Lesblad: ‘Een nieuw begin’STIO

Het rode kippetje (van meel naar brood – bakker)In deze les luisteren en kijken de leerlingen naar het digitale verhaal over het rode kippetje. Ze leren hoe het proces van het maken van brood verloopt.

VakgebiedNatuuronderwijs, taal

DoelgroepGroep 1/2

LesduurInleiding 5-10 min.Kern 40 min.Afsluiting 10 min.

SCL:Voer de activiteit uit in groepjes – je kunt de kleuren groepjes gebruiken.

LeerdoelenAan het eind van de les kunnen de leerlingen het verhaal navertellen aan de hand van de digitale platen.Aan het eind van de les kunnen de leerlingen van groep 1 de woorden bakker, koekjes, bakken, snijden, brood, graan, meel benoemen en toepassen.Aan het eind van de les kunnen de leerlingen van groep 2 de woorden bakker, koekjes, bakken, brood, graan, meel, zaaien, begieten, harken, zeven, rijzen, benoemen en toepassen.

Aansluiting op kerndoelen1: ‘nederlands’ mondeling taalonderwijsDe leerlingen leren informatie te verwerven uit gesproken taal. Ze leren tevens die informatie, mondeling of schriftelijk, gestructureerd weer te geven.

Aansluiting op methodeN.v.t.Voorkennis en vaardighedenDe leerlingen weten wat een bakker doet.De leerkracht kan vertellen hoe brood gemaakt wordt.

Benodigdheden- Zelfrijzend bakmeel meenemen (indien dit

niet mogelijk is een plaatje opzoeken op internet en het toevoegen op het digibord.

- Broodmes - Brood (of een (digitaal) plaatje hiervan- Powerpoint presentatie het rode kippetje of

het prentenboek “het rode kippetje”

Voorbereiding- PowerPoint presentatie opstarten

(Diavoorstelling weergeven) (druk op de toets F5)

- Verhaal voorbereiden- Voorwerpen verzamelen

Overige TipsAls inleiding kun je ook heel goed het filmpje met de volgende titel laten zien: brood bakken. Dit filmpje staat op de yurls site van het thema een nieuw begin. Hierin kunnen de kinderen zien hoe een brood gebakken wordt in een bakkerij. De kinderen leren op welke manier Turks brood gebakken wordt, en hoe een Nederlandse bakker dit doet. Op de volgende pagina staan lessuggesties voor het beroep bakker.

InleidingDe leerkracht laat materialen zien en ingrediënten zien die je gebruikt bij het maken van brood. Ze vraagt: hoe en waarvan maakt de bakker een brood?De leerkracht bespreekt de materialen en vertelt dat er heel veel dingen moeten gebeuren voordat je een brood kunt eten.

KernDe leerkracht vertelt het verhaal over het rode kippetje. (Dit doet ze dmv een powerpointpresentatie waarin de platen staan afgebeeld)Geen digibord? Je kunt het prentenboek “het rode kippetje” van Max Velthuijs voorlezen.De leerlingen luisteren naar het verhaal en kijken naar de platen.

AfsluitingDe kinderen vertellen in welke volgorde brood gemaakt wordt aan de hand van de platen.

Als aansluiting op deze les kan heel goed de SCL-activiteit “het verhaal van het rode kippetje in de goede volgorde ”gegeven worden.

In deze les leggen de leerlingen de plaatjes van het verhaal in hun kleur groepje in de goede volgorde.

Lesblad: ‘Een nieuw begin’STIO

Lessuggesties “de bakker”Filmpjes:

http://www.schooltv.nl/beeldbank/clip/20050725_pasen01

paaseieren versieren bij de bakker

http://www.schooltv.nl/beeldbank/clip/20031203_cake01

cake bakken, sluit aan bij rekenen: wegen en meten

http://www.schooltv.nl/beeldbank/clip/20031203_koekjesbakken01

koekjes bakken

http://www.schooltv.nl/beeldbank/clip/20021104_brood02

brood bakken: hoe bakt een turkse bakker brood, en hoe doet een Nederlandse bakker dat?

Een filmpje over het rijzen van brood, het bakken met de hand en bakken met een machine.

Liedjes:

Zeg bakkertje, zeg bakkertje (nr 62, Cd: “Het beste uit liedjes met een hoepeltje erom) Liedje over wat een bakker, een kapper, een kleermaker doet.

De bakker (nr 2, Cd: liedjes bij boek “Ik weet wat ik worden wil”) Bakker wat doe je? liedje bijgevoegd in bijlage lessen

Boeken / gedichtjes:

Boek: “Ik weet wat ik worden wil”, een boek over veel beroepen, in dichtvorm, met duidelijke, visuele plaat.

Gedicht Bakker, blz 15 boek “Ik weet wat ik wil worden wil”Gedicht over wat de bakker bakt.

Overige materialen:

Powerpointpresentatie boek “het rode kippetje”

Kaartjes behorend bij het boek “het rode kippetje” voor de SCL-les

Lesblad: ‘Een nieuw begin’STIO

Lesblad: ‘Een nieuw begin’STIO