in de visbranche - Vismagazine · Postbus 59, 8320 AB Urk Tel.: 0517 684141 Fax: 0527 684166...
Transcript of in de visbranche - Vismagazine · Postbus 59, 8320 AB Urk Tel.: 0517 684141 Fax: 0527 684166...
Altijd 60 stuks nieuwe of jong gebruikte koelwagens op voorraad, per direct leverbaar.
Coppens Trucks B.V. Openingstijden:Rijksweg 24 Ma. t/m do. 08:00 u. - 18:00 u.5386 LD Geffen Vrijdag 08:00 u. - 20:00 u.Tel: 073 - 53 22 776Fax: 073 - 53 24 885 [email protected]
www.coppenstrucks.nlwww.coppenstrucks.nl
Altijd 60 stuks nieuwe of jong gebruikte koelwagens op voorraad, per direct leverbaar.
Coppens Trucks B.V. Openingstijden:Rijksweg 24 Ma. t/m do. 08:00 u. - 18:00 u.5386 LD Geffen Vrijdag 08:00 u. - 20:00 u.Tel: 073 - 53 22 776Fax: 073 - 53 24 885 [email protected]
www.coppenstrucks.nl
VISwijzer 2016 | 3
VoorwoordColofon
De VISwijzer is een uitgave van Vakbladen.com. De VISwijzer verschijnt 1 keer per jaar en wordt gratis verspreid onder abonnees van Vismagazine en VIS Special. Losse exemplaren kunt u (na)bestellen voor € 25,- (exclusief verzendkosten).
UitgaveVISwijzerHarm Smeengekade 98011 AK ZwolleT : 088-2266685E : [email protected] : www.vismagazine.nl
UitgeverRik Stuivenberg
HoofdredactieLieneke SchuitemakerE : [email protected]
RedactiePetra Hermans-Taekema E : [email protected] van der Meer E : [email protected] van der Meer E : mail: [email protected] van der Werff E : [email protected]
EindredactiePetra Hermans-Taekema
Foto’sFotostudio Roel Dijkstra/Fred Libochant, Jacob van Essen, Koos Groenewold, Fotostudio Wick Natzijl, Henk Riswick, Jan Willem Schouten, Michel Zoeter, Ned.Visbureau
AdvertentieverkoopBart VeenstraE : [email protected] Postma E : [email protected]
MarketingTatjana EerhartE : [email protected]
Vormgeving en productiebegeleidingContent Innovators, Zwolle
DrukScholma Druk, Bedum
© Vakblalden.com 2016. Niets uit deze uitgave mag worden vermenigvuldigd en/of overgenomen worden in welke vorm dan ook zonder voorafgaande, schriftelijke toestemming van de uitgever.
Elk jaar verandert er weer van alles binnen
de vissector. Bedrijven verdwijnen, nieuwe
worden opgericht, organisaties fuseren of
gaan op in andere organisaties. Gedurende
het jaar proberen wij die wijzigingen zo
goed mogelijk te verwerken in onze online
bedrijvengids op www.vismagazine.nl. Een
keer per jaar presenteren wij u de papieren
versie: de Viswijzer. Ook daarin doen wij
ieder jaar opnieuw ons best om al die ver-
anderingen en wisselingen bij te houden en
voor u zichtbaar te maken.
In deze Viswijzer vindt u informatie en ge-
gevens van de belangrijkste organisaties in
de sector, een hoofdstuk over duurzaam-
heid en informatie over subsidies, onder-
zoek en opleidingen.
Daarnaast staat deze gids vol gegevens van
bedrijven uit alle schakels van de keten, ge-
rubriceerd op bedrijfsactiviteit. Mocht u uw
eigen bedrijf of bepaalde nuttige informatie
missen, laat het ons weten. Wij vullen het
dan zo spoedig mogelijk aan in de online
versie.
Ook komt er op korte termijn de mogelijk-
heid om als bedrijf of organisatie zelf infor-
matie toe te voegen aan onze online
bedrijvengids.
Lieneke Schuitemaker,
hoofdredacteur Vismagazine en Vis Special
4 | VISwijzer 2016
XXXX
www.vismagazine.nl
Kijk snel op www.vismagazine.nl
En wilt u ons iets laten weten? Al onze contactgegevens staan ook op de site.
Schrijf u via de website ook in voor onze digitale nieuwsbrief. Zo blijft u automatisch op de hoogte van het laatste nieuws!
Naast het leveranciersoverzicht kunt u op de website natuurlijk nog veel meer vinden. U leest er bijvoorbeeld het laatste nieuws, vindt er onze marktplaats, vacaturebank en interessante links en leest er alles over de aankomende beurzen.
VISwijzer 2016 | 5
inhoud
03 Voorwoord en colofon
06 Beursagenda
Organisaties in de visbranche
08 Visorganisaties
18 Visfederatie
22 Visafslagen
26 Overige organisaties
een duurzame visbranche
30 Keurmerken
36 Duurzaam vis eten
cijfers, subsidie, schOling
40 Subsidies en fondsen
43 Cijfers over vis
44 Opleidingen
RUBRiEKEn
51 Bedrijfsartikelen, overige producten
en dienstverlening
77 Leveranciers van vis en visproducten
105 Leveranciersregister A t/m Z
De belangrijke
nationale en
internationale beurzen
en evenementen in de
visketen: visserij,
verwerking,
verpakking, vervoer,
detailhandel, horeca.
Kijk ook op www.
vismagazine.nl bij
Agenda.
Beursagenda
6 | VISwijzer 2016
VISwijzer 2016 | 7
Beursagenda12 t/m 14 april 2016Empack en Label&PrintUtrecht, Jaarbeurs
De nieuwste ontwikkelingen in verpak-
kingsmaterialen, machines & technologie,
codering en labelling.
www.easyfairs.com/empack-nl
26 t/m 28 april 2016Seafood Expo Global (vh ESE)Seafood Processing Global (vh SPE)Brussel (B), Expo
Belangrijkste visvakbeurs ter wereld
www.seafoodexpo.com/global
24 t/m 26 mei 2016Maritime Industry Gorinchem, Evenementenhal
Vakbeurs voor de maritieme branche met
een volledig aanbod van producenten, im-
porteurs, constructeurs, groothandelaren en
toeleveranciers aan de binnen- en zeevaart
en visserij
www.evenementenhal.nl/gorinchem
19 en 20 september 2016Vis Compleet / MFC-EventGorinchem, Evenementenhal
Tweejaarlijkse visbeurs voor de gehele
keten, gecombineerd met het Meat, Fish &
Cheese-Event
www.evenementenhal.nl/viscompleet
19 t/m 21 september 2016Gastvrij RotterdamHoreca vakbeurs voor Zuid-West Nederland
www.gastvrij-rotterdam/nl
10 t/m 12 oktober 2016BBB MaastrichtInternationale vakbeurs voor horeca, groot-
verbruik en voedingssector
www.bbbmaastricht.nl
7 t/m 9 november 2016Beleef – Food, drinks & moreHardenberg, Evenementenhal
Trefpunt voor horeca, gastronomie, cate-
ring, versdetail en fastservice
www.evenementenhal.nl/beleef
26 & 27 november 2016Packaging InnovationsAmsterdam, Taets Art & Event Park
Packaging Innovations draait exclusief om
de vormen, materialen en designs van ver-
pakkingen.
www.easyFairs.com/PI-NL
9 t/m 12 januari 2017Horecava Amsterdam, RAI
Dé nationale vakbeurs voor de horeca en
catering
www.horecava.nl
organisatie
De afgelopen jaren is er nogal wat veranderd
in het organisatielandschap van de vissector.
Een aantal taken ligt nu bij organisaties in de
sector of bij de overheid.
organisaties
8 | VISwijzer 2016
Organisaties in de vissector
▶
Combinatie van BeroepsvissersDe Combinatie van Beroepsvissers (CvB) is
de landelijke koepelorganisatie van
beroepsvissers op de binnenwateren, uitge-
zonderd het IJsselmeer. Doel is de
belangenbehartiging, ondersteuning en
educatie van de leden. Het bevorderen van
een duurzame binnenvisserij, in het belang
van een duurzaam en transparant visstand-
beheer, een goed inkomen voor de binnen-
vissers en betaalbare vis in de winkels
staan hierbij centraal. De CvB telt een aan-
tal regionale bonden en afdelingen, waarbij
in totaal ruim 100 visserijbedrijven zijn aan-
gesloten. De CvB is het centrale aanspreek-
punt voor de overheid en alle overige
organisaties en instanties die betrokken zijn
bij de visstand en de visserij op de binnen-
wateren. Eén van de speerpunten is het
herstel van de aalstand.
Adres:
Pearl Buck Erf 111, 3315 BB Dordrecht
Contactpersoon Arjan Heijnen:
Tel.: 06 53655786
E-mail: [email protected]
Website: www.combinatievanberoepsvissers.nl
Federatie van VisserijverenigingenDe Federatie van Visserijverengingen is voor
haar leden de vraagbaak op alle terreinen
waarmee de vissers in de uitoefening van
hun beroep geconfronteerd worden. Verder
is de Federatie voor veel partijen, waaron-
der de overheid en de publiekrechtelijke be-
drijfsorganisatie (PBO), de spreekbuis voor
de Nederlandse kottervisserij. De missie
van de Federatie is een evenwichtig gebruik
van de zee en haar rijkdommen, vanuit een
economisch en ecologisch perspectief.
Adres:
Vlaak 12, 8321 RV Urk
Postbus 59, 8320 AB Urk
Tel.: 0517 684141
Fax: 0527 684166
E-mail: [email protected]
Website: www.visserij.nl
Jongerennetwerk VisserijHet Jongerennetwerk Visserij is begin 2013
opgericht voor en door ondernemende
jonge vissermannen en -vrouwen tot 30 jaar
oud. De organisatie vindt het belangrijk dat
de jeugd weet wat er nu in de sector ge-
beurt, om in te kunnen spelen en mee te
denken over de toekomst. Ze willen dat
doen met verstand van zaken, niet alleen
over het vissen, maar ook over de visserij.
Het Jongerennetwerk Visserij heeft vier pij-
lers: kennis, contact, betrokkenheid en
zichtbaarheid. Voor algemene vragen kunt u
terecht bij Durk van Tuinen en Sarah Ver-
roen.
VISwijzer 2016 | 9
organisatie
Adres:
Postbus 64, 8300 AB Emmeloord
E-mail: [email protected]
Website: www.jongerennetwerkvisserij.nl
Kadergroep Visketen‘De Kadergroep Visketen is niet weer zo’n
clubje dat het wiel opnieuw wil uitvinden’,
staat op hun website. Het zijn vissers, han-
delaren, mannen en vrouwen, die de han-
den ineen hebben geslagen. Allen
professionals op hun vakgebied, die graag
een toegevoegde waarde willen leveren aan
de vissector. De groep wil ‘een onafhanke-
lijke voorbeeldfunctie hebben en de ver-
deeldheid in de visbranche doorbreken’.
Contactpersonen:
Nico Waasdorp, voorzitter:
Tel.: 06 20609831
Caroline Melissant, secretaris:
Tel.: 06 12063103
Martijn de Graaf, penningmeester:
Tel.: 06 51846490
E-mail: [email protected]
Website: www.kadergroepvisketen.nl
Nationaal Overleg Visafslagen (NOVA)Het Nationaal Overleg Visafslagen is het
overlegorgaan van de Nederlandse visafsla-
gen. Nederland kent elf visafslagen; in Urk,
Den Helder, Harlingen, Lauwersoog, IJmui-
den, Scheveningen, Stellendam, Colijns-
plaat, Den Oever, Vlissingen en Breskens.
Adres:
Meester Snijderweg 5, 3251 LJ Stellendam
Postbus 9, 3250 AA Stellendam
Tel.: 0187 491377
Fax: 0187 492006
E-mail: [email protected]
Website: www.unitedfishauctions.com
Nederlands MosselbureauHet Nederlands Mosselbureau zorgt ervoor
dat de Zeeuwse mossel in Nederland en
daarbuiten altijd op de kaart staat.
Om dit realiseren wordt samengewerkt met
partijen die passie hebben voor het product
Zeeuwse mosselen zoals chef-koks, visspe-
cialisten en onderwijsinstellingen. Zij
maken het verschil in het streven naar het
doel om het authentieke verhaal van de
Zeeuwse mossel bij consumenten en pro-
fessionals continue onder de aandacht te
brengen.
Adres:
Dregweg 2, 4401 LD Yerseke
Postbus 116, 4400 AC Yerseke
Contactpersoon: Christine Fijnaut
Tel.: 0113 768109
E-mail: [email protected]
Website: www.mosselbureau.nl/
www.mosselen.nl
Nederlandse MosselveilingIn de Nederlandse mosselsector neemt de
veiling een belangrijke plaats in. Mosselen
die in Nederland in de Waddenzee en Oos-
terschelde worden gekweekt, vinden via
deze veiling de weg naar de handel in Bel-
gië, Duitsland, Frankrijk en de binnenlandse
markt.
10 | VISwijzer 2016
▶
Op de mosselveiling wordt de transactie tot
stand gebracht en de kwaliteit beoordeeld
wat betreft formaat en het vleesgewicht.
Daarnaast verzorgt de mosselveiling de
informatievoorziening naar kwekers, kopers
en overheid.
De Nederlandse Mosselveiling BV is in 2015
opgericht door de mosselproducenten, ver-
enigd in de Producentenorganisatie van de
Nederlandse Mosselcultuur en Johan van
Nieuwenhuijzen is benoemd tot directeur
van Nederlandse Mosselveiling BV.
Adres:
Dregweg 2, 4401 LD Yerseke
Postbus 133, 4400 AC Yerseke
Tel.: 0113 768100
Fax: 0113 574001
E-mail: [email protected]
Website: www.nederlandsemosselveiling.nl
Nederlands VisbureauHet Nederlands Visbureau (NVB) werd opge-
richt in 1984 door vertegenwoordigers uit de
vissector, met als doel collectieve promotie
vorm te geven. Het Visbureau is een zelf-
standige organisatie, die financieel ge-
steund wordt door verschillende partijen in
de vissector. Het Visbureau heeft als doel
het versterken van het imago van vis,
schaal- en schelpdieren en een positieve
beleving creëren rondom deze productgroep
en de Nederlandse vissector in brede zin.
Dit doet het Visbureau door middel van
public relations, voorlichting, reclame,
promotie en marktonderzoek namens de
ondernemers in de sector. Het Visbureau
presenteert zich als eerste aanspreekpunt
voor consument, media, maatschappij en
politiek op het gebied van vispromotie en
VISwijzer 2016 | 11
organisatie
communicatie over alle relevante thema’s
aangaande de Nederlandse vissector.
Voorbeelden van activiteiten van het NVB
zijn de organisatie van het opening van het
haringseizoen, scholpromotie en het facilite-
ren van het Holland Paviljoen tijdens de jaar-
lijkse internationale visbeurs Seafood Expo
Global in Brussel. Het bureau is gevestigd in
het gebouw van de visafslag in Schevenin-
gen. Medewerkers Nederlands Visbureau:
Agnes Leewis (directeur), Lisette Wassenaar,
Ilse de Jongh en Mariska van Hierden.
Adres:
Visafslagweg 1
2583 DM Scheveningen
Tel.: 088 3369655
E-mail: [email protected]
Website: www.visbureau.nl
Nederlandse VissersbondDe Nederlandse Vissersbond is een belan-
genorganisatie voor Nederlandse beroeps-
vissers.
De leden zijn actief in de kust- en zeevisse-
rij, aquacultuur (mosselen) en binnenvisse-
rij. De dienstverlening is gericht op de
duurzame ontwikkeling van de aangesloten
ondernemingen (leden).
Adres:
Ecopark 42
8305 BK Emmeloord
Postbus 64
8300 AB Emmeloord
Tel.: 0527 698151
Fax: 0527 698776
E-mail: [email protected]
Website: www.vissersbond.nl
12 | VISwijzer 2016
▶
Nederlandse Vereniging van Viskwekers (Nevevi)De Nederlandse Vereniging van Viskwekers
behartigt de belangen van de Nederlandse
viskwekers. Zij is het aanspreekpunt voor
onder anderen overheid, media en maat-
schappelijke organisaties. De NeVeVi
onderhoudt nauwe contacten met onder-
zoeksinstellingen en belangenorganisaties
in binnen- en buitenland. Als deelnemer
aan de FEAP (Federation of European
Aquaculture Producers) heeft de NeVeVi
ook inbreng in internationale ontwikkelin-
gen. De NeVeVi zet zich in voor (weten-
schappelijk) onderzoek en de promotie van
visteeltproducten.
Adres:
Campus Wageningen Universiteit
Gebouw Plus Ultra
Bronland 12–J, 6708 WH Wageningen
Postbus 266, 6700 AG Wageningen
Tel.: 0317 744 084
Contactpersoon: Norbert Jeronimus
Tel.: 06 53953959
E-mail: [email protected]
Website: www.nevevi.nl
Pelagische Freezer-trawler Association (PFA)De Pelagische Freezer-trawler Association
behartigt de belangen van negen Europese
pelagische trawlerbedrijven op een interna-
tionaal niveau. De vereniging heeft leden in
het Verenigd Koninkrijk, Frankrijk, Duits-
land, Litouwen en Nederland, met een vloot
van 23 schepen. Ze houden zich alle bezig
met de vangst van en het proces rond pela-
gische vis voor menselijke consumptie. Het
voornaamste doel is een duurzame visserij.
De voedselvoorziening van diepgevroren
pelagische vis moet in evenwicht zijn met
de pelagische visbestanden. De PFA is aan-
spreekpunt voor de Europese Commissie,
nationale regeringen, de regionale visserij-
organisaties (RVO’s) en andere belangheb-
benden.
Adres:
Louis Braillelaan 80, 2719 EK Zoetermeer
Secretariaat: Babette van Krevelen
Tel.: +31 647059936
E-mail: [email protected]
Website: http://www.pelagicfish.eu
Pelagic Regional Advisory CouncilDe Pelagische Regionale Adviesraad
(Pelagic Regional Advisory Council)
adviseert op het gebied van het beheer van
klein-pelagische visbestanden (haring, ma-
kreel, horsmakreel en blauwe wijting). Zij
doet dit namens de visserijsector en andere
belanghebbenden, zoals milieu- en consu-
mentenorganisaties. Verder biedt de advies-
raad een forum om de dialoog tussen deze
verschillende belanghebbenden en beleids-
makers op nationaal en Europees niveau en
met de wetenschappelijke gemeenschap te
VISwijzer 2016 | 13
organisatie
bevorderen.
Adres:
Louis Braillelaan 80, 2719 EK Zoetermeer
Secretaris: dr. Verena Ohms
Tel.: +31 628207317
E-mail: [email protected]
Website: www.pelagic-rac.org
Redersvereniging voor de Zeevisserij (RVZ)De RVZ is de belangenorganisatie van de ei-
genaren van de grote diepvriestrawlers voor
de visserij op pelagische vissoorten. Pelagi-
sche vissoorten zwemmen in scholen en
leven in de gehele waterkolom, van vlak
onder het wateroppervlak tot net boven de
zeebodem. De belangrijkste vissoorten die
de leden van de RVZ vangen zijn haring,
makreel, horsmakreel, blauwe wijting en
sardinella (=haringachtige).
De visserijactiviteiten van de reders vinden
plaats in de noordoostelijke Atlantische
Oceaan, dat zijn de wateren bij Ierland en
Schotland, het Kanaal, de Noordzee en de
Golf van Biskaje. Daarnaast wordt er gevist
bij West-Afrika. De rederijen zijn verticaal
geïntegreerde bedrijven die zich zowel met
de visvangst, de verwerking als met de han-
del van hun product bezighouden. Begin
2000 hebben bovengenoemde rederijen en
een aantal rederijen uit andere Europese
landen zich in Europees verband verenigd
in de Pelagic Freezer-trawler Association.
Adres:
Louis Braillelaan 80, 2719 EK Zoetermeer
Sociaal Fonds voor de Maatschapsvisserij (SFM)Het Sociaal Fonds voor de Maatschapsvisse-
rij (SFM) is een onderlinge waarborgmaat-
schappij die haar leden een verzekering
biedt tegen de financiële gevolgen van tijde-
lijke of blijvende arbeidsongeschiktheid.
Naast deze verzekering biedt het SFM haar
leden een collectieve ongevallen- en overlij-
densverzekering, een voorziening m.b.t. de
kosten voortvloeiende uit geschillen rond
de uitvoering van het maatschapscontract
en een regeling inzake de verzekering van
opvarende aan boord van omgevlagde sche-
pen. Voorts kent het SFM een ongevallen-
verzekering voor stagiairs varende aan
boord van bij het SFM aangesloten schepen.
Het Hoofdkantoor is gevestigd in Zoeter-
meer met daarnaast vestigingen in Urk,
Texel en Wieringen.
Adres:
Ierlandlaan 4, 2713 HL Zoetermeer
Postbus 923, 2700 AX Zoetermeer
Tel.: 079 8700060
Fax: 079 8700063
E-mail: [email protected]
Website: www.sfmzoetermeer.nl
Stichting Arbitrage Visserij (SAV)De Stichting Arbitrage Visserij fungeert als
arbitrageorgaan voor de vissector. Verschil-
lende producentenorganisaties in de visse-
rijsector hebben privaatrechtelijke rechten
en plichten in hun eigen reglementen c.q.
regelingen opgenomen. Gebruikelijk is, dat
in geval van overtredingen, er boetes of an-
dere sancties worden opgelegd door een
commissie van de desbetreffende organisa-
tie. In verschillende regelingen is met in-
stemming van het bestuur van de Stichting
Arbitrage Visserij opgenomen dat het moge-
lijk is om na een definitieve beslissing hier
tegen in beroep te gaan door een verzoek
om arbitrage in te dienen bij de Stichting
Arbitrage Visserij. De Stichting biedt daar-
14 | VISwijzer 2016
mee geen geschillenbeslechting tussen on-
dernemers onderling. Het bestuur van de
Stichting Arbitrage Visserij heeft een Arbi-
tragereglement vastgesteld. Tegen de von-
nissen van het scheidsgerecht is geen hoger
beroep mogelijk.
Adres:
Het Nieuwe Werk 115, 1781 AK Den Helder
Postbus 116, 1780AC Den Helder
Tel.: 0900-1824
E-mail: [email protected]
Stichting van de Nederlandse Visserij (SNV)De Stichting van de Nederlandse Visserij
stelt zich tot doel de belangen te behartigen
van werkgevers/kottereigenaren op het ge-
bied van sociale zekerheid, arbeidsomstan-
digheden, inrichting en uitrusting van
schepen. De stichting benoemt leden van
diverse adviesorganen, werkgroepen en
overlegplatforms en voert overleg met aan-
verwante organisaties in de maritieme sec-
tor, zowel op nationaal als internationaal
niveau.
Adres:
Louis Braillelaan 80, 2719 EK Zoetermeer
Vereniging van Nederlandse Visspecialis-ten (VNV)De Vereniging van Nederlandse Visspecialis-
ten (VNV) is de enige landelijke brancheor-
ganisatie voor visspecialisten. De VNV
behartigt hun belangen en vertegenwoor-
digt de visdetailhandel bij de overheid en
andere instanties. Zo onderhandelt de VNV
met diverse partijen over de cao, bepaalt zij
de hygiënecode en verzorgt zij promotiemo-
gelijkheden voor haar leden.
Het secretariaat van de VNV wordt gevoerd
door VersPlatform Nederland (VPNL, zie
Overige Organisaties). Van daaruit worden
ook verschillende diensten aangeboden aan
de aangesloten leden, waaronder een digi-
tale communicatiewinkel (www.visstart-
punt.nl), promotiemateriaal, verschillende
advies- en scholingstrajecten voor de vis-
detailhandel en een collectiviteitskorting op
onder meer verzekeringen. De VNV com- ▶
VISwijzer 2016 | 15
organisatie
municeert daarnaast met haar leden via
een vaste rubriek in het vakblad Vismaga-
zine.
Adres:
Fokkerstraat 2, 3833 LD Leusden
Postbus 185, 3830 AD Leusden
Tel.: 033 4953096
Fax: 033 4947427
E-mail: [email protected]
Website: www.visspecialisten.nl
In Volendam en Spakenburg bestaan actieve
subverenigingen van de VNV.
De leden van deze verenigingen zijn auto-
matisch lid van de landelijke VNV. De voor-
zitters van deze verenigingen hebben ook
zitting in het bestuur van de VNV.
Spakenburgse Vishandel Vereniging Helmstok 15, 3751 ZK Bunschoten
Vishandelsvereniging St. Antonius Westwal 29, 1132 AX Volendam
Vereniging van Schippers-EigenarenDe Vereniging van Schippers-Eigenaren is
opgericht in 1935 en heette eigenlijk Vereni-
ging van Schippers-Eigenaars van Motor-
trawl - en Haringloggers gevestigd te
Katwijk aan Zee. Eén van de redenen
waarom men tot de oprichting overging was
het feit dat men bezwaar had tegen de
vleetvisserij vanwege de visserij op zondag.
Doel van de vereniging was naast de alge-
mene belangenbehartiging de gezamenlijke
inkoop van olie.
Adres:
Lageweg 2, 2222 AG Katwijk aan Zee
Postbus 95, 2220 AB Katwijk aan Zee
Tel.: 071 4023450
VisNedVisNed is de spreekbuis van de Nederlandse
kottervissers. Gezamenlijk voeren de produ-
centenorganisaties uit Urk, Zuidwest- en
Noord-Nederland landelijk beleid op de
werkvelden Visserijbeleid, Ruimtelijke Orde-
ning, Markt en duurzaamheid en Techni-
sche zaken.
Adres:
Postbus 59, 8320 AB Urk
Tel.: 0527 684141
Website: www.visned.nl
VisofvisVisofvis levert professionele diensten voor
organisaties, bedrijven en professionals in
de vissector. De dienstverlening bestaat uit
begeleiding van onderzoek en visserijpro-
jecten, financiële diensten, public relations
en (marketing)communicatie. Visofvis geeft
advies gericht op imago, bekendheid en
marketing. Het bureau heeft een eigen crea-
tieve studio voor web en print en communi-
catiespecialisten voor media, reclame en
voorlichting. Voor verenigingen en stichtin-
gen biedt Visofvis secretariaatsdiensten
aan. Bijvoorbeeld telefoonservice, postbe-
handeling, archief, notuleren van vergade-
ringen, bijhouden van het ledenbestand,
16 | VISwijzer 2016
ledencommunicatie en onderhoud van de
website. De vissector kan bij Visofvis ook te-
recht voor het huren van vergaderruimte en
zalen voor seminars en bijeenkomsten.
Adres:
Campus Wageningen Universiteit
Gebouw Plus Ultra
Bronland 12–J, 6708 WH Wageningen
Postbus 266, 6700 AG Wageningen
Tel.: 0317 744 084
Contactpersoon: Norbert Jeronimus
Tel.: 06 53953959
E-mail: [email protected]
Website: www.visofvis.nl
WinkelformulesVisgildeDe Vereniging van Visspeciaalzaken Visgilde
is een winkelorganisatie van visspeciaalza-
ken die zich kenmerken zich door service,
vakkennis en productkwaliteit. Alle winkels
hebben een uniforme inrichting. Een Vis-
gilde-lid is zelfstandig ondernemer binnen
de Visgilde-formule. Visgilde zorgt onder
meer voor: marketing en reclame, wet- en
regelgeving, HACCP, branche-ontwikkelin-
gen en advies op alle gebieden van het on-
dernemerschap.
Adres:
Fokkerstraat 2, 3833 LD Leusden
Tel.: 033 7200930
Fax: 033 4947427
Website: www.visgilde.nl
Fish ’n FoodFish ‘n Food beschikt dagelijks over verse
visspecialiteiten. Niet alleen adviseert Fish
‘n Food klanten over het zelf bereiden van
verse vis, maar ze kunnen ook kant-en-
klare hapjes en visschotels bestellen. De
keten heeft filialen in Amersfoort, Apel-
doorn, Helmond en Veldhoven. Met elke
winkel kan apart contact worden opgeno-
men ([email protected], enzovoort).
E-mail: [email protected]
Website: www.fishenfood.nl.
VISwijzer 2016 | 17
organisatie
De Visfederatie is de federatie
van organisaties op het gebied
van de groothandel, import,
export en de be- en verwerking
van vis. De Visfederatie heeft tot
doel de belangen van de
Nederlandse visgroothandel en
verwerkende industrie te
behartigen op nationaal en
internationaal niveau.
organisatie
18 | VISwijzer 2016
Visfederatie
▶
De Visfederatie overlegt met andere or-
ganisaties, zoals aanvoerorganisaties
en ngo’s en met autoriteiten zoals de NVWA
(Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit)
en het Ministerie van Economische Zaken.
De meeste wetgeving voor de sector komt
uit Brussel, zoals levensmiddelenwetgeving,
internationale handelsregels en visserijbe-
leid. De Visfederatie is de Nederlandse ver-
tegenwoordiger in Brussel op deze
terreinen. De Visfederatie is aangesloten bij
AIPCE-CEP, de Europese koepelorganisatie
voor handel en verwerking van visproduc-
ten. De AIPCE heeft zitting in het Raadge-
vend Comité voor de Visserij (ACFA) in
Brussel, een belangrijk adviesorgaan van de
EU.
Het bestuur van de Visfederatie bestaat
uit: Guus Pastoor (voorzitter),
Anne-Marie Kats, secretaris,
Floor Hulsken, beleidsmedewerkster,
Adres:
Louis Braillelaan 80, 2719 EK Zoetermeer
Tel.: 079 3030310 (b.g.g. 06 21145314)
E-mail: [email protected]
Website: www.visfederatie.nl
Bij de Visfederatie zijn aangesloten:
• NederlandseZeevisgroothandelsvereni-
ging (NZV)
• NederlandseHaringgroothandelsvereni-
ging
• NederlandseBondvanHaringhandelaren
• VerenigingvanGroothandelareninVisen
Haring
• Verenigingterbevorderingvandegarna-
lenhandel (Vebega)
• VerenigingvanMosselhandelaren‘De
Mosselhandel’
• VerenigingvanVisgroothandelarenUrk
(VVU)
•VerenigingvanImporteursvanVispro-
ducten (VIV)
Nederlandse Zeevisgroothandelvereniging (NZV)De Nederlandse Zeevisgroothandelvereni-
ging is één van de oudste vishandels-ver-
enigingen in Nederland. Oorspronkelijk
bestond de NZV uit IJmuidense handelaren,
maar tegenwoordig behoren ook bedrijven
uit Scheveningen, Spakenburg en Zeeland
tot het ledenbestand. Na de opheffing van
de Nederlandse Vereniging van Zoetwater-
vishandelaren hebben de overgebleven
leden zich aangesloten bij de NZV.
VISwijzer 2016 | 19
organisatie
Adres:
Halkade 2, 1976 DC IJmuiden
Postbus 353, 1970 AJ IJmuiden
Tel.: 0255 514330
E-mail: [email protected]
Nederlandse HaringgroothandelsverenigingDe Nederlandse Haringgroothandelsvereni-
ging behartigt de belangen van haar leden
en van de haringhandel in het algemeen.
Adres:
Boulevard 66 C, 2225 AE Katwijk (ZH)
Postbus 84058, 2508 AB Den Haag
Tel.: 070 3549090
Fax: 070 3512785
E-mail: [email protected]
Nederlandse Bond van HaringhandelarenDe Nederlandse Bond van Haringhandela-
ren heeft tot doel het bevorderen en verge-
makkelijken van de export van en de
binnenlandse groothandel in haring. Daar-
naast behartigt de bond de belangen van de
leden in zowel binnen-, als buitenland. Zo
onderhandelt de bond met organisaties van
werknemers en met overheids- of -andere
organen over lonen en andere arbeidsvoor-
waarden, zoals het afsluiten van cao’s.
Daarnaast worden wetgeving en overheids-
maatregelen besproken voor zover die het
haringexportbedrijf en de haringgroothan-
del betreffen. De bond is vertegenwoordigd
in het algemeen bestuur van de Visfedera-
tie, het Nederlands Visbureau en de Stich-
ting Bedrijfspensioenfonds voor de
Zeevisserij.
Adres:
Postbus 84058, 2508 AB Scheveningen
Tel.: 070 3549090
E-mail: [email protected]
Vereniging van Groothandelaren in Vis en HaringAdres:
Vissershavenweg 27, 2583 DJ Scheveningen
Tel.: 070 3549090
Fax: 070 3512785
Vereniging ter bevordering van de garnalenhandel (Vebega)De vereniging heeft tot doel het bevorderen
van de groothandel in garnalen.
20 | VISwijzer 2016
Adres:
Ceresplantsoen 11, 1131 NV Volendam
Tel.: 0299 321264
E-mail: [email protected]
Vereniging van Mosselhandelaren‘De Mosselhandel’Vrijwel alle groothandelaren zijn aangeslo-
ten bij De Mosselhandel. Dit zijn bedrijven
die gerechtigd zijn op de mosselveiling te
kopen en ingericht zijn als bedrijf voor de
bewerking en verwerking van mosselen.
Ook voldoen ze aan de door de EU en/of na-
tionale overheid gestelde sanitaire en in-
richtingseisen. De vereniging voert
periodiek overleg met haar leden en treedt
op als gesprekspartner op het gebied van de
aanvoer en handel in schelpdieren.
Adres:
Coxstraat 41, 4421 DC Kapelle
Secretaris: Cora Seip-Markensteijn
Delflandstraat 60, 2631 HE Nootdorp
Vereniging van Visgroothandelaren UrkDe VVU stelt zich tot doel: ‘De bevordering
van de belangen van de vishandel en de
visverwerkende industrie in de meest uitge-
breide zin’. De VVU houdt zich bezig met
het behartigen van de belangen van de
Urker visindustrie en de bedrijven die direct
of indirect hun vis op Urk betrekken. De
VVU onderhoudt rechtstreekse contacten
met de Urker afslag en is gesprekspartner
voor de Urker vissers. Verder is de VVU ook
partner in Urk Fish Capital, waarin het
samen met de aanvoer tot doel heeft om
Urk & Vis te promoten.
Adres:
Secretariaat: André de Vries
Het Spijk 4, 8321 WT Urk
Postbus 36, 8320 AA Urk
Tel.: 0527 688164
Fax: 0527 688139
E-mail: [email protected]
Vereniging van Importeurs van Visproducten (VIV)Bij de Vereniging van Importeurs van Vis-
producten (VIV) zijn bedrijven aangesloten
die zich bezighouden met de import van vis
en visproducten. Het gaat zowel om bedrij-
ven die vis, schaal- en schelpdieren uit lan-
den van de Europese Unie importeren,
alsmede de import vanuit andere landen.
Aanleiding voor de oprichting van de VIV
vormde met name de toename in de regel-
geving van zowel de Europese Commissie
als de nationale overheid.
Adres:
Louis Braillelaan 80
2719 EK Zoetermeer
Tel: 079 3030310
E-mail: [email protected]
Website: www.visimporteurs.nl
VISwijzer 2016 | 21
Visafslagen
Visafslagen zijn de belangrijkste afzetkanalen van de
vangst van de vissersvloot. Op de visafslagen wordt de
vis verhandeld die de visser aan land brengt.
afslagen
De visafslagen garanderen een con-stante aanvoer van verse kwaliteits-
vis. Ze bemiddelen in de verkoop van vis via het internationaal elektronisch veilsy-steem PEFA. Via internet kunnen handela-ren in heel Europa een bod uitbrengen. Een visser die zijn vis in Nederland ver-koopt, is voor de meeste vissoorten ge-
bonden aan de ‘veilingplicht’. Dit betekent dat hij geen vis rechtstreeks aan de groot-handel mag verkopen, maar alleen via de visafslag. Een uitzondering vormt haring; die wordt vooral gevangen door gespecia-liseerde bedrijven met hun eigen vissers-vloot, de trawlers, en wordt rechtstreeks vanuit het aanvoerland – Noorwegen of
22 | VISwijzer 2016
afslagen
▶
Denemarken – op de Nederlandse markt gebracht. Sinds 1 januari 2016 geldt de aanlandplicht, waarbij alle vis die gevan-gen is aan land gebracht dient te worden.
Hollandse Visveiling IJmuidenDe Hollandse Visveiling IJmuiden B.V. is een
van de werkmaatschappijen van Zeehaven
IJmuiden N.V. In de visafslag aan de Hal-
kade worden grote hoeveelheden platvis als
schol, tong, tarbot, schar en griet en griet en
rondvis als kabeljauw en wijting vers aan-
gevoerd, gesorteerd en verkoopgereed ge-
maakt.
Adres:
Halkade 4, 1976 DC IJmuiden
Postbus 541, 1970 AM IJmuiden
Tel.: 0255 547037
Fax: 0255 547080
E-mail: [email protected]
Website: www.zeehaven.nl
United Fish AuctionsUnited Fish Auctions N.V. (UFA) is een over-
koepelende organisatie met activiteiten in
de visserijsector. UFA vormt de tweede vis-
afslag in Nederland met vestigingen in
Scheveningen, Colijnsplaat en Stellendam.
De afslagen garanderen een constante aan-
voer van verse kwaliteitsvis. Ze bemiddelen
in de verkoop van vis via het internationaal
elektronisch veilsysteem PEFA. Via internet
kunnen handelaren in heel Europa een bod
uitbrengen.
Adres:
Meester Snijderweg 5, 3251 LJ Stellendam
Postbus 9, 3250 AA Stellendam
Tel.: 0187 491377
Fax: 0187 492006
E-mail: [email protected]
Website: www.unitedfishauctions.com
• LocatieColijnsplaat
Visserijweg 1, 4486 CX Colijnsplaat
Tel.: 0113 695383
Fax: 0113 695229
• LocatieScheveningen
Visafslagweg 1, 2583 DM Den Haag
Tel.: 070 3380660
Fax: 070 3380662
E-mail: [email protected]
• LocatieStellendam
Meester Snijderweg 5, 3251 LJ Stellendam
Tel.: 0187 491377
Fax: 0187 492006
Visafslag Hollands Noorden Visafslag Hollands Noorden is een samen-
werkingsverband van Coöperatieve Vis-af-
slag Den Helder/Texel en de visafslag van
Den Oever. Meer dan 400 soorten zeeverse
vis worden verhandeld in Den Helder en
Den Oever. Den Helder ligt centraal aan de
Noordzee.
Daarom is deze visafslag een belangrijke
aanlandingsplaats voor vissers uit Dene-
marken, Duitsland, België en het Verenigd
Koninkrijk.
Adres:
• LocatieDenHelder/Texel
Het Nieuwe Diep 27b, 1781 AD Den Helder
Tel.: 0223 623534
Fax: 0223 622074
E-mail: [email protected]
Website: www.visafslag-denhelder.nl
• LocatieDenOever
Havenkade 1, 1779 GT Den Oever
Tel.: 0227 512 345
Fax: 0227 511 674
E-mail: [email protected]
Website: www.visafslag-denhelder.nl
VISwijzer 2016 | 23
afslagen
Visafslag LauwersoogVisafslag Lauwersoog is de meest noordelijk
gelegen visserijhaven van Nederland.
De afslag in Lauwersoog is gespecialiseerd
in garnalen.
De garnalenhaven van Lauwersoog is de
grootste in Nederland.
Adres:
Haven 1, 9976 VN Lauwersoog
Tel.: 0519 349125
Fax: 0519 349278
Visinfolijn: 0519 349150
E-mail: [email protected]
Website: www.visafslaglauwersoog.com
Visveiling UrkVisafslag Urk heeft een sterke marktpositie
binnen de Europese visindustrie. Het natio-
naal en internationaal georiënteerde bedrijf
met professionele visie, groeit uit tot hét
viscentrum van Europa.
De Visafslag in Harlingen (garnalen) is
onderdeel van Visveiling Urk.
Adres:
Locatie Urk
Westwal 2, 8321 WG Urk
Postbus 17, 8321 AA Urk
Tel.: 0527 689789
Fax: 0527 689799
E-mail: [email protected]
Website: www.visveilingurk.nl
• LocatieHarlingen:
Nieuwe Vissershaven 25, 8861 NX Harlingen
Tel.: 0517 413011
E-mail: [email protected]
Website: www.visveilingurk.nl
Zeeuwse VisveilingenDe Zeeuwse Visveilingen zijn gevestigd in
Vlissingen en Breskens. In 2004 zijn de af-
24 | VISwijzer 2016
afslagen
zonderlijke veilingen gefuseerd om zo de
concurrentie beter aan te kunnen.
Adres:
• LocatieBreskens
Kaai 1, 4511 RC Breskens
Tel.: 0117 381634
Fax: 0117 382303
E-mail: [email protected]
Website: www.zeeuwsevisveilingen.nl
• LocatieVlissingen
Binnenhaven 11, 4382 NT Vlissingen
Tel.: 0118 468464
Fax: 0118 466579
E-mail: [email protected]
Website: www.zeeuwsevisveilingen.nl
Mosselveiling Yerseke In Yerseke staat de enige mosselveiling ter
wereld. Hier bieden de mosselkwekers hun
vangst ter verkoop aan op de veiling.
De Coöperatieve Product Organisatie van de
Nederlandse Mosselcultuur exploiteert de
Nederlandse Mosselveiling na het opheffen
van het Productschap Vis.
Adres:
Dregweg 2, 4401 LD Yerseke
Postbus 133, 4400 AC Yerseke
Tel.: 0113 579050
Fax: 0113- 574001
E-Mail: [email protected]
Website: www.nederlandsemosselveiling.nl
Online visveiling PefaHet Pefa-visveilsysteem is het eerste ver-
koopsysteem voor verse vis dat gebruik
maakt van internet. Aanvoerders van vis-
veilingen in Nederland, België, Zweden,
Denemarken en Italië hebben dankzij het
elektronische verkoopsysteem toegang tot
een grote markt. De Pefa klok biedt alle -in-
formatie die kopers nodig hebben, zoals
soort, naam schip, vangstgebied, vis-
methode etc.
Een geregistreerde koper kan de prijsont-
wikkeling bij de verschillende visafslagen
‘realtime’ volgen en direct vis kopen. Pefa is
eigendom van zes samenwerkende Neder-
landse visafslagen (Den Helder/Texel, Den
Oever, IJmuiden, Scheveningen, Stellendam
en Colijnsplaat)
Adres:
Visafslagweg 1, 2583 DM Scheveningen
Tel.: 070 3588787
Fax: 070 8910410
E-mail: [email protected]
Website: www.pefa.com
VISwijzer 2016 | 25
organisatie
Naast organisaties in de visbranche, zijn er diverse andere organisaties
en initiatieven die in algemene zin nuttig zijn voor bedrijfsvoering in
de visserij, de visindustrie en de vishandel.
Overige organisaties
organisatie
Arbo Platform NederlandHet Arbo Platform Nederland is een onaf-
hankelijke netwerkorganisatie, ingesteld
door het Ministerie van Sociale Zaken
en Werkgelegenheid. Het platform draagt
zorg voor werkbare, begrijpelijke en prakti-
sche arbo-kennis met als doel dat werkge-
vers en werknemers ziekteverzuim en
reïntegratie effectief kunnen aanpakken.
Het Arboportaal dient als startpunt van in-
formatie over arbeidsomstandigheden.
Adres:
Postbus 90801, 2509 LV Den Haag
Website: www.arboportaal.nl
Platform Visserijinnovaties & Blueports (PVB) In Nederland zijn vijf regionale Blueports.
De regionale Blueports met voor hun regio
specifieke kenmerken en aandachts-gebie-
den zijn volledig zelfstandig. Om de goede
afstemming tussen de regionale Blueports
te borgen is vanuit het landelijk Platform
Visserijinnovaties & Blueports (PVB) in sa-
menspraak met de met de regio’s een struc-
tuur voor overleg, afstemming en
gezamenlijke besluitvorming georganiseerd.
Het PVB faciliteert met de boven geschetste
structuur de kennisuitwisseling en onder-
26 | VISwijzer 2016
▶
steuning aan de regionale Blueports. Binnen
het PVB zijn drie verschillende overleggen:
de Adviesgroep Blueports, het Bestuurlijk
Overleg en het overleg van de Projectleiders
van de verschillende Blueports.
Website: www.blueportal.nl
Er zijn vijf regionale Blueports:
• Lauwersoog:
Haven 1, 9976 VN Lauwersoog
Tel.: 06 48102758
E-mail: [email protected]
Website: www.blueport-lauwersoog.nl
• Noord-WestNederland:
Postbus 68, 1800 AB Alkmaar
Tel.: 06-19833904 (Frans Veenstra)
E-mail: [email protected]
Website: www.blueportnoordwest.nl
• Oosterschelde:
Contactpersoon: Cora Seip-Markensteijn
E-mail: [email protected]
Website: www.oosterschelde.blueportal.nl
• Urk:
Waaijershoek 46, 8321 BH Urk,
Postbus 174, 8320 AD Urk
E-mail: [email protected]
Website: www.blueport-urk.nl
• InnovatienetwerkVisserijZuidwestNederland:
Meester Snijderweg 5, 3251 CJ Stellendam
Postbus 9, 3250 AA Stellendam
Tel.: 06 51548750 (Johan van Nieuwenhuizen)
E-mail: vannieuwenhuijzen@united-
fishauctions.com
Website: www.zw-nederland.blueportal.nl
Centrale Vereniging voor de Ambulante Handel (CVAH) De Centrale Vereniging voor de Ambulante
Handel (CVAH) is de brancheorganisatie
waarin de Markt- , Straat- en Rivierhandela-
ren van Nederland verenigd zijn. De CVAH
is een unieke combinatie van werkgeversor-
ganisatie en belangenvereniging in één.
Adres:
Stevinweg 2, 3891 EA Zeewolde
Postbus 47, 3890 AA Zeewolde
Tel.: 036 5409945, Fax: 036 5409719
E-mail: [email protected]
Website: www.cvah.nl
ImaresImares is onderdeel van Wageningen Uni-
versiteit en Researchcentrum en is een
onafhankelijk onderzoeksinstituut voor
strategisch en toegepast marien ecologisch
onderzoek. Het instituut richt zich op vijf
werkvelden: Aquacultuur, Ecologie, Visserij,
Zee- en kustzones en Milieu. Er zijn vesti-
gingen in IJmuiden, Yerseke en Den Helder.
Adres:
Imares IJmuiden:
Haringkade 1, 1976 CP IJmuiden
Postbus 68, 1970 AB IJmuiden
Tel.: 0317 480900
Imares Yerseke:
Korringaweg 5, 4401 NT Yerseke
Postbus 77, 4400 AB Yerseke
Tel.: 0317 480900
Imares Den Helder:
Ankerpark 27, 1782 AG Den Helder
Postbus 57, 1780 AB Den Helder
E-mail: [email protected]
Website: www.imares.wur.nl
Koninklijke Horeca Nederland (KHN)Koninklijke Horeca Nederland is een werk-
geversorganisatie en de belangenbehartiger
van ondernemers in de horecabranche,
waaronder de visbranche. In een continu
proces realiseert de organisatie alle
mogelijke activiteiten om een zo gunstig
VISwijzer 2016 | 27
organisatie
mogelijk ondernemersklimaat te creëren.
Adres:
Pelmolenlaan 10, 3447 GW Woerden
Postbus 566, 3440 AN Woerden
Tel.: 0348 489489
E-mail: [email protected]
Website: www.khn.nl
LEIHet LEI maakt deel uit van Wageningen UR
(University & Research centre) Het LEI ver-
zamelt voor het bedrijveninformatienet
‘Binternet’ een breed scala aan gegevens
van een groot aantal individuele bedrijven,
waaronder de visserij en legt deze vast. Via
Binternet zijn in de databases resultaten te
bekijken van groepen bedrijven, alsmede
achtergronden en uitgangspunten.
Het Informatienet voor de visserij omvat
een steekproef uit de actieve kottervloot.
Met de gegevens uit het Informatienet wor-
den zowel sectorresultaten berekend als
gemiddelde resultaten per kotter of per
bedrijf.
Vanuit het Informatienet worden allerlei
kengetallen gepresenteerd. De kengetallen
hebben betrekking op de capaciteit, inzet en
resultaten.
Adres LEI-hoofdkantoor:
Alexanderveld 5, 2585 DB Den Haag
Postbus 29703, 2502 LS Den Haag
Tel.: 070 3358330
E-mail: [email protected]
Website: www.lei.wur.nl
Nederlandse Voedsel- en Waren Autoriteit (NVWA)De Nederlandse Voedsel- en Warenautori-
teit (NVWA) is gelieerd aan het ministerie
van Economische Zaken. De NVWA bewaakt
de gezondheid van dieren en planten, het
dierenwelzijn en de veiligheid van voedsel
en consumentenproducten, en handhaaft
de natuurwetgeving. Er zijn kantoren van
de NVWA in Echt, Eindhoven, Groningen,
Wageningen, Yerseke, Zwolle en Zwijn-
drecht.
Adres Hoofdkantoor:
Catharijnesingel 59, 3511 GG Utrecht
Postbus 43006, 3540 AA Utrecht
Tel.: 088 2233333 (8.30 tot 17.00 uur)
Klantcontactcentrum: Tel. 0900- 0388
E-mail: [email protected]
Website: www.nvwa.nl
Risico Inventarisatie & Evaluatie (RI&E)Tips voor de ontwikkeling, erkenning,
implementatie, het onderhoud en de actua-
lisatie van een digitaal RI&E-instrument
voor een bedrijf of een hele branche. Een
RI&E is beschikbaar voor de visverwerkende
industrie en de visdetailhandel.
Het Steunpunt RI&E is ondergebracht bij de
Stichting van de Arbeid en is tot stand ge-
komen met steun van het ministerie van
SZW. Het Steunpunt behandelt erkennings-
aanvragen van RI&E-instrumenten en
draagt zorg voor de toegankelijkheid ervan
voor betrokken werkgevers en werknemers.
E-mail: [email protected]
Website: www.rie.nl
Stichting van de ArbeidDe Stichting van de Arbeid is een overlegor-
gaan voor representatieve centrale organi-
saties van werkgevers en werknemers. De
Stichting wil goede arbeidsverhoudingen
bevorderen. Zij doet dit onder meer door
het stimuleren van overleg tussen werkge-
vers en werknemers en tussen hun organi-
28 | VISwijzer 2016
saties, het geven van informatie en advies
aan werkgevers- en werknemers-organisa-
ties en het voeren van overleg met de over-
heid en eventueel anderen.
Adres:
Bezuidenhoutseweg 60, 2594 AW Den Haag
Postbus 60405, 2509 LK Den Haag
Tel.: 070 3499577
Fax: 070 3499796
E-mail: [email protected]
Website: www.stvda.nl
SGSHet SGS is een wereldwijd opererend insti-
tuut voor inspectie, verificatie, testen en
certificeren van bedrijven. Het SGS verhoogt
de kwaliteit, veiligheid, prestaties en effi-
ciëntie voor de meerdere sectoren. Het SGS
heeft kantoren en laboratoria over de hele
wereld.
Adres:
Malledijk 18, 3208 LA Spijkenisse
Tel.: 0181 693333
Fax: 0181 693566
Website: www.sgs.nl
Vakbonden- CNV VakmensenCNV Vakmensen is de grootste vakbond
binnen de Vakcentrale CNV. Het is de chris-
telijke vakbond voor vervoer, voeding en in-
dustrie.
De dienstverlening voor leden van het CNV
bestaat uit het bemiddelen in alle arbeids-
gerelateerde zaken. Daarnaast is er een uit-
gebreid rechtshulppakket. CNV Vakmensen
kent een indeling op basis van regio’s.
Ieder lid van CNV Vakmensen valt op basis
van zijn postcode onder het gebied van een
van de 24 regionale bestuursplatforms.
Adres Hoofdkantoor:
Tiberdreef 4, 3561 GG Utrecht
Postbus 2525, 3500 GM Utrecht
Tel.: 030 7511007 (CNV Info)
Website: www.cnvvakmensen.nl
- FNV FNV heeft leden in de sector industrie, me-
taal, vervoer, agrarisch, handel of diensten.
De bond behartigt de belangen van haar
leden op het gebied van werk en inkomen.
Zo sluit de FNV de cao’s af en heeft ze in-
vloed op het sociaal plan bij reorganisaties
en fusies. Leden krijgen tevens gratis juri-
disch, loopbaan- of belastingadvies. Naast
het hoofdkantoor heeft de bond zes regio-
kantoren.
Adres Hoofdkantoor:
Varrolaan 100, 3584 BW Utrecht
Postbus 9208, 3506 GE Utrecht
Tel.: 088-3680368 (Contactcenter)
Website: www.fnv.nl
VersPlatform Versplatform is een winkeladviesbureau
gespecialiseerd in vers met als doel het
verbeteren van de lokale positie van
versondernemers. Het team bestaat uit
specialisten op het gebied van marketing &
communicatie, vaktechniek & ambacht en
winkeladvies.
Versplatform biedt een complete onder-
steuning voor de bedrijfsvoering via de
6 V’s: verhaal, vakmanschap, voorlichting,
verbinden, verbeteren en voordeel.
Adres:
Fokkerstraat 2, 3833 LD Leusden
Postbus 185, 3830 AD Leusden
Tel.: 033 4953033
Website: www.versplatform.com
VISwijzer 2016 | 29
30 | VISwijzer 2016
keurmerken
Duurzaamheid is inmiddels verankerd in alle onderdelen van de visketen.
Van visserij tot en met restaurants: duurzaamheid is steeds vaker een
standaard uitgangspunt. Keurmerken spelen daarbij een belangrijke rol.
Keurmerken
keurmerken
VISwijzer 2016 | 31
▶
ASCAquaculture Stewardship Council (ASC) is
in 2009 opgericht om als onafhankelijke
non-profitorganisatie een systeem op te
zetten voor de certificering van verant-
woorde viskweek wereldwijd. De Aquacul-
ture Stewardship Council wil met het
ASC-keurmerk de internationale standaard
worden. Het ASC-keurmerk is nauw ver-
want met het wereldwijde MSC-keurmerk
voor duurzaam gevangen wilde vis. Kweek-
vis neemt wereldwijd in omvang en beteke-
nis toe. Nu al is ruim de helft van alle
geconsumeerde vis kweekvis. Kweekbedrij-
ven kunnen het ASC-keurmerk krijgen, als
ze aantoonbaar goed omgaan met de na-
tuur en richtlijnen naleven op gebied van
toevoegingen en sociale omstandigheden.
Inmiddels dragen tilapia, pangasius en zalm
het ASC-keurmerk en zijn er ASC-garnalen
op de markt. Er is ook een ASC Groepscerti-
ficaat. Adviesbureau DuraCert (voorheen
De&D Consult) is gespecialiseerd in de keur-
merken MSC en ASC en beheert voor
honderden bedrijven in Nederland en daar-
buiten groepscertificaten en adviseren be-
drijven bij hun certificering.
www.duracert.com
Adres:
Nieuwekade 9
3511 RV Utrecht
Postbus 19107, 3501 DC Utrecht
Tel.: +31 30 2305929
E-mail: [email protected]
Website: www.asc-aqua.org
CVVCVV is een afkorting van Certificaat Verant-
woordelijk Vissen, de Nederlandse versie
van het Britse Responsible Fishing Scheme
32 | VISwijzer 2016
keurmerken
(RFS). CVV betekent dat men op een verant-
woordelijke wijze de visserij uitoefent door
zich te houden aan wettelijke eisen en ver-
plichtingen. Het CVV heeft, in tegenstelling
tot het MSC, geen criteria voor de status van
de te bevissen bestanden en de ecologische
effecten. Het is daarom ook geen vervan-
ging van het MSC, maar puur bedoeld om
‘good practices’ uit te dragen aan het be-
drijfsleven.
Afnemers van vis van een vaartuig dat is
gecertificeerd met het Certificaat Verant-
woordelijk Vissen kunnen er van op aan dat
de vis van deze vissersvaartuigen op een
verantwoorde wijze is gevangen, verwerkt
en opgeslagen.
Sinds 2014 is het beheer van dit keurmerk
in handen van de Coöperatieve visserij
organisatie CVO. Certificeringsorganisatie
Intertek international Nederland (voorheen
Moody Marine) verzorgt de praktische uit-
voering van de certificering.
Website: www.cvo-visserij.nl,
tabblad Gecertificeerde vis.
DupanDe Stichting Duurzame Palingsector Neder-
land (DUPAN) is het samenwerkingsverband
van de Nederlandse Vereniging van Paling-
handelaren (NeVePaling), de Nederlandse
Vereniging van Viskwekers (NeVeVi) en de
Combinatie van Beroepsvissers (CvB). De
stichting is beheerder van het Duurzaam
Paling Fonds. DUPAN onderneemt activitei-
ten die bijdragen aan een duurzaam herstel
van de palingstand in de Nederlandse bin-
nenwateren. Daarnaast werkt zij aan duur-
zame oplossingen voor vangst en kweek
VISwijzer 2016 | 33
▶
van paling, een milieuverantwoord en dier-
vriendelijk verwerkingsproces en stimuleert
zij wetenschappelijk onderzoek naar paling.
“Geen woorden maar daden”, is daarbij het
credo: met inzet van het Duurzaam Paling
Fonds financiert DUPAN projecten in de na-
tuur en gericht wetenschappelijk onder-
zoek. Daarmee levert DUPAN een concrete
bijdrage aan de verduurzaming van de sec-
tor, een versnelde toename van de paling-
stand en instandhouding van de
Nederlandse palingcultuur.
Adres:
Campus Wageningen Universiteit
Gebouw Plus Ultra
Bronland 12–D, 6708 WH Wageningen
Postbus 249, 6700 AE Wageningen
Tel.: 0317 744 085
Contactpersoon: Norbert Jeronimus
Tel.: 06 53953959
E-mail: [email protected]
Website: www.dupan.nl
GlobalGAP GlobalGAP staat voor Global Good
Agricultural Practice. Het is een wereldwijd
erkende standaard voor de agrarische
sector, die bedrijven in staat stelt hun in-
spanningen op het gebied van duurzame
ontwikkeling kenbaar te maken. Onder
duurzame ontwikkeling wordt verstaan:
voedselveiligheid, duurzaamheid en kwali-
teit. Naast de borging van hygiëne en kwali-
teit wordt veel aandacht besteed aan
arbeidsomstandigheden en milieu. Er is een
aparte groep GlobalGAP voor aqua-cultuur.
keurmerken
Veel producenten in de visbranche werken
met deze certificeringen, bijvoorbeeld voor
zalm en garnalen. Het hoofdkantoor van
GlobalGAP zetelt in Keulen (D):
Adres:
Spichernstrasse 55 50672 Köln
Tel.: +49 221 57993-25
Fax: +49 221 57993-89
E-mail: [email protected]
Website: www.globalgap.org
Goede VissersStichting Goede Vissers is opgericht door
vissers die willen werken aan een gezonde
visserij in een gezonde zee. Ze willen een
goed gezinsinkomen verdienen met mooie
vis, zonder nadelige effecten voor de na-
tuur. De stichting wil korte, transparante
handelsketens ontwikkelen, vanuit de zee
tot op het bord, zodat de consument weet
hoe zijn vis gevangen is, waar en door wie.
Door zorgvuldig te vissen wordt topkwali-
teit geleverd en de korte keten zorgt ervoor
dat de vis supervers bij de consument komt.
De iets hogere prijs is voor de visser een
extra stimulans om ‘goewd’ te vissen.
Email: [email protected]
Website: www.goedevissers.nl
MSCDe Marine Stewardship Council (MSC) is
een initiatief van onder meer het Wereld
Natuur Fonds in samenwerking met een
aantal grote foodbedrijven. MSC heeft in
samenwerking met verschillende weten-
schappers en visserijdeskundigen van over
de hele wereld een standaard ontwikkeld
voor duurzaam gevangen vis en een stan-
daard voor de traceerbaarheid in de viske-
ten. De standaarden helpen de wereldwijde
transformatie naar duurzame vismarkten.
De Marine Stewardship Council is een onaf-
hankelijke, internationale organisatie die
zich inzet om het visaanbod in de zee voor
34 | VISwijzer 2016
VISwijzer 2016 | 35
de lange termijn te garanderen. Ook wil de
organisatie de leefomgeving van de vissen
gezond houden. MSC werd opgericht in
1999 en is inmiddels uitgegroeid tot een
organisatie met kantoren over de hele
wereld. Er is ook een MSC Groepscertificaat.
Adviesbureau DuraCert (voorheen De&D
Consult) is gespecialiseerd in de keurmer-
ken MSC en ASC en beheert voor honder-
den bedrijven in Nederland en daarbuiten
groepscertificaten en adviseren bedrijven
bij hun certificering. (www.duracert.com)
Adres:
MSC kantoor Nederland
Koninginnegracht 8, 2514 AA Den Haag
Tel: +31 70 3605979
www.msc.org
Waddengoud Het Waddengoud-keurmerk garandeert de
herkomst van de grondstoffen uit de Wad-
denstreek, be- en verwerking in deze regio
en duurzame productie. Waddengoud volgt
de criteria van Streekeigen Producten
Nederland. Deze criteria zijn: regionale \
herkomst en verwerking, duurzame roduc-
tiewijze en onafhankelijke controle. Stich-
ting Waddengroep startte in 2003 met dit
streekmerk voor producenten en handela-
ren uit de Waddenregio.
Het geeft uitdrukking aan eerlijke produc-
ten uit de Waddenstreek, met hun speci-
fieke smaakkenmerken en de
verantwoorde, ambachtelijke en duurzame
productiewijze.
Adres:
Stichting Waddengroep
Voorstraat 1, 9285 NM Buitenpost
Tel.: 0511 542525
Website: www.waddengoud.nl
ZuiderzeezilverZuiderzeezilver is een exclusief keurmerk
voor wild gevangen kwaliteitsvis uit het
voormalige Zuiderzeegebied, tegenwoordig
het IJsselmeer, Markermeer en de Randme-
ren. Wild gevangen en van goede kwaliteit,
op verantwoorde wijze verkregen vis uit
eigen wateren. Alleen ambachtelijke be-
roepsvissers met respect voor de natuur
komen in aanmerking om hun producten
met dit keurmerk te labelen. Gecertificeerde
vissers voorzien de gevangen vis direct aan
boord van een uniek label met barcode.
Zuiderzeezilver is uitsluitend verkrijgbaar
bij de visspecialist en daarnaast exclusief
verkrijgbaar bij restaurants aangesloten bij
Euro-Toques.
Zuiderzeezilver is aangesloten bij Streek-
eigen Producten Nederland.
Adres:
Postbus 64
8300 AB Emmeloord
Tel.: 0527 698151
Fax: 0527 698776
E-mail: [email protected]
Website: www.zuiderzeezilver.nl
Andere keurmerkenVoorbeelden van andere keurmerken
zijn: Friends of the Sea en Skal voor bio-
logische producten. Daarnaast werken
enkele Nederlandse bedrijven met bui-
tenlandse keurmerken, zoals Naturland,
dat naast ecologische ook sociale crite-
ria hanteren.
Zie voor meer informatie:
•www.friendsofthesea.org
•www.naturland.de/naturland_fish
•www.skal.nl
36 | VISwijzer 2016
DUURZAAMHEID
Veel consumenten eten het liefst vis buiten de deur. Steeds vaker kiezen
ze daarbij voor duurzame vis. De horeca speelt daar op in met de keuze voor duur-zame vissoorten en seizoensvis. Ook is in-middels een behoorlijk aantal restaurants MSC-gecertificeerd of aangesloten bij een duurzame restaurantgroep.
CREMCREM is een bureau voor duurzame ontwik-
keling. Sinds de oprichting in 1989 zet CREM
de uitdagingen waarmee mens, milieu en
economie worden geconfronteerd op de
kaart en zoekt naar oplossingen, aldus de
website.
CREM adviseert, onderzoekt, ontwikkelt
methodieken en faciliteert diverse proces-
sen die bijdragen aan duurzaamheid. Het
bureau werkt in opdracht van het bedrijfsle-
ven, internationale organisaties, de over-
heid, maatschappelijke organisaties en
certificeringsinstellingen. De expertise ligt
op het -gebied van MVO en ketenbeheer,
biodiversiteit en natuurlijke hulpbronnen,
lokale duurzame ontwikkeling en afvalma-
nagement.
Website: www.crem.nl
De belangstelling van consumenten voor duurzame vis is groeiend.
In steeds meer restaurants staat duurzame vis op de menukaart.
Er zijn diverse organisaties die zich met duurzaamheid in de
horeca bezighouden.
Duurzaam vis eten
VISwijzer 2016 | 37
▶
Good Fish FoundationDe Good Fish Foundation stelt zich ten doel
de transitie naar een duurzame en verant-
woorde visserij en visteelt te bevorderen
door de vraag naar goede vis te vergroten
en consument en ondernemer te onder-
steunen bij een verantwoorde keuze. De
stichting richt zich primair op de visaan-
voer, verwerking, consumenten, handel en
overheid in Nederland en Europa.
Website: www.goodfish.guide
Met Snoek in Zee Met Snoek in Zee is het bedrijf van Mieke
Snoek. Zij levert diensten voor de horeca
om verantwoorde vis op de kaart te zetten,
vis met een verhaal. Met inkoop en commu-
nicatie advies ontstaat een nieuwe kaart.
Het restaurant laat daarmee zien dat het
geeft om het leven in de zee en in zoetwa-
ter. Het idee is een volle zee en toch lekkere
vis op je bord! Mieke Snoek is visliefhebber
vanuit de bewondering van het onderwater-
leven.
De kennis over visvangstmethoden, vissei-
zoenen, visstanden, visserij zijn ontwikkeld
door jarenlang het nieuws rondom de visse-
rij te volgen en experts te spreken.
Website: www.metsnoekinzee.nl
Puur! Uit etenPuur! Uit eten wil laten zien dat lekker eten
met nog meer passie en smaak kan als je
juist met uit eten kiest voor pure ingrediën-
ten. Dus naast biologische ingrediënten let
Puur! uit eten ook op duurzame vis en fair-
trade producten.
Website: www.puuruiteten.nl
Milieu Centraal Milieu Centraal geeft tips, adviezen en ach-
tergrondinformatie over belangrijke milieu-
onderwerpen, zoals energiebesparing,
duurzame energie, vervoer, voeding en
afval. Hiermee krijgen consumenten hand-
vatten om zelf iets aan milieuproblemen te
doen.
Om mensen te bereiken gebruikt Milieu
Centraal eigen media (websites, apps, soci-
ale media), publiciteit in andere media en
samenwerking met andere organisaties.
Ook voorlichtingsorganisatie Milieu Cen-
traal heeft samen met restaurantwebsite
iens.nl en het bureau voor duurzame ont-
38 | VISwijzer 2016
DUURZAAMHEID
wikkeling CREM een duurzaamheidsprofiel
ontwikkeld met zestien criteria voor duur-
zaam dineren.
Elk criterium afzonderlijk moet voor de gast
zichtbaar of waarneembaar zijn. Voldoet
een restaurant aan die criteria, dan krijgt
het een label.
Website: www.milieucentraal.nl
Slow FoodSlow Food is een wereldwijde beweging,
met als doelstelling dat alle mensen toe-
gang hebben en genoegen beleven aan
voedsel dat goed is voor hen, goed voor de
mensen die het produceren en goed voor de
wereld. Slow Food wil ervoor zorgen dat
mensen bewust zijn van het voedsel dat ze
eten, waar het vandaan komt, hoe het
smaakt en hoe deze voedselkeuze de rest
van de wereld beïnvloed. De Youth Food
Movement (YFM) is de jongerenorganisatie
van Slow Food.
Website: www.slowfood.nl
Website: www.youthfoodmovement.nl
Stichting Duurzame vis in de horecaStichting duurzame vis in de horeca is op-
gericht door visgroothandel Q-Vis. Deze
stichting zet zich in voor het voortbestaan
van de visstand en maakt zich sterk voor
duurzame visserij, die naast milieuvriende-
lijke vistechnieken ook de seizoenen in acht
neemt. Want, aldus de stichting, alleen zo
kan de vis zich voortplanten en de visstand
op peil komen. De stichting wil het gebruik
van producten uit duurzame visserij in de
horeca en in de viswinkels bevorderen. Met
steun van Stichting De Noordzee en de Ma-
rine Stewardship Council (MSC) verkreeg de
Stichting in 2012 het MSC-groeps certificaat.
Inmiddels hebben vier duurzame visbedrij-
ven zich verenigd in de QualityFood Group,
waaronder Q-vis, Sushi-clinic, Q-culinair, en
Dutch Shrimp.
Website: www.q-vis.nl
Stichting Vis&Seizoen De Stichting Vis&Seizoen is een initiatief
van versvishandel Jan van As uit Amster-
dam. Vis&Seizoen is een non-profit organi-
satie en stelt haar kennis en visie
beschikbaar om wereldwijd bij te dragen
aan het behoud en herstel van de vispopu-
latie. In 2008 werd de Stichting Vis&Seizoen
opgericht en in 2011 verkreeg Vis&Seizoen
als eerste het MSC-groepscertificaat voor de
horeca.
Groepscertificering maakt het een stuk een-
voudiger voor horeca ondernemers om ge-
certificeerd te raken. Stichting Vis&Seizoen
wil bijdragen aan behoud en herstel van de
visbestanden. Stimuleren van duurzame
VISwijzer 2016 | 39
Voor meer informatie over duurzaam vis
eten:
www.goedevis.nl
www.goodfish.guide
www.iens.nl
www.noordzee.nl
www.puuruiteten.nl
Veel restauranthouders stellen inmid-
dels hun menukaart samen op basis van
het (vis)seizoen, nemen hun vis af van
kleinere Nederlandse vissers en vullen
hun visproducten aan met streekpro-
ducten en vergeten groenten. Horeca-
ondernemers breken daarmee een lans
voor goed omgaan met natuur en bijdra-
gen aan de duurzaamheid hiervan.
visconsumptie en visvangsten uit het juiste
seizoen is hierbij het uitgangspunt. Het be-
langrijkste doel van Stichting Vis&Seizoen,
naar de professional als consument, is de
bewustwording vergroten met oog voor na-
tuur. “Laat de vis met rust als deze met de
voortplanting bezig is”.
Meer bewustwording betekent méér garan-
ties voor het voortbestaan en herstel van de
verschillende vispopulaties. Consumeer
met fatsoen alleen in het juiste seizoen.
Stichting Vis&Seizoen heeft het “Onbezorgd
100% Duurzaam” assortiment samengesteld
met Versvishandel Jan van As op basis van
de ingrediënten seizoen, duurzame tech-
niek en kwaliteit. De combinatie van deze
ingrediënten geeft u als consument een
beter rendement en is kwalitatief zeer
hoogwaardig. Het duurzame assortiment
wordt ondersteund door MSC, ASC en SDN.
Website: visenseizoen.nl
WaddengoudLabels als MSC en ASC zijn geen eindsta-
tion, maar één van de wegen richting duur-
zame vis. Daarnaast zijn er nog regionale
keurmerken, zoals die van de Waddengroep.
De Waddengroep beheert het keurmerk
voor duurzame producten en diensten uit
het Waddengebied, waaronder vis, schelp-
en schaaldieren. Ruim twintig restaurants
mogen hun keurmerk Waddengoud dragen.
Daaronder vallen enkele visrestaurants,
zoals eetlokaal ’t Ailand in Lauwersoog en
restaurant Basalt in Den Oever. Vanuit de
Waddengroep is ook de Stichting De Goede
Vissers ontstaan, in samenwerking met
Stichting De Noordzee en Slow Food Neder-
land. De Stichting De Goede Vissers onder-
steunt en promoot de rechtstreekse
leveranties van aangesloten duurzame vis-
sers aan de -horeca.
40 | VISwijzer 2016
Voor organisaties in de visserijketen, van visserij tot
handel, zijn verschillende subsidiemogelijkheden en
ondersteunende fondsen beschikbaar. Een overzicht van
de mogelijkheden in Nederland en op Europees niveau.
subsidies
40 | VISwijzer 2016
▶
Subsidies en fondsenNL OndernemingsfondsBanken en pensioenfondsen investeren ge-
zamenlijk in leningen aan middelgrote be-
drijven. De ING, Rabobank en ABN Amro
hebben daartoe samen met pensioenbeheer-
ders Syntrus Achmea en MN een krediet-
fonds opgericht. Op termijn kan via dit fonds
1 miljard euro uitgeleend worden. Het fonds
krijgt de naam NL Ondernemingsfonds en
zal worden beheerd door vermogensbeheer-
der Robeco. NL Ondernemingsfonds richt
zich in eerste instantie op bedrijven met een
minimale omzet van 25 miljoen euro. Het
fonds is een manier om pensioengeld in te
zetten voor bedrijfsleningen. Banken weige-
ren de laatste jaren steeds vaker een krediet
aan kleinere bedrijven, omdat ze het risico te
groot vinden. Via dit fonds kunnen banken
en pensioenfondsen het risico delen. Het
nieuwe fonds is een van de initiatieven om
de haperende kredietverlening aan het mkb
op gang te brengen. Het mkb is goed voor
bijna tweederde van de Nederlandse werk-
gelegenheid.
Europese mogelijkhedenBrussel heeft de regels voor overheidssubsi-
die aan bedrijven sinds enkele jaren versoe-
peld. Sinds 1 juli 2014 is steun tot een
bedrag van 15 miljoen euro per bedrijf per
jaar vrijgesteld van toetsing door de Euro-
pese Commissie. Voorheen was dat maxi-
maal 1,5 miljoen euro. Met deze
versoepeling hoopt de EU dat bedrijven
weer kunnen investeren, wat goed is voor
het herstel van de economie en van de
werkgelegenheid. De versoepeling is onder-
deel van een complete herziening van de
Europese concurrentiewetgeving. De nieuwe
regels van de Europese Commissie moeten
de administratieve rompslomp beperken en
de financieringskloof helpen dichten. Star-
tende en groeiende-bedrijven moeten daar-
door weer eenvoudiger aan kapitaal voor
nieuwe projecten en voor de dagelijkse be-
drijfsvoering kunnen komen. Individuele
EU-landen mogen regelingen invoeren om
bedrijven extra financieringsmogelijkheden
te bieden. Deze nationale regelingen zetten
particuliere beleggers en banken ook weer
aan om in het mkb te investeren.
Website: http://ec.europa.eu/netherlands
Europees Fonds voor Maritieme Zaken en Visserij (EFMZV) Het EFMZV is de opvolger van het Europese
Visserijfonds (EVF). In totaal wordt er 6,4
miljard euro voor het fonds uitgetrokken in
de periode van 2014-2020. Het fonds moet
bijdragen aan de hervorming van het ge-
meenschappelijk visserijbeleid en moet vis-
sers en kustgemeenschappen helpen bij de
overgang naar duurzame visserij en een di-
verse economie.
VISwijzer 2016 | 41
42 | VISwijzer 2016
Informatie over subsidies en tegemoet-
komingen is te vinden op www.mijn.rvo.
nl/visserij of kijk op de website van de
Rijksoverheid: www.rijksoverheid.nl.
Subsidieregelingen:• Bedrijfsoverdracht
• Collectieveactiesindevisketen
• Duurzameontwikkelingvanvisserij-
gebieden
• Garantstellingaquacultuur
• Innovatieindevisketen
• Investeringeninaquacultuur
• Investeringeninduurzamevistuigen
• Investeringeninbedwelmings-appa-
ratuur voor aal
• Investeringeninduurzame
garnalenvisserij
In samenwerking met de EU-lidstaten
wordt besloten welke projecten door het
fonds worden gefinancierd. De doelstellin-
gen zijn:
• hetfinancierenvankleinschaligeinnove-
rende projecten
• de‘vergroening’vandevisserijsector
• middelenbeschikbaarstellenvoorgege-
vensverzameling, monitoren en controle
van visbestanden
• vereenvoudigingvanregelsdoorsamen-
werking met andere fonds
• vissershelpenbijdeovergangnaarduur-
zame visserij
• echtgenoten/echtgenotesvanvisserskrij-
gen steun voor opleiding of andere eco-
nomische activiteiten
• kustgemeenschappenhelpenbijdiversifi-
catie van de economie
Website: www.europa-nu.nl
subsidies
42 | VISwijzer 2016
VISwijzer 2016 | 43
Het herstel van de Nederlandse
economie houdt aan, aldus het
Centraal Plan Bureau. In 2015
groeide onze economie met
2 procent. Voor 2016 voorspelt het
CPB een groei van 2,4 procent.
Ook de wereldhandel trekt flink aan
en dat is gunstig voor de vissector.
Cijfers over vis worden bijgehouden
door onder meer het LEI en Gfk.
Cijfers over visGfKDiverse onderzoekbureaus houden zich
bezig met marktonderzoek naar consump-
tie en ontwikkelingen in de visbranche.
GfK publiceert jaarlijks de consumptiecij-
fers over het afgelopen jaar, op basis van
langlopend consumentenonderzoek.
Sinds twee jaar worden ook de cijfers voor
consumptie in de viswinkel of aan de
kraam in de cijfers opgenomen.
Website: www.gfk.nl.
LEI/AgrimatieHet LEI, onderzoeksinstituut van de Wage-
ningen UR, houdt voortdurend cijfers over
visserij bij voor het ministerie van Economi-
sche Zaken. Jaarlijks presenteert het LEI in
april die resultaten aan de sector. Het hele
jaar is de informatie integraal beschikbaar op
de website www.agrimatie.nl. Daar is onder
meer informatie te vinden over het aantal
actieve visserijvaartuigen, quota, vangsten
per vissoort en bestandsinformatie.
Website: www.agrimatie.nl.
cijfers
Er zijn diverse organisaties en opleidings-
instituten die opleidingen, cursussen en
trainingen op diverse niveaus verzorgen voor
de vissector. Van visser tot detaillist en van
vmbo- tot universitair niveau.
OpleidingenSVO Vakopleiding food SVO Vakopleiding food biedt een totaalpak-
ket van zowel mbo-opleidingen als kortlo-
pende, intensieve trainingen. Alle
opleidingen zijn afgestemd op beroepspro-
fielen. Er zijn mbo-opleidingen voor de vis-
detailhandel en voor de visverwerkende
industrie. Deelnemers kunnen ook een
EVC-traject volgen. Daarbij wordt een
certificaat behaald op basis van werkerva-
ring. Deelnemers gaan gemiddeld één dag
in de week naar school. De andere dagen
gaan ze aan de slag bij een leerbedrijf.
Adres:
Sleepboot 2, 3991 CN Houten
Postbus 516, 3990 GH Houten
Tel.: 030 2758101, Fax: 030 2733374
E-mail: [email protected], Website: www.svo.nl
Maritiem Instituut Willem Barentsz, TerschellingHet Maritiem Instituut Willem Barentsz
(MIWB) is onderdeel van de Noordelijke Ho-
geschool Leeuwarden (NHL). Studeren aan
het MIWB betekent studeren op een unieke
plek: op het Waddeneiland Terschelling.
44 | VISwijzer 2016
Opleidingen
▶
Sinds 1875 wordt maritiem onderwijs ver-
zorgd op Terschelling. In de loop der jaren is
het instituut uitgegroeid tot één van de best
uitgeruste nautische en technische institu-
ten in Nederland.
Het MIWB biedt de NHL-opleidingen Mari-
tiem Officier, Ocean Technology (Hydrogra-
fie) en Scheepsbouwkunde/Maritieme
Techniek aan. Daarnaast biedt het MIWB
verschillende cursussen op maritiem gebied
en diverse kennisdiensten aan, zoals het
Maritiem Simulator Training Centrum
(MSTC). Tot slot participeert het MIWB in
een aantal onderzoeksprojecten.
Adres:
Dellewal 8
8881 EG Terschelling-West
Postbus 26
8880 AA Terschelling-West
Tel.: 0562 446600
E-mail: [email protected]
Website: www.miwb.nl
Maritiem Instituut De Ruyter, VlissingenMaritiem Instituut De Ruyter wordt gezien
als een toonaangevende maritieme acade-
mie in Europa.
De Ruyter Academy van de Hogeschool Zee-
land biedt hbo-opleidingen op het gebied
van zeevaart, logistiek, onderhoud, energie
en technologie. Alle kennis op deze gebie-
den vind je bij de hogeschool in Vlissingen
binnen één academie.
De hbo-opleidingen behoren momenteel bij
de HZ University of Applied Sciences. De
mbo-opleidingen zijn ondergebracht bij het
Maritiem en Logistiek College de Ruyter, on-
derdeel van het Scalda College. Vlissingen
ligt aan één van de drukste scheepvaartrou-
tes ter wereld.
Adres MBO:
Boulevard Bankert 130
4382 AC Vlissingen
Postbus 22
4380 AC Vlissingen
Tel.: 0118 558700
E-mail: [email protected]
Website: www.deruyter-mi.nl
Adres HBO:
Edisonweg 4
4382 NW Vlissingen
Postbus 364
4380 AJ Vlissingen
Tel.: 0118 489000
Fax: 0118 489200
E-mail: [email protected]
Website: www.deruyter-mi.nl
Scheepvaart- en Transport College (STC-Group)De STC-Group is de onderwijs- en kennisin-
stelling voor scheepvaart, transport en
havenindustrie. De STC-Group verzorgt
aantrekkelijke en praktijkgerichte VMBO-,
MBO-, en HBO-opleidingen. Ook erkende
masteropleidingen, trainingen, advies en
toegepast onderzoek vormen de core busi-
ness van de STC-Group. Het hoofdkantoor
is gevestigd in mainport Rotterdam.
Het Scheepvaart en Transport College is
wereldwijd toonaangevend op het gebied
van opleidingen voor operationele en
management functies in de logistieke- en
transportketen en de procesindustrie.
Er zijn opleidingen op vmbo-, mbo-, hbo- en
masterniveau en een deeltijdopleiding
Stuurman Werktuigkundige Zeevisvaart
(SW6). Het Scheepvaart en Transport
College verzorgt eveneens opleidingen en
VISwijzer 2016 | 45
cursussen voor de volgende bedrijfstakken:
zeevaart, havens, Rijn- en binnenvaart, weg-
transport, logistiek en warehouse, zeevis-
vaart, waterbouw/baggerbedrijf, scheeps- en
jachtbouw, procesindustrie. Het Scheep-
vaart- en Transport College heeft meerdere
locaties.
Adressen:
• LocatieLloydstraat(vmbo,mbo,hbo,master,
cursussen en opleidingen):
Lloydstraat 300
3024 EA Rotterdam
Postbus 63140
3002 JC Rotterdam
Tel.: 010 4486000
E-mail: [email protected]
Website: www.stc-group.nl
• LocatieWilhelminakade
(cursussen en -opleidingen):
Wilhelminakade 701
3072 AP Rotterdam
Postbus 51290
3007 GG Rotterdam
Tel.: 010 4866654
Fax: 010 4846071
• LocatieAnthonyFokkerweg(vmbo-mbo)
Anthony Fokkerweg 4
3088 GG Rotterdam
Tel.: 010 42 90 266
• LocatieQuarantaineweg
(cursussen en opleidingen):
Quarantaineweg98
3089 KP Rotterdam-Heijplaat
Tel.: 010 2832300
Fax: 010 2832302
• LocatieWaalhaven(mbo):
Waalhaven Z.z. 4
3088 HH Rotterdam
Tel.: 010 4298177
• LocatieBrielle(mbo):
Kerkhoekstraat 1
3232 AE Brielle
Tel.: 0181 412799
Fax: 0181 418473
• LocatieKatwijk(mbo):
Zuidstraat 135A
2225 GV Katwijk aan Zee
Tel.: 071 4013298
• LocatieStellendam(mbo):
Deltahaven 4
3251 LC Stellendam
Tel.: 0187 491968
• LocatieZwolle(STC-HanzeMaritiem):
Mozartlaan 15, 8031 AA Zwolle
Postbus 565, 8000 AN Zwolle
Tel.: 038-8503000
Fax: 038) 8503001
E-mail: [email protected]
Website: www.deltion.nl
Berechja College, UrkHet Berechja College in Urk is een Christe-
lijke Scholengemeenschap voor avo/vmbo
en M.N.O. Het onderdeel M.N.O. van de
school is de Middelbaar Nautische Oplei-
ding (visserijopleiding). Er is een zeevaart-,
zeevisvaart- en een binnenvaartopleiding.
Ook worden maatwerkopleidingen aange-
boden in particuliere trajecten voor 23 jaar
46 | VISwijzer 2016
Opleidingen
▶
en ouder met vraag-gerichte lestijden.
SMOU (Stichting Maritieme Opleidingen
Urk) biedt dezelfde opleidingen als het mbo
voltijd nautische aanbod van het Berechja
College, echter in contractvorm.
Adres:
Waaiershoek 46, 8321 BH Urk
Postbus 45, 8320 AA Urk
Tel. 0527 681237
Fax: 0527 688299
E-mail: [email protected]
Website: www.visserijschool.nl
Maritieme Academie HollandDe Maritieme Academie Holland is hét sa-
menwerkingsverband van maritieme oplei-
dingen in Velsen, IJmuiden, Amsterdam,
Sneek, Harlingen, Leeuwarden, West-Ter-
schelling, Delfzijl en Urk. Je kunt binnen de
academie naadloos doorstromen naar de
verschillende niveaus in voorbereidend,
middelbaar en hoger onderwijs. Voor pro-
fessionals en bedrijven is er een ruim aan-
bod van cursussen en trainingen op maat.
De Maritieme Academie Holland is thuis in
de vakgebieden binnenvaart, havenlogis-
tiek, zeevaart, maritieme techniek (jacht- en
scheepsbouw) en ocean technology. De aca-
demie beschikt over hoogwaardige voorzie-
ningen zoals simulatoren en
opleidingsschepen.
Adressen:
•MaritiemeAcademieHolland
De Ruijterkade 7, 13e etage
1013 AA Amsterdam
Tel.: 020 6269325
Onderwijslocaties:
• IJmuiden(mbo/contract)Kanaalstraat7
Tel.: 023 5302900
• IJmuiden(vmbo)Briniostraat10
Tel.: 0255 546905 / 546910
• Amsterdam(hbo)Weesperzijde190
Tel.: 020 5951400
VISwijzer 2016 | 47
•Harlingen(vmbo/mbo/contract)
Almenumerweg 1
Tel.: 0517 412300
• Sneek(mbo)Harste4-6
Tel.: 0515 481600
• West-Terschelling(hbo/contract)
Dellewal 8
Tel.: 0562 446600
•Leeuwarden(hbo)Rengerslaan10
Tel.: 058 2512345
• Delfzijl(mbo)Duurswoldlaan2A
Tel.: 0596 610219
•Urk(mbo)Langeriet2
Tel.: 0527 686263
Nova CollegeHet Nova College heeft onder meer mbo-op-
leidingen in de sector Techniek. Daaronder
vallen opleidingen in alle vaargebieden
(binnenvaart, kustvaart, zeevaart) en tal van
beroepen als schipper en stuurman. Het
Nova College is te vinden op 18 locaties in
de regio’s IJmond, Haarlem, Haarlemmer-
meer, Amstelveen en de Duin- en Bollen-
streek.
Adres Nova Informatiepunt:
Postbus 2110,
2002 CC Haarlem
Tel.: 023 5302010
E-mail: [email protected]
Website: www.novacollege.nl
Universiteit LeidenDe Leidse faculteit Geesteswetenschappen
heeft in haar Instituut voor Geschiedenis
een leerstoel Zeegeschiedenis (Maritime
History). De zeegeschiedenis onderzoekt het
gebruik van de zee en de binnenwateren
voor onder meer scheepvaart, handel en
visserij.
48 | VISwijzer 2016
opleidingen
Adres:
Faculteit der Geesteswetenschappen
Lipsiusgebouw, Cleveringaplaats 1,
2311 BD Leiden
Postbus 9515, 2300 RA Leiden
Tel.: 071 5272300
Website: www.leidenuniv.nl
Vrije Universiteit AmsterdamDe Faculteit der Letteren van de VU heeft
een leerstoel Maritieme geschiedenis en
maritiem erfgoed, met Joost Schokkenbroek
op de positie van bijzonder hoogleraar.
De leerstoel wordt gefinancierd door het
Scheepvaartmuseum.
De bijzonder hoogleraar houdt zich bezig
met onderwijs en onderzoek op het gebied
van Nederlandse maritieme geschiedenis,
met speciale aandacht voor maritiem erf-
goed.
Adres:
Hoofdgebouw VU
De Boelelaan 1105, 1081 HV Amsterdam
Tel.(centraal): 020 5989898
Fax (centraal): 020 5989899
E-mail: [email protected]
Website: www.let.vu.nl
Maritiemnieuws.nlOp de site cursus.maritiemnieuws.nl zijn
cursussen en trainingen te vinden die affi-
niteit met de maritieme sector hebben. De
site is een initiatief van stichting Nederland
Maritiem Land en Navingo BV. en is bedoeld
voor iedereen die werkzaam is of werkzaam
wil worden in de Maritieme sector. Mari-
tiemnieuws.nl geeft u een breed overzicht
aan maritieme cursussen, van visserij tot
vaarbewijs.
Website: www.cursus.maritiemnieuws.nl
VISwijzer 2016 | 49
50 | VISwijzer 2016
www.multivac.com
Optimaal skinverpakken
MultiFreshTM skinverpakkingen combineren een aantrekkelijke productpresentatie met optimale procuctbescherming. Dankzij de perfecte samenwerking tussen verpakkings-materiaal en verpakkingsmachine kunt u efficiënt skinverpakkingen produceren van unieke kwaliteit.
VISwijzer 2016 | 51
Accountants en Advsiseurs 52Apparatuur 52Automatisering 53Bakovens en kookapparatuur 54Bedrijfskleding 56Dienstverlening 56Gassenleverancier 57Hygiëne en reiniging 57Interieur en Winkelinrichting 59Koel- en Vriesapparatuur 62Koel- en Vriescellen (ruimtes) 55Kruiden, specerijen, bakmeel, sauzen en zout 64Marinades 66Meetapparatuur 66
Bedrijfsartikelen, overige productenen dienstverlening
Oliën 69Ontschubmachines 70Opleidingen 70Processing equipment en toebehoren 70Reclame- promotiemateriaal 71Tafelzuren 71Uien 71Verkoopwagens, trailer en bedrijfsauto’s 71Verpakkingsmateriaal en verpakkingsapparatuur 72Vitrine- en decoratiemateriaal 74Weeg- en afrekensystemen 75Weeg-, uitprijs en etiketteersystemen 75Weegapparatuur industrieel 76Winkelformules 76
Voor de cijfers achter de vis.
Profi nis � Postbus 110 � 8320 AC Urk � 0527-681726 � www.profi nis.nl
112789_Profinis_opmaak advertenties.indd 3 27-12-11 16:09
52 | VISwijzer 2016
Accountants en adviseurs
Flynth adviseurs en accountants Vlaak 4 | 8321 RV Urk
Postbus 97 | 8320 AB Urk
T: 0031-(0)88-236 9400
I: www.flynth.nl
Bedrijfsprofiel: Flynth is Nederlands grootste ac-
countants- en adviesdienstverlener
voor ondernemers in het MKB. Ondernemers in
de visbranche kunnen binnen Flynth terechtbij
de in visserij en aanverwante bedrijven gespeci-
aliseerde vestiging Urk. Onze adviseurs bieden
persoonlijk advies, met gevoel van ondernemer-
schap en alles wat daarbij komt kijken. Want
ondernemen inspireert niet alleen ondernemers,
maar ook hun adviseurs!
Contactpersoon: dhr. A. Hoefnagel AA,
sectorleider visserij
Profinis Accountants en AdviseursHet Spijk 32 | 8321 WT Urk
Postbus 110 | 8320 AC Urk
t: 0031-(0)527-681726
f: 0031-(0)527-685239
i: www.profinis.nl
Diensten: Accountancy, Administratie,
Belastingadvies, Bedrijfsadvies, Personeel &
Salaris, Juridisch Advies en Startersbegeleiding
Contactpersonen: dhr. Ing. J. (Jaap) Brink MBA
dhr. Drs. M. (Meindert) Hoefnagel RA
dhr. Drs. H. (Hein) Bakker AA
Apparatuur
Bizerba NederlandHet Lenfert 38 | 7547 SR Enschede
Postbus 675 | 7500 AR Enschede
t: 0031-(0)53-4800980
f: 0031-(0)53-4316685
i: www.bizerba.com
Distributie: Landelijk, Internationaal
Contactpersoon: dhr. A.J. Kommers
Tramper Technology bvNansenbaan 30 | 4462 GR Goes
Postbus 237 | 4460 AE Goes
t: 0031-(0)113-312811
f: 0031-(0)113-312816
i: www.ttbv.nl
Distributie: Internationaal
Producten: Traysealers, trayontnesters,
afvul systemen, dekselaars, speciaalbouw.
Contactpersoon: dhr. Marco de Koster
VISwijzer 2016 | 53
Uw doelstellingen en ambities realiseert u met Flynth.De adviseurs en accountants van Flynth helpen u graag met het realiseren van uw ambities en doelen. Dat doen we heel bewust met actuele cijfers waarmee u vooruit kunt kijken, met plaats- en tijdsonafhankelijke dienstverlening én met heldere prijzen. Een unieke aanpak die in deze dynamische tijd goed aansluit bij de wensen van ondernemers. Onze betrokkenheid maakt van Flynth veel méér dan een advies- en accountantsorganisatie. We zijn uw partner in succes.
I Ondernemen inspireert I
De adviseurs van Flynth vindt u o.a. in: Urk, Vlaak 4, (0527) 68 16 41, [email protected] of kijk voormeer informatie op www.flynth.nl
gaat dan cijfers.”accountant die vérder
gaat dan cijfers.”accountant die vérderaccountant die vérderaccountant die vérderaccountant die vérder“Ik wil een
Verbufa B.V.Hanzeboulevard 20 - 22
3825 PH | Amersfoort
t: 0031-(0)33-4554333
f: 0031-(0)33-4554334
i: www.verbufa.nl
Distributie: Internationaal
Contactpersoon: dhr. M.C. Marrink
Automatisering
Bizerba NederlandHet Lenfert 38 | 7547 SR Enschede
Postbus 675 | 7500 AR Enschede
t: 0031-(0)53-4800980
f: 0031-(0)53-4316685
i: www.bizerba.com
Distributie: Landelijk, Internationaal
Contactpersoon: dhr. A.J. Kommers
54 | VISwijzer 2016
Multivac bvPompmolenlaan 15 | 3447 GK Woerden
Postbus 410 | 3440 AK Woerden
t: Algemeen: 0031-(0)348-436570
Service: 0031-(0)348-436571
Onderdelen: 0031-(0)348-436572
i: www.multivac.nl
Distributie: Nationaal
Producten: Verpakkingsmachines, traysealers,
dieptrekkers, vacumeermachines, etiketteerders,
verpakkingsfolie en machines voor automatise-
ring en kwaliteitscontrole
Diensten: 24-uurs servicedienst
Merken: Multivac
Bedrijfsprofiel: MULTIVAC is de toonaangevende
leverancier van verpakkingsmachines. Multivac
is wereldmarktleider in dieptrekverpakkingsma-
chines en produceert tevens een uitgebreid assor-
timent aan traysealers, vacumeermachines,
band-vacumeermachines, etiketteermachines,
machines voor automatisering en kwaliteitscon-
trole en verpakkingsfolie voor dieptrek- en tray-
sealmachines. Met meer dan 50 ervaren
medewerkers in Nederland helpen wij u de beste
verpakking voor uw product te realiseren. Met
onze 24-uurs servicedienst kunt u ten allen tijde
op onze ondersteuning rekenen
Reflex Systems NederlandTransistorstraat 90 | 1322 CH Almere
Postbus 60031 | 1320 AA Almere
t: 0031-(0)36-5358070
f: 0031-(0)36-5464801
i: www.reflex-systems.nl
Contactpersoon: dhr. Roy Meenderink
Bakovens en kookapparatuur
De Kuiper Horeca Bedrijfsapparatuur BVTouwslagersweg 13 | 3449 HX Woerden
Postbus 241| 1420 AE Uithoorn
t: 0031-(0)85 4851466
f: 0031-(0)297-567246
m: 0031-(0)630011477
56 | VISwijzer 2016
Smitto visbakovensMiddellandse zee 9 | 3446 CG Woerden
t: 0031-(0)348-475555
f: 0031-(0)348-471071
i: www.smitto.nl
Merken: Smitto is een merk van QBTEC
Distributie: Internationaal
Diensten: Naast produceren, installeren en
onderhouden we de ovens
Contactpersoon: dhr. H. Braams
Bedrijfskleding
J. Zoetelief bvVan Slingelandtplein 5 |1051 DD Amsterdam
t: 0031-(0)20-6246002
f: 0031-(0)20-6208939
i: www.zoetelief.nl
Dienstverlening
Eurofins Food Testing Netherlands / Eurofins KBBLLeeuwarderstraatweg 129 |
8441 PK Heerenveen
t: 0031-(0)888 31 0000
w: www.eurofins.nl
Als producent in de vissector heeft u te maken
met allerlei wetgevingen en controles met be-
trekking tot de voedselveiligheid. Voor vis en vis-
producten zijn o.a. microbiologische eisen
vastgelegd in de verordening EG 2073/2005 en
chemische eisen in de verordening EG
1881/2006. Ook voor relatief kleine productiebe-
drijven zijn regels vastgelegd, namelijk in de
branche specifieke hygiënecode voor vis. Daar-
naast is ook de wet- en regelgeving inzake eti-
kettering verder aangescherpt via verordening
EG 1169/2011. Vanuit onze jarenlange ervaring
in de vissector, vanuit Eurofins KBBL, kunnen wij
u goed adviseren over een voedselveilig product
en weten alles over de huidige wetgeving en de
hierbij benodigde analyses. Eurofins helpt u
graag uw klanten tevreden te houden!
Eurofins Food Testing Netherlands heeft meer-
dere locaties waardoor wij alle analyses (che-
misch, microbiologisch, fysisch) kunnen
aanbieden, zoals listeria, zware metalen, hista-
mine, hygiënetests ( swap). Daarnaast hebben
wij onze speciale Competence Centres, waar alle
kennis en kundigheid aanwezig is van specifieke
onderwerpen zoals bijvoorbeeld authenticiteit,
dioxines, pesticides en migratietesten.
U kunt tevens bij Eurofins terecht voor training
en opleiding en tijdelijke detachering van kwali-
teitsfunctionarissen.
Uw leverancier al gevonden?
Kijk ook eens op www.vismagazine.nl/bedrijven, hier staan al deze leveranciers nog eens op een rij!
VISwijzer 2016 | 57
Gassenleverancier
Linde Gas Benelux B.V.Havenstraat 1 | 3115 HC Schiedam
Postbus 78 | 3100 AB Schiedam
t: 0031-(0)88-2626262
f: 0031-(0)10-2461506
i: www.linde-gas.nl | www.linde-gas.be
Merken: Cryoline, Linshooter, Mapax, Snowcool
en FreshDish, Icebitzzz, Chillco en Cryocooking
Distributie: Benelux
Contactpersonen: dhr. J.M. Wijlens,
dhr. R. Lugtenburg, mevr. C. van Waardhuizen,
dhr. J.E.L. van de Ven (viskweek)
Hygiëne en reiniging
Eurofins Food Testing Netherlands / Eurofins KBBLLeeuwarderstraatweg 129 |
8441 PK Heerenveen
t: 0031-(0)888 31 0000
w: www.eurofins.nl
Als producent in de vissector heeft u te maken
met allerlei wetgevingen en controles met be-
trekking tot de voedselveiligheid. Voor vis en vis-
producten zijn o.a. microbiologische eisen
vastgelegd in de verordening EG 2073/2005 en
chemische eisen in de verordening EG
1881/2006. Ook voor relatief kleine productiebe-
drijven zijn regels vastgelegd, namelijk in de
branche specifieke hygiënecode voor vis. Daar-
naast is ook de wet- en regelgeving inzake eti-
kettering verder aangescherpt via verordening
EG 1169/2011. Vanuit onze jarenlange ervaring
in de vissector, vanuit Eurofins KBBL, kunnen wij
u goed adviseren over een voedselveilig product
en weten alles over de huidige wetgeving en de
hierbij benodigde analyses. Eurofins helpt u
graag uw klanten tevreden te houden!
Eurofins Food Testing Netherlands heeft meer-
dere locaties waardoor wij alle analyses (che-
misch, microbiologisch, fysisch) kunnen
aanbieden, zoals listeria, zware metalen, hista-
mine, hygiënetests ( swap). Daarnaast hebben
wij onze speciale Competence Centres, waar alle
kennis en kundigheid aanwezig is van specifieke
onderwerpen zoals bijvoorbeeld authenticiteit,
dioxines, pesticides en migratietesten.
U kunt tevens bij Eurofins terecht voor training
en opleiding en tijdelijke detachering van kwali-
teitsfunctionarissen.
Uw leverancier al gevonden?
Kijk ook eens op www.vismagazine.nl/bedrijven, hier staan al deze leveranciers nog eens op een rij!
58 | VISwijzer 2016
Company: papeles el carmenCrta Alzuza s/n | 31486 aAlzuza | Spain
t: +34 - 948330162
m: +34 - 618970584
i: www.sacovitta.com
i www.papeleselcarmen.es
brands: Sacovitta
Distribution: international
Products: paper bags, plastic bags, paper sheets,
vacuum bags
Services: innovative packaging with added
value, specialized on personalized be-spoken
printing
HHS rvs productenHallseweg 21 | 6964 AL Hall
t: 0575 565349
i: www.h-hs.nl
Producten: wasbak,snijtafels, werktafels, kasten,
slanghaspels, hand- en schoendesinfectie.
Contactpersoon: dhr. Lucas Harberink
Polaris Visdelicatessen BVRijnlandkade 1 | 2222 AE Katwijk (ZH)
t: 0031-(0)70-3000088
i: www.polaris.nl
Merken: Polaris, Haasnoot-Haring, King Fisher,
De Visscher, Astoria, Premium, Traiteur Guil-
laume
Bedrijfsprofiel: Polaris is toonaangevend in de
handel van maatjesharing, diepgevroren vis,
verse visspecialiteiten en huisgemaakte traiteur-
sproducten. Daarnaast is Polaris leverancier van
een compleet assortiment verwerkingsproducten,
conserven en non-food artikelen. De winkeladvi-
seurs helpen u graag verder in het samenstellen
van een mooi assortiment en het inrichten van
uw vitrine op onderscheidende wijze
Smedes Fine Food B.V.Voltaweg 22 | 3752 LP Bunschoten
t: 0031-(0)33-2988454
f: 0031-(0)33-2988270
i: www.smedesfinefood.nl
Producten: Verstegen, Raps, Degens, Intertaste,
Epos, Coroli, Risso, GoudasGlorie, Unilever,
Heinz, vanWijngaarden, Wijko, Mexma, Lebo,
Yama, Kesbeke, Cocacola, Kikkoman, Smedes-
finefoodproducts en Levo
Contactpersoon: dhr. Melis van Twillert
VISwijzer 2016 | 59
HHS dagversevistoogHallseweg 21, 6964 AL Hall
t: 0575 565349
i: www.dagversevistoog.nl
Producten: vistoog, vistoonbank met of zonder
koeling, verneveling, fileertafels, kasten, koel/
vries stellingen, vloer/wandbescherming.
Contactpersoon: dhr. Lucas Harberink
Interieur en Winkelinrichting
Climate 32 Pascalweg 14 | 8071 SE Nunspeet
t: 0341-258154
i: www.climate32.nl
Complete winkelinrichting & Turn-key projecten
Koudetechniek & Systeemoplossingen
Klimaatbeheersing & Airconditioning
Voor de cijfers achter de vis.
Profi nis � Postbus 110 � 8320 AC Urk � 0527-681726 � www.profi nis.nl
112789_Profinis_opmaak advertenties.indd 3 27-12-11 16:09
60 | VISwijzer 2016
KOELTECHNIEK
VAN LEDDEN BOUW
SERVICE
INTERIEURBOUW
Gewoon goed! RETAIL SOLUTIONS
KMI ApeldoornPrinsenweide 13-25 | 7317 BA Apeldoorn
Postbus 168 | 7300 AD Apeldoorn
t: 0031-(0)55-5215833
f: 0031-(0)55-5212439
i: www.kmi-apeldoorn.nl
Producten: Interieur en winkelinrichting;
Koel- en Vriesapparatuur
Contactpersonen: dhr. M. Telnekes,
dhr. A. Jongetjes
Remmerswaal Retail & DesignAmpereweg 7-9 | 2627 BG Delft
t: 0031-(0)15-7370205
i: www.remmerswaalretaildesign.nl
Koeltechnisch Buro Midden-Nederland (Ingen) BV Provincialeweg 52 | 4031 JM Ingen
T: 0031(0)344-689393
I: www.middennederland.nl
Wij zijn klantgericht, kundig en staan voor kwa-
liteit.
Bedrijfsprofiel: Ruim 40 jaar zijn we een onaf-
hankelijk familiebedrijf met een breed scala aan
professionele diensten en producten voor be-
drijfskoeling en airconditioning. Dat gaat van
ontwerp, aanschaf en plaatsing tot reparatie en
onderhoud van koel- en vriescellen, installaties,
airconditioning en koelmeubels.
Wij werken met de nieuwste technieken en zijn
nauw betrokken bij de fabricage van onze eigen
koelmeubels.
Ook kunnen wij u een concept winkelinventaris
aanbieden en hiermee nieuwbouw of verbou-
wing compleet voor u verzorgen.
STEK en NVKL-erkend.
Wij zijn er voor iedereen die met koelen en vrie-
zen te maken heeft.
Contactpersoon: mevr. Bernadet KoopsUw leverancier al gevonden?
Kijk ook eens op www.vismagazine.nl/bedrijven, hier staan al deze leveranciers nog eens op een rij!
VISwijzer 2016 | 61
Provincialeweg 52, 4031 JM Ingen • 0344-689393
www.middennederland.nl • www.koopsretail.nl
Provincialeweg 52, 4031 JM Ingen • 0344-689393
www.middennederland.nl • www.koopsretail.nl
62 | VISwijzer 2016
Koeltechnisch Buro Midden-Nederland (Ingen) BV Provincialeweg 52 | 4031 JM Ingen
T: 0031(0)344-689393
I: www.middennederland.nl
Wij zijn klantgericht, kundig en staan voor kwa-
liteit.
Bedrijfsprofiel: Ruim 40 jaar zijn we een onaf-
hankelijk familiebedrijf met een breed scala aan
professionele diensten en producten voor be-
drijfskoeling en airconditioning. Dat gaat van
ontwerp, aanschaf en plaatsing tot reparatie en
onderhoud van koel- en vriescellen, installaties,
airconditioning en koelmeubels.
Wij werken met de nieuwste technieken en zijn
nauw betrokken bij de fabricage van onze eigen
koelmeubels.
Ook kunnen wij u een concept winkelinventaris
aanbieden en hiermee nieuwbouw of verbou-
wing compleet voor u verzorgen.
STEK en NVKL-erkend.
Wij zijn er voor iedereen die met koelen en vrie-
zen te maken heeft.
Contactpersoon: mevr. Bernadet Koops
Koel- en Vriesapparatuur
ENGIE Refrigeration B.V.Landbouwkade 14 | 8304 AE Emmeloord
Postbus 1051
8300 BB Emmeloord
t: 0031-(0)88-4844200
i: www.koudetechniek.nl
KOELTECHNIEK
VAN LEDDEN BOUW
SERVICE
INTERIEURBOUW
Gewoon goed! RETAIL SOLUTIONS
KMI ApeldoornPrinsenweide 13-25 | 7317 BA Apeldoorn
Postbus 168 | 7300 AD Apeldoorn
t: 0031-(0)55-5215833
f: 0031-(0)55-5212439
i: www.kmi-apeldoorn.nl
Producten: Interieur en winkelinrichting;
Koel- en Vriesapparatuur
Contactpersonen: dhr. M. Telnekes,
dhr. A. Jongetjes
VISwijzer 2016 | 63
Linde Gas Benelux B.V.Havenstraat 1 | 3115 HC Schiedam
Postbus 78 | 3100 AB Schiedam
t: 0031-(0)88-2626262
f: 0031-(0)10-2461506
i: www.linde-gas.nl | www.linde-gas.be
Merken: Cryoline, Linshooter, Mapax, Snowcool
en FreshDish, Icebitzzz, Chillco en Cryocooking
Distributie: Benelux
Contactpersonen: dhr. J.M. Wijlens,
dhr. R. Lugtenburg,
mevr. C. van Waardhuizen,
dhr. J.E.L. van de Ven (viskweek)
Koel- en vriescellen
Koeltechnisch Buro Midden-Nederland (Ingen) BV Provincialeweg 52 | 4031 JM Ingen
T: 0031(0)344-689393
I: www.middennederland.nl
Wij zijn klantgericht, kundig en staan voor kwa-
liteit.
Bedrijfsprofiel: Ruim 40 jaar zijn we een onaf-
hankelijk familiebedrijf met een breed scala aan
professionele diensten en producten voor be-
drijfskoeling en airconditioning. Dat gaat van
ontwerp, aanschaf en plaatsing tot reparatie en
onderhoud van koel- en vriescellen, installaties,
airconditioning en koelmeubels.
Wij werken met de nieuwste technieken en zijn
nauw betrokken bij de fabricage van onze eigen
koelmeubels.
Ook kunnen wij u een concept winkelinventaris
aanbieden en hiermee nieuwbouw of verbou-
wing compleet voor u verzorgen.
STEK en NVKL-erkend.
Wij zijn er voor iedereen die met koelen en vrie-
zen te maken heeft.
Contactpersoon: mevr. Bernadet Koops
Uw leverancier al gevonden?
Kijk ook eens op www.vismagazine.nl/bedrijven, hier staan al deze leveranciers nog eens op een rij!
64 | VISwijzer 2016
Kruiden, specerijen, bakmeel,sauzen en zout
Epos Kruiden & Specerijen Galvanistraat 20 | 3861 NJ Nijkerk
t: 0031-(0)33-2477190
f: 0031-(0)33-2456455
i: www.epos-specerijen.nl
Merken: Epos, Dutch Spices
Distributie: Nationaal
Producten: Kruiden, specerijen, marinades,
sauzen en totaaloplossingen
De Weerd Specerijen B.V.Korte Venen 32 | 8331 TH Steenwijk
Postbus 258 | 8330 AA Steenwijk
t: 0031-(0)521-515283
f: 0031-(0)521-514966
i: www.deweerd.nl
Merken: De Weerd Specerijen
Distributie: Internationaal
Producten: Kruiden, Specerijen, Bakmeel,
Sauzen en Zout
Diensten: Ondersteuning in smaaktechnische en
vaktechnische vraagstukken voor zowel de
industriële als ambachtelijke sector
DegensWeverseinde 343 | 3297 LJ Puttershoek
Postbus 5631 | 3297 ZG Puttershoek
t: 0031-(0)78-6769100
f: 0031-(0)78-6762870
i: www.degens.eu
Distributie: Nationaal
Producten: kruiden, specerijen, marinades en
sauzen
Bedrijfsprofiel: Degens is het merk voor de am-
bachtelijke versspecialist en al meer dan 80 jaar
smaakmaker in het verssegment (vis, vlees,
groenten en maaltijden). We zijn een begrip in
marinades, grillmixen, kruiden & specerijen en
sauzen voor ambachtelijke versspecialisten. Om
de optimale smaak van vis tot zijn recht te laten
komen hebben we een aantal mooie marinades,
paneermelen en Dry Glazes in ons assortiment.
Als smaakmaker in vers zien we het als onze
taak vooruitstrevend bezig te zijn en de natuur-
lijkste ingrediënten te combineren met vernieu-
wende en ambachtelijke kwaliteit. Zo zorgen we
ervoor dat u onze producten gemakkelijk kan
toepassen in de praktijk. Zo kunt u steeds inspe-
len op de laatste vis trends. Laat u inspireren op
www.degens.eu
Contactpersoon: mevr. E. van der Linde-de Roos
VISwijzer 2016 | 65
Polaris Visdelicatessen BVRijnlandkade 1 | 2222 AE Katwijk (ZH)
t: 0031-(0)70-3000088
i: www.polaris.nl
Merken: Polaris, Haasnoot-Haring, King Fisher,
De Visscher, Astoria, Premium, Traiteur
Guillaume
Bedrijfsprofiel: Polaris is toonaangevend in de
handel van maatjesharing, diepgevroren vis,
verse visspecialiteiten en huisgemaakte traiteur-
sproducten. Daarnaast is Polaris leverancier van
een compleet assortiment verwerkingsproducten,
conserven en non-food artikelen. De winkeladvi-
seurs helpen u graag verder in het samenstellen
van een mooi assortiment en het inrichten van
uw vitrine op onderscheidende wijze
S.B.F. Wilba B.V. Visbakmeel & ViskruidenEdelgasstraat 234 | 2718 TC, Zoetermeer
t: 0031-(0)79-3625624
i: www.visbakmeel.nl
H.A.C.C.P. gecertificeerd.
Nu ook visbakmeel in kg verpakking
En Glutenvrij
Smedes Fine Food B.V.Voltaweg 22 | 3752 LP Bunschoten
t: 0031-(0)33-2988454
f: 0031-(0)33-2988270
i: www.smedesfinefood.nl
Merken: Verstegen, Raps, Degens, Intertaste,
Epos, Coroli, Risso, GoudasGlorie, Unilever,
Heinz, vanWijngaarden, Wijko, Mexma, Lebo,
Yama, Kesbeke, Cocacola, Kikkoman,
Smedesfinefoodproducts en Levo
Contactpersoon: dhr. Melis van Twillert
Verstegen Spices & Sauces BVIndustrieweg 161 | 3044 AS Rotterdam
Postbus 11041 | 3004 EA Rotterdam
t: 0031 (0)10-2455100
f: 0031 (0)10-4624707
i: www.verstegen.eu
Merk: Verstegen
Distributie: Internationaal
Producten: Kruiden, specerijen, marinades
en sauzen
Contactpersoon: mevr. Sandra Koppelaar
66 | VISwijzer 2016
Yama Products BVRutherfordweg 2 | 3542 CG Utrecht
t: 0031-(0)30-2408030
f: 0031-(0)30-2413160
i: www.yama.nl
Marinades
Epos Kruiden & Specerijen Galvanistraat 20 | 3861 NJ Nijkerk
t: 0031-(0)33-2477190
f: 0031-(0)33-2456455
i: www.epos-specerijen.nl
Merken: Epos, Dutch Spices
Distributie: Nationaal
Producten: Kruiden, specerijen, marinade’s,
sauzen en totaaloplossingen
Meetapparatuur
Eurofins Food Testing Netherlands / Eurofins KBBLLeeuwarderstraatweg 129 |
8441 PK Heerenveen
t: 0031-(0)888 31 0000
w: www.eurofins.nl
Als producent in de vissector heeft u te maken
met allerlei wetgevingen en controles met be-
trekking tot de voedselveiligheid. Voor vis en vis-
producten zijn o.a. microbiologische eisen
vastgelegd in de verordening EG 2073/2005 en
chemische eisen in de verordening EG
1881/2006. Ook voor relatief kleine productiebe-
drijven zijn regels vastgelegd, namelijk in de
branche specifieke hygiënecode voor vis. Daar-
naast is ook de wet- en regelgeving inzake eti-
kettering verder aangescherpt via verordening
EG 1169/2011. Vanuit onze jarenlange ervaring
in de vissector, vanuit Eurofins KBBL, kunnen wij
u goed adviseren over een voedselveilig product
en weten alles over de huidige wetgeving en de
hierbij benodigde analyses. Eurofins helpt u
graag uw klanten tevreden te houden!
Eurofins Food Testing Netherlands heeft meer-
dere locaties waardoor wij alle analyses (che-
misch, microbiologisch, fysisch) kunnen
aanbieden, zoals listeria, zware metalen, hista-
mine, hygiënetests ( swap). Daarnaast hebben
wij onze speciale Competence Centres, waar alle
kennis en kundigheid aanwezig is van specifieke
onderwerpen zoals bijvoorbeeld authenticiteit,
dioxines, pesticides en migratietesten.
U kunt tevens bij Eurofins terecht voor training
en opleiding en tijdelijke detachering van kwali-
teitsfunctionarissen.
VISwijzer 2016 | 67
KLANTGERICHT
INTEGER
COMPETENT
KWALITEITONZE LABORATORIA
LabCo
CONTACTEurofins Food Testing NetherlandsT: +31(0) 888 31 00 00E: [email protected] W: www.eurofins.nl
LabCo
Advertentie EISMA Viswijzer 1/1 pagina V01.indd 1 15-03-16 16:54
68 | VISwijzer 2016
DegensWeverseinde 343 | 3297 LJ Puttershoek
Postbus 5631 | 3297 ZG Puttershoek
t: 0031-(0)78-6769100
f: 0031-(0)78-6762870
i: www.degens.eu
Distributie: Nationaal
Producten: kruiden, specerijen, marinades en
sauzen
Contactpersoon: mevr. E. van der Linde-de Roos
Bedrijfsprofiel: Degens is het merk voor de am-
bachtelijke versspecialist en al meer dan 80 jaar
smaakmaker in het verssegment (vis, vlees,
groenten en maaltijden). We zijn een begrip in
marinades, grillmixen, kruiden & specerijen en
sauzen voor ambachtelijke versspecialisten. Om
de optimale smaak van vis tot zijn recht te laten
komen hebben we een aantal mooie marinades,
paneermelen en Dry Glazes in ons assortiment.
Als smaakmaker in vers zien we het als onze
taak vooruitstrevend bezig te zijn en de natuur-
lijkste ingrediënten te combineren met vernieu-
wende en ambachtelijke kwaliteit. Zo zorgen we
ervoor dat u onze producten gemakkelijk kan
toepassen in de praktijk. Zo kunt u steeds inspe-
len op de laatste vis trends. Laat u inspireren op
www.degens.eu
Smedes Fine Food B.V.Voltaweg 22 | 3752 LP Bunschoten
t: 0031-(0)33-2988454
f: 0031-(0)33-2988270
i: www.smedesfinefood.nl
Merken: Verstegen, Raps, Degens, Intertaste,
Epos, Coroli, Risso, GoudasGlorie, Unilever,
Heinz, vanWijngaarden, Wijko, Mexma, Lebo,
Yama, Kesbeke, Cocacola, Kikkoman, Smedes-
finefoodproducts en Levo
Contactpersoon: dhr. Melis van Twillert
Verstegen Spices & Sauces BVIndustrieweg 161 | 3044 AS Rotterdam
Postbus 11041 | 3004 EA Rotterdam
t: 0031 (0)10-2455100
f: 0031 (0)10-4624707
i: www.verstegen.eu
Merk: Verstegen
Distributie: Internationaal
Producten: Kruiden, specerijen, marinades
en sauzen
Contactpersoon: mevr. Sandra Koppelaar
VISwijzer 2016 | 69
Yama Products BVRutherfordweg 2 | 3542 CG Utrecht
t: 0031-(0)30-2408030
f: 0031-(0)30-2413160
i: www.yama.nl
Olien
Epos Kruiden & Specerijen Galvanistraat 20 | 3861 NJ Nijkerk
t: 0031-(0)33-2477190
f: 0031-(0)33-2456455
i: www.epos-specerijen.nl
Merken: Epos, Dutch Spices
Distributie: Nationaal
Producten: Kruiden, specerijen, marinade’s,
sauzen en totaaloplossingen
Polaris Visdelicatessen BVRijnlandkade 1 | 2222 AE Katwijk (ZH)
t: 0031-(0)70-3000088
i: www.polaris.nl
Merken: Polaris, Haasnoot-Haring, King Fisher,
De Visscher, Astoria, Premium, Traiteur
Guillaume.
Bedrijfsprofiel: Polaris is toonaangevend in de
handel van maatjesharing, diepgevroren vis,
verse visspecialiteiten en huisgemaakte traiteur-
sproducten. Daarnaast is Polaris leverancier van
een compleet assortiment verwerkingsproducten,
conserven en non-food artikelen. De winkeladvi-
seurs helpen u graag verder in het samenstellen
van een mooi assortiment en het inrichten van
uw vitrine op onderscheidende wijze
Smedes Fine Food B.V.Voltaweg 22 | 3752 LP Bunschoten
t: 0031-(0)33-2988454
f: 0031-(0)33-2988270
i: www.smedesfinefood.nl
Merken: Verstegen, Raps, Degens, Intertaste,
Epos, Coroli, Risso, GoudasGlorie, Unilever,
Heinz, vanWijngaarden, Wijko, Mexma, Lebo,
Yama, Kesbeke, Cocacola, Kikkoman, Smedes-
finefoodproducts en Levo
Contactpersoon: dhr. Melis van Twillert
70 | VISwijzer 2016
Ontschubmachines
Steen F.P.M. InternationalFranseweg 33 | B-2920
Kalmthout, België
t: 0032-(0)36-650400
f: 0032-(0)36-653458
i: www.steen.be
Producten: Ontschubmachine + Onthuid machine
+ PinBone (ontgraat) machine.
Contactpersoon: dhr. Jan Leuridan
Opleidingen
SVO OpleidingenKroonslag 2 | 3991 TW Houten
Postbus 516 | 3990 GH Houten
t: 0031-(0)30-2758181
f: 0031-(0)30-2733374
i: www.svo.nl
Processing equipment entoebehoren
Bizerba NederlandHet Lenfert 38 | 7547 SR Enschede
Postbus 675 | 7500 AR Enschede
t: 0031-(0)53-4800980
f: 0031-(0)53-4316685
i: www.bizerba.com
Distributie: Landelijk, Internationaal
Contactpersoon: dhr. A.J. Kommers
Kramer B.V. machinefabriekOost Zeedijk 4-A | 4486 PN Colijnsplaat
t: 00031-(0)113-693010
i: www.kramermachines.nl
Contactpersoon: dhr. J. Kramer
Uw leverancier al gevonden?
Kijk ook eens op www.vismagazine.nl/bedrijven, hier staan al deze leveranciers nog eens op een rij!
VISwijzer 2016 | 71
Reclame- en promotiemateriaal
Visgilde, Vereniging van Visspeciaalzaken Fokkerstraat 2 | 3833 LD Leusden
Postbus 185 | 3830 AD Leusden
t: 0031-(0)33-7200930
f: 0031-(0)33-4947427
i: www.visgilde.nl
Diensten: Advies op het gebied van marketing
en reclame, wet- en regelgeving, HACCP,
bedrijfseconomische en algemene ondernemers-
vraagstukken
Contactpersoon: dhr. G. van Winkoop
Tafelzuren
Smedes Fine Food B.V.Voltaweg 22, 3752 LP Bunschoten
t: 0031-(0)33-2988454
f: 0031-(0)33-2988270
i: www.smedesfinefood.nl
Merken: Verstegen, Raps, Degens, Intertaste,
Epos, Coroli, Risso, GoudasGlorie, Unilever,
Heinz, vanWijngaarden, Wijko, Mexma, Lebo,
Yama, Kesbeke, Cocacola, Kikkoman, Smedes-
finefoodproducts en Levo
Contactpersoon: dhr. Melis van Twillert
Uien
Mol Fresh Food BVHandelsweg 6 | 3881 LS Putten
t: 0031-(0)341-491795
f: 0031-(0)341-491499
i: www.molfreshfood.nl
Product: geschilde, gesneden en verpakte uien
Merk: MOL UIEN
Distributie: Nederland, Duitsland & België
Contactpersonen: René en Anthony Mol
Verkoopwagens, trailer enbedrijfsauto’s
BK Market Trailers B.V.Koopmansgoed 1 | 3771 MJ Barneveld
t: 0031-(0)342-417559
m: 0031-(0)612910219
Dick van ‘t Foort (verkoopadviseur)
i: www.bkmt.nl
72 | VISwijzer 2016
Carrosseriefabriek Harderwijk BVLorentzstraat 2 | 3846 AW Harderwijk
t: 0031-(0)341-417914
f: 0031-(0)341-425608
i: www.carhar.nl
Producten:Koelwagenombouw,
koelcarrosserieën.
Merk: Konveka, Bär en Sol(a)ar.
Distributie: Landelijk, nationaal
Diensten: nieuwbouw,onderhoudkoeling -laadklep
Contactpersoon: dhr. Alex Hup
CoppensRijksweg 24 | 5386 LD Geffen
t: 073-3532776
f: 073-3532776
Merken: Mercedes, Renault, Daf
Producten: Koel en vrieswagen
Contactpersoon: dhr. Marc Dekkers
Verpakkingsmateriaal en verpakkingsapparatuur
A1-Pack InternationalCorkstraat 46 | 3047 AC Rotterdam
t: 0031-(0)10-4150506
f: 0031-(0)10-4153997
i: www.a1pack.com
Product: Verpakkingsmateriaal, Vacuumfolie,
verpakkingsmateriaal.
Contactpersoon: dhr. A. Janson
Bizerba NederlandHet Lenfert 38 | 7547 SR Enschede
Postbus 675 | 7500 AR Enschede
t: 0031-(0)53-4800980
f: 0031-(0)53-4316685
i: www.bizerba.com
Distributie: Landelijk, Internationaal
Contactpersoon: dhr. A.J. Kommers
Brabo-Pack Fresh Food PackagingSluisweg 56 | 5145 PE Waalwijk
Postbus 117 | 5140 AC Waalwijk
t: 0031-(0)416-333744
f: 0031-(0)416-338061
i: www.brabo-pack.nl
company: papeles el carmenCrta Alzuza s/n | 31486 aAlzuza | Spain
t: +34 - 948330162
m: +34 - 618970584
i: www.sacovitta.com
i www.papeleselcarmen.es
brands: Sacovitta
Distribution: international
Products: paper bags, plastic bags, paper sheets,
vacuum bags
Services: innovative packaging with added
value, specialized on personalized be-spoken
printing
Contactperson: Jana Kunecova
VISwijzer 2016 | 73
Multivac bvPompmolenlaan 15 | 3447 GK Woerden
Postbus 410 | 3440 AK Woerden
t: Algemeen: 0031-(0)348-436570
Service: 0031-(0)348-436571
Onderdelen: 0031-(0)348-436572
i: www.multivac.nl
Distributie: Nationaal
Producten: Verpakkingsmachines, traysealers,
dieptrekkers, vacumeermachines, etiketteerders,
verpakkingsfolie en machines voor automatise-
ring en kwaliteitscontrole.
Diensten: 24-uurs servicedienst
Merken: Multivac
Bedrijfsprofiel: MULTIVAC is de toonaangevende
leverancier van verpakkingsmachines. Multivac
is wereldmarktleider in dieptrekverpakkingsma-
chines en produceert tevens een uitgebreid assor-
timent aan traysealers, vacumeermachines,
band-vacumeermachines, etiketteermachines,
machines voor automatisering en kwaliteitscon-
trole en verpakkingsfolie voor dieptrek- en tray-
sealmachines. Met meer dan 50 ervaren
medewerkers in Nederland helpen wij u de beste
verpakking voor uw product te realiseren. Met
onze 24-uurs servicedienst kunt u ten allen tijde
op onze ondersteuning rekenen
Polaris Visdelicatessen BVRijnlandkade 1 | 2222 AE Katwijk (ZH)
t: 0031-(0)70-3000088
i: www.polaris.nl
Merken: Polaris, Haasnoot-Haring, King Fisher,
De Visscher, Astoria, Premium, Traiteur
Guillaume.
Bedrijfsprofiel: Polaris is toonaangevend in de
handel van maatjesharing, diepgevroren vis,
verse visspecialiteiten en huisgemaakte traiteur-
sproducten. Daarnaast is Polaris leverancier van
een compleet assortiment verwerkingsproducten,
conserven en non-food artikelen. De winkeladvi-
seurs helpen u graag verder in het samenstellen
van een mooi assortiment en het inrichten van
uw vitrine op onderscheidende wijze
74 | VISwijzer 2016
Smedes Fine Food B.V.Voltaweg 22 | 3752 LP Bunschoten
t: 0031-(0)33-2988454
f: 0031-(0)33-2988270
i: www.smedesfinefood.nl
Merken: Verstegen, Raps, Degens, Intertaste,
Epos, Coroli, Risso, GoudasGlorie, Unilever,
Heinz, vanWijngaarden, Wijko, Mexma, Lebo,
Yama, Kesbeke, Cocacola, Kikkoman, Smedes-
finefoodproducts en Levo
Contactpersoon: dhr. Melis van Twillert
Ultrapak BVDe Dinkel 17 | 8253 PK Dronten
t: 0031-(0)321-319616
f: 0031-(0)321-315307
i: www.ultrapak.nl
Merken: SEALPAC, Supervac, Pulsotronic, ELS
Producten: Sealpac schalenluit- en dieptetrekma-
chines, ontnest- en dekselautomaten, Doseer- en
afvulsystemen, Kamer-Vacuüm- machines,
Detectie apparatuur, Label- en printsystemen en
toebehoren
Diensten: Verkoop, projectmanagement, service,
parts en overige dienstverlening
Contactpersoon: dhr. Peter Roorda
Van Barneveld Verpakkingen BVWestvlietweg 60e | 2491 ED Den Haag;
t: 0031-(0)318-514021
f: 0031-(0)318-541303
Tauber 23-25 | 2491 DB Den Haag
t: 0031-(0)70-3471121
i: www.facebook.com/vanbarneveldverpakkingen
i: www.linkedin.com/company/van-barneveld-
verpakkingen-bv
twitter.com/barneveldverpak
Merken: vers&lekker, Fish Today, Visgilde,
Parelmoer, Pearl, Klaverblad
Distributie: Nationaal
Vitrine- en decoratiemateriaal
Smedes Fine Food B.V.Voltaweg 22 | 3752 LP Bunschoten
t: 0031-(0)33-2988454
f: 0031-(0)33-2988270
i: www.smedesfinefood.nl
Merken: Verstegen, Raps, Degens, Intertaste,
Epos, Coroli, Risso, GoudasGlorie, Unilever,
Heinz, vanWijngaarden, Wijko, Mexma, Lebo,
Yama, Kesbeke, Cocacola, Kikkoman,
Smedes finefoodproducts en Levo
Contactpersoon: dhr. Melis van Twillert
VISwijzer 2016 | 75
Weeg- en afrekensystemen
Bizerba NederlandHet Lenfert 38 | 7547 SR Enschede
Postbus 675 | 7500 AR Enschede
t: 0031-(0)53-4800980
f: 0031-(0)53-4316685
i: www.bizerba.com
Distributie: Landelijk, Internationaal
Contactpersoon: dhr. A.J. Kommers
Reflex Systems NederlandTransistorstraat 90 | 1322 CH Almere
Postbus 60031 | 1320 AA Almere
t: 0031-(0)36-5358070
f: 0031-(0)36-5464801
i: www.reflex-systems.nl
Contactpersoon: dhr. Roy Meenderink
Weeg-, uitprijs en etiketteersystemen
Bizerba NederlandHet Lenfert 38 | 7547 SR Enschede
Postbus 675 | 7500 AR Enschede
t: 0031-(0)53-4800980
f: 0031-(0)53-4316685
i: www.bizerba.com
Distributie: Landelijk, Internationaal
Contactpersoon: dhr. A.J. Kommers
Multivac bvPompmolenlaan 15 | 3447 GK Woerden
Postbus 410 | 3440 AK Woerden
t: Algemeen: 0031-(0)348-436570
Service: 0031-(0)348-436571
Onderdelen: 0031-(0)348-436572
i: www.multivac.nl
Distributie: Nationaal
Producten: Verpakkingsmachines, traysealers,
dieptrekkers, vacumeermachines, etiketteerders,
verpakkingsfolie en machines voor automatise-
ring en kwaliteitscontrole
Diensten: 24-uurs servicedienst
Merken: Multivac
Bedrijfsprofiel: MULTIVAC is de toonaangevende
leverancier van verpakkingsmachines. Multivac
is wereldmarktleider in dieptrekverpakkingsma-
chines en produceert tevens een uitgebreid assor-
timent aan traysealers, vacumeermachines,
band-vacumeermachines, etiketteermachines,
machines voor automatisering en kwaliteitscon-
trole en verpakkingsfolie voor dieptrek- en tray-
sealmachines. Met meer dan 50 ervaren
medewerkers in Nederland helpen wij u de beste
verpakking voor uw product te realiseren. Met
onze 24-uurs servicedienst kunt u ten allen tijde
op onze ondersteuning rekenen
76 | VISwijzer 2016
Reflex Systems NederlandTransistorstraat 90 | 1322 CH Almere
Postbus 60031 | 1320 AA Almere
t: 0031-(0)36-5358070
f: 0031-(0)36-5464801
i: www.reflex-systems.nl
Contactpersoon: dhr. Roy Meenderink
Weegapparatuur industrieel
Bizerba NederlandHet Lenfert 38 | 7547 SR Enschede
Postbus 675 | 7500 AR Enschede
t: 0031-(0)53-4800980
f: 0031-(0)53-4316685
i: www.bizerba.com
Distributie: Landelijk, Internationaal
Contactpersoon: dhr. A.J. Kommers
Multipond Benelux BVBovenzijde 10 | 5626 EB Eindhoven
Postbus 28024 | 5602 JA Eindhoven
t: 0031-(0)40-2628090
f: 0031-(0)40-2628099
i: www.multipond.nl
Product: Industriële weegapparatuur
Contactpersoon: dhr. F. Caris
Winkelformules
Visgilde, Vereniging van Visspeciaalzaken Fokkerstraat 2 | 3833 LD Leusden
Postbus 185 | 3830 AD Leusden
t: 0031-(0)33-7200930
f: 0031-(0)33-4947427
i: www.visgilde.nl
Diensten: Advies op het gebied van marketing en
reclame, wet- en regelgeving, HACCP,
bedrijfseconomische en algemene ondernemers-
vraagstukken.
Contactpersoon: dhr. G. van Winkoop
77 | VISwijzer 2016
Conserven 78Diepvriesproducten 79Garnalen 83Gerookteproducten 85Haring 87Kweekvis 88Mosselen 88Mosselen,schaal-enschelpdieren 90Oesters 91
Vis en visproducten
Overigevisproducten 92Paling 92Samengesteldeproductenmetvisecconvenience-producten–vers 97Schaal-enschelpdieren 97Versevis 98Visafslagen/Garnalenafslag 100Visgroothandelalgemeen 100Zalm 104
78 | VISwijzer 2016
Conserven
Ouwehand Visverwerking B.V.Lageweg 55 | 2222 AG Katwijk (ZH)
Postbus 3033 | 2220 CA Katwijk (ZH)
t: 0031-(0)71-4051111
f: 0031-(0)71-4051148
e: [email protected] / [email protected]
i: www.ouwehand.com
Merken: Ouwehand, Sea You Fish Bites,
Sea Chef.
Distributie: Internationaal
Producten: Gemarineerde Haring, haring in
sauzen, maatjesharing & makreel
Diensten: Productie & Verkoop
Bedrijfsprofiel: Ouwehand Visverwerking is
gespecialiseerd in haringproducten bestemd voor
de retail, groothandel en visdetailhandel. Het
kantoor wat aansluit op de verwerkingsfabriek
is gevestigd in Katwijk, waar het al sinds de op-
richting van 1905 gelokaliseerd is. Ouwehand is
een dochterbedrijf van de rederij Parlevliet en
van der Plas
Contactpersonen: Marij van Zeijderveld,
Ilena van der Plas
PolarisRijnlandkade 1 | 2222 AE Katwijk (ZH)
t: 0031-(0)70-3000088
i: www.polaris.nl
Merken: Polaris, Haasnoot-Haring, King Fisher,
De Visscher, Astoria, Premium, Traiteur
Guillaume.
Bedrijfsprofiel: Polaris is toonaangevend in de
handel van maatjesharing, diepgevroren vis,
verse visspecialiteiten en huisgemaakte traiteur-
sproducten. Daarnaast is Polaris leverancier van
een compleet assortiment verwerkingsproducten,
conserven en non-food artikelen. De winkeladvi-
seurs helpen u graag verder in het samenstellen
van een mooi assortiment en het inrichten van
uw vitrine op onderscheidende wijze
Smedes Fine Food B.V.Voltaweg 22 | 3752 LP Bunschoten
t: 0031-(0)33-2988454
f: 0031-(0)33-2988270
i: www.smedesfinefood.nl
Merken: Verstegen, Raps, Degens, Intertaste,
Epos, Coroli, Risso, GoudasGlorie, Unilever,
Heinz, vanWijngaarden, Wijko, Mexma,
Lebo, Yama, Kesbeke, Cocacola, Kikkoman,
Smedes finefoodproducts en Levo
Contactpersoon: dhr. Melis van Twillert
VISwijzer 2016 | 79
Bullmeat BVPortsmuiden 110 | 1046 AM Amsterdam
t: 0031-(0)20-5062220
f: 0031-(0)20-5062229
i: www.sea-bull.com
Merk: SEA BULL
Distributie: Internationaal
Producten: Diepvriesproducten en Garnalen.
Contactpersonen: dhr. Dennis Smits,
dhr. Jan Schimmel
Fisherman’s ChoiceWillemstraat 8-12 | 2514 HM Den Haag
t: 0031-(0)70-3624780
f: 0031-(0)70-3609345
i: www.fishermanschoice.nl
Distributie: Internationaal
Merken:fisherman’s choice®
Asian Choice®, Super Choice®
Producten: Garnalen, surumi, spiesen, snacks,
inktvis, crab
Contactpersoon: dhr. Ruud van Zuidam
Diepvriesproducten
AffishBurg. v.d. Lelystraat 2 | 4285 BL Woudrichem
P.O. Box 55 | 4285 ZH Woudrichem
t: 0183-303484
f: 0183-303375
Merken: Delica, Economy Pack, Ocean King,
Coral Sea, Blue Ocean, Dinner, King
Distributie: Internationaal
Producten: Black Tiger garnalen, harina,
vannamei, surimi, froglegs, pangasius,
atlantische tong, zonnevis, Squid tubes, etc.
Contactpersonen: mevr. Truus de Keijzer,
mevr. Marloes Gommeren
Anova Seafood BVHambakenwetering 15
5231 DD ‘s-Hertogenbosch
Postbus 3360
5203 DJ ‘s-Hertogenbosch
t: 0031-(0)73-7502000
f: 0031-(0)73-7502001
i: www.anovaseafood.com
Merken: the sea & we, Private Label
Distributie: Internationaal
Producten: verse vis, diepvriesvis uit duurzame
vangst of kweek
80 | VISwijzer 2016
Heiploeg International BVPanserweg 14 | 9974 SL Zoutkamp
t: 0031-(0)595-405555
f: 0031-(0)595-402354
i: www.heiploeg.com
Merken: Heiploeg
Distributie: Internationaal
Producten: Garnalen, zeevruchten
Contactpersoon: dhr. E. Eisenga
Interseafish B.V.Molenvlietsestraat 12 | 4691 BV Tholen
Postbus 22 | 4690 AA Tholen
t: 0031-(0)166-604040
f: 0031-(0)166-603333
i: www.interseafish.nl
Distributie: Internationaal
Contactpersonen: dhr. Jeroen van Galen,
Daniël van der Ende
Ocean Fish B.V.Costerweg 1T | 6702 AA Wageningen
t: 0031-(0)317-428539
f: 0031-(0)317-428666
i: www.oceanfish.nl
Merken: Ocean Fish
Distributie: Internationaal en landelijk
Product: Diepvriesvis en visproducten,
schaal- en schelpdieren
Contactpersonen: Marcel Schraven en
Tom Verwoert
Oromar b.v.Marsdiep 7 | 8321 MC Urk
t: 0031-(0)527-688042
f: 0031-(0)527-618569
i: www.oromar.nl
Producten: Specialist in verse en bevroren
langoustines, diverse Noordzeevis als tong,
schol, Zeebaars, Dorade
Contactpersoon: dhr. J. PasterkampUw leverancier al gevonden?
Kijk ook eens op www.vismagazine.nl/bedrijven, hier staan al deze leveranciers nog eens op een rij!
VISwijzer 2016 | 81
Oromar is een in 1999 gestart bedrijf dat is gevestigd in het viscentrum van Europa: Urk (NL). De naam van het bedrijf staat voor goud van de zee. Het bedrijf is gespecialiseerd in het verwerken, invriezen en distribueren van de Noordzee-delicatesse: de langoustine. Ook is Oromar een van de grootste exporteurs van Zeebaars en Dorade. En omdat Oromar gevestigd is in het viscentrum van Europa kan het ook een breed gamma van Noordzeevisproducten aanbieden zoals: tong, scholfilet, griet, tarbot, rode poon, pijlinktvis en scheermessen. Oromar beschikt ook over een vers apparaat die onze klanten in heel Europa elke dag van verse visproducten voorziet.
Marsdiep 78321 MC [email protected]
+31 - (0)527 - 688042+31 - (0)527 - 618569www.oromar.nl
Adres
TelefoonFaxWebsite
SPECIALIST IN LANGOUSTINES, ZEEBAARS EN DORADE
Kijk op onze gloednieuwe website voor meer informatie!
www.oromar.nl
82 | VISwijzer 2016
Ouwehand Visverwerking B.V.Lageweg 55 | 2222 AG Katwijk (ZH)
Postbus 3033 | 2220 CA Katwijk (ZH)
t: 0031-(0)71-4051111
f: 0031-(0)71-4051148
e: [email protected] / [email protected]
i: www.ouwehand.com
Merken: Ouwehand, Sea You Fish Bites,
Sea Chef.
Distributie: Internationaal
Productie: Gemarineerde Haring, haring in
sauzen, maatjesharing & makreel
Diensten: Productie & Verkoop
Bedrijfsprofiel: Ouwehand Visverwerking is
gespecialiseerd in haringproducten bestemd voor
de retail, groothandel en visdetailhandel. Het
kantoor wat aansluit op de verwerkingsfabriek
is gevestigd in Katwijk, waar het al sinds de op-
richting van 1905 gelokaliseerd is. Ouwehand is
een dochterbedrijf van de rederij Parlevliet en
van der Plas
Contactpersonen: Marij van Zeijderveld,
Ilena van der Plas
PolarisRijnlandkade 1 | 2222 AE Katwijk (ZH)
t: 0031-(0)70-3000088
i: www.polaris.nl
Merken: Polaris, Haasnoot-Haring, King Fisher,
De Visscher, Astoria, Premium, Traiteur
Guillaume
Bedrijfsprofiel: Polaris is toonaangevend in de
handel van maatjesharing, diepgevroren vis,
verse visspecialiteiten en huisgemaakte traiteur-
sproducten. Daarnaast is Polaris leverancier van
een compleet assortiment verwerkingsproducten,
conserven en non-food artikelen. De winkeladvi-
seurs helpen u graag verder in het samenstellen
van een mooi assortiment en het inrichten van
uw vitrine op onderscheidende wijze
Uw leverancier al gevonden?
Kijk ook eens op www.vismagazine.nl/bedrijven, hier staan al deze leveranciers nog eens op een rij!
VISwijzer 2016 | 83
Sumare Fish b.v.De Hooge Krocht 46 | 2201 TX Noordwijk
t: 0031-(0)71-4088888
f: 0031-(0)71-4080408
i: www.sumarefish.nl
Distributie: Nationaal / Internatonaal
Producten: Maatjesharing, haring divers, ge-
zaagde visproducten, MSC producten, Nieuw
Zeelaandse Hoki
Diensten: Opslag, distributie, financering
Bedrijfsprofiel: Sumare Fish is gespecialiseerd in
het inkopen en het laten verwerken van hoog-
waardige en duurzaam gevangen vissoorten en
we zijn MSC/ASC gecertificeerd. Met meer dan
25 jaar ervaring in inkoop, verkoop en productie
van visproducten, zijn we in staat om specifieke
aanvragen adequaat in te vullen, conform de ge-
wenste product- en kwaliteitsspecificaties van
onze relaties
Contactpersoon: dhr. Krijn Parlevliet
Fishing for foodW. van der Zwan & Zn
Zwan en Zonen BV, W. van derHellingweg 5 | 2583 DZ Den Haag
Postbus 82024| 2508 EA Den Haag
t: 0031-(0)70-3545466
f: 0031-(0)70-3506069
i: www.wvanderzwan.nl
Producten: Makreel, horsmakreel, haring,
sardines, sardinella, blauwe wijting, sprot,
zilversmelt, heek, zandspiering
Contactpersoon: dhr. Robert Lems
Garnalen
AffishBurg. v.d. Lelystraat 2 | 4285 BL Woudrichem
P.O. Box 55 | 4285 ZH Woudrichem
t: 0183-303484
f: 0183-303375
Merken: Delica, Economy Pack, Ocean King,
Coral Sea, Blue Ocean, Dinner, King
Distributie: Internationaal
Producten: Black Tiger garnalen, harina,
vannamei, surimi, froglegs, pangasius,
atlantische tong, zonnevis, Squid tubes, etc.
Contactpersonen: Truus de Keijzer,
Marloes Gommeren
Brand Seafood BVQuinten Matsijslaan 67 | 5642 JC Eindhoven
t: 0031-(0)40-2811487
f: 0031-(0)40-2816648
i: www.brand-seafood.nl
Brand Seafood BV uw persoonlijke partner
Distributie: Brabant en Limburg
Producten: Haring, Kibbeling, Panga
Contactpersoon: dhr. C. Haasnoot
84 | VISwijzer 2016
Bullmeat BVPortsmuiden 110 | 1046 AM Amsterdam
t: 0031-(0)20-5062220
f: 0031-(0)20-5062229
i: www.sea-bull.com
Merk: SEA BULL
Distributie: Internationaal
Producten: Diepvriesproducten en Garnalen.
Contactpersonen: Dennis Smits, Jan Schimmel
Fisherman’s ChoiceWillemstraat 8-12 | 2514 HM Den Haag
t: 0031-(0)70-3624780
f: 0031-(0)70-3609345
i: www.fishermanschoice.nl
Distributie: Internationaal
Merken:fisherman’s choice®
Asian Choice®, Super Choice®
Producten: Garnalen, surumi, spiesen, snacks,
inktvis, crab
Contactpersoon: dhr. Ruud van Zuidam
GoldshrimpNittersweg 8 | 9885 TC Lauwerzijl
t: 0031-(0)595-447150
f: 0031-(0)595-402102
i: www.goldshrimp.nl
dhr. M.J. van der Ploeg, 0030 (0)6-22394824
dhr. R.J. van der Ploeg, 0031 (0)6-22415195
Product: Import export groothandel garnalen
Heiploeg International BVPanserweg 14 | 9974 SL Zoutkamp
t: 0031-(0)595-405555
f: 0031-(0)595-402354
i: www.heiploeg.com
Merken: Heiploeg
Distributie: Internationaal
Producten: Garnalen, zeevruchten
Contactpersoon: dhr. E. Eisenga
Uw leverancier al gevonden?
Kijk ook eens op www.vismagazine.nl/bedrijven, hier staan al deze leveranciers nog eens op een rij!
VISwijzer 2016 | 85
Roem van Yerseke B.V.Groeninx van Zoelenstraat 35
4401 KZ Yerseke
Postbus 25 | 4400 AA Yerseke
t: 0031-(0)113-577720
f: 0031-(0)113-572887
i: www.zeelandsroem.nl
Merken: Zeeland’s Roem en Lacor
Distributie: Internationaal
Producten: Mosselen, oesters, garnalen
Contactpersoon: dhr. Philippe Ceuppens
Triton Yerseke B.V.Korringaweg 31 | 4401 NT Yerseke
t: 0031-(0)113-572169
f: 0031-(0)113-573130
i: www.tritonmosselen.nl
Distributie: Internationaal
Producten: Mosselen + Garnalen Oesters.
Contactpersoon: dhr. C. de Koeijer
Verhaagen GarnalenspecialiteitenReitdiepskade 22 | 9974 PJ Zoutkamp
t: 0031-(0)595-447140
f: 0031-(0)595-401414
i: www.goldshrimp.nl
Specialist in garnalenkroketten en dagverse
machinaal gepelde garnalen
Contactpersoon: dhr. L. Cullens
0031-(0)6-53937927
Gerookte producten
Brand Seafood BVQuinten Matsijslaan 67 | 5642 JC Eindhoven
t: 0031-(0)40-2811487
f: 0031-(0)40-2816648
i: www.brand-seafood.nl
Brand Seafood BV uw persoonlijke partner
Distributie: Brabant en Limburg
Producten: Haring, Kibbeling, Panga
Contactpersoon: dhr. C. Haasnoot
86 | VISwijzer 2016
Ouwehand Visverwerking B.V.Lageweg 55 | 2222 AG Katwijk (ZH)
Postbus 3033 | 2220 CA Katwijk (ZH)
t: 0031-(0)71-4051111
f: 0031-(0)71-4051148
e: [email protected] / [email protected]
i: www.ouwehand.com
Merken: Ouwehand, Sea You Fish Bites,
Sea Chef
Distributie: Internationaal
Producten: Gemarineerde Haring, haring in
sauzen, maatjesharing & makreel
Diensten: Productie & Verkoop
Bedrijfsprofiel: Ouwehand Visverwerking is
gespecialiseerd in haringproducten bestemd voor
de retail, groothandel en visdetailhandel. Het
kantoor wat aansluit op de verwerkingsfabriek
is gevestigd in Katwijk, waar het al sinds de
oprichting van 1905 gelokaliseerd is. Ouwehand
is een dochterbedrijf van de rederij Parlevliet en
van der Plas
Contactpersonen: Marij van Zeijderveld,
Ilena van der Plas
Vishandel Klooster BVTrompet 4 | 1601 MK Enkhuizen
Postbus 107 | 1600 AC Enkhuizen
t: 0031-(0)228-312769
f: 0031-(0)228-312387
i: www.kloosterpaling.nl
Distributie: Internationaal
Producten: Gerookte visproducten
Contactpersoon: dhr. Jac Tijsen
Palingrokerij Vlug BVDulleweg 30 | 1721 PM Broek op Langedijk
t: 0031-(0)226-316017
f: 0031-(0)226-318564
i: www.palingrokerijvlug.nl
Product: Paling
Distributie: Landelijk
Rodé VisSchulpengat 10 | 8321 WC Urk
Postbus 54 | 8320 AB Urk
t: 0031-(0)527-685357
f: 0031-(0)527-685457
i: www.rodevis.nl
Uw leverancier al gevonden?
Kijk ook eens op www.vismagazine.nl/bedrijven, hier staan al deze leveranciers nog eens op een rij!
VISwijzer 2016 | 87
H. van Wijnen B.V.van der Hooopstraat 2
2921 LR Krimpen aan den IJssel
Postbus 735
2920 CA Krimpen aan den IJssel
t: 0031-(0)180-512655
f: 0031-(0)180-513903
i: www.hvanwijnen.nl
Merken: First Quality, Hendrick’s, John Orrin,
Distributie: Internationaal
Producten: Traditioneel, value added en innova-
tieve gerookte vis delicatesse. O.a. Gerookte
Atlantische kweek en wilde MSC Pacifische
zalm, gerookte forel, gerookte heilbot, gerookte
tonijn, carpaccio’s, gemarineerde en
geportioneerde producten
Zalmhuis Steur BVGalgeriet 13 | 1141 GC Monnickendam
t: 0031-(0)299-651491
f: 0031-(0)299-652881
i: www.zalmhuissteur.nl
Distributie: Landelijk, Internationaal
Contactpersoon: dhr. G. Schram
Haring
Ouwehand Visverwerking B.V.Lageweg 55 | 2222 AG Katwijk (ZH)
Postbus 3033 | 2220 CA Katwijk (ZH)
t: 0031-(0)71-4051111
f: 0031-(0)71-4051148
e: [email protected] / [email protected]
i: www.ouwehand.com
Merken: Ouwehand, Sea You Fish Bites,
Sea Chef
Distributie: Internationaal
Producten: Gemarineerde Haring, haring in
sauzen, maatjesharing & makreel
Diensten: Productie & Verkoop
Bedrijfsprofiel: Ouwehand Visverwerking is
gespecialiseerd in haringproducten bestemd voor
de retail, groothandel en visdetailhandel. Het
kantoor wat aansluit op de verwerkingsfabriek
is gevestigd in Katwijk, waar het al sinds de
oprichting van 1905 gelokaliseerd is. Ouwehand
is een dochterbedrijf van de rederij Parlevliet en
van der Plas
Contactpersonen: Marij van Zeijderveld,
Ilena van der PlasUw leverancier al gevonden?
Kijk ook eens op www.vismagazine.nl/bedrijven, hier staan al deze leveranciers nog eens op een rij!
88 | VISwijzer 2016
PolarisRijnlandkade 1 | 2222 AE Katwijk (ZH)
t: 0031-(0)70-3000088
i: www.polaris.nl
Merken: Polaris, Haasnoot-Haring, King Fisher,
De Visscher, Astoria, Premium, Traiteur
Guillaume
Bedrijfsprofiel: Polaris is toonaangevend in de
handel van maatjesharing, diepgevroren vis,
verse visspecialiteiten en huisgemaakte traiteur-
sproducten. Daarnaast is Polaris leverancier van
een compleet assortiment verwerkingsproducten,
conserven en non-food artikelen. De winkeladvi-
seurs helpen u graag verder in het samenstellen
van een mooi assortiment en het inrichten van
uw vitrine op onderscheidende wijze
Sumare Fish b.v.De Hooge Krocht 46 | 2201 TX Noordwijk
t: 0031-(0)71-4088888
f: 0031-(0)71-4080408
i: www.sumarefish.nl
Distributie: Nationaal / Internatonaal
Producten: Maatjesharing, haring divers,
gezaagde visproducten, MSC producten,
Nieuw Zeelaandse Hoki
Diensten: Opslag, distributie, financering
Bedrijfsprofiel: Sumare Fish is gespecialiseerd in het
inkopen en het laten verwerken van hoogwaardige
en duurzaam gevangen vissoorten en we zijn
MSC/ASC gecertificeerd. Met meer dan 25 jaar
ervaring in inkoop, verkoop en productie van vis-
producten, zijn we in staat om specifieke aanvra-
gen adequaat in te vullen, conform de gewenste
product- en kwaliteitsspecificaties van onze relaties.
Contactpersoon: dhr. Krijn Parlevliet
Kweekvis
Anova Seafood BVHambakenwetering 15
5231 DD ‘s-Hertogenbosch
Postbus 3360
5203 DJ ‘s-Hertogenbosch
t: 0031-(0)73-7502000
f: 0031-(0)73-7502001
i: www.anovaseafood.com
Merken: the sea & we, Private Label.
Distributie: Internationaal
Producten: verse vis, diepvriesvis uit duurzame
vangst of kweek
Mosselen
AquamosselKorringaweg 53 | 4401 NV Yerseke
t: 0031-(0)113-574200
f: 0031-(0)113-574205
i: www.aquamossel.nl
Contactpersoon: dhr. F.H.A. de Groot
VISwijzer 2016 | 89
Brand Seafood BVQuinten Matsijslaan 67 | 5642 JC Eindhoven
t: 0031-(0)40-2811487
f: 0031-(0)40-2816648
i: www.brand-seafood.nl
Brand Seafood BV uw persoonlijke partner
Distributie: Brabant en Limburg
Producten: Haring, Kibbeling, Panga
Contactpersoon: dhr. C. Haasnoot
Delta Mossel B.V.Korringaweg 59 | 4401 NZ Yerseke
Postbus 100 | 4400 AC Yerseke
t: 0031-(0)113-573330
f: 0031-(0)113-572330
i: www.deltamossel.com
Contactpersonen: mevr. Carolein van der Plasse
en dhr. Olivier Camelot
Roem van Yerseke B.V.Groeninx van Zoelenstraat 35
4401 KZ Yerseke
Postbus 25 | 4400 AA Yerseke
t: 0031-(0)113-577720
f: 0031-(0)113-572887
i: www.zeelandsroem.nl
Merken: Zeeland’s Roem, Roem van Yerseke,
Lacor, Royal Frysk.
Distributie: Internationaal
Producten: Mosselen, oesters, garnalen.
Vers, conserven en diepvries.
Contactpersoon: dhr. Philippe Ceuppens
Triton Yerseke B.V.Korringaweg 31 | 4401 NT Yerseke
t: 0031-(0)113-572169
f: 0031-(0)113-573130
i: www.tritonmosselen.nl
Distributie: Internationaal
Producten: Mosselen, oesters, garnalen
Contactpersoon: dhr. C. de Koeijer
90 | VISwijzer 2016
Vette & Verhaart BV (Qualimer)Korringaweg 47 | 4401 NT Yerseke
Postbus 22 | 4400 AA Yerseke
t: 0031-(0)113-571451
f: 0031-(0)113-573522
i: www.qualimer.com
Merken: Qualimer
Distributie: Europa
Producten: Mosselen, Oesters, Kreeft, Krab,
Garnalen, Schelpjes, Zeegroenten, Value-added
seafood producten
Diensten: HACCP, IFS, MSC, BIO
Viskwekerij Neeltje Jans B.V.Faelweg 1 | 4354 RB Vrouwenpolder
t: 0031-(0)111-653451
f: 0031-(0)111-652862
i: www.neeltjejansmosselen.nl
Producten: Mosselen, Kreeften, Oesters,
Diversen, Diepvries, Assortiment Schelpdieren
en Verse Vis
W&A Fish B.V.Krab 947 | 4401 PA Yerseke
t: 0031-(0)113-572045
i: www.wafish.nl
Merk: W&A Fish
Distributie : Landelijk & Internationaal
Leverancier van hoge kwaliteit vis en schaal-
en schelpdieren zoals kabeljauw, zalm, tong,
mosselen, kreeft en coquilles, Langoustines,
oesters, noordzeekrab, kreeften, etc.
Mosselen, schaal- en schelpdieren
Adri en Zoon BVKrab 17 | 4401 PA Yerseke
t: 0031-(0)113-572087
f: 0031-(0)113-573797
i: www.adrimossel.nl
Distributie: Import/Export
Product: FreshFish Shellfish
VISwijzer 2016 | 91
Koninklijke Prins & Dingemanse Korringaweg 39 | 4401 NT Yerseke
Postbus 63 | 4400 AB Yerseke
t: 0031-(0)113-572910
f: 0031-(0)113-571717
i: www.prinsendingemanse.com
Merk: Prins & Dingemanse
Distributie: Internationaal
Producten: verse mosselen, verse oesters,
overige schelpdieren vers
Triton Yerseke B.V.Korringaweg 31 | 4401 NT Yerseke
t: 0031-(0)113-572169
f: 0031-(0)113-573130
i: www.tritonmosselen.nl
Distributie: Internationaal
Producten: Mosselen, Garnalen, Oesters.
Contactpersoon: dhr. C. de Koeijer
Oesters
Koninklijke Prins & Dingemanse Korringaweg 39 | 4401 NT Yerseke
Postbus 63 | 4400 AB Yerseke
t: 0031-(0)113-572910
f: 0031-(0)113-571717
i: www.prinsendingemanse.com
Merk: Prins & Dingemanse
Distributie: Internationaal
Producten: verse oesters, verse mosselen,
overige schelpdieren vers
W&A Fish B.V.Krab 947 | 4401 PA Yerseke
t: 0031-(0)113-572045
i: www.wafish.nl
Merk: W&A Fish
Distributie : Landelijk & Internationaal
Leverancier van hoge kwaliteit vis en schaal-
en schelpdieren zoals kabeljauw, zalm, tong,
mosselen, kreeft en coquilles, Langoustines,
oesters, noordzeekrab, kreeften, etc.
92 | VISwijzer 2016
Roem van Yerseke B.V.Groeninx van Zoelenstraat 35
4401 KZ Yerseke
Postbus 25 | 4400 AA Yerseke
t: 0031-(0)113-577720
f: 0031-(0)113-572887
i: www.zeelandsroem.nl
Merken: Zeeland’s Roem en Lacor
Distributie: Internationaal
Producten: Mosselen, oesters, garnalen
Contactpersoon: dhr. Philippe Ceuppens
Overige visproducten
PolarisRijnlandkade 1 | 2222 AE Katwijk (ZH)
t: 0031-(0)70-3000088
i: www.polaris.nl
Merken: Polaris, Haasnoot-Haring, King Fisher,
De Visscher, Astoria, Premium, Traiteur
Guillaume
Bedrijfsprofiel: Polaris is toonaangevend in de
handel van maatjesharing, diepgevroren vis,
verse visspecialiteiten en huisgemaakte traiteur-
sproducten. Daarnaast is Polaris leverancier van
een compleet assortiment verwerkingsproducten,
conserven en non-food artikelen. De winkeladvi-
seurs helpen u graag verder in het samenstellen
van een mooi assortiment en het inrichten van
uw vitrine op onderscheidende wijze
Paling
Koman’s Vishandel B.V.Den Bels 1 | 4782 PG Moerdijk
t: 0031-(0)168-412422
f: 0031-(0)168-412846
i: www.komanvis.nl
Distributie: Internationaal
Producten: Groothandel in alle soorten vis in
de breedste zin des woords.
Contactpersoon: dhr. Jaco Koman
94 | VISwijzer 2016
Nederlandse Vereniging van Palinghandelaren, NeVePalingRijksweg 58 | 1906 BJ Limmen
t: 0031-(0)6-20035914
i: www.nevepaling.org
Twitter: @nevepaling
Voorlichting en belangenbehartiging
producten: Behartigen van de belangen in de
meest ruime zin des woords, van haar leden,
ereleden, begunstigende leden, en alle overige
natuurlijke-, en rechtspersonen die vanuit Ne-
derland handel in paling uitoefen.
Bedrijfsprofiel:De Nederlandse Vereniging van
Palinghandelaren vertegenwoordigt ruim 95%
van alle palinghandels en verwerkingsbedrijven
in Nederland en is daarmee de grootste branche-
organisatie in deze deelsector. NeVePaling is
aangesloten bij Stichting Duurzame Paling Sec-
tor Nederland (St. DUPAN) NeVePaling is een
van de drie dragende organisaties van St.
DUPAN. St. DUPAN heeft als doel: Het bevorde-
ren en instandhouden van de Europese paling
(lat.: Anguilla anguilla) binnen haar oorspronke-
lijke leefgebied, het bevorderen van een duur-
zame palingstand en een duurzame Nederlandse
palingsector. Leden van NeVePaling hebben
daarmee toegang tot een gebruiksovereenkomst
voor het Duurzaam Paling Fonds logo. Leden van
NeVePaling dragen bij aan het Duurzaam Paling
Fonds®
Contactpersoon:dhr. Jac Tijsen
Palingrokerij Vlug BVDulleweg 30 | 1721 PM Broek op Langedijk
t: 0031-(0)226-316017
f: 0031-(0)226-318564
i: www.palingrokerijvlug.nl
Distributie: Landelijk
dé delicatessenleverancier voor de visspecialist
Spakenburg Paling B.V.Haringweg 10 | 3751 BH Spakenburg
t: 0031-(0)33-2988746
Twitter: @palingnl
Facebook: Spakenburg Paling
i: www.paling.nl, www.zalm.nl,
www.garnaal.nl, www.forel.nl,
www.deliciousfish.eu
Certificeringen: HACCP, MSC en SEG
Distributie: Nationaal en Internationaal
Producten: Paling wild gevangen of aquacultuur,
levend, gestript (eventueel gezouten rookklaar),
gevild (stoof-, en bakpaling). Traditioneel gerookte
paling, lijngevangen Lough Neagh en aquacul-
tuur. Gefileerde gerookte paling in diverse sorte-
ringen. Zalm, wild gevangen en aquacultuur,
vers, koud gerookt en warm gerookt. Garnalen.
Forel, aquacultuur, vers, gerookt en gerookt
gefileerd. Salades en Kaviaar-vervangers.
Contactpersoon: A.F. Koelewijn
96 | VISwijzer 2016
Vishandel Klooster BVTrompet 4 | 1601 MK Enkhuizen
Postbus 107 | 1600 AC Enkhuizen
t: 0031-(0)228-312769
f: 0031-(0)228-312387
i: www.kloosterpaling.nl
Distributie: Internationaal
Producten: Gerookte visproducten
Contactpersoon: dhr. Jac Tijsen
Fa. W. van Wijk B.V.Kwaliteit sinds 1898Ammersekade 16 | 2964 AP Groot-Ammers
t: 0031-(0)-184-661294
f: 0031-(0)-184-661773
i: www.vanwijkvishandel.nl
Distributie: Internationaal
Producten: Levende Paling wildvang en aquacul-
tuur/ Pootaal/ Ambachtelijke Gerookte Paling/
Ambachtelijk Gerookte Palingfilet/ Panklare
Stoof- & Bakpaling/ Levende Zoetwatervis/
Verse Vis
Contactpersonen: Alida van Wijk, Maria van
Wijk, Wim van Wijk
Rijnlandkade 1 | 2222 AE Katwijk | 070-300 00 88 | www.polaris.nl
Vers | Diepvries | Verwerking | Consument | Non foodAltijd gecombineerd met een professionele verpakking.
Ondersteund door winkeladviseurs die u begeleiden in het samenstellen en presenteren van uw assortiment.
VISwijzer 2016 | 97
Samengestelde producten metvis en convenienceproducten
PolarisRijnlandkade 1 | 2222 AE Katwijk (ZH)
t: 0031-(0)70-3000088
i: www.polaris.nl
Merken: Polaris, Haasnoot-Haring, King Fisher,
De Visscher, Astoria, Premium, Traiteur
Guillaume.
Bedrijfsprofiel: Polaris is toonaangevend in de
handel van maatjesharing, diepgevroren vis,
verse visspecialiteiten en huisgemaakte traiteur-
sproducten. Daarnaast is Polaris leverancier van
een compleet assortiment verwerkingsproducten,
conserven en non-food artikelen. De winkeladvi-
seurs helpen u graag verder in het samenstellen
van een mooi assortiment en het inrichten van
uw vitrine op onderscheidende wijze
Schaal- en schelpdieren
Brand Seafood BVQuinten Matsijslaan 67 | 5642 JC Eindhoven
t: 0031-(0)40-2811487
f: 0031-(0)40-2816648
i: www.brand-seafood.nl
Brand Seafood BV uw persoonlijke partner
Distributie: Brabant en Limburg
Producten: Haring, Kibbeling, Panga
Contactpersoon: dhr. C. Haasnoot
Bullmeat BVPortsmuiden 110 | 1046 AM Amsterdam
t: 0031-(0)20-5062220
f: 0031-(0)20-5062229
i: www.sea-bull.com
Merk: SEA BULL
Distributie: Internationaal
Producten: Diepvriesproducten en Garnalen.
Contactpersonen: Dennis Smits, Jan Schimmel
Fisherman’s ChoiceWillemstraat 8-12 | 2514 HM Den Haag
t: 0031-(0)70-3624780
f: 0031-(0)70-3609345
i: www.fishermanschoice.nl
Distributie: Internationaal
Merken:fisherman’s choice®
Asian Choice®, Super Choice®
Producten: Garnalen,surumi, spiesen, snacks,
inktvis, crab
Contactpersoon: dhr. Ruud van Zuidam
98 | VISwijzer 2016
Heiploeg International BVPanserweg 14 | 9974 SL Zoutkamp
t: 0031-(0)595-405555
f: 0031-(0)595-402354
i: www.heiploeg.com
Merken: Heiploeg
Distributie: Internationaal
Producten: Garnalen, zeevruchten
Contactpersoon: dhr. E. Eisenga
POSEIDON FOOD BVPtolemaeuslaan 56 | 3528 BP Utrecht
Postbus 9509 | 3506 GM Utrecht
t: 0031-(0)30-8000620
f: 0031-(0)30-8000621
i: www.poseidon-food.com
Distributie: Internationaal
Producten: Totaal vis
Contactpersoon: dhr. L.M.M. de Groot
Roem van Yerseke B.V.Groeninx van Zoelenstraat 35
4401 KZ Yerseke
Postbus 25 | 4400 AA Yerseke
t: 0031-(0)113-577720
f: 0031-(0)113-572887
i: www.zeelandsroem.nl
Merken: Zeeland’s Roem en Lacor
Distributie: Internationaal
Producten: Mosselen, oesters, garnalen
Contactpersoon: dhr. Philippe Ceuppens
Triton Yerseke B.V.Korringaweg 31 | 4401 NT Yerseke
Postbus 58 | 4400 AB Yerseke
t: 0031-(0)113-572169
f: 0031-(0)113-573130
i: www.tritonmosselen.nl
Distributie: Internationaal
VISwijzer 2016 | 99
Vette & Verhaart BV (Qualimer)Korringaweg 47 | 4401 NT Yerseke
Postbus 22 | 4400 AA Yerseke
t: 0031-(0)113-571451
f: 0031-(0)113-573522
i: www.qualimer.com
Merken: Qualimer
Distributie: Europa
Producten: Mosselen, Oesters, Kreeft, Krab,
Garnalen, Schelpjes, Zeegroenten, Value-added
seafood producten
Diensten: HACCP, IFS, MSC, BIO
W&A Fish B.V.Krab 947 | 4401 PA Yerseke
t: 0031-(0)113-572045
i: www.wafish.nl
Merk: W&A Fish
Distributie : Landelijk & Internationaal
Leverancier van hoge kwaliteit vis en schaal-
en schelpdieren zoals kabeljauw, zalm, tong,
mosselen, kreeft en coquilles, Langoustines,
oesters, noordzeekrab, kreeften, etc.
Verse vis
Anova Seafood BVHambakenwetering 15
5231 DD ‘s-Hertogenbosch
Postbus 3360
5203 DJ ‘s-Hertogenbosch
t: 0031-(0)73-7502000
f: 0031-(0)73-7502001
i: www.anovaseafood.com
Merken: the sea & we, Private Label
Distributie: Internationaal
Producten: verse vis, diepvriesvis uit duurzame
vangst of kweek
Brand Seafood BVQuinten Matsijslaan 67 | 5642 JC Eindhoven
t: 0031-(0)40-2811487
f: 0031-(0)40-2816648
i: www.brand-seafood.nl
Brand Seafood BV uw persoonlijke partner
Distributie: Brabant en Limburg
Producten: Haring, Kibbeling, Panga
Contactpersoon: dhr. C. Haasnoot
100 | VISwijzer 2016
Karel Hoeve IJmuiden B.V.Halkade 16 | 1976 DC IJmuiden
t: 0031-(0)255-546060
f: 0031-(0)255-513260
i: www.karelhoeve.nl
i: www.facebook.com/karelhoeveijmuiden
Producten: Vis – en visproducten
(vers en diepvries)
Contactpersoon: dhr. Willem Hoeve
Oromar b.v.Marsdiep 7 | 8321 MC Urk
t: 0031-(0)527-688042
f: 0031-(0)527-618569
i: www.oromar.nl
Producten: Specialist in verse en bevroren
langoustines, diverse Noordzeevis als tong,
schol, Zeebaars, Dorade
Contactpersoon: dhr. J. Pasterkamp
Visafslagen/Garnalenafslag
Garnalenafslag ZoutkampReitdiepskade 22 | 9974 PJ Zoutkamp
t: 0031-(0)595-447140
f: 0031-(0)595-401414
i: www.garnalenafslag.nl
Samen sterk, u vist … wij doen de rest, altijd!
Contactpersonen:
dhr. M.J. van der Ploeg, 0031-(0)6-22394824
dhr. R.J. van der Ploeg, 0031-(0)6-22415195
Visgroothandel algemeen
Brand Seafood BVQuinten Matsijslaan 67 | 5642 JC Eindhoven
t: 0031-(0)40-2811487
f: 0031-(0)40-2816648
i: www.brand-seafood.nl
Brand Seafood BV uw persoonlijke partner
Distributie: Brabant en Limburg
Producten: Haring, Kibbeling, Panga
Contactpersoon: dhr. C. Haasnoot
VISwijzer 2016 | 101
Fishpartners Kennemervis GroupHaringweg 39
3751 BG Bunschoten-Spakenburg
t: 0031-(0)33-2998010
f: 0031-(0)33-2998011
i: www.fishpartners.nl
Distributie: Landelijk, Internationaal
Fuikie SeafoodDe Kuul 3 | 1131 PC Volendam
Postbus 159 | 1130 AD Volendam
t: 0031-(0)299-321375
f: 0031-(0)299-321378
i: www.fuikie.nl
Distributie: Internationaal
Contactpersoon: dhr. Tuijp
Zeevisgroothandel Gebr. Bakker B.V.Vlaardingenstraat 20 | 1976 AS IJmuiden
t: 0031-(0)255-514003
f: 0031-(0)255-510984
i: www.bakker-vis.nl
Distributie: Internationaal
Producten: Verse vis, diepvriesvis, schaal- en
schelpdieren, gerookte vis
Contactpersonen: dhr. Martin Riemer,
dhr. Martijn Spilt
Interseafish B.V.Molenvlietsestraat 12 | 4691 BV Tholen
Postbus 22 | 4690 AA Tholen
t: 0031-(0)166-604040
f: 0031-(0)166-603333
www.interseafish.nl
Distributie: Internationaal
Contactpersonen: dhr. Jeroen van Galen,
dhr. Daniël van der Ende
Koman’s Vishandel B.V.Den Bels 1 | 4782 PG Moerdijk
t: 0031-(0)168-412422
f: 0031-(0)168-412846
i: www.komanvis.nl
Distributie: Internationaal
Producten: Groothandel in alle soorten vis in
de breedste zin des woords
Contactpersoon: dhr. Jaco Koman
102 | VISwijzer 2016
Van der Lee Seafish B.V.Schulpengat 2 | 8321 WC Urk
Postbus 65 | 8320 AB Urk
t: 0031-(0)527-689010
f: 0031-(0)527-684402
i: www.vanderleeseafish.com
Merk: Van der Lee Seafish
Distributie: Internationaal en Landelijk
Producten: Platvis, kweekvis, import producten,
gepaneerde en voorgebakken producten
Contactpersoon: dhr. Gijs van der Lee
Mercuur ZeevishandelDokweg 22 | 1976 CA IJmuiden
Postbus 327 | 1970 AH IJmuiden
t: 0031 (0)255-535174
f: 0031 (0)255-531071
i: www.mrvis.nl
Distributie: Nationaal / Internationaal
Producten: Vis, schaal- en schelpdieren
Contactpersoon: mevr. R. van Duijn
M. Mos B.V. Zeevisgroothandel Menninckstraat 74 | 2583 BS ‘s Gravenhage
t: 0031-(0)70-3546709
f: 0031-(0)70-3587059
Distributie: Landelijk
Contactpersoon: dhr. M. Mos
POSEIDON FOOD BVPtolemaeuslaan 56 | 3528 BP Utrecht
Postbus 9509 | 3506 GM Utrecht
t: 0031-(0)30-8000620
f: 0031-(0)30-8000621
i: www.poseidon-food.com
Distributie: Internationaal
Producten: Totaal vis
Contactpersoon: dhr. L.M.M. de Groot
Koelewijn Oostmaat B.V. Seven Seas InternationalPalingweg 5 | 3751 BJ Bunschoten-
Spakenburg
t: 0031-(0)33-2996981
m: 0031-(0)6-681837861
f: 0031-(0)33-2987702
i: www.7-seasinternational.eu
Producten: Vis en visproducten
Contactpersoon: dhr. Frans ter Haar
Distributie: Internationaal
VISwijzer 2016 | 103
Sealect C.V.OC Canaalstaete Kanaalweg 33 - 35
2903 LR Capelle a/d IJssel
t: 0031-(0)10-4529779
i: www.sealect.nl
Merken: Sealect, Sealection
Distributie: Internationaal
Producten: Diepvries seafood
Sinds 1985 een vertrouwde naam
Contactpersoon: dhr. Wouter Last
Herman Smit & Zoon BVSchulpplein 7
3087 NA Rotterdam-Zuid
t: 0031-(0)10-4295339
f: 0031-(0)10-4295332
i: www.smitstokvis.nl
Distributie: Internationaal
Producten: stokvis, geweekte stokvis, klipvis,
bacalao, bakkeljauw, zoutevis.
Contactpersoon: dhr. B. Smit
Stoelwinder Vis BVPlutoweg 1 | 8938 AC Leeuwarden
t: 0031-(0)58-2885656
f: 0031-(0)58-2887847
i: www.stoelwindervis.nl
Distributie: Internationaal
dhr. F. Stoelwinder en dhr. R. Stoelwinder
Urk Export B.V.Postbus 80 | 8320 AB Urk
t: 0031-(0)527-689689
f: 0031-(0)527-689690
i: www.urk-export.nl
Distributie: Landelijk, Internationaal
Vishandel VD 119Morseweg 4a/4b | 1131 PK Volendamt: 0031-(0)299-321118
f: 0031-(0)299-324811
i: www.vd119.nl
Producten: Verse-, exotische-, gerookte-
en diepvries vis, garnalen, gamba’s, schaal- en
schelpdieren
Uw leverancier al gevonden?
Kijk ook eens op www.vismagazine.nl/bedrijven, hier staan al deze leveranciers nog eens op een rij!
104 | VISwijzer 2016
Zalm
Rodé VisSchulpengat 10 | 8321 WC Urk
Postbus 54 | 8320 AB Urk
t: 0031-(0)527-685357
f: 0031-(0)527-685457
i: www.rodevis.nl
W&A Fish B.V.Krab 947 | 4401 PA Yerseke
t: 0031-(0)113-572045
i: www.wafish.nl
Merk: W&A Fish
Distributie : Landelijk & Internationaal
Leverancier van hoge kwaliteit vis en schaal-
en schelpdieren zoals kabeljauw, zalm, tong,
mosselen, kreeft en coquilles, Langoustines,
oesters, noordzeekrab, kreeften, etc.
H. van Wijnen B.V.van der Hooopstraat 2
2921 LR Krimpen aan den IJssel
Postbus 735
2920 CA Krimpen aan den IJssel
t: 0031-(0)180-512655
f: 0031-(0)180-513903
i: www.hvanwijnen.nl
Merken: First Quality, Hendrick’s, John Orrin,
Distributie: Internationaal
Producten: Traditioneel, value added en innova-
tieve gerookte vis delicatesse. O.a. Gerookte
Atlantische kweek en wilde MSC Pacifische
zalm, gerookte forel, gerookte heilbot, gerookte
tonijn, carpaccio’s, gemarineerde en
geportioneerde producten.
Contactpersonen: dhr. Lawrence Bilton,
dhr. Pieter de Snoo
106 | VISwijzer 2016
0 - 9
3W Makelaarswww.3wmakelaars.nl
7-Seas International b.v.www.7-seasinternational.eu
94
A
A1-Pack Internationalwww.a1pack.com 64
A.C.V. b.v.www.acvbv.nl
AB Seafood Ltd.www.abseafood.eu
Aberson-Abarn b.v.b.awww.aberson.com
Aclowww.aclo.nl
Admiraal-De Witt, Fa.www.admiraaldewitt.nl
Advanced Food Systems b.v.www.advancedfreezers.nl
Adri & Zoon b.v.www.adrimossel.nl 90
Afak Techniek b.v.www.afak.nl
Affish b.v.www.affish.nl 79+83
Air France Cargo - KLM Cargowww.af-klm.com
Airgenic Benelux b.v.www.airgenic.nl
Albert Heijn b.v.www.ah.nl
Aldi Inkoop b.v.www.aldi.nl
Alex Andersen Holland b.v.www.alex-andersen.nl
Almelo Visspecialistwww.vishandelalmelo.nl
Amacore b.v.www.amacore.nl
Amelander Meervalkwekerij Gebr. Metzwww.amelandermeerval.nl
Amerongen Kamphuis b.v.www.amerongen-kamphuis.com
Anduronda Import GmbHwww.anduronda.de
Anova Seafood b.v.www.anovaseafood.com 79+88+99
ANT Seafood b.v.www.antseafood.nl
Aquafix Milieu b.v.www.aquafix.nl
VISwijzer 2016 | 107
Barloworld Intern Transport b.v.www.heffiq.nl
Barneveld Verpakkingen b.v., vanwww.barneveld-verpakkingen.nl 74
Bastion Seafoodwww.bastionzeevis.nl
Bawykovwww.bawykovzalm.nl
B.B.B Accountantskantoor voor de vishandelwww.bbbadvies.nl
“Beers uw partner in transport”www.beerswinkel.nl
Belga’s Internationaal Transport v.o.f.www.belgatransport.nl
Bereila b.v., Apparatenfabriekwww.bereila.nl
Berkel Equipment Nederland b.v.www.benenben.nl
Bertus-Dekker Seafood b.v.www.bertusdekker.com
Best Fish Almere Hollandwww.bestfish.nl
Beurden Carrosserieën b.v., vanwww.vbeurden.nl
Beurze IJsmachines b.v.www.beurze.com
Aquamarwww.aquamar.nl, www.freebac.com,
www.aquamarshop.nl
Aquamosselwww.aquamossel.nl 88+99
Argos Packagingwww.argos.nu
As Zeeland b.v., Vanwww.vanaszeeland.nl
As, Versvishandel Jan vanwww.janvanas.nl
Aviv b.v.www.aviv-herbs.co.il
Azur Seafood b.v.www.azurseafood.com
B
B & Swww.global-fb.com
Bakker b.v., Zeevisgroothandel Gebr.www.bakker-vis.nl 101
Bakker v.o.f., Machinefabriekwww.wbakker.nl
Bakker Seafishwww.qualityseafood.nl
Barbé b.v., Mosselhandel J.www.barbe.nl
108 | VISwijzer 2016
Brand Seafood B.V.www.brand-seafood.nl 85+89+97+99+100
Brauer Special Food Importwww.brauerfood.nl
Brilliant Group b.v.www.hygienepartner.nl
Brouwer Urk Int. Transport b.v.www.brouwer-urk.nl
Brüel International b.v.www.bruel.dk
Bruinvis b.v., Zeevishandelwww.bruinvis.com
Bullmeat b.v.www.bullmeat.com 79+84
Bunschoten b.v., Vishandelwww.vishandelbunschoten.nl
Bunzlwww.bunzl.nl
C
C-1000 b.v.www.c1000.nl
Campa Amerongenwww.campa.nl
Cargo Tempwww.cargotemp.nl
CARGOBOSSwww.bosdaalen.nl
Bezorgservice Sligrowww.sligro.nl
Bioclimatic b.v.www.bioclimatic.nl
Bizerbawww.bizerba.com 52+53+70+72+75+76
BK Market Trailers B.V.www.bkmt.nl 71
Blokland Cold Stores Cuijkwww.bloklandcoldstores.com
Bond-Seafood b.v.www.bondseafood.com
Bonton Products b.v.www.restaurant-sete.com
Boon Sliedrecht b.v.www.mcd-supermarkt.nl
Bos Kassa Systemenwww.bossystemen.nl
Bos Seafood, Visgroothandelwww.bosseafood.nl
Boska Hollandwww.boska.com
Botman’s Koel en Vrieshuis b.v.www.vrieshuisbotman.com
Brabo-Pack b.v.www.brabo-pack.nl 72
VISwijzer 2016 | 109
Coolpackwww.coolpack.nl
Coop Supermarktenwww.coop.nl
Copex Air Cargowww.copex.nl
Coppens Truckswww.coppenstrucks.nl 2+72
Cornelisse b.v., Groenten en Viskwekerijwww.grovisco.eu
Coveriswww.coverisrigid.com
Crepa b.v., “ Uni Carriers “www.crepa.nl
CSO / Milfac Afvalwatertechnologie b.v.www.cso.nl
Culimer b.v.www.culimer.com 71+89
CurTec Nederland b.v.www.curtec.com
D
Daalen Transport b.v., vanwww.bosdaalen.nl
Daalimpex Hollandwww.daalimpex.com
Damstra Visgroothandelwww.damstravisgroothandel.nl
Cargolux Airlines International s.a.www.cargolux.com
Carrier Refregation Benelux b.v.www.transicold.carrier.com
Carriere Nederlandwww.carriere-nederland.nl
CarrosserieFabriek Harderwijk www.carhar.nl 72
Carrier Transicold Netherlands b.v.www.carriertransicold.eu
Celtic Koeling b.v.www.celtic.nl
Clean-Machine, Thewww.clean-machine.nl
Climate32www.climage32.nl 59
Coldstore Urk b.v.www.coldstore-urk.nl
Coldvinkwww.coldvink.nl
Concorde Koeriers Urkwww.concordekoeriers.nl
Conpax Verpakkingstechniek b.v.www.conpax.com
Cooling Service Hollandwww.coolingserviceholland.nl
110 | VISwijzer 2016
DFDSwww.dfds.com
DiBo Nederland b.v.www.dibo.com
Diepvries Urk b.v.www.diepvriesurk.nl
Digi Nederland b.v.www.digi.eu
Dil Import Export b.v., Gebr.www.dilvis.com
Doorgeest Koeltechniekwww.doorgeestkoeltechniek.nl
Doorsidee b.v.www.doorsidee.nl
Dulk & Zn b.v., Jac denwww.dulk.nl
Duijn Coldstore, vanwww.vanduijntransport.nl
Dutch Canadian Food Line b.v.www.dcfl.nl
Dutch Protein & Services b.v.www.dpsfood.nl
Dutch Seafoodswww.dutch-seafoods.nl
Daniels Visbedrijfwww.danielsvisbedrijf.be
Dawson Groupwww.dawsonrentals.nl
Dayseaday Fresh & Frozen b.v.www.dayseaday.com
De & D Consultwww.groepsmanager.com/nl/msc
Deen Supermarktenwww.deen.nl
Degenswww.degens.eu 64+68
Deka Markt b.v.www.dekamarkt.nl
Deli XLwww.delixl.nl
Delicio Benelux b.v.www.deliciobenelux.nl
Delta Mossel b.v.www.deltamossel.com 89
Delta Oester b.v.www.deltamossel.com
Detailconsult Formulemanagementwww.superjob.nl
Deunk v.o.f., Zeevisgroothandel en viskwekerijwww.deunkvis.nl
VISwijzer 2016 | 111
Eurofins Food b.v.www.eurofins.nl 56+57+66+67
Eurofish Trading Holland b.v.www.marineandagro.com
Eurofrigo b.v.www.eurofrigo.nl
Eurojob Arbeidsplaats Bemiddeling b.v.www.eurojob.nl
Eurozalm b.v.www.eurozalm.nl
Evers Wagenbouwwww.everswagenbouw.nl
Evimare Fishwww.evimarefish.nl
EVOwww.evo.nl
F
Feldt & de Boer Fish b.v.www.feldtdeboer.nl
Feyter Groupwww.feyter.com
Fieret, Visgroothandelwww.fieret.nl
Fieret’s Vishandel Oostburg b.v.www.fieretvis.nl
E
Efice b.v.www.efice.com
Egro Worldwide b.v.www.egro.nl
Elcarmenwww.sacovitta.com 55+58+72
Elenbaas Zeegroentenwww.zeekraal.nl
Engie Refrigertationwww.koudetechniek.nl 62
Epos Kruiden & Specerijenwww.epos-specerijen.nl
64+66+69+Boekenlegger
Erasmus Viscenter b.v.www.erasmusviscenter.nl
Erkel Decoratie en Reklame, Vanwww.vanerkel.nl
Esro Seafood b.v.www.esro.com/en/seafood
Esser Haringgroothandel & Rokerijwww.esser-scheveningen.nl
Estafette Associatie c.v.www.odin.nl, www.estafette.org
Etikon Nederland b.v.www.etikon.nl
112 | VISwijzer 2016
Fresko b.v.www.fresko.nl
Frigo Breda b.v.www.frigobreda.com
Fri-jado b.v.www.frijado.nl
Fridina b.v., Koeltechnische Industriewww.fridina.nl
Froconsur b.v.www.froconsur.com
Fuikie Seafoodwww.fuikie.nl 101
G
G & B, Vishandelwww.vishandelgb.nl
Gadus n.v.www.gadus.be
Galana n.v.www.galana.be
GEA Food Solutionswww.gea-foodsolutions.com
GEA Refrigeration Netherlandswww.gearefrigeration.com
Geerlofs Koeltechniek b.v.www.geerlofs.nl
Gelderman Koel & Vriescellenbouw v.o.f.
Finance & Insurancewww.finance-insurance.nl
Fish XL b.v.www.fishxl.nl
Fisherman’s Choicewww.fishermanschoice.nl 79+84
Fishpartners b.v.www.fishpartners.nl 101
Fiskano b.v.www.fiskano.nl
Fiskko Visverwerking b.v.www.fiskko.nl
Fiskkoer b.v.www.fiskkoer.nl
Fixfisch b.v.www.fixfisch.nl
Fleuren & Nooijen b.v.www.fleuren-nooijen.nl
Flevo Trade Servicewww.flevotradeservice.nl
Flynthwww.flynth.nl 52
Food Mate b.v.www.foodmate.nl
Foppen Paling en Zalmwww.foppenpalingenzalm.nl
VISwijzer 2016 | 113
Haasnoot-Vis b.v.www.haasnoot-vis.nl
Habasit Netherlands b.v.www.habasit.com
Hakvoort Food b.v.www.hakpro.nl
Halbertsma Pallets Grouw b.v.www.palletinfo.nl
Hanos Apeldoornwww.hanos.nl
Hartog Logistics b.v.Hartog Transport b.v., A. denwww.hartog-transport.nl
Havantec Food Equipmentwww.havantec.nl
Hayat Import b.v.www.hayatfish.nl
Hefmaticwww.hefmatic.nl
Heijer en Zn., W.G. denwww.wgdenheijer.nl
Heijne b.v., Handelsondernemingwww.heijneopmeer.nl
Heinen & Koelewijn b.v.www.vishandel.nl
Heiploeg International BVwww.heiploeggroup.com 80+84
Gezonde Apotheek, Vispaleis Dewww.degezondeapotheek.com
GKS Packaging b.v.www.gkspackaging.com
Globe Seafood b.v.www.globeseafood.nl
Gloe & Zeitz b.v.www.gloe-zeitz.com
GMD Koel- en Vriesexpresswww.g-m-d.nl
Goldbohm Export b.v.www.goldbohm.nl 93
Goldshrimp www.goldshrimp.nl 84
De Greef Groupwww.degreef.com
Groep & Zn b.v., Zeevisgroothandel A. v.d.www.avandegroep.nl
Guijt en Hansen b.v., Haring en zeevisgroothandelwww.haringhandelvolendam.nl
Gullimex BVwww.gullimex.com
H
Haasnoot Pelagic Import b.v.www.haasnootpelagic.nl
114 | VISwijzer 2016
Holland Oasis (Netherlands) b.v.www.hollandoasis.com 77+84
Hollandvis b.v., Pronkwww.hollandvis.nl
Hoogendijk Import Export b.v.www.hoogendijk.com
Hoogland Vis b.v.www.hooglandvis.nl
Hoogpak b.v.www.hoogpak.nl
Hoogvliet b.v.www.hoogvliet.com
Hordijk EPS Verpakkingen en Isolatieprodukten b.v.www.hordijk.nl
Horecamaxxwww.horecamaxx.nl
Houwers Groep b.v.www.houwersgroep.nl
HoVo b.v.www.hovo.nl
I
ICTS Zuid-Holland b.v.www.icts-group.eu
Icemark n.v.www.icemark.be
Heitrans b.v.www.heiploeggroup.com
Heiwo b.v., Carrosseriefabriekwww.heiwo.nl
Hela Thissen b.v.www.hela.nl
Hesy Aquaculture b.v.www.hesy.com
Heyko b.v.www.heyko.nl
HHS Dagversevistoogwww.dagversevistoog.nl 58
HHS RVS Productenwww.h-hs.nl 52+59
Hobart Nederland b.v.www.hobartnederland.nl
Hoek b.v., Haringhandel A.www.hoekharinghandel.nl
Hoek-Trans b.v.www.hoek-trans.nl
Hoginoxwww.hoginox.nl
Hokkai Suisanwww.hokkaikitchen.nl
Holland Fresh Food b.v.www.hollandfreshfood.nl
VISwijzer 2016 | 115
Jan Linders b.v.www.janlinders.nl
Jan Prins Zeeuwsche Banier b.v.www.prinsendingemanse.com 91
Jansen Coldstorewww.jansencoldstore.nl
Jansen Transport v.o.f.www.jansentransport.nl
Jasa Packaging Systemswww.jasa.nl
Javeko b.v.www.javeko.nl
Jawimex Logistics b.v.www.jawimex.nl
Johma Salades b.v.www.johma.nl
Johnson Controls Systems & Services b.v.www.johnsoncontrols.nl
Jong Verpakkingen b.v., Dewww.dejongverpakking.com/nl
Jong, Vis- en Haringgroothandel deN. de Jong
Jumbo Supermarkten www.jumbo.com
JS Laadtechniek b.v.www.jslaadtechniek.nl
Ida Visservicewww.idavisservice.nl
Idépack Verpakkingsmachines b.v.www.idepack.com
Interseafish b.v.www.interseafish.nl 80+93+101
Interfresh Airfreight Handling b.v.www.interfresh.nl
Inter Fresh Concepts www.interfreshconcepts.com
Intertaste/Degenswww.degens.eu 56+59
Intralox LLC Europewww.intralox.com
Isola Fish b.v.www.isolafish.nl
J
Jaczon b.v.www.jaczon.nl
Solinawww.jadico.nl
Jager n.v./sa, Dewww.dejagernv.be
Jagt, Handelsonderneming Dirk v.d.www.dirkvanderjagt.nl
116 | VISwijzer 2016
Koeijer Transport b.v., De, “Kotra logistics”www.kotra-logistics.nl
Koel & Warmte Techniek Nijkerkwww.brouwerkwt.nl
Koelewijn - Jacob van Jan b.v.www.jacobvanjan.nl
Koelewijn Seafood b.v.www.koelewijnseafood.nl
Koelewijn’s Haringinleggerij b.v.www.visgroothandel.com
Koelewijn Oostmaatwww.7-seasinternational.eu 102
Koeltechnisch Buro Midden Nederland BV www.middennederland.nl 53+54
Koffeman Urker Vishandel b.v., J.www.koffeman.nl
Kok Spaarndam b.v.www.kokspaarndam.com
Koman’s Vishandel b.v.www.komanvis.nl 92+101
Kooij Zeevisgroothandel, Rugerwww.visgroothandel.nl
Kooman Isolatiebouw b.v.www.koomanisolatiebouw.nl
Koomen Internationaal Transportbedrijf b.v.www.koomentransport.nl
K
Kaan Transportwww.kaantransport.nl
Karel Hoeve IJmuiden b.v.www.karelhoeve.nl 100
KAV Autoverhuur b.v.www.kav.nl
Kegge Garnalenhandel b.v. www.keggegarnalenhandel.nl
Kempen Koudetechniek b.v., vanwww.vankempen-tiel.nl
Kennemervis Groep b.v.www.kennemervis.nl
King Products www.fish-kingproducts.com
Klaas Puul b.v.www.klaaspuul.com
Klausen & Co a/s, J.P.www.jpklausen.com
Kloos Holland b.v., J., “Kotra logistics”www.kotra-logistics.nl
Klooster b.v., Vishandelwww.kloosterpaling.nl 86+96
Kloosterboer IJmuiden b.v.www.kloosterboer.nl
KMI Apeldoornwww.kmi-apeldoorn.nl 60+62
VISwijzer 2016 | 117
Landa Conserven b.v.Landa Seafoodwww.landaconserven.nl
Langbroek b.v., Zeevisgroothandel C.J.www.vistransport.nl
Lee Seafish b.v., van derwww.vanderleeseafish.com 102
Lenger Seafoods Harlingen b.v.www.lengerseafoods.nl
Lenger Seafoods Yerseke b.v.www.lengerseafoods.nl
Lenntech b.v.www.lenntech.com
Lidl Nederlandwww.lidl.nl
Limex Machine Exploitatie b.v.www.limex.nl
Linde Gas Benelux B.V.www.linde-gas.nl/be 57+63
Linum Europewww.linum.eu
Lixero www.lixero.eu
Louverdrape Lamella Systemswww.louverdrape.nl
Luiten Seafoodwww.luitenseafood.com 72+76+89
Koopswww.middennederland.nl 60+61+62+63
Korf Vis b.v.www.korfvis.nl
Kraan Visrokerij b.v., Gebroederswww.gebrkraan.nl
Kramer b.v., Machinefabriekwww.kramermachines.nl 70
Kramer, Gebr., Isola Fishwww.isolafish.nl
Krijn Verwijs Yerseke b.v., Premierwww.krijnverwijs.com
Kropfeld Transport Emmen b.v.www.kropfeld.nl
Kuehne + Nagel n.v.www.kuehne-nagel.com
Kühlmann Gourmet Salades Verkoopkantoor b.v.www.kuhlmann.nl
De Kuiper Horeca Bedrijfsapparatuur BVwww.dekuiperhoreca.nl 54
Kuriya Sushi b.v.www.exellentfood.nl
L
Laco Crumbs b.v.www.lacocrumbs.com
118 | VISwijzer 2016
Merieux NutriScienceswww.merieuxnutrisciences.nl
Meromar Seafoods b.v.www.meromar.nl
Metaflex Isosystems b.v.www.metaflex.nl
Mettler-Toledowww.mt.com
Meulemeester b.v., Oester- en Kreeftenhandel Dewww.meulemeester.nl
Middelkamp-Vis b.v.www.middelkamp-vis.nl
Midden-Holland Koeltechniekwww.mhkoeltechniek.nl
Mokrupak Verpakkingen Roermond b.v.www.mokrupak.nl
Mol Fresh Food b.v.www.molfreshfood.nl 71
Mooijer-Volendam b.v.www.mooijer.nl
Mopal Palletindustrie b.v.www.mopal.nl
Morubel n.v.www.heiploeggroup.com
Mos, Zeevisgroothandel M. 102
M
Maanen Koeltransport b.v., vanwww.kotra-logistics.nl
Maatjes, Haring Fileerderij De
Mafo b.v.www.mafo.nl
Marea Altra b.v.www.marea-altra.nl
Marine Foods b.v.www.marinefoods.com
Marine Harvest Pieters n.v.www.marineharvest.com
Markus Hermetische Deuren b.v.www.markus-deuren.nl
Mar Seafoodwww.greentable.com
Maters Huissen b.v.www.maters.nl
Mayonna b.v.www.kennemervis.nl
Meij Visdelicatessenwww.meij.nl
Meines b.v., Vishandel vanwww.vanmeines.nl
Mercuur, Zeevishandelwww.mrvis.nl 102
VISwijzer 2016 | 119
Nederlof’s Vishandel b.v.www.nederlof-fish.nl
Neeltje Jans b.v., Viskwekerijwww.viskwekerijneeltjejans.nl 90
Neerlandia Urk b.v.www.neerlandia.com
Neptunus b.v.b.a.www.neptunusfish.be
Neptunus b.v. www.neptunus.nl
Nettorama Distributie b.v.www.nettorama.nl
Nijssen Koeling b.v.www.nijssen.com
Niverplast b.v.www.niverplast.com
Noordzee International b.v.www.noordzeeurk.nl
Noordzee Urk b.v.www.noordzeeurk.com
Noordzee, Vishandelwww.vishandelnoordzee.nl
NorthSeaFood Holland b.v., Vis Im- en Exportwww.northseafood.com
MSC Marine Stewardship Councilwww.msc.org/nl
Mulder Transportwww.muldertransport.nl
Multipond Benelux b.v.www.multipond.nl 76
Multipox Kunststof vloeren b.v.www.multipox.nl
Multivac b.v.www.multivac.nl 50+54+73+75
Multivis Waterbehandeling b.v.www.multivis.nl
Murko Seafoodwww.murkoseafood.nl
Murre Techniek b.v.www.murre.nl
N
N & S Quality Consultans b.v.www.ns-quality.nl
NDL Import-Export b.v.www.ndltrading.com
Necap Pallets & Kisten b.v.www.necap.nl
Ned.Vereniging van Palinghandelaren NeVePalingwww.nevepaling.org 94+95
120 | VISwijzer 2016
Peters Koelwagens b.v.www.peterskoelwagens.nl
Piet Verwijs-van der Endt b.v.www.verwijsvanderendt.com
Plasti-Bacwww.plastibac.eu
Platvis Holland b.v.www.platvis.nl
Pleijers, Fa. J.www.pleyers-forellen.com
Plus Retail b.v.www.plus.nl
Poiesz Supermarkten b.v.www.poieszsupermarkten.nl
Polaris Visdelicatessen b.v.www.polaris.nl
58+59+65+69+73+78+82+88+92+96+97
Poleij, J.P.www.poleijzeegroenten.nl
Poseidon Food b.v.www.poseidon-food.com 98+102
Post, Pallet & Kistenhandel M.B.www.ppk.nl
Praxas b.v.www.praxas.com
Primstar b.v.www.primstar.com
O
O/K Packaging Systems b.v.www.okcorp.com
Ocean Fishwww.oceanfish.nl 78
Oirschot Roestvrijstaal b.v., vanwww.backsaver.eu
Oldenburger Transport b.v.www.oldenburgertransport.com
Open Seas b.v.www.openseas.nl
Oromar VOFwww.oromar.nl 80+81+100
]
Ouwehand visverwerking b.v.www.ouwehand.com 78+82+86+87
P
Paardekooperwww.paardekooper.nl
Parlevliet & Van der Plas b.v.www.parlevliet-vanderplas.nl
Pefa b.v.www.pefa.com
Pegasus Trading b.v. (Lobsterbox)www.dragonplastics.nl
Peter-Fish n.v.www.peterfish.be
VISwijzer 2016 | 121
Recom Ice Systemswww.recom-ice.com
Reest Machines, van derwww.reestmachines.nl
Reflex Systemswww.reflex-systems.nl 54+75+76+132
Reftech b.v.www.reftech.nl
Reinaardus, Fa.www.reinaardusvis.nl
Remmerswaal Retail & Designwww.remmerswaalretaildesign.nl 60
Renselaar Horeca Apparatuur b.v.www.renselaar.com
Climate 32www.renselaar.nl 53
Rhenus Ocean b.v.www.rhenus.com
Riba Weegtechniek b.v.www.uweshop.eu
Ridder Transport b.v., Frank dewww.frankderidder.com
De Ridder & Den Hertogwww.ridderenhertog.nl
Rijn b.v., Machinefabriek vanwww.vanrijn.com
Prins & Dingemanse, Koninklijke www.prinsendingemanse.com 83
Prins Zeevishandel b.v., Janwww.janprins-seafood.com
Profarm Palingwww.profarmpaling.nl
Profinis Accountants en Adviseurswww.profinis.nl 51+52+59
Profish Food b.v.www.profish.nl
Promatec Food Venture b.v.www.promatecfoodventures.com
Q
Queens Products b.v.www.vriesversevis.nl
Quick Frozen www.quickfrozen.nl
Quriuswww.prodware.nl
R
Raps b.v.www.raps.com 57
RBK Groupwww.rbk.nl
122 | VISwijzer 2016
RTR Holland b.v.www.rtr-trailer.com
Royaan b.v.www.royaan.nl
Ruitenberg Ingredients b.v.www.ruitenberg.com
Ruys Vloerenwww.ruysvloeren.nl
S
SBF Wilba b.v.www.visbakmeel.nl 65
Scandinavië Transport De Waal b.v.www.jandewaaltransport.nl
Scanimex Seafood b.v.www.scanimex.nl
Schilder & Zn., Vishandel Theowww.schildervis.nl
Schilder Vissnacks b.v., Freekwww.freekschilder.nl
Schiphorst Transport en Opslagtechniek b.v.www.schiphorstbv.nl
Schmidt Zeevis Rotterdam b.v.www.schmidtzeevis.nl
Schmitz Trailer b.v.www.cargobull.com
Rijpelaal Palingkwekerij / Rokerijwww.rijpelaal.nl
Rijsemus Visgildewww.rijsemus.visgilde.nl
Rijsingen Diepvries b.v., vanwww.vanrijsingendiepvries.nl
Robertpack Industrial & Packaging Equipment b.v.www.robertpack.nl
Roboxis b.v.www.roboxis.nl
Rodé Vis b.v.www.rodevis.nl 86+104
Rodi Zeevishandelwww.rodivis.nl
Roeleveld, Vishandelwww.vishandelroeleveld.nl
Roem van Yerseke b.v.www.zeelandsroem.nl 85+89+92+98
Roma Isolatiesystemen b.v.www.romaned.nl
Roskam & Klaver Blokzijl b.v., Zeevisgroothandelwww.roskamenklaver.nl
Roth Montagewww.firmaroth.nl
VISwijzer 2016 | 123
Sensitech EMEAwww.sensitech.eu
Siat Benelux b.v.www.siatbenelux.nl
Sigma Seafood b.v.www.sigmaseafood.nl
Skillpack b.v.www.skillpack.nl
Sligro Foodgroup n.v.www.sligro.nl
Slooten Aquacultuur, Vanwww.dutchpikeperch.nl
Smedes Fine food b.v.www.smedesfinefood.nl
65+68+69+71+74
Smet Vishandel b.v., Dewww.vishandeldesmet.nl
Smildefoods b.v.www.smildefoods.nl
Smitto Visbakovenswww.smitto.nl 56
Smit & Zn. b.v., Hermanwww.smitstokvis.nl 103
Smit Vishandel b.v.www.vishandelsmit.nl
Schot Tholen b.v., Vishandel J.C.www.vishandel-schot.nl
Schuitemaker Horeca b.v.www.schuitemaker-vis.nl
Schut Systemswww.schutsystems.com
Sea Fresh b.v.www.seafresh.nl
Sea Frozen b.v.www.seafrozen.nl
Seafarm b.v.www.seafarm.nl
Seafood Centre b.v.www.seafoodcentre.nl
Seafood Connectionwww.seafoodconnection.nl
Seafood Parlevliet b.v.www.seafoodparlevliet.nl
Sealane Coldstorage b.v.www.sealane.nl
Sealect C.V.www.sealect.nl 10
Selo b.v.www.selo.nl
Sens Import & Exportwww.sensfish.com
124 | VISwijzer 2016
Sterkenburg b.v., Vishandelwww.vishandelsterkenburg.nl
Stijf b.v., Machinale Kuiperij Vatenhandel G.J.www.regenton.nl
Still Intern Transport b.v.www.still.nl
Stivaviwww.svo.nl 70
Stoelwinder Vis BVwww.stoelwindervis.nl 103
Strogoff FreshFood b.v.www.strogoff.nl
Südpack Benelux b.v.www.suedpack.com
Sumare Fish b.v.www.sumarefish.nl 83+88
Superunie b.a., Coöperatieve Inkoopverenigingwww.superunie.nl
Sushi Ranwww.sushiran.nl
Synprodo b.v.www.synprodo.nl
Smit Vloersystemen b.v.www.smitvloeren.nl
SmitViswww.sligrofoodgroup.nl
Smit’s Uienwww.smitsuien.nl
Smurfit Kappa Specialties Division b.v.www.smurfitkappa.com
Snoek b.v., Visrokerij Louwww.mooijer.nl
Snoek Patat & Zoon, Jan 74+91
Solidpack b.v.www.solidpack.eu
Spakenburg Paling b.v.www.paling.nl 93+94
Spes Europewww.speseurope.eu, www.neptunusfish.be
Spijkerman Zeevisgroothandel b.v., Louwwww.louwspijkerman.nl
Squiby Foods b.v.www.squibyfoods.nl
Starfish Zeevisgroothandel b.v.www.starfish.nl
Steen FPM International n.v.www.steen.be 70
Sterk Trading b.v.www.sterkfish.nl
VISwijzer 2016 | 125
Tonnie Vugts b.v. / Etikettenkoningwww.etikettenkoning.nl
Top Fish Seafoodwww.topfishseafood.nl
Townsend Further Processing b.v.www.marel.com
Toyota Material Handling Nederland b.v.www.toyota-forklifts.nl
Tramper Technology b.v.www.trampertechnology.nl 52
Transport Vooruit b.v.www.kotra-logistics.nl
Transtolk b.v.www.transtolk.nl
Trans-Europe Seafood Saleswww.tess-bv.com
Triton Yerseke b.v.www.tritonmosselen.nl 85+89+91+98
Tropic World Wide Fishwww.twwf.eu
Twentevis Visverkoop b.v.www.twentevis.nl
Twinpack www.twinpack.nl
T
Taal b.v., Woutwww.haasnootpelagic.nl
Tai-Ryowww.tai-ryo.nl
Talent Werving en Selectie b.v.www.global-talent.nl
Tel Vishandelwww.vishandeltel.nl
Testo b.v.www.testo.nl
The Fish Companywww.thefishcompany.nl
Thermo King Transportkoeling b.v.www.thermoking.nl
Thiele & Zn. IJmuiden b.v., Zeevisgroothandel J.www.thielevis.nl
Ticasa b.v.www.ticasa.nl
Timmermans b.v., Handelsonderneming F.P.www.fth.trucks.nl
Toet b.v., Jacobuswww.jacobus-toet.nl
Tol Retail b.v., Vanwww.vantolretail.nl
126 | VISwijzer 2016
Veenstra’s Vishalwww.veenstra-vishal.eu
Veerman Vis b.v., Janwww.janveermanvis.nl
Vecht RVS Apparatenbouw bvwww.vandevecht.com
Veip Disinfectantswww.veip.nl
Veld & Zn. b.v., P.E. van derwww.transportvanderveld.nl
Veltman Vis Service b.v.www.veltmanvis.nl
Venema Techniek & Servicewww.venematechniek.nl
Verbufawww.verbufa.nl 53
Vereniging van Visspeciaalzaken “Visgilde”www.visgilde.nl 71+76
Verhaagen Garnalenspecialiteitenwww.goldshrimp.nl 85
Verstegen Spices & Sauces b.v.www.verstegen.nl 65+68
Verwijs Import Export b.v.www.verwijsfish.com
Verwijs Kreeftenparken b.v.www.verwijsvanderendt.com
U
Ulma Packaging b.v.www.ulmapackaging.com
Ultrapak b.v.www.ultrapak.nl 74
Unidex b.v.www.unidexholland.com
United Packaging (Hubregtse)www.hubregtse.nl
Urk Export b.v.www.urk-export.nl 103
Urker Vishandel G. Koffeman b.v.www.fishdealer.nl
Urker Zalmhuys b.v., Hetwww.heturkerzalmhuys.nl
V
Vacuflex b.v.www.vacuflex.nl
Varia Viswww.variavis.nl
VD 119, Vishandelwww.vd119.nl 103
Vebatranswww.vebatrans.nl
Veen & Zn. Transport b.v., A. vanwww.vanveentransportgroep.nl
VISwijzer 2016 | 127
Vreugdenhil Int. Transport b.v., C.www.vreugdenhil-transport.nl
Vries Centrale Astenwww.vriescentraleasten.nl
Vrieshuis Almerewww.vrieshuisalmere.nl
W
Waasdorp, Zeevishandel N.www.waasdorp.nl
Wadus b.v.www.wadus.nl
Walo Hygiëne en Reinigingssystemenwww.walo.nl
Warmelo & v.d. Drift b.v., Haring en Zoutgroothandelwww.warmelo.com
W&A Fishwww.wafish.nl 90+91+99+104
WD-Trucks b.v.www.volvotrucks.com
Weber Koeltechniek b.v.www.weberkoeltechniek.nl
Weda b.v.www.weda.com
De Weerd Specerijen B.V.www.deweerd.nl 64
Vette en Verhaart b.v. (Qualimer)www.qualimer.com 90+
Viba v.o.f.www.vibazeevis.nl
Vink Kunststoffen b.v.www.vinkkunststoffen.nl
Visco v.o.f.www.visco-urk.nl
Vision Processing b.v.www.vision-processing.com
Visscher Sea Food b.v.www.visscherseafood.nl
Visser Frozen Seafood, D.www.frozenfood.nl
Visser-Transportwww.visserlauwersoog.nl
Visser-Vis b.v.www.visserlauwersoog.nl
Visser-Visrestenwww.visserlauwersoog.nl
Vlug b.v., Palingrokerijwww.palingrokerijvlug.nl 86+94
Vomar Voordeelmarkt b.v.www.vomar.nl
Vredeveld Verkoopwagens b.v.www.verkoopwagen.nl
128 | VISwijzer 2016
Weerstand Foods b.v.www.weerstand.com
Welmar Europe b.v.www.welmar.com
Wennekes, Vishandelwww.vishandelwennekes.nl
Westerman, Transportbedrijfwww.transportwesterman.nl
Westra v.o.f.www.westra.net
Wibaco b.v., Vriesveemwww.coldstore-wibaco.nl
Wieren b.v., vanwww.vanwieren.nl
Wijk b.v., Fa. W. vanwww.vanwijkvishandel.nl 96
Wijk b.v., Visgroothandel W. vanwww.wvanwijk.nl
Wijnen b.v., H. vanwww.hvanwijnen.nl 87+104
Willems Machinebouw b.v.www.willemsmachinebouw.nl
Willemsen Isolatiebouw b.v.www.willemseniso.nl
Windt Verpakking b.v., van der www.vanderwindt.com
Wolters Kunststoffen b.v.www.wolterseurope.com
WTV Westland Trailer Verhuur b.v.www.wtvwestland.nl
Wylax International b.v.www.wylax.nl
Y
Yama Products BVwww.yama.nl 66+69
Z
Zalmhuis Steur b.v.www.zalmhuissteur.nl 87
Zoetelief b.v., J.www.zoetelief.nl 56
Garnalenafslag Zoutkampwww.goldshrimp.nl 100
Zwan & Zn b.v., W. v.d.www.wvanderzwan.nl 83
Mist u nog iets?
OLIEN, KWEEKVIS
GARNALEN, ZALM
Kruiden, Verse vis
Schaal- en
schelpdieren
Mail naar [email protected] of bel 06 – 317 68 828
We hebben dit jaar de Viswijzer weer met de uiterste zorgvuldigheid voor u gemaakt. Maar het kan natuurlijk zijn dat u toch bepaalde informatie mist. Of misschien wilt u volgend jaar ook een vermelding van uw bedrijf in een van de rubrieken.
Neem dan contact op met Bart Veenstra, hij kan u informeren over de mogelijkheden, zowel in de Viswijzer als digitaal op www.vismagazine.nl