IeZgbjm fu j amevlZlumq [gh]hij ^f lZ -...

$: IeZgbjm fu j amevlZlumq [gh]hij ^f lZ - uCozshkola10a.ucoz.org/rabprogram/ktp_po_tekhnologii_5... · Ijb bamq_gbb l_ogheh]bb \ hkgh\ghc r dhe_ h[_ki_qb\Z_l ky ^hklb`_gb_ ebqghklguo$
1. Планируемые результаты учебного предмета.

Выпускник научится:

Раздел «Технологии обработки конструкционных материалов.

- находить в учебной литературе сведения, необходимые для конструирования

объекта и осуществления выбранной технологии;

- читать технические рисунки, эскизы, чертежи, схемы;

- выполнять в масштабе и правильно оформлять технические рисунки и эскизы

разрабатываемых объектов;

- осуществлять технологические процессы создания или ремонта материальных

объектов.

- грамотно пользоваться графической документацией и технико-технологической

информацией, которые применяются при разработке, создании и эксплуатации

различных технических объектов;

- осуществлять технологические процессы создания или ремонта материальных

объектов, имеющих инновационные элементы.

Раздел «Технологии домашнего хозяйства».

- осуществлять технологические процессы мелкого ремонта деталей интерьера,

одежды и обуви;

- оценивать и регулировать микроклимат в доме;

- подбирать на основе рекламной информации современную бытовую технику с

учётом потребностей и доходов семьи;

- правильно эксплуатировать системы энергосбережения, теплоснабжения,

водопровода и канализации;

- осуществлять технологию построения семейного бюджета;

- осуществлять технологические процессы ремонта деталей интерьера;

- осуществлять технологические процессы ремонта одежды и обуви;

- выполнять изготовление полезных для дома вещей из древесины, искусственных

материалов.

Раздел «Технологии исследовательской, опытнической и проектной деятельности».

- планировать и выполнять учебные технологические проекты:

- выявлять и формулировать проблему;

- обосновывать цель проекта, конструкцию изделия, сущность итогового продукта

или желаемого результата;

- планировать этапы выполнения работ;

- составлять технологическую карту изготовления изделия;

- выбирать средства реализации замысла;

- осуществлять технологический процесс;

- контролировать ход и результаты выполнения проекта;

- представлять результаты выполненного проекта: пользоваться основными видами

проектной документации;

- готовить пояснительную записку к проекту;

- оформлять проектные материалы;

- представлять проект к защите.

Личностные, метапредметные и предметные результаты освоения.

При изучении технологии в основной школе обеспечивается достижение

личностных, метапредметных и предметных результатов.

Личностные результаты освоения обучающимися предмета «Технология» в

основной школе:

- формирование целостного мировоззрения, соответствующего современному

уровню развития науки и общественной практики; проявление познавательной

активности в области предметной технологической деятельности;

- формирование ответственного отношения к учению, готовности и способности

обучающихся к саморазвитию и самообразованию на основе мотивации к обучению

и познанию; овладение элементами организации умственного и физического труда;

- самооценка умственных и физических способностей при трудовой деятельности в

различных сферах с позиций будущей социализации и стратификации;

- развитие трудолюбия и ответственности за результаты своей деятельности;

выражение желания учиться для удовлетворения перспективных потребностей;

- осознанный выбор и построение дальнейшей индивидуальной траектории

образования на базе осознанного ориентирования в мире профессий и

профессиональных предпочтений с учётом устойчивых познавательных интересов, а

также на основе формирования уважительного отношения к труду;

- становление самоопределения в выбранной сфере будущей профессиональной

деятельности, планирование образовательной и профессиональной карьеры,

осознание необходимости общественно полезного труда как условия безопасной и

эффективной социализации;

- формирование коммуникативной компетентности в общении и сотрудничестве со

сверстниками; умение общаться при коллективном выполнении работ или проектов

с учётом общности интересов и возможностей членов трудового коллектива;

- проявление технико-технологического и экономического мышления при

организации своей деятельности;

- самооценка готовности к предпринимательской деятельности в сфере технологий, к

рациональному ведению домашнего хозяйства;

- формирование основ экологической культуры, соответствующей современному

уровню экологического мышления; бережное отношение к природным и

хозяйственным ресурсам;

- развитие эстетического сознания через освоение художественного наследия

народов России и мира, творческой деятельности эстетического характера;

- формирование индивидуально-личностных позиций учащихся.

Метапредметные результаты освоения учащимися предмета «Технология» в

основной школе:

- самостоятельное определение цели своего обучения, постановка и формулировка

для себя новых задач в учёбе и познавательной деятельности;

- алгоритмизированное планирование процесса познавательно-трудовой

деятельности;

- определение адекватных имеющимся организационным и материально-

техническим условиям способов решения учебной или трудовой задачи на основе

заданных алгоритмов; -

комбинирование известных алгоритмов технического и технологического творчества

в ситуациях, не предполагающих стандартного применения одного из них;

- поиск новых решений возникшей технической или организационной проблемы;

- выявление потребностей, проектирование и создание объектов, имеющих

потребительную стоимость;

- самостоятельная организация и выполнение различных творческих работ по

созданию изделий и продуктов;

- виртуальное и натурное моделирование технических объектов,

продуктов и технологических процессов; проявление инновационного подхода к

решению учебных и практических задач в процессе моделирования изделия или

технологического процесса;

- осознанное использование речевых средств в соответствии с

задачей коммуникации для выражения своих чувств, мыслей и потребностей;

планирование и регуляция своей деятельности; подбор аргументов, формулирование

выводов по обоснованию технико-технологического и организационного решения;

отражение в устной или письменной форме результатов своей деятельности;

- формирование и развитие компетентности в области использования

информационно-коммуникационных технологий (ИКТ); выбор для решения

познавательных и коммуникативных задач различных источников информации,

включая энциклопедии, словари, интернет-ресурсы и другие базы данных;

- организация учебного сотрудничества и совместной деятельности с учителем и

сверстниками; согласование и координация совместной познавательно-трудовой

деятельности с другими её участниками; объективное оценивание вклада своей

познавательно-трудовой деятельности в решение общих задач коллектива;

- оценивание правильности выполнения учебной задачи, собственных возможностей

её решения; диагностика результатов познавательно-трудовой деятельности по

принятым критериям и показателям;

- обоснование путей и средств устранения ошибок или разрешения противоречий в

выполняемых технологических процессах;

- соблюдение норм и правил безопасности познавательно-трудовой деятельности и

созидательного труда; соблюдение норм и правил культуры труда в соответствии с

технологической культурой производства;

- оценивание своей познавательно-трудовой деятельности с точки зрения

нравственных, правовых норм, эстетических ценностей по принятым в обществе и

коллективе требованиям и принципам;

- формирование и развитие экологического мышления, умение применять его в

познавательной, коммуникативной, социальной практике и профессиональной

ориентации.

Предметные результаты освоения учащимися предмета «Технология»

в основной школе:

в познавательной сфере:

- осознание роли техники и технологий для прогрессивного развития общества;

- формирование целостного представления о техносфере, сущности технологической

культуры и культуры труда;

-классификация видов и назначения методов получения и преобразования

материалов, энергии, информации, природных объектов, а также соответствующих

технологий промышленного производства;

- ориентация в имеющихся и возможных средствах и технологиях создания объектов

труда;

- практическое освоение обучающимися основ проектноисследовательской

деятельности;

- проведение наблюдений и экспериментов под руководством учителя;

- объяснение явлений, процессов и связей, выявляемых в ходе исследований;

- уяснение социальных и экологических последствий развития технологий

промышленного и сельскохозяйственного производства, энергетики и транспорта;

- распознавание видов, назначения материалов, инструментов и оборудования,

применяемого в технологических процессах;

- оценка технологических свойств сырья, материалов и областей их применения;

- развитие умений применять технологии представления, преобразования и

использования информации, оценивать возможности и области применения средств

и инструментов ИКТ в современном производстве или сфере обслуживания,

рациональное использование учебной и дополнительной технической и

технологической информации для проектирования и создания объектов труда;

- овладение средствами и формами графического отображения объектов или

процессов, правилами выполнения графической документации, овладение методами

чтения технической, технологической и инструктивной информации;

- формирование умений устанавливать взаимосвязь знаний по разным учебным

предметам для решения прикладных учебных задач;

- применение общенаучных знаний по предметам естественно-математического

цикла в процессе подготовки и осуществления технологических процессов для

обоснования и аргументации рациональности деятельности;

- применение элементов экономики при обосновании технологий и проектов;

- овладение алгоритмами и методами решения организационных и технико-

технологических задач; овладение элементами научной организации труда, формами

деятельности, соответствующими культуре труда и технологической культуре

производства;

в трудовой сфере:

-планирование технологического процесса и процесса труда;

- подбор материалов с учётом характера объекта труда и технологии; подбор

инструментов, приспособлений и оборудования с учётом требований технологии и

материально-энергетических ресурсов;

- овладение методами учебно-исследовательской и проектной деятельности,

решения творческих задач, моделирования, конструирования; проектирование

последовательности операций и составление операционной карты работ;

- выполнение технологических операций с соблюдением установленных норм,

стандартов, ограничений;

-соблюдение трудовой и технологической дисциплины;

- соблюдение норм и правил безопасного труда, пожарной безопасности, правил

санитарии и гигиены;

- выбор средств и видов представления технической и технологической информации

в соответствии с коммуникативной задачей, сферой и ситуацией общения;

- контроль промежуточных и конечных результатов труда по установленным

критериям и показателям с использованием контрольных и измерительных

инструментов; выявление допущенных ошибок в процессе труда и обоснование

способов их исправления;

- документирование результатов труда и проектной деятельности;

- расчёт себестоимости продукта труда; примерная экономическая оценка

возможной прибыли с учётом сложившейся ситуации на рынке товаров и услуг;

в мотивационной сфере:

- оценивание своей способности к труду в конкретной предметной деятельности;

осознание ответственности за качество результатов труда;

- согласование своих потребностей и требований с потребностями и требованиями

других участников познавательно-трудовой деятельности;

- формирование представлений о мире профессий, связанных с изучаемыми

технологиями, их востребованности на рынке труда; направленное продвижение к

выбору профиля технологической подготовки в старших классах полной средней

школы или будущей профессии в учреждениях начального профессионального или

среднего специального образования;

- выраженная готовность к труду в сфере материального производства или сфере

услуг;

- оценивание своей способности и готовности к предпринимательской деятельности;

- стремление к экономии и бережливости в расходовании времени, материалов,

денежных средств, труда;

-наличие экологической культуры при обосновании объекта труда и выполнении

работ;

в эстетической сфере:

- овладение методами эстетического оформления изделий, обеспечения сохранности

продуктов труда, дизайнерского проектирования изделий; разработка варианта

рекламы выполненного объекта или результата труда;

- рациональное и эстетическое оснащение рабочего места с учётом требований

эргономики и элементов научной организации труда;

- умение выражать себя в доступных видах и формах художественно-прикладного

творчества; художественное оформление объекта труда и оптимальное планирование

работ;

- рациональный выбор рабочего костюма и опрятное содержание рабочей одежды;

- участие в оформлении класса и школы, озеленении пришкольного участка,

стремление внести красоту в домашний быт;в коммуникативной сфере:

- практическое освоение умений, составляющих основу коммуникативной

компетентности: действовать с учётом позиции другого и уметь согласовывать свои

действия;

- устанавливать и поддерживать необходимые контакты с другими людьми;

удовлетворительно владеть нормами и техникой общения; определять цели

коммуникации, оценивать ситуацию, учитывать намерения и способы коммуникации

партнёра, выбирать адекватные стратегии коммуникации;

- установление рабочих отношений в группе для выполнения практической работы

или проекта, эффективное сотрудничество и способствование эффективной

кооперации;

- интегрирование в группу сверстников и построение продуктивного взаимодействия

со сверстниками и учителями;

- сравнение разных точек зрения перед принятием решения и осуществлением

выбора; аргументирование своей точки зрения, отстаивание в споре своей позиции

невраждебным для оппонентов образом;

- адекватное использование речевых средств для решения различных

коммуникативных задач;

- овладение устной и письменной речью; построение монологических контекстных

высказываний;

- публичная презентация и защита проекта изделия, продукта труда или услуги;

в физиолого-психологической сфере:

- развитие моторики и координации движений рук при работе с ручными

инструментами и выполнении операций с помощью машин и механизмов;

- достижение необходимой точности движений при выполнении различных

технологических операций;

- соблюдение необходимой величины усилий, прилагаемых к инструментам, с

учётом технологических требований;

- сочетание образного и логического мышления в проектной деятельности.

2. Содержание учебного предмета.

№

п/п

Разделы, темы Количество часов по классам

Программа Рабочая программа

5 6 7 8 5 6 7 8 Раздел 1. Технологии

растениеводства.

1 Технологии выращивания

овощных и цветочно-

декоративных культур.

16

16

1.1 Осенние работы. 8

1.2 Весенние работы. 8


плодовых и ягодных

культур.

6

22




растений рассадным

способом и в защищенном

грунте.

6 24



4 Организация производства

продукции растениевод-

4 13

ства на пришкольном

участке и в личном

подсобном хозяйстве.



5 Профессиональное

образование и

профессиональная карьера.

2 2

Раздел 2.

Исследовательская и

опытническая

деятельность в

растениеводстве.

6 Значение

сельскохозяйственных

опытов и правила их

проведения. (10ч)

2 2 3 3 2 2 2 2

7 Исследования социальной

направленности. (10ч)

3 3 4 4 2 2 2 2

Раздел 3. Технология

домашнего хозяйства.

8 Интерьер жилого дома. 1 1 1 1

9 Комнатные растения в

интерьере.

1 1

10 Освещение жилого дома. 1 1

11 Гигиена жилища. 1 1

12 Экология жилища. 2 2

13 Технологии ремонта

элементов систем

водоснабжения и

канализации.

2 2

Раздел 4. Электротехника. 12 4 14 Бытовые электроприборы. 6 4 Раздел 5. Технологии

обработки

конструкционных


20 20 11 8 6 6

15 Технологии ручной

обработки древесины и

древесных материалов.

12 6 4

6

4 4

16 Технологии

художественно-прикладной

обработки материалов.

2 3 2 2 2

Раздел 6. Создание

изделий из текстильных


20 20 11 20 18 14

17 Свойства текстильных


2 2 1 2 2 2

18 Конструирование швейных

изделий.

2 2 1 2 2 2

19 Моделирование одежды. 2 1 1 1 1

20 Швейная машина. 2 2 1 1 1 1

21 Технология изготовления

швейных изделий.

10 8 4 10 8 4

22 Художественные ремесла. 4 4 3 4 4 4

Раздел 7. Кулинария. 10 10 5 10 10 10

23 Санитария и гигиена на

кухне. Здоровое питание.

2 2

24 Бутерброды и горячие

напитки.

2 2

25 Блюда из овощей и

фруктов.

2 2

26 Блюда из яиц. 2 2

27 Сервировка стола к

завтраку.

2 2

28 Блюда из круп и

макаронных изделий.

2 2

29 Блюда из рыбы и нерыбных

продуктов.

2 2

30 Блюда из мяса и птицы. 2 2

31 Первые блюда. 2 2

32 Предметы для сервировки

обеденного стола.

2 2

33 Блюда из молока и

молочных продуктов.

1 2

34 Мучные изделия. 2 4

35 Сладкие блюда. 1 2

36 Сервировка сладкого стола. 1 2

Раздел 8. Технологии

творческой и

опытнической.

деятельности

16 16 5 8 9 6 8 7

37 Исследовательская и

созидательная

деятельность.

9 6 8 7

Всего: 68 68 68 34

3. Тематическое планирование.

Разделы, темы Кол-

во час

Основное содержание по темам. Основные виды учебной деятельности

(УУД).

5 класс 68

Раздел 1.

Технологии

растениеводст

ва.

1. Технологии

выращивания

овощных и

цветочно-

декоративных

культур.

- Осенние

работы.

- Весенние

работы.

16

8

8

Технологии производства

продукции растениеводства.

Ведущие овощные и цветочно-

декоративные культуры региона,

их биологические и хозяйствен-

ные особенности. Способы

размножения растений. Почва,

ее плодородие, охрана почв.

Обработка почвы, необходимое

оборудование и инструменты,

посевы и посадки. Правила

безопасного и рационального

труда в растениеводстве.

Приемы ухода за растениями,

фенологические наблюдения.

Использование удобрений.

Понятие об экологической

чистоте продукции

растениеводства. Механизация


Севообороты. Технологии и

средства защиты культурных

растений от болезней и

вредителей. Правила

безопасного труда при работе со

средствами защиты растений.

Планировать

весенние и

осенние работы на

учебно-опытном


подсобном хозяйстве,

выбирать культуры,

планировать их

размещение на

участке с учетом

севооборотов,

выбирать технологию,

инструменты, орудия

и выполнять основные

технологические

приемы выращивания

растений и уборки

урожая с учетом

правил безопасного

труда и охраны

окружающей среды,

проводить опыты и

фенологические

наблюдения.

Оценивать урожайность основных

культур и сортов в сравнении со спра-

вочными данными, анализировать

допу-

щенные ошибки.

Профессиональное самоопределение.

Раздел 2.

Исследовател

ьская и


деятельность

в


ве.

4

Выявление и

формулировка

проблем в

технологиях

производства

сельскохозяйственной

продукции на

учебно- опытном

участке или в

личном подсобном

хозяйстве, местных

фермерских хозяйствах.

Выбор и обоснование

темы опыта. Выбор

тем исследований

на основе анализа

потребностей и спроса

на рынке

товаров услуг в

сфере растениеводства,

Находить

информацию,

составлять план

опыта,

подготавливать

посевной или

посадочный материал,

разрабатывать форму

дневника наблюде

ний, осуществлять

посев и посадку,

уход за растениями,

проведение наблюде

ний, уборку и учет

урожая,

анализировать

результаты,

формулировать

выводы и

рекомендации.

Изучать эффективность

потребностей

школьных

кабинетов в наглядных

пособиях, проблем в

производстве

растениеводческой

продукции в

личных подсобных

хозяйствах.

применения имеющихся ручных

орудий труда на учебно-опытном

участке, выявлять потребности в

усовершенствовании ручных орудий

для обработки почвы и ухода за

растениями, разработке новых видов

ручных инструментов,

приспособлений для

повышения

эффективности труда

на учебно-опытном


подсобном хозяйстве,

проводить коллектив

ный анализ и оценку

возможности их из

готовления в

школьных мастерских

на уроках труда.

Собирать информацию об урожайнос-

ти основных сельскохозяйственных

культур в личном подсобном

хозяйстве своего села и оценивать

эффективность производства

основных видов растениеводческой

продукции. Анализировать проблемы.

Выбирать и обосновывать тему ис-

следования по повышению культуры

растениеводства в личных подсобных

хозяйствах села (распространение

новых сортов и видов

сельскохозяйственных культур)

Раздел 3.

Технология

домашнего

хозяйства.

1 Понятие об интерьере.

Требования к интерьеру:

эргономические, санитарно-

гигиенические, эстетические.

Планировка кухни. Разделение

кухни на рабочую и обеденную

зоны. Цветовое решение кухни.

Использование современных

материалов в отделке кухни.

Знакомиться с эргономическими,

санитарно-гигиеническими,

эстетическими требованиями к

интерьеру.

Находить и представлять

информацию об устройстве

современной кухни.

Планировать кухню с помощью

шаблонов и компьютера.

Декоративное оформление.

Проектирование кухни на

компьютере

Раздел 4.


обработки

конструкцион

ных


8 Рабочее место обучающегося.

Столярный или универсальный

верстак. Ручные инструменты и

приспособления. Планирование

создания изделий.

Технологический процесс,

технологические операции.

Понятия «заготовка», «деталь»,

«изделие». Древесина как

конструкционный материал.

Пиломатериалы.

Конструкционные древесные

материалы. Основные

технологические операции и

приёмы ручной обработки

древесины и древесных


Организовать рабочее место

учащегося для столярных

работ. Читать и выполнять

графическое изображение изделия.

Размечать плоское изделие.

Определять породы древесины.

Характеризовать пиломатериалы и

древесные материалы. Знать элементы

пиломатериалов.

Работать ручными инструментами с

соблюдением правил безопасности.

Раздел 5.

Создание

изделий из

текстильных


16

1. Свойства



2

Классификация

текстильных волокон.

Способы получения и

свойства натуральных

волокон

растительного

происхождения.

Изготовление нитей и

тканей в условиях

прядильного,

ткацкого и

отделочного

современного

Составлять коллекции

тканей из

натуральных

волокон

растительного


Исследовать свойства

хлопчатобумажных и

льняных тканей.

Изучать

характеристики

различных видов

волокон и

производства и в

домашних условиях.

Основная и уточная

нити в ткани.

Ткацкие

переплетения:

полотняное,

саржевое,

сатиновое и атласное.

Лицевая и изнаночная

стороны ткани.

Общие

свойства текстильных

материалов:

физические,

эргономические,

эстетические,

технологические.

Виды и

свойства текстильных

материалов из

волокон растительного

происхождения:

хлопчатобумажных и

льняных тканей, ниток,

тесьмы, лент.

материалов: тканей,

ниток, тесьмы, лент

по коллекциям.

Определять

направление долевой

нити в ткани.


нитей основы и утка.

Определять лицевую

и изнаночную

стороны ткани.

Определять виды

переплетения нитей в

ткани. Изучать

свойства тканей из

хлопка и льна.

Оформлять

результаты

исследований.

2.

Конструирован

ие швейных

изделий.

2

Понятие о чертеже и

выкройке швейного

изделия.

Инструменты и

приспособления для

изготовления

выкройки.

Определение

размеров

швейного изделия.

Расположение

конструктивных

линий фигуры.

Снятие мерок.

Особенности

построения

выкроек фартука.

Подготовка

выкройки к раскрою.

Копирование готовой

выкройки. Правила

безопасной работы с

ножницами

Снимать мерки с

фигуры человека и

записывать


измерений.

Рассчитывать по

формулам отдельные

элементы чертежей


Строить чертёж

швейного изделия в

натуральную

величину по своим

меркам или по

заданным размерам.

Копировать готовую

выкройку.

3. Швейная

машина.

2

Современная бытовая

швейная машина.

Организация

Изучать устройство современной

бытовой швейной машины с

электрическим приводом.

Подготавливать швейную машину

к работе: наматывать нижнюю нитку

на шпульку, заправлять верхнюю и

рабочего места для

выполнения машинных

работ. Подготовка

швейной машины к

работе: намотка

нижней

нитки на шпульку,

заправка верхней и

нижней ниток,

выведение

нижней нитки наверх.

Приёмы работы на

швейной машине

нижнюю нитки, выводить нижнюю

нитку наверх. Выполнять прямую и

зигзагообразную машинные строчки с

различной длиной стежка по

намеченным линиям по прямой и с

поворотом под углом с

использованием переключателя вида

строчек и регулятора длины

стежка. Выполнять закрепки в

начале и конце строчки с

использованием клавиши шитья

назад. Находить и предъявлять

информацию об истории швейной

машины. Овладевать безопасными

приёмами труда.

4. Технология


швейных

изделий.

10

Подготовка ткани к

раскрою. Раскладка

выкроек на ткани с

учётом направления

долевой нити.

Особенности

раскладки

выкроек в

зависимости от

ширины ткани и

направления рисунка.


Определять способ подготовки

данного вида ткани к раскрою.

Выполнять экономную раскладку

выкроек на ткани с учётом

направления долевой нити, ширины

ткани и направления рисунка,

обмеловку с учётом припусков на

швы. Выкраивать детали швейного

изделия. Находить и предъявлять

информацию об истории создания

инструментов для раскроя.

Изготовлять образцы ручных работ:

перенос линий выкройки на детали

кроя: прямыми стежками, с помощью

булавок; обмётывание косыми (или

петельными) стежками; замётывание

(вподгибку с открытым срезом и

вподгибку с закрытым срезом);

смётывание. Изготовлять образцы

машинных работ: обмётывание

зигзагообразными стежками;

застрачивание (вподгибку с открытым

срезом и вподгибку с закрытым

срезом); стачивание. Проводить

влажно-тепловую обработку на


раскроя. Обмеловка

выкройки с учётом

припусков на швы.

Выкраивание деталей


Правила безопасной

работы портновскими

булавками,

швейными

иглами и ножницами.



ручных работ.

Понятие о

стежке, строчке, шве.

Требования к

выполнению ручных

работ. Правила

выполнения прямого

стежка.

Основные операции

при ручных

работах:

предохранение срезов

от осыпания —

образцах машинных швов:

приутюживание, разутюживание,

заутюживание. Обрабатывать

проектное изделие по

индивидуальному плану.

Осуществлять самоконтроль и оценку

качества готового изделия,

анализировать ошибки. Находить и

предъявлять информацию об истории

швейных изделий, одежды.

Овладевать безопасными приёмами

труда. Знакомиться с профессиями

закройщик и портной.

ручное

обмётывание;

временное

соединение

деталей —

смётывание;

временное

закрепление

подогнутого

края — замётывание

(с открытым и закрытым

срезами). Требования к

выполнению машинных работ.

Основные

операции при

машинной

обработке изделия:

предохранение срезов

от осыпания —

машинное

обмётывание

зигзагообразной

строчкой и

оверлогом;

постоянное

соединение

деталей —

стачивание;

постоянное

закрепление

подогнутого края —

застрачивание

(с открытым

и закрытым

срезами).

Оборудование для

влажно-тепловой

обработки (ВТО)

ткани.

Правила выполнения

ВТО


работы утюгом.


машинных швов:

соединительные

(стачной

шов вразутюжку и

стачной шов

взаутюжку)

и краевые (шов

вподгибку с

открытым

срезом и шов


открытым

обмётанным

срезом, шов


закрытым срезом).

Последовательность


швейных

изделий. Технология

пошива фартука,

5.

Художественн

ые ремесла.

4

Отделка швейных

изделий вышивкой.

Материалы и

оборудование для

вышивки крестом.

Подготовка ткани

и ниток к вышивке.


вышивания

швом крест

горизонтальными и

вертикальными

рядами,

по диагонали.

Подбирать материалы и оборудование

для вышивки крестом. Выполнять

образцы вышивки крестом

горизонтальными и вертикальными

рядами, по диагонали. Создавать

схемы для вышивки в технике крест с

помощью компьютера. Знакомиться с

профессией вышивальщица.

Использование

компьютера

в вышивке

крестом.

Раздел 6.

Кулинария.

10

1. Санитария и

гигиена на

кухне.

Здоровое

питание.

2 Понятия «санитария» и

«гигиена». Правила санитарии и

гигиены перед началом работы,

при приготовлении пищи.

Правила безопасной работы при

пользовании электрическими

плитами и электроприборами,

газовыми плитами, при работе с

ножом, кипящими жидкостями и

приспособлениями. Профессия

повар.

Овладевать навыками личной гигиены

при приготовлении и хранении пищи.

Организовывать рабочее место.

Определять набор безопасных для

здоровья моющих и чистящих средств

для мытья посуды и

кабинета. Осваивать безопасные

приёмы работы с кухонным

оборудованием, колющими и

режущими инструментами, горячей

посудой и жидкостью

2. Бутерброды

и горячие

напитки.

2 Продукты, применяемые для

приготовления бутербродов.

Значение хлеба в питании

человека. Виды бутербродов.

Технология приготовления

бутербродов. Требования к

качеству готовых бутербродов.

Условия и сроки их хранения.

Подача бутербродов. Виды

горячих напитков (чай, кофе,

какао). Сорта чая, их вкусовые

достоинства, полезные свойства.

Технология заваривания, подача

чая. Виды кофе. Технология

приготовления, подача кофе.

Приборы для приготовления

кофе.

Готовить и оформлять бутерброды.

Определять вкусовые сочетания

продуктов в бутербродах.

Подсушивать хлеб для канапе в

жарочном шкафу или

тостере. Готовить горячие напитки

(чай, кофе, какао). Проводить

сравнительный анализ вкусовых

качеств различных видов чая и

кофе. Находить и предъявлять

информацию о растениях, из которых

можно приготовить горячие напитки.

Дегустировать бутерброды и горячие

напитки.

3. Блюда из

овощей и

фруктов.

2 Пищевая (питательная) ценность

овощей и фруктов. Содержание

в них витаминов, минеральных

солей, клетчатки, воды.

Кулинарная классификация

овощей. Питательная ценность

фруктов.

Общие правила механической

кулинарной обработки овощей.

Правила измельчения овощей,

наиболее распространённые

виды нарезки овощей.

Инструменты и приспособления

для нарезки.

Определять доброкачественность

овощей и фруктов по внешнему виду

и с помощью индикаторов.

Выполнять кулинарную

механическую обработку овощей и

фруктов. Выполнять нарезку овощей.

Выполнять художественное

украшение салатов.

Осваивать безопасные приёмы работы

ножом и приспособлениями для

нарезки овощей. Отрабатывать

точность и координацию движений

при выполнении

приёмов нарезки.


салата из сырых овощей

(фруктов).

Значение и виды тепловой

обработки продуктов (варка,

припускание, бланширование,

жарение, пассерование,

тушение, запекание).

Преимущества и недостатки

различных способов тепловой

обработки овощей. Технология

приготовления салатов из

варёных овощей. Условия варки

овощей для салатов,

способствующие сохранению

питательных веществ и

витаминов.

Читать технологическую

документацию. Соблюдать

последовательность приготовления

блюд по технологической карте.

Готовить салат из сырых овощей или

фруктов.

Осваивать безопасные приёмы

тепловой обработки овощей.

Осуществлять органолептическую

оценку готовых блюд.

Овладевать навыками деловых,

уважительных, культурных

отношений со всеми членами

бригады.

Находить и предъявлять информацию

об овощах, применяемых в

кулинарии, блюдах из них, влиянии

на сохранение здоровья человека;

о методах тепловой обработки,

способствующих сохранению

питательных веществ и витаминов

4. Блюда из

яиц.

2 Значение яиц в питании

человека. Использование яиц в

кулинарии. Меры

предосторожности при работе с

яйцами. Способы определения

свежести яиц. Технология

приготовления блюд из яиц.

Способы варки куриных яиц:

всмятку, «в мешочек», вкрутую.

Приспособления для взбивания.

Подача варёных яиц. Технология

приготовления омлета. Подача

готовых блюд.

Определять свежесть яиц с помощью

овоскопа или подсоленной воды.

Готовить блюда из яиц.


о способах хранения яиц без

холодильника, блюдах из яиц,

способах оформления яиц к народным

праздникам

5. Сервировка

стола к

завтраку.

2 Меню завтрака. Понятие о

сервировке стола. Особенности

сервировки стола к завтраку.

Набор столового белья,

приборов и посуды для завтрака.

Подбирать столовые приборы и

посуду для завтрака.

Составлять меню завтрака.

Рассчитывать количество и стоимость

продуктов для стола.

Выполнять сервировку стола к

завтраку, овладевая навыками

эстетического оформления стола.

Раздел 7.



опытническо

й

деятельности.

9 Понятие о творческой проектной

деятельности, индивидуальных и

коллективных творческих

проектах. Цель и задачи

проектной деятельности в 5

классе. Составные части

годового творческого проекта

пятиклассников. Этапы

Знакомиться с примерами творческих

проектов пятиклассников. Определять

цель и задачи проектной

деятельности. Изучать этапы

выполнения проекта.

Выполнять проект по разделу

«Технологии растениеводства».


выполнения проекта: поисковый

(подготовительный),

технологический (основной),

аналитический

(заключительный). Определение

затрат на изготовление

проектного изделия.

«Технологии обработки

конструкционных материалов».


«Создание изделий из текстильных

материалов».


«Кулинария».

Оформлять портфолио и

пояснительную записку к

творческому проекту.

Защищать творческий проект.

6 класс 68

Раздел1.



ва.

22



плодовых и

ягодных

культур.

- Осенние

работы.

- Весенние

работы.

10

12

Группировка и характеристика

плодовых и ягодных растений,

технологии выращивания

ягодных растений

Осваивать общие приемы выращива-

ния травянистых ягодных растений и

ягодных кустарников, оценки их

состояния, выбраковки, подготовки к

зиме, выбирать экземпляры и

заготавливать материал для

размножения, подготавливать участок

и посадки

Раздел 2.


ьская и



в


ве.

4 Выявление и формулировка

проблем в технологиях



продукции на учебно-

опытному частке или в

личном подсобном хозяйстве,

местных

фермерских хозяйствах.

Выбор и обоснование

темы опыта. Выбор тем

исследований на основе анализа

потребностей и спроса на

рынке товаров услуг сфере

растени-еводства, потребностей

школьных кабинетов в

наглядных пособиях, проблем

в производстве

растениеводческой

продукции в личных подсобных

хозяйствах.

Находить информацию, составлять

план

опыта,

подготавливать

посадочный материал,

разрабатывать форму

дневника наблюде

ний, осуществлять

посадку,

уход за растениями,

проведение наблюде

ний, уборку и учет

урожая,

анализировать

результаты,

формулировать

выводы и

рекомендации.

Изучать эффективность

применения имеющихся ручных

орудий труда на учебно-опытном

участке, выявлять потребности в

усовершенствовании ручных орудий

для обработки почвы и ухода за

растениями, разработке новых видов

ручных инструментов,

приспособлений для повышения

эффективности труда на учебно-

опытном

участке и в личном подсобном

хозяйстве, проводить коллектив

ный анализ и оценку возможности их

из готовления в

школьных мастерских на уроках

труда.

Собирать информацию об урожайнос-

ти основных сельскохозяйственных

культур в личном подсобном

хозяйстве своего села и оценивать

эффективность производства

основных видов растениеводческой

продукции. Анализировать проблемы.

Выбирать и обосновывать тему ис-

следования по повышению культуры

растениеводства в личных подсобных

хозяйствах села (распространение

новых сортов и видов

сельскохозяйственных растений).

Раздел 3.


домашнего

хозяйства.

1. Интерьер

жилого дома.

Комнатные

растения в

интерьере.

2 Понятие о жилом помещении:

жилой дом, квартира, комната,

многоквартирный дом.

Зонирование пространства

жилого дома. Организация зон

приготовления и приёма пищи,

отдыха и общения членов семьи,

приёма гостей, зоны сна,

санитарно-гигиенической зоны.

Зонирование комнаты

подростка. Интерьер жилого


об устройстве современного жилого

дома, квартиры, комнаты.

Планировать комнату подростка

с помощью шаблонов и компьютера.

Выполнять эскизы в целях подбора

материалов и цветового решения

комнаты.

Изучать виды занавесей для окон

и выполнять макет.

Выполнять электронную презентацию

дома. Использование

современных материалов и

подбор цветового решения в

отделке квартиры. Виды отделки

потолка, стен, пола.

Декоративное оформление

интерьера. Применение текстиля

в интерьере. Основные виды

занавесей для окон Понятие о

фитодизайне. Роль комнатных

растений в интерьере.

Размещение комнатных

растений в интерьере.

Технология выращивания

комнатных растений. Профессия

фитодизайнер.

по одной из тем: «Виды штор»,

«Стили в оформлении интерьера» и

др.

Раздел 4.


обработки


ных


6 Заготовка древесины.

Лесоматериалы. Пороки

древесины. Их характеристики,

происхождение и влияние на

качество изделий. Производство

пиломатериалов и области их

применения. Профессии,

связанные с заготовкой

древесины и производством


Конструирование и

моделирование изделий из

древесины.

Определять виды лесоматериалов и

пороки древесины.

Составлять схемы раскроя бревна на

пиломатериалы.

Конструировать и моделировать

изделия из древесины и древесных

материалов.Составлять

технологическую карту.

Раздел 5.

Создание

изделий из



14

1.Свойства



2 Классификация текстильных

химических волокон. Способы

их получения. Виды и свойства

искусственных и синтетических

тканей. Виды нетканых

материалов из химических

волокон.

Составлять коллекции тканей и

нетканых материалов из химических

волокон.

Исследовать свойства текстильных

материалов из химических волокон.

Подбирать ткань по волокнистому

составу для различных швейных

изделий.


о современных материалах из

химических волокон и их применении

в текстиле.

Оформлять результаты исследований.

Знакомиться с профессией оператор

на производстве химических волокон.

2.


2 Понятие о плечевой одежде.

Понятие об одежде с

Снимать мерки с фигуры человека и

записывать результаты измерений.

ие швейных

изделий.

цельнокроеным и втачным

рукавами. Определение

размеров фигуры человека.

Снятие мерок для изготовления

плечевой одежды. Построение

чертежа основы плечевого

изделия с цельнокроеным

рукавом.

Рассчитывать по формулам отдельные

элементы чертежей швейных изделий.

Строить чертёж основы плечевого

изделия с цельнокроеным рукавом.


об истории швейных изделий

3.

Моделировани

е одежды.

1 Понятие о моделировании

одежды. Моделирование формы

выреза горловины.

Приёмы изготовления выкроек

дополнительных деталей

изделия: подкройной обтачки

горловины спинки, подкройной

обтачки горловины переда.

Подготовка выкройки к

раскрою. Профессия художник

по костюму.

Выполнять эскиз проектного изделия.

Изучать приёмы моделирования

формы выреза горловины плечевой

одежды.

Моделировать проектное швейное

изделие.

Изготовлять выкройки

дополнительных деталей изделия:

подкройных обтачек и т. д.

Готовить выкройку проектного

изделия к раскрою.

Знакомиться с профессией художник

по костюму швейного производства

4. Швейная

машина.

1 Устройство швейной машины и

машинной иглы. Дефекты

машинной строчки: петляние

сверху и снизу, слабая и

стянутая строчка. Назначение и

правила использования

регулятора натяжения верхней

нитки.

Чистить и смазывать швейную

машину. Изучать устройство

машинной иглы. Определять вид

дефекта строчки по её виду. Изучать

устройство регулятора натяжения

верхней нитки. Подготавливать

швейную машину к работе.

Выполнять регулирование качества

зигзагообразной и прямой строчек с

помощью регулятора натяжения

верхней нитки.



швейных

изделий.

8 Последовательность подготовки

ткани к раскрою. Правила

раскладки выкроек на ткани.

Правила раскроя. Выкраивание

деталей из прокладки. Критерии

качества кроя. Правила

безопасной работы иголками и

булавками.

Понятие о дублировании деталей

кроя. Технология соединения

детали с клеевой прокладкой.

Основные операции при ручных

работах: временное соединение

мелкой детали с крупной —

примётывание; временное

ниточное закрепление стачанных

и вывернутых краёв —

вымётывание. Основные

машинные операции:

присоединение мелкой детали к


выкроек на ткани, обмеловку с учётом

припусков на швы. Выкраивать

детали швейного изделия из ткани и

прокладки.

Выполнять правила безопасной

работы иглами, булавками, утюгом.

Изготовлять образцы машинных

работ: притачивание и обтачивание.

Проводить влажно-тепловую

обработку на образцах. Обрабатывать

мелкие детали проектного изделия

обтачным швом (мягкий пояс,

бретели и др.). Выполнять подготовку

проектного изделия к примерке.

Проводить примерку проектного

изделия.

Устранять дефекты после примерки.

Обрабатывать проектное изделие по


крупной — притачивание;

соединение деталей по контуру с

последующим

вывёртыванием — обтачивание.

Обработка припусков шва перед

вывёртыванием. Классификация

машинных швов:

соединительные (обтачной с

расположением шва на сгибе и в

кант).

Обработка мелких деталей

швейного изделия обтачным

швом — мягкого пояса, завязок,

бретелей.

Подготовка и проведение

примерки плечевой одежды с

цельнокроеным рукавом.

Устранение дефектов после

примерки.


изготовления плечевой одежды с


Технология обработки плечевых

швов, нижних срезов рукавов.

Обработка срезов подкройной

обтачкой с расположением её на

изнаночной или лицевой стороне

изделия. Обработка боковых

швов. Обработка нижнего среза

изделия. Окончательная отделка

изделия. Технология пошива

подушки для стула. Профессия

технолог-конструктор швейного

производства, портной



анализировать ошибки.


об истории швейных изделий,

одежды.

Овладевать безопасными приёмами

труда.

Знакомиться с профессиями технолог-

конструктор швейного производства,

портной

6.



4 Краткие сведения из истории

старинного рукоделия —

вязания. Вязаные изделия в

современной моде. Материалы

для вязания крючком. Правила

подбора крючка в зависимости

от вида изделия и толщины

нити. Расчёт количества петель

для изделия.

Основные виды петель для

вязания крючком.

Вязание полотна: начало

вязания, вязание рядами,

основные способы вывязывания

петель, закрепление вязания.

Вязание по кругу: основное

кольцо, способы вязания по

кругу.

Изучать материалы и инструменты

для вязания.

Подбирать крючок и нитки для

вязания.

Вязать образцы крючком.

Зарисовывать и фотографировать

наиболее интересные вязаные

изделия.

Знакомиться с профессией

вязальщица текстильно-

галантерейных изделий.


об истории вязания.

Раздел 6.

Кулинария.

10

1. Блюда из

круп и

макаронных

изделий.

2 Виды круп, применяемых в

питании человека. Подготовка

продуктов к приготовлению

блюд. Технология

приготовления крупяных каш.

Требования к качеству

рассыпчатых, вязких и жидких

каш. Технология приготовления

блюд из макаронных изделий.

Требования к качеству готовых

блюд из макаронных изделий.

Подача готовых блюд.

Читать маркировку и штриховые коды

на упаковках.

Выполнять механическую

кулинарную обработку крупы.

Определять экспериментально

оптимальное соотношение крупы и

жидкости при варке гарнира из крупы.

Готовить рассыпчатую, вязкую

и жидкую каши.

Определять консистенцию блюда.

Готовить гарнир из макаронных

изделий.


о крупах и продуктах их переработки;

о блюдах из круп и макаронных

изделий.

Дегустировать блюда из круп и


2. Блюда из

рыбы и

нерыбных

продуктов.

2 Пищевая ценность рыбы и

нерыбных продуктов моря.

Содержание в них белков,

жиров, углеводов, витаминов.

Признаки доброкачественности

рыбы. Условия и сроки хранения

рыбной продукции. Первичная

обработка рыбы. Тепловая

обработка рыбы.

Технология приготовления блюд

из рыбы. Подача готовых блюд.

Подбирать инструменты и

приспособления для механической и

кулинарной обработки рыбы.

Планировать последовательность

технологических операций по

приготовлению рыбных блюд.


кулинарную обработку

свежемороженой рыбы.

Осваивать безопасные приёмы труда.

Выбирать и готовить блюда из рыбы и


Определять качество термической

обработки рыбных блюд.

Сервировать стол и дегустировать

готовые блюда.


о блюдах из рыбы и морепродуктов.

3. Блюда из

мяса и птицы.

2 Значение мясных блюд в

питании. Виды мяса. Признаки

доброкачественности мяса.

Подготовка мяса к тепловой

обработке. Санитарные

требования при обработке мяса.

Оборудование и инвентарь,

применяемые при механической

и тепловой обработке мяса.

Пищевая ценность мяса птицы.

Способы определения качества

птицы. Подготовка птицы к

тепловой обработке.


приспособления для механической и

кулинарной обработки мяса и птицы.



приготовлению мясных блюд.


кулинарную обработку мяса и птицы.


Выбирать и готовить блюда из мяса и

птицы.



Виды тепловой обработки мяса

и птицы. Технология

приготовления блюд из птицы.


о блюдах из мяса и птицы, соусах и

гарнирах к мясным блюдам

4. Первые

блюда.

2 Классификация супов.


бульонов, используемых при

приготовлении заправочных

супов.


супов: заправочных, супов-

пюре, холодных. Оценка

готового блюда. Оформление

готового супа и подача к столу.

Определять качество продуктов для

приготовления супа. Готовить бульон.

Готовить и оформлять заправочный

суп.

Определять консистенцию супа.

Соблюдать безопасные приёмы труда

при работе с горячей жидкостью.

Читать технологическую

документацию. Соблюдать

последовательность приготовления

блюд по технологической карте.

5. Предметы

для

сервировки

обеденного

стола.

2 Меню обеда. Предметы для

сервировки стола. Столовое

бельё. Профессия технолог

пищевой промышленности.

Подбирать столовые приборы и

посуду для обеда.

Составлять меню обеда. Рассчитывать

количество и стоимость продуктов

для стола.

Выполнять сервировку стола к обеду,

овладевая навыками эстетического

оформления стола.

Раздел 7.




й.







классе.

Этапы выполнения проекта:

поисковый (подготовительный),





проектного изделия. Подготовка

презентации, пояснительной

записки и доклада для защиты

творческого проекта.


проектов шестиклассников.

Определять цель и задачи проектной


Изучать этапы выполнения проекта.














Составлять доклад к защите

творческого проекта. Защищать

творческий проект.

7 класс 68

Раздел 1.



ва.

1.Технологии


растений

24


выращивания растений

Выбирать культуры для выращивания

рассадным способом и в защищенном

грунте, знакомиться с устройством

рассадным

способом и в

защищенном

грунте.

- Осенние

работы. –

Весенние

работы.

12

12

рассадным способом и в

защищенном грунте.

Основные культуры

региона. Виды

защищенного грунта.

Современные укрывные

материалы, состав почвосмесей,

подкормки. Защита растений от

болезней и вредителей.

простых сооружений защищенного

грунта, последовательностью и

правилами выполнения основных

технологических приемов

выращивания растений рассадным

способом и в защищенном грунте

Раздел 2.


ьская и



в


ве.

4 Выявление и формулировка

проблем в технологиях

производства сельскохо-

зяйственной продукции на

учебно-опытном участке или в

личном подсобном хозяйстве,

местных фермерских

хозяйствах. Выбор и

обоснование темы опыта

Находить информацию, составлять

план опыта, подготавливать

посадочный материал, разрабатывать

форму дневника наблюдений, осущес-

твлять

посадку, уход за растениями,

проведение наблюдений, уборку и

учет урожая, анализировать

результаты, формулировать выводы и

рекомендации

Раздел 3.


домашнего

хозяйства.

2

1. Освещение

жилого дома.

Гигиена

жилища.

2 Роль освещения в интерьере.

Естественное и искусственное

освещение. Типы ламп. Виды

светильников. Системы

управления светом. Типы

освещения.

Оформление интерьера

произведениями искусства.

Оформление и размещение

картин. Понятие о

коллекционировании.

Размещение коллекций в

интерьере. Профессия дизайнер.

Находить и представлять

информацию об устройстве системы

освещения жилого помещения.

Выполнять электронную презентацию

на тему «Освещение жилого дома».

Знакомиться с понятием «умный

дом».


о видах коллекций, способах их

систематизации и

хранения. Знакомиться с профессией

дизайнер.

Раздел 4.


обработки


ных


6


ручной

обработки

6 Проектирование изделий из

древесины с учётом её свойств.

Конструкторская и

Определять плотность древесины по

объёму и массе образца.

Разрабатывать конструкторскую

древесины и

древесных


технологическая документация,

технологический процесс и

точность изготовления

изделий. Правила безопасной

работы ручными столярными

инструментами.

и технологическую документацию на

проектируемое изделие с

применением компьютера.

Изготавливать деревянные изделия с

соединениями деталей: шиповым,

шкантами или шурупами в нагель.

Раздел 5.

Создание

изделий из



10

1. Свойства



2 Натуральные волокна животного

происхождения. Способы их

получения. Виды и свойства

шерстяных и шёлковых тканей.

Признаки определения вида

тканей по сырьевому составу.

Сравнительная характеристика

свойств тканей из различных

волокон.

Составлять коллекции тканей из

натуральных волокон животного


Изучать свойства шерстяных

и шёлковых тканей. Определять

сырьевой состав тканей.


о шёлкоткачестве.

Оформлять результаты исследований.

2.


ие швейных

изделий.

2 Понятие о поясной одежде.

Виды поясной одежды.

Конструкции юбок. Снятие

мерок для изготовления поясной

одежды. Построение чертежа

прямой юбки.

Снимать мерки с фигуры человека и

записывать результаты измерений.

Рассчитывать по формулам отдельные

элементы чертежей швейных изделий.

Строить чертёж прямой юбки.


о конструктивных особенностях

поясной одежды.

3.

Моделировани

е одежды.

1 Приёмы моделирования поясной

одежды. Моделирование юбки с

расширением книзу.

Моделирование юбки со

складками. Подготовка

выкройки к раскрою. Получение

выкройки швейного изделия из

пакета готовых выкроек,

журнала мод, с CD-диска или из

Интернета.

Выполнять эскиз проектного изделия.

Изучать приёмы моделирования юбки

с расширением книзу.

Моделировать проектное швейное

изделие.

Получать выкройку швейного изделия

из журнала мод.

Готовить выкройку проектного


Знакомиться с профессией художник

по костюму и текстилю.


об интернет-выкройках.

4. Швейная

машина.

1 Приспособления к швейной

машине для потайного

подшивания, обмётывания

петель, пришивания пуговицы,

притачивания потайной

застёжки-молнии и

окантовывания среза.

Изготовлять образец косой бейки,

состоящей из двух частей;

окантовочного шва; подшивание

потайным швом; обмётывание петли;

пришивание пуговицы;

окантовывание среза с помощью

приспособлений к швейной машине.



швейных

изделий.

4 Правила раскладки выкроек

поясного изделия на ткани.

Правила раскроя. Выкраивание

бейки. Критерии качества кроя.


выкроек поясного изделия на ткани,

обмеловку с учётом припусков на

швы.

Правила безопасной работы

ножницами, булавками, утюгом.

Классификация машинных

швов: краевой окантовочный

с закрытыми срезами и с

открытым срезом.

Подготовка и проведение

примерки поясной одежды.

Устранение дефектов после

примерки.

Технология обработки поясного

изделия после примерки.

Обработка нижнего среза

изделия.

Окончательная чистка и влажно-

тепловая обработка изделия.

Выполнять раскрой проектного

изделия.

Выполнять правила безопасной

работы ножницами, булавками,

утюгом.


швов: краевого окантовочного с

закрытыми срезами и с открытым

срезом.

Выполнять подготовку проектного

изделия к примерке.

Проводить примерку проектного

изделия.

Устранять дефекты после примерки.

Обрабатывать проектное изделие по






о промышленном оборудовании для

влажно-тепловой обработки.

6.



4 Материалы и оборудование для

вышивки. Приёмы подготовки

ткани и ниток к вышивке.

Технология выполнения прямых,

петлеобразных, петельных,

крестообразных и косых ручных

стежков.

Материалы и оборудование для

вышивки атласными лентами.

Закрепление ленты в игле. Швы,

используемые в вышивке

лентами. Оформление готовой

работы. Профессия

вышивальщица.

Подбирать материалы и оборудование

для ручной вышивки.

Выполнять образцы вышивки

прямыми, петлеобразными,

петельными, крестообразными и

косыми ручными стежками.

Выполнять эскизы вышивки ручными

стежками.

Знакомиться с профессией

вышивальщица.


о лицевом шитье в эпоху Древней

Руси, об истории вышивки лентами в

России и за рубежом.

Раздел 6.

Кулинария.

10

1. Блюда из

молока и

молочных

продуктов.

2 Значение молока в питании

человека. Натуральное (цельное)

молоко. Условия и сроки

хранения молока,

кисломолочных продуктов.

Технология приготовления блюд

из молока и кисломолочных

продуктов. Требования

к качеству готовых блюд

Определять качество молока и


Определять срок годности



приспособления для приготовления

блюд из молока и кисломолочных

продуктов.



приготовлению блюд.

Осваивать безопасные приёмы труда

при работе с горячими жидкостями.

Готовить молочный суп, молочную

кашу или блюдо из творога.



Знакомиться с профессией мастер

производства молочной продукции.


о молочнокислых бактериях,

национальных молочных продуктах в

регионе проживания.

2. Мучные

изделия.

4 Понятие «мучные изделия».

Инструменты и приспособления.

Продукты для приготовления

мучных изделий. Технология

приготовления пресного,

бисквитного, слоёного,

песочного теста и выпечки

мучных изделий



теста, формования и выпечки мучных

изделий.



приготовлению теста и выпечки.


Готовить изделия из жидкого теста.

Выбирать и готовить изделия из

пресного, слоёного или песочного

теста.

Сервировать стол, дегустировать,

проводить оценку качества выпечки.

3. Сладкие

блюда.

Сервировка

сладкого

стола.

4 Виды сладких блюд и напитков:

компоты, кисели, желе, муссы,

суфле. Их значение в питании

человека. Рецептура, технология

их приготовления и подача к

столу.

Подбирать продукты, инструменты и


сладких напитков и десертов.



приготовлению изделий.


Выбирать, готовить и оформлять

сладкие напитки и десерты.

Дегустировать и определять качество

приготовленных сладких блюд.


о видах сладостей, десертов

и напитков, способах нахождения

рецептов для их приготовления.

Раздел 7.




й.







классе. Составные части

годового творческого проекта

семиклассников.

Этапы выполнения проекта:

поисковый (подготовительный),




проектов семиклассников. Определять

цель и задачи проектной

деятельности. Изучать этапы











проектного изделия. Испытания

проектных изделий.

Подготовка презентации,

пояснительной записки и

доклада для защиты творческого

проекта.







Составлять доклад к защите

творческого проекта.

Защищать творческий проект.

8 класс 34

Раздел 1.



ва.

1. Организация


продукции

растениевод-

ства на

пришкольном

участке и в

личном

подсобном

хозяйстве.

- Осенние

работы.

- Весенние

работы.

13

7 6

Понятие об организации и о

планировании технологической

деятельности в

растениеводстве. Расчет

основных экономических

показателей в растениеводстве.

Понятие о предприниматель-

стве, маркетинге


примерный объем


продукции и

рассчитывать площадь

под культуры с учетом

потребностей семьи,

определять

планируемый доход,

прибыль. Составлять

план размещения

культур на участке с

учетом севооборотов.

Оценивать возможности реализации

излишков растениеводческой

продукции в регионе

2. Профессио-

нальное

образование и

профессиональ

ная карьера.

2 Современные профессии в


Представление о региональном

рынке труда в

сельскохозяйственной сфере.

Возможности построения

карьеры в сельскохозяйственной

сфере

Знакомиться с профессиограммами

профессий растениеводства.

Оценивать свои склонности и

способности. Строить

профессиональные планы

Раздел 2. 4 Проектирование как сфера Проектирование как сфера


ьская и



в


ве.

профессиональной



проектирования. Банк идей.

Реализация проекта. Оценка

проекта.

профессиональной деятельности.

Последовательность проектирования.

Банк идей. Реализация проекта.

Оценка проекта

Раздел 3.


домашнего

хозяйства.

4

1. Экология

жилища.

2 Характеристика основных


энергоснабжения,

теплоснабжения, водопровода и

канализации в городском и

сельском (дачном) домах.

Правила их эксплуатации.

Современные системы

фильтрации воды. Система

безопасности жилища.

Знакомиться с приточно-вытяжной

естественной вентиляцией в

помещении.


ремонта

элементов

систем

водоснабжения

и канализации.

2 Схемы горячего и холодного

водоснабжения в многоэтажном

доме. Система канализации в

доме. Мусоропроводы и

мусоросборники. Работа

счётчика расхода воды. Способы

определения расхода и

стоимости расхода воды.

Экологические проблемы,

связанные с утилизацией.

Определять составляющие системы

водоснабжения и канализации

в школе и дома.

Определять расход и стоимость

горячей и холодной воды за месяц.

Раздел 4.

Электротехни

ка.

1. Бытовые

электроприбор

ы

4 Электронагревательные

приборы.

Электрическая и индукционная

плиты на кухне: принцип

действия, правила эксплуатации.

Преимущества и недостатки.

Пути экономии электрической

энергии в быту. Правила

безопасного пользования

бытовыми электроприборами.

Устройство и принцип действия

электрического фена.

Общие сведения о принципе

работы, видах и правилах

эксплуатации бытовых

холодильников и стиральных

машин-автоматов,

электрических вытяжных

Оценивать допустимую суммарную

мощность электроприборов,

подключаемых к одной розетке и

квартирной (домовой) сети.

Знакомиться с устройством и

принципом действия стиральной

машины-автомата, электрического

фена. Знакомиться со способом

защиты электронных приборов от

скачков напряжения

устройств.

Раздел 5.




й.


7 Проектирование как сфера




проектирования. Банк идей.

Реализация проекта. Оценка

проекта.

Проектирование как сфера

профессиональной деятельности.

Последовательность проектирования.

Банк идей. Реализация проекта.

Оценка проекта

СОГЛАСОВАНО

Протокол заседания

методического объединения

учителей эстетического цикла

МБОУ СОШ № 10

от 31 августа 2017 года № 1

___________ М.А. Мороз


Заместитель директора по УВР

Г.В. Шаповал ______

31 августа 2017 года

Краснодарский край Темрюкский район п. Юбилейный

Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение

средняя общеобразовательная школа № 31

муниципального образования Темрюкский район

КАЛЕНДАРНО-ТЕМАТИЧЕСКОЕ

ПЛАНИРОВАНИЕ

по технологии

Класс 5

Учитель Шевченко Надежда Сергеевна

Количество часов: всего 68 часов; в неделю 2 часа;

Планирование составлено на основе рабочей программы Шевченко Н.С. утвержденной

решением педагогического совета протокол №1 от 31 августа 2017г.

Планирование составлено на основе: программы технология 5-8(9) классы Н.В.Синица,

П.С. Самородский. Москва. Издательский центр «Вентана Граф» 2014 и примерные

программы по учебным предметам технология 5- 9 классы. Стандарты второго

поколения. А.А. Кузнецов. Москва «Просвещение» 2010.

В соответствии с ФГОС основного общего образования.

Учебник: технология 5 класс. Н.В. Синица, П.С. Самородский. Москва. Издательский

центр «Вентана Граф» 2014.

№

ур

ок

а

Содержание

(разделы, темы).

5 класс

Кол

-во

час

Дата

проведения

урока

Обо

ру-

дова

ние

УУД

по

плану

по

факту

Раздел 1.





овощных и

цветочно-


культур.

8

Осенние работы. 8

1 Понятие о

технологии


продукции


1 01.09 –

09.09

Планировать работы на УОУ, выбирать культуры, планировать их размещение на УОУ с учетом севооборотов, выбирать технологию.

2 Ведущие овощные

и цветочно-

декоративные

культуры региона.

1 01.09 –

09.09 Находить информацию о ведущих

отраслях в растениеводстве.

3 Способы

размножения

растений.

1 11.09-

16.09 Выбирать основные

технологические приемы

выращивания растений.

4 Почва, ее

плодородие,

охрана почв.

1 11.09-

16.09 Изучать почвы, охрану почв.

5 Правила

безопасного и

рационального

труда в


1 18.09 -

23.09 Изучать правила безопасного труда

в растениеводстве.

6 Обработка почвы. 1 18.09 -

23.09 Выполнять обработку почвы

ручными орудиями труда.

7 Использование

удобрений.

1 25.09 –

30.10 Изучать применение удобрений в


8 Описание типов

почв на УОУ.

1 25.09 –

30.10 Определять виды почв.

Раздел 2.

Исследовательск

ая и




4

9 Выбор и

обоснование темы.

1 02.10 –

07.10 Уметь выбирать и обосновывать

тему опыта.

10 Поиск

информации.

1 02.10 –

07.10 Находить информацию.

11 Составление

плана.

1 09.10 –

14.10 Уметь составлять план работы.

12 Формулирование

выводов.

1 09.10 –

14.10 Уметь формулировать выводы о

проделанной работе на УОУ.

Раздел 3.


домашнего

хозяйства.

1

13 Понятие об

интерьере.

Планировка кухни.

1 23.10 –

28.10

Знакомиться с эргономическими,

санитарно-гигиеническими,

эстетическими требованиями к

интерьеру. Находить и

представлять информацию об

устройстве современной кухни.

Раздел 4.


обработки

конструкционны

х материалов.

8

14 Технология

ручной обработки

древесины и

древесных


1 23.10 –

28.10 Иметь представление о технологии

ручной обработки древесины и

древесных материалов

15 Ручные

инструменты и

приспособления.

1 30.01 –

04.11 Знать ручные инструменты и

соблюдать правила безопасности.

16 Понятия

«заготовка»,

«деталь»,

«изделие».

1 30.01 –

04.11 Знать элементы пиломатериалов.

17 Древесина как

конструктивный

материал.

1 13.11–

18.11.

Определять и знать породы

древесины.

18

Пиломатериалы

1

13.11–

18.11.

Характеризовать пиломатериалы и

древесные материалы.

19

Приемы ручной

обработки

древесины.

1 20.11

– 25.11

Выполнять рациональные и

безопасные приёмы работ

ручными инструментами.

20

Определение

пород древесины.

1 20.11 –

25.11 Определять породы древесины.

21 Выполнение

рациональной и

безопасной работы

ручными


1 27.11 –

02.12 Выполнять рациональные и

безопасные приёмы работы

ручными инструментами.

Раздел 5.

Создание изделий

из текстильных


16

Свойства



2

22



волокон.

1 27.11 –

02.12 Изучать характеристики

различных видов волокон и

материалов: тканей, ниток, тесьмы,

лент по коллекциям.

23

Изучение свойств

тканей из хлопка и

льна.

1 04.12 –

09.12. Изучать свойства тканей из хлопка

и льна.

Конструирование

швейных изделий. 2

24 Понятие о чертеже

и выкройке


1 04.12 –

09.12.

Строить чертёж швейного изделия

в масштабе 1 : 4 и в натуральную

величину по своим меркам или по

заданным размерам. Копировать

готовую выкройку.

25

Снятие мерок.

Построение

чертежа.

1 11.12

– 16.12

Снимать мерки с фигуры человека

и записывать результаты

измерений. Рассчитывать по

формулам отдельные элементы

чертежей швейных изделий

Швейная машина.

2

26 Устройство

швейной машины.

1 11.12 –

16.12 Изучать устройство современной

бытовой швейной машины с

ручным приводом.

27

Упражнения на

швейной машине.

1 18.12 –

23.12

Подготавливать швейную машину

к работе: наматывать нижнюю

нитку на шпульку, заправлять

верхнюю и нижнюю нитки,

выводить нижнюю нитку наверх.




10

28

Подготовка ткани

к раскрою.

1 18.12 –

23.12

Определять способ подготовки

данного вида ткани к раскрою.

29

Обмеловка

выкройки.

1 25.12 -

30.12


выкроек на ткани с учётом

направления долевой нити,

ширины ткани и направления

рисунка, обмеловку с учётом

припусков на швы.

30 Понятие о стежке,

строчке, шве.

1

25.12 -

30.12 Изготовлять образцы ручных

работ: перенос линий выкройки на

детали кроя: прямыми стежками,

с помощью булавок; обмётывание

косыми (или петельными)

стежками; замётывание (вподгибку

с открытым срезом и вподгибку с

закрытым срезом); смётывание.

31


машинных швов.

1

11.01–

14.01.


работ: обмётывание

зигзагообразными стежками;

застрачивание (вподгибку с

открытым срезом и вподгибку с

закрытым срезом); стачивание

32

Последовательнос

ть изготовления


1 11.01–

14.01

Знать последовательность

изготовления швейного изделия.

33 Раскладка выкроек

на ткани.

1 2018г 15.01 -

20.01

Выполнять раскладку выкроек на

ткани.

34 Раскрой швейного

изделия.

1 15.01 -

20.01 Выполнять раскрой швейного

изделия.

35 Изготовление

образцов


1 22.01 –

27.01 Выполнять изготовление образцов


36 Проведение

влажно- тепловых

работ.

1 22.01 –

27.01 Проводить влажно-тепловую

обработку на образцах машинных

швов: приутюживание,

разутюживание, заутюживание.

37 Обработка

проектного

изделия.

1 29.01 –

03.02 Обрабатывать проектное изделие

по индивидуальному плану.

Осуществлять самоконтроль

и оценку качества готового

изделия, анализировать ошибки.

Находить и предъявлять

информацию об истории швейных

изделий, одежды.

Художественные

ремёсла.

4

38 Отделка швейных

изделий

вышивкой.

1

29.01 –

03.02 Подбирать материалы и

оборудование для вышивки

крестом.

39


выполнения

вышивки.

1 04.02 –

11.02 Уметь выполнять вышивку.

40

Создание схем

вышивки.

1 04.02 –

11.02 Создавать схемы для вышивки в

технике крест с помощью

компьютера.


образцов

вышивки.

1

12.02 -

17.02.

Выполнять образцы вышивки

крестом горизонтальными и

вертикальными рядами, по

диагонали.

Раздел 6.

Кулинария.

10

42

Санитария и

гигиена на кухне.

1

12.02 -

17.02. Овладевать навыками личной

гигиены при приготовлении и

хранении пищи. Организовывать

рабочее место.

43

Здоровое питание.

1 19.02 –

24.02 Находить и предъявлять

информацию о содержании в

пищевых продуктах витаминов,

минеральных солей и

микроэлементов.

Бутерброды и

горячие напитки. 2

44


приготовления

бутербродов.

1 19.02 –

24.02 Знать технологию приготовления


45 Приготовление и

оформление


1 26.02 –

03.03 Готовить и оформлять

бутерброды. Определять

вкусовые сочетания продуктов в

бутербродах. Подсушивать хлеб

для канапе в жарочном шкафу или

тостере

Блюда из овощей и

фруктов. 2

46 Технология 1 26.02 Определять доброкачественность


салатов.

– 03.03 овощей и фруктов по внешнему

виду и с помощью индикаторов.

Выполнять кулинарную

механическую обработку овощей и

фруктов. Выполнять нарезку

овощей.

47

Приготовление и

оформление блюд.

1 05.03

– 10.03

Соблюдать последовательность

приготовления блюд по

технологической карте. Готовить

салат из сырых овощей или

фруктов Осваивать безопасные

приёмы тепловой обработки

овощей. Выполнять

художественное украшение

салатов.

Блюда из яиц.

2

48

Значение яиц в

питании человека.

1 05.03 –

10.03 Определять свежесть яиц с

помощью овоскопа или

подсоленной воды.



блюд из яиц.

1 12.03 –

17.03 Готовить блюда из яиц. Находить и

предъявлять информацию о

способах хранения яиц без

холодильника, блюдах из яиц,

способах оформления яиц к

народным праздникам

Сервировка стола

к завтраку. 2

50

Понятие о

сервировке стола.

1 12.03 –

17.03 Подбирать столовые приборы и

посуду для завтрака. Выполнять

сервировку стола к завтраку,

овладевая навыками эстетического

оформления стола. Складывать

салфетки.

51

Составление меню

завтрака.

1 19.03 -

24.03 Составлять меню завтрака.

Рассчитывать количество и

стоимость продуктов для стола.

Раздел 7.



опытнической


9

52 Понятие о

творческой

проектной


1 19.03 -

24.03 Знакомиться с примерами

творческих проектов

пятиклассников.

53 Цели и задачи

проектной

1 4ч 02.04 –

07.04

Определять цель и задачи

проектной деятельности.


54 Этапы выполнения

проекта.

1 02.04 –

07.04 Изучать этапы выполнения проекта.

55 Поисковый этап.

Технологический

этап.

1 09.04 –

14.04 Выполнять поисковый и

технологический этап.

56 Разработка

вариантов

изделий.

1 09.04 –

14.04

Уметь разрабатывать варианты и

выбирать лучший.

57

Творческий проект

по разделу:

«Технология

домашнего

хозяйства».

1 16.04

– 21.04


«Технологии домашнего


58



«Создание

изделий из



1 16.04 –

21.04 Выполнять проект по разделу



59




1 23.04 –

28.04 Выполнять проект по разделу


60

Защита проекта. 1 23.04 –

28.04 Защищать творческий проект.



овощных и

цветочно-


культур.

8

Весенние работы. 8

61 Приемы весенней

обработки почвы.

1 30.05 –

05.05

Изучать приемы весенней

обработки почвы.

62 Основные приемы

ухода за

растениями.

1 30.05 –

05.05 Изучать основные приемы ухода за


63 Правила разбивки

гряд.

1 07.05 –

12.05 Изучать правила разбивки гряд.

64 Правила посевов и

посадок овощных

и

цветочно-


культур.

1 07.05 –

12.05 Уметь выполнять посев и посадку

растений.

65 Правила

безопасного труда

в растениеводстве.

1 14.05 –

19.05 Выполнять правила безопасного

труда в растениеводстве.

66 Технологии и

средства защиты

растений от

болезней и

вредителей.

1 14.05 –

19.05 Знать средства защиты растений от


67 Разметка и

поделка гряд,

посев овощных

культур.

1 21.05 –

26.05 Выполнять разметку и поделку

гряд, посев овощных

культур.

68 Уход за


1 21.05 –

26.05 Выполнять уход за растениями.

Итого:

Практических

работ: 56.

Творческий

проект: 4.

68

Краснодарский край Темрюкский район ст. Ахтанизовская







Класс 6

Учитель Воронцова Алла Михайловна


Планирование составлено на основе рабочей программы Васюк Е.Е. утвержденной








центр «Вентана Граф» 2015.




__________ Г.В. Шаповал

29 августа 2016 г

№

урока



6 класс

Кол

-во

час

Дата


урока

Обо

ру-

дова

ние

УУД

по

плану

по

факту



22

Ноут

бук,

ММО.


выращивания плодо-

вых и ягодных

культур.

2016г

Осенние работы.

10

1 Группировка и

характеристика пло-

довых и ягодных

растений.

1 07.09 Находить и предъявлять

информацию о

характеристике плодовых

и ягодных растений.

2 Основные виды и

сорта плодовых и

ягодных растений.

1 07.09 Изучать виды и сорта пло-

довых и ягодных растений.


выращивания ягодных

растений.

1 14.09 Изучать технологии

выращивания ягодных

растений.



плодовых растений.


выращивания плодовых

растений.

5 Уход и оценка

состояния растений.

1 21.09 Уметь ухаживать и

оценивать состояние

растений.

6 Выбраковка. 1 21.09 Уметь выбраковывать

растения.

7 Подготовку к зиме. 1 28.09 Выполнять подготовку к

зиме.

8 Подготовка участка. 1 28.09 Выполнять подготовку

УОУ к зиме.

9 Отбор посадочного

материала.

1 05.10 Выполнять

отбор посадочного

материала.

10 Посадка кустарников. 1 05.10 Уметь выполнять посадку

кустарника.

Раздел 2.




4


11 Выбор и обоснование

темы.

1 12.10 Выполнять выбор и


12 Поиск информации. 1 12.10 Находить и предъявлять

информацию

13 Составление плана. 1 19.10 Составлять план работы.


выводов.

1 19.10 Выполнять формулирование выводов.


домашнего

хозяйства.

2 Ноут

бук,

ММО,

15 Интерьер жилого

дома.



современного жилого

дома, квартиры, комнаты.

Планировать комнату

подростка с помощью

шаблонов и компьютера.

Выполнять эскизы в целях

подбора материалов и

цветового решения

комнаты. Изучать виды

занавесей для окон

и выполнять макет.

16 Комнатные растения. 1 26.10 Выполнять перевалку

(пересадку) комнатных

растений. Находить и

предъявлять информацию

о приёмах размещения

комнатных растений,

происхождении и значении

слов, связанных с уходом

за растениями.


обработки



6

Ноутб

ук,

ММО.


обработки древесины

и древесных


1 2ч

09.11

Определять виды

лесоматериалов и пороки

древесины.

18

Заготовка древесины.

Лесоматериалы.

1 09.11

Составлять схемы раскроя

бревна на пиломатериалы.

19 Пороки древесины.

1

16.11 Определять пороки

древесины.

20 Производство

пиломатериалов и

1 16.11 Изучить производство

пиломатериалов и области

области их

применения.

их применения.

21

Конструирование и

моделирование

изделий из древесины.

1 23.11 Конструировать и

моделировать изделия из

древесины и древесных


22 Профессии, связанные

с заготовкой

древесины

и производством


1 23.11 Умение ориентироваться в

сфере профессии.


изделий из



14 Ноутб

ук,

ММО.

Свойства текстильных

материалов. 2

23 Производство



1 30.11 Составлять коллекции

тканей и нетканых

материалов из химических

волокон. Находить и

предъявлять информацию

о современных материалах

из химических волокон и

их применении в текстиле

24 Изучение свойств



1 30.11


текстильных материалов из

химических волокон.



2

25

Понятие о плечевой

одежде.

1 07.12


информацию об истории

швейных изделий

26 Снятие мерок и

построение чертежа.

1 07.12

Снимать мерки с фигуры

человека и записывать

результаты измерений.

Рассчитывать по формулам

отдельные элементы

чертежей швейных

изделий.

Строить чертёж основы

плечевого изделия с


27 Моделирование

одежды. 1 14.12 Моделировать проектное

швейное изделие.

Изготовлять выкройки

дополнительных деталей

изделия: подкройных

обтачек и т. д. Готовить

выкройку проектного


28 Швейная машина.

1 14.12 Чистить и смазывать

швейную машину. Изучать

устройство машинной

иглы. Овладевать

безопасными приёмами

труда на швейной машине.




8

29 Последовательность

подготовки ткани к

раскрою.

1

21.12

Выполнять

технологическую

последовательность

подготовки ткани к

раскрою.

30 Правила раскладки

выкроек на ткани.

Правила раскроя.

1

21.1 Выкраивать детали

швейного изделия из ткани

и прокладки.



плечевой одежды.

1 28.12

Знать последовательность

изготовления плечевой

одежды.

32 Классификация


1 28.12 Изготовлять образцы

машинных работ:

притачивание и

обтачивание.

33 Технология обработки

плечевых швов.

1

3ч

11.01

Обрабатывать мелкие

детали проектного изделия

обтачным швом (мягкий

пояс, бретели и др.).

34 Раскрой швейного

изделия.

1 11.01

Выкраивать детали

швейного изделия из ткани

и прокладки.

35 Обработка срезов.

1 18.01

Обрабатывать проектное

изделие по


36 Окончательная

обработка изделия.

1

18.01 Осуществлять

самоконтроль и оценку




ремёсла. 4

37 Материалы для

вязания. Правила

1 25.01

Изучать материалы и

инструменты для вязания.

подбора крючка. Подбирать крючок и нитки

для вязания.

38 Основные виды

петель.

1 25.01


Зарисовывать и

фотографировать наиболее

интересные вязаные

изделия.

39 Вывязывание полотна

основными петлями.

1 01.02


40 Вязание по кругу. 1 01.02 Вязать образцы крючком.

Раздел 6. Кулинария. 10 Ноут

бук,

ММО,

ДВД

Блюда из круп и


2

41 Виды круп. 1 08.02


информацию о крупах и

продуктах их переработки;

о блюдах из круп и




крупяных каш.

1 08.02 Определять

экспериментально

оптимальное соотношение

крупы и жидкости при

варке гарнира из крупы.

Готовить рассыпчатую,

вязкую и жидкую каши.

Определять консистенцию

блюда.

Блюда из рыбы и

нерыбных продуктов

моря.

2

43 Виды рыбы.

Первичная и тепловая

обработки рыбы.

1 15.02

Определять свежесть рыбы

органолептическими

методами. Подбирать



механической и

кулинарной обработки

рыбы. Планировать


технологических операций

по приготовлению рыбных

блюд. Выполнять

механическую кулинарную

обработку

свежемороженой рыбы.


обработку чешуйчатой

рыбы.


приготовления блюд

из рыбы.

1 15.02

Осваивать безопасные

приёмы труда.

Выбирать и готовить

блюда из рыбы и


Определять качество

термической обработки

рыбных блюд.

Сервировать стол и

дегустировать готовые

блюда.


информацию о блюдах из

рыбы и морепродуктов.

Блюда из мяса

и птицы. 2

45 Виды мяса. Виды

тепловой обработки

мяса и птицы.

1 22.02 Определять качество мяса

и птицы органолептически

ми методами. Подбирать



механической и

кулинарной обработки

мяса и птицы. Проводить

оценку качества

термической обработки

мясных блюд.



из птицы.

1 22.02

Планировать



по приготовлению мясных

блюд. Осваивать

безопасные приёмы труда.

Выбирать и готовить

блюда из мяса и птицы.

Первые блюда. 2

47 Классификация супов. 1 01.03

Знать классификацию

супов.


приготовления супов.

1 01.03

Соблюдать


приготовления блюд по

технологической карте.

Предметы для


обеденного стола.

2

49 Меню обеда. 1 08.03 Подбирать столовое бельё

Предметы для

сервировки стола.

для сервировки стола к

обеду. Подбирать

столовые приборы и

посуду для

обеда. Составлять меню

обеда. Рассчитывать

количество и стоимость

продуктов для стола.

50 Сервировка стола к

обеду.

1 08.03

Выполнять сервировку

стола к обеду, овладевая

навыками эстетического

оформления стола.





6 Ноут

бук,

ММО

51 Понятие о творческой

проектной


1 22.03

Знакомиться с примерами


шестиклассников.

52 Цели и задачи

проектной


1 22.03



53

Этапы выполнения

проекта. Поисковый

этап.

1 4ч

05.04

Изучать этапы выполнения

проекта Выполнять

поисковый этап.

54 Творческий проект по

разделу: «Технология

домашнего


1 05.04 Выполнять проект по

разделу «Технологии

домашнего хозяйства».


разделу: «Создание

изделий из



1 12.04

Выполнять проект по

разделу «Создание изделий

из текстильных



разделу: «Кулинария».

Защита проектов.

1 12.04


разделу «Кулинария».




культур.


57 Понятие о технологии 1 19.04 Находить и предъявлять


продукции

плодоводства.


производстве продукции

плодоводства.

58 Размножение


культур.

1 19.04 Изучать размножение


культур.

59 Приемы весенней

обработки почвы под

ягодные культуры.

1 26.04 Изучать приемы весенней

обработки почвы под

ягодные культуры.

60 Правила посадки


культур.

1 26.04 Изучать правила посадки


культур.

61 Основные приемы

ухода за растениями.

1 03.05 Изучать основные приемы

ухода за растениями.


экологической чистоте

продукции



информацию об

экологически чистой

продукции


63 Правила безопасного

труда на УОУ.

1 10.05 Выполнять и соблюдать

правила безопасного труда

на УОУ.

64 Обрезка плодовых

культур.

1 10.05 Изучать и выполнять

обрезку плодовых культур.

65 Выбраковка ягодных

культур.

1 17.05 Уметь выполнять

выбраковку ягодных

культур.

66 Весенняя посадка

плодовых растений.

1 17.05 Выполнять весеннюю

посадку плодовых

растений.

67 Весенняя подсадка

ягодных культур.

1 24.05 Выполнять весеннюю

посадку ягодных культур.

68 Работа на УОУ. 1 24.05 Выполнять безопасную

работу на УОУ.

Итого: Практических работ: 51.

Творческих проектов:4.

68




__________ Г.В. Шаповал


Краснодарский край Темрюкский район ст. Ахтанизовская Муниципальное

бюджетное общеобразовательное учреждение средняя

общеобразовательная школа № 10 муниципального

образования Темрюкский район




Класс 7

Учитель Воронцова Алла Михайловна


Планирование составлено на основе рабочей программы Воронцова А.М. утвержденной








центр «Вентана Граф» 2016

№

урока



Кол

-во

Дата


Обо

ру-

УУД

7 класс час урока дова

ние по

плану

по

факту



22

2016г






Осенние работы.

12








выращивании растений



2 Основные виды и

сорта овощных

и цветочных

растений.

1 01.09 Изучать виды и сорта

овощных и цветочных

растений.



овощных растений в

открытом грунте.


выращивания овощных

растений в открытом

грунте.



цветочных растений

в закрытом грунте.


выращивания цветочных

растений в закрытом

грунте.

5 Уход и оценка

состояния растений.

1 15.09 Уметь ухаживать и

оценивать состояние

растений.

6 Выбраковка. 1 15.09 Уметь выбраковывать

растения.

7 Подготовка к зиме. 1 22.09 Выполнять подготовку к

зиме.

8 Подготовка участка. 1 22.09 Выполнять подготовку

УОУ к зиме.

9 Отбор посадочного

материала.

1 29.09 Выполнять

отбор посадочного

материала.

10 Правила безопасного

труда.

1 29.09 Выполнять правила

безопасного труда.

11 Осенняя обработка 06.10 Выполнять работу на УОУ.

почвы.

12 Работа на УОУ. 06.10 Выполнять работу на УОУ.

Раздел 2.





4


темы.



14 Поиск информации. 1 13.10 Находить и предъявлять

информацию

15 Составление плана. 1 20.10 Составлять план работы.


выводов.

1 20.10 Выполнять формулирование выводов.


домашнего

хозяйства.

2

17 Освещение жилого

помещения.

1 27.10 Находить и представлять


системы освещения жилого

помещения.

18 Гигиена жилища.

1 27.10 Выполнять и соблюдать

чистоту в жилом

помещении.


обработки



6


обработки древесины

и древесных


1 2ч

10.11


плотность древесины по

объему и массе образца.

20

Проектирование


1 10.11

Изучать проектирование


21 Конструкторская и

технологическая

документация.

1 17.11 Разрабатывать

конструкторскую и

технологическую

документацию.

22 Технологический

процесс и точность

изготовления изделий.

1 17.11 Изучит технологический

процесс и точность

изготовления изделий.

23


работы ручными

столярными

1 24.11 Соблюдать и выполнять

правила безопасной

работы.


24 Заточка инструментов.

1 24.11 Умение выполнять

затачивание инструментов.


изделий из



10

Свойства текстильных

материалов. 2

25 Натуральные волокна

животного


1 01.12 Составлять коллекции

тканей из натуральных

волокон животного

происхождения.Изучать

свойства шерстяных

и шёлковых тканей.

26 Виды и свойства

шерстяных и

шёлковых тканей.

1 01.12

Определять сырьевой

состав тканей.



шёлкоткачестве.

Оформлять результаты

исследований.



2

27

Понятие о поясной

одежде. Виды поясной

одежды.

1 08.12


информацию об истории

швейных изделий

28 Снятие мерок и

построение чертежа

прямой юбки.

1 08.12

Снимать мерки с фигуры

человека и записывать


измерений. Рассчитывать

по формулам отдельные

элементы чертежей


29 Моделирование

одежды. 1 15.12 Моделировать проектное

швейное изделие.

Изготовлять выкройки.

30 Швейная машина.

1 15.12 Изготовлять образец косой

бейки, состоящей из двух

частей; окантовочного

шва; подшивание

потайным швом;

обмётывание петли;

пришивание пуговицы;

окантовывание среза с

помощью приспособлений

к швейной машине.




4

31 Правила раскладки

выкроек на ткани.

Правила раскроя.

1

22.12

Выкраивать детали

швейного изделия из

ткани.


изготовления поясной

одежды.

1

22.12 Знать последовательность

изготовления поясной

одежды.

33 Классификация


1 2017г

12.01

Изготовлять образцы

машинных работ:

притачивание и

обтачивание.

34 Технология обработки

поясного изделия

после примерки.

1 12.01

Обрабатывать

детали проектного изделия.


ремёсла.

4

35 Материалы и


вышивки.

1 19.01

Подбирать материалы и

оборудование для ручной

вышивки.

36 Приёмы подготовки

ткани и ниток к

вышивке.

1 19.01

Выполнять образцы

вышивки прямыми,

петлеобразными,

петельными,

крестообразными и косыми

ручными стежками.


выполнения прямых,

петлеобразных,

петельных,

крестообразных и

косых ручных

стежков.

1

26.01 Выполнять образцы

вышивки.

38 Материалы и


вышивки атласными

лентами.

1 26.01 Изучать материалы и

инструменты для вышивки

атласными лентами.

Раздел 6. Кулинария. 10

Блюда из молока и 2

молочных продуктов.

39 Значение молока в

питании человека.

Натуральное (цельное)

молоко.

1 02.02

Определять качество

молока и кисломолочных

продуктов.



из молока

1 02.02 Планировать



по приготовлению блюд.


приёмы труда при работе с

горячими жидкостями.

Готовить молочный суп,

молочную кашу или блюдо

из творога.

Мучные изделия. 4

41 Понятие «мучные

изделия».

1 09.02 Находить нужную

информацию.

42 Инструменты и

приспособления.

1 09.02



приготовления теста,

формования и выпечки

мучных изделий.

43 Продукты для


мучных изделий.

1 16.02

Подбирать продукты для

приготовления мучных

изделий.



пресного,

бисквитного,

слоёного, песочного

теста и выпечки

мучных изделий




по приготовлению теста и

выпечки.

Сладкие блюда.

2

45 Значение сладких

блюд в питании

человека.

1 23.02 Находить информацию.

46 Виды сладких блюд и

напитков: компоты,

кисели, желе, муссы,

1 23.02


приёмы труда. Подбирать

продукты, инструменты и

суфле.


приготовления сладких

напитков и десертов.

Сервировка сладкого

стола.

2

47 Предметы для


праздничного стола.

1 02.03 Подбирать столовые

приборы и посуду для

сервировки праздничного

стола.

48 Сервировка сладкого

стола.

1 02.03

Составлять меню.

Рассчитывать количество и

стоимость продуктов для

стола.





8

49 Понятие о творческой

проектной

деятельности,

индивидуальных и

коллективных

творческих проектах.

1 09.03 Знакомиться с примерами


семиклассников.

50 Цель и задачи

проектной


1 09.03



51 Этапы выполнения

проекта.

1 16.03

Изучать этапы выполнения

проекта. Выполнять

поисковый этап.

52 Выполнять проект по


растениеводства».



растениеводства».



обработки



1 4ч

06.04



обработки




разделу «Создание

изделий из



1 06.04


разделу «Создание

изделий из текстильных






56 Защита творческого

проекта.

1 13.04 Защищать творческий

проект.







57 Понятие о технологии






информацию о технологии

выращивания растений



58 Особенности


основных овощных и

цветочных культур

рассадным способом в

открытом грунте.

1 20.04 Изучать особенности

выращивания основных

овощных и цветочных

культур рассадным

способом в открытом

грунте.

59 Виды защищенного

грунта.

1 27.04 Изучать виды

защищенного грунта.

60 Современные

укрывные материалы.

1 27.04 Изучать приемы

современные укрывные

материалы.

61 Состав почвосмесей,

подкормки.

1 04.05 Изучать состав

почвосмесей.

62 Защита растений от

болезней и

вредителей.

1 04.05 Изучать основные приемы

защиты растений от


63 Выбор культур для

выращивания рассады.



64 Подготовка семян.

1 11.05 и соблюдать правила

безопасного труда на УОУ.

65 Посев семян.

1 18.05 Выполнять посев семян.

66 Уход за сеянцами.

1 18.05 Уметь ухаживать за

сеянцами.

67 Пикировка. 1 25.05 Выполнять пикировку

растений.

68 Высадка рассады.

1 25.05 Выполнять высадку

рассады.

Практических работ:

47.

Творческих проектов:

4.




__________ Г.В. Шаповал


Краснодарский край Темрюкский район ст. Ахтанизовская







Класс 8

Учитель Васюк Елена Егоровна


Планирование составлено на основе рабочей программы Васюк Е.Е. утвержденной






В соответствии с ФКГОС-2004 основного общего образования.


центр «Вентана Граф» 2016

№

урока



8 класс

Кол

-во

час

Дата


урока

Обо

ру-

дова

УУД

по

плану

по

факту

ние



13

2016г

1.1. Организация

производства про-

дукции растениевод-

ства на пришкольном



Ноутбук

ММО

- Осенние работы.

7


организации и о

планировании

технологической





планировании

технологической



2 Выбор видов и сортов

с/х культур.

1 13.09 Изучать и выбирать

виды, сорта с/х культур.


цветочно-


культур.

1 20.09 Изучать и выбирать

виды, сорта цветочно-


культур.

4 Расчет основных

экономических

показателей в растени-

еводстве.

1 27.09 Изучать и выполнять

расчет основных

экономических

показателей в растени-

еводстве.

5 Источники

информации по

растениеводству.



6 Понятие о

предпринимательстве.



7 Определение

планируемого дохода,

прибыли.

1 18.10 Учиться определять

доход и прибыль.

1.2. Профессио-

нальное образование и

профессиональная

карьера.

2

8 Современные

профессии в растение-

водстве.



9 Возможности

построения карьеры в


сфере

1 2ч

08.11

Строить

профессиональные

планы.

Раздел 2.





4

Ноутбук

ММО

Выполнять работу на

УОУ.

10 Проектирование как

сфера



1 15.11

Выполнять работу на

УОУ.


темы. Составление

плана опыта.



12 Подготовка посевного

материала,

наблюдения, анализ

результатов.

1 29.11 Составлять план работы.


творческого проекта


«Растениеводство».

1 06.12 Подготавливать

материал, выполнять

наблюдения и анализ

результатов.


домашнего

хозяйства.

4

Ноутбук

ММО

Экология жилища. 2

14 Современные системы

фильтрации воды.


информацию об

устройстве систем

фильтрации воды.

15 Система безопасности 1 20.12 Находить и представлять

жилища.

информацию о системах

безопасности жилища.

Технологии ремонта


водоснабжения и

канализации.

2

16 Схемы горячего и

холодного

водоснабжения в

многоэтажном доме.


информацию о схемах

горячего и холодного

водоснабжения в

многоэтажном доме.

17 Способы определения

расхода и стоимости

расхода воды.

1 3ч

17.01

Изучать и определять

стоимость расхода воды.

Раздел 4.

Электротехника.

Ноутбук

ММО

4.1. Бытовые

электроприборы

4

18 Электронагреватель

ные приборы.

1 24.01

Оценивать допустимую

суммарную мощность

электроприборов

19

Электрическая и

индукционная плиты

на кухне.

1 31.01

Знакомиться с

устройством и

принципом действия

электроплит.

20 Пути экономии

электрической

энергии в быту.

1 07.02 Знакомиться с

экономией

электроэнергии в быту.

21 Устройство и принцип

действия

электрического

фена.

1 14.02 Изучать устройство и

принцип действия

электрического фена.





7 Ноутбук

ММО

22 Проектирование как

сфера



1 21.02 Проектирование как

сфера профессиональной



проектирования. Банк

1 28.02 Последовательность

проектирования.

идей.

24 Творческие методы

поиска новых

решений.

1 07.03 Осуществлять поиски

новых решений.

25 Поиск научно-

технической

информации.

1 14.03 Находить необходимую


26 Методы определения

себестоимости

изделия.

1 21.03 Находить методы

определения

себестоимости изделия.

27 Цена изделия как

товара.

1 4ч

04.04

Оценивать

себестоимость изделия.

28 Экономическая оценка

стоимости


1 11.04 Осуществлять

экономическую оценку

стоимости.

Организация

производства про-

дукции растениевод-

ства на

пришкольном



Ноутбук

ММО

- Весенние работы. 6

29 Расчет площади под

с/х культуры.

1 18.04 Осуществлять расчет

площади под с/х

культуры.

30 Составление плана

размещения культур

на УОУ.


размещение культур на

УОУ.


с/х культур.

1 02.05 Осуществлять выбор

видов и сортов с/х

культур.

32 Весенние работы на

УОУ.

1 09.05 Выполнять весенние

работы на УОУ.

33 Посев и посадка с/х

культур.

1 16.05 Выполнять посев и

посадку с/х культур.

34 Уход за растениями. 23.05 Осуществлять уход за


Итого: практических работ - 20, творческих проектов - 2

IeZgbjm fu j amevlZlumq [gh]hij ^f lZ -...

Documents

Transcript of IeZgbjm fu j amevlZlumq [gh]hij ^f lZ -...