horeca Magazine03/13Monnik horeca Magazine is een uitgave van De Monnik Dranken in olDenzaal(h)eerlijk!

1

Voorjaars bbq collega’s De Monnik Dranken op vrijdagmiddag 31 mei 2013 direct na werktijd om 17.00 uur was er in onze expeditieruimte weer een barbecue georganiseerd door onze actieve personeelsvereniging voor alle collega’s van De Monnik Dranken. alle aanwezigen genoten van de diverse salades, sauzen en diverse vleessoorten en uiteraard een (h)eerlijk drankje.zoals gebruikelijk was het ook deze keer weer een informeel en bijzonder gezellig samenzijn.

geniet maar drink met mate!

kleiner Feigling kleDingsponsor Van De helena’s ook voor 2013 zijn we als De Monnik Dranken met ons import merk kleiner Feigling de kledingsponsor van de muziekband De helena’s. Deze in noord oost twente zeer bekende gelegenheidsformatie vierde in oktober 2007 hun 40 jarig jubileum.

Voor info: www.helenas.nl

Fructus appelsap art.nr. 309051

Fructus jus D ‘orange art.nr. 312042

september - 5%

2

ww

w.m

onnik-dranken.nl

De Monnik Dranken aanwezig bij 22e eDitie tukker truck runzaterdag 8 juni 2013 vond de 22e editie plaats van de jaarlijkse truckrun voor gehandicapten, op initiatief van de twentse chauffeursvereniging “tukker truckers”. De Monnik Dranken was dit jaar vertegenwoordigd met 9 vrachtauto`s die bestuurd werden door onze chauffeurs erwin elferink, gerald scholten, rudy Veldhuis, jan scheuten, henk van Veldhuizen, sjoerd Veldhuis, Martijn beute, raymond bekhuis en rob wilke.

Daarnaast reed Peter Wigbels (de echtgenoot van onze cindy) mee namens de firma kempers, evenals 2 vrienden van rob Wilke namens heisterkamp transport. ’s Morgens om 8.00 uur kwamen onze chauffeurcollega’s samen bij De Monnik en werden de tafels, stoelen, koffie en broodjes ingeladen. om ca. 8.30 uur ging het hele gezelschap in colonne naar de grolsch veste waar alle deelnemende vrachtwagens werden opgesteld. hier werd de hele ochtend genoten van de koffie met broodjes en het mooie uitzicht op alle vrachtwagens die meededen.

vanaf 11.30 uur zochten de gehandicapte bewoners van de twentse zorgcentra en hun begeleiders de vrachtwagens op waarin ze deze middag mee mochten rijden. vervolgens begonnen onze jongens om 12.30 uur met de rit in de 3e groep van ca. 90 km door twente. De route was dit jaar Boekelo, Delden, Bornerbroek, almelo, Maria

Parochie, Fleringen, Weerselo, Deurningen, en via de autobaan a1 en a35, tegen 15.00 uur, weer terug richting de grolsch veste. om 16.30 uur was iedereen weer terug op de zaak alwaar rudy veldhuis nog een verrassing te wachten stond, hierover later meer. al met al was het volgens de deelnemende collega’s weer een gezellige en geslaagde dag. natuurlijk zijn wij er trots op dat onze Monnik chauffeurs op hun vrije zaterdag ertoe bijdragen dat de deelnemende gehandicapten jaarlijks zo’n leuke dag hebben.

Voor info:www.tukker-truckers.nl

hugo aperitiVoeen heerlijke combinatie van wijn, limoen en vlierbloesem. Daardoor heerlijk fris met elegante zuurtjes. Perfect te drinken als aperitief of gewoon zomers op het terras.

0,75 liter art.nr. 7708330,20 liter art.nr. 770881Doosinhoud: 6 flessen

3

ww

w.m

onni

k-dr

anke

n.nl

Oude kranten. Hout. Kolen. Daarmee begint het verhaal van de stoker en zijn vuur. Eerst smeert hij de naden van de ketel dicht met graanbeslag. Dan gaat de vlam eronder. Behoedzaam laat hij de kolen gloeien. Op zoek naar de volmaakte temperatuur. Het vuur brandt. Niet alleen onder de ketel, ook in het hart van de stoker. Dat proef je terug in de zachte zuivere graanjenever die zich Ketel 1 mag noemen.

Geniet, maar drink met mate

KETEL1_Heilig_Vuur_Horecamagazine_150x296.indd 1 16-7-2012 11:15:04

sprizzzer aperitiVoeen echte zomerhit !sprizzzer aperitivo is een heerlijke ready to godrink op basis van wijn met sinaasappelschil, gentiaan, rabarber en kina. het heeft een aangename bitter en ook wat zoet.

serveertip: over crushed ijs met een schijfje sinaasappel.heerlijk op een terrasje !

0,75 liter art.nr. 7708320,20 liter art.nr. 770880Doosinhoud: 6 flessen

4

ww

w.m

onnik-dranken.nl

inwijDing trailer Van ruDy VelDhuis

ca. 2 jaar geleden heeft onze collega, chauffeur rudy veldhuis, een nieuwe trailer in gebruik genomen. tot op heden was deze, volgens traditie onder De Monnik chauffeurs, nog niet ingewijd.

Des te meer een mooie gelegenheid om dit na de jaarlijkse truckrun op zaterdag 8 juni 2013 alsnog te doen. zonder medeweten van rudy werd zijn trailer door collega robin ingeladen met tafels en stoelen, en de nodige drankjes. Bij terugkomst van de truckrun had rudy graag nog een drankje willen nuttigen bij De Monnik Dranken, maar dat ging niet door. hij moest even een kijkje nemen in zijn trailer alwaar hij blij verrast was de spullen voor de inwijding te zien. Met de collega’s werd koers gezet richting zijn woonplaats Weerselo. Bij zijn woonhuis werd de trailer onder het genot van een heerlijk biertje en een goed verzorgde barbecue van slagerij Blokhuis ingewijd en werd er nog gezellig nagepraat over de eerder deze dag gereden truckrun.tegen 22.30 uur is een ieder na een lange doch zeer geslaagde dag met de trailer van rudy weer teruggekeerd richting De Monnik.

de pure smaak van texel

Donker witbier, 6% alcohol. Dankt zijn naam aan het witte ‘skuum’ op de ruige zee. Heeft een volle, romige smaak en is een heerlijke dorstlesser, het hele jaar door.

Fust 20 ltrArt.nr. 207026

Bockbier, 7% alcoholvol. Texels Bock is al verschillende keren verkozen tot lekkerste en beste bockbier van Nederland. Als het onstuimige herfstseizoen is aangebroken op Texel biedt dit bijzondere speciaalbier een welkom moment van rust.

Fust 20 ltrArt.nr. 207008

Donker witbier, 6% alcohol. Dankt zijn naam aan het witte ‘skuum’ op de ruige zee. Heeft een volle, romige smaak en is een heerlijke dorstlesser, het hele jaar door.

Fust 20 ltrArt.nr. 207026

Bockbier, 7% alcoholvol. Texels Bock is al verschillende keren verkozen tot lekkerste en beste bockbier van Nederland. Als het onstuimige herfstseizoen is aangebroken op Texel biedt dit bijzondere speciaalbier een welkom moment van rust.

Art.nr. 207008

texelsskuumkoppe

texels bock

texelheeft ietsspeciaals

5

ww

w.m

onni

k-dr

anke

n.nl

Martijn beute 12 ½ jaar bij De Monnik Dranken

Dinsdag 11 juni 2013 was het precies 12 ½ jaar geleden dat Martijn Beute als 22 jarige jongeman bij De Monnik Dranken een vast dienstverband kreeg als chauffeur.

op donderdag 13 juni 2013 is onze altijd goed geluimde en enthousiaste Martijn in het zonnetje gezet voor zijn vakmanschap, prima inzet, collegialiteit, positieve houding en loyaliteit in

de afgelopen periode van 12 ½ jaar. na een toespraakje van hans olde Monnikhof in onze bedrijfskantine, ontving Martijn namens het managementteam een envelop met inhoud in het bijzijn van vele Monnik collega’s. namens onze personeelsvereniging reikte Mark stoolhuis onze jubilaris een pen met inscriptie uit. Martijn is als 17 jarige jongen bij ons als stagiaire begonnen via de opleiding transport & logistiek. gedurende 2 jaar ging hij wekelijks 1 dag naar school en was hij 4 dagen bij ons werkzaam als bijrijder / chauffeur. na het behalen van zijn chauffeursdiploma is hij 4 jaar elders werkzaam geweest o.a. 2 jaar bij een internationaal transportbedrijf. toen we in het laatste kwartaal van het jaar 2000 een nieuwe chauffeur nodig hadden, hebben we hem benaderd met als gevolg dat hij op 11 december 2000 bij ons zijjn vaste dienstverband aanving als chauffeur. gedurende de afgelopen 12 ½ jaar hebben wij alleen maar positieve ervaringen met Martijn. hij is een op-en-top uitstekende chauffeur en ambassadeur voor De Monnik Dranken, die zijn werk op een uitstekende wijze verricht en veel plezier beleeft aan het chauffeursvak en alles wat daarmee te maken heeft.

nieuw in ons assortiMent eigen Merken, twee bijzonDere 4,5 liter Flessen “awarDwinning” whisky’s Van the benriach en the glenDronach Distillery

voor de verhoudingen: de kleine Benriach fles is een normale 0,70 liter fles

benriach 12 yo single Malt whisky Magnum 4,50 literneus: Fruitig, bloemig, licht kruidig. smaak: Medium bodied, eikenhout tonen, honing, vanille. kleur: licht goud. Finish: Mild, vanille, eikenhout, honing. afdronk: Medium lang, sherrytonen met een zeer lichte hint van turf.Vaten: Bourbon en oloroso sherry.4,50 liter art.nr. 1096960,70 liter art.nr. 109501

glenDronach 12 yo single Malt whisky Magnum 4,50 literneus: rijkelijk fruit, lichte tint van sherry, caramel, vanille. kleur: Medium goud. smaak: zacht en aangenaam met hints van fruit, appels, rozijnen. Finish: Medium, fruitig met hints van sherry, zacht met prachtige houttonen. Vaten: Bourbon en sherry 12 jaar. 4,50 liter art.nr. 1096950,70 liter art.nr. 109540

geDurenDe De MaanDen septeMber/oktober 2013 een originele tuiMelaar bij aFnaMe Van een 4,5 liter Fles

6

ww

w.m

onnik-dranken.nl

abrahaM Voor geralD scholten

onze collega gerald scholten heeft op 23 juli 2013 de abraham gerechtigde leeftijd bereikt van 50 jaar jong. hij had die week vakantie, echter dat heeft niet belet, dat zijn directe chauffeurs collega’s op de avond ervoor bij zijn huis een 4 meter hoge abraham hebben geplaatst en een op gerald van toepassing zijnde spreuk op de ruiten hebben geplakt.

Gerald 50 jaarBij De Monnik nog niet klaarZeker 15 jaar erbijNeem dat maar aan van mij.

Bij terugkeer van zijn vakantie ontving gerald op maandag 29 juli 2013 van gerard essink de traditionele “goa stok” met oorkonde en namens de personeelsvereniging van Mark stoolhuis een kruik hendrik & griet kruidenbitter.

op 17 augustus heeft gerald ter gelegenheid van zijn verjaardag een feestavond gegeven, waarvoor zijn directe chauffeurs collega’s ook waren uitgenodigd. gerald is sinds 12 juni 1984 bij ons werkzaam en is een prima chauffeur en een uitstekend visitekaartje voor De Monnik Dranken.

grolsch stenDer leMon & liMe4x(6x25cl) art.nr. 201070

reD orange2x(6x25cl) art.nr. 201073

Promotiemateriaal is op aanvraag verkrijgbaar. neem hiervoor contact op met rené seiger, Bastian nijhuis of de afdeling verkoop van De Monnik Dranken.

7

ww

w.m

onni

k-dr

anke

n.nl

De Monnik aanwezig tijDens open huis en bierFestiVal bij caFe Morshuis en pakhuis twente te albergen

zondag 30 juni 2013 was De Monnik Dranken aanwezig tijdens het Bierfestival en open huis van Morshuis cafe, zalen, Partyservice en “Pakhuis twente” te albergen. een tiental bierleveranciers uit de regio presenteerden hun speciaalbieren van de tap. De Monnik Dranken was deze dag aanwezig vanwege de opening van de geheel nieuwe slijterij “Pakhuis twente” (www.pakhuistwente.nl) die tevens door De Monnik Dranken is ingericht. “Pakhuis twente” wordt gerund door Mark Morshuis die ook verantwoordelijk is voor de partyservice. vanuit de met ijs gevulde beachbak werden onze

bierspecialiteiten op fles, cuvana rum flavoured beer en Dead crow Bourbon Flavoured beer onder de aandacht gebracht en werden de bezoekers in de gelegenheid gesteld om tegen inlevering van 1 munt een flesje te bestellen. De bezoekers reageerden erg enthousiast op beide speciaalbieren. onder de niet bierdrinkers viel vk Mojito erg goed in de smaak, vk Mojito is een ready to drink mix op basis van carribean rum, mint, limoensap, suiker en koolzuur op basis van 4% alcohol.

namens De Monnik Dranken was cindy Wigbels aanwezig.

giori proMotie bij De kweker in aMsterDaM

onze verkoopadviseur erik de Jong heeft op donderdag 27 juni 2013, een promotie gehouden bij onze zakenrelate groothandel “De kweker” in amsterdam met een aantal van onze italiaanse import specialiteiten van giori Distillati trentini (www.gioridistillati.it). Deze promotie sloot mooi aan bij het thema van de folder van “De kweker”, italie. onderstaande artikelen werden door erik onder de aandacht gebracht: giori grappa alambicco Dist. di Vinaccia 38% 0,70 liter art.nr. 115195giori sambuca 40% 0,70 liter art.nr. 117338giori lemoncillo 30% 0,70 liter art.nr. 117550giori amaretto italia 25% 0,70 liter art.nr. 117880

De aanwezige klanten van De kweker waren vooral erg enthousiast over de smaak van de lemoncillo en amaretto van giori.

coloFonhet horeca Magazine is een uitgave van de Monnik Dranken en wordt verspreid onder onze directe horeca relaties. het horeca Magazine is ook te lezen op de site: www.monnik-dranken.nl

redactie en advertenties: Diverse gastschrijversirna Barelds - 0541-513076gretha kamies - 0541-513076horeca buitendienst: rené seiger - 06-53717607Bastian nijhuis - 06-27080385eindredactie:hans olde MonnikhofVormgeving en Druk:Buro vh - Deldenoplage: het horeca Magazine wordt 4 x per jaar uitgegeven in een oplage van 400 stuks.

advertenties zijn geldig in de maanden zoals op de voorpagina vermeld, tenzij uitdrukkelijk anders aangegeven. technische specificaties en omschrijvingen in deze publicatie vallen onder de verantwoordelijkheid van de respectievelijke producenten. specificaties kunnen gewijzigd worden zonder voorafgaand bericht. alle in deze publicatie genoemde merknamen of productnamen zijn handelsmerken of geregistreerde handelsmerken van hun respectievelijke bedrijven. afbeeldingen en specificaties zijn niet bindend en louter illustrerend. De uitgever kan niet verantwoordelijk worden gesteld voor eventuele fouten in foto, tekst of prijzen.

Laat je verleiden door Italië

Maar wel op de juiste manier. De echte manier.Het echte Italië is soms wat moeilijk te vinden.Of zelfs moeilijk te begrijpen.Azzurro di Manetti neemt je mee naar dit echte Italië.

Manetti heeft zijn roots in Italië, vandaar dat zij Italië begrijpt. Het echte Italië. Maar

weet ook als geen ander wat wij Nederlanders willen van Italië. Waar we naar op

zoek zijn. Niet met duizenden op het San Marco maar juist dat dorpje vlak naast

Venetië waar ze de beste lunch serveren. Of uitleggen waarom Fausto Coppi in 1949

voor de Giro en Italië zo’n held was. Waarom ze altijd zoveel lawaai maken, of zo

knap zijn. Waarom ze geen consessies doen als het om smaak gaat. Ze willen alleen

het allerbeste. En het moet er ook nog eens goed uitzien.

Manetti heeft hiervoor speciaal Azzurro geïntroduceerd; Koffie zoals ze dat

graag drinken in Italië. Azurro di Manetti is echte pure, krachtige smaak. Géén

concessies aan smaak of geur. En zeker ook géén concessies aan “looks”.

The finest Italian

espresso

di

di

Italiaanse koffie staat voor meer kwaliteit dan andere. Dat is de beleving van de

consument en de motor achter het succes van Italiaanse espresso.

di

di

Manetti koFFie

Diverse soorten Manetti koffie zijn bij De Monnik Dranken verkrijgbaar. informeer hiervoor bij Bastian nijhuis of rene seiger.

www.twitter.com/monnikdranken

www.facebook.com/monnikdranken

www.youtube.com/monnikdranken

De Monnik Dranken B.V . voor heen Firma H. Olde Monnikhof

Deventerstraat 6

7575 EM Oldenzaal - Holland

T + 31 (0)541 - 513 076

F + 31 (0)541 - 511 695E info@monnik-dranken.nl I www.monnik-dranken.nl

8

horeca Magazine03/13Monnik horeca Magazine is een uitgave van De Monnik Dranken in olDenzaal(h)eerlijk!

geniet maar drink met mate!

Monnik bessenjeneVer en jonge jeneVer tijDens boerenbruiloFt

tijdens de Plechelmus Pleinfeesten in oldenzaal is er op zaterdag 22 juni 2013 door De ootmarsumse Boerendansers een complete boerenbruiloft verzorgd. De vele aanwezigen waren zeer enthousiast over de “huwelijksplechtigheid” , die op ludieke wijze werd voltrokken door Pastor reerink. uiteraard werd deze boerenbruiloft gevierd met De Monnik Bessenjenever (glaeske rood) en De Monnik Jonge Jenever (blanken borrel).

Voor meer info:www.boerendansers-ootmarsum.nlwww.plechelmuspleinfeesten.nl

Mooiplaas zuiD aFrikaanse wijnenthe collection van Mooiplaas estate uit stellenbosch, zuid-afrika is een unieke serie wijnen. De wijnen hebben een moderne en frisse uitstraling en elke wijn is vernoemd naar de meest uitgesproken smaaktoon die in de wijn voorkomt. De rode wijnen hebben lagering ondergaan op zwaar getoast (gebrand) eikenhout waardoor in the coco Merlot tonen van donkere chocolade en in the Bean Pinotage tonen van koffie naar voren komen. the Peach viognier/chenin Blanc dankt zijn naam met name aan de viognier druif, the lemongrass is een heerlijke frisse sauvignon Blanc en the strawberry rosé doet, zoals u wellicht vermoedde, in geur en smaak sterk denken aan heerlijke zomeraardbeitjes.

the lemongrass- sauvignon blanc art.nr. 780602the bean- pinotage art.nr. 780605the coco- Merlot art.nr. 780606the peach- chenin blanc / Viognier art.nr. 780603the strawberry- rose art.nr. 780604