OBJECTIVE 2013-2016: Kennis, imago en consumptie boerderijzuivel/boerenkaas bevorderen met een doelgroepgerichte campagne bestaande uit een samenhangend geheel van activiteiten.

GOALSACTION PLAN (WHO, WHEN)

Kennis en imago bevorderen:

Alle boerderijzuivel/ boerenkaas, geproduceerd op de boerderij, zijn uniek, smaakvol en veelzijdig, natuurlijk en gezond en passen in een moderne levensstijl.

Bekendheid in doelgroepen is na campagne met 10% gestegen.

Doelgroepgerichte campagne:

Campagne van 3 jaar met 6 strategieën, gericht op kinderen van 8-13, vrouwen in alle leeftijdsgroepen en ouderen.

Consumptie bevorderen: 5% meer consumptie in

de doelgroepen na campagne.

Tijdens proeverijen in supermarkten: verkoop actieproduct stijgt met factor 4.

• Continu actuele website met informatie over alle activiteiten inclusief lijsten van boerderijen en deelnemende winkels.

• Social media campagne: jaarrond.• Wekelijks nieuw recept van de week op de homepage.• 4x per jaar participatie in modules Kaas.nl• 3 films op website: Medio 2014• Educatieprogramma voor scholen online: Medio 2014.

DASHBOARD Internationale webpage

discoverfarmhousecheese.eu boerderijzuivel.nl vernieuwd Zichtbaar op Kaas.nl incl.

participatie in 4 modules per jaar. Page views: 75.000 in jaar 1,

100.000 in jaar 2 en 150.000 in jaar 3.

STRATEGIES

1. Basisinformatie over boerderijzuivel/boerenkaas verstrekken via actuele website, ondersteund met social media campagne en educatieprogramma voor scholen.

MEASURES

• Cum Laude: jaarlijks 2 weken voor Pasen• Jaarlijks Oktober Boerenkaasmaand (biedt tevens mogelijkheden

voor overige boerderijzuivelproducten).

Oktober: 150 boerderijen en speciaalzaken met acties, 15.000 directe consumenten contacten per jaar.

Cum Laude: 100 winkels met Cum Laude producten en 25.000 consumenten contacten per jaar.

2. Smaak en veelzijdigheid benadrukken via Oktober Boerenkaasmaand en Cum Laude verkiezing lekkerste boerderijzuivel / boerenkaas.

• 12 verschillende receptkaarten per jaar, met nieuw recept en inclusief aandacht voor Boerderij-Beleving en website vermelding.

• 12x (maandelijks) 7500 kaarten per jaar.

• 50.000 extra voor Boerenkaasmaand, 20.000 voor Cum Laude, 20.000 voor Boerderij-Belevingen en 2x 20.000 voor proeverijen per jaar.

3. Variatie in producten en toepassingen in recepten benadrukken door receptkaarten.

• 150 proeverijen per jaar, periode april t/m november• Foto slide show, beschikbaar via website voor gebruik in

kaasspeciaalzaken, vanaf oktober 2014.

100 Boerderij-Belevingen, resulterend in 2.500 directe consumenten contacten per jaar.

5. Aankoopgedrag beïnvloeden door proeverijen in supermarkten en POS-materiaal in kaasspeciaalzaken.

• 25 deelnemende boerderijen, 100 Boerderij-Belevingen per jaar, periode april t/m oktober.

• 150 proeverijen, resulterend in 52.500 directe consumenten contacten per jaar.

• Foto slide show, gemaakt in juli-september 2014.

4. Beleving creëren door bezoeken aan boerderijen (Boerderij-Beleving).

• Persberichten uit bij het begin van elk nieuw programmajaar, voor Oktober Boerenkaasmaand, voor Cum Laude (plus persuitnodiging en lokale persberichten voor alle prijswinnaars), voor de Boerderij-Belevingen (aangepast per deelnemende boerderij) en voor alle proeverijen in de supermarkt (steeds per locatie).

7 persberichten per jaar, beoogd aantal publicaties per jaar: 75, met een PR-waarde van € 100.000 per jaar.

6. Vrije publiciteit genereren met een PR-campagne.