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核准文號:103 3 27 日臺教國署高字第 1040034407 號函核定 國立西螺高級農工職業學校 群科課程綱要總體課程計畫書 104 學年度入學學生適用) 中華民國 103 3 5

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    核准文號:103 年 3 月 27日臺教國署高字第 1040034407 號函核定

    國立西螺高級農工職業學校

    群科課程綱要總體課程計畫書

    (104 學年度入學學生適用)

    中華民國 103 年 3 月 5 日

  • i

    國立西螺高級農工職業學校

    群科課程綱要總體課程計畫書

    核 章 處

    承 辦 人 教務主任 校 長

    范美琴 陳文德 蔡天德

    聯絡資料 電 話 傳 真 公告網址

    ( 05 )5862024-208 ( 05 )5875260 http://www.hlvs.ylc.edu.tw/

  • ii

    國立西螺高級農工職業學校群科課程綱要總體課程計畫書

    目 錄

    壹、學校現況與分析 ......................................................... 1 一、群、科別、班級數、學生數 ............................................. 1 二、學校背景分析 ......................................................... 2 三、學校發展願景與策略 ................................................... 7 

    貳、課程規劃 .............................................................. 10 一、課程規劃 ............................................................ 10 二、課程發展組織與運作機制 .............................................. 12 三、群科歸屬表 .......................................................... 16 四、各群科課程規劃 ...................................................... 17 (一)科教育目標 ........................................................ 17 (二)校訂課程科目規劃 .................................................. 18 (三)課程架構表 ........................................................ 26 (四)教學科目學分數及每週教學節數 ...................................... 34 (五)開設流程表 ........................................................ 50 (六)科選課建議表(以進路為導向) ........................................ 59 

    叁、資源配合 .............................................................. 68 一、師資方面 ............................................................ 68 (一)一般科目教師員額 .................................................. 68 (二)專業科目教師員額 .................................................. 69 

    二、教學設施方面 ........................................................ 70 (一)教學設施整合規劃 .................................................. 70 (二)校訂課程所需設備規劃 .............................................. 71 

    肆、附錄 .................................................................. 80 一、可能面臨問題及建議解決方案(含資源需求) .............................. 80 二、課程發展委員名單 .................................................... 81 三、校訂科目教學綱要 .................................................... 82 (一)一般科目(以校為單位) ............................................ 82 

    應用文Ⅰ ............................................................................................................... 82 應用文Ⅱ ............................................................................................................... 83 應用文Ⅲ ............................................................................................................... 84 應用文 IV .............................................................................................................. 85 應用文 V ............................................................................................................... 86 應用文 VI .............................................................................................................. 87 文學欣賞 IⅡ ......................................................................................................... 88 

  • iii

    英文閱讀 I ............................................................................................................. 89 英文閱讀Ⅱ ........................................................................................................... 90 英文閱讀Ⅲ ........................................................................................................... 91 英文閱讀 IV .......................................................................................................... 92 英文閱讀 V ........................................................................................................... 93 數學(C)Ⅲ ........................................................................................................ 95 數學(C)Ⅳ ........................................................................................................ 96 數學(C)V ......................................................................................................... 97 數學(C)VI ........................................................................................................ 98 數學(B)Ⅲ ........................................................................................................ 99 數學(B)Ⅳ ...................................................................................................... 100 數學(B)V ....................................................................................................... 101 數學(B)VI ...................................................................................................... 102 基礎物理 П ......................................................................................................... 103 計算機概論Ⅱ ..................................................................................................... 104 全民國防教育ⅢⅣ ............................................................................................. 105 全民國防教育ⅤVI ............................................................................................. 106 

    (二)各科專業科目(以科為單位) ....................................... 107 1.電子科 ............................................................. 107 

    數位邏輯Ⅱ ......................................................................................................... 107 電路學 ................................................................................................................. 108 電子實務ⅠⅡ ..................................................................................................... 109 視聽技術ⅠⅡ ..................................................................................................... 110 微處理機 ............................................................................................................. 111 電子電路 ............................................................................................................. 114 可編程邏輯 ......................................................................................................... 115 數位電視 ............................................................................................................. 116 電腦輔助繪圖 ..................................................................................................... 117 家用電氣電子控制 ............................................................................................. 118 

    2.電機科 ............................................................. 119 基礎電學 І П ....................................................................................................... 119 組合語言 ............................................................................................................. 121 數位控制 ............................................................................................................. 122 數位邏輯 ............................................................................................................. 123 電子電路 ............................................................................................................. 124 輸配線 ................................................................................................................. 125 電工法規 ............................................................................................................. 126 電儀表 ................................................................................................................. 127 

  • iv

    微處理機 ............................................................................................................. 128 

    3.機械科 ............................................................. 129 機工學ⅠⅡ ......................................................................................................... 129 力學演算ⅠⅡ ..................................................................................................... 130 工程圖學ⅠⅡ ..................................................................................................... 131 機械力學Ⅲ ......................................................................................................... 132 機件原理Ⅲ ......................................................................................................... 133 數值控制機械ⅠⅡ ............................................................................................. 134 工業安全與衛生 ................................................................................................. 135 

    4.生物產業機電科 ..................................................... 136 機械製造Ⅲ ......................................................................................................... 136 機械製圖 ............................................................................................................. 137 機件原理Ⅲ ......................................................................................................... 138 自動化概論 ......................................................................................................... 139 機械力學Ⅲ ......................................................................................................... 140 生物技術概論 ..................................................................................................... 141 基本電學ⅠⅡ ..................................................................................................... 142 電子學 ................................................................................................................. 143 

    5.汽車科 ............................................................. 144 汽車工業英文Ⅰ ................................................................................................. 144 汽車工業英文Ⅱ ................................................................................................. 145 汽車學 IⅡ ........................................................................................................... 146 汽車學Ⅲ ............................................................................................................. 147 汽車學Ⅳ ............................................................................................................. 148 汽車新科技裝置 ................................................................................................. 149 汽車自動變速箱 ................................................................................................. 150 汽車空調 ............................................................................................................. 151 交通法規 ............................................................................................................. 152 工業安全與衛生 ................................................................................................. 153 力學演算ⅠⅡ ..................................................................................................... 154 汽車電子學 ......................................................................................................... 155 

    6.化工科 ............................................................. 156 儀器分析ⅠⅡ ..................................................................................................... 156 有機化學ⅠⅡ ..................................................................................................... 157 化學熱力學ⅠⅡ ................................................................................................. 158 工業安全與衛生 ................................................................................................. 159 

    7.食品加工科 ......................................................... 160 榖類加工ⅠⅡ ..................................................................................................... 160 

  • v

    食品安全衛生 ..................................................................................................... 161 食品添加物 ......................................................................................................... 162 生物技術Ⅰ ......................................................................................................... 163 食品加工ⅢⅣ ..................................................................................................... 164 食品化學與分析Ⅲ Ⅳ ....................................................................................... 165 品質管制ⅠⅡ ..................................................................................................... 166 畜產加工 ............................................................................................................. 167 食品經營 ............................................................................................................. 168 食用油脂 І П ....................................................................................................... 169 農產行銷 І П ....................................................................................................... 170 生鮮處理 І П ....................................................................................................... 171 包裝設計 І П ....................................................................................................... 172 

    8.畜產保健科 ......................................................... 173 牧場實習 І-Ⅵ ................................................................................................... 173 禽畜保健衛生ⅠⅡ ............................................................................................. 175 禽畜保健衛生ⅢⅣ ............................................................................................. 176 畜牧學 I-VI ...................................................................................................... 177 小動物飼養ⅠⅡ ................................................................................................. 178 水族概論ⅠⅡ ..................................................................................................... 179 動物行為ⅠⅡ ..................................................................................................... 180 

    (三)各科實習科目(以科為單位) ....................................... 181 1.電子科 ............................................................. 181 

    專題製作Ⅰ ......................................................................................................... 181 基礎電子實習ⅠⅡ ............................................................................................. 182 電路實習ⅠⅡ ..................................................................................................... 183 視聽技術實習ⅠⅡ ............................................................................................. 184 數位邏輯實習Ⅱ ................................................................................................. 185 專題製作Ⅱ ......................................................................................................... 186 電子電路實習 ..................................................................................................... 187 通訊電學實習 ..................................................................................................... 188 工業電子實習 ..................................................................................................... 189 微電腦控制實習 ................................................................................................. 190 微處理機實習 ..................................................................................................... 191 

    2. 電機科 ............................................................ 192 電工機械實習 ..................................................................................................... 192 電腦繪圖實習 ..................................................................................................... 193 專題製作Ⅰ ......................................................................................................... 194 數位邏輯實習 ..................................................................................................... 195 

  • vi

    電子電路實習 ..................................................................................................... 196 單晶片控制實習 ................................................................................................. 197 電機控制實習 І П ............................................................................................... 198 專題製作Ⅱ ......................................................................................................... 199 工業配電實習 ..................................................................................................... 200 微處理機實習 ..................................................................................................... 201 電力電子學實習 ................................................................................................. 202 基本電路實習ⅠⅡ ............................................................................................. 203 

    3.機械科 ............................................................. 204 銑床實習ⅠⅡ ..................................................................................................... 204 車床實習ⅠⅡ ..................................................................................................... 205 電腦輔助繪圖實習ⅠⅡ ..................................................................................... 206 電腦立體繪圖實習ⅠⅡ ..................................................................................... 207 數值控制實習ⅠⅡ ............................................................................................. 208 綜合加工實習ⅠⅡ ............................................................................................. 209 機械加工實習ⅠⅡ ............................................................................................. 210 基礎氣壓實習ⅠⅡ ............................................................................................. 211 精密機械加工實習ⅠⅡ ..................................................................................... 212 專題製作ⅠⅡ ..................................................................................................... 213 

    4. 生物產業機電科 .................................................... 214 機械實習 ............................................................................................................. 214 機械電學基礎實習 ............................................................................................. 215 可程式控制實習 ................................................................................................. 216 專題製作ⅠⅡ ..................................................................................................... 217 氣油壓控制實習ⅠⅡ ......................................................................................... 218 生物感測器實習 ................................................................................................. 219 電腦輔助繪圖實習ⅠⅡ ..................................................................................... 220 機電整合實習ⅠⅡ ............................................................................................. 221 生物產業機械實習 ............................................................................................. 222 動力機械實習 ..................................................................................................... 223 電腦應用實習ⅠⅡ ............................................................................................. 224 電子學實習 ......................................................................................................... 225 電子電路實習 ..................................................................................................... 226 動力機械 І П ....................................................................................................... 227 微電腦控制實習 ................................................................................................. 228 

    5. 汽車科 ............................................................ 229 汽車電子學及實習 ............................................................................................. 229 汽車實習 I(底盤) ................................................................................................ 230 

  • vii

    汽車實習Ⅱ(電系) .............................................................................................. 231 汽車實習Ⅲ(柴油引擎) ...................................................................................... 232 汽車檢修實習Ⅰ ................................................................................................. 233 汽車檢修實習Ⅱ ................................................................................................. 234 汽車電腦引擎實習Ⅰ ......................................................................................... 235 汽車電腦引擎實習Ⅱ ......................................................................................... 236 汽車變速箱實習 ................................................................................................. 237 汽車空調實習 ..................................................................................................... 238 柴油噴射系統實習 IⅡ ....................................................................................... 239 專題製作 1 .......................................................................................................... 240 專題製作Ⅱ ......................................................................................................... 241 汽車電子學及實習 ............................................................................................. 242 

    6.化工科 ............................................................. 243 普通化學實驗ⅠⅡ ............................................................................................. 243 分析化學實驗ⅠⅡ ............................................................................................. 245 化工裝置實驗ⅠⅡ ............................................................................................. 246 專題製作ⅠⅡ ..................................................................................................... 247 儀器分析實驗ⅠⅡ ............................................................................................. 249 有機化學實驗ⅠⅡ ............................................................................................. 250 化工實務實驗ⅠⅡ ............................................................................................. 251 工業分析實驗ⅠⅡ ............................................................................................. 252 基礎化工ⅠⅡ ..................................................................................................... 253 

    7.食品加工科 ......................................................... 254 專題製作ⅠⅡ ..................................................................................................... 254 榖類加工實習ⅠⅡ ............................................................................................. 255 烘焙食品實習ⅠⅡ ............................................................................................. 256 食品加工實習ⅢⅣ ............................................................................................. 257 食品化學與分析實習Ⅲ Ⅳ ............................................................................... 258 

    8.畜產保健科 ......................................................... 259 解剖生理實習ⅠⅡ ............................................................................................. 259 營養飼料實習ⅠⅡ ............................................................................................. 260 畜產加工實習ⅠⅡ ............................................................................................. 261 獸醫技術實習ⅠⅡ ............................................................................................. 262 畜產品檢驗實習ⅠⅡ ......................................................................................... 263 種畜繁殖實習ⅠⅡ ............................................................................................. 264 牧場作物實習ⅠⅡ ............................................................................................. 265 專題製作 ............................................................................................................. 266 

  • 1

    壹、學校現況與分析

    一、群、科別、班級數、學生數

    表 1-1-1 國立西螺高級農工職業學校 103 學年度群、科別、班級數、學生數

    群別 科別 班級數(班) 學生數(人)

    電機與電子群 電子科 3 115

    電機科 3 117

    合計 2 科 6 班 232 人

    機械群 機械科 3 123

    生物產業機電科 3 115

    合計 2 科 6 班 238 人

    動力機械群 汽車科 3 117

    合計 1 科 3 班 117 人

    化工群 化工科 3 114

    合計 1 科 3 班 114 人

    食品群 食品加工科 3 118

    合計 1 科 3 班 118 人

    農業群 畜產保健科 3 119

    合計 1 科 3 班 119 人

    實用技能學程 商用資訊科 3 112

    微電腦修護科 2 75

    機械加工科 1 39

    合計 3 科 6 班 226 人

    綜合高中 綜合高中 14 班 539 人

    資源班 資源班(抽離式) 1 班 37 人

    總計(不含資源班) 12 科 44 班 1703 人

  • 2

    二、學校背景分析

    表 1-2-1 國立西螺高級農工職業學校內部因素分析表

    分析因素 優勢

    (對達成目標有利的)

    劣勢 (對達成目標有害的)

    內部(

    組織)

    因素

    學校規模

    歷史悠久,民國 27 年創校。 設有綜合高中 7種學程 14 班。 現設有職業類科六群 8科 24 班。 實用技能學程日間 2科 6班、夜間1科 3班,進修學校核定班 3科 3

    班。

    全校日夜 50 班,學制多元化,滿足各類學習需求。

    就學人口逐年減少。公立學校每班建制人數向下調低趨勢(目前

    為每班 40 人)。

    組織扁平化與人員精簡,導致工作負荷量過重且不易平均。

    校舍空間

    校舍新穎,提供學生優質學習環境。

    97 年興建完成螺陽樓。 實習大樓興建完成。

    教學設備

    各科實習工廠儀器設備齊全,規劃有專業實習廠所,讓學生課堂所

    學的理論,能與實務相結合。

    電腦設備佳、圖書館藏書量多。

    學校經費預算無法編列足夠資本門,充實教學設備。

    居於偏遠地區,教學資源不足。 機具設備無法及時更新造成學校與產業界有脫鉤現象。

    人力資源

    行政效率高,行政效能佳。 每位教師皆有領域專長,所教科目與領域專長相符。

    教師的學經歷豐富是學校進步的一大優勢。

    行政團隊合作良好,校園和諧。

    部份教師每年參加介聘,造成師資流動及不穩定性。

    高中職學生人口數逐年遞減,恐影響未來招生。

  • 3

    分析因素 優勢

    (對達成目標有利的)

    劣勢 (對達成目標有害的)

    家長參與 家長積極參與學校各項活動。

    學生家長社經地位較低,對學生的學習狀況較不關心。

    農村社會,家長教育程度普遍低,再加上繁忙的工作,導致

    無法輔導學生及給予更多的關

    心。

    多數學生家庭經濟狀況不佳,影響升學意願。

    學生素質

    學生多數來自雲林、彰化地區農民與勞工家庭,本性淳樸,就業時

    容易被資方優先錄用。

    在全校師生努力的教導學習下,勤能補拙,應有進步的空間。

    加強學生的生活教育,並督促學生主動參與社團活動,提升本校學

    生的氣質與學生自我成長,以吸

    引鄰近地區學子就讀本校的意

    願。

    升學表現佳,創歷年新高。

    學生多數來自低成就之國中生,較不喜歡讀書,對自身又

    缺乏自信心,欲導入正軌,學

    校需更加努力。

    一般科目基礎能力低,其中又以英數最為嚴重,如何提升本

    校學生英數能力為本校重要課

    題。

    學生多屬農民子弟,而近來農民收入不多,或是家長出外謀

    生,隔代教養也日益增加,經

    濟與文化的雙重不利,沉重地

    影響他們的未來。

    學生程度處於中下層,被動、學習意願不高,導致在學習中

    教師需花費較多時間進行補救

    教學工作,難有較大的學習成

    效。

  • 4

    分析因素 優勢

    (對達成目標有利的)

    劣勢 (對達成目標有害的)

    學校特色

    規劃高職新課程中之校本位課程。 課程規劃考量學生需求,兼具升學與就業。

    辦理綜合高中,符合社區學生需求。職業類科有極雄厚的基礎,

    一般學科也不斷加強中。

    加重國、英、數教學,例如:第八堂課輔,寒暑課輔皆以開設國

    英數課程為主。

    居雲林三農工學校之首,招生無問題。

    公立學校學費低。 開設熱門學程,例如應用外語學程。

  • 5

    表 1-2-2 國立西螺高級農工職業學校外部因素分析表

    分析因素 機會

    (對達成目標有利的)

    威脅 (對達成目標有害的)

    外部(

    環境)

    因素

    地理交通

    鄰近雲林科技大學、虎尾科技大學、環球技術學院,可

    與其資源共享。

    交通便利,位於省道旁,鄰近交流道。

    西螺地區古為文風鼎盛之地,具有藝文方面的傳統。

    區域就學人口

    留住回鄉的子弟,使師生來源穩定。

    收費低,升學率佳,並配合學校社區化之政策整合社區

    資源,提供場地設施服務。

    適當調整課程,針對學生升學或就業需求,導引學生學

    習興趣有很大發展機會。

    轉型綜合高中吸引鄰近地區優秀學生,改變學生素質的

    一大轉機。

    高中生跨考四技二專擠壓到高職學生。

    人口外移暨出生率下降,學齡人數大幅縮減,招生

    日益困難。

    社區國中生外流他縣市入學者偏高。

    社區參與 積極參與社區各項藝文活動。

    區域產企業

    鄰近斗六科技園區及虎尾科學園區。

    學校積極與產業界合作。

    簽訂 ECFA 後,農業更弱勢,原鄉將不易生存,人

    口外流只會加劇,不會減

    緩。

  • 6

    分析因素 機會

    (對達成目標有利的)

    威脅 (對達成目標有害的)

    社會發展

    家長肯定適性學習社區學校,願意將子弟留在社區學

    校就讀。

    家長肯定技職教育願景,願意選擇職校就學。

    四技二專升學管道有傾向開放高中生的現象。

    國中畢業學生數漸減及大量擴充一般高中及完全中

    學,爾後招生工作,將愈

    行困難。

    面臨私立學校科班調整之彈性及私校競爭力,如本

    科教師未具相當程度之共

    識及努力,往上提升之機

    會將稍縱即逝。

    學校周邊文化氣息不濃厚,沒有大型書局及藝文

    場所。

    私校師資設備及學生素質迅速提升,亦面臨更大競

    爭與挑戰。

  • 7

    三、學校發展願景與策略

    本校創建於民國廿六年,已有七十幾年的歷史,為因應時代潮流、社會變

    遷與人力需求,以達成社區發展及教育青年之功能,經多次調整學校屬性和科

    別,至民國八十九年改制為國立西螺高級農工職業學校。

    在歷任校長精心規劃經營同仁努力及社區的奧援,本校已成為中南部地區

    一所優秀職校,造就頗多農工企業人才,為青年學子所嚮往之學校。為滿足更

    多青年學習之需要,提供更多元化發展空間,本校積極增廣職業教育領域與範

    圍,並塑造人文教育環境,以提昇教學品質和水準,期能培育更多基層技術人

    才,並進行科 SWOT 及校 SWOT 分析,發展學校願景,並配合社區發展需要,經

    彙整分析規劃延續本校校務發展計畫之未來五年校務發展藍圖,期能在既有良

    好之基礎上再建設、再進步、以達成職業教育目標。

    本校於民國九十年成立綜合高中設有學術學程自然組、學術學程社會組、

    電子技術學程、電機技術學程、機械技術學程、汽車技術學程、化工技術學程、

    食品技術學程及應用外語學程等九個學程計有十四班,職業類科設有:電機科、

    電子科、機械科、汽車科、化工科、食品加工科、生物產業機電科、畜產保健

    科等八科,計有二十四班,進修學校設立實用技能學程及核定班計有十二班,

    全校學生數約為一千七百人,校地面積約八公頃,於同仁的努力及社區人士的

    肯定下,擬積極規劃成立社區學院,以嘉惠社區學子及協助社區人士達成其終

    生學習目標。

    在急遽社會變遷之下,各種教改力量持續不斷地衝擊教育的體制與實務,

    試圖促使教育產生適切的改革,以滿足社會改造和個人發展的需求。高職教育

    過去幾十年的發展,為社會和產業培育許多基層技術人才,促進國內之社會和

    經濟發展,貢獻甚偉。不過面臨新興社會需求的展現,高職教育需要盡速且切

    實地掌握時代的脈動,才能持續發揮教育績效,維持其社會重要教育機構角色。

    要面對越來越厲害的競爭,高職發展的過程中會有越來越多的挑戰。在此種態

  • 8

    勢下,學校的教育以提供符合社會和學習者需求的高品質教育,永續經營與成

    長為主要目標。

    發展願景如下:

    (一)順應教育改革潮流,積極辦理綜合高中,續辦職業類科,藉以提供適性

    就學機會。

    (二)加強社區策略聯盟,暢通學生進路,擴展升學與就業機會,建立學生信

    心。

    (三)營造溫馨校園,提高教學品質,避免鄰近國中畢業生他鄉就學,落實就

    近入學之教育政策。

    (四)整合教育資源,協助貧困學生完成學業,以達成照顧好每一位學生之教

    育民主化理想。

    (五)建置人文環境,以培養健全公民,並運用科技整合策略,以擴大教育效

    果。

    (六)展現創造力教學,引導學生自我實現,並建立輔導特色,養成學生宏觀

    器識。

    (七)強化教育訓練,以實現職教目標,並陶冶職業道德,養成學生敬業精神。

    發展策略如下:

    (一)升學是必走的路,有好的技術升學,更是我們的優勢,學科既已加強,

    卻不宜揠苗助長,養成學生成為自主學習。

    (二)經費專款專用,注意成本會計,善用節餘,更新設備。

    (三)加強教師教學自主權。

    (四)增加教師行政與學校政策的發表權與執行權。

    (五)協助學生取得乙、丙級執照。

    (六)注重學生品格及生活教育。

    (七)利用校本位課程,發展學校辦學特色。

  • 9

    (八)加強與社區關係,讓外界了解本校辦學理念,了解地方人士對學校的期

    待。

    (九)提升教學品質並加強招生宣傳。

    (十)配合中部雲林科技園區及六輕石化專業區之發展。

    (十一)編列及爭取資本門預算,逐年添購教學及實習設備,讓學生有良好的

    學習環境。

    (十二)學校總體營造,除爭取教室工程預算外,加強校園美化、綠化、生態

    環境工作,期使能有良好的學習環境。

    (十三)推展綜合高中,逐步增加班級數,及專門學程數,讓學生能有更多的

    選擇。

    (十四)高職教育並非終結教育,學校經家長同意開設輔導課程,協助及鼓勵

    學生升學。

    (十五)進行學校組織再造,建立共識,調整各處事人力配置,期能提升工作

    效能。

    (十六)加強實習技能教學,協助學生取得乙、丙級技能證照。

    (十七)推展「高中職均質化」,達成社區教育資源共享。

    (十八)與雲林科技大學、虎尾科技大學、環球技術學院及台大分校建立夥伴

    關係。

    (十九)整合社區資源,凝聚社區共識。

    (二十)校內學藝競賽的項目多樣化,以兼顧各類專長的學生。

    (二十一)實施補救教學,加強學生基礎學科能力。

    (二十二)研議獎勵相關辦法,提高學生讀書風氣。

    (二十三)訂定設備更新發展計畫,加強維護現有設備,提高設備使用率。

    (二十四)配合理論課程,落實實習教學,使能與業界接軌。

    (二十五)提昇學習環境優質化,培養學生讀書風氣。

    (二十六)配合任課教師,輔導低成就學生,實施補救教學。

  • 10

    貳、課程規劃

    一、課程規劃

    (一)規劃理念與原則

    過去五十餘年來,我國經濟發展的顯著成就,已成為舉世聞名的事實。

    究其原因,職業教育成功的發展,培育了無數的基層技術人力,促進我國社

    會繁榮安定,建設突飛猛進,經濟全面發展,產業水準不斷提升,無庸置疑

    的,職業教育確實居功厥偉。而綜覽職業教育發展史,課程之規劃設計與發

    展,更為其核心關鍵之處。

    政府遷台,民國 41 年 10 月首度公布「高級工業職業學校暫行課程標準」,

    歷經 4 次修訂,課程內函由單位行業訓練課程進入群集課程、學年學分制課

    程。現行高職課程標準為民國 87 年公佈,89 年實施至今,技職體系各類課程

    內容存在重疊、無法銜接之現象。加上國民中小學九年一貫課程於 91 學年度

    實施後,為使 94 年度入學高職的新生,課程得以順利銜接,教育部於 91 年

    規劃完成「高級職業學校課程綱要草案」,93 年修正「高級職業學校群科課

    程暫行綱要」,95 課程暫行綱要於 94 年 2 月公佈,95 學年度實施,「課程

    暫行綱要」是將職校科別及綜高專門學程的類別歸納為 15 個群。各群由同一

    個課程發展委員會發展課程綱要。課程綱要中的部訂必修課程只規劃到群核

    心一般及專業科目。所以留給學校很大的辦學和課程發展空間,職校可透過

    這種課程彈性發揮學校辦學特色,裨益學生適性發展。99 學年度起,職業學

    校的課程綱要將有重大改變。其中,學生畢業學分數當中的「專業與實習科

    目」,由原訂的至少修習的 60 學分以上,增加幅度到 80 學分以上,希望藉

    此改善目前九五暫綱當中,被嚴重壓縮的實習課程。此外,99 課綱又增加了

    歷史、基礎物理、基礎化學、基礎生物的教科書版本,讓不同類科學生,選

    擇適合學習的版本。教育部希望新課綱,可以讓高職生兼顧升學以及就業,

    職業學校群科課程綱要自 99 學年度起實施,而本校課程規劃理念與原則為:

  • 11

    1、發展校本位課程,展現學校特色。

    2、強調各層級課程的銜接性與統整性。

    3、配合目前產業結構,並須符合學生適性發展。

    4、符合包容性、人文性、國際性的需求。

    5、以技職教育及學校教育目標進行規劃。

    6、兼顧現在和未來的需要,培養學生調適社會變遷的能力。

    7、加強興趣選修,提供科際整合和適性發展機會。

    8、重視繼續學習能力,兼顧升學及就業。

    (二)規劃特色

    1、培養基本學科能力

    依據技職體系職校課程發展之精神,本校預定開設的課程著重於

    基礎學科的修習,一年級的課程大多是共同科目,培養學生基本學科

    能力,以奠定爾後學習之基礎。

    2、兼顧學生升學與就業需求

    學生進入學校可依據自己的學習成就、能力、興趣選擇升學或就

    業目標,透過課程選修,實現自己的理想。

    3、著重課程的銜接與統整

    配合國中九年一貫課程、技職體系課程、普通高中課程暫綱、綜

    合高中課程暫綱的實施,本校課程規劃著重縱向銜接及橫向統整。

    4、包容性、人文性、國際性

    課程強調各領域間的包容性,加強學生人文素養的培養,並養成

    具有國際觀的胸懷。

  • 12

    二、課程發展組織與運作機制

    (一)組織架構

    校務會議 校務發展委員會

    師資規劃、空間規劃、設備規劃小組

    課程發展委員會 課程發展諮詢小組

    學校行政支援單位

    家長代表

    電機電子群課程研究小組 電機科教學研究會

    電子科教學研究會

    機械群課程研究小組 機械科教學研究會

    生物產業機電科教學研究會

    動力機械群課程研究小組 汽車科教學研究會

    化工群課程研究小組 化工科教學研究會

    食品群課程研究小組 食品加工科教學研究會

    農業群課程研究小組 畜產保健科教學研究會

    商業類課程研究小繆 商業資訊科教學研究會

    一般科目課程研究小組 國文領域教學研究會

    英文領域教學研究會

    數學領域教學研究會 自然領域教學研究會 社會領域教學研究會 藝術、生活科技領域教學研究會 健康與體育領域教學研究會

    綜合活動科目研究小組 全民國防教育領域教學研究會

    圖 2-2-1 國立西螺高級農工職業學校課程發展組織架構圖

  • 13

    (二)規劃流程及工作要項

    1、蒐集資料

    (1)教育部 98 年公布之「職業學校群科課程綱要暨設備標準」。

    (2)各課程發展中心網站資料。

    (3)蒐集或製定相關表件。

    2、進行需求評估分析。

    3、訂定教育目標及學生基本能力指標。

    4、擬定各項章程、辦法及細則

    (1)擬定校訂科目設計與審查程序。

    a、校訂科目設計原則。

    (a)參考本校現有師資、設備。

    (b)參考社會需求。

    (c)符合學生需求。

    b、校訂科目設計與審查程序如下:

    設計者提出科目大要

    各學科規劃作業小組初審

    學校課程發展委員會複審

    正式列入科目表讓學生選修。

    (2)擬定校訂科目大要,撰寫格式。

    (3)擬定排課原則與方式。

    (4)擬定學生選課方式。

    (5)擬定補救教學施行細則。

    (6)擬定重補修學分施行細則。

  • 14

    (7)擬定成績考查辦法補充規定。

    5、師資人力資源規劃

    (1)依全校總班級數,統計所有開課之總時數。

    (2)調查近三年教師退休人數,並統計各學科教師人數。

    (3)分析統計各科教師之基本教學時數。

    (4)做出各科目教師及教學時數分析表。

    (5)校內人力資源調查並分析統計。

    (6)人力資源供需整合。

    6、空間資源規劃

    (1)現有空間調查:調查學校現有之空間及使用率,如實習工場、教室、辦

    公室、圖書館、活動中心、運動場、校園輔助場地等區域。

    (2)需求空間調查:依據學校班級數、學生數、教學時數以決定空間之需求。

    (3)空間需求整合:依據學校未來發展趨勢作空間需求整合與規劃。

    7、設備資源規劃

    (1)設備資源整合

    (2)設備新置及汰舊換新之經費預算與計劃

    8、社會資源規劃與運用

    (1)在職業技能上運用企業界之資源

    a、安排學生赴相關事業單位參觀或見習,體驗職業工作世界。

    b、安排學生赴相關事業單位,接受工作崗位的訓練或實習。

    c、遴聘校外具有實務經驗之專業人員至校專題演講。

    d、瞭解企業界對人力需求,縮短學生與企業技能水準之差距。

    (2)在學校行政上運用社會社團之資源

    a、活動課程結合社會之有關社團,辦理師資交流,活動觀摩,擴展學生

    社交之能力與範圍。

    b、結合社會資源辦理社區親職活動、環保、反毒等活動,讓學校、社會、

  • 15

    家庭大結合。

    (3)在學校功能上運用學生家長之資源健全家長會組織,結合家長資源,勉

    勵教師、激勵學生,提高學校聲望。

    (4)在課程師資上運用鄰近學校的人力、設備資源。

    (5)蒐集鄰近四技二專學校之設科及開課情形,未來發展暨應具備條件,作

    為輔導校內優異學生預修四技二專之資訊。

    9、溝通宣導

    10、擬定學校整體課程架構表

    11、擬定各類課程領域開設學分數表

    12、規劃校訂必、選修科目

    13、各科規劃小組擬定教學科目與學分數

    14、各科規劃小組擬定各領域課程開設流程表

    15、各科規劃小組擬定各學期開設科目表

    16、各科規劃小組擬定教學科目時數總表

    17、各科規劃小組、規劃不同進路選課建議表

    18、各科規劃小組撰寫科目大要

    19、召開課程發展委員會審議

    20、召開校務會議

    21、呈報教育部核備

    22、正式實施

    23、成效檢討、修正

  • 16

    三、群科歸屬表

    表 2-3-1 國立西螺高級農工職業學校 群科歸屬表

    適用學校類別 群 別 科 別

    工業類

    電機電子群

    電機科

    電子科

    機械群

    機械科

    生物產業機電科

    動力機械群 汽車科

    化工群 化工科

    農業類

    食品群 食品加工科

    農業群 畜產保健科

  • 17

    四、各群科課程規劃

    (一)科教育目標

    表 2-4-1 國立西螺高級農工職業學校各科教育目標

    科別 科教育目標

    電子科

    1、傳授電子技術之基本知識。

    2、訓練電子技術之基本技能。

    3、培育電子技術相關實務工作的能力。

    4、養成良好的安全工作習慣。

    5、培養繼續進修之能力。

    電機科

    1、傳授電機技術之基本知識。

    2、訓練電機技術之基本技能。

    3、培育電機技術相關實務工作及專業能力。

    4、養成良好的安全工作習慣。

    機械科

    1、傳授機械製造基礎知識。

    2、訓練機械製造、設備操作與維護之基本技能。

    3、養成良好的安全工作習慣。

    4、培養繼續進修之興趣與能力。

    生物產業機電科

    1、傳授機械、電學、機電整合等基本知識。

    2、訓練生物產業自動化設施操作、管理與維護之

    基本技能。

    3、養成良好職業道德與安全衛生工作習慣。

    汽車科 1、傳授檢驗及維修之基本知識。

    2、訓練汽車裝配、保養、及修護之基本技能。

    3、養成良好的安全工作習慣。

    化工科 1、傳授化工學程之基本專業知識。

    2、訓練基本化學、化工實驗之操作及檢驗技能。

    3、養成良好的安全工作習慣。

    食品加工科

    1、培育學生從事食品加工及品質管制之志趣。

    2、培養食品加工檢驗及品管之基本知識與技能。

    3、培養學生食品加工經營管理之基礎知能。

    4、培養學生勤儉,積極及敬業等之工作態度。

    畜產保健科

    1、傳授學生禽畜飼養管理及畜產加工之基礎知能。

    2、培育學生從事畜產經營與行銷管理之基礎知能。

    3、培育學生尊重生命及具備自然資源永續利用。

    4、培養學生敬業樂群之專業精神與職業道德。

  • 18

    (二)校訂課程科目規劃

    表 2-4-2-1 電機電子群電子科校訂課程科目規劃表

    別 一般能力 專業能力

    相對應校訂科目

    科目名稱 學分數

    1.生活適應及未來學習基

    礎能力 (1)具解決問題及調適

    情緒之能力。 (2)啟迪尊重生命之意

    識。

    (3)奠定生涯發展之基

    本能力。

    (4)養成終身學習之態

    度。

    2.人文素養及職業道德

    (1)陶冶人文基本素養。

    (2)養成尊重差異之態

    度。

    (3)培養同儕學習之能

    力。

    (4)涵養敬業樂群之精

    神。

    3.公民資質及社會服務之

    基本能力

    (1)深植積極進取之觀

    念。

    (2)培養自我表達及人

    際關係處理之技

    巧。

    (3)陶冶民主法治之素

    養。

    (4)養成樂於服務社會

    之態度。

    (5)增進國際瞭解之能

    力。

    1.解決電路問題

    之能力。

    電子電路 3

    基礎電子實習ⅠⅡ 6

    2.應用計算機解

    決 問 題 之 能

    力。

    計算機進階Ⅱ 2

    微處理機實習 3

    CPLD 實習 3

    3.使用基本工

    具、電機與電

    子儀器及相關

    設備之能力。

    基礎電子實習ⅠⅡ 6

    基本電學實習ⅠⅡ 6

    電子電路實習 3

    4.保養與維修電

    機與電子儀器

    及相關設備之

    能力。

    電子技術ⅠⅡ 2

    電子學實習ⅠⅡ 6

    單晶片實習ⅠⅡ 6

    5.查閱專業使用

    手冊、認識接

    線圖或電路圖

    之能力。

    電子電路 3

    數位邏輯實習ⅠⅡ 6

    CPLD 實習 3

    專題製作ⅠⅡ 6

    6.熟悉相關專業

    法令規章。 電子技術ⅠⅡ 2

    電子電路實習ⅠⅡ 3

    7.維護工作安全

    與環境衛生之

    能力。

    電子技術ⅠⅡ 2

    專題製作ⅠⅡ 6

    8.瞭解產業發展

    概況。

    單晶片實習 6

    專題製作ⅠⅡ 6

  • 19

    表 2-4-2-2 電機電子群電機科校訂課程科目規劃表

    別 一般能力 專業能力

    相對應校訂科目

    科目名稱 學分數

    1.生活適應及未來學

    習基礎能力 (1)具解決問題及

    調適情緒之能

    力。 (2)啟迪尊重生命

    之意識。

    (3)奠定生涯發展

    之基本能力。

    (4)養成終身學習

    之態度。

    2.人文素養及職業道

    (1)陶冶人文基本

    素養。

    (2)養成尊重差異

    之態度。

    (3)培養同儕學習

    之能力。

    (4)涵養敬業樂群

    之精神。

    3.公民資質及社會服

    務之基本能力

    (1)深植積極進取

    之觀念。

    (2)培養自我表達

    及人際關係處

    理之技巧。

    (3)陶冶民主法治

    之素養。

    (4)養成樂於服務

    社會之態度。

    (5)增進國際瞭解

    之能力。

    1.解決電路問題之

    能力。

    電子電路 3

    基本電路實習ⅠⅡ 6

    工業配電實習 3

    2.應用計算機解決

    問題之能力。

    計算機概論Ⅱ 2

    微處理機 3

    數位邏輯 3

    組合語言 3

    單晶片控制實習 4

    3.使用基本工具、電

    機與電子儀器及

    相關設備之能力。

    基本電路實習ⅠⅡ 6

    電儀表 3

    工業配電實習 3

    電工機械實習 3

    4.保養與維修電機

    與電子儀器及相

    關設備之能力。

    電儀表 3

    工業配電實習 3

    電工機械實習 3

    5.查閱專業使用手

    冊、認識接線圖或

    電路圖之能力。

    電工法規 3

    電子電路實習 3

    工業配電實習 3

    電腦繪圖實習 3

    數位邏輯實習 3

    基本電路實習ⅠⅡ 6

    6.熟悉相關專業法令規章。

    電工法規 3

    輸配線 3

    7.維護工作安全與

    環境衛生之能力。 電工法規 3

    8.瞭解產業發展概

    況。

    微處理機實習 3

    專題製作ⅠⅡ 6

    電力電子學實習 4

  • 20

    表 2-4-2-3 機械群機械科校訂課程科目規劃表

    別 一般能力 專業能力

    相對應校訂科目

    科目名稱 學分數

    1.生活適應及未來學習

    基礎能力 (1)具解決問題及調適

    情緒之能力。 (2)啟迪尊重生命之意

    識。

    (3)奠定生涯發展之基

    本能力。

    (4)養成終身學習之態

    度。

    2.人文素養及職業道德

    (1)陶冶人文基本素

    養。

    (2)養成尊重差異之態

    度。

    (3)培養同儕學習之能

    力。

    (4)涵養敬業樂群之精

    神。

    3.公民資質及社會服務

    之基本能力

    (1)深植積極進取之觀

    念。

    (2)培養自我表達及人

    際關係處理之技

    巧。

    (3)陶冶民主法治之素

    養。

    (4)養成樂於服務社會

    之態度。

    (5)增進國際瞭解之

    能力。

    1.正確操作機具

    設備之能力。

    銑床實習ⅠⅡ 6

    車床實習ⅠⅡ 6

    機械加工實習ⅠⅡ 6

    綜合加工實習ⅠⅡ 8

    精密機械加工實習ⅠⅡ 8

    數值控制實習ⅠⅡ 6

    基礎氣壓實習ⅠⅡ 6

    2.培養機械製圖

    與 識 圖 之 能

    力。

    製圖實習ⅠⅡ 6

    電腦輔助繪圖實習ⅠⅡ 6

    電腦立體繪圖實習ⅠⅡ 6

    3.正確使用量測

    儀器之能力。

    銑床實習ⅠⅡ 6

    車床實習ⅠⅡ 6

    專題製作實習ⅠⅡ 4

    機械基礎實習 3

    4.累積博廣機械

    知識之能力。

    機械電學實習 3

    機工學ⅠⅡ 2

    工程圖學ⅠⅡ 4

    數值控制機械ⅠⅡ 2

    機件原理Ⅲ 2

    機械力學Ⅲ 2

    力學演算ⅠⅡ 2

    5.培養持續進修

    之能力。

    機械力學ⅠⅡ 4

    機件原理ⅠⅡ 4

    機械製造ⅠⅡ 4

    機械材料ⅠⅡ 4

  • 21

    表 2-4-2-4 機械群生物產業機電科校訂課程科目規劃表

    別 一般能力 專業能力

    相對應校訂科目

    科目名稱 學分數

    1.生活適應及未來學習

    基礎能力 (1)具解決問題及調適

    情緒之能力。 (2)啟迪尊重生命之意

    識。

    (3)奠定生涯發展之基

    本能力。

    (4)養成終身學習之態

    度。

    2.人文素養及職業道德

    (1)陶冶人文基本素

    養。

    (2)養成尊重差異之態

    度。

    (3)培養同儕學習之能

    力。

    (4)涵養敬業樂群之精

    神。

    3.公民資質及社會服務

    之基本能力

    (1)深植積極進取之觀

    念。

    (2)培養自我表達及人

    際關係處理之技

    巧。

    (3)陶冶民主法治之素

    養。

    (4)養成樂於服務社會

    之態度。

    (5)增進國際瞭解之能

    力。

    1.使用機具設備之

    能力。

    氣油壓控制實習ⅠⅡ

    6

    動力機械實習 4

    生物產業機械實習 3

    2.培養機械製圖、

    識圖之能力。

    機械製圖 2

    電腦應用實習ⅠⅡ 4

    電腦輔助繪圖實習ⅠⅡ

    4

    3.使用量測設備之

    能力。

    電子學實習 3

    生物感測器實習 3

    可程式控制實習 4

    電子電路實習 3

    4.培養機械工作之

    能力。

    機械實習 1

    機械電學基礎實習 1

    機電整合實習ⅠⅡ 6

    微電腦控制實習 3

    專題製作ⅠⅡ 4

    5.培養繼續進修之

    能力。

    機械製造Ⅲ 2

    機件原理Ⅲ 2

    機械力學Ⅲ 2

    機械製圖 2

  • 22

    表 2-4-2-5 動力機械群汽車科校訂課程科目規劃表

    別 一般能力 專業能力

    相對應校訂科目

    科目名稱 學分數

    1.生活適應及未來學

    習基礎能力 (1)具解決問題及

    調適情緒之

    能力。 (2)啟迪尊重生命

    之意識。

    (3)奠定生涯發展

    之基本能力。

    (4)養成終身學習

    之態度。

    2.人文素養及職業道

    (1)陶冶人文基本

    素養。

    (2)養成尊重差異

    之態度。

    (3)培養同儕學習

    之能力。

    (4)涵養敬業樂群

    之精神。

    3.公民資質及社會服

    務之基本能力

    (1)深植積極進取

    之觀念。

    (2)培養自我表達

    及人際關係處

    理之技巧。

    (3)陶冶民主法治

    之素養。

    (4)養成樂於服務社會之態度。

    (5)增進國際瞭解之能力。

    1.使用基本工具、量

    具與設備之能力。

    汽車實習 I Ⅱ Ⅲ 12 汽車檢修實習ⅠⅡ 6

    汽車變速箱原理及實習 3

    2.使用專業軟硬體

    處理資料之能力。

    汽車電腦引擎實習ⅠⅡ 6

    柴油噴射系統實習ⅠⅡ 6

    汽車新科技裝置 3

    3.使用電子檢測儀

    器之能力。

    汽車電子學 3

    汽車電腦引擎實習ⅠⅡ 6

    專題製作ⅠⅡ 6

    4.具備機械工作之

    能力。

    汽車學Ⅱ(汽車底盤篇) 2

    汽車實習 I(底盤) 4

    汽車變速箱實務 3

    5.具備機電識圖與

    製圖之能力。

    汽車實習Ⅱ(電系) 3

    專題製作實習ⅠⅡ 6

    汽車空調 3

    6.具備保養動力機

    械設備之能力。

    汽車實習Ⅲ(柴油引擎) 3

    汽車學ⅠⅣ(汽柴引擎篇) 5

    汽車檢修實習Ⅱ 3

    7.具備檢查與調整

    機電之能力。

    汽車學Ⅲ(汽車電學篇) 3

    汽車檢修實習Ⅰ 3

    汽車實習Ⅱ(電系) 4

    8.更換機電設備零

    組件之能力。

    汽車實習Ⅱ(電系) 4

    汽車學Ⅲ(汽車電學篇) 3

    汽車學Ⅰ(汽油引擎篇) 2

    9.查閱中英文修護

    手冊之能力。

    汽車工業英文ⅠⅡ 2

    汽車檢修實習ⅠⅡ 6

    10.具備工作安全衛

    生知識與環保素

    養。

    交通法規Ⅰ 1

    工業安全與衛生Ⅰ 1

    汽車空調原理及實習 3

  • 23

    表 2-4-2-6 化工群化工科校訂課程科目規劃表

    別 一般能力 專業能力

    相對應校訂科目

    科目名稱 學分數

    1.生活適應及未來學習

    基礎能力 (1)具解決問題及調適

    情緒之能力。 (2)啟迪尊重生命之意

    識。

    (3)奠定生涯發展之基

    本能力。

    (4)養成終身學習之態

    度。

    2.人文素養及職業道德

    (1)陶冶人文基本素

    養。

    (2)養成尊重差異之態

    度。

    (3)培養同儕學習之能

    力。

    (4)涵養敬業樂群之精

    神。

    3.公民資質及社會服務

    之基本能力

    (1)深植積極進取之觀

    念。

    (2)培養自我表達及人

    際關係處理之技

    巧。

    (3)陶冶民主法治之素

    養。

    (4)養成樂於服務社會之態度。

    (5)增進國際瞭解之能力。

    1.生產操作:瞭解

    工廠作業流程。

    分析化學實驗ⅠⅡ 6

    化工裝置實驗ⅠⅡ 6

    儀器分析ⅠⅡ 4

    儀器分析實驗ⅠⅡ 6

    工業分析實習ⅠⅡ 6

    2.品質管制:瞭解

    品質管制意義。

    工業分析實習ⅠⅡ 6

    儀器分析ⅠⅡ 4

    儀器分析實驗ⅠⅡ 6

    有機化學ⅠⅡ 4

    有機化學實驗ⅠⅡ 6

    3.分析檢驗:培養

    檢測分析之能

    力與使用分析

    儀器之能力。

    儀器分析ⅠⅡ 4

    儀器分析實驗ⅠⅡ 6

    工業分析實驗ⅠⅡ 6

    分析化學實驗ⅠⅡ 6

    普通化學實驗ⅠⅡ 8

    4.污染防治:認識

    污染、防治理

    念、及相關法

    規。

    化工實務實驗ⅠⅡ 6

    工業分析實驗ⅠⅡ 6

    5.工安衛生:認識

    基本工業安全

    與衛生。

    化工實務實驗ⅠⅡ 8

    工業分析實驗ⅠⅡ 6

    有機化學實驗ⅠⅡ 6

    化工裝置實驗ⅠⅡ 8

    6.培養繼續進修

    及學習各項技

    能之基本職能

    背景。

    專題製作ⅠⅡ 4

    化工實務實驗ⅠⅡ 8

    工業分析實驗ⅠⅡ 3

    有機化學實驗ⅠⅡ 6

    化工裝置實驗ⅠⅡ 6

    化學熱力學ⅠⅡ 6

    分析化學實驗ⅠⅡ 4

    普通化學實驗ⅠⅡ 8

  • 24

    表 2-4-2-7 食品群食品加工科校訂課程科目規劃表

    別 科

    別 一般能力 專業能力

    相對應校訂科目 科目名稱 學分數

    1.生活適應及未來學習

    基礎能力 (1)具解決問題及調適

    情緒之能力。 (2)啟迪尊重生命之意

    識。

    (3)奠定生涯發展之基

    本能力。

    (4)養成終身學習之態

    度。

    2.人文素養及職業道德

    (1)陶冶人文基本素

    養。

    (2)養成尊重差異之態

    度。

    (3)培養同儕學習之能

    力。

    (4)涵養敬業樂群之精

    神。

    3.公民資質及社會服務

    之基本能力

    (1)深植積極進取之觀

    念。

    (2)培養自我表達及人

    際關係處理之技

    巧。

    (3)陶冶民主法治之素

    養。

    (4)養成樂於服務社會之態度。

    (5)增進國際瞭解之能力。

    1.專業知識

    (1)具備食品加工各

    相關專業領域的基

    本知識。

    (2)對食品加工基本

    技術與生產機具操

    作具備基礎的認

    識。

    環境科學概論 2 生物Ⅱ 2

    化學Ⅱ 2

    榖類加工ⅠⅡⅢ 2

    食物學ⅠⅡ 2

    食品安全衛生 2

    食品添加物 2 食品加工ⅢⅣ 8 食品化學與分析

    ⅢⅣ 8

    畜產加工 1 食用油脂 3

    2.專業技能

    (1)熟悉對食品加工

    各單項基本生產技

    術的操作。

    (2)建立基本的食品

    加工技能。

    (3)品質管制 :瞭解品

    質管制意義。

    榖類加工實習Ⅰ

    Ⅱ 6

    烘焙實習ⅠⅡ 6 食品化學與分析

    實習ⅠⅡ 6

    品質管制ⅠⅡ 4 食品加工實習Ⅰ

    Ⅱ 6

    生鮮處理 4

    3.專業態度

    (1)養成對個人專業

    負責及刻苦耐勞虛

    心求教的態度。

    (2)建立生涯發展與

    終身學習的認知。

    專題製作ⅠⅡ 4 生物技術概論Ⅰ

    Ⅱ 2

    食品經營 1

    農產行銷ⅠⅡ 4

    包裝設計ⅠⅡ 4

  • 25

    表 2-4-2-8 農業群畜產保健科校訂課程科目規劃表

    別 一般能力 專業能力

    相對應校訂科目

    科目名稱 學分

    1.生活適應及未來學習

    基礎能力 (1)具解決問題及調

    適情緒之能力。 (2)啟迪尊重生命之

    意識。

    (3)奠定生涯發展之

    基本能力。

    (4)養成終身學習之

    態度。

    2.人文素養及職業道德

    (1)陶冶人文基本素

    養。

    (2)養成尊重差異之

    態度。

    (3)培養同儕學習之

    能力。

    (4)涵養敬業樂群之

    精神。

    3.公民資質及社會服務

    之基本能力

    (1)深植積極進取之

    觀念。

    (2)培養自我表達及

    人際關係處理

    之技巧。

    (3)陶冶民主法治之素養。

    (4)養成樂於服務社會之態度。

    (5)增進國際瞭解之

    能力。

    1.專業知識

    (1)具備農業各相關

    專業領域的基本

    知識。

    (2)對農業基本技術

    與生產機具操作

    具備基礎的認

    識。

    農業概論ⅠⅡ 4

    畜牧學 І-Ⅵ 12

    小動物飼養ⅠⅡ 4

    水族概論ⅠⅡ 4

    解剖生理實習ⅠⅡ 4

    禽畜保健衛生ⅠⅡ 4

    禽畜保健衛生Ⅲ-

    Ⅳ 6

    2.專業技能

    (1)熟悉對農業各單

    項基本生產技術

    的操作。

    (2)建立基本的農業

    生產技能。

    牧場實習ⅠⅡ 6

    牧場實習Ⅲ-Ⅳ 12

    營養飼料實習ⅠⅡ 4

    生物技術概論 ⅠⅡ 10

    畜產加工實習ⅠⅡ 6

    獸醫技術實習ⅠⅡ 6

    3.專業態度

    (1)養成對個人專業

    負責及刻苦耐

    勞虛心求教的

    態度。

    (2)建立生涯發展與

    終 身 學 習 的 認

    知。

    專題製作 2

    農業安全衛生 4

    農業資訊處理ⅠⅡ 4

  • 26

    (三)課程架構表

    表 2-4-3-1 電機電子群電子科課程架構表

    104 學年度入學學生適用

    項 目 相關規定 學校規劃情形

    說明 科別:電子科

    一般科目

    部定 66-76(34.4-39.6%) 72 學分 37.9%

    訂 必修 各校課程發展組織自訂 22 學分 11.6% 選修 12 學分 6.3%

    合 計 106 學分 55.8%

    專業及實習科目

    專業科目 15 學分 15 學分 7.9%

    實習(實務)科目 15 學分 15 學分 7.9%

    專業科目 必修 各校課程發展組織自訂

    5 學分 2.6% 選修 12 學分 6.3%

    實習(實務)科目

    必修 各校課程發展組織自訂

    3 學分 1.6% 選修 34 學分 17.9%

    合 計 84 學分 44.2% 實習(實務)科目學分數 至少 30 學分 52 學分 27.4%

    可修習總學分數 184-192 190

    彈性教學時間 0-8 2

    活動科目 18(含班會及綜合活動,不計學分) 18 節

    上課總節數 210 節 210 節

    畢業學分數 160 學分(報經主管機關核定後增減之) 160 學分

    部訂科目及格率 至少 85% 85%

    專業及實習科目至少修

    習學分、及格學分數 至少修習 80 學分 80 學分

    並至少 60 學分以上及格 60 學分 實習(實務)科目及格學分數

    至少 30 學分以上及格 30 學分

    說明:1.百分比計算以「可修習總學分」為分母。

    2.上課總節數=可修習總學分+活動科目+彈性教學時間。

    3.部定專業實習(實務)科目依課綱之科目屬性認定。

    4.校訂專業實習(實務)科目由各校認定。

  • 27

    表 2-4-3-2 電機電子群電機科課程架構表

    104 學年度入學學生適用

    項 目 相關規定 學校規劃情形

    說明 科別:電機科

    一般科目

    部定 66-76(34.4-39.6%) 72 學分 37.9%

    訂 必修 各校課程發展組織自訂 22 學分 11.6% 選修 12 學分 6.3%

    合 計 106 學分 55.8%

    專業及實習科目

    專業科目 18 學分 18 學分 9.5%

    實習(實務)科目 12 學分 12 學分 6.3%

    專業科目 必修 各校課程發展組織自訂

    4 學分 2.1% 選修 12 學分 6.3%

    實習(實務)科目

    必修 各校課程發展組織自訂

    3 學分 1.6% 選修 35 學分 18.4%

    合 計 84 學分 44.2% 實習(實務)科目學分數 至少 30 學分 50 學分 26.3%

    可修習總學分數 184-192 190

    彈性教學時間 0-8 2

    活動科目 18(含班會及綜合活動,不計學分) 18 節

    上課總節數 210 節 210 節

    畢業學分數 160 學分(報經主管機關核定後增減之) 160 學分

    部訂科目及格率 至少 85% 85%

    專業及實習科目至少修

    習學分、及格學分數 至少修習 80 學分 80 學分

    並至少 60 學分以上及格 60 學分 實習(實務)科目及格學分數

    至少 30 學分以上及格 30 學分

    說明:1.百分比計算以「可修習總學分」為分母。

    2.上課總節數=可修習總學分+活動科目+彈性教學時間。

    3.部定專業實習(實務)科目依課綱之科目屬性認定。

    4.校訂專業實習(實務)科目由各校認定。

  • 28

    表 2-4-3-3 機械群機械科課程架構表

    104 學年度入學學生適用

    項 目 相關規定 學校規劃情形

    說明 科別:機械科

    一般科目

    部定 66-76(34.4-39.6%) 72 學分 37.9%

    訂 必修 各校課程發展組織自訂 22 學分 11.6% 選修 12 學分 6.3%

    合 計 106 學分 55.8%

    專業及實習科目

    專業科目 16 學分 16 學分 8.4%

    實習(實務)科目 12 學分 12 學分 6.3%

    專業科目 必修 各校課程發展組織自訂

    0 學分 0% 選修 14 學分 7.4%

    實習(實務)科目

    必修 各校課程發展組織自訂

    4 學分 2.1% 選修 38 學分 20.0%

    合 計 84 學分 44.2% 實習(實務)科目學分數 至少 30 學分 60 學分 31.6%

    可修習總學分數 184-192 190

    彈性教學時間 0-8 2

    活動科目 18(含班會及綜合活動,不計學分) 18 節

    上課總節數 210 節 210 節

    畢業學分數 160 學分(報經主管機關核定後增減之) 160 學分

    部訂科目及格率 至少 85% 85%

    專業及實習科目至少修

    習學分、及格學分數 至少修習 80 學分 80 學分

    並至少 60 學分以上及格 60 學分 實習(實務)科目及格學分數

    至少 30 學分以上及格 30 學分

    說明:1.百分比計算以「可修習總學分」為分母。

    2.上課總節數=可修習總學分+活動科目+彈性教學時間。

    3.部定專業實習(實務)科目依課綱之科目屬性認定。

    4.校訂專業實習(實務)科目由各校認定。

  • 29

    表 2-4-3-4 機械群生物產業機電科課程架構表

    104 學年度入學學生適用

    項 目 相關規定 學校規劃情形

    說明 科別:生物產業機電科

    一般科目

    部定 66-76(34.4-39.6%) 72 學分 37.9%

    訂 必修 各校課程發展組織自訂 22 學分 11.6% 選修 12 學分 6.3%

    合 計 106 學分 55.8%

    專業及實習科目

    專業科目 16 學分 16 學分 8.4%

    實習(實務)科目 12 學分 12 學分 6.3%

    專業科目 必修 各校課程發展組織自訂

    0 學分 0% 選修 16 學分 8.4%

    實習(實務)科目

    必修 各校課程發展組織自訂

    4 學分 2.1% 選修 36 學分 18.9%

    合 計 84 學分 44.2% 實習(實務)科目學分數 至少 30 學分 52 學分 27.4%

    可修習總學分數 184-192 190

    彈性教學時間 0-8 2

    活動科目 18(含班會及綜合活動,不計學分) 18 節

    上課總節數 210 節 210 節

    畢業學分數 160 學分(報經主管機關核定後增減之) 160 學分

    部訂科目及格率 至少 85% 85%

    專業及實習科目至少修

    習學分、及格學分數 至少修習 80 學分 80 學分

    並至少 60 學分以上及格 60 學分 實習(實務)科目及格學分數

    至少 30 學分以上及格 30 學分

    說明:1.百分比計算以「可修習總學分」為分母。

    2.上課總節數=可修習總學分+活動科目+彈性教學時間。

    3.部定專業實習(實務)科目依課綱之科目屬性認定。

    4.校訂專業實習(實務)科目由各校認定。

  • 30

    表 2-4-3-5 動力機械群汽車科課程架構表

    104 學年度入學學生適用

    項 目 相關規定 學校規劃情形

    說明 科別:汽車科

    一般科目

    部定 66-76(34.4-39.6%) 72 學分 37.9%

    訂 必修 各校課程發展組織自訂 22 學分 11.6% 選修 12 學分 6.3%

    合 計 106 學分 55.8%

    專業及實習科目

    專業科目 8 學分 8 學分 4.2%

    實習(實務)科目 22 學分 22 學分 11.6%

    專業科目 必修 各校課程發展組織自訂

    0 學分 0% 選修 12 學分 6.3%

    實習(實務)科目

    必修 各校課程發展組織自訂

    6 學分 3.2% 選修 36 學分 18.9%

    合 計 84 學分 44.2% 實習(實務)科目學分數 至少 30 學分 64 學分 33.7%

    可修習總學分數 184-192 190

    彈性教學時間 0-8 2

    活動科目 18(含班會及綜合活動,不計學分) 18 節

    上課總節數 210 節 210 節

    畢業學分數 160 學分(報經主管機關核定後增減之) 160 學分

    部訂科目及格率 至少 85% 85%

    專業及實習科目至少修

    習學分、及格學分數 至少修習 80 學分 80 學分

    並至少 60 學分以上及格 60 學分 實習(實務)科目及格學分數

    至少 30 學分以上及格 30 學分

    說明:1.百分比計算以「可修習總學分」為分母。

    2.上課總節數=可修習總學分+活動科目+彈性教學時間。

    3.部定專業實習(實務)科目依課綱之科目屬性認定。

    4.校訂專業實習(實務)科目由各校認定。

  • 31

    表 2-4-3-6 化工群化工科課程架構表

    104 學年度入學學生適用

    項 目 相關規定 學校規劃情形

    說明 科別:化工科

    一般科目

    部定 66-76(34.4-39.6%) 72 學分 37.9%

    訂 必修 各校課程發展組織自訂 22 學分 11.6% 選修 12 學分 6.3%

    合 計 106 學分 55.8%

    專業及實習科目

    專業科目 30 學分 30 學分 15.8%

    實習(實務)科目 0 學分 0 學分 0%

    專業科目 必修 各校課程發展組織自訂

    2 學分 1.1% 選修 8 學分 4.2%

    實習(實務)科目

    必修 各校課程發展組織自訂

    24 學分 12.6% 選修 20 學分 10.5%

    合 計 84 學分 44.2% 實習(實務)科目學分數 至少 30 學分 44 學分 23.2%

    可修習總學分數 184-192 190

    彈性教學時間 0-8 2

    活動科目 18(含班會及綜合活動,不計學分) 18 節

    上課總節數 210 節 210 節

    畢業學分數 160 學分(報經主管機關核定後增減之) 160 學分

    部訂科目及格率 至少 85% 85%

    專業及實習科目至少修

    習學分、及格學分數 至少修習 80 學分 80 學分

    並至少 60 學分以上及格 60 學分 實習(實務)科目及格學分數

    至少 30 學分以上及格 30 學分

    說明:1.百分比計算以「可修習總學分」為分母。

    2.上課總節數=可修習總學分+活動科目+彈性教學時間。

    3.部定專業實習(實務)科目依課綱之科目屬性認定。

    4.校訂專業實習(實務)科目由各校認定。

  • 32

    表 2-4-3-7 食品群食品加工科課程架構表

    104 學年度入學學生適用

    項 目 相關規定 學校規劃情形

    說明 科別:食品加工科

    一般科目

    部定 66-76(34.4-39.6%) 72 學分 37.9%

    訂 必修 各校課程發展組織自訂 18 學分 9.5% 選修 16 學分 8.4%

    合 計 106 學分 55.8%

    專業及實習科目

    專業科目 12 學分 12 學分 6.3%

    實習(實務)科目 18 學分 18 學分 9.5%

    專業科目 必修 各校課程發展組織自訂

    2 學分 1.1% 選修 24 學分 12.6%

    實習(實務)科目

    必修 各校課程發展組織自訂

    10 學分 5.3% 選修 18 學分 9.5%

    合 計 84 學分 44.2% 實習(實務)科目學分數 至少 30 學分 46 學分 24.2%

    可修習總學分數 184-192 190

    彈性教學時間 0-8 2

    活動科目 18(含班會及綜合活動,不計學分) 18 節

    上課總節數 210 節 210 節

    畢業學分數 160 學分(報經主管機關核定後增減之) 160 學分

    部訂科目及格率 至少 85% 85%

    專業及實習科目至少修

    習學分、及格學分數 至少修習 80 學分 80 學分

    並至少 60 學分以上及格 60 學分 實習(實務)科目及格學分數

    至少 30 學分以上及格 30 學分

    說明:1.百分比計算以「可修習總學分」為分母。

    2.上課總節數=可修習總學分+活動科目+彈性教學時間。

    3.部定專業實習(實務)科目依課綱之科目屬性認定。

    4.校訂專業實習(實務)科目由各校認定。

  • 33

    表 2-4-3-7 農業群畜產保健科課程架構表

    104 學年度入學學生適用

    項 目 相關規定 學校規劃情形

    說明 科別:畜產保健科

    一般科目

    部定 66-76(34.4-39.6%) 72 學分 37.9%

    訂 必修 各校課程發展組織自訂 18 學分 9.5% 選修 16 學分 8.4%

    合 計 106 學分 55.8%

    專業及實習科目

    專業科目 14 學分 14 學分 7.4%

    實習(實務)科目 6 學分 6 學分 3.2%

    專業科目 必修 各校課程發展組織自訂

    4 學分 2.1% 選修 26 學分 13.7%

    實習(實務)科目

    必修 各校課程發展組織自訂

    14 學分 7.4% 選修 20 學分 10.5%

    合 計 84 學分 44.2% 實習(實務)科目學分數 至少 30 學分 40 學分 21.1%

    可修習總學分數 184-192 190

    彈性教學時間 0-8 2

    活動科目 18(含班會及綜合活動,不計學分) 18 節

    上課總節數 210 節 210 節

    畢業學分數 160 學分(報經主管機關核定後增減之) 160 學分

    部訂科目及格率 至少 85% 85%

    專業及實習科目至少修

    習學分、及格學分數 至少修習 80 學分 80 學分

    並至少 60 學分以上及格 60 學分 實習(實務)科目及格學分數

    至少 30 學分以上及格 30 學分

    說明:1.百分比計算以「可修習總學分」為分母。

    2.上課總節數=可修習總學分+活動科目+彈性教學時間。

    3.部定專業實習(實務)科目依課綱之科目屬性認定。 4.校訂專業實習(實務)科目由各校認定。

  • 34

    (四)教學科目學分數及每週教學節數

    表 2-4-4-1 電機電子群電子科教學科目、學分數及每週教學節數表

    104 學年度入學學生適用 課程類別 科 目

    建 議 授 課 節 數

    備 註 第一學年 第二學年 第三學年名 稱 名 稱 學分 一 二 一 二 一 二

    102

    一般科目72

    語文領域 國 文 Ⅰ - Ⅵ 16 3 3 3 3 2 2 A版本

    英 文 Ⅰ - Ⅵ 12 2 2 2 2 2 2

    數學領域 數 學 Ⅰ - Ⅱ 8 4 4 C版本

    社會領域

    歷 史 2 2 B版本

    地 理 2 2 A版本

    公 民 與 社 會 2 2 A版本

    自然領域

    基 礎 物 理 Ⅰ 2 2 C版本

    基 礎 化 學 2 2 B版本

    基 礎 生 物 2 2 B版本

    藝術領域 音 樂 I Ⅱ 2 1 1

    美 術 2 2

    生活領域 計算機概論 I 2 2 A版本

    生涯規劃 I Ⅱ 2 1 1

    健康與 體育領域

    體 育 Ⅰ - Ⅵ 12 2 2 2 2 2 2 健康與護理 IⅡ 2 1 1

    全 民 國 防 教 育 I Ⅱ 2 1 1

    小 計 72 20 16 11 11 7 7

    專業科目15

    基本電學 IⅡ 6 3 3

    電子學 IⅡ 6 3 3

    數位邏輯 IⅡ 3 3

    小 計 15 3 3 6 3 0 0

    實習科目15

    基本電學實習 IⅡ 6 3 3

    數位邏輯實習 IⅡ 3 3

    電子學實習 IⅡ 6 3 3

    小 計 15 3 3 3 6 0 0

    專業及實習科目合計 30 6 6 9 9 0 0

    部 定 必 修 科 目 總 計 102 26 22 20 20 7 7

  • 35

    表 2-4-4-1 電機電子群電子科教學科目、學分數及每週教學節數表(續)

    課 程 類 別 科 目 授 課 節 數

    備 註 第一學年 第二學年 第三學年

    名 稱 學 分 名 稱 學分 一 二 一 二 一 二

    目88

    30

    22 學分

    11.6 %

    應用文Ⅰ-Ⅵ 8 1 1 1 1 2 2 英文閱讀Ⅰ-Ⅵ 6 1 1 1 1 1 1 數學Ⅲ-Ⅳ 8 4 4

    小 計 22 2 2 6 6 3 3

    專業

    科目

    5 學分

    2.6 %

    數位邏輯Ⅱ 3 3

    電路學 2 2 小 計 5 0 0 0 0 5 0

    實習

    科目

    3 學分

    1.6 %

    專題製作 I 3 3

    小 計 3 0 0 0 0 3 0

    校訂必修學分數合計 30 2 2 6 6 11 3

    58

    12 學分

    6.3 %

    數學 V Ⅵ 4 2 2 * 基礎物理Ⅱ 2 2 * 計算機概論Ⅱ 2 2 * 全民國防教育Ⅲ-Ⅵ 4 1 1 1 1 * 心理學導論ⅠⅡ 4 2 2 文學欣賞ⅠⅡ 4 2 2 開課學分數小計 20 0 4 3 3 5 5 應選修學分總計 12 0 4 1 1 3 3

    19 分

    10

    電子技術ⅠⅡ 2 1 1 計算機進階Ⅱ 2 2 可編程邏輯 3 3 數位電視 3 3 電腦輔助繪圖 3 3 家用電氣電子控制 3 3

    電子學Ⅲ Ⅳ 6 3 3

    基礎電學ⅠⅡ 2 1 1

    數位邏輯Ⅲ 3 3

    基本電學Ⅲ Ⅳ 4 2 2

    開課學分數小計 31 1 1 4 4 8 13 應選修學分總計 19

    27 學分

    14.2 %

    基礎電子實習ⅠⅡ 6 3 3 數位電子實習Ⅰ 3 3 電子電路實習 3 3 通訊電學實習 3 3 工業電子實習 3 3 微電腦控制實習 3 3 微處理機實習 3 3 單�