COLONIE 7€¦ · Zandtaartje met limoen en Hoogstraatse aardbeien Uitbreiding naar viergangen (met...
Transcript of COLONIE 7€¦ · Zandtaartje met limoen en Hoogstraatse aardbeien Uitbreiding naar viergangen (met...
COLONIE 7E A T M E E T S L E E P
WWW.COLONIE7.BE
Croque monsieur 7,5van kempisch boerenbrood
Croque hawai 8,5van kempisch boerenbrood
Focaccia gerookte zalm 10,5met kruidenkaas en sla
12uurtje 12uitsmijter, vleeskroket en huzarensalade
Huisgemaakte kaaskroketten 13 twee stuks
Huisgemaakte garnaalkroketten 15twee stuks
Hamburger Colonie 7 17van Limousin-rund met spek, abdijkaas en frietjes
Spaghetti bolognaise 14
Lasagne bolognaise 15,5
Pasta scampi 19penne met room, verse groenten en scampi’s
Open loempia 20linguine met groenten, kip en scampi’s
KLEINE KAART
Bitterballen 7,5Kinderkipfilet met appelmoes 9,5Gepaneerd visje 11Kindersteak 12Kinderspaghetti bolognaise 8,5Kaaskroket 6,5
KINDERKAART TEM 12 JAARAlle kindergerechten worden geserveerd met puree of frietjes
Ambachtelijke bitterballen 6,5met Dijonmosterd
Warm gemengd 9,5met mayonaise en chilisaus
Portie Abdijkaas uit Postel 6met Dijonmosterd
Huisgemaakt Kempisch vleesbrood 6,5Sharing plate klein 14Sharing plate groot 26
SHARING
suiker, siroop of confituur 4,5met ijs 5met ijs en chocoladesaus 5,5met appel 5met appel, ijs en chocoladesaus 6
PANNENKOEKENTOT 16U
ONTBIJTEén warme drank naar keuze, een glas ambachtelijk appel-ofappelsiensap. Croissant, assortiment broodjes, ko�ekoeken.Yoghurt, Kempisch fruit, granola Streekconfituren, speculaas, choco Verschillende salades, charcuterie en kazen
Ei naar keuze (spiegelei, omelet of roerei)
Supplement Spetserspek
15
2
WELKOM BIJ COLONIE 7
JOUW EVENT BIJCOLONIE7?
Elke eerste zondag van de maand: luxe-ontbijtbu�et (à volonté) 22Inbegrepen: één glaasje cava, fruitsap en warme drank
Vanaf 8 personen vragen wij om uw keuze te beperken tot vier gerechtjes.
Indien u allergisch of intolerant bent voor sommige voedingsproducten, meldt ons dit
dan op voorhand. De samenstelling van sommige producten en gerechten kan gewi-
jzigd worden.
Wij verwelkomen jullie graag van dinsdag tot en met zondag op het prachtig domein van de Koloniën van de Weldadigheid te Mersplas voor een hapje, een drankje of gewoon voor de gezelligheid van Colonie 7. Onze keuken opent van 11u30 tot 21u. Maandag rusten wij even uit.
Geniet, maak het je gemakkelijk en eet smakelijk bij Colonie 7!
Dat kan! Denk maar aan babyborrels, familiefeestjes, verjaardagsfeesten, jubileums, personeelsfeesten, bijeenkomsten, bedrijfsevents…
Voor ieder wat wils en wij bieden jou de locatie en de arrangementen aan! Voor meer info kan je bij onze mensen terecht of op onze site www.colonie7.be
Videe 16met verse saladeStoofvlees met Vagebond-bier 17met verse saladeHamburger Colonie 7 17van Limousin-rund met spek, abdijkaas en frietjesSpare ribs van het Spetservarken 22met verse saladeSteak 24van Limousin-rund met verse saladeFilet pur 31met shi take, sjalot enchips van zoete aardappelVarkenshaasje 23met graantjesmosterd en verse saladeKipfilet 16met verse saladeOpen loempia 20met linguine, groentjes, kip en scampi’s
Sauzen: champignonssaus/pepersaus/bearnaiseof basissaus
Aardappelgerechten: frietjes/kroketjes/puree
SPECIALITEIT VAN HET HUIS
Colonie 7 gras met kipfilet 20
Colonie 7 gras met steak 28
HOOFDGERECHTENAlle hoofdgerechten zijn inclusief aardappelen en saus naar keuze en salade.
VLE
ES
CO
LON
IE 7
GR
AS
Salade van Limousin-rund 19met koriander, chili, noten en sojaCaesarsalade 18met romeinse sla, Parmezaan,croutons, ansjovis en kipSalade geitenkaas en spek 18,5met lauwwarme geitenkaasvan Polle en Kempisch appelSalade Colonie 7 20,5met gerookte zalm, Spetserham en gambaSalade Carpaccio van gerijpt rund 19met Parmezaan en rucola
SALA
DE
S
Scampi curry 22
Scampi lookroom 22
Penne Scampi 19
Zalmfilet met dille 24
Kabeljauw met kruidenkorst 25
Vispannetje 21standaard met puree
Alle hoofdgerechten vis zijn inclusief frietjes, kroketjes, puree of pasta.
VIS
Crème Brûlée 7Moelleux 8,5met rood fruit en vanille-ijsOma’s appeltaart met room 4,5Witte chocolade mousse 7,5met speculaas en coulis van framboosZandtaartje limoen 8met Hoogstraatse aardbeien en basilicumKaasplankje van Kempische kazen 13met rozijnenbrood en vijgenCheesecake met citroen-ijs 9Coupe vanille 6Dame blanche 6,5Coupe mokka 6,5Coupe aardbeien 7,5seizoenKinderijsje 5 Fantasie-kinderijsje-beker 6
DESSERTEN
Alle salades worden geserveerd met brood.
VE
GE
TAR
ISC
H
PANNENKOEKENTOT 16U
ONTBIJT
Huisgemaakte kaaskroketten 13twee stuksHuisgemaakte garnaalkroketten 15twee stuksDuo kaas/garnaalkroket 14
Dagsoep 6
Carpaccio van gerijpt rund 14met Parmezaan en rucola
Tartaar van zalm 14,5met radijs, limoen en granaatappel
Salade geitenkaas en spek 12met lauwwarme geitenkaasvan Polle en Kempische appel
Salade van Limousin-rund 13met koriander, chili, noten en soja
VOORGERECHTENAlle voorgerechten wordengeserveerd met brood
Vegetarische soep 6 Kaaskroketten 13 Open Loempia 20Vegi met quorn Penne rucola 19met room en groentjes
SUPPLEMENTENenkel in combinatie met een gerechtFrieten, kroketten of puree 3 Warme groentjes 3Colonie 7 gras 4Mayonaise/Ketchup 0,8
Dagsoep 19,5
Videe met frietjes en een salade OF stoofvlees met frietjes en een salade
Ko�e of thee
LANDLOPERSMENU
VOORGERECHT 37Keuze uit Carpaccio rund met Parmezaan en rucola Huisgemaakte kaaskroketten (twee stuks)
HOOFDGERECHTKeuze uit Steak met zomerslaatje en aardappelen naar keuze Kabeljauwfilet met kruidenkorst en aardappelen naar keuze
DESSERTKeuze uit Moelleux met rood fruit en vanille-ijs Zandtaartje met limoen en Hoogstraatse aardbeien
Uitbreiding naar viergangen (met soep) +3
KEUZEMENU COLONIE 7Menu per tafel te nemen
U kan steeds vragen dat wij restjes meegeven in een doggybag. Colonie 7 kan nooit aansprakelijk worden gesteld voor de gevolgen die voortvloeien uit het slecht vervoeren, koelen en/of opwarmen van de meegenomen gerechtjes.
Een cadeaubon van brasserie Colonie 7? Dat kan! Een leuk geschenk om te krijgen maar ook leuk om te geven! Onze
mensen helpen u graag verder!
Spa bruis 25cl 2.4Spa plat 25cl 2.4Spa bruis 50cl 4.8Spa plat 50cl 4.8Coca Cola 2.4Coca Cola Light 2.4 Coca Cola Zero 2.4Fanta 2.4Sprite 2.4Agrum 2.6Bitter Lemon 2.6Tonic 2,6Ice Tea 2.6Ice Tea Green 2.6Fristi 2.4Cécémel 2.4Gerölsteiner citroen 2.8Gerölsteiner orange 2.8Sinaasappelsap 2.6Appelsap 2.6Tomatensap 2.6Pompelmoessap 2.6Pomton 5,2Oranto 5.2
KOUDE DRANKEN
Excelsior Pils 25cl 2,4Excelsior Pils 33cl 2,9Corsendonk Agnus 3,9Corsendonk Pater 3,9Vagebond Blond 3,9Vagebond Bruin 3,9Kriek Belgique 2,7Kriek Belgique on the rocks 3,2Blanche de Namur 2,7Blanche de Namur Rosé 2,7De Koninck Bolleke 2.7Karmeliet 3,9 Duvel 3,9La Chou�e 3,9Westmalle Tripel 3,9Westmalle Dubbel 3,9Maes 0.0% 2.6Desperados 3.6Pilsner Urquell 3.2Brugse Zot Blond 3.9
BIEREN
HuiswijnWit / Rosé / Rood
Glas 3,8Karaf 50cl 13,4Fles 18,5
Cava
Glas 5,5Fles 25
HUISWIJNEN
Porto wit en rood 5.5Martini Bianco & Rosso 5.5Kirr 6Kirr Royale 7.5Aperol Spritz 6.5Martini Rosato Royal 7.5Martini Bianco Royal 7.5Martini Bellini 7Bombay Sapphire + tonic 9Buss N°509 Raspberry + tonic 11Copperhead + tonic 13Bobby’s Gin + tonic 11Gin Mare + tonic 13Marula Gin + tonic 13Double You Gin + tonic 13Cocktail Colonie 7 8.5Hugo 7Mojito 9.5Cuba Libre 8.5
Alcoholvrije CocktailsColonie 7 Rosa 6.5Virgin Mojito 6.5
APERITIEF
Espresso * déca 2.4Filter * déca 2.4Ristretto 2.4Latté Machiatto 3.2 met smaakje +0.50 Vanille * hazelnoot * kaneel * caramelItaliaanse cappuccino 2.8 (gestoomde melk)Belgische cappuccino 2.9 (slagroom)Warme Cécémel 2.9 met slagroom +0.50Verse ‘ Callebaut ‘ 3.6 warme chocolademelk met slagroom +0.50Irish Co�ee (whisky) 8.5Italian Co�ee (Amaretto) 8.5French Co�ee (cognac) 8.5Baileys Co�ee (Baileys) 8.5Spanish Co�ee (Tia Maria) 8.5Thee 2.4 Natuur – citroen – groen – rozenbottel – kamille – munt – earl grey – linde – tropicalKannetje verse muntthee 4Kannetje thee naar keuze 4.8
WARME DRANKEN
Bekijk ook zeker onze suggestiesen vraag naar streekgebonden producten.
Cointreau 6Amaretto Disaronno 6Baileys 6Cognac Hennessy VS 7Grand Marnier 6Tia Maria 6Licor 43 6J&B Whisky 6
DIGESTIEVEN
HUISWIJNENChalile Blanc – Marsanne/Sauvignon Blanc, Pays d’Oc, Frankrijk
Een zeer evenwichtige, stijlvolle witte wijn. Hij is fris, fruitig en heeft een zeer mooie aciditeit.
3,9 glas I 18,5 fles
Radacini – Taking Root – Chardonnay, Moldavië Deze lekkere Chardonnay met aroma’s van perzik en citrusbloesem heeft een lekkere volle
smaak en een heerlijke afdronk.
4.1 glas I 19,5 fles
Chalile Rosé – Cinsault – Pays d’Oc, FrankrijkEen elegante en lichte rosé met frisse zuren en een lange afdronk.
3,9 glas I 18,5 fles
Chalile Rouge – Cabernet Sauvignon/Merlot – Pays d’Oc, Frankrijk Een zeer fruitige, mondvullende, frisse rosé. Je proeft het Zuiderse in je glas.
3,9 glas I 18,5 fles
Tursan – Esprit de Landes – FrankrijkEen frisse, halfzoete witte wijn met hints van zwarte bes en citroengras.
3,9 glas I 18,5 fles
WITTE WIJNENVigneti Zabu – Grillo – Sicilië
Een strogele, droge witte wijn. Hij is bloemig en heeft toetsen van exotisch fruit.
26,5 fles
Quinta das Arcas – Tapada de Villar – Alentejo, PortugalEen zachte wijn waarbij de zuren mooi in balans zijn.
26,5 fles
Chevancy – Chardonnay Réserve – Languedoc, Frankrijk Deze Chardonnay heeft 12 maanden gerijpt op eiken vaten. Hij heeft een krachtige neus met
boterachtig aroma. Zijdezachte tonen van vanille, wit rijp fruit en bloesem.
26,5 fles
RODE & ROSE WIJNENQuinta das Arcas – Tapada de Villar – Alentejo, Portugal
Een mooie, complexe wijn met zachte tannines. Hij is elegant, rond en heeft een lange afdronk. Deze wijn behaalde goud in de Concours International de Lyon.
26,5 fles
Bodegas Castano – Solanera – Yecla, Spanje Een donkerrode wijn met een volle smaak van kers, braam, vanille en chocolade.
34 fles
Le Versant – Rosé – Pays d’Oc, Frankrijk Een heerlijke, fruitige en frisse rosé met hints van aardbeien, kersen en framboos. Hij eindigt
met een lange, fruitige afdronk.
26,5 fles
BUBBELSCava Masia Bou
Fijne pareling. Neus van citrus, rijpe appel en hazelnoot. Zacht en rond van smaak. Dit is een goed glas cava dat iedereen zal aanspreken.
6.9 glas I 31 fles