Century-hassotel-eindejaar 2018-19 V3 · + NIEUWJAAR DRANKENPAKKET* a 19,00 /pp *1 Champagne (op...
19
2018 2019 OUD NIEUW
Transcript of Century-hassotel-eindejaar 2018-19 V3 · + NIEUWJAAR DRANKENPAKKET* a 19,00 /pp *1 Champagne (op...
2018 2019O U D N I E U W
2018WAS HÉÉL HIC
Met Het Cordaat verlegt C.Group zijn culinaire grenzen. In dit fi ne
dining restaurant op Corda Campus Hasselt geniet je van de heerlijkste gerechten in een trendy interieur met gratis parking voor de deur.
www.hetcordaat.be
In de zomer opende in het Ziekenhuis Oost-Limburg
te Genk 'Vanharte', een unieke 3-in-1 shop; Giftshop, Mini-market
Koffi e/Take-away. Daar word je vrolijk van.
www.vanharte.be
Beleef in Corda.Bar een smakelijke reis rond de wereld
met hamburgers, wok, pasta's,... Vrijdag is Corda Works:
Trendy music en Cristal/wijn aan € 1,50. Parkeren is gratis.
www.cordabar.be
ma.-vrij.: 8u00 - 19u00zat., zon- & feestdagen: 11u30-19u00
ma.-vrij.: 11u00 - 23u30zat.: 17u00 - 23u30 | zon.: 11u00 - 23u30
ma.-vrij.: 11u00 - ...Corda Works: iedere vrijdag vanaf 16u
cgroup.be
@ CORDA.BAR
KERSTMENU
OUD/NIEUW-MENU
THE CENTURY THE CENTURY THE CENTURY THE CENTURY THE CENTURY THE CENTURY THE CENTURY
TH
E C
EN
TU
RY
T
HE
CE
NT
UR
Y
TH
E C
EN
TU
RY
T
HE
CE
NT
UR
Y
TH
E C
EN
TU
RY
T
HE
CE
NT
UR
Y
TH
E C
EN
TU
RY
THE CENTURY THE CENTURY THE CENTURY THE CENTURY THE CENTURY THE CENTURY THE CENTURY
T
HE
CE
NT
UR
Y
TH
E C
EN
TU
RY
T
HE
CE
NT
UR
Y
TH
E C
EN
TU
RY
T
HE
CE
NT
UR
Y
TH
E C
EN
TU
RY
T
HE
CE
NT
UR
Y
Tartaar van Tonijn Zalfje van Avocado en SesamLimoen Wasabi Mayonaise
Crème van Belgisch Witloof
Truffelrisotto met Fazant Oude Port
Sorbet
Kersteend Gewokte Shiitake Schorseneer VeenbessenRoodlof uit de Oven Krieltjes
Kerstbuche
a 46,00/pp excl. dranken
K E R S TM E N U
A
M
S
KEUKEN OPEN TUSSEN 10U EN 22U
+ AANGEPAST DRANKENPAKKET* a 19,00/pp*1 Prosecco, Wijnen, Waters, Frisdranken, Bieren en Mokka tijdens de maaltijd. Alle dranken voor het aperitief en na de koffie worden aangerekend aan
het reguliere tarief.
THE CENTURYT. 011 22 47 99 [email protected]
25.12.2018
Op deze dag heeft u de keuze tussen dit menu OF à la carte te dineren (andere menu's zijn niet mogelijk).
Carpaccio van Sint-Jakobsvruchten Granaatappel Zure Room met Limoen Gemalen Hazelnoot Fleur de Sel
Consommé Celestine
Halve Kreeft Cappellini met Look Beurre Noisette
Sorbet
Hertenfilet Spruitjes Gepekelde Chioggia Biet Gestoofd Sterappeltje Rode Krieltjes Rozemarijn
Warme Mug Cake Peer Chocolade
zonder kreeft: a 47,00/pp excl. dranken
met kreeft: a 59,00/pp excl. dranken
O U D/N I E U W - M E N UKEUKEN OPEN TUSSEN 10U EN 22U
T. 011 22 47 99 [email protected]
HAPPY
New
Year
31.12.2018 + 01.01.2019
Op deze dagen heeft u de keuze tussen dit menu OF à la carte te dineren (andere menu's zijn niet mogelijk).
31.12.2018
CHAMPAGNEBUFFET
met middernacht vuurwerk
(om 24u)
+ OUDJAAR DRANKENPAKKET* a 24,00/pp+ NIEUWJAAR DRANKENPAKKET* a 19,00/pp*1 Champagne (op 31.12.'18) of 1 Prosecco (op 01.01.'19), Wijnen, Waters, Frisdranken, Bieren en Mokka tijdens de maaltijd. Alle dranken voor het aperitief en na de koffie worden aangerekend aan het reguliere tarief.
THE CENTURY
KERSTMENU
OUD/NIEUW-MENU
BEDRIJFSMENU
HasHotel
CEVICHE ZEEBAARSCeviche van Zeebaars Selder Look Koriander Zwarte Peper
BELGISCH LOOFCrème van Witloof Curry Appel
MELKKALF CLASSICMelkkalf met Jus Natuur Doperwt Sjalot Crispy Aardappel Rozemarijn
RIZ CONDÉ NEW STYLERiz Condé Bruine Suiker IJs van Spicy Pumpkin
a 46,00/pp excl. dranken
+ AANGEPAST DRANKENPAKKET* a 19,00/pp*1 Cava, Wijnen, Waters, Cristal en Frisdranken (Sprite, Coca-Cola, Fanta) tijdens de maaltijd en 1 koffie na het dessert. Alle dranken voor het aperitief en na de koffie
worden aangerekend aan het reguliere tarief.
HASHOTELT. 011 23 06 55 [email protected]
K E R S TM E N UKEUKEN OPEN TUSSEN 12U EN 22U
HASHOTEL HASHOTEL HASHOTEL
HASHOTEL HASHOTEL HASHOTEL HASHOTEL HASHOTEL HASHOTEL HASHOTEL HASHOTEL HASHOTEL HASHOTEL HASHOTEL HASHOTEL HASHOTEL HASHOTEL HASHOTEL HASHOTEL HASHOTEL HASHOTEL HASHOTEL
25.12.2018
Op deze dag heeft u de keuze tussen dit menu OF à la carte te dineren (andere menu's zijn niet mogelijk).
TARTAAR ‘SURF & TURF’Tartaar van Limousin en Krab Bieslook Graanmosterd Kwartelei
PASTINAAKCRÈME MET RIVIERKREEFTSoepje van Pastinaak Rivierkreeft Peterselieolie
SORBET ROYALELimoncello Sorbet
LAM & ARTISJOKLam Sausje van Dragon Artisjok Paddenstoelen Parmezaankroketjes
SPECULAAS & BLAUWE BESSpeculaasmousse met Chocolade en Blauwe Bes
a 52,00/pp excl. dranken
+ OUDJAAR DRANKENPAKKET* a 24,00/pp+ NIEUWJAAR DRANKENPAKKET* a 19,00/pp*1 Champagne (op 31.12.'18) of 1 Cava (op 01.01.'19), Wijnen, Waters, Cristal en Frisdranken (Sprite, Coca-Cola, Fanta) tijdens de maaltijd, 1 koffi e na het dessert. Alle dranken voor het aperitiefen na de koffi e worden aangerekend aan het reguliere tarief.
HASHOTELT. 011 23 06 55 [email protected]
KEUKEN OPEN TUSSEN 12U EN 22U
O U D/N I E U W - M E N U
Hashotel verwent u met de typische Limburgse gastvrijheid. Langs de Groene Boulevard leert Hashotel u een stukje Hasselt kennen waar luxueuze kamers en eigentijdse gastronomie de norm zijn.
Genieten met stijl.
28 ROOMS DE LUX / 4 SUITES DE LUX / 3 PENTHOUSES WITH A VIEW
Book a room with a view...
31.12.2018 + 01.01.2019
Op deze dagen heeft u de keuze tussen dit menu OF à la carte te dineren (andere menu's zijn niet mogelijk).
31.12.2018
CHAMPAGNEBUFFET
met middernacht
vuurwerk(om 24u)
+ AANGEPAST DRANKENPAKKET* a 19,00/pp*1 Cava, Wijnen, Waters, Cristal en Frisdranken (Sprite, Coca-Cola, Fanta) tijdens de maaltijd en 1 koffie na het dessert. Alle dranken voor het aperitief en na de koffie
worden aangerekend aan het reguliere tarief.
HASHOTELT. 011 23 06 55 [email protected]
KEUKEN OPEN TUSSEN 12U EN 22U
B E D R I J FS M E N U
Carpaccio Zalm Citrus Rode Peper Gember
Ladysteak Rucola Rode Ui Groene Peper Kleine Friet
OF
Tagliata van Tonijn Mayonaise van Mierikswortel Venkel Puree
Crème Brûlée
a 32,00/pp excl. dranken
HASHOTEL HASHOTEL HASHOTEL HASHOTEL HASHOTEL HASHOTEL HASHOTEL HASHOTEL HASHOTEL
HA
SH
OT
EL
HA
SH
OT
EL
HA
SH
OT
EL
HA
SH
OT
EL
HA
SH
OT
EL
HA
SH
OT
EL
HA
SH
OT
EL
HA
SH
OT
EL
HA
SH
OT
EL
HASHOTEL HASHOTEL HASHOTEL HASHOTEL HASHOTEL HASHOTEL HASHOTEL HASHOTEL HASHOTEL
H
AS
HO
TE
L
HA
SH
OT
EL
HA
SH
OT
EL
HA
SH
OT
EL
HA
SH
OT
EL
HA
SH
OT
EL
HA
SH
OT
EL
HA
SH
OT
EL
HA
SH
OT
EL
19
— IT WILL BE A VERY —new02-31.01.2019
Verras een geliefde, vriend, familielid of collega met
Deze kadobon is geldig in
• THE CENTURY • C.BAR • HASHOTEL • CRUDO • CORDA BAR • CORDA LATTE •• CORDA CUISINE • HET CORDAAT • VANHARTE • BAR BOUFFE •
De digitale kadobon van de C.Group kan je ophalen of telefonisch / per mail
bestellen in één van onze zaken.
Always nice to C. you happy !
de ultieme kadobon:
XMAS MENU
NY WISHES MENU
HET CORDAAT HET CORDAAT HET CORDAAT HET CORDAAT HET CORDAAT HET CORDAAT HET CORDAAT
HE
T C
OR
DA
AT
H
ET
CO
RD
AA
T
HE
T C
OR
DA
AT
H
ET
CO
RD
AA
T
HE
T C
OR
DA
AT
H
ET
CO
RD
AA
T
HE
T C
OR
DA
AT
HET CORDAAT HET CORDAAT HET CORDAAT HET CORDAAT HET CORDAAT HET CORDAAT HET CORDAAT
H
ET
CO
RD
AA
T
HE
T C
OR
DA
AT
H
ET
CO
RD
AA
T
HE
T C
OR
DA
AT
H
ET
CO
RD
AA
T
HE
T C
OR
DA
AT
H
ET
CO
RD
AA
T
Tartaar van Tonijn Zure Room Basilicumolie
Gebakken Zeebaars Bisque Grijzen Garnalen Kerrie Zeekraal
Hertenhaasje Knolselder Boschampignons Appel
Veenbessen Crunch Amaretti
Structuren Chocolade Praliné Pistache Mango
a 52,00/pp excl. dranken
+ DRANKENPAKKET: SIP SIP AWAY* a 21,00/pp*1 Prosecco, Wijnen, Waters, Cristal en Frisdranken (Sprite, Coca-Cola, Fanta) tijdens de maaltijd en 1 koffie na het dessert. Alle dranken voor het aperitief en na de
koffie worden aangerekend aan het reguliere tarief.
HET CORDAATT. 011 23 06 51 WWW.HETCORDAAT.BE
X M A S M E N UKEUKEN OPEN TUSSEN 12U EN 22U
Op deze dag heeft u de keuze tussen dit menu OF à la carte te dineren (andere menu's zijn niet mogelijk).
CORDA CAMPUS
25.12.2018
+ OUDJAAR DRANKENPAKKET* a 24,00/pp+ NIEUWJAAR DRANKENPAKKET* a 21,00/pp*1 Champagne (op 31.12.'18) of 1 Prosecco (op 01.01.'19), Wijnen, Waters, Frisdranken, Bieren en Mokka tijdens de maaltijd. Alle dranken voor het aperitief en na de koffi e worden aangerekend aan het reguliere tarief.
1189
Carpaccio van Zalm Sinaasappel Munt Olijfolie Venkel
Zoete Aardappelsoep Gegrilde Tonijn Citroengras Paksoi Limoen
Sorbet Rode Biet-Framboos Poeder Balsamico Sinaasappel
Kalfsentrecôte Knolselder Fijne Boontjes Tomaat Sjalottenjus Pommes Dauphine
Yoghurt Passievrucht Koffi e Karamel Zeezout
a 56,00/pp excl. dranken+
Glaasje champagne om 24u (op 31.12.'18)
T. 011 23 06 51 WWW.HETCORDAAT.BE
N Y W I S H ES M E N UKEUKEN OPEN TUSSEN 12U EN 22U
Best
Wishes
31.12.2018 + 01.01.2019
Op deze dagen heeft u de keuze tussen dit menu OF à la carte te dineren (andere menu's zijn niet mogelijk).
HET CORDAAT CORDA CAMPUS
MENU NATALE
MENU VIGILIA DI CAPODANNO
BEDRIJFSMENU
Crudo is gesloten op Kerstavond (24.12) en Kerstdag (25.12).
Vitello CrudoDungesneden Kalfsmedaillon met Tuinboontjes, groene Asperges
en een Parmezaandressing
Ravioli con Funghi Porcini in Salsa con Burro e SalviaRavioli met Eekhoorntjesbrood in een Sausje van Boter en Salie
Anatra in AgrodolceDungesneden zoetzure Eendenborst
Panna Cotta di CaffèGekookte Room van Koffie
Caffè con un Assortimento di Dolci ItalianiKoffie met een Assortiment van Italiaanse Zoetigheden
a 46,00/pp excl. dranken
+ AANGEPAST DRANKENPAKKET* a 21,00/pp*1 Prosecco, Wijnen, Waters, Stella Artois en Frisdranken (Sprite, Coca-Cola, Fanta) tijdens de maaltijd en 1 koffie na het dessert. Alle dranken voor het aperitief en na de
koffie worden aangerekend aan het reguliere tarief.
CRUDOT. 011 91 28 65 [email protected]
M E N U N ATA L E
NAAST VERSUZ
K E R S TM E NU CRUDO CRUDO CRUDO CRUDO CRUDO CRUDO CRUDO CRUDO CRUDO CRUDO CRUDO CRUDO
CR
UD
O
CR
UD
O
CR
UD
O
CR
UD
O
CR
UD
O
CR
UD
O
CR
UD
O
CR
UD
O
CR
UD
O
CR
UD
O
CR
UD
O
CR
UD
O CRUDO CRUDO CRUDO CRUDO CRUDO CRUDO CRUDO CRUDO CRUDO CRUDO CRUDO CRUDO
C
RU
DO
C
RU
DO
C
RU
DO
C
RU
DO
C
RU
DO
C
RU
DO
C
RU
DO
C
RU
DO
C
RU
DO
C
RU
DO
C
RU
DO
C
RU
DO
26-29.12.2018
Aperitivo 'Crudo'Aperitief 'Crudo'
SpuntinoHapje
Carpaccio di Merluzzo Salamoia, Agrumi e PistacchioCarpaccio van gepekelde Kabeljauw, Citrus en Pistache
Risotto con Aragosta e ZafferanoRisotto met Kreeft en Safraan
Sorbetto ‘Champagne’Champagnesorbet
Agnello o Rombo su Letto di Ravioli Ripieni di Asparagi verdiLams of Zeeduivel op een Bedje van Ravioli gevuld met groene Asperges
Semifreddo di Caffè con Caramello e Frutto della PassioneSemifreddo van Koffie met Karamel en Passievrucht
Caffè con un Assortimento di Dolci ItalianiKoffie met een Assortiment van Italiaanse Zoetigheden
MENU-WENSEN VIGILIA DI CAPODANNOGelieve vegetarisch of allergenen te vermelden bij de reservatie. Wenst u een visgerecht te vervangen door een vleesgerecht dan dient dit bij de reservatie gemeld
te worden.
CRUDOT. 011 91 28 65 [email protected]
V I G I L I AD I C A P O D A N N O
NAAST VERSUZ
S Y LV E S T E R
Diner in Crudo(incl. aangepaste wijnen, waters, frisdranken tot 23u30)
+
VIP-toegang Sylversterparty Versuz
Met VIP-toegang Versuz: a 125,00/pp incl. dranken
Zonder VIP-toegang Versuz: a 100,00/pp incl. dranken
Aanvang om 19u stipt — Avondkledij gewenst — Reservatie verplicht
31.12.2018 OM 19U TOT 23U30
Carpaccio di Manzo con Pinoli, Rucola e ParmigianoDungesneden Rundsvlees met Pijnboompitten, Rucola en Parmezaan
OF
Carpaccio di Tonno con Finocchi e AranciaCarpaccio van Tonijn met Venkel en Appelsien
Risotto con Agnello o MerluzzoRisotto met Lams of Kabeljauw
Tiramisu o Panna Cotta al Caramello Tiramisu of gekookte Room met Karamel
Caffè con un Assortimento di Dolci ItalianiKoffi e met een Assortiment van Italiaanse Zoetigheden
a 38,00/pp excl. dranken
+ AANGEPAST DRANKENPAKKET* a 21,00/pp*1 Prosecco, Wijnen, Waters, Stella Artois en Frisdranken (Sprite, Coca-Cola, Fanta) tijdens de maaltijd en 1 koffi e na het dessert. Alle dranken voor het aperitief en na de
koffi e worden aangerekend aan het reguliere tarief.
CRUDOT. 011 91 28 65 [email protected]
B E D R I J FS M E N U
NAAST VERSUZ
Buon Anno
2019
02-31.01.2019
1987 samen (s)maken we het verschil ! 2018
1987 20152008 20152013 20172014 20182007 20152008 20162014 2018
THECENTURY
Verrassend veelzijdig
HOTELRESTAURANTGRAND CAFE
thecentury.becgroup.be
HASHOTEL Genieten
in stijl
HOTELRESTAURANT
MEETING
hashotel.be
C.BAR Gezellig
naborrelen
AFTERWORK BAR
c-bar.be
CORDABAR
De gezellige bistro
STREETFOODBAR
cordabar.be
CRUDO The
Italian way
BARRESTAURANT
restocrudo.be
BARBOUFFE
Zol Genk
BISTROTAKE AWAY
barbouff e.be
BARBOUFFE
Jessa Hasselt
BISTROTAKE AWAY
barbouff e.be
CORDALATTE Sterke starter
COFFEE BAR TO GO
cordalatte.be
ATELIER V The catering company
CATERINGEVENTS
atelierv.be
CORDACUISINE Verser dan vers
LUNCHBUFFET
cordacuisine.be
HETCORDAAT Bistrology@ Corda
RESTAURANTBISTRO
hetcordaat.be
VANHARTE Daar word je vrolijk van
GIFT SHOPTAKE-AWAYMINI-MARKET
vanharte.be
BARBOUFFE ZMK Maaseik
BISTROTAKE AWAY
barbouff e.be
BARBOUFFE Sint-Barbara Lanaken
BISTROTAKE AWAY
barbouff e.be
THE CENTURY HOTEL I RESTAURANT I GRAND CAFE
Leopoldplein 1, Hasselt, 011 22 47 99, www.thecentury.be
HASHOTEL HOTEL I RESTAURANT I MEETING
Sint-Jozefsstraat 2-10, Hasselt, 011 23 06 55, www.hashotel.be
HET CORDAAT BAR I FINE DINING RESTAURANT
Kempische Steenweg 311, Hasselt, 011 23 06 51, www.hetcordaat.be
CRUDO BAR I RESTAURANT
Trichterheideweg, Hasselt, 011 91 28 65, www.restocrudo.be
C-BAR AFTERWORK BAR
Leopoldplein 7, Hasselt, 011 22 47 99, www.c-bar.be
CORDA.BAR STREETFOOD I BAR
Kempische Steenweg 311, Hasselt, 011 41 30 50, www.cordabar.be
CORDA.LATTE COFFEEBAR I TO GO
Kempische Steenweg 311, Hasselt, 011 96 99 85, www.cordalatte.be
CORDA.CUISINE LUNCHBUFFET
Kempische Steenweg 311, Hasselt, 011 96 99 86, www.cordacuisine.be
ATELIER V CATERING I EVENTS
[email protected], 0473 58 63 63, www.atelierv.be
VANHARTE GIFT SHOP I TAKE AWAY I MINI-MARKET
Schiepse Bos 6, Genk, 089 32 54 20, www.vanharte.be
BAR BOUFFE JESSA BISTRO I TAKE AWAY
Stadsomvaart 11, Hasselt, 011 30 84 90, www.barbouffe.be
BAR BOUFFE ZOL BISTRO I TAKE AWAY
Schiepse Bos 6, Genk, 089 32 59 20, www.barbouffe.be
BAR BOUFFE SINT-BARBARA BISTRO I TAKE AWAY
Bessemerstraat 478, Lanaken, 089/32.59.21, www.barbouffe.be
BAR BOUFFE ZMK BISTRO I TAKE AWAY
Diestersteenweg 425, Maaseik, 086/50.53.90, www.barbouffe.be
also best wishes from
Reservaties
