Bourgogne. Algemeen Oppervlakte: 28.500 Ha Ligging: Noord-Oosten tussen Dijon en Lyon Klimaat:...

9
Bourgogne

Transcript of Bourgogne. Algemeen Oppervlakte: 28.500 Ha Ligging: Noord-Oosten tussen Dijon en Lyon Klimaat:...

Page 1: Bourgogne. Algemeen Oppervlakte: 28.500 Ha Ligging: Noord-Oosten tussen Dijon en Lyon Klimaat: Gematigd continentaal, strenge winter Druiven: Chardonnay(w)

Bourgogne

Page 2: Bourgogne. Algemeen Oppervlakte: 28.500 Ha Ligging: Noord-Oosten tussen Dijon en Lyon Klimaat: Gematigd continentaal, strenge winter Druiven: Chardonnay(w)
Page 3: Bourgogne. Algemeen Oppervlakte: 28.500 Ha Ligging: Noord-Oosten tussen Dijon en Lyon Klimaat: Gematigd continentaal, strenge winter Druiven: Chardonnay(w)

Algemeen

• Oppervlakte: 28.500 Ha• Ligging: Noord-Oosten tussen Dijon en Lyon• Klimaat: Gematigd continentaal, strenge winter• Druiven: Chardonnay(w) en Pinot Noir(r)• Bodem: Mergel, klei en kalk• 6 Departementen:

Yonne, Côte de Nuits, Côte de Beaune, Côte Chalonnaise, Côte Mâconnais en Beaujolais

Page 4: Bourgogne. Algemeen Oppervlakte: 28.500 Ha Ligging: Noord-Oosten tussen Dijon en Lyon Klimaat: Gematigd continentaal, strenge winter Druiven: Chardonnay(w)

Yonne

• Vooral witte wijn• Chablis gekendste:

4 Niveau’s:* AOC Petit Chablis* AOC Chablis* AOC Chablis 1er Cru* AOC Chablis Grand Cru

Page 5: Bourgogne. Algemeen Oppervlakte: 28.500 Ha Ligging: Noord-Oosten tussen Dijon en Lyon Klimaat: Gematigd continentaal, strenge winter Druiven: Chardonnay(w)

Chablis Grand Cru’s

Page 6: Bourgogne. Algemeen Oppervlakte: 28.500 Ha Ligging: Noord-Oosten tussen Dijon en Lyon Klimaat: Gematigd continentaal, strenge winter Druiven: Chardonnay(w)

Côte de Nuits

Page 7: Bourgogne. Algemeen Oppervlakte: 28.500 Ha Ligging: Noord-Oosten tussen Dijon en Lyon Klimaat: Gematigd continentaal, strenge winter Druiven: Chardonnay(w)

Côte de Nuits

Page 8: Bourgogne. Algemeen Oppervlakte: 28.500 Ha Ligging: Noord-Oosten tussen Dijon en Lyon Klimaat: Gematigd continentaal, strenge winter Druiven: Chardonnay(w)

Côte de Beaune

Page 9: Bourgogne. Algemeen Oppervlakte: 28.500 Ha Ligging: Noord-Oosten tussen Dijon en Lyon Klimaat: Gematigd continentaal, strenge winter Druiven: Chardonnay(w)

Côte de Beaune