Bloemisterij ondernemen in veranderende markt

1
22 Vakblad voor de Bloemisterij 1 (2015) Stuur uw vragen naar Postbus 9324, 2300 PH Leiden. U kunt ook bellen, faxen of mailen: Peter van Leth, 071-56 59 688, [email protected] V ragen ILLUSTRATIE: PETER MOORMAN Hoe onderneem ik in een veranderende markt? De markt verandert binnen de sierteeltketen. Kwekers leveren steeds vaker direct aan de retail of de consument. Marketing wordt dus steeds belangrijker voor tuinders. Je ontkomt er niet meer aan jezelf te verdiepen in de consument. Ook samenwerken wordt noodza- kelijk. Ondernemers die niet meegaan met veranderingen in de markt zullen moeite heb- ben te blijven bestaan. Hoe kunt u ondernemen in een veranderende markt? Mara Juckers, Scholingsadviseur Glastuinbouw, m.juckers@hortibedrijfsschool.nl H et zoeken van andere afzetkanalen naast de veilingklok wordt steeds belangrijker. Kwekers leveren recht- streeks aan de retail, of aan de consument. Deze trend zal doorzetten. Samenwerken met collegakwekers of binnen de keten wordt belangrijker om onderscheidend te zijn. Delen is vermenigvuldigen. Wat er nog meer verandert binnen de markt van de sierteeltketen is in verschillende rappor- ten terug te vinden. De ABN Amro deed recent marktonderzoek binnen de sierteelt- keten. Dit rapport ’kleurrijke kansen voor de sierteeltketen, van individuele schakels naar een vruchtbare samenwerking’, geeft een helder beeld. Maar ook de visie van Fred van der Hoeven van FloraHolland: Samen werken aan groei! ’Ondernemen in een veranderende markt’, inspireert. Het is belangrijk om structureel tijd vrij te maken om veranderingen in de markt bij te houden. Nu verkoopt uw product. Maar hoe zorgt u dat u in de toekomst ook iets produceert waar op dat moment vraag naar is. Plan bijvoorbeeld elke maand een aantal uur in om marktontwikkelingen te volgen. Verzamel marktinformatie zoals omvang, groei/afname en afzetkanalen. Ditzelfde geldt voor consumentengedrag, concurrentie-informatie en technologische ontwikkelingen. Volg de markt, maar maak ook concrete plannen die hierop aansluiten. Strategie Als de markt verandert speelt u daar als ondernemer op in. U ziet kansen, maakt plannen en voert deze uit. Want dat is wat ondernemers doen. Vaak denken en doen ondernemers zo snel dat een plan al is uit- gevoerd voordat het de kans krijgt op papier te belanden. Maar in een wereld die zo snel verandert, kan het niet anders meer dan deze toe te vertrouwen aan het papier. Zet de plannen die u maakt aan de hand van uw marktanalyse op papier! Desnoods op een A4-tje. Veel tijd hoeft dat dus niet te kosten. Als een plan op papier staat kunt u andere mensen vragen om hierover mee te denken. Binnen of buiten de sector. Denk bijvoor- beeld aan bedrijven die voorop lopen wat betreft marketing. Want dat wordt steeds belangrijker. Of bedrijven die voorop lopen als het gaat om technologische toepassingen. Werk anders uitzien Als de markt verandert, verandert uw stra- tegie, dus ook uw bedrijfsvoering. Omdat er zoveel verandert in de wereld, gaat ook het werk er anders uitzien. Robotisering, digitalisering. Over 10 jaar zijn er wellicht meer robots dan mensen. Werknemers doen er goed aan om zichzelf af te vragen hoe ze interessant kunnen blijven voor hun veranderende werkgever. Maar hierin zult u ze echt moeten ondersteunen. U heeft uw werknemers nodig. Innovatiesucces wordt voor 75% bepaald door sociale innovatie en voor 25% door technologische innovatie. Succesvolle ondernemers kijken naar het talent van hun werknemers. Waar zijn ze goed in en wat vinden ze leuk. Werkervaring wordt steeds minder belangrijk. Marketing Tot nu toe redde u het met uw creatieve geest. In een wereld van steeds sneller op- eenvolgende veranderingen, is dit niet meer voldoende. Maak een marketingplan. Plan- nen zijn er om bijgesteld te worden. Pas uw marketingplannen steeds aan op de veran- deringen in de markt. Mocht u zelf weinig kennis in huis hebben over marketing, haal het binnen. Zoek wel naar een manier die ook bij u past. Praat erover met onderne- mers die voorop lopen op dit vlak. Win advies in van een marketingadviseur. Lees een boek over marketing of volg een cursus. Er zijn hele praktische cursussen waarbij u in een aantal dagen uw marketingplan kant en klaar heeft. Of zoek naar voorbeelden van marketingplannen op internet.

Transcript of Bloemisterij ondernemen in veranderende markt

Page 1: Bloemisterij ondernemen in veranderende markt

22 Vakblad voor de Bloemisterij 1 (2015)

Stuur uw vragen naar Postbus 9324, 2300 PH Leiden.

U kunt ook bellen, faxen of mailen: Peter van Leth,

071-56 59 688, [email protected]

Vragen

IllustratIe: Peter moorman

Hoe onderneem ik in een veranderende markt? De markt verandert binnen de sierteeltketen. Kwekers leveren steeds vaker direct aan de retail of de consument. Marketing wordt dus steeds belangrijker voor tuinders. Je ontkomt er niet meer aan jezelf te verdiepen in de consument. Ook samenwerken wordt noodza-kelijk. Ondernemers die niet meegaan met veranderingen in de markt zullen moeite heb-ben te blijven bestaan. Hoe kunt u ondernemen in een veranderende markt?

mara Juckers, scholingsadviseur Glastuinbouw, [email protected]

Het zoeken van andere afzetkanalen naast de veilingklok wordt steeds belangrijker. Kwekers leveren recht-

streeks aan de retail, of aan de consument. Deze trend zal doorzetten. Samenwerken met collegakwekers of binnen de keten wordt belangrijker om onderscheidend te zijn. Delen is vermenigvuldigen. Wat er nog meer verandert binnen de markt van de sierteeltketen is in verschillende rappor-ten terug te vinden. De ABN Amro deed recent marktonderzoek binnen de sierteelt-keten. Dit rapport ’kleurrijke kansen voor de sierteeltketen, van individuele schakels naar een vruchtbare samenwerking’, geeft een helder beeld. Maar ook de visie van Fred van der Hoeven van FloraHolland: Samen werken aan groei! ’Ondernemen in een veranderende markt’, inspireert.

Het is belangrijk om structureel tijd vrij te maken om veranderingen in de markt bij te houden. Nu verkoopt uw product. Maar hoe zorgt u dat u in de toekomst ook iets produceert waar op dat moment vraag naar is. Plan bijvoorbeeld elke maand een aantal uur in om marktontwikkelingen te volgen. Verzamel marktinformatie zoals omvang, groei/afname en afzetkanalen. Ditzelfde geldt voor consumentengedrag, concurrentie-informatie en technologische ontwikkelingen. Volg de markt, maar maak ook concrete plannen die hierop aansluiten.

StrategieAls de markt verandert speelt u daar als ondernemer op in. U ziet kansen, maakt plannen en voert deze uit. Want dat is wat ondernemers doen. Vaak denken en doen ondernemers zo snel dat een plan al is uit-gevoerd voordat het de kans krijgt op papier te belanden. Maar in een wereld die zo snel verandert, kan het niet anders meer dan deze toe te vertrouwen aan het papier. Zet de plannen die u maakt aan de hand van uw marktanalyse op papier! Desnoods op een A4-tje. Veel tijd hoeft dat dus niet te kosten.

Als een plan op papier staat kunt u andere mensen vragen om hierover mee te denken. Binnen of buiten de sector. Denk bijvoor-beeld aan bedrijven die voorop lopen wat betreft marketing. Want dat wordt steeds belangrijker. Of bedrijven die voorop lopen als het gaat om technologische toepassingen.

Werk anders uitzienAls de markt verandert, verandert uw stra-tegie, dus ook uw bedrijfsvoering. Omdat er zoveel verandert in de wereld, gaat ook het werk er anders uitzien. Robotisering, digitalisering. Over 10 jaar zijn er wellicht meer robots dan mensen. Werknemers doen er goed aan om zichzelf af te vragen hoe ze interessant kunnen blijven voor hun veranderende werkgever. Maar hierin zult u ze echt moeten ondersteunen. U heeft uw werknemers nodig. Innovatiesucces wordt voor 75% bepaald door sociale innovatie en voor 25% door technologische innovatie. Succesvolle ondernemers kijken naar het talent van hun werknemers. Waar zijn ze

goed in en wat vinden ze leuk. Werkervaring wordt steeds minder belangrijk.

MarketingTot nu toe redde u het met uw creatieve geest. In een wereld van steeds sneller op-eenvolgende veranderingen, is dit niet meer voldoende. Maak een marketingplan. Plan-nen zijn er om bijgesteld te worden. Pas uw marketingplannen steeds aan op de veran-deringen in de markt. Mocht u zelf weinig kennis in huis hebben over marketing, haal het binnen. Zoek wel naar een manier die ook bij u past. Praat erover met onderne-mers die voorop lopen op dit vlak. Win advies in van een marketingadviseur. Lees een boek over marketing of volg een cursus. Er zijn hele praktische cursussen waarbij u in een aantal dagen uw marketingplan kant en klaar heeft. Of zoek naar voorbeelden van marketingplannen op internet.

Stichting Vakinformatie Siergewassen - Leiden