Wat u moet weten over biologisch Biologische producten worden met zorg voor het milieu geproduceerd. Ze worden vervaardigd met grondstoffen van biologische oorsprong, dus zonder kunstmest of genetische manipulatie en zo min mogelijk chemische bestrijdingsmiddelen. Met deze manier van verbouwen wordt bodemerosie voorkomen. Zo worden de mens en zijn natuurlijk evenwicht beschermd. De productie en distributie worden, van de akker tot aan de consument, gecontroleerd en gecertificeerd door onafhankelijke instanties.

certifié ecocert SASF32600 FR-Bio 01

Délifrance-garantiesOnze biologische ingrediënten: puur natuur! De tarwebloem is van biologische oorsprong. Het molenmeel dat in ons brood

wordt verwerkt, is van biologisch geteelde tarwe en is op molenstenen gemalen. De boter is gemaakt van de melk van koeien die biologisch verantwoorde

voeding hebben gekregen. De eieren zijn afkomstig van scharrelkippen die biologisch verantwoorde voeding

hebben gekregen. De ruwe rietsuiker, subtiel van smaak en tarwekleurig, is biologisch gecertificeerd. De chocolade is verkregen uit zorgvuldig geselecteerde biologische cacaobonen.

ViennoiserieHet is puur genieten met onze bladerdeegspecialiteiten die zijn gemaakt met de heerlijkste biologische ingrediënten! Deze twee viennoiserieproducten passen uitstekend binnen het ‘puur natuur’-assortiment van Délifrance. De knapperige Croissant (24% roomboter) en het onweerstaanbare Chocoladebroodje met stukjes chocolade (20,5% roomboter en 14% pure chocoladedrups) zullen zeker in de smaak vallen!

Rustiek broodOnze rustieke, biologische Baguettes en Sandwiches zijn gemaakt met biologisch geteelde tarwebloem dat op molenstenen is vermalen. Door de langzame gisting krijgt het brood zijn karakteristieke bio logische desemsmaak en prachtig roomwit kruim. Biologisch brood wordt voorgebakken in een steenvloeroven waardoor het een overheerlijke, krokante korst krijgt.

Klassiek broodOnze biologische Petits Pains zijn gemaakt van 100% biologisch geteelde tarwebloem. Met een mooi zacht kruim en een dunne krokante korst zijn deze lunchtoppers een absolute aanvulling op uw assortiment. Het maakt niet uit welke variant u kiest, u bent altijd verzekerd van een eerlijk stuk brood. De sesam-topping geeft een extra rijke smaak en een fraaie decoratie, en daarnaast hoeft de tarwe-variant niet noodzakelijk afgebakken te worden in een oven. Deze drie smaakvolle biologische producten maken het biologische assortiment compleet.

Croissant bio Chocoladebroodje bio bio

Petit Pain wit bio Petit Pain sesam bio Petit Pain tarwe bio

Sandwich rustiek bioBaguette rustiek bio

Viennoiserie

Rustiek brood

Klassiek brood

Biologisch : logisch ! Biologische producten vertegenwoordigen een geschatte waarde van 15,6 miljard euro binnen Europa, met een gemiddelde stijging van 13% per jaar*. In 2008 was 7% van de nieuwe brood-, viennoiserie- en patisserie-producten biologisch: een toename van 53% ten opzichte van 2007.* Bron: Business Insights 2008

Délifrance Nederland B.V.Keurmeesterstraat 19 – 2984 BA Ridderkerk

Postbus 4020 – 2980 GA RidderkerkTel. 0180-485111 – Fax 0180-485192

E-mail: sales@delifrance.nl – Website: www.delifrance.nlFoodservice & Bakkerij website: www.delifrance-foodservice.nl

DEL

IFRA

NC

E, so

ciét

é a

nony

me

au

cap

ital d

e 19

321

449

€ - S

iège

soci

al :

99

rue

Mira

bea

u, 9

4 20

0 Iv

ry S

ur S

eine

, Fra

nce

- 313

167

173

RC

S C

RETE

IL. P

hoto

non

con

tract

uelle

. - D

ocum

ent r

éser

vé e

xclu

sivem

ent a

ux p

rofe

ssio

nnel

s

C

M

J

CM

MJ

CJ

CMJ

N

affiche croissant.pdf 1 04/05/2010 18:27:37

DEL

IFRA

NC

E, so

ciét

é a

nony

me

au

cap

ital d

e 19

321

449

€ - S

iège

soci

al :

99

rue

Mira

bea

u, 9

4 20

0 Iv

ry S

ur S

eine

, Fra

nce

- 313

167

173

RC

S C

RETE

IL. P

hoto

non

con

tract

uelle

. - D

ocum

ent r

éser

vé e

xclu

sivem

ent a

ux p

rofe

ssio

nnel

s

C

M

J

CM

MJ

CJ

CMJ

N

affiche baguette.pdf 1 04/05/2010 18:27:15

Al deze POS-materialen zijn milieuvriendelijk, het papier is gemaakt van duurzaam verbouwd hout en bedrukt met inkt op waterbasis. Hetzelfde geldt voor deze folder.

ARtiKel-NummeR PRoDuct Gewicht

StuKS PeR DooS

VeRPAKKiNG iN De DooS BAKADVieS

S9804 cRoiSSANt Bio 55 gram 70 √ 17-19 min op 175 ˚c

S9806 chocolADeBRooDje Bio 70 gram 70 √ 17-19 min op 175 ˚c

S9355 BAGuette RuStieK Bio 285 gram 30 √ 8-10 min op 200 ˚c

S9359 SANDwich RuStieK Bio 120 gram 65 - 8-10 min op 200 ˚c

S9023 Petit PAiN wit Bio 60 gram 130 - 6-8 min op 210 ˚c

S9022 Petit PAiN SeSAm Bio 60 gram 130 - 6-8 min op 210 ˚c

S8909 Petit PAiN tARwe Bio 55 gram 170 - 6-8 min op 210 ˚c

logistieke gegevens

PoS-materialen