Plofkippen Milou Lakeman & Rachel Koopman

Inhoudsopgave

• Inleiding

• Wat is een plofkip?

• Hoe ziet het leven van een plofkip eruit?

• Plofkip en antibiotica

• Bedrijven die plofkip gebruiken

• Protestacties

• Hoe kunnen wij een steentje bijdragen?

• Slot

Inleiding

•Waarom hebben wij voor dit onderwerp gekozen?

•Wat is het verband tussen het onderwerp ‚Plofkippen’ en ecologie?

• Intro filmpje

http://www.youtube.com/watch?v=c-hjxf_STfk

Wat is een plofkip?

• Een vleeskuiken is een snelgroeiende kip die speciaal gefokt wordt voor een snelle groei en vlees.

• De plofkip is ontstaan door jarenlang doorfokken op steeds goedkoper vlees.

• In 6 weken tijd wordt een kuikentje van 50 gram vetgemest tot een vleeshomp van ruim 2 kilo.

Hoe ziet het leven van een plofkip eruit?

• Vleeskuikens zijn speciaal voor dit doel gekruiste kippenrassen, die als eigenschappen een snelle groei en veel borstvlees (kipfilet) hebben.

• Eieren worden machinaal uitgebroed.

• De overvolle stallen worden tijdens het korte leven van de kuikens niet schoongemaakt.

• Na 6 weken is het kuikentje vetgemest en veranderd in een vleeshomp van 2,2 kilo.

• Bij de vangst gaat het er ruw aan toe.

Plofkip en antibiotica• Het antibiotica gebruik bij de productie van de plofkip is

hoog.

• Door snelle groei en slechte leefomstandigheden hebben de kuikens vaak ernstige gezondheidsproblemen.

• Plofkippen lijden o.a. aan kreupelheid, voetzweren, borstblaren, kortademigheid, luchtwegaandoeningen, maag- en darmstoornissen.

• Veel mensen zijn bang voor antibiotica in en op hun vlees, maar in de praktijk wordt antibiotica niet tot nauwelijks teruggevonden in kippenvlees.

Bedrijven die plofkip gebruiken

• Het overgrote deel van de kip-verkoop in Nederland gaat via de supermarkt.

• In februari 2013 publiceerden de supermarkten een teleurstellend plan om de plofkip te vervangen.

• Ze beloofden weliswaar een andere kip te gaan verkopen, maar pas vanaf 2020.

• De supermarkten spreken over de ‚Kip van Morgen’.

Protestacties

• Stichting Wakker Dier begon in 2012 een actie om de plofkip te stoppen.

• Veel grote A-merken zoals Unilever en Struik, kantines, ziekenhuizen en de eerste supermarkt stappen af van de plofkip.

• De consumptie van plofkip in Nederland neemt af en de consumptie van kip met een Beter Leven neemt hard toe.

• ‚Plofkip’ werd uitgeroepen tot woord van het jaar 2012.

Hoe kunnen wij een steentje bijdragen?

• Diervriendelijk eten

• Doneren

• Kom in actie

Slot

• Wat is onze mening over de plofkip?

Zijn er nog vragen?