anatomi gastrointestinal1
-
Upload
alnurauliaa -
Category
Documents
-
view
216 -
download
0
Transcript of anatomi gastrointestinal1
8/2/2019 anatomi gastrointestinal1
http://slidepdf.com/reader/full/anatomi-gastrointestinal1 1/38
Click to edit Master subtitle style
•
Gastro
Intestinal1
By
8/2/2019 anatomi gastrointestinal1
http://slidepdf.com/reader/full/anatomi-gastrointestinal1 2/38
• NAME• Nurshofia
• Utami Harjantini• Tenia Rema Utami
• Alnur Aulia A
• Addina Rizky F
• Siti Nur Hidayati
• Ayu Prahartini N
• Asri Subarjati
• 22030111130039
• 22030111130049• 22030111130053
• 22030111130054
• 22030111130055
• 22030111130056
• 22030111140081
• 22030111140084
• NIMAnggota
• Kelompok 6
8/2/2019 anatomi gastrointestinal1
http://slidepdf.com/reader/full/anatomi-gastrointestinal1 3/38
• Sistem pencernaan manusia terdiri
dari :
•Gastro Intestinal
8/2/2019 anatomi gastrointestinal1
http://slidepdf.com/reader/full/anatomi-gastrointestinal1 5/38
• Ingestion : memasukkan makanan
dari luar• Movement of food : menggerakkanmakanan ke dalam saluran
pencernaan- Peristaltik
• Digestion : pemecahan makanan
- Mechanical
- Chemical
•
Absorption : penyerapan makanan
Proses Pencernaan
8/2/2019 anatomi gastrointestinal1
http://slidepdf.com/reader/full/anatomi-gastrointestinal1 6/38
• Batas-BatasMulut :
• Atas : palatumdurum &palatum molle
• Bawah :mandibula,lidah
Mulut• Organ-organ assesoris : gigi, lidah,dan 3 pasang kelenjar ludah.
8/2/2019 anatomi gastrointestinal1
http://slidepdf.com/reader/full/anatomi-gastrointestinal1 7/38
• Menelan
• Mengunyah, memecah danmencampur makanan
• Pembentukan bolus
• Mengawali proses digesti (mekanisdan kimia)
• Menelan
• Merasakan
• Dibantu oleh organ-organ assesoris
dan persyarafan
Fungsi Rongga Mulut
8/2/2019 anatomi gastrointestinal1
http://slidepdf.com/reader/full/anatomi-gastrointestinal1 8/38
Macam-macam gigi :
• Gigi seri : memotong makanan
• Gigi taring : merobek makanan
• Gigi geraham : mengunyah makanan
• Berfungsi dalam proses mastikasi
(pengunyahan).• Makanan + saliva -> bolus
•Gigi
8/2/2019 anatomi gastrointestinal1
http://slidepdf.com/reader/full/anatomi-gastrointestinal1 9/38
• Mahkota gigi atau corona, merupakanbagian yang tampak di atas gusi.
• Lapisan email, merupakan lapisanyang paling keras.
•
Tulang gigi (dentin), di dalamnyaterdapat saraf dan pembuluh darah.
• Rongga gigi (pulpa), merupakanbagian antara corona dan radiks.
• Leher gigi atau kolum, merupakan
bagian yang berada di dalam gusi.
• Akar gigi atau radiks, merupakan bagianyang tertanam pada tulang rahang. Akar
gigi melekat pada tulang rahang denganperantaraan semen gigi.
• Semen gigi melapisi akar gigi danmembantu menahan gigi agar tetapmelekat pada gusi. Terdiri atas:
•
Lapisan semen, merupakan pelindungakar gigi dalam gusi.
Komponen Gigi
8/2/2019 anatomi gastrointestinal1
http://slidepdf.com/reader/full/anatomi-gastrointestinal1 10/38
• Berfungsi untuk menggerakan makanan saat dikunyah atauditelan, untuk pengecapan, dan dalam produksi wicara
•Lidah
8/2/2019 anatomi gastrointestinal1
http://slidepdf.com/reader/full/anatomi-gastrointestinal1 11/38
• Elevasi jaringan mukosa dan jaringan ikat pada permukaan dorsal lidah
• Menyebabkan tekstur lidah menjadi kasar
•Papila
8/2/2019 anatomi gastrointestinal1
http://slidepdf.com/reader/full/anatomi-gastrointestinal1 12/38
• Mensekresi saliva ke dalam rongga
oral
•Kelenjar Saliva
8/2/2019 anatomi gastrointestinal1
http://slidepdf.com/reader/full/anatomi-gastrointestinal1 14/38
• Saliva terdiri dari cairan encer yang mengandung enzimdan cairan kental yang mengandung mukus.
•Saliva
8/2/2019 anatomi gastrointestinal1
http://slidepdf.com/reader/full/anatomi-gastrointestinal1 15/38
• Melarutkan makanan secara kimia
untuk pengecapan rasa.• Melembabkan dan melumasi makanansehingga dapat ditelan. Juga memberi
kelembaban pada bibir dan lidah.• Amilase pada saliva mengurai zattepung menjadi polisakarida dan
maltosa.• Zat buangan seperti asam urat danurea serta berbagai zat lain seperti
obat, virus, dan logam diekskresi kedaalam saliva.
•Fungsi Saliva
8/2/2019 anatomi gastrointestinal1
http://slidepdf.com/reader/full/anatomi-gastrointestinal1 16/38
• Tabung berbentuk corong yang
dimulai dari nares internal dan meluaskebagian leher bawah.
• Faring terletak di posterior nasal dan
oral cavity dan di arterior cervicalvertebrae.
• Dindingnya tersusun atas otot lurik
dan dilapisi dengan membran mukus.• Faring berfungsi sebagai saluranudara dan makanan. Dalam
Menyediakan ruang resonansi untukberbicara dan rumah tonsil an
• TenggorokanFaring
8/2/2019 anatomi gastrointestinal1
http://slidepdf.com/reader/full/anatomi-gastrointestinal1 17/38
Bagian – Bagian Faring
8/2/2019 anatomi gastrointestinal1
http://slidepdf.com/reader/full/anatomi-gastrointestinal1 19/38
• Tulang rawan berbentuk daun yang
terikat pada bagian dalam bagiandepan dinding tulang rawan tiroid dibagian bawah noktah tiroid.
•
Selama proses menelan laringbergerak kearah atas dan kearahdepan sehingga laring yang terbukatersebut dapat ditahan oleh epiglotis.
•Epiglotis
8/2/2019 anatomi gastrointestinal1
http://slidepdf.com/reader/full/anatomi-gastrointestinal1 21/38
• Adalah tabung berotot yang relatif
kurus dan berjalan memanjangdiantara faring dan lambung
• Terletak di dalam rongga toraks dan
menembus diafragma untuk menyatudengan lambung di rongga abdomenbeberapa cm di bawah diafragma
•
Berfungsi sebagai transportasimakanan ke lambung dan sekresimukus (bersifat protektif)
• KerongkonganEsofagus
8/2/2019 anatomi gastrointestinal1
http://slidepdf.com/reader/full/anatomi-gastrointestinal1 22/38
• Merupakan suatu aktivitas involunter
dari otot polos (longitudinal dansirkuler) dinding saluran cerna.
• Gerakan otot yang ritmis, kontraksi
dan relaksasi dinding pencernaanyang menyebabkan pergerakan isisaluran cerna maju kedepan.
•Gerak Peristaltik
8/2/2019 anatomi gastrointestinal1
http://slidepdf.com/reader/full/anatomi-gastrointestinal1 25/38
• Bagian superiorlambungmerupakan
kelanjutan dariesofagus.
• Bagian inferior
berdekatandenganduodenum yang
merupakan
Lambung• Lambung terletak tepat dibawah
diafragma pada daerah epigastrik,umbilikal, dan hipokondriaka kiri diperut.
• Pada setiap individu, posisi danukuranlambung bervariasi.
8/2/2019 anatomi gastrointestinal1
http://slidepdf.com/reader/full/anatomi-gastrointestinal1 26/38
• Fundus : bagian bulat yang terletak di atas dan disebelah kiri bagiankardiak
• Kardia : daerah tempat pembukaan sfingter
• Sfinter Kardia : mengalirkan makanan dari esofagus ke lambung dan mencegahrefluks isi lambung memasuki esofagus kembali
• Badan lambung : berada di bawah fundus, merupakan bagian pusat
yang terbesar di lambung
• Pirolus : bagian menyempit pada daerah inferior
• Pyloricsphincter : pilorus yang berhubungan dengan duodenum untuk mencegahaliran balik isi usus halus ke lambung
• Lambung dibagi oleh ahli anatomimenjadi empat bagian, yaitu : fundus,kardiak, badan, dan pilorus.
•Bagian Lambung
8/2/2019 anatomi gastrointestinal1
http://slidepdf.com/reader/full/anatomi-gastrointestinal1 28/38
• Terdiri dari 4 lapisan, yaitu :
•Dinding Lambung
8/2/2019 anatomi gastrointestinal1
http://slidepdf.com/reader/full/anatomi-gastrointestinal1 29/38
•Getah Lambung
8/2/2019 anatomi gastrointestinal1
http://slidepdf.com/reader/full/anatomi-gastrointestinal1 30/38
• Merima makanan dari esofagus
• Mencerna makanan secara mekanikal. Melalui gelombang peristaltik
untuk memproduksi kimus
• Sekresi, yaitu kelenjar dalam mukosa lambung mensekresi 1500 ±3000 mL gastricjuice (cairan lambung) per hari. Komponeneutamanya yaitu mukus, HCL (hydrochloric acid), pensinogen, dan air.Hormon gastrik yang disekresi langsung masuk kedalam aliran
darah.• Mencerna makanan secara kimiawi yaitu dimana pertama kali protein
dirubah menjadi polipeptida
• Absorpsi, secara minimal terjadi dalam lambung yaitu absorpsi air,alkohol, glukosa,dan beberapa obat.
• Pencegahan, banyak mikroorganisme dapat dihancurkan dalamlambung oleh HCL.
• Mengontrol aliran chyme (makanan yang sudah dicerna dalamlambung) kedalamduodenum. Pada saat chyme siap masuk kedalamduodenum, akan terjadi peristaltik yang lambat yang berjalan dari
fundus ke pylorus.
•Fisiologi Lambung
8/2/2019 anatomi gastrointestinal1
http://slidepdf.com/reader/full/anatomi-gastrointestinal1 31/38
• Sekresi dari getah lambung diaturoleh mekanisme syaraf dan hormonal
•Mekanisme Kerja Lambung
Penglihatan,bau, rasa, danpikiran tentang
makananmerangsang
refleks
8/2/2019 anatomi gastrointestinal1
http://slidepdf.com/reader/full/anatomi-gastrointestinal1 32/38
• Terletak di bawah lambung tepatnyabagian posterior lambung
• Panjang 15 cm, lebar 5 cm
• Memanjang mulai dari duodenum
sampai limfa
Pankreas
8/2/2019 anatomi gastrointestinal1
http://slidepdf.com/reader/full/anatomi-gastrointestinal1 34/38
• Enzim proteolitik pankreas / protease :
• Tripsinogen : protein -> peptida
• Kimotripsin : diaktifasi darikimotripsinogen oleh tripsin. Fungsinya
sama seperti tripsin terhadap protein• Karboksipeptidase, amino peptidase dandipeptidase : enzim yang melanjutkanproses pencernaan protein untukmenghasilkan asam amino bebas
• Lipase pankreas : menghidrolisislemak menjadi asam lemak dan
gliserol setelah lemak diemulsi oleh
•Komposisi cairan
8/2/2019 anatomi gastrointestinal1
http://slidepdf.com/reader/full/anatomi-gastrointestinal1 35/38
•Hasil Sekresi
l k i k
8/2/2019 anatomi gastrointestinal1
http://slidepdf.com/reader/full/anatomi-gastrointestinal1 36/38
•Kontrol Sekresi Pankreas
i k
8/2/2019 anatomi gastrointestinal1
http://slidepdf.com/reader/full/anatomi-gastrointestinal1 37/38
• Fungsi eksokrin membentuk getah
pankreas yang berisi enzim danelektrolit.
• Fungsi endokrin sekelompok kecil sel
epitelium yang berbentuk pulau-pulaukecil (pulau langerhans) danmembentuk organ endoktrin untukmensekresikan insulin.
• Fungsi sekresi eksternal cairanpankreas yang dialirkan ke duodenumyang berguna untuk proses
n rn n m k n n l m
•Fungsi Pankreas