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オー･メドック･ド･ジスクールオー･メドック･ド･ジスクール -メルロー･カベルネソーヴィニヨン--メルロー･カベルネソーヴィニヨン-

上品な樽香と果実味に満ちた味わいの逸品上品な樽香と果実味に満ちた味わいの逸品

Le Haut-Medoc de Giscours 1100<フルボディ><フルボディ> 2013特選グラスワイン 赤

“キャベツとソーセージのスパゲティ” 2400キャベツとソーセージの優しい組み合わせにガーリックとバターを効かせて、最後に目の前でパルメジャーノをごりごりとおろしますよ～ 旬

c r a b

渡り蟹のトマトクリームスパゲッティ 2800渡り蟹の出汁が滲み出たまろやかなトマトクリームの味を堪能してください。渡り蟹はしゃぶり尽くしてください。

か・ぶ・り・つ・き ステーキ・サンド、名前はペピート軽くローストしたバゲットに挟んだステーキとオニオン。特製のソース！大きく口を開けて噛みしめてみて下さい。※注 決して、ばらして食べないでね！

2500Pepito

名物

フランス産フォアグラのポワレ　林檎と共にかなり贅沢なカットのフォアグラをポワレ、ポートワインのソースそれにカラメリゼした林檎を添える美食家の一皿です。

1900foie gras

黒毛和牛

極上 A5 おきなわ黒毛和牛ソテーのサラダ添え A5肉が入荷しました余りにも良いお肉で霜降りのサシがたくさん入っていますのでほんの少量ずつお楽しみ下さい。

沖縄4800

ブルゴーニュのワインで洗った熟成チーズ。ふくよかで上品かつ強い香りで深みのある味わい、ほんのひとかけらですがワインと凄く合います。

L’eclat de Nuit エクラ・ド・ニュイ 1000C heese

限定

foie gras

シャブリ・ドメーヌ ティエリー モット豊かなミネラルとフレッシュな果実の風味

-シャルドネ--シャルドネ-

1000<ドライ><ドライ>

特選グラスワイン 白Chablis “thierry mothe” 2014