› wp-content › uploads › 2019 › 05 › наръчник-last-2.pdf · STEM ПЪТИЩА...

7
РЕПУБЛИКА БЪЛГАРИЯ МИНИСТЕРСТВО НА ЗДРАВЕОПАЗВАНЕТО МИНИСТЕРСТВО НА ОБРАЗОВАНИЕТО И НАУКАТА МИНИСТЕРСТВО НА МЛАДЕЖТА И СПОРТА МИНИСТЕРСТВО НА КУЛТУРАТА МИНИСТЕРСТВО НА ОКОЛНАТА СРЕДА И ВОДИТЕ ПРЕДСТАВИТЕЛСТВО НА ЕВРОПЕЙСКАТА КОМИСИЯ В БЪЛГАРИЯ НАЦИОНАЛЕН УЧЕНИЧЕСКИ КОНКУРС „ПОСЛАНИЦИ НА ЗДРАВЕТО” ПРОЕКТ „ ХРАНИ СЕ ЗДРАВОСЛОВНО, СПОРТУВАЙ РЕДОВНО ” STEM ПЪТИЩА ЗА ЗДРАВОСЛОВНО ХРАНЕНЕ И ФИЗИЧЕСКА АКТИВНОСТ НАРЪЧНИК ЗА УЧИТЕЛИ С РАЗРАБОТЕНИ STEM УРОЦИ 5 КЛАС АВТОРИ: УЧИТЕЛИ ОТ ОУ „А. Г. КОДЖАКАФАЛИЯТА“ ГР. БУРГАС

Transcript of › wp-content › uploads › 2019 › 05 › наръчник-last-2.pdf · STEM ПЪТИЩА...

1

1

РЕПУБЛИКА БЪЛГАРИЯ МИНИСТЕРСТВО НА ЗДРАВЕОПАЗВАНЕТО

МИНИСТЕРСТВО НА ОБРАЗОВАНИЕТО И НАУКАТА МИНИСТЕРСТВО НА МЛАДЕЖТА И СПОРТА

МИНИСТЕРСТВО НА КУЛТУРАТА МИНИСТЕРСТВО НА ОКОЛНАТА СРЕДА И ВОДИТЕ

ПРЕДСТАВИТЕЛСТВО НА ЕВРОПЕЙСКАТА КОМИСИЯ В БЪЛГАРИЯ

НАЦИОНАЛЕН УЧЕНИЧЕСКИ КОНКУРС „ПОСЛАНИЦИ НА ЗДРАВЕТО”

ПРОЕКТ „ ХРАНИ СЕ ЗДРАВОСЛОВНО, СПОРТУВАЙ РЕДОВНО ”

STEM ПЪТИЩА ЗА ЗДРАВОСЛОВНО

ХРАНЕНЕ И ФИЗИЧЕСКА АКТИВНОСТ НАРЪЧНИК ЗА УЧИТЕЛИ С РАЗРАБОТЕНИ STEM УРОЦИ 5 КЛАС

АВТОРИ: УЧИТЕЛИ ОТ ОУ „А. Г. КОДЖАКАФАЛИЯТА“ ГР. БУРГАС

2

2

STEM ПЪТИЩА ЗА ЗДРАВОСЛОВНО ХРАНЕНЕ И ФИЗИЧЕСКА АКТИВНОСТ НАРЪЧНИК ЗА УЧИТЕЛИ С РАЗРАБОТЕНИ STEM УРОЦИ 5 КЛАС

ОУ „А. Г. КОДЖАКАФАЛИЯТА“ ГР. БУРГАС

АВТОР: ГРЕТА СТОЯНОВА, ДАНИЕЛА НЕШЕВА

ВЕРИГА ОТ ХРАНИТЕЛНИ И БАСКЕТБОЛНИ СТАНЦИИ УРОК „ХРАНА И ХРАНЕНЕ НА ЧОВЕКА“

УРОК „ФВС – СПОРТНИ ИГРИ (БАСКЕТБОЛ) “

Човекът и природата

Физичекло възпитание и спорт

време

1 уч.ч

ЦЕЛ ХОД НА УРОКА

НЕОБХОДИМИ

МАТЕРИАЛИ

Учениците :

разучават подаване с две

ръце от гърди

усъвършенстват водене на топка в съчетание с други технически похвати в баскетбола

изпълняват различни фитнес упражнения

усвояват знания за

веществата необходими за

здравословно хранене

(въглехидрати, белтъци,

мазнини, вода, минерални

соли, витамини), тяхното

значение за организма,

хранителните продукти,

които ги съдържат.

развиват бързина,

дисциплина, колективизъм

Загрявка: започва с игра на гоненица „Рибар и рибки”.

Класът е разделен по двойки, хванати за ръце. Една двойка

гони. Всяка хваната двойка се залавя за „мрежата“.

Продължава с общоразвиващи упражнения за отделните

части на тялото – от главата към глезените. По същотото

време и блиц въпроси за процес хранене. На всеки грешен

отговор учениците изпълняват по 5 клякания.

Учениците са разделени на 6 отбора – „Въглехидрати“,

„Мазнини“, „Белтъци“,“ Вода“, „Минерални соли“ и

„Витамини“. Има 6 станции на баскетболното игрище –

1.„Въглехидрати“, 2.„Мазнини“, 3.„Белтъци“, 4.“Вода“,

5.„Минерални соли“ и 6.„Витамини“. Всеки отбор започва

играта от съответната на името му станция. На всяка станция

отборът отговаря на два въпроса за съответните хранителни

вещества/ съставки и попълва отговорите в работен лист.

След това теглят карта с хранителни продукти, факти за

водата, значение на минералните соли и витамините и

изпълняват физическа активност според указанията.

Придвижването между станциите се осъществява чрез

различни баскетболни движения, указания за които има на

работните листи.

Станция 1 Въглехидрати – основен източник на енергия.

Учениците теглят карта с хранителни продукти, богати на

въглехидрати, и изпълняват упражнение - стоеж, топката се

държи с две ръце на височината на гърдите напред,

клекове. Правят упражнението толкова пъти, колкото е

броят на буквите на хранителните продукти от картата (25

пъти).

Станция 2 – Мазнини – резервен източник на енергия.

Учениците теглят карта с хранителен продукт, богат на

мазнини и изпълняват упражнение за двигателна активност

- бегови упражнения на „стълби“. Минават на бегом през

„стълбите“ толкова пъти, колкото е броят на буквите на

хранителния продукт (например олио – 4).

Станция 3 – Белтъци – градивен материал за организма (в

частност на мускулите). Учениците теглят карта с

хранителни продукти, богати на белгъци и изпълняват

упражнение с ластични ленти – разтягане на ластичните

ленти с две ръце, пред гърди до 180 градуса. Правят

упражнението толкова пъти, колкото е броят на буквите на

хранителните продукти от картата.

24 бр. баскетболни топки

6 бр. конуси

20 бр. малки топки

2 бр. стълби за двигателна

активност

4 бр. ластични ленти

4 бр. меки, малки топки

12 бр. обръчи

6 бр. карти с въпроси

6 бр. работни листи

15 бр. карти с упражнения и

хранителни продукти

12 бр. пликове

6 бр. надписи за станциите

6 бр. химикали

1.

5 клас

предмети

3

3

Човекът и природата

Физическо възпитание и спорт

предмети време

1 уч. ч

Подаване на баскетболна

топка с две ръце от гърди

водене на топка с дясна

ръка, с лява ръка

дрибъл на един крак

въртене на топката около

кръста

„осморки“ между единия и

другия крак-напред

Станция 4 – Вода – „плуване“ от обръч в обръч.

Учениците изтеглят факт за водата от първия обръч.

„Доплуват“ чрез движения на ръцете – кръгове напред, до

други два обръча и разпределят фактите на верни и грешни.

Оставят картите и се връщат „плувайки“ – чрез кръгове на

ръцете назад. След проверка, целият отбор връща

„плувайки“ картите на станция „Вода“.

Станция 5 - Минерални соли – станция за баланс.

Избират си една от 4 топки с име на минерал върху нея

(калций, желязо, йод и фосфор). Теглят карта с името на

минерала от топката. Балансират топката върху крака си,

докато четат какво е значението на минерала за организма

и храните, от които може да си го набавят. Разменят си

четирите топки с имена на различни минерали върху тях и

съответстващите им карти.

Станция 6 – Витамини. Игра „Ябълка“.

В голям кашон са изсипани 20 различни на цвят малки

пластмасови топки със залепени етикети на различни

витамини (А, В, С, D). Избират топка. Теглят карта с името на

витамина и четат информацията в нея за значението на

витамина и храните, в които се съдържа. На бегом оставят

топките в 4 обръчи, като ги разделят по вид витамини.

Накрая връщат всички топки в кашона.

Обобщение и анализ на проведения урок

В колона по един в обход на салона/ двора – разпускащи/

разтърсващи мускулите упражнения.

Дискусия за ползите от разнообразното хранене на човека

(хранителните продукти, хранителните съставки, тяхното

значение, продукти в които се съдържат) и ролята на

физическата активност. Корекция на допуснати грешки.

БАСКЕТБОЛНИ

УПРАЖНЕНИЯ ЗА

ПРИДВИЖВАНЕ

МЕЖДУ СТАНЦИИТЕ

ВЕРИГА ОТ ХРАНИТЕЛНИ И БАСКЕТБОЛНИ СТАНЦИИ УРОК „ХРАНА И ХРАНЕНЕ НА ЧОВЕКА“

УРОК „ФВС – СПОРТНИ ИГРИ (БАСКЕТБОЛ) “

STEM ПЪТИЩА ЗА ЗДРАВОСЛОВНО ХРАНЕНЕ И ФИЗИЧЕСКА АКТИВНОСТ НАРЪЧНИК ЗА УЧИТЕЛИ С РАЗРАБОТЕНИ STEM УРОЦИ 5 КЛАС

ОУ „А. Г. КОДЖАКАФАЛИЯТА“ ГР. БУРГАС

АВТОР: ГРЕТА СТОЯНОВА, ДАНИЕЛА НЕШЕВА

5 клас

4

4

6 бр. надписи за

станциите

6 бр. химикали и

перманентни маркери

6 бр. пликове с въпроси

6 бр. работни листи с

указания

4 малки топки

6 бр. ракети за тенис на

маса

пластмасови чашки за

вода

минерална вода

6 бр. пъзели

STEM ПЪТИЩА ЗА ЗДРАВОСЛОВНО ХРАНЕНЕ И ФИЗИЧЕСКА АКТИВНОСТ НАРЪЧНИК ЗА УЧИТЕЛИ С РАЗРАБОТЕНИ STEM УРОЦИ 5 КЛАС

ОУ „А. Г. КОДЖАКАФАЛИЯТА“ ГР. БУРГАС

АВТОРИ: ИСКРА ТЕНЕВА, ГРЕТА СТОЯНОВА

КРЪГОВРАТ НА ВОДАТА УРОК „ WATER CYCLE “

УРОК „КРЪГОВРАТ НА ВОДАТА“

предмети време

1 уч. ч

Английски език

Човекът и природата

Учениците :

усвояват и прилагат

знания за кръговрата на

водата в живата и

неживата природа,

основни понятия и

процеси на български и

английски език.

изпълняват различни физически упражнения

развиват умения за работа в екип

ЦЕЛ

НЕОБХОДИМИ

МАТЕРИАЛИ

ХОД НА УРОКА

Урокът се провежда на открито. На игрището са

разпределени 6 станции: СЛЪНЦЕ, ВОДНИ ПАРИ, ОБЛАЦИ,

ОКЕАН, ДЪЖД, РАСТЕНИЯ. Учениците теглят жребий и се

разпределят по отбори, заставайки на определените

станции на игрището.

Игра 1 „Кръговрат на водата“. На всяка станция има

поставен плик с по два въпроса на английски език. Всеки

отбор получава работен лист с указания за работа: как да се

придвижат до следващата станция и място да отбележат

отговора на съответния номер въпрос. При подаден сигнал,

учениците започват играта: отговарят на въпросите,

записват отговорите на работния си лист и се придвижват до

следващата станция, извършвайки определени физически

упражнения: бягане назад, бягане с топка между краката,

балансиране на чаша с вода на ракета за тенис на маса,

подскачане на един крак, странични подскоци. Играта

завършва, когато отборите са преминали през всички

станции и са отговорили на всички въпроси. Следва

проверка на работните листи и кратко обобщение, под

формата на игра 2.

Игра 2 „История на водната капка“. Учениците са в кръг,

учителят е в средата и разказва „История на водната капка“,

която включва основни понятия и процеси, свързани с

кръговрата на водата. Когато учениците чуят понятие или

процес, свързано със станцията, на която бяха в игра 1,

клякат 5 пъти.

Игра 3 „Пъзел“. Учениците получават части от пъзел,

изобразяващ кръговрата на водата, които сглобяват по

отбори.

Игра 4 „Модел на кръговрат на водата“. Учениците

получават найлоново пликче с цип, на който с перманентен

маркер изобразяват фазите на водния цикъл. Част от плика

се пълни с вода, оцветена в синьо, запечатва се и се поставя

на прозорец, за да се наблюдават процеси изпарение и

кондензация. Всеки отбор представя модела си, като

измисля кратка история за пътя на водната капка (на

български и английски език).

Достойно представителите се отбори получават награда -

биоразградима саксия със семена за отглеждане и

последващо засяване в двора на училище.

5 клас

5

5

Учениците :

прилагат усвоените

знания за тела и

вещества, температурно

разширение и свиване на

телата, температура,

обем, строеж на

веществата, енергията на

телата по Човекът и

природа

усвояват терминология

на Английски език за

енергия на телата и

различни повърхности

изграждат хипотези извършват измервания въвеждат данни в

таблици на MS Word и правят графики

анализират резултати физическа активност

сред природата

ПОДСКАЧАЩИ ТОПЧЕТА УРОК „ BOUNCY BALLS “

УРОК „ЗАЩО ТОПКИТЕ ПОДСКАЧАТ“

предмети време

2 уч. ч

Английски език

Човекът и природата

ХОД НА УРОКА

В час по английски език учениците провеждат CLIL урок

Bouncy balls, запознавайки се с ключова терминология на

английски език за енергията на телата, отскачането на

топките и различните видове повърхности в нашите домове

и на двора.

В час по Човекът и природата учениците се разделят на 6

отбора по 4 човека. Правят своите хипотези за височината

на отскачането на топче за тенис на различни повърхности:

мрамор, балатум, килим, трева и мека външна повърхност

(тартан) и при различни температури на топките – стайна и

от фризера.

Учениците изработват разграфена линия от дебел картон

с размер 1 м , пускат топче за тенис от височина един метър

и отчитат височината на първото отскачане на топчето.

Учениците правят по три опита за всяка повърхност и

записват данните в работния си лист.

Учениците въвеждат данните в таблици на MS Word,

пресмятат средно аритметична стойност и правят графики.

Учениците анализират получените резултати и проверяват

своите хипотези. Дават научно обяснение на

наблюдаваните резултати. Коментират грешките и начини

за отстраняването им.

ЦЕЛ

тенис топки

различни видове

повърхности

работни листи

разграфена линия с

размер 1 м

лаптопи

НЕОБХОДИМИ

МАТЕРИАЛИ

STEM ПЪТИЩА ЗА ЗДРАВОСЛОВНО ХРАНЕНЕ И ФИЗИЧЕСКА АКТИВНОСТ НАРЪЧНИК ЗА УЧИТЕЛИ С РАЗРАБОТЕНИ STEM УРОЦИ 5 КЛАС

ОУ „А. Г. КОДЖАКАФАЛИЯТА“ ГР. БУРГАС

АВТОРИ: ИСКРА ТЕНЕВА, ГРЕТА СТОЯНОВА

5 клас

6

6

ЗДРАВОСЛОВНО ХРАНЕНЕ УРОК „ ЗДРАВОСЛОВНО ХРАНЕНЕ“

УРОК „ПРЕДСТАВЯНЕ НА ДАННИ ЧРЕЗ

ТАБЛИЦИ И ДИАГРАМИ“

О

Човекът и природата, Математика,

Информационни технологии

предмети време

2 уч. ч

Учениците:

да могат да извличат

информация от

опаковките на

хранителните продукти

да изчисляват

количество на „скритата“

захар, сол и мазнини и

колко калории се

изразходват при

различни дейности

да въвеждат данни в

таблици на MS Word

да създават и вмъкват

графики

да извършват фитнес

упражнения

ЦЕЛ ХОД НА УРОКА

етикети на хранителни

продукти

лаптопи

интернет

разпечатани листи с

чиния за оцветяване

цветни моливи

картинки на

хранителни продукти

щипка

модел на хранителна

пирамида

НЕОБХОДИМИ

МАТЕРИАЛИ

STEM ПЪТИЩА ЗА ЗДРАВОСЛОВНО ХРАНЕНЕ И ФИЗИЧЕСКА АКТИВНОСТ НАРЪЧНИК ЗА УЧИТЕЛИ С РАЗРАБОТЕНИ STEM УРОЦИ 5 КЛАС

ОУ „А. Г. КОДЖАКАФАЛИЯТА“ ГР. БУРГАС

АВТОРИ: ГРЕТА СТОЯНОВА, ПОЛИНА ДИМИТРОВА, ТАНЯ СРЕБРЕВА

Задача 1 „Чети етикета“. Учениците работят в екипи. Разчитат информацията от етикетите на три вида хранителни продукти и: записват съдържанието на въглехидрати, мазнини, сол, белтъци в g и общото енергийното съдържание в kcal. Като знаят, че: 1 ч. л. = 10 г захар, 1 ч. л. = 5 г олио, 1 ч. л. = 8 г сол, изчисляват и превръщат съдържанието на въглехидрати, мазнини и сол в 100 g от хранителните продукти в чаени лъжички. Изчисляват съдържанието на въглехидрати, мазнини и сол в общия грамаж на трите хранителни продукта, съответно в g и чаени лъжички. Използват електронният калкулатор https://www.calculator.bg/1/kalorii_sport.h

tml и изчисляват с какви дейности и с каква продължителност ще изразходят kcal, съдържащи се в техните хранителни продукти. Създават графика на количеството на въглехидрати,

мазнини, белтъци и сол в трите хранителни продукта.

Задача 2 „19 май - европейски ден за борба със

затлъстяването“. Учениците прочитат информацията

във връзка с 19 май - европейски ден за борба със

затлъстяването, предоставена ни от РЗИ Бургас.

Изчисляват индекса си на телесна маса. Сравняват

индивидуалният си индекс на телесна маса с данни

предоставени ни от РЗИ Бургас. Създават споделен

документ в Power Point. Всеки екип добавя слайд за

съответното заболяване (затлъстяване, анорексия,

диабет, високо кръвно налягане, сърдечен инфаркт).

Задача 3 „Дневно меню“. Рисуват здравословно

дневно меню върху чиния за оцветяване.

Игра - бягат и взимат с щипка един хранителен

продукт, които да добавят в своята чиния и да

приготвят здравословна закуска, обяд или вечеря.

Задача 4 „Хранителна пирамида“. Игра – бягат и

вземат хранителен продукт и го поставят на

определеното място в модела на хранителната

пирамида.

5 клас

7

7

ОЛИМПИЙСКИ ИГРИ УРОК „ ОЛИМПИЙСКИ ИГРИ “

УРОК „ФВС – ЩАФЕТНИ ИГРИ“

предмети

История и цивилизации

Физическо възпитание и спорт

време

1 уч. ч

Учениците:

Формират умения за работа с различни източници на информация.

Развиват умения да работят в екип като организират и разпределят дейности.

Представят информация чрез използване на компютърни програми и използването на различни средства за онагледяване.

Търсят собствени оригинални решения при изпълнението на задачите.

Овладяват разнообразни физически упражнения и двигателни дейности.

ЦЕЛ

конуси

чували за скачане

тунели

картон

флумастери

презентации

лаптоп

мултимедия

НЕОБХОДИМИ

МАТЕРИАЛИ

ХОД НА УРОКА

Учениците се подготвят по определени теми (Олимпийските игри в древността; Олимпийските игри в наши дни; Световни олимпийски медалисти; Български олимпийски медалисти; Зимни олимпийски игри; Летни олимпийски игри), свързани с Олимпийските игри. След което поднасят събраната информация интресно и атрактивно пред своите родители.

Учебният час се провежда във физкултурния салон на училището и започва с щафетни игри.

Първа игра: „Пренеси олимпийския огън“- учениците правят щафета по предаване на олимпийския огън (използва се обърнат конус).

Втора игра: „Олимпийското лого“ – учениците скачат с чували, в края на трасето има маса с картон и флумастери, на който учениците трябва да нарисуват Олимпийското лого.

Трета игра: „Бързай“ - с нея се определя редът, по който екипите ще презентират своите теми. Учениците минават през тунел, след което на зиг-заг заобикалят конуси и финишират.

Часа продължава с представянето на презентациите по определените теми. През цялото време на подготовката ученците са насърчавани сами да създават текстове и другите необходими ресурси, а не да ги заимстват наготово.

В края на учебния час е попълнена анкета от присъстващите родители на учениците от 5 клас. Целта на анкетното проучване е да се получи обратна връзка за реализирания учебен час. Част от въпросите са: Какви очакванията имахте за днешния учебен час? Каква е Вашата степен на удовлетвореност от учебния час? В каква степен смятате, че тази форма е удачна при обучението на вашите деца?

Изводът, който може да се направи, е че родителите са удволетворени от видяното, имат нагласата в часовете да се използват интересни, разнообразни задачи, които да провокират активното участие на учениците, работата в екип и физическа активност.

STEM ПЪТИЩА ЗА ЗДРАВОСЛОВНО ХРАНЕНЕ И ФИЗИЧЕСКА АКТИВНОСТ НАРЪЧНИК ЗА УЧИТЕЛИ С РАЗРАБОТЕНИ STEM УРОЦИ 5 КЛАС

ОУ „А. Г. КОДЖАКАФАЛИЯТА“ ГР. БУРГАС

АВТОРИ: ДАНИЕЛА ХРИСТОВА, ДАНИЕЛА НЕШЕВА

5 клас