« Eerlijk bloeit het langst · Meeste NL bloemen uit serres: warmte en bescherming tegen plagen -...

47
1 « Eerlijk bloeit het langst »

Transcript of « Eerlijk bloeit het langst · Meeste NL bloemen uit serres: warmte en bescherming tegen plagen -...

Page 1: « Eerlijk bloeit het langst · Meeste NL bloemen uit serres: warmte en bescherming tegen plagen - Verwarming en belichting - Toevoeging CO2 aan lucht (groeibevorderend) - Koelen,

1

« Eerlijk bloeit het langst »

Page 2: « Eerlijk bloeit het langst · Meeste NL bloemen uit serres: warmte en bescherming tegen plagen - Verwarming en belichting - Toevoeging CO2 aan lucht (groeibevorderend) - Koelen,

2

Voorstelling NBV

NBV vzw is een informatie- en actienetwerk dat mens-en milieubewust consumeren wil stimuleren in Vlaanderen.

- 40tal lidorganisaties

- projecten/campagnes rond consuminderen enconsumanderen

www.bewustverbruiken.be

Clara Moeremans [email protected]

Page 3: « Eerlijk bloeit het langst · Meeste NL bloemen uit serres: warmte en bescherming tegen plagen - Verwarming en belichting - Toevoeging CO2 aan lucht (groeibevorderend) - Koelen,

3

Inhoud

Inleiding

'A Blooming Business'

Problematiek snijbloemenindustrie: sociaal en milieu

Duurzame alternatieven

Page 4: « Eerlijk bloeit het langst · Meeste NL bloemen uit serres: warmte en bescherming tegen plagen - Verwarming en belichting - Toevoeging CO2 aan lucht (groeibevorderend) - Koelen,

4

De Blije Bloemencampagne

Europese campagne 2009-2011

Partners uit Tsjechië, Duitsland, Oostenrijk, België, Uganda, Zimbabwe

→ Consumenten, lokale besturen én bloemensector informeren en sensibiliseren over de problemen in de bloementeelt (milieu en sociaal) hier en in het zuiden.

Page 5: « Eerlijk bloeit het langst · Meeste NL bloemen uit serres: warmte en bescherming tegen plagen - Verwarming en belichting - Toevoeging CO2 aan lucht (groeibevorderend) - Koelen,

5

trailer« A Blooming Business »

Ton Van Zantvoort - 2009

...een roos betekent voor mij...

Page 6: « Eerlijk bloeit het langst · Meeste NL bloemen uit serres: warmte en bescherming tegen plagen - Verwarming en belichting - Toevoeging CO2 aan lucht (groeibevorderend) - Koelen,

6

Wat loopt er mis in de bloemenindustrie in het Zuiden?

Economische schets

Op sociaal vlak: gezondheid en arbeidsrechten

Op het vlak van milieu

Page 7: « Eerlijk bloeit het langst · Meeste NL bloemen uit serres: warmte en bescherming tegen plagen - Verwarming en belichting - Toevoeging CO2 aan lucht (groeibevorderend) - Koelen,

7

ECONOMISCHE SCHETS

Page 8: « Eerlijk bloeit het langst · Meeste NL bloemen uit serres: warmte en bescherming tegen plagen - Verwarming en belichting - Toevoeging CO2 aan lucht (groeibevorderend) - Koelen,

8

Economische schetsBelgen en snijbloemen

Belgen kochten in 2009 voor 441 miljoen euro bloemen en planten (VLAM, 2010)

- 1/3 snijbloemen

- 35% in de lente

- 49% via bloemenwinkels

In 2009: 167 miljoen eurosnijbloemen geïmporteerd

Page 9: « Eerlijk bloeit het langst · Meeste NL bloemen uit serres: warmte en bescherming tegen plagen - Verwarming en belichting - Toevoeging CO2 aan lucht (groeibevorderend) - Koelen,

9

Waar komen onze bloemen vandaan?

Globalisering: de productie van bloemen

verschuift naar streken rond de

evenaar

Page 10: « Eerlijk bloeit het langst · Meeste NL bloemen uit serres: warmte en bescherming tegen plagen - Verwarming en belichting - Toevoeging CO2 aan lucht (groeibevorderend) - Koelen,

10

Waarom uit het Zuiden?- Gunstig klimaat (zon/humiditeit)

- Goedkope arbeidskrachten

- Minder strenge milieuwetgeving en controle

- Gunstige handelsakkoorden met Europa/VS

=> Positief effect op lokale economie!

- Stijging export (2e exportproduct van Kenia, na thee)

- Werkgelegenheid

- Vrouwen hebben inkomen

Page 11: « Eerlijk bloeit het langst · Meeste NL bloemen uit serres: warmte en bescherming tegen plagen - Verwarming en belichting - Toevoeging CO2 aan lucht (groeibevorderend) - Koelen,

11

Veilingen Flora Holland

Aalsmeer: Grootste bloemenveiling ter wereld

• Dagelijks 43,2 miljoen bloemen verkocht • Ruim 60 procent van de handel in bloemen en planten wereldwijd

verloopt via de Nederlandse veilingen

Page 12: « Eerlijk bloeit het langst · Meeste NL bloemen uit serres: warmte en bescherming tegen plagen - Verwarming en belichting - Toevoeging CO2 aan lucht (groeibevorderend) - Koelen,

12

SOCIALE SCHETS

Page 13: « Eerlijk bloeit het langst · Meeste NL bloemen uit serres: warmte en bescherming tegen plagen - Verwarming en belichting - Toevoeging CO2 aan lucht (groeibevorderend) - Koelen,

13

Sociale situatie op flower farms

Gezondheid arbeiders

˚ Pesticides (Class I-WHO)

˚ Gebrek aan beschermende kledij

˚ Weinig communicatie/preventie

˚ Geen controle overheid

→ Irritatie luchtwegen, hoofdpijn, wazig zicht, probl. Fertiliteit, kanker,...

-> Recente studie: 80 % arbeiders in bloemenindustrie in Oeganda lijden aan een of ander symptoon van pesticidevergiftiging!

Page 14: « Eerlijk bloeit het langst · Meeste NL bloemen uit serres: warmte en bescherming tegen plagen - Verwarming en belichting - Toevoeging CO2 aan lucht (groeibevorderend) - Koelen,

14

Pesticides ook impact gezondheid bloemisten

Gezondheid 200.000 arbeiders in bloemensector wereldwijd bedreigd

- allergie sesquiterpeenlactonen (composieten)- contact pesticiden: dermatosen, eczeem,

verhoogd risico op kanker, diabetes,..

=> ernstig beroepsprobleem

Page 15: « Eerlijk bloeit het langst · Meeste NL bloemen uit serres: warmte en bescherming tegen plagen - Verwarming en belichting - Toevoeging CO2 aan lucht (groeibevorderend) - Koelen,

15

Sociale situatie

Arbeidsrechten

Geen vaste contracten

Disciminatie vrouwen: zwanger = ontslag

Geen vakbond

Minimumloon = ontoereikend

Page 16: « Eerlijk bloeit het langst · Meeste NL bloemen uit serres: warmte en bescherming tegen plagen - Verwarming en belichting - Toevoeging CO2 aan lucht (groeibevorderend) - Koelen,

16

MILIEU

Page 17: « Eerlijk bloeit het langst · Meeste NL bloemen uit serres: warmte en bescherming tegen plagen - Verwarming en belichting - Toevoeging CO2 aan lucht (groeibevorderend) - Koelen,

17

MilieuGrootschalig gebruik van:

Energie

Meststoffen

Pesticiden

Water (geen afvalzuivering)

1 boeket rozen: ecologische voetafdruk 20m2

= 12 bosjes gelijk aan 1 jaar tv-kijken

= 110 MJ of 3 m³ gas of 11 kWh

Page 18: « Eerlijk bloeit het langst · Meeste NL bloemen uit serres: warmte en bescherming tegen plagen - Verwarming en belichting - Toevoeging CO2 aan lucht (groeibevorderend) - Koelen,

18

Milieu : Energie en teeltwijzeKasteelt <> Open teelt

Kasteelt (serreteelt):

Meeste NL bloemen uit serres: warmte en bescherming tegen plagen

- Verwarming en belichting

- Toevoeging CO2 aan lucht (groeibevorderend)

- Koelen, bewaren

- Gebruik van machines

=> 3% CO2-uitstoot NL

Open teelt:

Slechts een klein deel vd NL teelt

Vooral bollenteelt (tulp, hyacint, lelie)

Seizoensgebonden

Page 19: « Eerlijk bloeit het langst · Meeste NL bloemen uit serres: warmte en bescherming tegen plagen - Verwarming en belichting - Toevoeging CO2 aan lucht (groeibevorderend) - Koelen,

19

Nood aan snel en koel transport

- Vrachtwagen: 2 tot 5 MJ/bloem

- Vliegtuig: 7 tot 17 MJ/bloem

Niet-europese import: altijd per vliegtuig

Import uit Zuid-Europa: 85% per vliegtuig

Milieu : Energie en transport

Page 20: « Eerlijk bloeit het langst · Meeste NL bloemen uit serres: warmte en bescherming tegen plagen - Verwarming en belichting - Toevoeging CO2 aan lucht (groeibevorderend) - Koelen,

20

Milieu: CO2 uitstoot

Studie Cranfield University (2007) “Comparative study of Cut Roses for the British Market Produced in Kenya and the Netherlands”

Nederlandse rozen 5,2 keer meer CO2 uitstoot dan Keniaanse

99% vd uitstoot Nederland door productie (Kenia 7,3 %)

90% vd uitstoot Kenia door transport (Nederland 1 %)

Page 21: « Eerlijk bloeit het langst · Meeste NL bloemen uit serres: warmte en bescherming tegen plagen - Verwarming en belichting - Toevoeging CO2 aan lucht (groeibevorderend) - Koelen,

21

Milieu: pesticiden

of

Consument wil graag perfecte bloemen --> pesticiden

Page 22: « Eerlijk bloeit het langst · Meeste NL bloemen uit serres: warmte en bescherming tegen plagen - Verwarming en belichting - Toevoeging CO2 aan lucht (groeibevorderend) - Koelen,

22

-

- Om ziekten, onkruiden en plagen te voorkomen

- Grondontsmetting, bolontsmetting, onkruidbestrijding,ruimtebehandeling

=> Kan leiden tot ongewenste vervuiling van bodem, grond en water

Milieu: bestrijdingsmiddelen

Bijkomende problematiek in het Zuiden:

- Meer pesticiden toegestaan (sommige bij ons verboden zoals bep. organofosfaten)

- Minder zorgvuldig omgesprongen

- Minder controle

Bv: In Colombia wordt nog kankerverwekkend en mutageen pesticide Parathiongebruikt en Methylbromide (ozonafbrekend pesticide)

Page 23: « Eerlijk bloeit het langst · Meeste NL bloemen uit serres: warmte en bescherming tegen plagen - Verwarming en belichting - Toevoeging CO2 aan lucht (groeibevorderend) - Koelen,

23

Milieu: waterPesticiden in Lake Naivasha in Kenia

• Kwalitatief en kwantitatief

• Bloemenplantages zetten enorme druk op ecosysteem

• Productie maar ook extra “nederzettingen”

• Op 5 plaatsen werd water, sediment, kreeften en vis onderzocht.

– Organic chlorine

– Pesticiden

– In voedselketen?

Page 24: « Eerlijk bloeit het langst · Meeste NL bloemen uit serres: warmte en bescherming tegen plagen - Verwarming en belichting - Toevoeging CO2 aan lucht (groeibevorderend) - Koelen,

24

Page 25: « Eerlijk bloeit het langst · Meeste NL bloemen uit serres: warmte en bescherming tegen plagen - Verwarming en belichting - Toevoeging CO2 aan lucht (groeibevorderend) - Koelen,

25

Page 26: « Eerlijk bloeit het langst · Meeste NL bloemen uit serres: warmte en bescherming tegen plagen - Verwarming en belichting - Toevoeging CO2 aan lucht (groeibevorderend) - Koelen,

26

De Aarde vanuit de HemelYann Arthus-Bertrand

Page 27: « Eerlijk bloeit het langst · Meeste NL bloemen uit serres: warmte en bescherming tegen plagen - Verwarming en belichting - Toevoeging CO2 aan lucht (groeibevorderend) - Koelen,

27

Welk alternatief? Blije Bloemen!

Seizoensbloemen

Biologische bloemen

Bloemen met label:

˚ Max Havelaar

˚ FLP

˚ FFP

Page 28: « Eerlijk bloeit het langst · Meeste NL bloemen uit serres: warmte en bescherming tegen plagen - Verwarming en belichting - Toevoeging CO2 aan lucht (groeibevorderend) - Koelen,

28

Seizoensbloemenkalender

Page 29: « Eerlijk bloeit het langst · Meeste NL bloemen uit serres: warmte en bescherming tegen plagen - Verwarming en belichting - Toevoeging CO2 aan lucht (groeibevorderend) - Koelen,

29

Duurzame Productie

• 1998: Mensenrechten-, milieuorganisaties en vakbonden stelden samen gedragscode voor snijbloemenindustrie op

– ICC : International Code of Conduct for the production of Cut Flowers

– Gebaseerd op – Normen van ILO (International Labor Organisation)

– Universele rechten van de mens

– belangrijkste milieunormen

– 10 codes

Page 30: « Eerlijk bloeit het langst · Meeste NL bloemen uit serres: warmte en bescherming tegen plagen - Verwarming en belichting - Toevoeging CO2 aan lucht (groeibevorderend) - Koelen,

30

ICC: International Code of Conduct

1. Vrijheid van lidmaatschap vakbond en deelname vakbondsoverleg

2. Gelijkheid van behandeling

3. Minimumloon

4. Werktijden (max. 48u + 12u overuren; 1 dag/week vrij)

5. Gezondheid en veiligheid

6. Pesticiden en chemicaliën (verbod WHO I-pesticides)

7. Werkzekerheid

8. Milieubescherming

9. Verbod op kinderarbeid

10. Geen dwangarbeid

Verschillende labels zijn hierop gebaseerd zijn

Page 31: « Eerlijk bloeit het langst · Meeste NL bloemen uit serres: warmte en bescherming tegen plagen - Verwarming en belichting - Toevoeging CO2 aan lucht (groeibevorderend) - Koelen,

31

LABELSWanneer heb je nu te maken met een degelijk label?

•Criteria zijn strenger dan de geldende wetgeving

•Onafhankelijke controle (door geaccrediteerde controle-organisatie)

•Transparantie, openbare lastenboeken

•Criteria ontwikkeld in samenspraak met alle stakeholders (producenten, consumentenorganisaties, vakbonden en NGO's).

Page 32: « Eerlijk bloeit het langst · Meeste NL bloemen uit serres: warmte en bescherming tegen plagen - Verwarming en belichting - Toevoeging CO2 aan lucht (groeibevorderend) - Koelen,

32

Page 33: « Eerlijk bloeit het langst · Meeste NL bloemen uit serres: warmte en bescherming tegen plagen - Verwarming en belichting - Toevoeging CO2 aan lucht (groeibevorderend) - Koelen,

33

www.labelinfo.be

Page 34: « Eerlijk bloeit het langst · Meeste NL bloemen uit serres: warmte en bescherming tegen plagen - Verwarming en belichting - Toevoeging CO2 aan lucht (groeibevorderend) - Koelen,

34

FLP: Flower Label Program

° begin jaren 90

- Vanuit bloemenacties Duitsland, Nederland, Zwitserland

- Onderschrijft volledig het ICC

Jaarlijkse vaste controle + onaangekondigde controles

- Momenteel 55 gecertificeerde plantages in 6 landen: Ecuador, Kenia, Sri Lanka, Chili, Duitsland en Portugal

TE KOOP?

Bloemen te koop in Duitsland, Oostenrijk, Spanje, UK, VS,

Zwitserland, in België

=> Four Seasons Quality (uit Nederland) verdeelt deze rozen in België (groot- en kleinhandel)

www.fsq.nl

Page 35: « Eerlijk bloeit het langst · Meeste NL bloemen uit serres: warmte en bescherming tegen plagen - Verwarming en belichting - Toevoeging CO2 aan lucht (groeibevorderend) - Koelen,

35

FFP: Fair Flowers Fair Plants° gelanceerd in 2005

- Breed draagvlak onder ngo’s, bloemenindustrie en vakbonden

- Union Fleurs is eigenaar van het label

Sociale eisen van ICC

Milieueisen naar Nederlandse norm MPS-A/B

- Label certificeert niet zelf, gaat uit van andere

labels (MPS-A/B en FLP)

TE KOOP?

- Verkrijbaar bij sommige groothandels en via internetwinkels

www.fairflowersfairplants.com

Page 36: « Eerlijk bloeit het langst · Meeste NL bloemen uit serres: warmte en bescherming tegen plagen - Verwarming en belichting - Toevoeging CO2 aan lucht (groeibevorderend) - Koelen,

36

Max Havelaar keurmerk

° gesticht in 1997- Deel van FLO (internationale ‘Max Havelaar’)

- Naast sociale en milieucriteria (ICC) ook economische criteria- Garantie minimumprijs- Fair trade premium (importeurs betalen 8-12% voor fonds lokale ontwikkelingsprojecten, beheerd door arbeiderscomité)- FLO-cert doet jaarlijkse controle op bedrijf. Max Havelaar (België) controleert laatste schakels.TE KOOP?Supermarkten en via sommige leveranciers – afkomst Kenia

Page 37: « Eerlijk bloeit het langst · Meeste NL bloemen uit serres: warmte en bescherming tegen plagen - Verwarming en belichting - Toevoeging CO2 aan lucht (groeibevorderend) - Koelen,

37

Max Havelaar Oserian, Navaisha, Kenia

Page 38: « Eerlijk bloeit het langst · Meeste NL bloemen uit serres: warmte en bescherming tegen plagen - Verwarming en belichting - Toevoeging CO2 aan lucht (groeibevorderend) - Koelen,

38

Dankzij Fair Trade Premium: investering in scholen, kinderopvang en educatie

Page 39: « Eerlijk bloeit het langst · Meeste NL bloemen uit serres: warmte en bescherming tegen plagen - Verwarming en belichting - Toevoeging CO2 aan lucht (groeibevorderend) - Koelen,

39

Hospitaal in Oserian

Page 40: « Eerlijk bloeit het langst · Meeste NL bloemen uit serres: warmte en bescherming tegen plagen - Verwarming en belichting - Toevoeging CO2 aan lucht (groeibevorderend) - Koelen,

40

Overige labels (los van ICC)

Voornamelijk ecologische normen• VMS-A/ MPS-A

MPS (Milieuprogramma Sierteelt) ° 1993

VMS (Vlaams Milieuplan Sierteelt) ° 1996

B-to-B-label -> onzichtbaar voor consument

- Registratie van verbruik (bestrijdingsmiddelen, meststoffen, energie, afval) – om de 4 weken

- Classificatie op basis van resultaat (A (best) - D)

- Ook kwaliteitszorgcertificaat (MPS-SQ)

TE KOOP?

In België 150 producenten lid van VMS

Page 41: « Eerlijk bloeit het langst · Meeste NL bloemen uit serres: warmte en bescherming tegen plagen - Verwarming en belichting - Toevoeging CO2 aan lucht (groeibevorderend) - Koelen,

41

Biologische bloemen Strengere milieueisen (geen pesticides/kunstmest) –

geen sociale eisen

Onafhankelijk gecontroleerd via biolandbouw

Seizoensgebonden teelt – sommige teelten in Italië of Frankrijk (energetisch voordeliger als hier)

TE KOOP?

Seizoensgebonden in natuurvoedingswinkel

Geen productie in België, wel invoer vanuit Nederland

Page 42: « Eerlijk bloeit het langst · Meeste NL bloemen uit serres: warmte en bescherming tegen plagen - Verwarming en belichting - Toevoeging CO2 aan lucht (groeibevorderend) - Koelen,

42

www.blijebloemen.be (>waar te koop)

Page 43: « Eerlijk bloeit het langst · Meeste NL bloemen uit serres: warmte en bescherming tegen plagen - Verwarming en belichting - Toevoeging CO2 aan lucht (groeibevorderend) - Koelen,

43

www.blijebloemen.be

Page 44: « Eerlijk bloeit het langst · Meeste NL bloemen uit serres: warmte en bescherming tegen plagen - Verwarming en belichting - Toevoeging CO2 aan lucht (groeibevorderend) - Koelen,

44

www.blijebloemen.be

Page 45: « Eerlijk bloeit het langst · Meeste NL bloemen uit serres: warmte en bescherming tegen plagen - Verwarming en belichting - Toevoeging CO2 aan lucht (groeibevorderend) - Koelen,

45

Page 46: « Eerlijk bloeit het langst · Meeste NL bloemen uit serres: warmte en bescherming tegen plagen - Verwarming en belichting - Toevoeging CO2 aan lucht (groeibevorderend) - Koelen,

46

Overhandiging petitie Europees Parlement

Straatsburg 26/10/2011

Page 47: « Eerlijk bloeit het langst · Meeste NL bloemen uit serres: warmte en bescherming tegen plagen - Verwarming en belichting - Toevoeging CO2 aan lucht (groeibevorderend) - Koelen,

47

Wat kan jij doen?

Werk met bloemen die geproduceerd werden

met respect voor mens en milieu

Vertel erover aan uw klanten

Doe mee met Treemagotchi

word fan van Blije Bloemen op

www.blijebloemen.be