Gebruikersgroepen, case: Koeling in de

Vleessector 2006-2007

Fons Pennartz

manager team Energie/koude specialist

KWA Bedrijfsadviseurs

2

Gebruikersgroepen, onderwerpen

Doel van een gebruikersgroep Hoe werkt een gebruikersgroep: case

koeling in de vleessector Resultaten en illustratie ervan

3

Doel van de gebruikersgroep koeling Stimuleren van het ontwikkelen van ideeën

en mogelijkheden voor energiebesparing bij de negen gebruikersgroepleden (KAM managers, TD managers)

Kennisoverdracht en het uitwisselen van ervaring binnen de groep

Definiëren en realiseren van een besparingsproject per deelnemend bedrijf.

4

Energiecijfers voorkoeling in de vleessector

50% van de elektriciteitsrekening wordt veroorzaakt door de koelinstallaties

Totaal elektriciteitsverbruik vleessector door koelinstallaties in NL= 1,4 PJ

Elektriciteitsverbruik koelinstallaties in de V&G sector (MJA) in NL: 9,5 PJ, dus vleessector aandeel is relevant

5

Het projectverloopMeeting 1: kennismaking, projectidee, juni ‘06

Meeting 2: projectplannen, sept./okt. ‘06

Meeting 3: tussenstand project, januari ‘07

Meeting 4: resultaat project, april ‘07

Meeting 5: afronding, doorkijk, juni ‘07

Inventariseren, projectplan deelnemer

Aan de slag, uitvoering, bedrijfsbezoeken

Vervolg realisatie

Projectrapportage, resultaat

6

9.30 uur Ronde waarbij de deelnemers vertellen over het eigen koelproject, vragen en reacties, delen van ervaring

11.00 uur Pauze 11.15 uur Presentatie koelsystemen met ammoniak in

combinatie met CO2 als koudedrager en koudemiddel. Ervaringen uit de praktijk.

Spreker: GTi Koudetechniek 12.15 uur Vervolgacties, planning volgende bijeenkomst 12.30 uur Afronding met broodjeslunch

• “spreekuur”

Programma 5 april ’07(voorbeeld: hoe werkt het)

7

Projecten energiebesparing op koeling

Bedrijf nr. Projectomschrijving, beknopt

1.Ombouw koelinstallatie, benutting van persgaswarmte zodat op aardgas kan worden bespaard

2. Reductie koudevraag door verbetering isolatie

3.Monitoren van het energieverbruik en prestaties van de vriesinstallaties, verbeteren van de besturing van compressoren

4.Plaatsen van een grotere luchtgekoelde condensor, op termijn overgang van R22 naar NH3

5.Energie monitoring, ketelinstallatie vervangen door persgaswarmtewisselaar voor warm water bereiding

6.Reductie van de koudevraag door plaatsing van luchtgordijnen in de deuropeningen

7.Plan voor nieuwbouw van de koelinstallaties, opties overgang naar NH3 en energiebesparing

8.Uitbreiding van de condensorcapaciteit en verbeteren van de condensaatafvoer

9.Optimaliseren van de regeling van compressoren, benchmarken koelinstallaties

8

Persgaswarmte benutting voor warmwater bereiding (project 5)

9

Persgaswarmtewisselaar (5)

35°C

Verdamper

Condensor

Expansieklep

Compressor

Persgaswarmtewisselaar

Waterstroom45°C

70°C

15°C

40°C

10

Condensors bij slachthuis, uitbreiding en leidingloop (8)

11

Schroefcompressor capaciteitsregeling optimalisatie, voorbeeld project (3)

Capacity K4

0

20

40

60

80

100

120

25-9-200614:24

25-9-200616:48

25-9-200619:12

25-9-200621:36

26-9-20060:00

26-9-20062:24

26-9-20064:48

26-9-20067:12

26-9-20069:36

26-9-200612:00Date

Cap

acit

y

2x50% pos.= 2x45% cap.geeft COP = 70% max.echter1x98%pos.=1x90% cap.geeft COP = 96% max.is 26% efficiënter

5 uren

12

TEWI waarden voor verschillende koudemiddelen en koelsystemen,

200 kW vriesopslag (project 7)

13

GebouwenDeurverliezen, project 6

Verliezen per m2 deuroppervlak

0

2

4

6

8

10

0 5 10 15 20 25

temperatuursverschil [°C]

kW t

herm

isch

ver

mog

en

H = 5 m

H = 3 m

14

BesparingsresultaatDeelnemer Elektra koeling Deel koeling Besparing Effect Besparing

Besparing aardgas

kWh % % % kWh m31. 871200 100 8 8 69696 350002. 6300000 25 14 4 2205003. 1000000 80 15 12 1200004. 4320000 40 8 3 1382405. 2385000 90 2 2 42930 640006. 2550000 100 7 7 1785007. 2052000 40 12 5 984968. 2593200 100 16 16 4149129. 1456000 10 14 1 20384

Totaal groep:Elektra totaal 23527400 1303658Besparing elektra in % 5,5Aardgas besparing 99000Besparing aardgas eq. % 6,9

15

Meerwaarde gebruikersgroep

Ieder pakt een eigen project op, variëteit ontstaat, men leert van elkaars praktijk

Commitment aan elkaar in de voortgang Kennisoverdracht met noodzakelijke

diepgang (collega, adviseur, leverancier)

Gericht op realisatie van besparingen

16

Deelname Gebruikersgroep

Contactpersoon SenterNovem:

Martin Jongstra

Tel.: (046) 4202252

M.jongstra@senternovem.nl

Gebruikersgroepen zijn alleen toegankelijk voor MJA bedrijven.

17

Dank voor uw aandacht!

KWA Bedrijfsadviseurs BVRegentesselaan 2Postbus 15263800 BM Amersfoortwww.kwa.nl

Contactpersoon:Fons Pennartz Ir. (Energie)Tel direct: 033 4221333Fax: 033 4221349amp@kwa.nl