Wicovalve a4 russisch 2015

9
Specialities WICOVALVE® Длительная защита свежести

description

 

Transcript of Wicovalve a4 russisch 2015

Page 1: Wicovalve a4 russisch 2015

Specialities

WICOVALVE®

Длительная защита свежести

Page 2: Wicovalve a4 russisch 2015

3 |

WICOVALVE®

Гарантированная аромозащита

Требуются сложные технические решения к защите пищевых продуктов, особенно тех, что остаются активными после их упаковки. Именно в этой области наше запатентованное изделие WICOVALVE®, разработанное собственными силами компанией Wipf, получило широкое применение.

Довольно многим продуктам, таким как кофе или кислая капуста, свойственно вырабатывать газ внутри упаковки. Для удаления газа следует использовать односторонний дегазационный клапан WICOVALVE®, который выпускает ненужный газ и не пропускает кислород внутрь упаковки. Эта функциональность вносит решающий вклад для оптимизированной защитыпродукта.

Наше запатентованное изделие - клапана WICOVALVE® (аромозащита с ограничением давления), изначально были разработаны для кофе. В течение последних лет,

технология клапанов была усовершенствована и подобрана для многих новых применений, что позволяет свежим продуктам такие, как: тесто, соевые продукты, сыр, грибы или блюдам из микроволновой печи, продаваться в дружественной потребителю упаковке и в полном соответствие с требованиями современной логистики. Дегазационные клапана WICOVALVE® применяются с различными комбинациями сырья, чувствительны к уровням давления и объемам наполнения, оснащаются фильтрами поглощения частиц.

Specialities

Page 3: Wicovalve a4 russisch 2015

4 |

КофеУпакованный обжаренный кофе нужно защитить от потери аромата, так же хорошо, как от воздействия окисления, паров воды и света. Эти защитные функции выполнены специально разработанными барьерными слоями POLI-VEL® and POLIALUVEL®. С другой стороны, углерод, вырабатываемый свежим зерновым кофе, необходимо удалять из упаковки без проникновения кислорода или водяного пара. Эта функция выполняется WICOVALVE®.

Квашеная капуста и другие сырые продуктыВ отличие от термически обработанной Сухие и сыпучие продукты, кислая капуста вызывает брожение в упаковке. В результате появляются газы, которые надежно выходят с помощью клапанов WICOVALVE®. Устойчивые в вертикальном положении пакеты идеальны для квашеной капусты и других сырых продуктов. Важно минимизировать воздействие клапана на жидкость. С особым вниманием потребителям следует относиться к хранению этого пакета, не следует хранить его горизонтально. в объемных упаковках, к примеру, ведерко квашенной капусты, в нем клапан WICOVALVE® устанавливается в защитной пленке.

Дрожжевое тестоСвежее дрожжевое тесто остается активным внутри упаковки. Дрожжевые грибки, содержащиеся в тесте, выделяют газ, и таким образом тесто увеличивается в объеме. В ‎зависимости от температуры хранения, это увеличение может быть довольно значительным. Клапан WICOVALVE® был разработан точно для такого применения, и позволяет газу покинуть упаковку, сохраняя ее целостность.

Пароварка для микроволновой печиВсе больше кафе, рестораны, поставщики продуктов, и частные дома открывают для себя преимущества запатентованного товара Dream Steam System (система выпаривания) как скороварки для микроволновых печей. Это позволяет приготовить еду быстро и легко в ‎порционных лотках или в пакетах. Именно клапан WICOVALVE®, установленный на упаковку, обеспечивает защиту свежести и также позволяет регулировать давление, которое возрастает, пока еда находится в микроволновой печи, сохраняя при этом давление пара постоянным до того момента, пока еда не будет готова для подачи на стол. После приготовления, клапан остается открытым, чтобы предотвратить вакуум лотке или пакете.

Пастеризация без противодавленияПастеризация продлевает жизнь предварительно приготовленным продуктам. Метод выравнивания давления необходим, для того чтобы обеспечить тот процесс пастеризации, который может иметь место непосредственно в пакете или в лотке без каких-либо противодавлений. Наш специальный тип клапана вносит основной вклад, чтобы упростить обработку полуфабрикатов в пищевом секторе.

Сухие и сыпучиеНекоторое количество воздуха обычно упаковывается в пакеты вместе с продуктами. Воздух может привести к неустойчивости и снижению количества пакетов на одной паллете. Использование нашего WICOVALVE® клапана придает устойчивость и оптимизирует хранение пакетов на паллете.

WICOVALVE®

Маленький клапан, большой эффект

Наша тахнология WICOVALVE может применяться Во многих продуктах. Клапана ‎исключительно прочные; а с соблюдением целостности и функциональности гарантированный ‎срок службы на протяжении 3х лет.

Specialities

Page 4: Wicovalve a4 russisch 2015

“Я не хочу показаться нескромным, но это факт, что с нами у вас есть трехлетняя гарантия когда я сделан из полиэтилена или полипропилена. Сухие продукты, такие как зерновой кофе, особенно привлекает такое исполнение. Это заслуга клапанов WICOVALVE®, что делает такую существенную разницу. Сейчас я доступен в био-версии”

Пакет с клапаном

Bio valve for coffee packaging

Клапан WICOVALVE® W606E был усовершенствован специально для индустрии кофе и может быть cоответствующе переработан к промышленному стандарту EN 13432 в сочетании с биоразлагаемыми материалами).

Page 5: Wicovalve a4 russisch 2015

6 |

WICOVALVE®

Как клапана интегрированы

В зависимости от процесса упаковки, дегазационные клапана применяются с нагревательными и ультразвуковыми сварными устройствами. Чтобы гарантировать дегазационному клапану функциональность, клапан WICOVALVE® приваривается внутрь многослойной пленки. Тело клапана приклеится к сварному слою пленки и на полиэтилене, и на пропилене, и на Ecovio® (двухкомпонентный материал). Выбор типа клапана также имеет место, если у Вас воздействие на тонком изделии. Все перемещающие ролики, так же как

формирующий воротник и наполняющая труба должны иметь углубления на месте клапана чтобы предотвратить отрыв клапана. Кроме того, этот процесс должен регулироваться на упаковочной машине. Чтобы гарантировать дегазацию, мы рекомендуем пробивать отверстие или делать крестовой разрез в пленке.

За дальнейшей информацией, пожалуйста, посетите наш сайт www.wicovalve.com. Мы будем рады посоветовать вам персональное или разработать лучшее возможное решение для вас.

Клапана WICOVALVE® применяются с нагревом или ультразвуком. Автоматическая приварка клапана происходит во время процесса упаковки на формирующем, дозирующем и сваривающем упаковочном оборудовании. Тем не менее, мы также поставляем готовые пакеты и пакеты с гассетом с уже установленными клапанами.

Герметик и мембрана предотвращают пропускание воздуха внутрь упаковки.

Мембрана открывается так быстро, как продукт создает внутреннее давление в упаковке. В зависимости от типа клапана и содержимого упаковки, это может происходить при низком медленном избыточном уровне давления. В пакетах с кофе, к примеру, мембрана будет приподниматься от герметичной кромки при уровне давления 3.5 ± 1.5 миллибар, позволяя газу выйти. Мембрана остается открытой, выпуская газ из упаковки, до того, как избыточное давление снизится до уровня ниже 0,5 mBar. Затем, герметик блокирует кислород от проникновения внутрь упаковки (обратная

Основной принцип WICOVALVE®

Specialities

Page 6: Wicovalve a4 russisch 2015

7 |

Ø 23

Ø 18

Ø 23

Ø 20

Ø 18

Ø 20.1

Ø 17.6

1.21.5

1.45

5.5

5.7

3.9

4.63.65

Размеры*

WICOVALVE® для термосварки

Specialities

Применение Вид Материал Фильтр Тип Уровень Цвет Передняя Задняя ‎ клапана корпуса отверстия давления сторона сторона прод. № (миллибары)

Зерновой кофе W006 PE Нет Маленький 2.0 – 5.0 Кориневый 4002069

Молотый кофе W016 PE Да Маленький 2.0 – 5.0 Кориневый 4007974

Тесто W007 PE Нет Маленький 2.0 – 5.0 Бежевый 4002441

Кислая капуста W005 PE Нет Маленький 2.0 – 5.0 ЗеленыйСоя 4002068

Сухие и сыпучие W005 PE Нет Большой 2.0 – 5.0 Белый 4003032

Еда, W031 PP Нет Большой 5.0 – 14.0 Белыйразогревающаяся в 4007164микроволновой печи

Еда, W035 PP Нет Большой 5.0 – 14.0 Белыйразогревающаяся в 4010829микроволновой печи

Пастеризованные W049 PP Нет Маленький 3.0 – 6.0 Синийпродукты 4006818

Page 7: Wicovalve a4 russisch 2015

8 |

Размеры*

WICOVALVE® для ультразвуковой сварки

Ø 23

Ø 18

Ø 23

Ø 20

Ø 18

Ø 20.1

Ø 17.6

1.21.5

1.45

5.5

5.7

3.9

4.63.65

PE = Полиэтилен PP = Полипропилен ECO = двухкомпонентный материал

Приложение – специальные параметры, которые могут заметно варьироваться. Мы были бы ‎рады вам лично посоветовать и ознакомить с различными вариантами, что может подойти к ‎вашему продукту.

* Полная информация доступна по запросу

Применение Вид Материал Фильтр Тип Уровень Цвет Передняя Задняя клапана корпуса отверстия давления сторона сторона прод. № (миллибары)

Зерновой кофе W103 PE Нет Маленький 3.0 – 7.0 Кориневый 4007519

Молотый кофе W113 PE Да Маленький 3.0 – 7.0 Кориневый 4007852

Тесто W107 PE Нет Маленький 3.0 – 7.0 Бежевый 4007978

Page 8: Wicovalve a4 russisch 2015

9 |

Ø 23

Ø 18

Ø 23

Ø 20

Ø 18

Ø 20.1

Ø 17.6

1.21.5

1.45

5.5

5.7

3.9

4.63.65

Размеры*

WICOVALVE® для термосварки

Применение Вид Материал Фильтр Тип Уровень‎ Цвет Передняя Задняя клапана корпуса отверстия давления‎ сторона сторона прод. № (миллибары)‎

Зерновой кофе W606 PE Нет Маленький 2.0 – 5.0 Кориневый 4008683

Молотый кофе W616 PE Да Маленький 2.0 – 5.0 Кориневый 4009280

Тесто W609 PE Нет Маленький 2.0 – 5.0 Белый 4009103

Зерновой кофе W606E ECO Нет Маленький 2.0 – 7.0 Светлый 4011904 беж

Page 9: Wicovalve a4 russisch 2015

Wipf AGIndustriestrasse 29PO Box 2358604 VolketswilSwitzerland

Phone +41 44 947 22 11Fax +41 44 947 22 89

[email protected]

Добро ожаловать

на наш новый

он-лайн магазин

WICOVALVE®

Официальный дистрибьютор в России – компания „ИНОЛИКА“ ООО, www.inolika.ru +7(495)6656264, +7(495)5854792