Driegezusters Menukaart

DE DRIE GEZUSTERS GRONINGEN

MENUkaaRT &DRaNkENkaaRT

paSSION fOR fOOD aND bEvERaGESpaSSION fOOD bEvERaGES

DE ZOMER vaN DE DRIE GEZUSTERS

Aan de zuidkant van het stadshart van Groningen ligt het bruisende terras van de Drie Gezusters Groningen, het middelpunt van het Groningse uitgaansleven. Het uitzicht op de Martinitoren is adembenemend. Zwoele momenten met koele drankjes kenmerken de sfeer op het terras.

Onder een parasol of lekker in de zon, het is hoe dan ook genieten op het terras van de Drie Gezusters. Een groot terras, waar iedereen zich thuis voelt. Overdag of ’s avonds, u kunt er altijd terecht voor een heerlijke kop koffie of cappuccino, of een lekker verfrissend drankje. Voor een maaltijd op het terras, geeft onze menukaart u een uitgebreide keus aan gerechten en hapjes. Even geen kleingeld, u kunt bij ons op het terras pinnen, of middels My Order met uw mobiel snel en gemakkelijk betalen.

Deze zomer zullen wij op geregelde tijden onze gasten verrassen met “De Drie Gezusters Summer Sounds”. DJ’s en/of muzikanten zullen op het terras van hun kunnen blijk geven om het terras nog meer sfeer te geven.

De Drie Gezusters Groningen.

3www.DRIEGEZUSTERSGRONINGEN.Nl

EEN FRISSE KEUZE!

LEKKER VERFRISSEND!LICHTSPRANKELEND BRONWATER MET EEN VLEUGJE LEMON.

VRU 11118 Adv CC_20cl.indd 1 woensdag18mei2011 16:30

lUNchGEREchTEN (tOt 17.00 uur)

4 www.DRIEGEZUSTERSGRONINGEN.Nl

waRME bROODjES


DriE GEZuStErS SpEciAlSAmbachtelijk boerenlandbrood wit of bruinMet frites €1,00 extra

Zalm € 6,90(Gerookte zalm, roomkaas en uitjes)Geitenkaas € 6,90(Geitenkaas, walnoten en honing)tonijn € 6,90(Huisgemaakte tonijnsalade en uitjes)Gezond € 6,90 (Beenham, kaas en ei)Filet americain € 6,90(Filet americain met uitjes)

EiErGErEcHtEn

uitsmijter ham en/of kaas € 7,50 uitsmijter Drie Gezusters € 8,50(Uitsmijter met ham, kaas en rollade)uitsmijter spek en kaas gratiné € 7,50(Uitsmijter met spek en kaas meegebakken)uitsmijter ham en kaas gratiné € 7,50(Uitsmijter met ham en kaas meegebakken)Omelet Drie Gezusters € 8,50(Omelet met kaas en gebakken groenten)

DriE GEZuStErS wArME SpEciAlSMet frites €1,00 extra

Gehaktbal Drie Gezusters € 7,90(Extra grote gehaktbal met brood)Kroketten € 7,90(Twee “Van Dobben” kroketten met brood)warm vlees € 6,90(Stokbrood met gebakken rollade en satésaus)Beenham € 6,90(Stokbrood met gebakken beenham en honing/mosterdsaus)

DriE GEZuStErS wArME FOcAcciAMet frites €1,00 extra

Hawaï € 6,90(Ham, kaas en ananas )pikant € 6,90(Tomaat, jalapeño, salami, ui en kaas)Vegetarisch € 6,90(Tomaat, mozzarella, uitjes en pesto)Brie/honing € 6,90(Gesmolten brie, honing en walnoten)Zalm/geitenkaas € 6,90(Gerookte zalm, geitenkaas, uitjes en pijnboompitten)

MAAltiJDSAlADES

Salade Drie Gezusters € 7,50(Gemengde salade met gerookte kip en spekjes)Salade met gerookte zalm € 8,50(Gemengde salade met gerookte zalm, kappertjes en uitjes)Salade met geitenkaas € 7,50(Gemengde salade met geitenkaas, honing en walnoten)Salade met rivierkreeftjes € 8,50(Gemengde salade met rivierkreeftjes)

DriE GEZuStErS HAMBurGErSMet frites €1,00 extra

Hamburger € 6,50cheeseburger € 6,50Baconburger € 6,50Hamburger Drie Gezusters € 8,00(Cheeseburger met bacon, bbq saus en gefrituurde uienringen)

haMbURGERS & SalaDES


TOSTI’S

tOSti’SInclusief Drie Gezusters tostisaus Ham en/of kaas € 3,00Hawaï € 3,50Kaas tomaat € 3,00tosti Drie Gezusters € 4,80(Dubbeldikke tosti met roerei, ham, kaas en pittig gekruid gehakt)


vOORGEREchTEN


paSTa’S & plaTES


VOOrGErEcHtEn

Breekbrood € 3,90(Breekbrood met kruidenboter, aioli en pesto)Dagsoep € 3,80Heldere tomatensoep € 4,20(Tomatensoep met pestocroutons)Groninger mosterdsoep € 4,20(Mosterdsoep met spekjes)Salade kip € 4,20(Gemengde salade met gerookte kip en spekjes)Salade pasta € 4,20(Pastasalade met zongedroogde tomaat, pesto en pijnboompitten)Hotwings € 6,50(Gemarineerde kippenvleugeltjes)carpaccio € 9,50(Rundercarpaccio met zongedroogde tomaat, pesto en pijnboompitten)

pAStA’S

Spaghetti Bolognese € 9,50(Spaghetti met tomaat-gehaktsaus) Gevulde tortellini € 12,50Vegetarisch (Tortellini gevuld met spinazie in tomatensaus)pasta pesto € 12,50Vegetarisch (Fettuccini met pesto, room, pecorino kaas, zongedroogde tomaat en rucola)

plAtEGErEcHtEn Geserveerd met frites en salade

Halve kip € 9,50Fish and chips € 9,50Kipsaté € 10,50twee “van Dobben” rundvleeskroketten € 9,50Gehaktbal XXl € 9,50Groentenquiche € 9,50Vegetarisch

hOOfDGEREchTEN VlEES & ScHnitZElS


hOOfDGEREchTEN ViS & KinDErMEnu’S


HOOFDGErEcHtEn VlEES Geserveerd met frites en salade

Dagschotel € 9,50(Vraag de bediening naar de specialiteit van de dag)Saté royal € 14,00(Royale stukken varkenshaassaté met satésaus)Kogelbiefstuk € 15,70(Biefstuk van 200 gram geserveerd met kruidenboter)Gegrilde Steak € 15,00(Rundersteak geserveerd met kruidenboter, champignon- of pepersaus)Mixed Grill € 16,00(Varkensfilet, lamskoteletje, biefstukje en spareribs)

ScHnitZEl MEnu’SGeserveerd met frites en salade

wienerschnitzel € 13,50(Gepaneerde schnitzel van 250 gram)Hawaïschnitzel € 13,50(Gepaneerde schnitzel met ham, kaas en ananas)Zigeunerschnitzel € 13,50(Gepaneerde schnitzel met zigeunersaus)Boerenschnitzel € 13,50(Gepaneerde schnitzel met gebakken champignons, ui en spekjes)Schnitzel XXl € 15,50(Supergrote wienerschnitzel van 450 gram)

HOOFDGErEcHtEn ViSGeserveerd met frites en salade

Gebakken scholfilet € 15,20 (Gepaneerde scholfilet met dille)Gebakken Gamba’s € 15,50(Gemarineerde gamba’s in pikante saus)Gebakken Zalmfilet € 16,00(Gebakken zalmfilet met een limoen-dillecrème)

VOOr DE KlEintJESTot 12 jaar

Kindermenu € 5,50(Frites, appelmoes en kipfingers of frikadelletjes)Spaghetti Bolognese € 5,50(Kleine pasta met tomaat-gehaktsaus)poffertjes € 5,50(Poffertjes met boter en poedersuiker)

EXtrA’S BiJ HOOFDGErEcHtEn

Supplement frites, stokbrood of gemengde salade € 2,50Supplement warme groente € 3,50Supplement gebakken aardappelen € 3,50

NaGEREchTEN


kOffIE SpEcIalITEITEN


nAGErEcHtEn

Dame Blanche € 5,80(Vanille-ijs met chocoladesaus)Karamel ijstaart € 6,80(Ijstaartje met karamel en slagroom)Kindersorbet € 3,50(Aardbei- en vanille-ijs met slagroom)Vers fruit met yoghurt € 5,80(Boerenyoghurt met vers fruit en honing) poffertjes € 5,80(Warme poffertjes met vanille-ijs en slagroom)Brusselse wafel € 5,80(Warme wafel met kersen, vanille-ijs en slagroom)Sorbetijs cassis € 6,80(Cassisijs met bosvruchten)Sorbetijs passievrucht € 6,80(Passievruchtijs met abrikozen)Sorbetijs citroen € 6,80(Citroenijs met lychees en munt)

luXE KOFFiE

irish coffee € 4,90(Verwarmde whiskey met bruine suiker in koffie, afgedekt met heerlijke slagroom)

French coffee € 4,90(Grand Marnier, een likeur op basis van sinaasappelen. Laat je verrassen door de combinatie van koffie en sinaasappelen)

coffee 43 € 5,20(Koffie op zijn Spaans, oftewel Spanish Coffee! Geniet van het ultieme huwelijk van koffie en Licor 43)

italian coffee € 4,90(De overweldigende smaak van amandelen uit de Amaretto zorgt voor een hartverwarmende koffie)

Drie Gezusters Macchiato € 5,60(Maak van je macchiato een echt genot in een glas: kies uit de volgende likeuren als toevoeging; Grand Marnier, Licor 43, Amaretto, Frangelico Baileys of Tia Maria,laat je verrassen!)


ThEE & chOcOMEl


tHEE

normale thee € 1,90premium thee € 2,20Lipton Oriental Green Sencha, Lipton Maroccan mint, Lipton Summer FruitsLipton Earl GreyLipton Grand Soom Darjeeling Lipton African RedVerse Muntthee € 2,50(Verse muntthee geserveerd met honing)

cHOcOMEl

warme chocomel € 2,50Slagroom € 0,50chocomel Drie Gezusters € 4,90(Heerlijke warme chocomel met Baileys, afgedekt met een dikke laag slagroom)

Grand Soom DarjeelingEen klassieke Indiase zwarte thee uit de Oostelijke Himalaya

African redEen krachtige melange van rooibos, hibiscus en vanille

Oriental Green SenchaEen karakteristieke Senchathee uit Indonesië

Maroccan MintEen spannende combinatie van groene munt, rozenbottel en kaneel.

Summer FruitsEen subtiel gearomatiseerde thee met de pittige smaak van zomervruchten

Earl GreyEen elegante, kruidige melange uit Sri Lanka en Indonesië.


FriSDrAnKEn

pepsi cola € 2,10pepsi Max € 2,10Sisi € 2,107up € 2,10lipton ice tea € 2,60lipton Green tea € 2,60crystal clear € 2,30cassis € 2,30tonic € 2,30Bitter lemon € 2,30Ginger Ale € 2,30

wAtErS

Sourcy rood € 2,20(Licht sprankelend) Sourcy Blauw € 2,20(Still)

tAFElwAtEr (0,75l)

Sourcy pure red € 4,20(Licht sprankelend)Sourcy pure Blue € 4,20(Still)

MElKprODuctEn

Melk € 2,10chocomel € 2,60Fristi € 2,60rivella € 2,60

EnErGyDrinKS

red Bull € 3,60red Bull sugar free € 3,60


KOFFiE’S

Espresso € 2,00Dubbele espresso € 3,60Koffie € 2,00Grote koffie € 3,60Koffie verkeerd € 2,20cappuccino € 2,20Grote cappuccino € 3,80latte macchiato € 2,80Grote latte macchiato € 4,20(Alle koffie’s zijn zonder caffeïne verkrijgbaar tegen een meerprijs van 20 cent)

GEBAK

Appelgebak € 2,50Appelgebak met slagroom € 3,00Gebak van de dag € 3,00(Kijk in onze taartvitrine voorde keuze van de dag)Brusselse wafel € 4,80(Warme wafel met kersen en slagroom)

fRISDRaNkEN & waTERSkOffIE

SappEN

18 www.DRIEGEZUSTERSGRONINGEN.Nl 19www.DRIEGEZUSTERSGRONINGEN.Nl

VErSE SAppEn

Verse jus d’orange klein € 3,00Verse jus d’orange groot € 4,00

SAppEn

royal club Jus d’orange € 2,30royal club Appelsap € 2,30royal club tomatensap € 2,30

bIEREN vaN DE Tap

Heineken (5,0%) (Het bier dankt zijn populariteit aan het kenmerkende frisse en fruitige aroma, de licht bittere smaak en de heldere kleur)Fluitje (20 cl) € 2,20Ellipse (25 cl) € 2,40Halve liter (50 cl) € 4,50

Brand (5,0%) € 2,80(Achter het gehele brouwproces gaat vakmanschap schuil, dat proeft u terug aan de rijke, geraffineerde smaak van Brand)

wieckse witte (5,0%) € 3,60(Een heerlijk fris witbier, gebrouwen volgens de oude Maastrichtse traditie. Ideaal voor op een zonovergoten terras!)

wieckse rosé (5,0%) € 3,60(Een heerlijk zacht en fruitig rosébier met een toegankelijke friszoete smaak)

palm (5,0%) € 3,60(Palm is een kruidig, licht bitter, amberkleurig bier van hogegisting gemaakt van gerstemout, verse hop, een geheimmengsel van kruiden en heel zuiver artesisch water)

Seizoensbier vanaf € 3,20(Een verscheidenheid aan bieren aansluitend op het seizoen. Vraag ons personeel naar het bier van het seizoen)


bIEREN vaN DE flES

Amstel Malt (0,1%) € 2,50(Heeft een gematigd bittere smaak en een kenmerkend licht hoparoma)Sol (4,6%) € 4,90(Is een fris & fruitig bier geserveerd met een partje limoen)Desperados (5,9%) € 4,90(Een overheerlijk bier met een hint van tequila smaak)paulaner weizenbier (5,5%) € 4,90(Fris Duits Weizenbier van hoge gisting gemaaktop basis van gerstemout en tarwemout)Duvel (8,5%) € 4,60(Een 100% zuiver en natuurlijk bier. Delicate pareling en zijdezacht mondgevoel onderscheidt Duvel)Affligem blond (6,8%) € 3,80(Laat zich makkelijk drinken, met een zachte hoppigesmaak, gouden kleur en frisse afdronk)Affligem dubbel (6,8%) € 4,00(Heeft een milde smaak, licht kruidig met een zachte afdronk) Affligem tripel (8,5%) € 4,60(De koning der abdijbieren: immense schuimkraag met complexe smaak. Voor de echte genieter!)westmalle dubbel (7,0%) € 4,40(Donker, roodbruin trappistenbier met nagisting in de fles. De smaak is rijk en complex, kruidig en fruitig)westmalle tripel (9,5%) € 4,60(Een heldere goudgeel trappistenbier met nagisting in de fles. Zacht en romig in de mond met een lange afdronk)

bORRElhapjES


cIDERS


Breekbrood € 3,90(Breekbrood met kruidenboter, aioli en pesto)Schaaltje pinda’s € 2,00Schaaltje borrelnootjes € 3,00Schaaltje olijven € 4,00portie jonge kaas € 4,00portie Groninger metworst € 5,00tortillachips € 4,80(Gegratineerd met kaas en chilisaus)portie minifrikadellen € 4,00portie kipfingers € 4,50portie bitterballen € 4,50(10 rundvlees bitterballen) portie hotwings € 6,00(8 stuks) warm bittergarnituur € 6,00(Een mix van warme borrelhapjes) Gemengd bittergarnituur € 9,50(Een mix van warme en koude borrelhapjes) Borrelmaniak € 28,50(Een grote schaal vol met warme en koude borrelhapjes, ideaal voor groepen)

Jillz (5,0%) € 3,60 Jillz is een sprankelende cider blend, een mix van appelcider, ger-stemout en zuiver sprankelend water met een subtiele fruitsmaak. Het is een verfrissend, licht alcoholisch drankje (5%) gemaakt van natuurlijke ingrediënten. Hét alternatief voor bier en wijn.

Strongbow Gold (5,0%) € 3,60Een pure appelcider, licht alcoholisch (5%) en vol van smaak. Drink ‘m met veel ijs, voor verfrissing tot de laatste druppel.

bUbbElS


wITTE wIjNEN


prOSEccO Fris, fruitig met fijne, mild-mousserende belletjes. Makkelijk met een zacht zoetje in de afdronk. De Prosecco als Aperitief, borrelhapjes, antipasti, sandwiches, broodje garnalen of tonijnsalade, salades, fruitsalade, verse aardbeien en niet te zoete vruchtentaart.

Glas € 4,20Fles € 21,50

cHAMpAGnEpiper-Heidsieck cuvée BrutEen echte champagne aan de zoete kant, zachte tonen van vanille, honing en een vleugje koffie. Afkomstig uit de regio Champagne, Fankrijk.Fles € 77,50

pOrtOffley port ruby € 3,30(Rode port)

VErMOutHMartini bianco € 3,00

KlOStErHOF winZErKrOnEWit met een fris zoetje! Een milddroge, lichte, helderwitte wijn met fruitige aroma’s.

Kan ook on-the-rocks!Glas € 3,20Karaf € 10,50Fles € 16,50

KAApSE KrAAl DrOëEen vriendelijke droge, makkelijke witte wijn met verfrissende, fruitige aroma’s.

Zeer geschikt als borrelwijn of als begeleider van lichte gerechten.Glas € 3,20Karaf € 10,50Fles € 16,60

GEOrGES DuBOuEF Deze mollige, Zuid-Franse Chardonnay ruikt en smaakt naar vanille en rijpe, exotische vruchten als mango en ananas.

Probeer de wijn als verfrissend aperitief, of met soepen, salades of zeevruchten.Glas € 3,20Karaf €10,50 Fles € 16,50


tOrrES DE cAStA rOSADOVrij volle, fruitige en mild droge rosé uit het zonnige méditerraneklimaat van dit Noordelijke Spaanse wijngebied.

Deze Torres-rosé is een uitstekende begeleider van informele gerechten, zoals pasta’s, groenteschotels, picknicks en traditionele Spaanse tapa’s.Glas € 3,20Karaf € 10,50Fles € 16,50

HéritAGE Du BArOn lOuiS rOSéWarmroze rosé met een opvallend fruitige geur. Aardbei, kers, bes, framboos: alle rode zomervruchten komen er in voor. Fris en op een milde manier droog. Uit de l’Hérault, een gebied in het zuiden van Frankrijk.

De Héritage Rosé sluit goed aan bij borrelhapjes, Salades, Pasta met garnalen, vis, kip of kaassaus Gebakken vis FeestbarbecueGlas € 3,20Karaf € 10,50Fles € 16,60

HArDy’S cEllAr cOllEctiOn MErlOtDeze middelzware, toegangkelijke wijn zit boordevol machtig bosfruit aangevuld met het pittige van versgemalen witte peper.

Zoals veel Merlot wijnen past ook deze wijn bij een breed scala van gerechten van rood en lamsvlees - al dan niet van de barbecue - tot pasta en salades. Natuurlijk ook lekker bij kaas, niet te sterk van smaak.Glas € 3,20Karaf € 10,50Fles € 16,50

lE cOllEZiOni MOntEpulciAnO D’ABruZZODe Montepulcianodruif geeft hier een mooi gekleurde wijn met in de neus een zekere kruidigheid en iets van kersen, terwijl de smaak vrij stevig is met een plezierige nasmaak.

Deze diepdonkerrode wijn is milddroog, makkelijk, zacht en lekker vlezig. Aanrader bij pasta en rood vlees.Glas € 3,20Karaf € 10,50Fles € 16,60

ROSÉ wIjNEN RODE wIjNEN


BinnEnlAnDS GEDiStillEErD

coebergh Bessenjenever € 2,50lindauer Apfelkorn € 2,50Hartevelt Beerenburg € 2,50Bols Jenever € 2,50Bols Oude Jenever € 2,80Bols Vieux € 2,50

BuitEnlAnDS GEDiStillEErD

Bacardi € 3,50Bacardi Black € 4,40Bacardi razz € 3,50Bacardi limon € 3,50Sauza tequila € 4,00Bombay Sapphire Gin € 3,80russian Standard wodka € 3,50rode wodka € 3,50Jägermeister € 3,00

Amaretto € 3,80(Amandellikeur)Baileys € 3,80(Whiskey-room likeur)Vaccari Sambuca € 3,80(Steranijslikeur)tia Maria € 3,80(Koffielikeur)Malibu € 3,80(Kokos flavoured rum)Safari € 3,80(Exotische likeur)passoa € 3,80(Passievrucht likeur)likeur 43 € 4,40(Vanillelikeur)

GEDISTIllEERD lIkEUREN

whISkY & cOGNac

30 www.DRIEGEZUSTERSGRONINGEN.Nl 31

wHiSKy

Famouse Grouse € 3,50Jameson € 3,80(Irish Whiskey)Jack Daniels € 5,30(Tennessee whiskey)Glenn Fiddich € 5,30(Schotse whisky)

cOGnAc

remy Martin VSOp € 6,50

Geniet, maar drink met mate.

www.licor43.nl

Vandaag hoeft er even niets. Waarom zou je? Tijd om te ontspannen,te genieten. Van Licor 43. De authentieke Spaanse likeur met 43geheime ingrediënten. Die drink je puur, met of zonder ijs. Of lekker bij of in je kof� e, als de echte Spanish Coffee. Puur Spaans.

Licor 43. Door en door Spaans

licor 43_20110523_ad_210x210_espanol puro.indd 1 23-5-2011 17:16:13

BEZOEKADrES

Drie Gezusters GroningenGrote Markt 36/399711 lV GrOninGEn

tel: 050 - 312 70 41

pOStADrES

Horeca combinatie Groningen BV(inzake Drie Gezusters Groningen)postbus 111069700 cc GrOninGEn

Fax: 050 - 314 61 12

OnlinE MEDiA

Mail: [email protected]: www.driegezustersgroningen.nltwitter: @driegezustersFacebook: facebook.com/driegezustersHyves: de-3-gezusters.hyves.nlFoursquare: De Drie Gezusters

cOlOFOn Deze menu- & drankenkaart is een uitgave van De Drie Gezusters te Groningen. Niets in deze uitgave mag zonder schriftelijke toestemming van de uitgever worden overgenomen.

uitgever: Drie Gezusters GroningenOplage: 12.500 exemplarenFoto’s: Drukwerk-centrum.nl BVteksten: Drie Gezusters GroningenVormgeving: Drukwerk-centrum.nl BVDruk: Drukwerk-centrum.nl BV

ENjOY ThE UlTIMaTESUMMER SENSaTIONENjOY UlTIMaTESUMMER SENSaTION

Driegezusters Menukaart

Documents

Transcript of Driegezusters Menukaart