Download - WIJNKAART MONARH

Transcript
Page 1: WIJNKAART MONARH

WIJNKAART MONARH

“Hoe groter het eiland van kennis, hoe langer de kustlijn van verwondering”

Een citaat dat wat ons betreft zeker opgaat voor wijn. Iedere dag ontdekken we nieuwe wijnen en smaken en willen die graag met u delen.

Onze wijnkaart is nooit af en altijd in beweging.

In de kaart vindt u een selectie van wijnen uit de klassieke wijngebieden en wijnen uit wellicht minder bekende wijnstreken van goede

producenten. Veel van de wijnmakers die u hier aantreft zijn al jarenlang bezig hun wijngaard zo zorgvuldig te bewerken dat wij en zeker ook de

generaties na ons er van kunnen blijven genieten. De een doet dat biologisch, de ander biodynamisch en de wijnmaker Florent Baumard uit de Loire noemt het “Agriculture Baumard”. Hiermee verwijst hij naar zijn

eigen duurzame manier van werken.

Wij zijn u graag van dienst met een passend wijnadvies per glas, of per

fles. Daarnaast kunnen wij eventueel ook de wat kostbaardere wijnen per

glas serveren met de “Coravin”. Heeft u een speciale wens of mocht u

wat extra toelichting willen op onze wijnen, dan staat het wijnteam voor

u klaar.

Ralph Kappé - Sommelier

Page 2: WIJNKAART MONARH

Open Wijnen

Mousserend Glas Fles Alma Negra, Brut N.V., Mendoza, Argentinië € 8,50 € 45,00 Malbec | Pinot noir Een elegante lichtrose wijn met een levendige mousse. Aroma’s van rood fruit met een fris zuur in de afdronk.

Champagne Gosset, Brut N.V., Epernay, Frankrijk € 13,50 € 75,00 Pinot Noir | Chardonnay | Meunier Intense fruitigheid met amandel en toast. Zachte zuren met een fijne finale.

Champagne Delamotte Blanc de Blancs € 17,50 € 105,00 Le Mesnil-sur-Oger Brut N.V. Chardonnay Licht goud geel gekleurd met zachte mousse. Klassevolle, fijne Champagne met een zachte romige smaak en opwekkende frisheid.

Wit Veracruz Ermita 2016 , Rueda, Spanje € 6,00 € 31,00 Verdejo Stuivende neus met aroma’s van tropisch fruit. Een fris en fruitige smaak, soepel in de afdronk.

Rosé Suffrene! 2016 , Var, Frankrijk € 7,00 € 33,00 Carignan | Grenache | Cinsault | Mourvèdre Kleur van de wijn is lichtrose. Met de geur van kersen en bessen. Elegant en fruitig van smaak met een zalvende afdronk.

Rood Spinnaker,2015 Lanquedoc, Frankrijk € 6,50 € 33,00 Pinot noir Licht rode wijn. Bosaardbeien en aardse tonen. Elegant en fruitig van smaak met levendige zuren.

Wijnarrangement Wijnen per glas € 8,50 De wijnen in het wijnarrangement serveren wij per glas per gang, natuurlijk is het ook mogelijk om halve glazen (BOB) te bestellen.

Page 3: WIJNKAART MONARH

Coravin per glas De Coravin is een geweldig wijnaccessoire die het mogelijk maakt om wijn per glas te schenken, fysiek blijft de wijn als ongeopend. Kortom de wijn kan weken, maanden of zelfs langer worden behouden.

Wit Glas Meursault 2014 Chardonnay Domaine Michelot, Côte-d’Or, Meursault

Sancerre ‘Les Monts Damnés’ 2014 Sauvignon Blanc Domaine Bailly-Réverdy, Sancerre, Bué

Condrieu 2015 Viognier Nicolas Perrin, Rhône

Riesling GG Trocken ‘Karthäuserhofberg’ 2009 Riesling Weingut Karthäuserhof, Ruwer, Eitelbach

Rood Beaune 1er Cru 'Les Greves' 2010 Pinot Noir Domain de la Vougeraie, Côte de Beaune, Premeaux-Prissey

Château du Grand Cardinal S - Émilion Grand Cru 2009 Merlot | Cabernet Franc Saint-Émilion

La Capilla Vendimia Sellecionade ‘Reserva’ 2011 Tempranillo Bodegas Rebeal, Ribera del Duero, Roa

Brunello di Montalcino 2012 Sangiovese Canalicchio di Sopra, Toscane, Montalcino

Page 4: WIJNKAART MONARH

Champagne

Krug Brut Millésime 2000 Pinot Noir | Meunier | Chardonnay Reims, Montagne de Reims

Dom Pérignon Brut Millésime 2004 Pinot Noir | Chardonnay Épernay, Montagne de Reims

Billecart-Salmon Brut Rosé N.V. Chardonnay | Pinot Noir | Meunier Mareuil-sur-Ay, Vallée de la Marne

M. Hostomme Blanc de Blancs Grand Cru Brut N.V. Chardonnay Chouilly, Côtes des Blancs

Champagne Delamotte Blanc de Blancs Brut N.V. Chardonnay Le Mesnil-sur-Oger, Côtes de Blancs Jacquesson Cuvée 740 Extra Brut 2012 Chardonnay | Pinot Noir | Pinot Meunier Dizy, Vallée de la Marne,

Mousserend

Ridgeview Blanc de Noirs ‘Knightsbridge’ 2010 Pinot Noir, Meunier Ridgeview, Essex, Engeland

Page 5: WIJNKAART MONARH

Frankrijk Wit

Alsace - Haut-Rhin

Pinot Blanc Evidence 2014 Pinot Blanc Domaine Gustave Lorentz, Alsace, Bergheim

Pinot Gris Evidence 2015 Pinot Gris Domaine Gustave Lorentz, Alsace, Bergheim

Gewurztraminer ‘Cuvée Theo’ 2014 Gewürztraminer Domaine Weinbach, Alsace, Kientzheim

Loire - Anjou en Saumur

Savennières ‘Clos du Papillon’ 2010 Chenin Blanc 2011 Domaine des Baumard, Savennières, Rochefort sur Loire

Vouvray 'Vigne Blanche' 2011 Chenin Blanc Domaine Marc Brédif, Vouvray, Rochecorbon

Loire - Touraine

Sauvignon Blanc 2016 Sauvignon Blanc Domaine Gibault, Touraine, Noyers-sur-Cher

Cour-Cheverny 2014 Romorantin Domaine Puzelat-Bonhomme, Cour-Cheverny, Les Montils

Loire - Centre

Sancerre ‘Terres Blanches’ 2016 Sauvignon Blanc Domaine De La Garenne, Sancerre, Verdigny

Sancerre ‘Les Monts Damnés’ 2014 Sauvignon Blanc Domaine Bailly-Réverdy, Sancerre, Bué

Pouilly-Fumé 2016 Sauvignon Blanc Domaine Serge Daqueneau, Pouilly-Fumé, Pouilly sur Loire

Pouilly-Fumé ‘Triptyque’ 2012 Sauvignon Blanc Domaine A. Cailbourdin, Pouilly-Fumé, Tracy sur Loire

Page 6: WIJNKAART MONARH

Bourgogne - Chablis

Chablis 2015 Chardonnay Domaine Billaud Simon Bourgogne

Chablis Grand Cru ‘Vaudesir’ 2013 Chardonnay Domaine Bernard Defaix, Chablis

Bourgogne Blanc Bourgogne Aligoté 2015 Aligoté Domaine de Moor Alice & Olivier, Bourgogne, Courgis

Bourgogne Blanc ‘Les Grandes Gouttes’ 2013 Chardonnay Domaine Rougeot, Côte de Beaune, Meursault

Bourgogne Chardonnay Blanc 2012 Chardonnay Domaine Coche-Dury, Côte de Beaune, Meursault

Bourgogne - Côte de Beaune

Corton Charlemagne Grand Cru 2011 Chardonnay Domaine Rougeot, Côte de Beaune, Meursault

Meursault 2014 Chardonnay Domaine Michelot, Côte de Beaune, Savigny-Les-Beaune

Saint-Aubin 1er Cru ‘Les Frionnes’ 2014 Chardonnay Domaine Hubert Lamy, Côte d’Or, Saint Aubin

Puligny-Montrachet 1er Cru ‘Les Referts’ 2011 Chardonnay Domaine Marc Morey, Côte de Beaune, Chassagne-Montrachet Chassagne Montrachet 2014 Chardonnay Domaine Marc Morey, Côte de Beaune, Chassagne-Montrachet

Page 7: WIJNKAART MONARH

Bourgogne - Côte Chalonnais

Rully ‘La Crée Blanc’ 2014 Chardonnay Domaine Pascal Clément, Côte de Beaune, Savigny-Les-Beaune

Bourgogne - Mâconnais

Mâcon-Fuissé 2015 Chardonnay Domaine Rijckaert, Mâconnais, Davayé

Saint-Véran 2015 Chardonnay Domaine de la Croix Senaillet, Mâconnais, Davayé

Pouilly-Fuissé 2014 Chardonnay Château de Beauregard, Mâconnais, Fuissé

Jura Cotes du Jura ‘Patchwork’ 2014 Chardonnay Domaine Stéphane et Bénédicte Tissot, Montigny-les-Arsures

Bordeaux - Graves

Château Clos Floridene 2013 Sauvignon Blanc | Sémillon Château Clos Floridène, Bordeaux, Béguey

Rhône - Condrieu

Condrieu 2015 Viognier Nicolas Perrin, Rhône

Rhône – Châteauneuf du Pape

Château La Nerthe Clos de Beauvenir 2012 Roussanne | Grenache Blanc | Clairette Chateau La Nerthe, Rhône, Châteauneuf du Pape

Rhône

Lieu-dit Clavin Blanc ‘Côtes du Rhône’ 2015 Grenache Blanc | Clairette | Bourbelenc | Marsanne Domaine de la Vieille Julienne, Rhône, Orange

Chateau des Tours Blanc ‘Côtes du Rhône’ 2011 Grenache Blanc Chateau des Tours, Rhône, Vacqueras

Page 8: WIJNKAART MONARH

Provence

Le Grand Blanc 2012 Chardonnay | Marsanne | Grenache Blanc | Rolle | Ugni Blanc | Roussanne | Muscat Blanc à Petits Grains Domaine Henri Milan, Provence, Les Beaux-de-Provence

Clos Val Bruyère Blanc 2013 Clairette Blanche | Ugni Blanc | Marsanne | Sauvignon Blanc Chateau Barbanau, Cassis, Roquefort

Page 9: WIJNKAART MONARH

Italië Wit

Toscana

Al Poggio Chardonnay di Toscana 2015 Chardonnay | Pinot Grigio Castello di Ama, Toscana, Lecchi

Vernaccia di San Gimignano Tradizionale 2014 Vernaccia Montenidoli, Toscane, San Gimignano

Abruzzo

Avalos Pecorino 2015 Pecorino Azienda Agricola I Lauri, Abruzzo, Loreto Aprutino

Alto Adige

Alto Adige Pinot Grigio 2016 Pinot Grigio Elena Walch, Trentino Alto Adige

Verona

Soave Classico ‘Capitel Tenda’ 2015 Garganega Tedeschi, Verona, Veneto

Sicilië

Planeta Bianco ‘Alastro‘ 2013 Grecanico Planeta, Sicilië, Menfi

Etna Bianco ‘Alta Morra’ 2016 Carricante Cusumano, Castiglione

Page 10: WIJNKAART MONARH

Spanje Wit

Galicië

Xancando Albariño 2015 Albariño Meus Amores, Bodega Santiago Roma, Rais Baixas, Val do Salnés

Castilla y León

Bobó 2014 Godello Malandrin Wines, Zamora, Villamor de Los Escuderos

Rioja

Chobeo de Peciña ‘Fermentado en Barrica’ 2011 Viura Bodegas Hermanos P. Peciña, Rioja Alta, San Vicente de la Sonsierra

Catalonië

Horafosca 2013 Xarel·lo Can Descregut, Penedés, Barcelona

Malaga

DV Chardonnay 2015 Chardonnay Bodega Descalzos Viejos, Serranía de Ronda, Ronda

Andalusië

'Exceptional Harvest' Ximénez-Spínola 2014 Pedro Ximénez Bodegas Ximénez-Spínola, Cádiz, Jerez de la Frontera

Mallorca

OM Blanc 2015 Viognier | Sauvignon Blanc | Prensal Blanc Bodegas OM Oliver Moragues, Mallorca

Portugal Wit

Douro

Esmero Branco 2015 Viosinho | Gouveio Esmero - Sociedade de Vinhos, Douro, Valdigem

Page 11: WIJNKAART MONARH

Duitsland Wit

Saar ‘Saar Riesling’ 2014 Riesling Weingut van Volxem, Saar, Wiltingen

Mosel ‘Schieferterrassen’ Riesling 2015 Riesling Weingut Heymann-Löwenstein, Mittel-Mosel, Winningen

Riesling ‘Vom Rothen Schiefer’ 2014 Riesling Weingut Clemens-Busch, Mittel-Mosel, Pünderich Riesling GG Trocken ‘Karthäuserhofberg’ 2009 Riesling Weingut Karthäuserhof, Ruwer, Eitelbach

Nahe ‘Hermannshöhle’ Großes Gewächs 2014 Riesling Weingut Dönnhoff, Nahe, Oberhausen an der Nahe

Rheinhessen Weißer Burgunder 2015 Weißburgunder Weingut Philipp Wittmann, Rheinhessen, Westhofen

Riesling Großes Gewächs ‘Aulerde’ 2015 Riesling Weingut Philipp Wittmann, Rheinhessen, Westhofen

Riesling ‘Hochberg’ 2011 Riesling Weingut Pfannebecker, Rheinhessen, Pfeddersheim

Franken Silvaner Kabinett Trocken ‘Sonnenstuhl 2012 Randersacker’ Erste Lage Silvaner Weingut Schmitt’s Kinder, Franken, Randersacker

Page 12: WIJNKAART MONARH

Oostenrijk Wit

Niederösterrich - Kamptal Grauburgunder Reserve ‘Hasel’ 2015 Pinot Gris Weingut Allram, Kamptal, Strassertal

Niederösterrich – Wachau Grüner Veltliner Federspiel ‘Point’ 2015 Grüner Veltliner Weingut Johann Donabaum, Wachau, Spitz Grüner Veltliner Smaragd ‘VinothekFülling’ 2015 Grüner Veltliner Weingut Emmerich Knoll, Wachau, Dürnstein Riesling ‘Steiner Hund’ 2010 Riesling Weingut Nikolaihof, Wachau, Mautern an der Donau

Niederösterrich - Wenen ‘Nußberg’ Alte Reben Gemischter Satz 2014 Grüner Veltliner | Neuburger | Riesling | Rotgipfler | Traminer Weißburgunder | Welschriesling | Zierfandler Weingut Fritz Wieninger, Wenen

Niederösterrich - Thermenregion Gümpoldskirchner Tradition 2015 Rotgipfler | Zierfandler Weingut Johanneshof-Reinisch, Thermenregion, Baden bei Wien

Niederösterrich - Burgenland Hannes Reeh ‘Rohstoff’ 2015 Chardonnay Weingut Hannes Reeh, Burgenland, Andau

Page 13: WIJNKAART MONARH

Zuid Afrika

Western Cape

Jean Daneel Signature 2014 Chenin Blanc Jean Daneel, Western Cape, Napier

Australië

McLaren Vale

La Biondina 2013 Colombard Primo Estate, McLaren Vale

Nieuw Zeeland

Marlborough

Seresin 2014 Sauvignon Blanc | Semillon Seresin Estate, Marlbourough

Page 14: WIJNKAART MONARH

Frankrijk Rosé

Provence Var Rosé 2016 Carignan |Mourvèdre | Cinsault | Grenache Domaine La Suffrene, Var, La Cadiere Bandol Rosé 2015 Mourvèdre | Cinsault | Grenache Domaine Salettes, Bandol, La Cadiere

Page 15: WIJNKAART MONARH

Frankrijk Rood Bourgogne Bourgogne Rouge 2014 Pinot Noir Domaine Lamy-Pillot, Côte de Beaune, Chassagne-Montrachet

Bourgogne Rouge 2012 Pinot Noir Domaine Coche-Dury, Côte de Beaune, Meursault

Bourgogne - Côte de Nuits Gevrey Chambertin ‘Les Crais’ 2012 Pinot Noir Domaine Gérard Seguin, Côte de Nuits, Gevrey Chambertin

Beaune 1er Cru 'Les Greves' 2010 Pinot Noir Domain de la Vougeraie, Côte de Beaune, Premeaux-Prissey

Echézeaux Grand Cru 2011 Pinot Noir Maison Roche de Bellene, Côte de Nuits, Beaune

Echézeaux Grand Cru 2010 Pinot Noir Philippe Charlopin-Parizot, Côte de Nuits, Gevrey Chambertin

Bourgogne - Côte de Beaune Corton Grand Cru ‘Clos du Roi’ 2012 Pinot Noir Domaine Thénard, Côte de Beaune, Givry

Volnay 2014 Pinot Noir Maison Chanterêves, Côte de Beaune, Savigny-les-Beaune

Chassagne Montrachet ‘Vieilles Vignes’ 2012 Pinot Noir Domaine Jouard, Côte de Beaune, Chassagne-Montrachet

Santenay ‘Vieilles Vignes’ 2015 Pinot Noir Domaine Pierre-Yves Colin-Morey, Côte de Beaune, Chassagne-Montrachet

Page 16: WIJNKAART MONARH

Bourgogne - Beaujolais Beaujolais-Village 2015 Gamay Domaine Christophe Pacalet, Beaujolais, Cercié

Morgon ‘Nature’ 2015 Gamay Domaine Marcel Lapierre, Beaujolais, Villié-Morgon

Régnié ‘Grain & Granit’ 2013 Gamay Domaine Charly Thévenet, Beaujolais, Villié-Morgon

Loire Chinon Rouge ‘Clos de la Dioterie’ 2012 Cabernet Franc Domaine Charles Joguet, Chinon, Sazilly

Bordeaux - Rive Gauche Château Maucamps ‘Cru Bourgeois’ 2012 Cabernet Sauvignon | Merlot | Petit Verdot Haut-Médoc, Macau

Château Valentin Haut 2009 Cabernet Sauvignon | Merlot | Petit Verdot Haut-Médoc, Soussans Chateau de Montrose ‘St.-Estèphe de Montrose’ 2010 Merlot | Cabernet Sauvignon Saint-Estèphe

Château Cos d’ Estournel 2ème Grand Cru Classé 2007 Cabernet Sauvignon | Merlot Saint-Estèphe

Château Gaudin 2008 Cabernet Sauvignon | Merlot Pauillac

Château Pontet Canet 5ème Grand Cru Classé 2005 Cabernet Sauvignon | Merlot | Cabernet Franc Pauillac

Château Beychevelle 4ème Grand Cru Classé 2010 Cabernet Sauvignon | Merlot | Cabernet Franc | Petit Verdot Saint-Julien

Château Giscours 3ème Grand Cru Classé 2010 Cabernet Sauvignon | Merlot | Cabernet Franc Margaux

Page 17: WIJNKAART MONARH

Bordeaux - Rive Droite Château Feytit-Clinet 2011 Merlot | Cabernet Franc Pomerol

Château Picampeau 2008 Merlot | Cabernet Franc Lussac Saint-Émilion

Château du Haut Cardinal – St. Émilion Grand Cru 2009 Merlot | Cabernet Franc Saint-Émilion

Rhône Côte-Rôtie 2012 Syrah | Viognier Domaine Jean Michel Stephan, Rhône, Côte-Rôtie

Crozes-Hermitage ‘Cuvée Christophe’ 2010 Syrah Domaine des Remizières, Rhône, Mercurol

Cornas ‘Terres Brulees’ 2009 Syrah Jean-Luc Colombo, Rhône, Cornas

Châteauneuf-du-Pape ´Les Trots Sources’ 2011 Grenache | Syrah | Cinsault | Mourvèdre Domaine de la Vieille Julienne, Rhône, Orange

La Nerthe Châteauneuf-du-Pape 2008 Grenache | Syrah | Mourvèdre | Cinsault Château la Nerthe, Rhône, Châteauneuf-du-Pape

Domaine de la Janasse ‘IGP de Vaucluse‘ 2014 Merlot | Cabernet Sauvignon | Grenache | Syrah Domaine de la Janasse, Rhône, Châteauneuf-du-pape

Languedoc - Roussillon - Provence Grange des Pères 2013 Syrah | Mourvèdre | Cabernet Sauvignon | Counoise Domaine de la Grange des Pères, L'Hérault, Saint-Hilaire

La 50/50 2013 Carignan | Cinsault | Grenache Domaine Anne Gros & Jean Paul Tollot, Minervois, Cazelles

Clos Fantine - Faugères 2013 Grenache | Syrah | Carignan Domaine Clos Fantine, Faugères, Cabrerolles

Page 18: WIJNKAART MONARH

Italië Rood

Sette Vigne ‘Vino Rosso Italiano’ 2011 Corvina | Primitivo | Barbera | Nebbiolo | Montepulciano | Aglianico | Sangiovese Orion Wines, Druiven afkomstig uit diverse provincies: Verona, Puglia, Lombardije, Piëmonte, Abruzzen, Campania, Toscane.

Piëmonte Barbera D’Alba Superiore ‘Legattere’ 2011 Barbera Mauro Molino, Piëmonte, La Morra

Barolo ‘La Serra’ Single Vineyard 2011 Nebbiolo Mauro Molino, Piëmonte, La Morra

Barbaresco 2011 Nebbiolo Gaja , Piëmonte, Barbaresco

Verona ZîRonda Valpolicella Ripasso 2013 Corvina Q-Wines, Verona, Veneto

Palazzo della Torre 2013 Corvina | Rondinella Allegrini, Verona, Fumane

Amarone ‘Coste Bianchi’ Della Valpolicella 2011 Corvina Veronese Tenute Fiorebelli, Verona, Veneto

Toscane Chianti Classico 2013 Sangiovese | Petit Verdot Carpineta Fontalpino, Toscane, Siena

Rosso Di Montalcino ‘Sorgente’ 2012 Sangiovese Podere Salicutti, Toscane, Montalcino

Brunello di Montalcino 2012 Sangiovese Canalicchio di Sopra, Toscane, Montalcino

Brunello di Montalcino ‘Tre Vigne’ 2009 Sangiovese Podere Salicutti, Toscane, Montalcino

Page 19: WIJNKAART MONARH

Vino Nobile di Montepulciano 2013 Sangiovese | Canaiolo Nero Azienda Casala di Daviddi Aldimaro, Toscane, Montepulciano

Abruzzen Montepulciano d'Abruzzo ‘San Michele’ 2014 Montepulciano San Michele Arcangelo, Abruzzen, Pescocostanzo

Puglia Primitivo di Manduria ‘A6 Familia’ 2015 Primitivo A6Mani, Puglia, Manduria

Sicilië Terre Siciliane 2016 Nero d’Avola Cusumano, Sicilië, Partinico

Spanje Rood

Galicië

Aquiana 2014 Mencia Bodegas Merayo, Bierzo, Ponferrada Ribera del Duero La Capilla Vendimia Sellecionade ‘Reserva’ 2011 Tempranillo Bodegas Rebeal, Ribera del Duero, Roa Aalto 2013 Tempranillo Bodegas Aalto, Ribera del Duero, Quintanilla De Arriba

Jumilla Clio 2014 Monastrell | Cabernet Sauvignon Bodegas El Nido, Jumilla

Page 20: WIJNKAART MONARH

Navarra Cientruenos 2012 Garnacha Bodega la Calandria, Navarra, Cintruénigo

Rioja Remelluri Reserva 2010 Tempranillo | Graciano | Garnacha Telmo Rodriquez, Rioja

Señorio de P. Peciña ‘Rioja Gran Reserva’ 2009 Tempranillo | Graciano | Garnacha Bodegas Hermanos P. Peciña, Rioja Alta, San Vicente de la Sonsierra

Priorat Planets de Prior Pons ‘Reserva’ 2012 Garnacha | Samsó | Cabernet Sauvignon | Merlot | Syrah Bodega Prior Pons, Priorat, La Vilella Alta

Mussons Vi Negre ‘Reserva’ 2009 Cabernet Sauvignon | Syrah | Garnacha Bodega Mussons, Priorat, Poboleda

La Mancha Viñas Viejas Garnacha Seleccion ‘Crianza’ 2011 Garnacha | Syrah Bodega la Casa de Monroy, La Mancha, Madrid

Mallorca OM Galgo The Greyhound 2014 Callet | Manto Negro Bodegas OM Oliver Moragues, Mallorca, Algaida

Portugal Rood

Douro

Van Zellers Tinto 2012 Souzao | Touriga Franca | Touriga Nacional Quinta Vale D. Maria, Douro, João da Pesqueira

Page 21: WIJNKAART MONARH

Duitsland Rood

Nahe Spätburgunder ‘Münsterer Dautenpflänze’ 2011 Spätburgunder Weingut Carl Adelseck, Nahe, Münster-Sarmsheim

Baden Spätburgunder ‘Reserve Salwey’ 2012 Spätburgunder Weingut Salwey, Baden, Oberrotweil am Kaiserstuhl

Rheingau Chat Sauvage 2011 Pinot Noir Weingut Chat Sauvage, Rheingau, Johannisberg

Oostenrijk Rood

Niederösterrich St. Laurent ‘Gaisberg’ Reserve 2011 Saint Laurent Weingut Allram, Kamptal, Strassertal

Burgenland Pinot Noir ‘Vom Heideboden’ 2014 Pinot Noir Weingut Hannes Reeh, Burgenland, Andau

Blaufränkisch ‘Eisenberg’ Reserve 2013 Blaufränkisch Weingut Straka, Süd Burgenland, Rechnitz

Zweigelt ‘Rohstoff’ 2014 Blauer Zweigelt Weingut Hannes Reeh, Burgenland, Andau

Servië Rood

Trijumf Noir 2009 Pinot Noir Vinarija Aleksandrovic, Topola, Oplenac

Rodoslov Grand Reserve 2006 Cabernet Sauvignon | Merlot | Prokupac Vinarija Aleksandrovic, Topola, Oplenac

Page 22: WIJNKAART MONARH

Chili

Maipo Valley Kuyen 2012 Syrah | Cabernet Sauv | Carmenere | Petit Verdot Antiyal, Maipo, Paine

Alto Cachapoal

Grillos Cantores 2012 Cabernet Sauvignon Clos des Fous, Santiago

Zuid Afrika

Stellenbosch

Claypot Merlot Simonsberg 2013 Merlot Laibach, Stellenbosch

Australië

Barossa Valley

Block 8 Resurrection vineyard 2014 Shiraz St John’s Road, Barossa, Nuriootpa

Page 23: WIJNKAART MONARH

Edelzoete Wijnen

Frankrijk Loire Nectar Vouvray 0,375 1996 Chenin Blanc Domaine Marc Brédif, Vouvray, Rochecorbon

Bordeaux Cypres de Climens Barsac 2011 Sémillon | Sauvignon Blanc | Muscadelle Chateau Climens, Bordeaux, Barsac

Château Violet Sauternes 0,375 2007 Sémillon | Sauvignon Blanc Chateau Violet, Bordeaux, Sauternes

Duitsland Mosel Riesling Spätlese ‘Marienburg’ 2012 Riesling Weingut Clemensbusch, Mosel, Pünderich

Oostenrijk Beerenauslese Tschida 0,375 ltr. 2011 Sauvignon blanc Weingut Tschida, Burgenland, Illmitz

Spanje

Coca i Fitó Dolç 0,375 ltr. NV Grenache | Carignan Bodega Coca i Fitó, Catalonië, Sabadell