Download - Terra - Najaar 2016

Slow Food en streekproducten zijn hip en trendy. Chefkok Nel Schellekens werkt al 25 jaar vol passie vanuit dit principe. Vandaar dat we in deze aanbieding dan ook aftrappen met Nel: van-kop-tot-kont-chef, haar eerste kookboek met toegankelijke recepten en gruwelijk lekkere gerechten!

Joost Zwagerman werd in zijn liefde voor kunst gedreven door nieuwsgierigheid en verlangen. De keuze van Joost Zwagerman is een uniek overzicht van door Joost geselecteerde kunstwerken van kunstenaars die hij bewonderde. De afgebeelde werken worden begeleid door Joosts eigen commentaar en citaten van de kunstenaars.

Vervolgens presenteren we twee prachtige fotoboeken met landschappen in de hoofdrol. In Depart delen de Sizoo Brothers – drie jonge broers, bekend van Instagram – in een overzicht van ruim 25 Instagramfotografen van over de hele wereld hun favoriete avonturen en reisbestemmingen. Destination Nowhere van Martin Kers laat ogenschijnlijk door mens en techniek onaangetaste landschappen zien: oerlandschappen. Met inspirerende citaten van bekende internationale auteurs over reizen.

In 70ers van nu vertellen bekende Nederlanders en Vlamingen openhartig over hoe het is om als zeventiger in het leven te staan. Portretten die begeleid worden door de bijzondere fotografi e van Patricia Steur.

Bereid je voor op de naakte waarheid over botanische seks…! Uit Plantenliefde van botanicus Michael Allaby blijkt dat de seksuele uitspattingen van planten veel afwisselender zijn dan die van mensen. Wist je bijvoorbeeld dat een avocadobloem de ene dag opent als vrouwelijke en de volgende dag als mannelijke bloem? Een spectaculair cadeauboek met mooie botanische illustraties.

Ook verschijnen er enkele leuke cadeauboekjes. Met Meesterwerk: zoek de verschillen, vergelijk je twee ‘identieke’ kunstwerken met elkaar om de verschillen te vinden. Ideaal om te ontspannen! Drie nostalgische Hoe het werkt-boekjes De Midlife-crisis, De Hipster & De Kater helpen de cynische moderne mens de hedendaagse wereld te begrijpen.

Als laatste een aankondiging voor Project X: een bijzonder boek dat we nu nog geheim moeten houden! Maar we garanderen u dat het een speciaal project wordt. Natuurlijk hoort u meer van ons zodra dit mogelijk is.

Wij wensen u een fortuinlijk en feestelijk najaar toe!

Yvonne TwiskUitgever TERRA

Deze brochure is ook digitaal beschikbaar op www.terralannoo.nl/retail

Volg ons op Facebook en Twitter.

www. facebook.com/terralannoo @terralannoo www. facebook.com/terralannoo @terralannoo www. facebook.com/terralannoo @terralannoo

INHOUD 3

VERSCHIJNIN

GSKALENDER 40

CONTA

CT 41TERRA IN

DE PERS 30

BACKLIST 32

KUNST, FOTOGRAFIE & DESIG

N 10

CHEFS & KOKEN 4

TUIN & N

ATUUR 24TREND & IN

SPIRATIE 20

CHEFS & KOKEN

Slow Food en streekproducten zijn hip en trendy. Chefkok Nel Schellekens werkt al 25 jaar vol passie vanuit dit principe en is bekend als de van-kop-tot-kont-chef. Deze kok weet met haar vakmanschap en haar bereiding van snuit tot staart en van pit tot schil iedereen aan tafel te krijgen. Ze plukt en raapt, maakt in, fermenteert, verwerkt en rookt alles zelf. Nel wil de passie voor koken overbrengen op elke thuiskok. In haar eerste kookboek geeft ze ruim 50 van haar heerlijkste recepten prijs en weet ze je met vlees, vis, wild, groenten, vruchten, bloemen en knollen te verrassen. De gerechten zijn onverwacht toegankelijk en gruwelijk lekker.

5

Nel: van-kop-tot-kont-chef I Groenten – Fruit – Vlees – Vis – Wild – Passie op tafel I Nel Schellekens & René Zanderink I Fotografie: Alexander van BergeC= 34,99 met introductieprijs van C= 29,99 tot 3 maanden na verschijnen I verschijnt: oktober 2016 I gebonden I 200mm x 275mm I 256 blz. I NUR 441, 442 I 978 90 8989 715 2

★Kookboek van Nederlands bekendste vrouwelijke chefkok

★Deel 1 van de Nel Schellekens’ kookboekenserie

★Gaat voorop in de trend van lokale producten en puur eten

Nel Schellekens is chefkok van de Gulle Waard in Winterswijk. In 2014 won ze de Prijs voor het Puurste Restaurant van Nederland en haalde ze de halve finales van het SBS6 tv-programma Menu van Oranje. Ze verkoopt haar producten onder het label GIESZ (Geduld Is Een Schone Zaak). René Zanderink is als bioloog en journalist verbonden aan talloze tijdschriften en magazines. Hij is beheerder van de groentekas van het Rijksmuseum. In 2014 was hij co-auteur van het kookboek Liever Lokaal, winnaar Gouden Kookboek 2015 en Meest Duurzame Kookboek 2015.Alexander van Berge is fotograaf, gespecialiseerd in culinaire, interieur-, reis- en campagnefotografie.

Auteur beschikbaar voor interviews

Komend jaar is Nel te gast op verschillende Food Festivals in Nederland & België

Nel geeft levendige workshops door het hele land

‘Nel Schellekens is een fenomeen. Ze leeft voor lekker eten en wordt er zielsgelukkig van. Het allermooiste is dat ze deze passie met iedereen wil delen. […] Ze is een wervelstorm die nooit lijkt stil te staan, maar in deze schijnbare onrust vindt ze toch steeds de rust om een heel erg essentieel gerecht te koken.’

- L U C H O O R N A E R T, A U T E U R VA N D E M U S T E AT- R E E K S

1e kookboek van Nel Schellekens: van-kop-tot-kont-chef

CHEFS & KOKEN6

45

MAKES: 1 x 280 ml (10 oz) jar

INGREDIENTS

85 g (3 oz/½ cup) brown mustard seeds125 ml (4 fl oz/½ cup) cold water 50 g (1¾ oz/½ cup) yellow

mustard powder125 ml (4 fl oz/½ cup) white wine vinegar1½ teaspoons sea salt1 teaspoon ground turmeric

EQUIPMENT

small or large bowlupright blender spatula or spoon1 x 280 ml (10 oz) jar and lid

Making mustard is so simple, you really will ask yourself, ‘Is that all there is?’ Waiting to enjoy the fruits of your labour may test your patience, though, because mustard needs time to rest before you can eat it. And by rest, I mean a month, or even two. The flavours are really intense to start with, and you might even think you’ve done something wrong – but with some time on the shelf, the flavours mellow out, and you’ll be spreading your mustard onto toasted cheese sandwiches, dolloping it on hot dogs, or stirring it into tangy salad dressings with great satisfaction.

MUSTARD

RFP_Ch1_Gettingstarted SI.indd 44-45 11-05-16 16:28

45

MAKES: 1 x 280 ml (10 oz) jar

INGREDIENTS

85 g (3 oz/½ cup) brown mustard seeds125 ml (4 fl oz/½ cup) cold water 50 g (1¾ oz/½ cup) yellow

mustard powder125 ml (4 fl oz/½ cup) white wine vinegar1½ teaspoons sea salt1 teaspoon ground turmeric

EQUIPMENT

small or large bowlupright blender spatula or spoon1 x 280 ml (10 oz) jar and lid

Making mustard is so simple, you really will ask yourself, ‘Is that all there is?’ Waiting to enjoy the fruits of your labour may test your patience, though, because mustard needs time to rest before you can eat it. And by rest, I mean a month, or even two. The flavours are really intense to start with, and you might even think you’ve done something wrong – but with some time on the shelf, the flavours mellow out, and you’ll be spreading your mustard onto toasted cheese sandwiches, dolloping it on hot dogs, or stirring it into tangy salad dressings with great satisfaction.

MUSTARD

72 73

FA R M E R S ’ M A R K E T P I C K L E S M E T H O D

Clean: Wipe the rim of the jar with paper towel.

Put in the fridge: Seal the lid tightly and leave in the fridge.

Eat: Your pickles will be ready to eat within 24 hours, but taste best after a few days.

HOW TO USE

• Serve alongside strong cheddar cheese, leg ham, butter and a stack of fresh sourdough bread for a ploughman’s lunch.

• Blend a teaspoon of the brine with dill and mayonnaise to make a delicious dressing for hot dogs and smoked meats.

• Spread some hearty bread with Mustard (page 45), then pile it with roast beef, cheddar cheese and a sprinkling of your chopped pickles.

• Add a shot of the brine to a strong Bloody Mary mix for extra tang.

Prepare your vegetables: Cut your vegetables into bite-sized pieces, or to fit the height of your jars;

if using heirloom carrots, trim them and cut the smaller ones in half lengthways, and any larger ones into quarters. (If you use purple carrots, note that the

colour will bleed into the brine and turn it pink!)

Prepare your jar: Wash your jar in very hot soapy water, then rinse well and air dry. There is no need to properly sterilise the jar, as these pickles will be kept in the fridge.

Heat the brine: Place the vinegar, water and salt in a small stainless steel saucepan and bring to the boil, then leave to cool slightly.

Pack the jar: Tightly pack the vegetables into the jar, along with the dill sprig and peppercorns, and the chilli and bay leaves, if using.

Pour in the brine: Now fill the jar with the brine, covering all the

vegetables, and leaving at least 1 cm (½ inch) at the top of the jar. Using a chopstick, gently poke the vegetables to make sure there are no air pockets.

RFP_Ch2_Preserves SI.indd 72-73 11-05-16 16:29

73

Clean: Wipe the rim of the jar with paper towel.

Put in the fridge: Seal the lid tightly and leave in the fridge.

Eat: Your pickles will be ready to eat within 24 hours, but taste best after a few days.

HOW TO USE

• Serve alongside strong cheddar cheese, leg ham, butter and a stack of fresh sourdough bread for a ploughman’s lunch.

• Blend a teaspoon of the brine with dill and mayonnaise to make a delicious dressing for hot dogs and smoked meats.

• Spread some hearty bread with Mustard (page 45), then pile it with roast beef, cheddar cheese and a sprinkling of your chopped pickles.

• Add a shot of the brine to a strong Bloody Mary mix for extra tang.

Pour in the brine: Now fill the jar with the brine, covering all the

vegetables, and leaving at least 1 cm (½ inch) at the top of the jar. Using a chopstick, gently poke the vegetables to make sure there are no air pockets.

72

FA R M E R S ’ M A R K E T P I C K L E S M E T H O D

Prepare your vegetables: Cut your vegetables into bite-sized pieces, or to fit the height of your jars;

if using heirloom carrots, trim them and cut the smaller ones in half lengthways, and any larger ones into quarters. (If you use purple carrots, note that the

colour will bleed into the brine and turn it pink!)

Prepare your jar: Wash your jar in very hot soapy water, then rinse well and air dry. There is no need to properly sterilise the jar, as these pickles will be kept in the fridge.

Heat the brine: Place the vinegar, water and salt in a small stainless steel saucepan and bring to the boil, then leave to cool slightly.

Pack the jar: Tightly pack the vegetables into the jar, along with the dill sprig and peppercorns, and the chilli and bay leaves, if using.

96 97

Y O G H U R T M E T H O D

HOW TO USE

• Blend with strawberries and peaches and freeze for an instant summer sorbet.

• Tenderise meat with a mix of yoghurt, garlic, ginger, olive oil, cumin and lemon juice before barbecuing.

• Make some creamy Labne (page 98).• For a great sauce for lamb chops, mash with sharp

feta cheese, salt, lemon juice and fresh herbs.

Warm the milk: In a medium heavy-based saucepan or double boiler, very slowly and gently heat the milk to

82ºC (180ºF). It should not be boiling, but lightly foaming around the edges. Keep your milk at this temperature for

10 minutes, over very low heat. Watch it like a hawk and stir every now and then with a wooden spoon, so it

doesn’t catch on the bottom of the pan.

Prepare your Esky: Pour the 500 ml (17 fl oz/2 cups) boiling water into an Esky or portable cooler. After 15 minutes, empty the water out and close the lid to retain the heat.

Mix the milk and starter culture: When the milk has cooled to 46ºC (115ºF), pour 125 ml (4 fl oz/½ cup) into a small bowl, then mix in your tablespoon of yoghurt, making sure there are no lumps. Now stir this mixture back into the rest of the milk.

Fill your jars: Pour the mixture into your jars; wipe the rims clean using paper towel. Screw the lids on.

Tuck in: After 8–12 hours, the jars should be full of yoghurt; if you are lucky there will be a layer of cream on top. Transfer your yoghurt to the fridge and use within 1 week. You can use this yoghurt as your starter for your next batch, but it will only last for another three to five more batches. After this, start again with 1 tablespoon of store-bought yoghurt.

Leave to ferment: Place the jars in your

warmed Esky, close the lid and leave overnight.

Cool the milk: Take the milk off the heat and leave to cool to 46ºC (115ºF). If you want to speed this bit up, sit the pan in a sink full of cold water to hurry things along.

RFP_Ch3_Dairy SI.indd 96-97 11-05-16 16:30

97

HOW TO USE

• Blend with strawberries and peaches and freeze for an instant summer sorbet.

• Tenderise meat with a mix of yoghurt, garlic, ginger, olive oil, cumin and lemon juice before barbecuing.

• Make some creamy Labne (page 98).• For a great sauce for lamb chops, mash with sharp

feta cheese, salt, lemon juice and fresh herbs.

Fill your jars: Pour the mixture into your jars; wipe the rims clean using paper towel. Screw the lids on.

Tuck in: After 8–12 hours, the jars should be full of yoghurt; if you are lucky there will be a layer of cream on top. Transfer your yoghurt to the fridge and use within 1 week. You can use this yoghurt as your starter for your next batch, but it will only last for another three to five more batches. After this, start again with 1 tablespoon of store-bought yoghurt.

Leave to ferment:Place the jars in your

warmed Esky, close the lid and leave overnight.

96

Y O G H U R T M E T H O D

Warm the milk: In a medium heavy-based saucepan or double boiler, very slowly and gently heat the milk to

82ºC (180ºF). It should not be boiling, but lightly foaming around the edges. Keep your milk at this temperature for

10 minutes, over very low heat. Watch it like a hawk and stir every now and then with a wooden spoon, so it

doesn’t catch on the bottom of the pan.

Prepare your Esky: Pour the 500 ml (17 fl oz/2 cups) boiling water into an Esky or portable cooler. After 15 minutes, empty the water out and close the lid to retain the heat.

Mix the milk and starter culture: When the milk has cooled to 46ºC (115ºF), pour 125 ml (4 fl oz/½ cup) into a small bowl, then mix in your tablespoon of yoghurt, making sure there are no lumps. Now stir this mixture back into the rest of the milk.

Cool the milk: Take the milk off the heat and leave to cool to 46ºC (115ºF). If you want to speed this bit up, sit the pan in a sink full of cold water to hurry things along.

80

CHUTNEY

MAKES: 4 x 280 ml (10 oz) jars (depending on how large and juicy your fruit is)

Chutneys are a great project for beginners. You basically throw everything in the pot and it simmers away to create a luscious, thick, jammy sauce. You’ll know when chutney is ready because it will be a lovely deep colour, and will part like the Red Sea when you pull a wooden spoon through it. If you taste it as soon as you make it and think it is a little too hot or too vinegary, be patient: the trick with chutney is to let it sit for at least a few weeks before you use it, so the flavours can mellow and get to know each other a little.

With the chutneys in this book, if any of the jars don’t seal properly (see Jam 101, page 55), store the jar in the fridge and use within 1 month.

INGREDIENTS

1 kg (2 lb 4 oz) peaches or nectarines, or a mix of both

1 red capsicum (pepper) 1 small onion1 red chilli5 cm (2 inch) knob of fresh ginger4 garlic cloves125 ml (4 fl oz/½ cup) apple

cider vinegar150 g (5½ oz/¾ cup, lightly packed)

brown sugar60 g (2¼ oz/¹⁄³ cup) raisins1 teaspoon sea salt

EQUIPMENT

4 x 280 ml (10 oz) jars and lidssharp knifelarge heavy-based saucepanwooden spoonladlepaper towel

RFP_Ch2_Preserves SI.indd 80-81 11-05-16 16:29

80

CHUTNEY

MAKES: 4 x 280 ml (10 oz) jars (depending on how large and juicy your fruit is)

Chutneys are a great project for beginners. You basically throw everything in the pot and it simmers away to create a luscious, thick, jammy sauce. You’ll know when chutney is ready because it will be a lovely deep colour, and will part like the Red Sea when you pull a wooden spoon through it. If you taste it as soon as you make it and think it is a little too hot or too vinegary, be patient: the trick with chutney is to let it sit for at least a few weeks before you use it, so the flavours can mellow and get to know each other a little.

With the chutneys in this book, if any of the jars don’t seal properly (see Jam 101, page 55), store the jar in the fridge and use within 1 month.

INGREDIENTS

1 kg (2 lb 4 oz) peaches or nectarines, or a mix of both

1 red capsicum (pepper) 1 small onion1 red chilli5 cm (2 inch) knob of fresh ginger4 garlic cloves125 ml (4 fl oz/½ cup) apple

cider vinegar150 g (5½ oz/¾ cup, lightly packed)

brown sugar60 g (2¼ oz/¹⁄³60 g (2¼ oz/¹⁄³60 g (2¼ oz/¹⁄ cup) raisins1 teaspoon sea salt

EQUIPMENT

4 x 280 ml (10 oz) jars and lidssharp knifelarge heavy-based saucepanwooden spoonladlepaper towel

Maak de basis van je eten zelf

CHEFS & KOKEN

Stop met kant-en-klaar-producten kopen: maak de basis voor je gerechten eenvoudig zelf! Steeds meer mensen willen bewust en gezond eten. Met de 30 technieken die in dit boek worden beschreven, kun je veel basisproducten zelf maken. Zo vind je in dit boek recepten voor o.a. jam, yoghurt, boter, brood, crackers en worst. Technieken, zoals fermenteren, roken en inmaken komen ook aan bod. Je hebt er geen ingewikkelde of dure keukenapparatuur voor nodig. Met een stap-voor-stap-uitleg en vervolgens verschillende recepten om je basis te gebruiken.

7

Real Food I Maak de basis zelf I Kate Walsh C= 24,99 I verschijnt: oktober 2016 I paperback met flappen I 210mm x 260mm I 216 blz. I NUR 441 I 978 90 8989 706 0

★Terug naar de basis is een onomkeerbare foodtrend

★Toegankelijke stap-voor-stap-uitleg met veel full colour foto’s

★ 30 technieken & 46 recepten

Kate Walsh is oprichtster van Real Food Projects in Australië. Met dit platform wil zij onze kijk op eten veranderen en ons leren terug naar de basis – de ingrediënten – te gaan. Het team van Real Food Projects geeft workshops. Als Kate niet aan het lesgeven is, is ze bezig met schrijven, de opvoeding van haar kinderen of met koken, vooral heel veel koken.

P R O J E C T Xverschijnt half november

KUNST, FOTOGRAFIE & DESIGN10

Je zou kunnen zeggen dat de beeldende kunst een stille kunstvorm is. De kus van Rodin maakt geen geluid, evenmin als De Nachtwacht van Rembrandt. Toch kun je in een handomdraai fantaseren over het zachtjes knisperen van kleding als je kijkt naar het beeldhouwwerk van Rodin, of naar het gemurmer van de leden van de compagnie van Banning Cocq.

Stilte maken – het lijkt een contradictio in terminis. We maken een reuzesprong, misschien wel via Vermeer, en Malevitsj met zijn zwarte vierkant, naar Mark Rothko en Robert Ryman, die niet in zwart, of in plooien, of in monniken, maar in een kleur, de kleur wit, kern en wezen van stilte ontwaart. “I want to raise the issue of silence.” zei Ryman ooit, en ik denk dat hij met die uitspraak een ambitie en ideaal van wel meer kunstenaars formuleerde.

- C I TAT E N VA N J O O S T Z WA G E R M A N T O E N H I J D E T E N T O O N S T E L L I N G S I L E N C E O U T L O U D G I N G V O O R B E R E I D E N . H I J H E R I N N E R D E Z I C H

D E L A AT S T E R E G E L VA N P R I N C E ’ N U M M E R A N D E R S D A N H E T I N W E R K E L I J K H E I D I S . D E S O N G E I N D I G T M E T ‘ W E ’ L L T R Y T O I M A G I N E

W H AT S I L E N C E L O O K S L I K E ’.Lift van Fiona Tan

Het nummer ‘If I was Your Girlfriend’ van Prince, afkomstig van zijn album Sign of the Times, eindigt met de regel: “Now I know what silence looks like”. Waarna Prince de regel fl uisterend herhaalt. In dit liedje weet de ik-fi guur meer dan de meesten van ons. Wie durft in ernst te beweren hoe stilte er uit ziet? Een antwoord op die vraag herbergt altijd een metafoor of verwijzing.

Joost Zwagermans ode aan de stilte van de kunst

KUNST, FOTOGRAFIE & DESIGN

Dit boek is een unieke visuele ode aan Joost Zwagerman, en tevens een aanvulling op zijn oeuvre. Het is een catalogus van door hem geselecteerde kunstwerken. Het bevat de afbeeldingen van de werken waar Joost iets mee had en die hij koos voor wat zijn laatste tentoonstelling zou zijn. Een deel van deze keuze was ook opgenomen in zijn tentoonstelling Silence Out Loud in Museum Kranenburgh in Bergen. De teksten die Joost als inleiding, hoofdteksten en bijschriften bij de tentoonstelling maakte, vormen de basis van dit boek. De werken van circa 60 kunstenaars uit Nederland en België, en een paar van zijn grote Amerikaanse helden, zijn daarnaast voorzien van Joosts commentaar en quotes uit zijn correspondentie met deze kunstenaars. Het boek bevat een voorwoord van dichter Pieter Boskma en teksten van Pieter Bijwaard en Harald Vlugt. Een aantal portretten van Joost van fotograaf Koos van Breukel zijn opgenomen als foto essay.

11

De keuze van Joost Zwagerman I Ode aan de kunst I Joost Zwagerman e.a.C= 24,99 I verschijnt: oktober 2016 I gebonden I 200mm x 255mm I 192 blz. I NUR 640 I 978 90 8989 713 8

★ Een bijzondere toevoeging aan het oeuvre van Joost Zwagerman

★ De brede belangstelling voor kunst van Joost Zwagerman in beeld gebracht: van Jackson Pollock tot Koos Breukel

‘Zwagermans beschouwingen over kunst zijn altijd voortreffelijk en eigengereid. […] Zwagerman is een gepassioneerde, misschien wel een door drift tot levensbezieling gedwongen kunstkijker. Om hem te parafraseren: het oog van de kunst is een levenselixer. - L E X T E R B R A A K I N V R I J N E D E R L A N D

Joost Zwagerman (1963-2015) debuteerde in 1986 met de roman De houdgreep. Daarna volgden vele romans, verhalen- en poëziebundels, waaronder Gimmick! (1989), Vals licht (1991), De buitenvrouw (1994), Roeshoofd hemelt (2005, winnaar van de Paul Snoek Poëzieprijs), Voor alles (2014) en De stilte van het licht. Schoonheid en onbehagen in de kunst (2015). Hij behoort tot de meest gelezen schrijvers van zijn generatie.

v.l.n.r. Pieter Bijwaard, Harald Vlugt en Joost ZwagermanFoto: Koos van Breukel


Money, money, money!!Why is it so expensive?Next big thingWhat is the role of galleries?Oh no you didn’tIs that really necessary?Picasso BabyWhy does everyone want ‘in’ on art?Quality controlWhat is the role of museums?Rattling the cageCan art build a better world?Stage presenceWhat is performance art?TLCTender Loving ConservationUnder construction What should museums look like?Visitor activatedCan I touch it?WTF?!?!What on earth am I looking at?X marks the spotShouldn’t that be in a gallery?Yesterday, today and tomorrow How is the art world changing?Zoning out Can art exist outside the market? Picture Credits Index

66

72

78

82

86

92

98

102

106

112

116

122

126

132

138140

V

W

X

Y

Z

P

R

S

T

U

Q

M

N

OWho’s afraid of contemporary art? Art, what for?What’s it all about?Bringing you up to speedHow did we get here?Contemporary What makes it so contemporary?Dream academy How do art students become artists?Emperor’s new clothesWhat makes it art?FlashmobsWhat’s next in the art calendar?Geeks and techies When did it all get so technical?HistoriesWhose story is the story of art?It’s the thought that counts Can a concept be a work of art?Joining the dotsWhat do curators do?Knowing your audience Can art really be for everyone?Lovers and hatersWho decides what matters?

Contents

A

6 8

12

18 22

24

26

36

40

46

50

56

62

B

C

D

E

F

H

I

J

K

L

G

Check the availability of works and revise the list. Time to face reality. Questions to ask: • Are there any challenging installs?• Are they charging a loan fee, and is it within the budget?• Does it meet health and safety requirements?• Can the work be transported?

Get that exhibition proposal out there. Trawl the Internet for grants and sponsors. Network. You need that money!

Now is the time to create your list of works. You have your concept, but what will be in the show? Who and what would your ideal show feature? Conduct artist studio visits, contact galleries. Do your research.

Create an exhibition schedule. This should establish a timeline for each task right up to the opening date. Pat yourself on the back for using Excel. Probably a good idea to get an intern at this point.

Send out loan requests/consignment agreements to whoever is lending the works. This could be public museums, private collectors, commercial galleries and even the artists themselves. If you are working directly with artists (performances, commissions), send out contracts.

YES

NO

Do you have money?

Make your budget, and make it detailed. It will be your friend and enemy, so take time to get to know each other.

The exhibition schedule, from idea to install

How does an exhibition happen? What do curators do when it comes down to it?

One day... you have a brilliant idea for an exhibition.

Draft a concept statement/exhibition proposal. Clarifying your concept is crucial for pitching the show to potential artists, funder and press.

Do you have a space? YES

NO Contact potential spaces. Think outside the white cube. For instance, how many works can you fit into your kitchen?

Think of artists and artworks that could be in the show. Ask yourself: • Do they work together? • What does each one bring to the show?

Check if it’s been done before. Don’t forget to run it by someone (boss/peers/your mum).

JOIN

ING

THE

DOTS

52/5

3

J

Who’s afraid of contemporary art?

Art, what for?What’s it all about?Bringing you up to speedHow did we get here?Contemporary What makes it so contemporary?Dream academyHow do art students become artists?Emperor’s new clothesWhat makes it art?FlashmobsWhat’s next in the art calendar?Geeks and techiesWhen did it all get so technical?HistoriesWhose story is the story of art?It’s the thought that countsCan a concept be a work of art?Joining the dotsWhat do curators do?Knowing your audienceCan art really be for everyone?Lovers and hatersWho decides what matters?

Contents

A

6

8

12

18

22

24

26

36

40

46

50

56

62

B

C

D

E

F

H

I

J

K

L

G

and not just through collaborations – these performers want to be taken seriously as ‘artists’ in their own right. The recording of ‘Picasso Baby’ by Jay Z is not a music video; it is a ‘Performance Art Film’. James Franco, the actor turned artist-filmmaker-lecturer, is now a regular on the gallery circuit. He takes photographs, makes paintings, videos and installations and has held major gallery exhibitions. Lady Gaga, global superstar and world-famous musician, launched an album titled ‘ArtPop’, featuring Jeff Koons’s artwork, and staged an event tour called ‘ArtRave’. She sings, ‘Pop culture was in art, now art’s in pop culture, in me!’ In a world that distinguishes between ‘high’ and pop culture, it’s about harnessing the art world’s cachet. Crossing over into the art world certainly has its perks. It offers a marketing tool par excellence, garnering headlines, provoking controversy and bamboozling people. Jay Z’s performance went viral within minutes, as did actor Shia LaBoeuf’s decision to wear a paper bag on his head to movie premieres and to hold audiences during opening hours at Cohen Gallery in LA in another homage to Abramović, where visitors could choose from an array of props to interact with him.

Unsurprisingly, these crossovers garner mixed reactions in the art world. While there is something to be said for breaking down the distinctions between art forms, removing hierarchies of creativity and wearing down art’s elitism, each industry operates according to different rules of taste and measures of quality. And in art, the Midas touch of a global superstar might simply not work. Indeed, art world legend has it that when Lady Gaga turned to her friend Klaus Biesenbach, the director of MoMA PS1 in New York, and asked ‘Is this art, what I’m doing?’, his answer was ‘No’.

‘ Here, visual art is a symbol of wealth, a material extension of the self; its revered status allows Jay Z to shake off the shackles of pop culture and elevate himself to the rank of the greats’

ON 10 July 2013, rapper and hip-hop mogul Jay Z staged a private gig for a group of invite-only guests at New York’s Pace Gallery in Chelsea. This was the debut of his new track ‘Picasso Baby’ and, to launch it into the world, he arranged a special six-hour performance of the track. The event was inspired by the performance artist Marina Abramović’s exhibition at New York’s Museum of Modern Art three years earlier, which saw her sitting silently opposite gallery visitors, one-on-one, each day for the entire duration of the exhibition – over 700 hours in total! In homage to Abramović’s search for intimacy, her attempt to connect with each visitor in a wordless exchange, Jay Z directed his performance to individual guests in turn – a mixture of art world royalty, television stars and fans.

In ‘Picasso Baby’, art is not a space of creative freedom, but a luxury good to be owned and name-dropped. The song is a roll call of the biggest names in the art world (Picasso, Rothko and Warhol), ‘twin Bugattis outside Art Basel’ and ‘going to Christie’s with my missy’. But essentially, Jay Z wants you to know that he’s today’s answer to Pablo Picasso, baby. Here, visual art is a symbol of wealth, a material extension of the self; its revered status allows Jay Z to shake off the shackles of pop culture and elevate himself to the rank of the greats, and his rap to that of a magnum opus. The allure of the art world has increased over the past few years, most noticeably where pop stars and actors are concerned. Musicians and actors seek to step into the art world,

Picasso Baby Why does everyone want in on art?

pIca

SSO

baby

82/8

3

See S

PThe exhibition schedule,from idea to install

How does an exhibition happen?What do curators do when it comes down to it?

One day...you have a brilliantidea for an exhibition.

Draft a concept statement/exhibition proposal. Clarifying your concept is crucial for pitching the show to potential artists, funder and press.

Do you have a space? YES

NO Contact potential spaces. Think outside the white cube. For instance, how many works can you fit into your kitchen?

Think of artists and artworks thatcould be in the show. Ask yourself: • Do they work together? • What does each one bring to the show?

Check if it’s been done before.Don’t forget to run it bysomeone (boss/peers/your mum).

JOIN

ING

THE

DOTS

52/5

3

J

ON 10 July 2013, rapper and hip-hop mogulJay Z staged a private gig for a group of invite-only guests at New York’s Pace Gallery in Chelsea.This was the debut of his new track ‘Picasso Baby’ and, to launch it into the world, he arranged aspecial six-hour performance of the track. The event was inspired by the performance artistevent was inspired by the performance artistMarina Abramović’s exhibition at New York’sMuseum of Modern Art three years earlier, which saw her sitting silently opposite gallery visitors,one-on-one, each day for the entire duration of the exhibition – over 700 hours in total! In homageto Abramović’s search for intimacy, her attemptto connect with each visitor in a wordlessexchange, Jay Z directed his performanceto individual guests in turn – a mixture of art world royalty, television stars and fans.

In ‘Picasso Baby’, art is not a space of creative freedom, but a luxury good to be owned and name-dropped. The song is a roll call of the biggest names in the art world (Picasso, Rothko and Warhol), ‘twin Bugattis outside Art Basel’ and ‘going to Christie’s with my missy’. But essentially, Jay Z wants you to know that he’s today’s answer to Pablo Picasso, baby. Here, visual art is a symbol of wealth, a material extension of the self; its revered status allows Jay Z to shake off the shackles of pop culture and elevate himself to the rank of the greats, and his rap to that of a magnum opus.

The allure of the art world has increased over the past few years, most noticeably where pop stars and actors are concerned. Musicians and actors seek to step into the art world,

Picasso BabyWhy does everyonewant in on art?

pIca

SSO

baby

82/8

3

See S

P

Money, money, money!!Why is it so expensive?Next big thingWhat is the role of galleries?Oh no you didn’tIs that really necessary?Picasso BabyWhy does everyone want ‘in’ on art?Quality controlWhat is the role of museums?Rattling the cageCan art build a better world?Stage presenceWhat is performance art?TLCTender Loving ConservationUnder constructionWhat should museums look like?Visitor activatedCan I touch it?WTF?!?!What on earth am I looking at?X marks the spotShouldn’t that be in a gallery?Yesterday, today and tomorrowHow is the art world changing?Zoning outCan art exist outside the market?

Picture CreditsIndex Index Index

66

72

78

82

86

92

98

102

106

112

116

122

126

132

138140

V

W

X

Y

Z

P

R

S

T

U

Q

M

N

O

Check the availability of works andrevise the list. Time to face reality.Questions to ask: • Are there any challenging installs?• Are they charging a loan fee, and is it within the budget?• Does it meet health and safety requirements?• Can the work be transported?

Get that exhibition proposal out there. Trawl the Internet for grants and sponsors. Network. You need that money!

Now is the time to create your listof works. You have your concept, butwhat will be in the show? Who andwhat would your ideal show feature?Conduct artist studio visits, contactgalleries. Do your research.

Create an exhibition schedule. This should establish a timeline for each task right up to the opening date. Pat yourself on the back for using Excel. Probably a good idea to get an intern at this point.

Send out loan requests/consignment agreements to whoever is lending the works. This could be public museums, private collectors, commercial galleriesand even the artists themselves. If you are working directly with artists (performances, commissions), send out contracts.

YES

NO

Do you have money?

Make your budget, and make it detailed.It will be your friend and enemy, so take time to get to know each other.

and not just through collaborations – these performers want to be taken seriously as ‘artists’ in their own right. The recording of ‘Picasso Baby’ by Jay Z is not a music video; it is a ‘Performance Art Film’. James Franco, the actor turned artist-filmmaker-lecturer, is now a regular on the gallery circuit. He takes photographs, makes paintings, videos and installations and has held major gallery exhibitions. Lady Gaga, global superstar and world-famous musician, launched an album titled ‘ArtPop’, featuring Jeff Koons’s artwork, and staged an event tour called ‘ArtRave’. She sings, ‘Pop culture was in art, now art’s in pop culture, in me!’ In a world that distinguishes between ‘high’and pop culture, it’s about harnessing the art world’s cachet.

Crossing over into the art world certainly has its perks. It offers a marketing tool par excellence, garnering headlines, provoking controversy and bamboozling people. Jay Z’s provoking controversy and bamboozling people. Jay Z’s performance went viral within minutes, as did actor Shia LaBoeuf’s decision to wear a paper bag on his head to movie premieres and to hold audiences during opening hours at Cohen Gallery in LA in another homage to Abramović, where visitors could choose from an array of props to interact with him.

Unsurprisingly, these crossovers garner mixed reactions in the art world. While there is something to be said for breaking down the distinctions between art forms, removing hierarchies of creativity and wearing down art’s elitism, each industryoperates according to different rules of taste and measures of quality. And in art, the Midas touch of a global superstar might simply not work. Indeed, art world legend has it that when Lady Gaga turned to her friend Klaus Biesenbach, the director of MoMA PS1 in New York, and asked ‘Is this art, what I’m doing?’, his answer was ‘No’.

‘Here, visual art is a symbol of wealth, a material extension ofthe self; its revered status allows Jay Z to shake off the shackles of pop culture and elevate himselfto the rank of the greats’

Slim en grappig ABC van de hedendaagse kunst


Wat is hedendaagse kunst? Wat maakt het ‘hedendaags’? Wat is het doel? En waarom is het zo duur?De wereld van de hedendaagse kunst kan je verbijsteren, maar auteurs Kyung An en Jessica Cerasi geven uitleg. Van musea tot de kunstmarkt en van biënnales tot opkomende grote kunstenaars. Wie is er bang voor hedendaagse kunst? biedt beknopte en duidelijke inzichten in de kunst van vandaag. Het geeft uitleg bij vaktermen, legt uit wat curators doen, het ontmaskert conceptuele kunst, verkent opkomende kunst-scenes en nog veel veel meer. De speelse uitleg van de auteurs richt zich op enkele sleutelwerken, internationale evenementen en belangrijke kunstenaars, waaronder Felix Gonzalez-Torres’ Candy Spills, extreme Chinese performances, Damien Hirst en Kanye West.

13

Wie is er bang voor hedendaagse kunst? I Kyung An & Jessica CerasiC= 14,99 I verschijnt: januari 2017 I paperback met flappen I 145mm x 195mm I 144 blz. I NUR 640 I 978 90 8989 716 9

Kyung An is curator Aziatische kunst in het Guggenheim Museum in New York. Jessica Cerasi is tentoonstellingsmanager bij Carroll/Fletcher, een hedendaagse kunstgallery in Londen. Ze werkte o.a. als assistent curator bij overzichtstentoon-stellingen van o.a. kunstenares Pipilotti Rist en een groepstentoonstelling over kunst uit China.

★Dit cadeauboek maakt hedendaagse kunst toegankelijk

★Scherp geprijsd en lezersvriendelijk: de ideale gids om je door de kunstwereld te leiden

★Geschreven in gewone taal, zonder kunstjargon


66

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

13

14

15

16

17

18

19

20

21

22

23

24

25

26

a b c d e f g h i j k l m n o p q r s t u v w x y z


THE KISSGustav Klimtc. 1908Österreichisches Galerie Belvedere, ViennaThe Art Archive / Österreichisches Galerie, Vienna / Mondadori Portfolio/Electa

Klimt was inspired to paint using gold leaf by the Byzantine mosaics he saw in Ravenna during a visit in 1903. It’s possible that this iconic painting, reproduced widely all over the world, is a self-portrait of the artist with his lover.

MPSD-MASTERPIECES-006-087.indd 66 05/05/16 11:21

48

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

13

14

15

16

17

18

19

20

21

22

23

24

25

26



THE LUNCHEON Claude Monet 1872–1876 Musée d’Orsay, ParisThe Art Archive / Musée du Louvre Paris / Superstockto / Mondadori Portfolio/Electa

In this painting depicting simple family life – the remains of an outdoor summertime lunch at Monet’s house at Argenteuil – we can see Monet’s wife Camille strolling in the background and their small son, Jean, playing to the left of the table.


14

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

13

14

15

16

17

18

19

20

21

22

23

24

25

26



THE PARROT CAGEJan Steen 1665Rijksmuseum, Amsterdam The Art Archive / DeA Picture Library

Jan Steen’s works often include domestic details. Here, we can see the woman on the left cooking oysters on the fire. Notice the skill with which Steen renders the fabric of the woman’s skirt; capturing textures was one of the painter’s specialities.


67


1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

13

14

15

16

17

18

19

20

21

22

23

24

25

26



49


1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

13

14

15

16

17

18

19

20

21

22

23

24

25

26



15


1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

13

14

15

16

17

18

19

20

21

22

23

24

25

26



48

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

13

14

15

16

17

18

19

20

21

22

23

24

25

26



THE LUNCHEON THE LUNCHEON THE LUNCHEON THE LUNCHEON THE LUNCHEON Claude Monet Claude Monet Claude Monet 1872–1876 1872–1876 Musée d’Orsay, ParisMusée d’Orsay, ParisMusée d’Orsay, ParisMusée d’Orsay, ParisMusée d’Orsay, ParisThe Art Archive / Musée du The Art Archive / Musée du The Art Archive / Musée du The Art Archive / Musée du Louvre Paris / SuperstockLouvre Paris / SuperstockLouvre Paris / SuperstockLouvre Paris / SuperstockLouvre Paris / Superstockto / Mondadori Portfolio/Electato / Mondadori Portfolio/Electato / Mondadori Portfolio/Electato / Mondadori Portfolio/Electato / Mondadori Portfolio/Electa

In this painting depicting simple In this painting depicting simple In this painting depicting simple In this painting depicting simple In this painting depicting simple In this painting depicting simple family life – the remains of an family life – the remains of an family life – the remains of an family life – the remains of an family life – the remains of an outdoor summertime lunch at outdoor summertime lunch at outdoor summertime lunch at outdoor summertime lunch at outdoor summertime lunch at Monet’s house at Argenteuil – Monet’s house at Argenteuil – Monet’s house at Argenteuil – Monet’s house at Argenteuil – Monet’s house at Argenteuil – Monet’s house at Argenteuil – we can see Monet’s wife Camille we can see Monet’s wife Camille we can see Monet’s wife Camille we can see Monet’s wife Camille we can see Monet’s wife Camille we can see Monet’s wife Camille strolling in the background and strolling in the background and strolling in the background and strolling in the background and strolling in the background and their small son, Jean, playing to their small son, Jean, playing to their small son, Jean, playing to their small son, Jean, playing to their small son, Jean, playing to their small son, Jean, playing to the left of the table.the left of the table.the left of the table.the left of the table.

14

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

13

14

15

16

17

18

19

20

21

22

23

24

25

26



THE PARROT CAGETHE PARROT CAGETHE PARROT CAGETHE PARROT CAGEJan Steen Jan Steen Jan Steen 1665Rijksmuseum, Amsterdam Rijksmuseum, Amsterdam Rijksmuseum, Amsterdam Rijksmuseum, Amsterdam Rijksmuseum, Amsterdam Rijksmuseum, Amsterdam The Art Archive / The Art Archive / The Art Archive / DeA Picture LibraryDeA Picture LibraryDeA Picture LibraryDeA Picture Library

Jan Steen’s works often Jan Steen’s works often Jan Steen’s works often Jan Steen’s works often include domestic details. include domestic details. include domestic details. include domestic details. include domestic details. Here, we can see the woman Here, we can see the woman Here, we can see the woman Here, we can see the woman Here, we can see the woman Here, we can see the woman on the left cooking oysters on on the left cooking oysters on on the left cooking oysters on on the left cooking oysters on on the left cooking oysters on the fire. Notice the skill with the fire. Notice the skill with the fire. Notice the skill with the fire. Notice the skill with the fire. Notice the skill with which Steen renders the which Steen renders the which Steen renders the which Steen renders the which Steen renders the fabric of the woman’s skirt; fabric of the woman’s skirt; fabric of the woman’s skirt; fabric of the woman’s skirt; fabric of the woman’s skirt; capturing textures was one capturing textures was one capturing textures was one capturing textures was one capturing textures was one of the painter’s specialities.of the painter’s specialities.of the painter’s specialities.of the painter’s specialities.of the painter’s specialities.of the painter’s specialities.

49


1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

13

14

15

16

17

18

19

20

21

22

23

24

25

26

a b c d e f g h i j k l m n o p q r s t u v w x y z 15


1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

13

14

15

16

17

18

19

20

21

22

23

24

25

26


66

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

13

14

15

16

17

18

19

20

21

22

23

24

25

26



THE KISSTHE KISSTHE KISSTHE KISSGustav KlimtGustav KlimtGustav Klimtc. 1908c. 1908Österreichisches Galerie Österreichisches Galerie Österreichisches Galerie Österreichisches Galerie Österreichisches Galerie Österreichisches Galerie Belvedere, ViennaBelvedere, ViennaBelvedere, ViennaBelvedere, ViennaThe Art Archive / The Art Archive / The Art Archive / Österreichisches Galerie, Vienna / Österreichisches Galerie, Vienna / Österreichisches Galerie, Vienna / Österreichisches Galerie, Vienna / Österreichisches Galerie, Vienna / Österreichisches Galerie, Vienna / Mondadori Portfolio/Electa Mondadori Portfolio/Electa Mondadori Portfolio/Electa Mondadori Portfolio/Electa Mondadori Portfolio/Electa

Klimt was inspired to paint Klimt was inspired to paint Klimt was inspired to paint Klimt was inspired to paint Klimt was inspired to paint Klimt was inspired to paint using gold leaf by the Byzantine using gold leaf by the Byzantine using gold leaf by the Byzantine using gold leaf by the Byzantine using gold leaf by the Byzantine using gold leaf by the Byzantine mosaics he saw in Ravenna mosaics he saw in Ravenna mosaics he saw in Ravenna mosaics he saw in Ravenna mosaics he saw in Ravenna during a visit in 1903. It’s during a visit in 1903. It’s during a visit in 1903. It’s during a visit in 1903. It’s during a visit in 1903. It’s possible that this iconic painting, possible that this iconic painting, possible that this iconic painting, possible that this iconic painting, possible that this iconic painting, possible that this iconic painting, reproduced widely all over reproduced widely all over reproduced widely all over reproduced widely all over reproduced widely all over the world, is a self-portrait the world, is a self-portrait the world, is a self-portrait the world, is a self-portrait the world, is a self-portrait the world, is a self-portrait of the artist with his lover.of the artist with his lover.of the artist with his lover.of the artist with his lover.

67


1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

13

14

15

16

17

18

19

20

21

22

23

24

25

26


Zoek de verschillen in 40 wereldberoemde schilderijen


Ga helemaal op in de hoogtepunten uit de schilderkunst. Met Meesterwerk: zoek de verschillen verlies je jezelf in een collectie van wereldberoemde kunstwerken van onder andere Paul Cézanne, Claude Monet, Jheronimus Bosch en Édouard Manet. Elk werk krijgt een spannende twist. Vergelijk beide versies en vind het verschil. Duik in het Parijs van de impressionisten, de iconografie van Florence in de Renaissance en de rijke overvloed in de stillevens van de Hollandse en Vlaamse meesters. Laat je verleiden de 800 verschillen in deze 40 meesterwerken te vinden!

★Na Kleuren voor volwassenen, nu ook Zoek de verschillen voor volwassenen

★ Leer bekende kunstwerken beter kennen op een speelse manier

★Met achterin een handig systeem voor de oplossingen

★Van gemakkelijk tot zeer moeilijk

Meesterwerk: zoek de verschillen I 40 wereldberoemde schilderijen als kunsttherapieC= 9,99 I oktober 2016 I paperback I 248mm x 248mm I 96 blz. I NUR 370, 640 I 978 90 8989 709 1

15

Posters beschikbaar voor de boekhandel

Favoriete reisbestemmingen van Instagrammers


In Depart delen ruim 25 Instagramfotografen van over de hele wereld de schoonheid van hun favoriete reisbestemmingen. Daarnaast vertellen ze waarom deze plek zo uniek is en waar de locatie precies is, zodat de lezer er bij wijze van spreken zo zelf naartoe kan reizen. Van IJsland tot India en van Noorwegen tot de Verenigde Staten. De mix van adembenemende foto’s met praktische informatie over de locatie maken Depart zowel een geweldig foto-reis boek als ook een praktische gids voor iedereen met een gezonde ‘wanderlust’. Samengesteld door de jonge Sizoo Brothers, bekend van Instagram. #sizoobrothers: volg ze, tag ze en omarm ze.

★De fotografen die meewerken aan dit boek hebben gezamenlijk een bereik van meer dan 1 miljoen Instagrammers

★Prachtige landschapsfotografie

Depart I An Instagram Travel & Adventure Guide I Curated by Sizoo BrothersC= 39,99 I oktober 2016 I gebonden I 214mm x 276mm I 296 blz. I NUR 653 I 978 90 8989 704 6 I Engelstalig I I.s.m. MENDO

17

Grote social media-campagne

Sizoo Brothers beschikbaar voor de media

De Sizoo Brothers (#sizoobrothers / 10.1k volgers) zijn in de huidige fotografiewereld een fenomeen: drie jonge fotograferende broers – Bastiaan (18 jaar, @bastiaansizoo), Willem & Bob (beide 16 jaar, @willemsizoo en @bob_sizoo) – uit Nederland. De broers delen op Instagram overweldigende foto’s van landschappen en portretten met hun bijna 300.000 volgers. Daarnaast organise-ren zij tijdens hun reizen geregeld Insta-meets om zo in contact te komen met an-dere Instagrammers.

‘The Sizoo Brothers, teen photographers from the Netherlands who are killing it on Instagram.’ – C O M P L E X . C O M


‘[…] because he had no place he could stay in without getting tired of it and because there was nowhere to go but everywhere, keep rolling under the stars...’ - J A C K K E R O U A C

‘The real voyage of discovery consists not in seeking new landscapes, but in having new eyes.’ - M A R C E L P R O U S T

‘Not all those who wander are lost.’ - J . R . R . T O L K I E N

‘The journey of a thousand miles begins with a single step.’ - L A O T Z U

Martin Kers’ zoektocht naar het einde van de wereld


Bij veel mensen bestaat het verlangen om zonder plan op weg te gaan naar nergens. Dat zoeken naar verlaten plekken weet landschapsfotograaf Martin Kers als geen ander te vangen. Met zijn haviksoog weet hij desolate oerlandschappen indringend op de gevoelige plaat vast te leggen. Zijn beelden laten zien hoe de wereld eruit ziet zonder ingrepen van mens en technologie. De sfeer, kleuren en omstandigheden verschillen maar Kers weet onze interesse voor leegte, overweldigende natuur en ongebreidelde reislust naar het einde van de wereld in ruim 350 beelden weer te geven. De beelden worden begeleid door inspirerende teksten van bekende auteurs en denkers over reizen.

★Schitterende foto’s voor liefhebbers van desolate landschappen

★De combinatie van bijzondere fotografi e met inspirerende teksten maken dit tot een ideaal cadeauboek

Destination Nowhere I Geographic Adventures to Primordial Places I Martin KersC= 24,99 I oktober 2016 I gebonden I 215mm x 150mm I 340 blz. I NUR 653 I 978 90 8989 707 7 I Nederlands en Engelstalig in één band

19

Martin Kers is beschikbaar voor interviews

Martin Kers is landschapsfotograaf, maar noemt zichzelf liever buitenfotograaf. Ken-merkend voor zijn werk is dat hij het ‘ge-wone’ als bijzonder weergeeft. Voor kran-ten en tijdschriften reisde hij de hele wereld over, maar hij brak pas echt door met het Hollandboek en de manier waarop hij Nederland in beeld bracht.

Onmetelijke Noordzee978 90 8989 679 7

C= 39,99

OOK LEVERBAAR

‘Zeventig worden voelde voor mij net zo als zestig worden. Leeftijd zegt me niet zo veel. Leeftijden zijn bij mij altijd gekoppeld aan gebeurtenissen, niet zozeer aan gevoel. Ik voel me vaak nog een kind. Ik heb ook nooit last gehad van de klassieke midlifecrisis. Mijn hele leven is een midlifecrisis! Ouder worden zie ik als een zachte vorm van vervellen. De beschermlaag van oude gewoontes en ballast verdwijnen langzaam maar gestaag: je gaat dingen scherper zien. Ik begrijp ook meer van mezelf. Althans dat denk ik.’ - P E T E R FA B E R

‘Ik ben geen mens van leeftijden. Nooit geweest. Toen ik 70 werd, dacht ik: leuk, mijlpaal, maar verder niets bijzonders. Ik voel me nog altijd een jonge meid. In alles. Fysiek merk je soms wel dat je wat ouder wordt. Sneller moe. Maar dat weerhoudt me niet om dingen te blijven ondernemen. Ik ben altijd bezig. Altijd op zoek naar nieuwe uitdagingen. Ben als de dood om in te dutten. Die ‘angst’ houdt me alert.’ - P U C K K E M M I N K

‘De grootste verandering tussen m’n 60ste en 70ste is dat je je bewuster bent van hetgeen er om je heen gebeurt. Dat maakt het leven wel een stuk rijker. Vroeger draaide alles om mijn gevoelens, angsten en onzekerheden. Ik deed er ook alles voor om in de schijnwerpers te staan en wilde de buitenwereld laten weten waar ik mee bezig ben. Tegenwoordig ben ik veel selectiever. Ik sta bijvoorbeeld niet meer op alle feestjes en durf makkelijker nee te zeggen.’ - A N S M A R K U S

‘Tja ik word 70! Wrijf het er nog maar eens in. Ik voel me goed, maar dat getal vind ik zorgwekkend! Zo van je dagen zijn geteld. Meedogenloos!’ - M E N S J E VA N K E U L E N

‘Als ik naar de leeftijd achter mijn naam kijk, denk ik: ‘maar dat ben ik niet’! Ik wil me niet op die leeftijd laten vastleggen. Niet in leeftijd, niet in uiterlijk, niet in capaciteiten. In niets!’ - F R A N S W E I S Z

TREND & INSPIRATIE 21

Portretten van opmerkelijke 70-ers

En dan ben je opeens 70 jaar oud…! Hoe voelt dat? Betekent het een triomf, een afscheid of juist een nieuw begin? Hoe ga je om met ouder worden en met het lichamelijk verval? Bind je de strijd aan of sluit je er vriendschap mee? En bovenal hoe blijf je mentaal overeind in een wereld waarin de jeugd regeert? 25 bekende Nederlanders en Vlamingen vertellen openhartig hoe het is om als zeventiger in het leven te staan. Het zijn portretten van kleurrijke, creatieve geesten, die in hun hoofd vaak nog veel jonger zijn, vol plannen en dromen, maar die desondanks toch (al) 70 zijn of de 70 zijn gepasseerd.

★Opvolger van het succesvolle Het leven is de speelbal van de tijd

★Sterke fotografie van Patricia Steur die zelf ook bijna 70 is

★Met portretten van o.a. Willeke van Ammelrooy, Paul Jambers, Phil Bloom, Jan des Bouvrie, Emma Brunt, Rob de Nijs, Paul Fagel, Peter Faber, Mensje van Keulen, Ans Markus, Herman van Veen & vele anderen

70ers van nu I Portretten van bijzondere zeventigers I Rose Mary de Boer & Patricia SteurC= 22,50 I oktober 2016 I paperback met flappen I 174mm x 218mm I 176 blz. I NUR 401, 653 I 978 90 8989 717 6

Rose Mary de Boer (1955) is freelance journalist en tv-researcher. Interviews en reportages van haar hand verschenen onder meer in AD Magazine, J/M Magazine, Management Team en Penthouse. Eerder publiceerde ze o.a. Het leven is de speelbal van de tijd. Portretten van opmerkelijke vijftigers (2000) en Hallo Wereld (2013).

Patricia Steur is sinds 1980 onafhankelijk fotograaf. Haar interessegebieden variëren van portretten van beroemdheden tot tribal tatoeages en van rock-’n-roll tot human interest. Van haar hand verschenen reeds verschillende boeken.

OMSLAG NIET

DEFINITIEF

Foto: Suzanne Muller - Susie Q Vintage Photography

Plano backcard - Hoe het werktC= 0,- I 871 37 910 2758 4

TREND & INSPIRATIE22

Nostalgische satirische cadeauboekjes over moderne verschijnselen

Jason Hazeley en Joel Morris schreven beiden aan verschillende succesvolle Britse tv- en radio-komedies. Voor deze Ladybird-boekjes doken zij het archief van Ladybird in waar ruim 11.000 nostalgische illustraties liggen. Uit deze oorspronkelijke illustraties selecteerden zij de beelden die nu deze satirische titels begeleiden.

‘De Ladybird Book-reeks heeft een missie: iedereen die het niet meer weet, bekend te maken met moderne verschijnselen als hipsters, daten en mindfulness.’. - L I N D A .

‘When we’re young we wonder if we’ll be a surgeon or an astronaut. We can be anything we want to be.

Then one day we can’t.’– uit De Midlife-crisis

De Engelse Ladybird-serie is vergelijkbaar met de Gouden Boekjes-reeks in Nederland. Het zijn boekjes die kinderen wegwijs maken in de wereld van bijvoorbeeld ruimtevaart, kernenergie en dinosauriërs. Nu komt Ladybird met een aparte reeks gidsjes om de cynische volwassene de bijzonderheden van de hedendaagse wereld uit te leggen: van Hipster tot de Midlife-crisis en van de Kater tot Mindfulness. De oorspronkelijke nostalgische illustraties worden vergezeld van droge, satirische teksten.

TREND & INSPIRATIE 23

Jason Hazeley & Joel Morris I C= 7,99 I verschijnt: oktober 2016 I gebonden I 110mm x 170mm I 56 blz. I NUR 370, 372Serie: Hoe het werkt I De Kater I 978 90 8989 711 4 I De Hipster I 978 90 8989 712 1 I De Midlife-crisis I 978 90 8989 710 7

Nostalgische satirische cadeauboekjes over moderne verschijnselen

★Eerste drie deeltjes in succesvolle reeks

★Door de twist in elke tekst word je steeds op het verkeerde been gezet

★Speelt in op de nostalgische trend

★Grappige cadeauboekjes voor hem én haar

‘De wereld kan net zo verbijsterend overkomen bij een veertigjarige als bij een vierjarige. Een volwassene wil af en toe nog steeds

aan de hand meegenomen worden: bijvoorbeeld als hij probeert een vergadering te overleven met een kater of als hij de kassa’s in de

Apple Store niet kan vinden.’ - M E T R O

‘[…] een nieuwe serie Ladybird-boekjes opgezet om volwassenen te helpen de wereld te begrijpen, precies zoals de originele boekjes kinderen hielpen de techniek van helikopters en stoommachines te doorgronden.’ - T H E I N D E P E N D E N T

TUIN & NATUUR24

126

PLANT LOVE

Some flowers of the avocado (Persea americana) open in the afternoon as females, close at night, and reopen the following morning as males. Others open in the morning as females, close at midday, and reopen as males the following afternoon.

also noted that pollen grains from pin flowers are smaller than those from thrum flowers. Just to make sure, however, thrums produce large pollen and pins small pollen, making it difficult for pollen of one type to engage successfully with the stigma of a flower of the same type, thus reducing the likelihood of self-pollination. In addition, genetic differences between the two types ensure that sperm cannot fertilize flowers of the same type.

If the pin and thrum distinction works, then in a clump of primroses there should be similar numbers of pin and thrum flowers. And there are. You can check for yourself.

Avocados (Persea americana), we’re told, are as close as you’ll get to the perfect food. Positively bursting with fibre, vitamins, and other goodies, they contain pretty much everything you need for good health and a long life. They grow on broad-leaved evergreen trees related to laurels that originated in Central America and are widely cultivated in warm parts of the world. Avocado trees bear hermaphrodite flowers and have devised a truly ingenious way to avoid selfing.

There are two types of avocado tree – let’s call them A and B. On type A trees the flowers open in the morning as females, with their stigmas receptive and anthers out of the way. The flowers close at midday and remain closed until the afternoon of the following day, when they reopen as males, their anthers now loaded with pollen and their stigmas unreceptive. Type B trees match them by opening their flowers in the afternoon as females, closing them at night, and reopening them the following morning as males. It means neither type of tree can pollinate itself because its male and female reproductive organs are never functional at the same time. The trees have to outbreed, A with B and B with A. What’s more, by alternating gender both A- and B-type trees

126

PLANT LOVE

Some flowers of the avocado (Persea americana) open in the afternoon as females, close at night, and reopen the following morning as males. Others open in the morning as females, close at midday, and reopen as males the following afternoon.

also noted that pollen grains from pin flowers are smaller than those from thrum flowers. Just to make sure, however, thrums produce large pollen and pins small pollen, making it difficult for pollen of one type to engage successfully with the stigma of a flower of the same type, thus reducing the likelihood of self-pollination. In addition, genetic differences between thetwo types ensure that sperm cannot fertilize flowers of the same type.

If the pin and thrum distinction works, then in a clump of primroses there should be similar numbers of pin and thrum flowers. And there are. You can check for yourself.

Avocados (Persea americana), we’re told, are as close as you’ll get to the perfect food. Positively bursting with fibre, vitamins, and other goodies, they contain pretty much everything you need for good health and a long life. They grow on broad-leaved evergreen trees related to laurels that originated in Central America and are widely cultivated in warm parts of the world. Avocado trees bear hermaphrodite flowers and have devised a truly ingenious way to avoid selfing.

There are two types of avocado tree – let’s call them A and B. On type A trees the flowers open in the morning as females, with their stigmas receptive and anthers out of the way. The flowers close at midday and remain closed until the afternoon of the following day, when they reopen as males, their anthers now loaded with pollen and their stigmas unreceptive. Type B trees match them by opening their flowers in the afternoon as females, closing them at night, and reopening them the following morning as males. It means neither type of tree can pollinate itself because its male and female reproductive organs are never functional at the same time. The trees have to outbreed, A with B and B with A. What’s more, by alternating gender both A- and B-type trees

179

BRIBES

LEFT: Trochetia blackburniana grows in the Mascarene Islands and is pollinated by a gecko. ABOVE: The blue-tailed day gecko (Phelsuma cepediana) is the lizard most often seen pollinating Trochetia blackburniana.

Bottlebrushes aren’t too particular about their visitors, mind. It seems anyone is welcome, including geckos. But there’s one plant that specializes in gecko-pollination. Trochetia – there is no common name – is a genus of six species of shrubs and small trees, with five species occurring only on Mauritius and one on La Réunion. They’re unusual in producing red nectar. No one knows just why trochetias do this, but the geckos that pollinate them seem to prefer their nectar coloured. Nor does anyone know whether the birds that also pollinate these flowers find red nectar attractive.

The flowers are red, pink, orange or white, and they’re hermaphrodite. Their pollinating bird is the Mauritius white-eye, olive-green and about the size of a sparrow, with a white ring around each eye. The geckos belong to the genus Phelsuma, the one visiting the flowers most often being P. cepediana, the blue-tailed day gecko; while most geckos are nocturnal, Phelsuma species are active by day, hence the common name. They spend most of their time in trees and shrubs and often visit suburban gardens.

179

BRIBES

LEFT: Trochetia blackburniana Trochetia blackburniana grows in the Mascarene Islands and is pollinated by a gecko. Mascarene Islands and is pollinated by a gecko. ABOVE: The blue-tailed day gecko (ABOVE: The blue-tailed day gecko (Phelsuma cepediana) is the lizard most often seen ) is the lizard most often seen pollinating Trochetia blackburnianaTrochetia blackburniana.

Bottlebrushes aren’t too particular about their visitors, mind. It seems anyone is welcome, including geckos. But there’s one plant that specializes in gecko-pollination. Trochetia – there is no common name – is a genus of sixspecies of shrubs and small trees, with five species occurring only on Mauritius and one on La Réunion. They’re unusual in producing red nectar. No one knows just why trochetias do this, but the geckos that pollinate them seem to prefer their nectar coloured. Nor does anyone know whether the birds that also pollinate these flowers find red nectar attractive.

The flowers are red, pink, orange or white, and they’re hermaphrodite. Their pollinating bird is the Mauritius white-eye, olive-green and about the size of a sparrow, with a white ring around each eye. The geckos belong to the genus Phelsuma, the one visiting the flowers most often being P. cepediana, the blue-tailed day gecko; while most geckos are nocturnal, Phelsuma species are active by day, hence the common name. They spend most of their time in trees and shrubs and often visit suburban gardens.

188 189

APHRODISIACSPLANT LOVE

“ Buddhist monks and nuns are forbidden to eat garlic because it gives rise to thoughts that distract from meditation.”

On the other hand, at ancient Greek festivals when women sang hymns in praise of Demeter, goddess of harvests, women chewed garlic to deter sexual advances. Or, according to Aristophanes, they chewed garlic in the morning so their husbands, who couldn’t imagine any man wanting to sleep with a woman reeking of garlic, wouldn’t know what they’d been up to the night before.

‘Sing maidens, and mothers sing after them,“Demeter, greatly welcome, feeder of many,bringer of many measures.”’ (Hymn to Demeter)

Of course, everyone knows you should always wear a garlic clove round your neck and smear garlic round the doors and windows if there are vampires or werewolves about. I don’t think it works for zombies.

Fenugreek has been employed as a love stimulant at least since the days of ancient Egypt. The Egyptians also used it in embalming, though, so perhaps you should be careful. It’s the seeds that you use to make an infusion to drink, and it’s also sold in the form of a liquid extract or tincture. It freshens the breath, which helps especially if you’ve been eating garlic, and fenugreek does contain a long list of medically active ingredients, so maybe there’s something in its reputation.

In many cultures the coneflower (Echinacea purpurea) is believed to stimulate sexual desire.

189

APHRODISIACS

188

PLANT LOVE

“Buddhist monks and nuns are forbidden to eat garlic because it gives rise to thoughts that distract from meditation.”

On the other hand, at ancient Greek festivals when women sang hymns in praise of Demeter, goddess of harvests, women chewed garlic to deter sexual advances. Or, according to Aristophanes, they chewed garlic in the morning so their husbands, who couldn’t imagine any man wanting to sleep with a woman reeking of garlic, wouldn’t know what they’d been up to the night before.

‘Sing maidens, and mothers sing after them,“Demeter, greatly welcome, feeder of many,bringer of many measures.”’ (Hymn to Demeter (Hymn to Demeter ( )Hymn to Demeter)Hymn to Demeter

Of course, everyone knows you should always wear a garlic clove round your neck and smear garlic round the doors and windows if there are vampires or werewolves about. I don’t think it works for zombies.

Fenugreek has been employed as a love stimulant at least since the days of ancient Egypt. The Egyptians also used it in embalming, though, so perhaps you should be careful. It’s the seeds that you use to make an infusion to drink, and it’s also sold in the form of a liquid extract or tincture. It freshens the breath, which helps especially if you’ve been eating garlic, and fenugreek does contain a long list of medically active ingredients, so maybe there’s something in its reputation.

In many cultures the coneflower (Echinacea purpurea) is believed to stimulate sexual desire.

Wist je dat de bijenorchidee mannelijke insecten lokt om seks met hen te bedrijven? Of dat een avocadobloem de ene dag opengaat als vrouwelijke, en de volgende dag als mannelijke bloem? De bekende Engelse botanicus Michael Allaby legt het seksleven van meer dan 200 wonderen van de natuur bloot in dit sensationele boek. De seksuele uitspattingen van planten zijn veel afwisselender dan die van mensen. Geworteld in de aarde op een vaste plek, zijn ze afhankelijk van de hulp van bevruchters. Denk hierbij niet alleen aan vogels en bijen, maar bijvoorbeeld ook aan salamanders, kangoeroes en giraffen! Botanische illustraties werpen een licht op een spannende collectie van pooiers, hoeren, schuinsmarcheerders en gigolo’s die rondstruinen in je achtertuin. Wees gewaarschuwd, want dit schunnige botanische overzicht kan zelfs de meest bedreven tuinier shockeren.

TUIN & NATUUR 25

Plantenliefde I De naakte waarheid over het seksleven van planten I Michael AllabyC= 20,00 I verschijnt: oktober 2016 I gebonden I 150mm x 205mm I 240 blz. I NUR 420 I 978 90 8989 708 4

★Origineel boek voor plantenliefhebbers

★Met mooie botanische illustraties

De naakte waarheid over botanische seks...

Michael Allaby is lid van de Britse Royal Horticultural Society, de stichting die ge-dreven door een grote passie haar kennis over tuinen en tuinieren over wil dragen. Allaby schrijft regelmatig over plantkunde en is auteur van o.a.v. de Oxford Dictionary of Botany.

TUIN & NATUUR26

35

XTRR

DN

RG

ARD

ENSXTRRD

NR

GARD

ENS

34

61

XTRR

DN

RG

ARD

ENSXTRRD

NR

GARD

ENS

60

“My ambition is to extend the living space beyond the interior. And to create outside spaces that enhance the lives

of those who use them.”

Erik van Gelder

35

XTRR

DN

RG

ARD

ENS

61

XTRR

DN

RG

ARD

ENS

XTRRDN

RG

ARDEN

S3

4

XTRRDN

RG

ARDEN

S6

0

“My ambition is to extend the living space beyond the interior. And to create outside spaces that enhance the lives

of those who use them.”

Erik van Gelder“Fusion gardening embraces an exciting mix of different styles, making the whole greater than

the sum of its parts.”

Erik van Gelder

37

XTRR

DN

RG

ARD

ENSXTRRD

NR

GARD

ENS

36

57

XTRR

DN

RG

ARD

ENSXTRRD

NR

GARD

ENS

56

XTRRDN

RG

ARDEN

S5

6

57

XTRR

DN

RG

ARD

ENS

“Fusion gardening embraces an exciting mix of different styles, making the whole greater than

the sum of its parts.”

Erik van Gelder

XTRRDN

RG

ARDEN

S3

6

37

XTRR

DN

RG

ARD

ENS

Een Erik van Gelder-tuin is niet zomaar een tuin. Van Gelder presenteert zich als de Piet Boon van de tuinen: tuindesign en -beplanting in het luxueuze segment. Hij is bekend in Nederland en België maar werkt daarnaast internationaal. Volgens de tuinontwerper willen mensen graag een buitenruimte waar ze bijna het hele jaar terecht kunnen. Daarom wordt het interi-eur automatisch doorgetrokken naar de inrichting van de buitenruimte. De bijzondere combi-natie tussen strakke grafische lijnen en natuurlijke elementen speelt een belangrijke rol in het werk van Van Gelder.In zijn eerste boek presenteert hij 9 ontwerpen: van een dakterras in Rotterdam (70m2), via een riante villatuin in Middelburg (1.000m2) naar een patio in Amsterdam (30m2). De tuinen in het boek zijn stuk voor stuk professioneel gefotografeerd. Een gulle visuele biografie die een bron van inspiratie is voor liefhebbers van uitzonderlijke tuinen. Een koffie-tafelboek om te koesteren, als een hommage aan de goede smaak.

TUIN & NATUUR 27

XTRRDNR Gardens I Residential Landscape Design by Erik van Gelder I Erik van GelderC= 59,50 I verschijnt: oktober 2016 I gebonden I 300mm x 300mm I 240 blz. I NUR 425 I 978 90 8989 714 5 I Nederlands en Engelstalig in één band

★Mooi kijkboek volop inspiratie

★Eerste boek van tuinarchitect Erik van Gelder

★Erik van Gelder is de Piet Boon van de tuinen

EXTRAORDINARY tuinontwerpen van Erik van Gelder

‘Fusion gardening embraces an exciting mix of different styles, making the whole greater than the sum of its parts.’ – E R I K VA N G E L D E R

‘My ambition is to extend the living space beyond the interior. And to create outside spaces that enhance the lives of those who use them.’ – E R I K VA N G E L D E R

De liefde voor de natuur zit bij Erik van Gelder in het DNA. Zijn grootvader had een kwekerij en was met tuininrichting bezig, en zijn vader had een hoveniersbedrijf. Erik studeerde tuinarchitectuur en deed daarna werkervaring op in de (inter)- nationale tuinen landschapsarchitectuur. Designstudio Erik van Gelder ontwerpt tuinen waarin de natuur mooi in harmonie wordt gebracht met zijn omgeving en de wensen van de bewoners.

Bijzondere cadeauboeken voor de feestdagenBijzondere cadeauboeken voor de feestdagenBijzondere cadeauboeken voor de feestdagenBijzondere cadeauboeken voor de feestdagenBijzondere cadeauboeken voor de feestdagenBijzondere cadeauboeken voor de feestdagenBijzondere cadeauboeken voor de feestdagenBijzondere cadeauboeken voor de feestdagenBijzondere cadeauboeken voor de feestdagenBijzondere cadeauboeken voor de feestdagenBijzondere cadeauboeken voor de feestdagenBijzondere cadeauboeken voor de feestdagenBijzondere cadeauboeken voor de feestdagenBijzondere cadeauboeken voor de feestdagenBijzondere cadeauboeken voor de feestdagenBijzondere cadeauboeken voor de feestdagenBijzondere cadeauboeken voor de feestdagenBijzondere cadeauboeken voor de feestdagenBijzondere cadeauboeken voor de feestdagenBijzondere cadeauboeken voor de feestdagenBijzondere cadeauboeken voor de feestdagenBijzondere cadeauboeken voor de feestdagenBijzondere cadeauboeken voor de feestdagenBijzondere cadeauboeken voor de feestdagenBijzondere cadeauboeken voor de feestdagenBijzondere cadeauboeken voor de feestdagenBijzondere cadeauboeken voor de feestdagenBijzondere cadeauboeken voor de feestdagenBijzondere cadeauboeken voor de feestdagenBijzondere cadeauboeken voor de feestdagenBijzondere cadeauboeken voor de feestdagenBijzondere cadeauboeken voor de feestdagenBijzondere cadeauboeken voor de feestdagenBijzondere cadeauboeken voor de feestdagenBijzondere cadeauboeken voor de feestdagenBijzondere cadeauboeken voor de feestdagenBijzondere cadeauboeken voor de feestdagenBijzondere cadeauboeken voor de feestdagenBijzondere cadeauboeken voor de feestdagenBijzondere cadeauboeken voor de feestdagenBijzondere cadeauboeken voor de feestdagenBijzondere cadeauboeken voor de feestdagenBijzondere cadeauboeken voor de feestdagenBijzondere cadeauboeken voor de feestdagenBijzondere cadeauboeken voor de feestdagenBijzondere cadeauboeken voor de feestdagenBijzondere cadeauboeken voor de feestdagenBijzondere cadeauboeken voor de feestdagenBijzondere cadeauboeken voor de feestdagenBijzondere cadeauboeken voor de feestdagenBijzondere cadeauboeken voor de feestdagenBijzondere cadeauboeken voor de feestdagenBijzondere cadeauboeken voor de feestdagenBijzondere cadeauboeken voor de feestdagenBijzondere cadeauboeken voor de feestdagenBijzondere cadeauboeken voor de feestdagenBijzondere cadeauboeken voor de feestdagenBijzondere cadeauboeken voor de feestdagenBijzondere cadeauboeken voor de feestdagenBijzondere cadeauboeken voor de feestdagenBijzondere cadeauboeken voor de feestdagenBijzondere cadeauboeken voor de feestdagenBijzondere cadeauboeken voor de feestdagenBijzondere cadeauboeken voor de feestdagenBijzondere cadeauboeken voor de feestdagenBijzondere cadeauboeken voor de feestdagenBijzondere cadeauboeken voor de feestdagenBijzondere cadeauboeken voor de feestdagenBijzondere cadeauboeken voor de feestdagenBijzondere cadeauboeken voor de feestdagenBijzondere cadeauboeken voor de feestdagenBijzondere cadeauboeken voor de feestdagenBijzondere cadeauboeken voor de feestdagenBijzondere cadeauboeken voor de feestdagenBijzondere cadeauboeken voor de feestdagenBijzondere cadeauboeken voor de feestdagenBijzondere cadeauboeken voor de feestdagenBijzondere cadeauboeken voor de feestdagenBijzondere cadeauboeken voor de feestdagenBijzondere cadeauboeken voor de feestdagenBijzondere cadeauboeken voor de feestdagenBijzondere cadeauboeken voor de feestdagenBijzondere cadeauboeken voor de feestdagenBijzondere cadeauboeken voor de feestdagenBijzondere cadeauboeken voor de feestdagenBijzondere cadeauboeken voor de feestdagenBijzondere cadeauboeken voor de feestdagenBijzondere cadeauboeken voor de feestdagenBijzondere cadeauboeken voor de feestdagenBijzondere cadeauboeken voor de feestdagenBijzondere cadeauboeken voor de feestdagenBijzondere cadeauboeken voor de feestdagenBijzondere cadeauboeken voor de feestdagenBijzondere cadeauboeken voor de feestdagenBijzondere cadeauboeken voor de feestdagenBijzondere cadeauboeken voor de feestdagenBijzondere cadeauboeken voor de feestdagenBijzondere cadeauboeken voor de feestdagenBijzondere cadeauboeken voor de feestdagenBijzondere cadeauboeken voor de feestdagenBijzondere cadeauboeken voor de feestdagenBijzondere cadeauboeken voor de feestdagenBijzondere cadeauboeken voor de feestdagenBijzondere cadeauboeken voor de feestdagenBijzondere cadeauboeken voor de feestdagenBijzondere cadeauboeken voor de feestdagenBijzondere cadeauboeken voor de feestdagenBijzondere cadeauboeken voor de feestdagenBijzondere cadeauboeken voor de feestdagenBijzondere cadeauboeken voor de feestdagenBijzondere cadeauboeken voor de feestdagenBijzondere cadeauboeken voor de feestdagenBijzondere cadeauboeken voor de feestdagenBijzondere cadeauboeken voor de feestdagenBijzondere cadeauboeken voor de feestdagenBijzondere cadeauboeken voor de feestdagenBijzondere cadeauboeken voor de feestdagenBijzondere cadeauboeken voor de feestdagenBijzondere cadeauboeken voor de feestdagenBijzondere cadeauboeken voor de feestdagenBijzondere cadeauboeken voor de feestdagenBijzondere cadeauboeken voor de feestdagenBijzondere cadeauboeken voor de feestdagenBijzondere cadeauboeken voor de feestdagenBijzondere cadeauboeken voor de feestdagenBijzondere cadeauboeken voor de feestdagenBijzondere cadeauboeken voor de feestdagenBijzondere cadeauboeken voor de feestdagenBijzondere cadeauboeken voor de feestdagenBijzondere cadeauboeken voor de feestdagenBijzondere cadeauboeken voor de feestdagenBijzondere cadeauboeken voor de feestdagenBijzondere cadeauboeken voor de feestdagenBijzondere cadeauboeken voor de feestdagenBijzondere cadeauboeken voor de feestdagenBijzondere cadeauboeken voor de feestdagenBijzondere cadeauboeken voor de feestdagenBijzondere cadeauboeken voor de feestdagenBijzondere cadeauboeken voor de feestdagenBijzondere cadeauboeken voor de feestdagenBijzondere cadeauboeken voor de feestdagenBijzondere cadeauboeken voor de feestdagenBijzondere cadeauboeken voor de feestdagenBijzondere cadeauboeken voor de feestdagenBijzondere cadeauboeken voor de feestdagenBijzondere cadeauboeken voor de feestdagenBijzondere cadeauboeken voor de feestdagenBijzondere cadeauboeken voor de feestdagenBijzondere cadeauboeken voor de feestdagenBijzondere cadeauboeken voor de feestdagenBijzondere cadeauboeken voor de feestdagenBijzondere cadeauboeken voor de feestdagenBijzondere cadeauboeken voor de feestdagenBijzondere cadeauboeken voor de feestdagenBijzondere cadeauboeken voor de feestdagenBijzondere cadeauboeken voor de feestdagenBijzondere cadeauboeken voor de feestdagenBijzondere cadeauboeken voor de feestdagenBijzondere cadeauboeken voor de feestdagenBijzondere cadeauboeken voor de feestdagenBijzondere cadeauboeken voor de feestdagenBijzondere cadeauboeken voor de feestdagenBijzondere cadeauboeken voor de feestdagenBijzondere cadeauboeken voor de feestdagenBijzondere cadeauboeken voor de feestdagenBijzondere cadeauboeken voor de feestdagenBijzondere cadeauboeken voor de feestdagenBijzondere cadeauboeken voor de feestdagenBijzondere cadeauboeken voor de feestdagenBijzondere cadeauboeken voor de feestdagenBijzondere cadeauboeken voor de feestdagenBijzondere cadeauboeken voor de feestdagenBijzondere cadeauboeken voor de feestdagenBijzondere cadeauboeken voor de feestdagenBijzondere cadeauboeken voor de feestdagenBijzondere cadeauboeken voor de feestdagenBijzondere cadeauboeken voor de feestdagenBijzondere cadeauboeken voor de feestdagenBijzondere cadeauboeken voor de feestdagenBijzondere cadeauboeken voor de feestdagenBijzondere cadeauboeken voor de feestdagenBijzondere cadeauboeken voor de feestdagenBijzondere cadeauboeken voor de feestdagenBijzondere cadeauboeken voor de feestdagenBijzondere cadeauboeken voor de feestdagenBijzondere cadeauboeken voor de feestdagenBijzondere cadeauboeken voor de feestdagenBijzondere cadeauboeken voor de feestdagenBijzondere cadeauboeken voor de feestdagenBijzondere cadeauboeken voor de feestdagenBijzondere cadeauboeken voor de feestdagenBijzondere cadeauboeken voor de feestdagenBijzondere cadeauboeken voor de feestdagenBijzondere cadeauboeken voor de feestdagenBijzondere cadeauboeken voor de feestdagenBijzondere cadeauboeken voor de feestdagenBijzondere cadeauboeken voor de feestdagenBijzondere cadeauboeken voor de feestdagenBijzondere cadeauboeken voor de feestdagenBijzondere cadeauboeken voor de feestdagenBijzondere cadeauboeken voor de feestdagenBijzondere cadeauboeken voor de feestdagenBijzondere cadeauboeken voor de feestdagenBijzondere cadeauboeken voor de feestdagenBijzondere cadeauboeken voor de feestdagenBijzondere cadeauboeken voor de feestdagenBijzondere cadeauboeken voor de feestdagenBijzondere cadeauboeken voor de feestdagenBijzondere cadeauboeken voor de feestdagenBijzondere cadeauboeken voor de feestdagenBijzondere cadeauboeken voor de feestdagenBijzondere cadeauboeken voor de feestdagenBijzondere cadeauboeken voor de feestdagenBijzondere cadeauboeken voor de feestdagenBijzondere cadeauboeken voor de feestdagenBijzondere cadeauboeken voor de feestdagenBijzondere cadeauboeken voor de feestdagenBijzondere cadeauboeken voor de feestdagenBijzondere cadeauboeken voor de feestdagenBijzondere cadeauboeken voor de feestdagenBijzondere cadeauboeken voor de feestdagenBijzondere cadeauboeken voor de feestdagenBijzondere cadeauboeken voor de feestdagenBijzondere cadeauboeken voor de feestdagenBijzondere cadeauboeken voor de feestdagenBijzondere cadeauboeken voor de feestdagenBijzondere cadeauboeken voor de feestdagenBijzondere cadeauboeken voor de feestdagenBijzondere cadeauboeken voor de feestdagenBijzondere cadeauboeken voor de feestdagenBijzondere cadeauboeken voor de feestdagenBijzondere cadeauboeken voor de feestdagenBijzondere cadeauboeken voor de feestdagenBijzondere cadeauboeken voor de feestdagenBijzondere cadeauboeken voor de feestdagenBijzondere cadeauboeken voor de feestdagenBijzondere cadeauboeken voor de feestdagenBijzondere cadeauboeken voor de feestdagenBijzondere cadeauboeken voor de feestdagenBijzondere cadeauboeken voor de feestdagenBijzondere cadeauboeken voor de feestdagenBijzondere cadeauboeken voor de feestdagenBijzondere cadeauboeken voor de feestdagenBijzondere cadeauboeken voor de feestdagenBijzondere cadeauboeken voor de feestdagenBijzondere cadeauboeken voor de feestdagenBijzondere cadeauboeken voor de feestdagenBijzondere cadeauboeken voor de feestdagenBijzondere cadeauboeken voor de feestdagenBijzondere cadeauboeken voor de feestdagenBijzondere cadeauboeken voor de feestdagenBijzondere cadeauboeken voor de feestdagenBijzondere cadeauboeken voor de feestdagenBijzondere cadeauboeken voor de feestdagenBijzondere cadeauboeken voor de feestdagenBijzondere cadeauboeken voor de feestdagenBijzondere cadeauboeken voor de feestdagenBijzondere cadeauboeken voor de feestdagenBijzondere cadeauboeken voor de feestdagenBijzondere cadeauboeken voor de feestdagenBijzondere cadeauboeken voor de feestdagenBijzondere cadeauboeken voor de feestdagenBijzondere cadeauboeken voor de feestdagenBijzondere cadeauboeken voor de feestdagenBijzondere cadeauboeken voor de feestdagenBijzondere cadeauboeken voor de feestdagenBijzondere cadeauboeken voor de feestdagenBijzondere cadeauboeken voor de feestdagenBijzondere cadeauboeken voor de feestdagenBijzondere cadeauboeken voor de feestdagenBijzondere cadeauboeken voor de feestdagenBijzondere cadeauboeken voor de feestdagenBijzondere cadeauboeken voor de feestdagenBijzondere cadeauboeken voor de feestdagenBijzondere cadeauboeken voor de feestdagenBijzondere cadeauboeken voor de feestdagenBijzondere cadeauboeken voor de feestdagenBijzondere cadeauboeken voor de feestdagenBijzondere cadeauboeken voor de feestdagenBijzondere cadeauboeken voor de feestdagenBijzondere cadeauboeken voor de feestdagenBijzondere cadeauboeken voor de feestdagen

Below Sea Level | Ewout HuibersC= 59,99 | 978 90 8989 655 1

Kuifje | Michel DaubertC= 39,99 | 978 90 8989 490 1

Bright Bazaar | Will TaylorC= 24,99 | 978 90 8989 666 7

Onmetelijke Noordzee | Martin KersC= 39,99 | 978 90 8989 679 7

Natuurlijk tuinieren | Bob FlowerdewC= 29,99 | 978 90 8989 677 3

*Vraag uw vertegenwoordiger naar de voorwaarden.

FLOW G/GESCHIEDENIS VOLKSKRANT MAGAZINE

BUITENLEVEN

EXTRA LEKKER

BRABEAU

DE VOLKSKRANT

VOLKSKRANT MAGAZINE

ANIWAY

THE ART OF LIVING

MITRA MAGAZINE

TERRA in de pers

NRC HANDELSBLAD

GEZOND NU.NL

SMULT

VISIE

VISION

AZIË & DOWN UNDER

ONZE EIGEN TUIN

ZIN

ZIGN

FOODIES

VIND MAGAZINE

HERENHUIS

VISION

FOTOGRAFIE

BACKLIST32

BACKLIST

TUIN &

NATUUR

Het grote boek voor de kleine tuinC= 15,00

978 90 8989 527 1

Ontwerpen en planten voor kleine tuinenC= 20,00

978 90 8989 678 0

Jong tuin designC= 20,00

978 90 8989 612 4

Landschap in LandschapC= 44,99

978 90 8989 285 0

Zaai, oogst en eetC= 24,99

978 90 8989 639 1

101 tuinideeënC= 19,99

978 90 8989 640 7

200x SnoeienC= 14,99

978 90 8989 583 7

12 maanden in de tuinC= 14,99

978 90 8989 638 4

1500 plantenC= 14,99

978 90 8989 637 7

Uit de tuinC= 14,99

978 90 8989 691 9

Uit de natuurC= 14,99

978 90 8989 701 5

Plannen en plantenC= 39,99

978 90 8989 549 3

Ontwerpen met plantenC= 20,00

978 90 8989 669 8

Terra’s Handboek snoeien & leidenC= 19,95

978 90 8989 006 1

Thuis in elke tuinC= 19,99

978 90 8989 649 0

Zaai, oogst en eet 101 tuinideeën 200x Snoeien

12 maanden in de tuin 1500 planten Uit de natuur

BACKLIST

DESIGN &

MODE

33 BACKLIST

Piet Boon 3 C= 75,00

978 90 5897 872 1Piet Boon 1

C= 59,99978 90 8989 605 6

Piet Boon Styling by Karin MeynC= 59,99

978 90 8989 545 5

Shaping intuitionC= 59,50

978 90 8989 699 5

Ribbon ArchitectureC= 49,99

978 90 8989 588 2

Piet Boon 2 C= 59,99

978 90 5897 467 9

Osiris HertmanC= 59,99

978 90 8989 582 0

XIVC= 99,99

978 90 8989 591 2

Must See Design NederlandC= 29,99

978 90 8989 661 2

KolenikC= 59,95

978 90 8989 613 1

Edward van VlietC= 59,50

978 90 8989 616 2

Edward van Vliet Kolenik

Het designboekC= 19,99

978 90 8989 586 8

City DressingC= 49,50

978 90 8989 702 2

VogueC= 69,50

978 90 8989 622 3

VogueHandWerkC= 29,99

978 90 8989 660 5

BACKLIST34

BACKLIST

KUNST &

FOTOGRAFIE

KunstvervalsingC= 29,99

978 90 8989 648 3

Henk van Os: van kunst naar cultuurC= 29,99

978 90 8989 680 3

Fooddesign Katja GruytersC= 49,50

978 90 8989 688 9

Wild artC= 39,95

978 90 8989 602 5

Alles behalve klerenC= 29,99

978 90 8989 656 8

High TideC= 49,50

978 90 8989 654 4

Do disturbC= 39,99

978 90 8989 663 6

Rembrandts late leerlingen C= 19,99

978 90 8989 646 9

Jhero C= 20,00

978 90 8989 684 1

De glorie van het Byzantijnse rijkC= 39,99

978 90 8989 600 1

Rembrandts late leerlingen Jhero De glorie van het Byzantijnse rijk

De kracht van typografieC= 49,50

978 90 8989 336 9

De kracht van typografie

La ParisienneC= 19,99

978 90 8989 546 2

La ParisienneIn en uit de modeC= 49,50

978 90 8989 596 7

In en uit de mode ItC= 12,50

978 90 8989 598 1

Het Style boek by DanieC= 10,00

978 90 8989 569 1

BACKLIST

TREND &

INSPIRATIE

35 BACKLIST

Liu BolinC= 49,99

978 94 0141 830 0

Man & HaaiC= 39,99

978 94 0141 811 9

Voorbij de cameraC= 49,99

978 90 8989 587 5

Amsterdam, A metropolitan villageC= 50,00

978 90 8989 574 5

Schoonheid C= 49,50

978 90 8989 621 6

Vittorio SellaC= 59,50

978 90 8989 619 3

The Amsterdam CanalsC= 60,00

978 90 8989 559 2

OscarC= 59,50

978 90 8989 686 5

Starring AmsterdamC= 39,99

978 90 8989 694 0

Carli HermèsC= 59,50

978 90 8989 703 9

Mr.C= 59,50

978 90 8989 700 8

Schoonheid Vittorio Sella

The Amsterdam Canals

TheatraliteitC= 49,50

978 90 8989 337 6

Wat doet die rode vlek daar linksboven?C= 20,00

978 90 5897 742 7

Kunst als therapieC= 35,00

978 90 8989 585 1

De vertoningC= 20,00

978 90 8989 083 2

BACKLIST36

Mama ManualC= 17,99

978 90 8989 032 0

BabyboomersC= 9,99

978 90 8989 526 4

Zó doe je dat - TrucsC= 7,50

978 90 8989 563 9

Onze moeders in de jaren 50-60-70C= 12,50

978 90 8989 671 1

Mijn vader had er ook zo eenC= 12,50

978 90 8989 667 4

Mijn broer die had er ook zo één!C= 12,50

978 90 8989 693 3

Die heb ik vroeger grijsgedraaid!C= 12,50

978 90 8989 692 6

Zó doe je dat - ScienceC= 7,50

978 90 8989 567 7

Zó doe je dat - SurvivalC= 9,99

978 90 8989 372 7

Be inspiredC= 9,99

978 90 8989 624 7

Zó doe je dat - PapaC= 9,99

978 90 8989 492 2

Zó doe je dat - BabyC= 9,99

978 90 8989 371 0

Zó doe je dat - CraftsC= 7,50

978 90 8989 568 4

Zó doe je dat - KokenC= 14,99

978 90 8989 623 0

Zó doe je datC= 15,99

978 90 5897 945 2

Zó doe je dat - LiefdeC= 9,99

978 90 8989 106 8

37 BACKLIST

GingerC= 24,99

978 90 8989 651 3

Rembrandts voorleesbijbelC= 19,99

978 90 8989 620 9

7 regels om een goede keuken te (h)erkennen

C= 20,-978 90 8989 668 1

Blue NoteC= 55,00

978 90 8989 629 2

1000 Plekken - WereldC= 20,99

978 90 8989 137 2

1000 Plekken - Die je echt gezien moet hebben

C= 25,00978 90 8989 536 3

1000 Plekken - NederlandC= 22,99

978 90 8989 202 7

List-o-pediaC= 15,00

978 90 8989 446 5

Ginger

De Amsterdam City GuideC= 16,99

978 90 8989 695 7

BACKLIST

CHEFS &

KOKEN

Massimo BotturaC= 49,50

978 90 8989 615 5

Massimo Bottura

D.O.M. De ontdekking van Braziliaanse ingrediënten

C= 24,99978 90 8989 584 4

Noma: a work in progressC= 29,99

978 90 8989 606 3

Alain Passard, de wereld van een meesterchef

C= 15,00978 90 8989 595 0

Alain Passard, La Dolce VitaC= 15,00

978 90 8989 554 7

La Dolce Vita Man in de keukenC= 15,00

978 90 8989 589 9

Man in de keuken

De Joodse keukenC= 24,99

978 90 8989 665 0

Comptoir LibanaisC= 24,99

978 90 8989 631 5

Comptoir Libanais ExpressC= 24,99

978 90 8989 676 6

Franse keukenklassiekersC= 20,00

978 90 8989 625 4

Comptoir Libanais Comptoir Libanais Express Franse keukenklassiekers De Joodse keuken

Boekoe BagoesC= 20,00

978 90 8989 659 9

Franse kookkunstC= 20,00

978 90 8989 698 8

Basic Kitchen - VisC= 12,50

978 90 8989 522 6

Wild! C= 25,99

978 90 8989 201 0

Worst, patéC= 19,99

978 90 5897 342 9

FruitboekC= 20,00

978 90 8989 618 6

BACKLIST38

VegaliciousC= 15,00

978 90 8989 604 9

De herenkookclubC= 15,00

978 90 8989 644 5

Koken met granenC= 24,99

978 90 8989 664 3

Biologisch koken voor baby’s en peutersC= 12,50

978 90 8989 682 7

Energy BitesC= 9,99

978 90 8989 689 6

Biologisch koken voor baby’s en peutersEnergy Bites

Boekoe KitaC= 25,00

978 90 8989 229 4

Boekoe Kita

Whisky - de wereldatlasC= 41,99

978 90 8989 452 6

Wijn van Nederlandse bodemC= 24,99

978 90 8989 672 8

Van tuin tot taartC= 24,99

978 90 8989 685 8

Moderne kunst dessertsC= 24,99

978 90 8989 627 8

De kunst van het bakkenC= 24,99

978 90 8989 593 6

Lekker koken voor je babyC= 12,50

978 90 8989 643 8

Lekker koken voor je baby

39 BACKLIST

VERSCHIJNINGSKALENDER

TITEL AUTEUR VERSCHIJNING BLADZIJDE

CHEFS & KOKEN

Nel: van-kop-tot-kont-chef Nel Schellekens, René Zanderink & Alexander van Berge oktober ’16 4-5Real Food Kate Walsh oktober ’16 6-7

KUNST & FOTOGRAFIE

Project X november ’16 8-9De keuze van Joost Zwagerman Joost Zwagerman e.a. oktober ’16 10-11Wie is er bang voor hedendaagse kunst? Kyung An & Jessica Cerasi januari ’16 12-13Meesterwerk: zoek de verschillen oktober ’16 14-15Depart Curated by Sizoo Brothers oktober ’16 16-17Destination Nowhere Martin Kers oktober ’16 18-19

TREND & INSPIRATIE

70ers van nu Rose Mary de Boer & Patricia Steur oktober ’16 20-21Hoe het werkt: De Kater Jason Hazeley & Joel Morris oktober ’16 22-23Hoe het werkt: De Hipster Jason Hazeley & Joel Morris oktober ’16 22-23Hoe het werkt: De Midlife-cirsis Jason Hazeley & Joel Morris oktober ’16 22-23

TUIN & NATUUR

Plantenliefde Michael Allaby oktober ’16 24-25XTRRDNR Gardens Erik van Gelder oktober ’16 26-27