Download - Rondreis door het onbekende Taiwan

Transcript
Page 1: Rondreis door het onbekende Taiwan

| Reisgids | januari 201038

Reizen & vrije tijd

Made in

TaiwanTaiwan kennen we vooral van het stickertje ‘Made in’ en het slepende confl ict met China. Wie gaat kijken zal verrast zijn. Het eiland heeft een fascinerend berglandschap, een ontoegankelijk regenwoud, marmeren kloven en nazaten van heuse koppensnellers. Een speurtocht naar het echte ‘Made in Taiwan’.

Tekst en foto’s: Corno van den Berg

RG0110_R_Taiwan 38RG0110_R_Taiwan 38 02-12-2009 16:23:0202-12-2009 16:23:02

Page 2: Rondreis door het onbekende Taiwan

Reisgids | januari 2010 | 39

In 1624 zetten de eerste Hollanders voet

aan wal en koloniseerden Taiwan. Dat

werd in 1662 genadeloos afgestraft door de

Chinezen die met zo’n 30.000 man het ei-

land overnamen. Aan het einde van de 18e

eeuw werden de Chinezen op hun beurt

weer verslagen door de Japanners die aan

de macht bleven tot 1945. Sindsdien druk-

ken de Chinezen weer hun stempel op het

eiland. Taiwan bevindt zich in een lastig

parket. Ze zien zichzelf als een democra-

tisch land, maar China ziet het als een af-

vallige provincie. Taiwan probeert erken-

ning van allerlei landen te krijgen, maar

China voorkomt dit. Ook Nederland heeft

Taiwan offi cieel nog niet erkend als land.

Eigen identiteitChinezen en Japanners komen hier in-

middels massaal als toerist. Daarentegen

kent het eiland opvallend weinig Westerse

toeristen. Het is te merken dat ze hier net

beginnen te wennen aan Europese bezoe-

kers. Vriendelijkheid en gastvrijheid is

daarbij het kenmerk. Een vergelijking met

China dringt zich snel op, maar het is toch

wezenlijk anders hier. De Taiwanezen

praten Chinees, maar wel de traditionele

variant, terwijl in China modern Chinees

wordt gesproken. ”Dus kunnen wij hen

wel verstaan, maar zij ons niet,” lacht gids

Shan-Chieh Chiu. Voor de rest is alles an-

ders. Ze hebben een eigen munt, een eigen

overheid, een geheel eigen keuken en een

eigen geloof.

De hoofdstad Taipei is bijzonder omdat

deze nog geen veertig jaar geleden bijna

verdronk in het afval en het verkeer. De

smalle straten waren de gehele dag over-

vol met auto’s, scooters en bussen, overal

zag je mensen en troep. Hier leven was

ronduit ongezond. Daarom besloot de

overheid drastische maatregelen te ne-

men. In de daaropvolgende decennia werd

een compleet nieuw stadscentrum uit de

grond gestampt. Met opvallend veel ruim-

te, een snelle lightrail-trein, idyllische par-

RG0110_R_Taiwan 39RG0110_R_Taiwan 39 02-12-2009 16:23:0602-12-2009 16:23:06

Page 3: Rondreis door het onbekende Taiwan

| Reisgids | januari 201040

Reizen & vrije tijd

Ze heeft het allemaal meegemaakt. Tegen-

woordig werken haar kleinkinderen in

amusementsparken waar toeristen kennis

kunnen maken met hun cultuur die bijna

is verdwenen en alleen nog tijdens cere-

monies en op feestdagen te zien is. Of in

shows die speciaal voor de toeristen zijn

ontwikkeld. De oorspronkelijke bewoners

zijn eenvoudig te herkennen, hun gezicht

is bijvoorbeeld veel smaller dan de Chine-

se gezichten.

Marmeren kloofTaroko is één van de beroemdste plekken

van Taiwan. De grootste trekker van dit

nationale park zijn de immense marme-

ren rotswanden. Naast de kleurrijke ste-

nen is het water op sommige plekken fel-

blauw door de mineralen in de rotsen. De

Liwu-rivier kronkelt door de kloof en be-

werkt de rotsen totdat ze glad en glim-

mend zijn. De kloof is 20 kilometer lang,

op sommige plekken zijn de bergwanden

meer dan 600 meter hoog. Volgens de in-

woners van Taiwan is dit de grootste mar-

meren kloof ter wereld met het beste en

kleurrijkste marmer.

In het park liggen diverse wandelpaden

die langs de rotsen en de rivieren kronke-

len. Sommige delen mag je alleen met een

helm op betreden, omdat er geregeld brok-

ken naar beneden komen. En inderdaad,

in de verte horen we plotseling gerommel.

Een immens rotsblok komt naar beneden,

in zijn val neemt het talloze andere rotsen

ken langs de rivieren en nieuwe gebouwen

en winkels. Het icoon van deze bouwhon-

ger werd de Taipei 101, tot 2007 het hoog-

ste gebouw ter wereld. Plotseling werd

met respect over Taipei gesproken. En één

van de lelijke eendjes in Azië was veran-

derd in een jonge, moderne stad waar de

bewoners trots op zijn.

Gratis proevenWat gelukkig niet veranderde, was de po-

pulaire nachtmarkt. Honderden kraam-

pjes vol etenswaar, kleding en prullaria

schreeuwen om aandacht.

Hier merk je dat het eten in Taiwan com-

pleet anders is. De Chinese keuken is bij

ons bekend, ook al is het de Europese vari-

ant. De Thaise en Indonesische keuken

kennen we ook, terwijl gerechten uit bij-

voorbeeld Vietnam langzaam ook onze

monden vinden. De Taiwanese is nage-

noeg onbekend. Wie hier durft te proeven

komt de meest vreemde combinaties te-

gen. Althans in onze ogen. Zoals ijs ge-

maakt van bonen. Of eieren die urenlang

in sojasaus worden gekookt, totdat ze kei-

hard zijn. En dus toepasselijk ‘Iron Eggs’

worden genoemd. Of koude kleefrijst met

varkensbloed en koriander dat op een

stokje wordt gepresenteerd.

Bij alle winkels of kraampjes waar etens-

waar wordt verkocht mag je proeven. Voor

toeristen ideaal om kennis te maken met

de verfi jnde en uitgebreide keuken, terwijl

lokale bewoners zo kunnen zien of het

eten vers is. Zo krijg je vele soorten thee,

onbekende vruchten en vooral een onge-

kende hoeveelheid snacks voorgeschoteld.

Al heb je soms geen idee wat je eet, waar-

door een gids erg handig is. Een middagje

shoppen geeft je een idee van de immense

diversiteit aan smaken. En vult de maag.

Opvallend is dat veel maaltijden niet

scherp van smaak zijn, juist de smaak van

de ingrediënten overheerst.

KoppensnellersWie Taipei verlaat ziet direct dat het ei-

land verrassend groen is. En dat het veel

bergen heeft. Sterker nog, Taiwan telt

meer dan honderd bergen boven de 3000

meter. Wat in Taroko National Park goed

te zien is. Dit is het land van de Atayal.

Deze aboriginals waren tot minder dan

100 jaar geleden gevreesde koppensnel-

lers. De Atayal zijn één van de veertien er-

kende volkeren in Taiwan met een eigen

taal, cultuur en tradities.

Een van de bijzondere kenmerken van de

Atayal waren de tatoeages in het gezicht.

Waren, want de jongeren doen er niet

meer aan. In een dorp in het park leeft nog

een 91-jarige vrouw, die op haar zevende

een tatoeage op haar voorhoofd kreeg. De

Japanners, destijds de bezetters van Tai-

wan, verboden haar cultuur en dus ook

dat zij de bijbehorende tatoeage op haar

wangen en kin liet aanbrengen. In 1930

werd ook het koppensnellen tussen de di-

verse rivaliserende volkeren verboden.

Bij alle winkeltjes of kraampjes waar

eten wordt verkocht, mag je proeven

1. Sun Moon Lake 2. Wachters in Taipei

3. Lunchtijd 4. Nachtmarkt 5. Tempel in de

Taroko-kloof 6. Kijkje in de keuken

RG0110_R_Taiwan 40RG0110_R_Taiwan 40 02-12-2009 16:23:0902-12-2009 16:23:09

Page 4: Rondreis door het onbekende Taiwan

Reisgids | januari 2010 | 41

1 2

3 4

5 6

RG0110_R_Taiwan 41RG0110_R_Taiwan 41 02-12-2009 15:41:5402-12-2009 15:41:54

Page 5: Rondreis door het onbekende Taiwan

| Reisgids | januari 201042

Beste reistijd

Oktober en november, in de zomer is het

warm en klam, in de winter soms kil.

Vliegen

Vanaf Schiphol vliegen diverse lucht-

vaartmaatschappijen naar de hoofdstad

Taipei. China Airlines, www.china-

airlines.nl, (7 x per week), KLM, www.klm.

nl, (7 x per week), EVA AIR, www.evaair.

com, (4 x per week) en Cathay Pacifi c,

www.cathaypacifi c.com/nl/, (7 x per

week). Alle vluchten zijn met een tussen-

stop in Bangkok, Hongkong of Shanghai.

De vlucht naar bijvoorbeeld Bangkok

duurt zo’n 10 tot 11 uur en daarna is het

nog ruim drie uur naar Taipei. Vlucht-

prijs vanaf €895.

Wegwijs

Taiwan is niet eenvoudig alleen te

bereizen. De bewegwijzering is voorna-

melijk in het Chinees, wat bijvoorbeeld

ook voor bus- en treinstations geldt.

Daarnaast zijn de menukaarten van veel

restaurants niet in het Engels wat het

extra lastig maakt. In de beroemde

tempels, Taroko Nationaal Park en

andere bezienswaardigheden is meestal

wel (wat) informatie in het Engels te

verkrijgen.

Verzorgde reizen

VNC Asia Travel heeft onder meer een 14-

daagse reis In het spoor van de VOC voor

€3028. Onderdeel van de reis zijn o.a.

een bezoek aan Taipei, Tainan en Taroko

Nationaal Park. Met veel aandacht voor

het Nederlandse verleden in dit deel van

Azië, www.vnc.nl. Fox Vakanties heeft

diverse reizen naar Taiwan. Een 10-

daagse reis kost €1599 en voert langs

Taipei, Sun Moon Lake, Taroko Nationaal

Park en Tainan. Daarnaast heeft Fox

Vakanties een 21-daagse rondreis naar

Taiwan en China voor €2834. Dit is inclu-

sief acht dagen Taiwan, www.fox.nl.

Kuoni heeft bouwstenen voor een reis

naar Taiwan. Een vijfdaagse rondreis is

mogelijk vanaf €499, exclusief vliegtic-

kets vanaf Amsterdam. Ideaal voor wie

ook China of Thailand wil bezoeken en

zelf een plan wil maken, www.kuoni.nl.

Geld

100 Taiwanese dollar = €1,86

Paspoort & visum

Een paspoort moet bij aankomst nog zes

maanden geldig zijn. Een visum is alleen

nodig bij een verblijf langer dan 30

dagen.

Reisgidsen en kaarten

Er zijn weinig reisgidsen over Taiwan.

Wij gebruikten de Engelstalige Lonely

Planet, ISBN 1741045487, €19,99. Deze

gids (uit 2007) is met name handig

vanwege de uitgebreide achtergrondin-

formatie over het eiland, de bewoners,

de attracties en het eten.

De Insight Guide Taiwan is recenter

(november 2008, ISBN 9812587675,

€16,25). Ook deze gids met veel kleuren-

foto’s en kaarten is ideaal om kennis te

maken met Taiwan. Op de wegenkaart

Taiwan and Taipei van ITMB (€10,50,

ISBN 9781553417224, schaal 1:386.000)

staan veel attracties en bezienswaardig-

heden als nationale parken en tempels.

Ook de wegenkaart van Nelles Verlag

(€9,95, ISBN 9783865740724,

1:400.000) is een goede kaart voor

onderweg.

Informatie

Het Bureau voor Toerisme Taiwan in

Amsterdam heeft veel informatie over het

land, www.nunaartaiwan.nl, T 020 670

5211. De Engelstalige site eng.taiwan.net.

tw is ook een goede informatiebron met

nuttige tips om rond te reizen en lijstjes

met festivals en evenementen.

Wat & hoe

Eten & drinken Gemiddelde prijzen in €

verse thee 0,30, koffi e 0,60, bier (0,5 liter) 1,10, noedelsoep met varkensvlees 1, bonenijs 0,50, verse sashimi met vis 5

RG0110_R_Taiwan 42RG0110_R_Taiwan 42 02-12-2009 15:41:5802-12-2009 15:41:58

Page 6: Rondreis door het onbekende Taiwan

Topselectie

Reizen & vrije tijd

Reisgids | januari 2010 | 43

mee. Een helm had daartegen weinig kun-

nen uitrichten. Gelukkig is een groot deel

van het park op een veilige manier te be-

kijken, zodat je niet continu angstig om-

hoog hoeft te kijken.

Na een dagje in de bergen is het heerlijk

uitrusten in het kleine Thao-dorp Itashao

bij het beroemde Sun Moon Lake. De

lokale bewoners laten hun gasten talloze

sterke dranken proeven, zoals Millet-wijn,

een soort vruchtenlikeur die ze al sinds

1400 maken. We nippen ervan terwijl we

kijken naar de zonsondergang boven het

kunstmatige meer dat voor de Thao al

eeuwenlang een heilige plek is.

Hollandse sporenDe Nederlanders streken in de zeventien-

de eeuw neer in het zuidelijke Tainan,

waar ze Fort Zeelandia bouwden. In feite

is dit een klein dorp met winkels en een

kerk. Wie goed kijkt zal zien dat er nog

steeds resten van het fort te vinden zijn,

maar er is niet veel meer van over. Toen

de Chinese legerleider Koxinga in 1662 de

Nederlanders versloeg, kwam er een eind

aan 38 jaar Hollandse overheersing. Ze

moesten onder dwang met hun goederen

afreizen naar Batavia, het huidige Jakar-

ta. Vlak daarna ging het fort tegen de

vlakte en veel bakstenen werden gebruikt

voor een nieuw fort dat iets verderop werd

gebouwd.

Ondanks hun korte verblijf hebben de

Hollanders hier hun sporen achtergela-

ten. Ze introduceerden een nieuw soort

cement op het eiland dat werd gemaakt

van dieren die hier in overvloed leefden:

oesters. Ze mengden de gemalen oester-

schaal met kleefrijst, een soort suikersi-

roop en zand. Dat is nog goed te zien is in

de laatste resten van de muren. De schaal-

dieren zijn overigens ook nu nog populair

in Tainan, maar nu gemixt met eieren en

groenten tot een omelet. Oesters zijn hier

een standaardsnack.

Prachtig eilandEen van de meest opvallende attracties in

Taiwan is Yehliu Geo Park, een vreemd

natuurverschijnsel. Door inwerking van

zeewater en wind zijn hier de meest

vreemde rotsen gevormd die bijvoorbeeld

op paddenstoelen lijken of op knikkers op

torens. Wie hier rondwandelt denkt dat

kunstenaars zich fl ink hebben uitgeleefd.

In dit deel van het eiland liggen ook tallo-

ze heetwaterbronnen. Helaas is het land-

schap vernield omdat hotels illegaal water

aftappen voor hun fraaie zwembaden en

sauna’s. Maar je kunt hier wel heerlijk tot

rust komen en alles even laten bezinken

wat Taiwan te bieden heeft.

Onbekend maakt onbemind, maar in het

geval van Taiwan is dat onterecht. Wie

durft, kan hier van alles ontdekken. En

het is ons inmiddels duidelijk waarom de

Portugezen het bij hun eerste bezoek Ilha

Formosa ‘prachtig eiland’ noemden. ●

TaipeiThe Sherwood

Modern vijfsterrenhotel met faciliteiten als

zwembad en fi tness midden in de stad. Azia-

tische luxe voor een goede prijs.

T 227 181 188, www.sherwood.com.tw,

vanaf €95.

HualienLeader Village Taroko

Dit hotel ligt midden in Taroko Nationaal

Park en wordt gerund door Atayals. De

chalets met opvallend lage bedden liggen

fraai tussen de bergen en de vlindertuin. Een

kort wandelpad leidt door het subtropisch

regenwoud. Het diner is gebaseerd op traditi-

oneel Atayalvoedsel. Het ontbijt is voor onze

begrippen misschien wel wat te vreemd op

de nuchtere maag.

T 386 101 11, www.leaderhotel.com/blw/

leadervillage, €80.

Modern Aziatisch comfort

Wij bezochten hotels in Taipei, Taroko, The Sun Moon Lake en Tainan. Onderstaande hotels zijn onze favorieten. Genoemde prijzen zijn voor een tweepersoonskamer per nacht inclusief ontbijt. Kies voor de vermelde telefoonnummers 00886.

Sun Moon Lake The Lalu

Dit hotel aan het beroemde Sun Moon Lake is

één van de meest luxueuze van het land. De

kamers en balkons bieden ongekende

uitzichten over het meer. Vanuit het hotel

kunnen uitstapjes worden gemaakt naar

bijvoorbeeld Formosan Aboriginal Village,

het aboriginaldorp Itashao en natuurlijk het

Sun Moon Lake zelf.

T 492 856 888, www.thelalu.com.tw, €325

Shuishe VillageFleur de Chine hotel

Dit hotel aan het Sun Moon Lake biedt

uitzicht over het meer en heeft een eigen

houten looppad langs het water. De kamers

hebben een bad dat kan worden gevuld met

warm bronwater uit de bergen.

T 492 855 500, en.fl eurdechinehotel.com,

€215

TainanTayih Landis Hotel

Dit hotel ligt in het centrum van de oude

hoofdstad Tainan. Het heeft een zwembad,

fi tnessruimte en ruime kamers. Veel comfort

voor een schappelijke prijs.

T 621 355 55, tainan.landishotelsresorts.com,

€70

RG0110_R_Taiwan 43RG0110_R_Taiwan 43 02-12-2009 15:41:5902-12-2009 15:41:59