Download - Kleinschaligheid Presentaties

Transcript
Page 1: Kleinschaligheid Presentaties

BIJEENKOMST:KANSEN VOOR KLEINSCHALIGHEIDPresentaties

RUIGROK | NETPANEL & SECOND SIGHTAMSTERDAM, MEI 2009

Page 2: Kleinschaligheid Presentaties

Ruigrok | NetPanel - <maand jaar>

2

ANDREA WIEGMAN – SECOND SIGHT

Page 3: Kleinschaligheid Presentaties

KANSEN VOOR KLEINSCHALIGHEID

20.5.2009QuickTime™ en een

TIFF (ongecomprimeerd)-decompressorzijn vereist om deze afbeelding weer te geven.

Page 4: Kleinschaligheid Presentaties
Page 5: Kleinschaligheid Presentaties

• KEES VERHOEVEN (MKB AMSTERDAM)

• TRUUS DOKTER (ITFITS! & PECLERS PARIS)

• YALCIN CIHANGIR (DE FIETSFABRIEK)

• http://www.youtube.com/watch?v=0uun8B_ljdQ (opening Fietsfabriek Turkije)

• MARJA RUIGROK (RUIGROK | NETPANEL)

KANSEN VOOR KLEINSCHALIGHEID

Page 6: Kleinschaligheid Presentaties

Joost Lindeman (Brandr)

Hanni Jagtman (Mail&Female)

Cassandra (Mail&Female)Yalcin Cihangir (De Fietsfabriek)

Marja Ruigrok (Ruigrok | NetPanel)Kees Verhoeven (MKB Amsterdam)

Nelleke van der Streek (Capsicum Natuurstoffen)

Helene Bunck (Economische Zaken Watergraafsmeer)

Truus Dokter (ItFits! / Peclers Paris)

Harry Bijl (HB Communicatie)

Bas Roelofs (Bergtoys BV)

Peter Dekker (Nimco House of Shoes)

Ton Ruiken (t Ontwerpbureau Ruiken)

Denise Crul (CRNL)

Anna Borsboom (LeLab)

Andrea Wiegman (Second Sight)

Betul Tozum (De Fietsfabriek)

Martin van den Oever (Dienst Ruimtelijke Ordening)

Arjen Ros (TuneTones Management bv)

Marcel Jansen (Strom Creative Marketing)

Eric Krediet (PC Backup)

Isabel Butzelaar (Isabel Butzelaar Management)

20.5.2009

KANSEN VOOR KLEINSCHALIGHEID

Leila Janssen (Leila Janssen Concept en Strategie)

Hintha Gravestein (Meubelmakerij Mertens)

Pam de Groot (The Motor)

Jan Bletz (Second Sight)

Jos van Krimpen (Exclusive Culitravel)

Dorien Seegers (Ruigrok | NetPanel)

Sanne Kempers (Ruigrok | NetPanel)

Marit de Koomen (BLGK Edelsmeden)Wouter de Gruijter (BLGK Edelsmeden)

Page 7: Kleinschaligheid Presentaties

Ruigrok | NetPanel - <maand jaar>

3

KEES VERHOEVEN – MKB AMSTERDAM

Page 8: Kleinschaligheid Presentaties

Vijf mythes over kleinschaligheid

De positie van buurtwinkels

Kees Verhoeven, MKB‐A’dam

20 mei 2009

Page 9: Kleinschaligheid Presentaties

MKB & mkb

• mkb = midden‐ en kleinbedrijf

• tot 250 personen/50 miljoen omzet

• Alle bedrijfstakken

• MKB = vereniging voor mkb

Page 10: Kleinschaligheid Presentaties

1. Verdwijnen = verschijnen

• Trend: filialisering tot eenheidsworst?– Feit = stabiliteit: KvK/HBD cijfers

• Verdwijnen = elders/anders verschijnen!– Verplaatsing: Kalverstraat ‐> Kinkerstraat

– Verandering: Banketbakker ‐> Turkse bakker

– Verschuiving: Kruidenier ‐> Tattoo/tuincentra

– Verbetering: Fietsenmaker ‐> Fietsfabriek

Page 11: Kleinschaligheid Presentaties

2. Hoe werkt marktwerking?

• Ten onder aan eigen succes (9 Straatjes)

• Huur = 1‐zijdige marktwerking (v. Wouw)

• ‘Concurrentie’ geeft verbetering– R.O. beleid en schaalvergroting (ruimte)

– Koopzondag (tijd)

• Maatschappij creëert vraag en aanbod

• Maar…wat wil de consument?

Page 12: Kleinschaligheid Presentaties

3. ‘De consument’ bestaat niet

• Onderzoek: Ruigrok (2009)/MKB‐NL (2006)

• Mooie woorden & waardering:– 152 uur winkelen (76 uur recreatief)

– Speciaalzaak/buurtwinkel sympathiek

– Consument wil alles, is lui, ‘vergeet te kopen’

– Waarheid in het midden, winst aan uitersten

– Ken je klant: motief en profiel

Page 13: Kleinschaligheid Presentaties

4. Helemaal mis of ideale mix

• Periferie: parkeren/bereikbaarheid/grondprijs

Binnenstad:

• Oude stadslucht versus tochtige nieuwbouw

• Nabijheid in historische context

• Gevarieerd voorzieningenniveau (cultuur)

• Schoon, veilig, bereikbaar, HERKENBAAR

• Goede organisatie (promotie, koopavond)

Page 14: Kleinschaligheid Presentaties

5. Specialiseren of speciaal zijn 

• Deskundigenhype: specialiseren (niches)

• Of juist: verbreden, franchise, digitaliseren

• Kies positie in 4 cruciale spectra:– Prijs‐kwaliteit (positionering)

– Herkenbaar‐verrassend (assortiment)

– Snel‐hoogwaardig (service)

– Investeren‐besparen (bedrijfsvoering)

• Vernieuw, anticipeer, adverteer!

Page 15: Kleinschaligheid Presentaties

Ruigrok | NetPanel - <maand jaar>

4

TRUUS DOKTER – ITFITS!

Page 16: Kleinschaligheid Presentaties
Page 17: Kleinschaligheid Presentaties

KLEINSCHALIGHEID IN EENWERELD IN TRANSMISSIE

Page 18: Kleinschaligheid Presentaties
Page 19: Kleinschaligheid Presentaties

we need change!

Page 20: Kleinschaligheid Presentaties

zelfbewuste klant!

Page 21: Kleinschaligheid Presentaties

Fillipa K goessecond-hand

Page 22: Kleinschaligheid Presentaties
Page 23: Kleinschaligheid Presentaties
Page 24: Kleinschaligheid Presentaties

KLEINSCHALIGHEID: DE EERSTE STAPPEN NAAR EEN

NIEUWE WERELD

Page 25: Kleinschaligheid Presentaties
Page 26: Kleinschaligheid Presentaties

Ruigrok | NetPanel - <maand jaar>

5

MARJA RUIGROK – RUIGROK | NETPANEL

Page 27: Kleinschaligheid Presentaties

Kansen voor Kleinschaligheid

MARJA RUIGROK

AMSTERDAM, 20 MEI 2009

Page 28: Kleinschaligheid Presentaties

Ruigrok | NetPanel - mei 2009

2

RUIGROK | NETPANEL & ONDERZOEK

• Full service Research Keurmerk marktonderzoekbureau (ISO 20252)

• Hart voor online en persoonlijk onderzoek (kwalitatief)

Onafhankelijke buurtwinkel onderzoek• n=583 • online onderzoek uitgevoerd in februari ‘09• representatief voor Nederlandse bevolking

(gewogen) • 1% heeft eigen winkel • 1% is het van plan • 3% zou misschien wel willen

INTRODUCTIE

Page 29: Kleinschaligheid Presentaties

Ruigrok | NetPanel - mei 2009

3

RESULTATEN ONDERZOEK

Page 30: Kleinschaligheid Presentaties

Ruigrok | NetPanel - mei 2009

4

BEZOEK ONAFHANKELIJKE BUURTWINKEL• Vrijwel iedereen komt bij de lokale buurtwinkel:

• 3% bezoekt nooit een onafhankelijke buurtwinkel • 3% verkiest zelfs de buurtwinkel boven de winkelketen • 1/3 bezoekt nu vaker buurtwinkel dan 5 jaar geleden • 55% rijdt om voor een exclusief assortiment van een buurtwinkel• 75% raadt anderen de buurtwinkel aan • 1/3 steunt de lokale middenstand • 37% zegt dat de buurtwinkel altijd blijft bestaan (7% denkt dat ze

opgeslokt worden door ketens) • 1/5 denkt dat die voornamelijk in handen van allochtone ondernemers komt• 11% gelooft alleen in overleven als samenwerking

RESULTATEN

Page 31: Kleinschaligheid Presentaties

Ruigrok | NetPanel - mei 2009

5

POPULARITEIT• Meest bezocht

• snackbar (58%) • bloemist (55%)• kapper (54%)• bakker (52%)• restaurant (47%)• fietsenmaker (44%)• boekhandel (42%)• drogist (40%)• vishandel (37%)• slager (36%)

• Loyaliteit

1. kapper 2. vishandel 3. fietsenmaker 4. bakker 5. slager

* niet willen missen: • bakker en buurtsuper

RESULTATEN

Percentages bezoekers dat zichzelf zeer trouw noemtBasis: Allen - in percentages (n= variabel)

© 2008 - Ruigrok | NetPanel

5%

9%11% 12% 12% 13% 14%

16% 16%

20%22%

26%

41%

10%

4%

0%

5%

10%

15%

20%

25%

30%

35%

40%

45%

Drogist

Wijn

- of d

ranke

nhan

del

Restau

rant

Groente

man

Tabak

s- sig

arenw

inkel

/ kios

kBoe

khan

del

Buurts

uper

Snack

bar /

Shoarm

azaa

kSch

oenm

aker

Bloemist

Slager

Bakke

rFiet

senm

aker

Vishan

del

Kappe

r

Page 32: Kleinschaligheid Presentaties

Ruigrok | NetPanel - mei 2009

6

MOTIVATIE• nabijheid • service • kwaliteit • vakmanschap • leuk assortiment

• minder belangrijk: openingstijden en prijs

• 1/3 zegt dat buurtwinkel sociale functie heeft • 82% vindt dat onafhankelijke buurtwinkels de eigen buurt gezelliger maken • 64% vindt dat meer onafhankelijke buurtwinkels de sfeer in hun wijk zouden

verbeteren • buurtwinkels spelen volgens 69% van de Nederlanders een rol als het gaat om

sociale controle in de buurt

RESULTATEN

Page 33: Kleinschaligheid Presentaties

Ruigrok | NetPanel - mei 2009

7

PROMOTIE• betere producten (50%) • investeren in band met consumenten (40%) • periodiek leuke acties (30%) • originele reclame (30%) • lagere prijzen (25%) • interieur en presentatie (25%) • verbeteren service (20%)

RESULTATEN

Page 34: Kleinschaligheid Presentaties

Ruigrok | NetPanel - mei 2009

8

CASES

Page 35: Kleinschaligheid Presentaties

Ruigrok | NetPanel - mei 2009

9CASES

Page 36: Kleinschaligheid Presentaties

Ruigrok | NetPanel - mei 2009

10

HET MEISJE VAN DE SLIJTERIJ

• Petra de Boevere• Website / blog (meisjevandeslijterij.nl) /

twitter (slijterijmeisje)• Twitter-omzet (klein) = compensatie voor

verlies aan omzet in fysieke • Persoonlijk advies: wat zoekt iemand, wat

wil hij/zij en wat heb ik daarvoor in voorraad en kan ik hen bieden

• Er gaan elke dag bestellingen op de post• Quote: ”Je maakt via social media eerst

vrienden, van die vrienden maak je klanten,klanten die zo klant worden zijn trouwe klanten, ze zien je als autoriteit en dat maakt de prijs minder belangrijk. Traditionele klanten lopen weg voor een dubbeltje voordeel, dat doen je vrienden niet. Je krijgt wat je brengt, het is dus zenden EN ontvangen. Spam werkt averechts’’. Petra

CASES

Page 37: Kleinschaligheid Presentaties

Ruigrok | NetPanel - mei 2009

11

MAIL & FEMALE

• Vrouwvriendelijke leverancier van seks-accessoires (‘98 opgericht Hanni Jachtman)

• Bijdragen aan zelfbewust, authentiek en positief zelfbeeld van vrouwen

• Mailorder en Love Shop• Love Academy (kwalitatieve kennis)

Vibrator inruilactie• November 2007• Oude / slechte vibrator inruilen voor

nieuwe (sponsor Fun Factory)• Oude = kunstwerk ‘’I gave my favorite

spasm a chair’’ Riekje Jongsma

CASES

Page 38: Kleinschaligheid Presentaties

Ruigrok | NetPanel - mei 2009

12

MAIL & FEMALE

• Vibratorinruilwagen• Landelijke media• Regionale media• Kranten, magazines, filmpjes• Internet• Verwachting: tussen 50 en 200 aanmelders• Resultaat: 2000 aanmeldingen in 5 dagen!• Aanmeldingen nieuwsbrief (dm)• NOS Headlines:

http://headlines.nos.nl/forum.php/view_message/42981

• BNN: http://www.youtube.com/watch?v=aXE9-NW8BiA

• Eigen site: http://www.youtube.com/watch?v=tdFHTTfDlSw&feature=channel_page

• Extra omzet (dagen erna verdubbeling!)

CASES

Page 39: Kleinschaligheid Presentaties

Ruigrok | NetPanel - mei 2009

13

LOCAL HEROES• Kleinschaligheid zeer goede kwaliteiten in

zich draagt als betrokkenheid, creativiteit, vernieuwing et cetera

• Maar zakelijk moeilijk vertalen in schaal-vergroting

• Voor kleinschalige bedrijven moeilijk om marktpositie te handhaven

• Grotere bedrijven nemen ideeën en concepten van kleinschalige bedrijven met succes over (kleinen daardoor concurrentie)

•Le Cuisine Francaise vs Keizer Culinair•Meeuwig & Zonen, Olivaria en What’sCooking vs Die olijfolie/cadeau winkel•Mail & Female vs Marlies Dekkers•Steppin out•Riviera maison•Carl Denig vs Bever zwerfsport

• Wel succesvol van klein naar groter of groot•America Today, Blond, Steppin out, Riviera maison, Coffee company, De Bakkerswinkel

• Niet Succesvol: Jan Jansen

CASES

Page 40: Kleinschaligheid Presentaties

Ruigrok | NetPanel - mei 2009

14

INSPIRATIE

Page 41: Kleinschaligheid Presentaties

Ruigrok | NetPanel - mei 2009

15

LEERPUNTEN

• Samenwerking• Loyaliteit• Service• Kwaliteit / Vakmanschap• Assortiment• Sociale functie• Leuke acties / guerrilla

• Alles kan / mag• Doel & boodschap• Middelen & materialen• Persbericht en uitnodigingen• Strakke planning• Hulp• Sponsors• Draaiboek• Perscontacten (‘’vrienden’’)• Budgetteren

• Waar liggen de kansen voor succes?

INSPIRATIE