Download - De toekomst van voeding, dieet en leefstijl advies

Transcript

1

PALEO 2.0

De invloed van persoonlijke data op voeding en leefstijl

Voeding2.0

2

WIE IS PETER JOOSTEN

Blogger Project LevenPodcaster Project Leven ShowOrganizer Super Lifestyle Summit & Biohacking Meetups

3

DISCLOSURE BELANGEN SPREKER

Onderwerp Van toepassing?(potentiële) belangenverstrengeling GeenVoor bijeenkomst mogelijk relevante relaties met bedrijven

Geen

• Sponsoring of onderzoeksgeld• Honorarium of andere (financiële)

vergoeding• Aandeelhouder• Andere relatie, namelijk …

Niet van toepassing

4

DE INVLOED VAN PERSOONLIJKE DATA OP VOEDING EN LEEFSTIJL

• Biohacking en quantified self• Experimenten (2x)• Persoonlijke testen (2x)• Toekomst van diëten• Nadelen • Impact

5

BIOHACKING

METEN

Quantified Self*

WIJZIGEN

Body / mind hacking

DNA / RNA hacking

3D Bio printen

DIY Grinding

IMPACT

The Singularity

Life enhancement

Life extension

Transhumanisme

6

DIY GRINDING

7

QUANTIFIED SELF

8

PERSOONLIJKE EXPERIMENTEN

Diëten: Weston price / ketogeen / slow carb / vegetarisch / rauw veganistisch / bulletproof / paleo / calorieën tellen / geen alcohol / eiwit bulken / geen orgasme en ejaculatie / bergen fietsen / sneller hardlopen / geen social media / ademhalingsoefeningen / 10.000 stappen per dag / geen koffie / 5 dagen niet eten / intermittent fasting / gesprek met een onbekende / leven op gevoel / in flow komen / vreemde taal leren / slimmer worden / mediteren / ochtendroutine / slaap optimaliseren / koud douchen / caffeine detox

9

PERSOONLIJKE EXPERIMENTEN

Diëten: Weston price / ketogeen / slow carb / vegetarisch / rauw veganistisch / bulletproof / paleo / calorieën tellen / geen alcohol / eiwit bulken / geen orgasme en ejaculatie / bergen fietsen / sneller hardlopen / geen social media / ademhalingsoefeningen / 10.000 stappen per dag / geen koffie / 5 dagen niet eten / intermittent fasting / gesprek met een onbekende / leven op gevoel / in flow komen / vreemde taal leren / slimmer worden / mediteren / ochtendroutine / slaap optimaliseren / koud douchen / caffeine detox

10

PALEO DIEET: UITGANGSPUNTEN

Wanneer: februari 2015Wat: Voeding / gewicht Hoe: Withings weegschaal / MyFitnessPal app / dagboek

11

PALEO DIEET: KCAL EN MACRO’S

Basis maand (p/d) Paleo maand (p/d)Kilocalorieën (kcal) 2.374 2.362Koolhydraten (gram) 150 103Vet (gram) 132 135Eiwitten (gram) 117 121

12

PALEO DIEET: GEWICHT

13

VOLGENDE EXPERIMENT?

14

5 DAGEN NIET ETEN: UITGANGSPUNTEN

Wanneer: september 2016Wat: Gewicht / Ketose / Stress / SlaapHoe: Withings weegschaal / Ketostix / Ketonix / HRV /

Beddit / Dagboek

15

5 DAGEN NIET ETEN: KETOSE

Start

Einde

16

5 DAGEN NIET ETEN: GEWICHT

17

GENEN ANALYSE

18

DARMEN ANALYSE

19

TOEKOMST VAN VOEDING

20

DIY FECAL TRANSPLANT

21

NADELEN

1. Orthorexia2. Macht aan algoritmes3. Wat is optimale gezondheid?4. Is alles meetbaar?

22

IMPACT

23

MEER WETEN?

Presentatie en links: ProjectLeven.nl/AHS16

Blogger Project LevenPodcaster Project Leven ShowOrganizer Super Lifestyle Summit & Biohacking Meetups