25maart2019

GeachteledenvandeProvincialeStaten,weledelgestrengeheer/vrouwe,Graagzoudenwijuverzoekendekansenvooreenprovincialevoedselagenda(ziebijlage)doortenemenentereagerenopwatuhiervangaatoppakkenindezecoalitieperiode2019-2023.DeurgentieishoogalshetgaatomhetbehalenvandeSustainableDevelopmentGoalsvoor2030,waaraanNederlandzichalseenvan192landenheeftgecommitteerd.Deorganisatievanonsvoedselsysteemheeftdirecttemakenmet10vandie17doelen.

Eenduurzameontwikkeling*vanonsvoedselsysteemisnietlangeruittestellenenvraagtookomprovincialeaandachteneenvisie.

*Duurzameontwikkelingisontwikkelingdieaansluitopdebehoeftenvanhethedenzonderhetvermogenvantoekomstigegeneratiesominhuneigenbehoeftentevoorzieningevaartebrengen,aldusdedefinitievandeVN-commissieBrundtlanduit1987.

Mochtuhierovermetonswillenoverleggen,danzijnwijhiertoegraagbereid.Ukuntonsbereikenviainfo@slowfood.nleninfo@voedselanders.nlofcontactopnemenmet0651286088.Metvriendelijkegroet,

KansenvooreenProvincialeVoedselagendaDevoedseltransitieisinvollegang.Overalinonslandzijnmooievoorbeeldenvanvernieuwendeconceptenvanduurzamelandbouw,korteketensenbetrokkenburgers.Vooreenvolgendestapindezebelangrijkeontwikkelingisondersteunendbeleidnodig.Hetprovincialebeleidisdebrugtussen(inter-)nationalemissiesenbeleidenregionale,lokaleacties.Provincieskunnenhierinopverschillendemaniereneenvoortrekkersrolspelen.VanuitSlowFoodenHetVoedselAndersnetwerkgevenwedevolgendeaanbevelingen.1:Kiesvooreenintegrale,thematischeaanpakdieaansluitbijdebestaandesectoralebeleidsstructuren:voedselbeleidmeteenlangetermijnvisieopbasisvanverschillendetoekomstscenario’s.Leghierinverbindingenmetalleprovincialekernopgavesm.b.tdrinkwaterkwaliteit,PAS,Natura2000opgaves,etc.enanderebovenwettelijkesectoraledoelen:biodiversiteit,socialeagenda,gezondheid,economischeagenda,energieopgave,klimaatdoelen,etc.2:Organiseereenvoedselraadenzetinopparticipatievedemocratie.Faciliteereenagrofoodcommunitymetbetrokkenstakeholdersuitdehelevoedselketenenaanverwantesectoren.Zorgvoorevenementen,inspiratie,uitwisselingvanervaringenenhetdelenvanbestpractices.Maakon-enofflineverbindingen.Faciliteerrichtingzelfsturendecommunitiesbijgebiedsontwikkelingofrondomspecifiekeonderwerpenzoalskorteketensennatuurinclusievelandbouw.3:Adviesloketmetstimulerendesubsidiesvoorondernemersopbasisvanoplossingrichtingenmissie,inplaatsvanalleenopinnovatie.Zorgdatereenpakketvanondersteuningligtvoorhaalbaarheidsstudiestotimplementatie,totcrosssectoralesamenwerkingenenkennisoverdrachtinsamenwerkingmetkennisinstellingen.Blijfactueelquakennisenactiefmetonderzoek.4:Investeerinvoedselonderwijsvooralleleeftijdenenopleidingsniveaus.Gerichtopbewustwordingvanallefacetten,deurgentiesenuitdagingen,envankansenenontwikkelingen.Toekomstgerichtonderwijsmetveerkrachtige,ondernemendevaardigheden,enookdevaardigeburgerenconsument:bewustkiezen,enkoken,excellentecommunicatieendenken-in-netwerkenenvaardigheden,diepassenbijdenieuwe‘ambachten’.

5:Aandachtvoorduurzameengezondeconsumptie.Publiekscampagnesomdeburgerendeheleketentebetrekkenbijeenduurzaamvoedselsysteemmetbetaalbareengemakkelijke,gezondekeuzes.UitlegvanwerkelijkemaatschappelijkekostenenbatenviaTruePricing.Branding/marketingtrotsoplokaalvoedsel,culinairegeschiedenisenlokalesamenwerking.Samenwerkingm.b.tpreventieakkoord,versterkensocialecohesie,positievegezondheid.6:LobbyviaIPO,RijkenGLBvooreffectieveregelgevingenkostendekkendebetalingenvoorecosysteem-diensten(natuur,landschap,verhogingorganischestofinbodem)doorboerendieinspanningenlevereninplaatsvangeneriekehectare-subsidiesaanalleboeren.HiervoorishetnoodzakelijkdathetGLBwordthervormd,waarbijmarktreguleringkanleidentotkostendekkendeprijzenaanboerenvooreenduurzamereproductie.DitleidtooktotTruePricingwaarbijallemaatschappelijkekostenindeconsumentenprijzenwordenopgenomen.Lobbyrichtinghogereoverhedenengemeentenvooreenduurzaamintegraalvoedselsysteemsamenmetboeren-enmaatschappelijkeorganisaties,voedselradenenvoedselcoördinatoren.7:Denkgrensoverschrijdendeninkringlopenengebruikketenregisseursomnieuweduurzamevoedselketensteorganiseren.Hoekunnenweviakorteketens,hoogwaardigekwaliteitvoedselleverenaaninkopers(zorginstellingen,kantines,scholen,supermarkten,horeca)inmetropoolgebiedenindebuurt?Enhoekunnenwediensten(wonen,zorg,educatie,toerisme,etc.)uitdestadweerterugnaarhetplattelandbrengen?Slimmeromgaanmetgrondstoffeniseenmust,aansluitendbijdecirculaireeconomie.DoorbovengenoemdeGLB-hervormingwordthetmogelijkkringlopen(inclusiefveevoer)zoregionaalmogelijktesluiten.8:Maakkeuzes,stimuleer,engeefnudges.Stelgrenzenaanuitstoot,schaalgrootte,overlast,productie-quota.Zorgvooreenvernieuwendpachtbeleiddatbepaaldeeisensteltaanhetgebruik.Stimuleerpilotsmeteenechtvernieuwendeaanpak-dieeenplusscorenopalleduurzaamheidsfactoren:bodem,water,klimaat,biodiversiteit,gezondheid,eerlijkeprijs.9.Creëereenpushenpullrondomduurzaamvoedselenzetinopbetrokkenheidenverantwoordelijkheidbijdesamenleving.Faciliteerdebat,betrekboeren-enmaatschappelijkeorganisaties,ondernemersenburgersrechtstreeks.Weesnietdogmatisch,zorgvoordiversiteitin(ecologischeentechnologische)paradigma’svooreenweerbaarenveerkrachtigvoedselsysteem.Stimuleerkruisbestuivingtussenverschillendebenaderingeninitiatieven.SlowFoodiseenwereldwijdebewegingdiestaatvoorgood,cleanenfairvoedselwww.slowfood.nlHetVoedselAndersnetwerkbestaatuitmensen,initiatievenenorganisatiesdiezichinzettenvoordetransitienaareenagro-ecologischvoedselsysteem.www.voedselanders.nl

InspirerendevoorbeeldenErzijnaldiverseprovinciesdieopspecifiekepunteninvullinggevenaandevoortrekkersrol.HiermeewordengoedestappengezetrichtingeenprovincialeVoedselAgenda.Dezeervaringenkunneninspiratiebiedenvoorandereprovincies.Voorbeeldenzijn:VoedselfamiliesZuid-HollandSindsbegin2016werkenkoploperseninnovatorsindevoedselketeninZuid-HollandmetelkaarsamenineenopennetwerkmetdenaamVoedselfamilies.InhetkadervanditprojectdatdoordeProvincieinsamenwerkingmetregionalestakeholderswordtuitgevoerdwordenpositieveinitiatievenenervaringenuitgewisseldenmetelkaarverbondenwaarmeeinnovatieveoplossingenvooreenduurzamevoedselketen.InhetManifestVoedselfamiliesdatafgelopenjaarwerdopgesteldwordtingezetop1)Eerlijkeprijzenennieuweverdienmodellen,2)Andersenstrategischomgaanmetgrondposities,-prijzenen-financiering,en3)Werkennaarvitalebodem,gezondwaterenhogebiodiversiteit.GroenOntwikkelfondsBrabantMiddelshetGroenOntwikkelfondsBrabantondersteuntdeProvincieBrabantparticulieren,ondernemersenoverhedenbijhetrealiserenvannieuwenatuur.Ondersteuningvindtplaatmetgeld,grondénkennis.HetGOBheeftindeafgelopenjareninbelangrijkematebijgedragenaaninitiatievendiebijdragenaandeomslagnaarnatuur-inclusievelandbouwwaaronderbiologischelandbouw,agrarischnatuurbeheer,voedselbossenenagroforestry.GeldersKennisnetwerkVoedselProvincieGelderlandzetinopeenactiefvoedselbeleid,onderanderedoorhetondersteunenvanhetGeldersKennisnetwerkVoedsel.DitnetwerkbiedtGeldersegemeentenpraktischevoorbeeldenenoplossingenomhetthemavoedselopdeagendatekrijgen.Ditgebeurtdoorhetorganiserenvanbijeenkomstenenadviesopmaat.Deprovincieondersteuntditookdoormiddelvaneensubsidieregeling‘Kortevoorzieningsketens’(onderdeelvanPOP3),waarmeegemeentenindegelegenheidwordengesteldvoedselcoördinatorenaantestellenenconcreteuitvoeringsprojectentefaciliteren.RegiodealNatuurinclusieveLandbouwDedrienoordelijkeprovinciesenhetRijkhebbeninhetkadervandeRegiodealNatuurinclusieveLandbouwafsprakengemaaktvooreengebiedsgerichteuitvoeringenversnellingvannatuur-inclusievelandbouw.ZostimuleertdeprovincieFryslânmethet‘LivingLabNatuurinclusieveLandbouw’initiatievenwaarbijboerennatuurdoeleninhunbedrijfsvoeringombiodiversiteitteversterken.InDrenthekunnenmelkveehouderseenduurzaamheidsplanlatenmaken.Alszijconcretemaatregelenuitvoeren,ontvangendeondernemersfinanciëleondersteuning.DeprovincieGroningenstimuleertexperimenterenmetanderevormenvanbodembewerkingofhetgebruikvangroenbemesters,waarbijdeeffectenopdenatuurenbiodiversiteitenbedrijfseconomieinzichtelijkwordengemaakt.Ditzijnprimavoorbeeldenwaarmeedeverduurzamingvandelandbouwkanwordenversneld.