Z.O.Z Magazine editie december

SenSolite Verkwikkende oplossing tegen kou

Fijne FeeStdagen!Maar liefst 4x Mail&Win

Victor reinierOnzekere avonturier met “grote bek”

december 2011 • n.28 • jaargang 3

Heel Veel agendatipSDus altijd wat te doen

koninginneweg 62

December, feestmaanD bij De bijkeuken traiteur & catering!

Gedurende de hele maand december, in samenwerking met onze wijnleveranciers, exclusieve feestelijke wijnen voor hele scherpe prijzen! Pomerol, Montrachet, Bordeaux, Meursault en nog vele andere wijnen! Prachtige wijnen voor om van te genieten deze winter of om cadeau te geven.

Kom langs in onze winkel voor deze heerlijke wijnen, kerstgeschenken of bestel bij ons de beroemde Kelly Bronze kerstkalkoen! Tevens hebben wij een uitgebreid kerstmenu samen-gesteld welke u op maat kunt bestellen.

Wij zien u graag aan de Stadionweg 316 te Amsterdam!

Openingstijden: Maandag t/m vrijdag van 16.00 uur tot 22.00 uur en op zondag van 14.00 tot 20.00 uur.

Ik zal me eerst even voorstellen: Martin Van Cleef, manager SocialSofa. Oud Zuid en ik gaan al langer terug, zeker sinds de jaren tachtig, toen ik werkzaam was in het confectiecentrum van een van Amsterdams oudste textielfabrikanten die zijn modellenatelier destijds nog in de stad had. Zodoende kwam ik vaak in de Cornelis Schuytstraat, wat toen nog een buurtwinkel-straat was. Allerhande kleine winkels die je nodig had voor je dagelijkse boodschappen, de parfumerie was er toen al en uiteraard zat slagerij van Dam net om de hoek. Kortom: een gezellig winkelstraatje met echte Amsterdamse humor en gemoedelijkheid. In de loop der tijd is de straat – samen met de rest van Oud Zuid – eigenlijk alleen maar aantrekkelijker, leuker en interessanter geworden met al die terrasjes, brasseries,

traiteurs, trendy restaurants, speciaalzaken, bloemisten en (volgens mijn vrouw) leuke, aparte mode-zaken. Je waant je bijna in Parijs, zo’n leuk straatje in het quartier Rive Gauche. De sfeer is gezellig ontspannen, iedereen voelt zich op zijn gemak, je ziet veel verschillende mensen en hoort een heerlijke mengelmoes van allerlei talen.

Dat is precies de reden waarom wij deze wijk uitkozen om SocialSofa te introduceren. Mijn idee over de buurt werd volkomen bevestigd; de sofa’s werden met enorm enthousiasme door de ondernemers en bewoners ontvangen! De sofa’s staan hier in aanloop naar de miljonairsfair, waar ze worden geveild voor een goed doel. Dat doel is een reïntegratie-atelier. De artsofa’s worden namelijk geproduceerd door

mensen die een grote achter-stand hebben opgelopen op de arbeidsmarkt. Binnenkort willen we het atelier openen in Amsterdam. Met de sofa’s maken we Zuid en eigenlijk heel Nederland nog mooier, gezelliger, opener en trotser. Een fijne kerstgedachte, vind je ook niet?

I’d like to meet you. Smile!

Martin van CleefSocialSofa’s

HAllO AMStERDAM OuD ZuID!

Z.O.Z. ediitorial

DECEMBER 2011 - 5

“�Meiden,�morgen�lekker��dagje�Antwerpen?”

Monique Visser - Personal Assistant en vriendin

Niet alleen Monique kan zich verzekerd laten behandelen bij een gespecialiseerde kliniek.

Bij Bergman Clinics brengen we hoogwaardige,

gespecialiseerde medische zorg binnen bereik van

iedereen. In een prettige omgeving, met bijzondere

aandacht voor úw wensen. Ook als het om een be-

scheiden ingreep als een spataderbehandeling gaat.

Spataders zijn niet alleen ontsierend, het brengt

vooral ook kramp en een zeurende vermoeidheid

in uw benen met zich mee. Dagelijks. Wij begrijpen

als geen ander dat u daar zo snel en prettig mogelijk

vanaf wilt zijn. Om u daarom zo goed mogelijk te

kunnen helpen, werken onze mensen altijd met

de modernste technieken. Naast de vertrouwde

EVLT-behandeling, kunnen wij u de vrijwel pijnloze

VNUS-methode aanbieden. Zo bent u bij ons er-

varen team van vaat specialisten altijd in goede

handen. En bent ú vooral weer snel op de been. Bel

0900 - 8099 of ga naar www.bergmanclinics.nl

Bergman Clinics. Daar worden mensen beter van.

BERGMANC L I N I C S

UITERLIJK EN HUID

BCUH-TAS-150x210-ZOZ-JAN2011-01.indd 1 20-01-2011 14:37:46

Z.O.Z. inhoud

DECEMBER 2011 - 7

Hairsquad | Van Baerlestraat 132 1071 BD Amsterdam | 020 - 820 35 63

www.hairsquad.nl

Inhoud(zuid)

COlumns5 Martin van Cleef46 Het Dagboek van Jonas

IntervIews8 Coverstory, Victor Reinier12 tatum op de thee

rubrIeken15 teunis Veenema16 Restaurantrubriek, Barca 19 Restaurantrubriek,

De Kerentuin22 Joep & Hop26 Kinderpagina 29 Zie Onze Zaak, Brood30 Beautyrubriek, Sensolite

32 Binnenkijker, Philippine Wouters

34 Productpagina37 Zie ons Zoeven39 Zie ons Zeulen,

Esmée de la Bretonière 40 Feestdagenspecial43 Beautyrubriek, Access to Life44 Zie onze Zaak,

De Beleggingsassistent

OverIge20 Wijkagenda – Erop (Z)uit42 Flitzzz,House of Caviar Hilton

Fotografie cover: William Maanders

Covermodel: Victor Reinier

Hoofdredacteur:Suzanne de Rijk

Creative advisors: Niels Bijvoet, Chris Silos

bladmanagement: Bob Oostelbos

redactie:tatum Dagelet, Niels Bijvoet, Suzanne de Rijk, Sabine Zurel, Soraya lezaar, Chris Silos, Karin Starreveld, Jonas Kooyman, Emma Peper

eindredactie: Kim Hopmans

stagiaire: Odette van der Veeken

Fotografie: William Maanders - www.williammaanders.com Wouter van Ierssel - www.woutervanierssel.com

Acquisitie: Karin Starreveld

Ontwerp & vormgeving: Jilles Mermans - Ruby libre, Amsterdam

Drukkerij: Drukkerij Hendrix

met speciale dank aan: Victor Reinier, Edwin Gerritsen, udo Prinsen, Esmée de la Bretonière, Philippine Wouters, Alwin Kroon

Verspreiding: Z.O.Z. wordt verspreid in een oplage van 10.000 exemplaren en is onder meer verkrijg- baar bij cafés, restaurants, hotels, winkels, bedrijven, theaters, musea, bibliotheken enz. in stadsdeel Zuid (o.a. Oud Zuid, De Pijp, Rivier- enbuurt, Zuid-as, Gelderlandplein) in Amsterdam

redactieadres: Z.O.Z. – Zie Oud ZuidOlympisch Stadion 21076 DE Amsterdam t: 020 - 617 14 51 M: 06 - 551 319 65 www.zieoudzuid.nl [email protected] twitter.com/zieoudzuidwww.zoz.hyves.nl facebook.com/zieoudzuid

Z.O.Z. is een uitgave van ASEGA Media. Niets uit deze uitgave mag zonder voorafgaande toestemming van de uitgever worden over- genomen. ASEGA Media stelt zich niet aansprakelijk voor de inhoud van columns en eventuele onjuistheden en/of zetfouten. ©2011

ASEGA Media Goirkestraat 90, 5046 GN tilburgPostbus 9202, 5000 HE tilburg www.asega.nl • [email protected] 013 - 545 32 98

COverstOry, vICtOr reInIer P.8

P.12 P.16 P.34

COlOFOn

Nieuwe Rijn 28, Leiden, T (071) 514 12 14

Beethovenstraat 61, Amsterdam, T (020) 664 80 15

www.sisera.nl

Z.O.Z. COvERstORy

8 - DECEMBER 2011

Z.O.Z. Victor reinier

DECEMBER 2011 - 9

ONZEKERE AVONtuRIER MEt ‘EEN GROtE BEK’

een bevlogen acteur, charmante presentator, ondeugende Zuid-jongen. na de amsterdamse toneelschool kreeg victor Reinier een hoofdrol in spijkerhoek en als Dick vledder holde hij twaalf jaar lang achter criminelen aan in de serie baantjer. ook presenteerde hij onder anderen lucky letters en de beste Zangers van nederland. momenteel speelt hij in Flikken maastricht en schrijft hij, naast een telefilm, zelfs mee aan seizoen zes van de serie. afgelopen zomer werd de film nova Zembla opgenomen in ijsland, waarin hij de rol speelt van jacob van heemskerck.

Een brede, bijna ondeugende glimlach. twinkelende ogen. Een leren jack met capuchontrui. Met grote passen komt Victor Café Bédier binnen. “Hey Vic!”, roept iemand. “Hey lekker kereltje!” Gevolgd door een grote hug voor zijn maatje Georgy, eigenaar van Bédier. Aan de tafel waar normaal wordt gekaart, drinken we muntthee, gooien we er een kwartje in en luisteren we ademloos naar zijn gezellige geklets. Over Zuid, Ajax, lekker eten en zijn liefde voor acteren.

Leuke stamkroeg!“Ja ja, in Bédier liggen heel wat mooie en wilde verhalen. Als ik niet in de Arena zit, kijk ik hier de wedstrijden van Ajax. Die van Oranje ook trouwens. En mijn zoon staat achter de bar! Zijn eerste avond was tijdens Nederland-Duitsland, een mooie vuurdoop. Dat is voor mij echt genieten. Al mijn maatjes komen hier, het is altijd gezellig. Ik denk er wel eens over om een dag per maand achter de bar te gaan staan, samen met Georgy. Op een maandag ofzo, dan is het niet zo druk en komen de beste Amsterdamse verhalen naar boven. Die hoor je alleen als je achter de bar staat!”

Ben je in Zuid geboren?“Ik ben geboren in het CIZ (Centraal Israelitisch Ziekenhuis), dat nu niet meer bestaat. We woonden toen op de Kromme Waal en verhuisden daarna naar de Milletstraat. Alle belangrijke wedstrijden van Ajax werden vroeger in het Olympisch Stadion gespeeld. Ik kon vanuit mijn kamer horen of Ajax aan het winnen was, dat was zo spannend. Als kleine jongen ging ik ook naar FC Amsterdam, zij speelden altijd in het Stadion. Voor een gulden had je twee staanplaatsen, maar wij sneakten vaak naar de tribune.”

Waar zat je op school?“Amsterdamse Montessori, school en 2e Dalton. En middelbare scholen: Barleus, Spinoza, Gerrit van der Veen, Amsterdams lyceum, Nieuwe School en Montessori. Dat was mijn rijtje. De Nieuwe School heb ik maar een half jaar gedaan; in mijn eindexamenjaar werd ik van school gestuurd. Ik was een boefje, jazeker!”

Wat kan er anders in Zuid?“Ik vind Zuid gewoon leuk zoals het is; rustig en gezellig. Veel van mijn oude vrienden wonen hier nog. Door de huizenprijzen vertrokken veel mensen uit Zuid

en ontstond er een grote importgolf. Ach, dat is ook wel gezellig, een zachte ‘G’ in de straat. Wat ik minder vind, is dat mensen hier snel last hebben van overlast. Maar ja, dat krijg je als je een belachelijk hoge hypotheek hebt. Rondom ons geweldige Museumplein mag niks meer georganiseerd worden, omdat de mensen die er wonen al in de war raken als ze wat muziek horen. In het buitenland vinden ze het allemaal prachtig en valt het onder de noemer ‘cultuur’. Gek is dat.”

Sinterklaas of kerst?“Sint Nicolaas is bij ons absoluut traditie! Kerst is kerst, er liggen cadeautjes onder de boom en die pak je uit. Maar bij Sinter-klaas hoort bij elk cadeau een gedicht, al is het maar twee regels. En dan ook nog die surprises, het is een leuk en creatief feest. Vol pesterijen en lol. Ik vind het wel leuk om met kerst uitgebreid te eten. Met z’n allen aan zo’n lange tafel, er samen echt werk van maken met dagenlange voor- bereidingen; de mooiste vissen uitzoeken, de gekste sauzen uitproberen. Puur genieten!”

Kun je een beetje koken?“Jazeker. Wat jij wilt, dat maak

Tekst: Suzanne de Rijk & Sabine Zurel | Fotografie: William Maanders

10 - DECEMBER 2011 DECEMBER 2011 - 11

ik! Al ben ik wel slecht in vegetarisch koken. Dan houdt het op bij een gebakken eitje met een champignonnetje en een augurkje. Ik vind het heerlijk om naar de Albert Cuyp te gaan, maar als ik lekker lui ben, haal ik alles bij Van Dam en bij Chris Nugteren. Dan koop ik min of meer hetzelfde en betaal ik tien keer zo veel. Maar: alles van Chris is wel super goed, met hoofdletters, en vers. Ook met hoofdletters trouwens. Bovendien heeft hij altijd cantharellen. Wat zeg ik, hij heeft eigenlijk altijd alles. Ook al is de hele wereld bevroren, Chris heeft aardbeien. Met smaak! Je gaat naar een juwelier en dat proef je.”

Ga je vaak uit eten?“Ik ben dol op Julia, van Quattro Stagioni. Dat is ook een traditie bij ons. Als een van de kinderen jarig is, gaan we met z’n viertjes

uit eten. Mijn dochter is een lieve puber van 15 jaar. Mijn 19- jarige zoon is – bijna – volwas-sen en stoer. Zij kiezen samen het restaurant uit en eigenlijk is dat standaard de Italiaan. Of de tapastent bij de Emmastraat. Dan begin ik met een glaasje met wat tapas, en dan nog wat tapas, en nog een glaasje,... en voordat je het weet, heb je gegeten. Weet je waar ik heel graag nog eens wil eten, echt heel graag? In de Hut. Die van de reclame van At5 van vroeger, weet je nog? ‘lekker en gezellig.’ Echt een Zuid-hut, fantastisch! Ook bij Blauw kun je heerlijk eten. Zij serveren met stip de aller- lekkerste rijsttafel ter wereld.” Je speelt een woeste rol in een nieuwe film…“Nova Zembla! Ik ben nieuws-gierig hoe het is geworden. De opnames waren een enorm

avontuur. We draaiden veel in IJsland, waar het constant rond het vriespunt was. Maar ik vind het heerlijk om in de kou te werken.”

Waarom moeten wij de film zien?“Als we het als cast en crew even zwaar hadden, herinner-den we onszelf eraan dat we onderdeel waren van iets waar- over we het met z’n allen over vijftig jaar nog hebben. We waren geschiedenis aan het maken, vaderlandse geschiedenis. Worden jullie al nieuwsgierig? De film is in 3D, dat konden we op de set al op die manier terugkijken, te gek! Een bepaal-de scene waarin de mannen vertrekken uit het Behouden Huys en samen de roeiboot over het ijs terug naar de zee slepen, werd gedraaid op een dag dat er mist op de gletsjer hing.

Joh, dat is mooi geworden, prachtig!”

Zie je het schrijven van scena-rio’s als een avontuur?“Ja, ik ben er echt verliefd op geworden. Het begon ooit met een idee dat ik had voor Baantjer. Dat vertelde ik aan de schrijver, die vervolgens zei: ‘Schrijf het lekker zelf.’ toen spraken we af het samen te doen, in eerste instantie. Een jaar later moest ik het toch echt zelf schrijven. Zo heb ik meegeschreven aan het zesde seizoen van Flikken en een telefilm. Ga er maar voor zitten: eind januari komt de film uit!”

En hoe zit het met presenteren?“Ik presenteerde twee seizoenen De Beste Zangers van Nederland. Een van de leukste dingen die ik ooit heb gedaan; gespreksleider

zijn in een groep muzikanten. Drankje erbij en laat het maar gebeuren. De ene artiest is wat makkelijker – of moeilijker – dan de ander, dus de tROS wilde graag iemand die wat tegengas kon geven. Dat werd ik.”

Staat dat ook op je CV?“Een Grote Bek? Ja hoor. Als je alles van Victor Reinier mixt, door elkaar schudt en vervolgens op tafel gooit, dan komt er ‘grote bek’ uit. En lief, gezellig en leuk. Haha. En ouwehoer, dat ook.”

Baantjer of Flikken?“Flikken is een betere serie. De verhaallijnen zijn inhoudelijk veel interessanter. Voor een acteur is het uitdagender als de personages een ontwikkeling doormaken. Dat je hommeles krijgt, verliefd mag worden, dat je acties consequenties

hebben voor het verloop van de serie. Maar ja, dat ik twaalf jaar lang met mijn ouwe vriend Römer alle stoeptegels van Amsterdam zou zien, hadden we in het begin ook niet gedacht. Mooi hè, met die broeken tot hoog boven onze navels, veel te groot! Schitterend om terug te zien. lekker traag. En tja, ik blijf toch een Amsterdammer, dus...”

Ben je blij met je looks? “Ik vind het leuk als mensen me knap vinden, beter dan dat ze zeggen: ‘Daar heb je die gebochelde!’ Maar het kan altijd leuker. Ik ben niet heel tevreden, onzeker zelfs. tuurlijk, ik heb ook dagen dat ik me lekker en mooier voel, maar vaak blijf ik toch liever binnen. Mijn kinderen hebben allebei een beugel gehad, daarom hebben ze nu een mooi, karakteristiek hoofd mét rechte tandjes. Dat had ik ook wel willen hebben.”

Victor over vijf jaar?“Ik ben nu 48 jaar, dus ik hoop dat ik dan nog ‘gewoon’ in leven ben. Burgemeester van Zuid zou wel mooi zijn, dan zou Zuid er heel anders uitzien. Ooit wil ik ook regisseren, nu nog niet, maar uiteindelijk wel. Een film of een serie, sowieso drama met lastige personages. Ik ben een groot aanbidder van de Coen brothers, hun personages zijn altijd ongrijpbaar ingewikkeld en maken het zichzelf vooral erg ingewikkeld. Daar hou ik van. Ik blijf altijd een beetje op zoek naar avontuur.“

Z.O.Z. COvERstORy Z.O.Z. Victor reinier

Elke maand gaat Tatum Dagelet op de Thee bij een interessante, beroemde of beruchte bewoner van Oud Zuid.

SuRINAAMSE SINt IN ZuID

Z.O.Z. tatum oP de thee Z.O.Z. edwin gerritsen

dit theebezoek blijkt een thuiswedstrijd, want mijn afspraak woont vlakbij mij in de buurt. ik kan

de fluitketel bijna horen fluiten. spannend, een onbekende buurman. het enige wat ik weet, is

dat hij rond 5 december stad en land afstruint als sinterklaas. Vooralsnog is hij mijn huisje

stilletjes voorbij gestiefeld, maar wie weet komt daar na dit bezoek wel verandering in. edwin

gerritsen (1963) woont samen met zijn vriend in een superstijlvol appartement om de hoek van

de scheldestraat.

Ik denk dat ik half Antilliaans of Surinaams ben. Helaas kan ik het ook niet meer navragen, want mijn moeder stierf op haar 41e stierf aan darmkanker.”

Op je twintigste was je dus al wees?“Ja, en toch moet je door. Ik woonde net op mezelf in Nieuw-West, maar gelukkig had ik altijd veel vrienden. In die tijd ontmoette ik ook mijn huidige vriend. Ik ging vrij jong aan de slag in de mode, maar al snel daarna kwamen de eerste schnabbels als zanger en danser en belandde ik in musicalland.”

Je bent een musicalster! “tot acht jaar geleden speelde ik vaak in musicals. Maar elf jaar geleden werd ik ziek, darm-kanker. Het zat in de familie natuurlijk. In die periode werkte het optreden voor publiek bijna therapeutisch voor me. Ik werd behandeld en overwon de kanker. In 1997 verhuisden we naar Zuid; mede door mijn ziekte voelde ik de behoefte van omgeving te veranderen.”

Is dat geen saaie buurt voor een geboren Jordanees? “Nee, heerlijk juist; die rust, dat weidse gevoel hier! Sommige delen van Oud-Zuid vind ik wel een beetje eenheidsworst. Maar in dit gedeelte van Zuid hoor je nog lekker veel diverse Amsterdamse accenten. Je hebt hier alles, en toch is het redelijk rustig.”

Waar komen jullie tot rust? “We wandelen graag in het

12 - DECEMBER 2011 DECEMBER 2011 - 13Tekst & Fotografie: Tatum Dagelet

Je zult wel een drukke maand hebben. “Heel druk. Zowel werk- als Sint-technisch. Als Sint heb ik 55 optredens in vijftien dagen, daarnaast werk ik in een damesboetiek en help ik mijn vriend zo nu en dan een handje: hij is decorateur en heeft een zaak vlakbij de Herengracht: Antennae Interiors.”

Aha, vandaar die smaakvolle inrichting. “Ja, we houden wel van deze hotelstijl. Eerlijk gezegd hebben we best een soort dwangneurose ontwikkeld qua styling van ons huis; als we de kaft van een boek lelijk vinden, scheuren we die er gewoon af!”

Mooie verzameling schilderijen…“We verzamelen 18e eeuwse pastels, voornamelijk portretten, en die noemen we ‘onze familie’. Bij elk schilderij verzinnen we

een eigen verhaal. Ze moeten allemaal een vriendelijk gezicht hebben, want ja, je haalt toch iemand in huis.”

Vertel, sinds wanneer ben jij Sint? “Sinds mijn veertiende.”

Pardon? Op je veertiende begonnen als Sint?!“Ja, en toen nam ik het al heel serieus. Op mijn veertiende hing ik een advertentie op bij Dirk van den Broek: ‘Sinterklaas te huur, vijf gulden’. Ik had één beller, die direct opmerkte dat ik wel erg jong klonk. Ik zei snel dat ik de boekingen aannam voor mijn vader, zo graag wilde ik het. Van een paars laken maakte ik een cape, van karton een mijter, ik schminkte mijn gezicht roze, nam mijn buur-meisje mee als Piet en, hop, wij naar dat gezin. Die moeder schrok zich rot toen ik voor de

deur stond. Ze gaf me vijf euro om snoep te kopen en stuurde me weg. Ik was helemaal van slag. Dit gaat me nooit meer gebeuren, dacht ik. Elk jaar werd ik een stukje beter en sinds vijftien jaar ben ik echt professioneel: grootschalige Sint-shows met alles erop en eraan.”

Waar kwam die passie vandaan? “Geen flauw idee. Ik was altijd al dol op verkleden en had een obsessie voor dat Sint-kostuum. Ik trok wel veel bekijks vroeger. Ook omdat mijn moeder een hoogblonde Jordanese was, waar ik dan als donker kindje naast stond, tja, dat viel op. Ik was er ook ineens, want tot op de dag dat mijn moeder beviel, wist of zag niemand ze zwanger was.”

En je vader? “Ik heb nooit geweten wie hij was.

14 - DECEMBER 2011

Beatrixpark of over de Churchill-laan. En als we van visite lelijke bloemen krijgen, brengen we die altijd naar Gandhi.”

Naar Gandhi? “Het beeld op de Churchilllaan. Dan vinden we het zonde om die bloemen weg te gooien en leggen we ze daar neer voor meer positiviteit en vrede.”

Mag ik, nu we weten dat we buren zijn, vaker op de thee komen? Ik vind het zo gezellig bij je. “We zijn erg op onszelf. We hebben weinig contact met de buren, al kennen ze ons wel. Ze zien natuurlijk vaak een Sinterklaas uit ons huis komen, maar ze denken nog steeds dat dat mijn vriend is, omdat hij blank is. Een donkere man die zichzelf blank schminkt, dat

verwachten mensen toch niet. Maar kom gerust langs hoor, maar niet te vaak dan!”

Ga je Zuid nooit meer uit? “Dit is de plek waar ik ben genezen en waar we een nieuw

leventje hebben gecreëerd na mijn ziekte. Ik voelde me meteen thuis hier. Dat doet Zuid met mij. Ik wil hier absoluut oud worden.”

Heb je je al ingeschreven bij d’Oude Raai? “Nee, dat doe ik toch in de Jordaan bij de Roze Rimpel, haha! Dan ga ik misschien het bejaardenkoor leiden, zoiets.”

Naar welke Zuid-bewoner stuur jij me door voor een volgend theebezoek? “Martine Rustveld, een echte Zuid-diva. Zij zit helemaal in het jetsetleventje van Zuid, is een schat van een vrouw en woont in een prachtig pand.”

Z.O.Z. tatum oP de thee

Z.O.Z. restaurantrubriek

16 - DECEMBER 2011

Z.O.Z. bar restaurant barça

DECEMBER 2011 - 17

hadden. Inmiddels is hij alweer 6,5 jaar in dienst.”

tHemA-AvOnDenBouke: “Sinds de verbouwing na de waterschade anderhalf jaar geleden heeft onze zaak een warmere en meer volwassen look. Opvallend genoeg zijn mensen sindsdien ook enthou-siaster over het eten.” Ook de thema-avonden vallen zeer in de smaak: “Op donderdag zijn de Mojito’s maar 5 euro, op vrijdag en zaterdag zijn we de enige die tot 03.00 uur harde muziek mogen draaien, op vrijdag kun je tijdens Juxebox Night zelf nummers aanvragen, op zaterdag is er iDisco met een DJ en op zondag hebben we onze speciale Cava Night met live optredens, extra leuk voor de dames.”

CAvA lADIes sunDAyEelco: “Op ladies Sunday doen we iets bijzonders voor alle vrouwen. Als een vrouw een fles Cava bestelt, krijgt ze een goodiebag erbij. We hebben een overeenkomst met de eigenaresse van beautycentrum Mooi aan de Kade. Zij komt hier zelf ook een keer per maand met al haar producten en geeft dan een massage in de zaak of een gezichtsbehan-deling. lekker chillen, Cava erbij. Perfect sunday!”

nIeuw: CAFé ZuIDersCHInkelRay en Bouke openen binnenkort een nieuwe zaak op het Hoofd- dorpplein. Het oude café Pleinzicht wordt nu verbouwd en gaat Zuiderschinkel heten. Bouke: “We gaan rond medio februari 2012 open. Zuiderschinkel krijgt echt een buurtfunctie.

De inrichting is niet te strak, maar juist toegankelijk. Gasten kunnen komen voor een drankje, een snelle hap of om echt te dineren in het restaurantgedeelte.”

ElKE AVOND OPtIMAlE GEZEllIGHEID BIJ BARçAMet de feestdagen voor de boeg heeft Barça wat aanpassingen in het programma: van donderdag tot en met zondag kun je terecht voor een gezellige avond vol discomuziek, juxeboxen, cava en natuurlijk moijto’s.

“Ons uitgangspunt? Samen met de chef zorgen voor veel goede gerechten. lekker eten dus. Wij gaan voor kwaliteit”, zegt marketing manager Eelco Wynia stellig. “Mijn vriendinnen beginnen altijd over de pom-poentortilla, de vegetarische kikkererwtenburger en de tapas. Gelukkig zie ik dat mensen vaak terugkomen en een aantal gerechten extreem lekker vinden.”

wIe Is De CHeF?toen Bouke de Jong en Ray van ‘t Hooft de zaak 6,5 jaar geleden begonnen, lieten ze ooit vier man voorkoken om te kijken hoe ze met de producten omgingen. Bouke: “Eén man kwam aanzetten met een paar potjes van Albert Heijn, deed dat in een bakje en zei doodleuk: ‘Dit zijn dan de olijfjes...’ Vervolgens pakte hij een fles

dure olijfolie, die Ray zelf van huis had meegenomen, en kieperde die voor de helft leeg in een pan om wat aardappeltjes te frituren! Nou, die man viel direct door de mand. Machiel Seyferth bleef daarentegen wel over; hij ging zuinig om met de producten en kookte bovendien erg lekker. Met Machiel konden we echt de weg inslaan die we voor ogen

bAr restAurAnt bArçAMarie Heinekenplein 30-31Amsterdam020 - 470 41 [email protected]

“Lekker chillen, Cava erbij,

a perfect Sunday!”

Tekst: Sabine Zurel | Fotografie: William Maanders

Z.O.Z. restaurantrubriek

DECEMBER 2011 - 19

• MAIL&WIN • MAIL&WIN • MAIL&WIN • MAIL&WIN • MAIL&WIN • MAIL&WIN •

• MAIL&WIN • MAIL&WIN • MAIL&WIN • MAIL&WIN • MAIL&WIN • MAIL&WIN •

Deze voucher is geldig voor een gezichtsbehandeling met de producten van Aveda of Gamila Secret!

Stuur een mailtje naar [email protected] en wie weet geniet jij volgende maand van deze ontspannende behandeling!

Wil jij kans maken op deze voucher?Z.O.Z. mag deze in samenwerking met Phisage 3 keer weggeven!

Maak een foto & Win!

Mail jouw Mooiste of Meest bijzondere Kerstfoto die je in het olyMpisch Gebied hebt GeMaaKt en win een publicatie van de foto in de z.o.z. januari! laat je ons weten

waaroM deze foto bijzonder is?

voor Kerst,- en sportactiviteiten in het olyMpisch Gebied Ga naarwww.olyMpischGebied.nl of download de app olyMpisch Gebied.

wIsselenD mAAnDmenuMaître van het restaurant, Wouter Rink: “Het introductie-menu van Michel was een groot succes. Daarom introduceren we vanaf december op iedere eerste dag van de maand een nieuw, wisselend menu, geïnspireerd door de tijd van het jaar. De tweede gang, het tussengerecht, wordt aange-boden door de chef en is een verrassing voor de gast. Voor € 39,50 krijg je een compleet viergangenmenu voorgeschoteld, waarbij je voor slechts € 20,50 een bijpassend wijnarrangement drinkt.”

PAssenDe wIjnen“We merken steeds vaker dat mensen liever geen wijn per fles

meer bestellen. Daarom serveren wij de wijn per glas. Vanaf december is de menukaart dusdanig aangepast dat we bij elk gerecht een passende wijn kunnen serveren”, vertelt Michel. Wouter voegt hieraan toe: “We zijn trots op ons assorti-ment, zoals de unieke Beajolais Villages Blanc. Vrijwel al onze producten zijn biologisch en komen uit de regio. Ook uniek! Zo werken we bijvoorbeeld alleen met Nederlandse boerenkazen. Waarom zouden we kaas uit Frankrijk laten komen, als we dat ook uit de buurt kunnen halen?”

kerst Michel: “Op eerste kerstdag, zondag 25 december, zijn we

open. Speciaal hiervoor begonnen we in september al met het ‘proefkoken’ voor een optimale wijnen spijs- combinatie. We beginnen traditioneel met een culinaire driegangenbrunch. Het hoofd-gerecht wordt uitgeserveerd, maar zowel het voor- als nagerecht presenteren we op feestelijke buffetten. Voor het kerstdiner hebben we een voortreffelijk zesgangendiner samengesteld, waaronder een gepocheerde zeeduivelfilet en een rosé gebraden ossenhaas. Kortom: dit jaar geen zorgen voor het kerstdiner thuis, kom hier!”

sinds Michel van Dijk in april zijn intrede deed als Chef de Cuisine, blijft restaurant de kersentuin aan de lopende band vernieuwen. Vanaf december introduceren ze een nieuw, maandelijks menu en bieden ze ook passende wijn per glas aan.

REStAuRANt DE KERSENtuIN

De kersentuIn(gelegen in het Bilderberg Garden Hotel)Dijsselhofplantsoen 71077 BJ Amsterdam 020 - 570 56 [email protected]

Wil je reserveren of meer informatie over de kerstbrunch en het kerstdiner? Neem contact op met Sylvia ter Wal op 020-570 56 55 of mail naar: [email protected]

Tekst: Karin Starreveld | Fotografie: Wouter van Ierssel

20 - DECEMBER 2011

Z.O.Z. agenda - december 2011Z.O.Z. eroP (Z)uit

Do. 1 December

CuyP- DInerCOnCert met: sOlveIg (ZAng) & HAns tImmer (gItAAr) Muziek. 20.00, €2,- entree, Badcuyp, Eerste Sweelinckstraat 10.

blOeDsInAAsAPPelsTheater. Solotoneel door Martin Šimek. 20.30, €20,- entree, Theater Apollofirst, Apollolaan 123.

Het DynAmIsCH InternA-tIOnAAl ArOnOwItZ ensemble Concert. 20.15, v.a. €45,- entree, Concertgebouw, Concertgebouw-plein 10.

sOl gAbettA In CellOCOnCert bArberConcert. 20.15, v.a. €22,50 entree, Concertgebouw, Concertgebouwplein 10.

COmeDytrAInCabaret. 20.30, €15,- entree, Toomler, Breitnerstraat 2.

buItenvelDertse OCHtenDMuziek. Verzorgd door Stichting Musicians Worldwide. 11.00, gratis entree, Bibliotheek Buitenveldert, W. v. Weldamme-laan 5.

evA brugmAnTentoonstelling. Tekeningen en beeldhouwwerk. Van 1 t/m 31 december. Gratis entree, Bibliotheek Buitenveldert, W. v. Weldamme-laan 5.

mOnA vAn De bergTentoonstelling. Fotografie & schrijverspotretten. Van 1 t/m 31 december. Gratis entree, Bibliotheek Cinétol, Tolstraat 160.

kIeZels, keIen en kAnjersTentoonstelling. Betaalbare sieraden met ‘juweeltjes van stenen’. Gratis entree, Bibliotheek Olympisch Kwartier, Laan van Hesperiden 18.

rIen DOmInICusTentoonstelling. Boorduurwerk. Van 1 t/m 31 december. Gratis entree, Bibliotheek Olympisch Kwartier, Laan van Hesperiden 18.

Vrij. 2 December

FIestA CubAnA Muziek. 22.00, €5,- entree, Badcuyp, Eerste Sweelinckstraat 10.



sOl gAbettA In CellO- COnCert bArberConcert. 20.15, v.a. €22,50 entree, Concertgebouw, Concertgebouwplein 10.

bInnenbAnD/breAkIng OPen tHe COlOreD wOrlDTheater. 20.30, €12,50 entree, Ostadetheater, Van Ostadestraat 233d.

uPlOAD CInemA In rIAltO: sOunDs lIke musICFilm. Samenstelling van talloze creatieve muzikale talenten die op de meest ongewone manieren muziek maken. 22.00, Rialto, Ceintuurbaan 338.

Za. 3 December


De eIgenZInnIge exPres-sIvIteIt vAn ZelenkAConcert. 14.15, v.a. €37,50 entree, Concertgebouw, Concertgebouwplein 10.

vIvAlDI’s PublIeks- lIevelIng en een Armeens vIOOltAlentConcert. 20.15, v.a. €29,50 entree, Concertgebouw, Concertgebouwplein 10.

bInnenbAnD/ breAkIng OPen tHe COlOreD wOrlDTheater. 20.30, €12,50 entree, Ostadetheater, Van Ostadestraat 233d.


lAte nIgHt COmeDytrAInCabaret. Een nachtvoorstelling stand-uppen. 00.00, €12,50 entree, Toomler, Breitnerstraat 2.

AjAx- exCelsIOrVoetbal. Bekijk de wedstrijd live op groot scherm. 20.45-22.30, gratis entree, Bar Restaurant Barça, Marie Heinekenplein 30- 31.

Zo. 4 December

jAZZsessIeMuziek. 14.30, gratis entree, Badcuyp, Eerste Sweelinckstraat 10.

FerIAl’s sunDAy sessIOnMuziek. 19.00, €4,- entree, Badcuyp, Eerste Sweelinckstraat 10.

mOZArttOPPers met mArtIn FröstConcert. 11.00, v.a. €19,00 entree, Concertgebouw, Concertgebouwplein 10.

messIAH vAn HänDelConcert. 14.15, v.a. €55,00 entree, Concertgebouw, Concertgebouwplein 10.

ZAngles COnservAtOrIum vAn AmsterDAm O.l.v. vAlerIe guIllOrIt ZAnglAbMuziek. 15.00, €10,- entree, Ostadetheater, Van Ostadestraat 233d.

Di. 6 December

CHrIstmAs tIme Is HereConcert. 20.15, v.a. €20,00 entree, Concertgebouw, Concertgebouwplein 10.

OrkestleDen In ClOse- uP: OnDrAAglIjke lICHtHeID vAn muZIekConcert. 20.15, v.a. €34,00 entree, Concertgebouw, Concertgebouwplein 10.

InternetInstruCtIeVaria. 11.00, gratis entree, Bibliotheek Roelof Hartplein, Roelof Hartplein 430.

Woe. 7 December

CuyP- DInerCOnCert met: mArIA CAtHArInA(ZAng) & tHOmAs böttCHer (PIAnO) Muziek. 20.00, €2,- entree, Badcuyp, Eerste Sweelinckstraat 10.

1211/

sAlsA DAnCe nIgHtMuziek. 22.30, €4,- entree, Badcuyp, Eerste Sweelinckstraat 10.

rAj mOHAn- CD- PresentA-tIe: DAAyrAMuziek. 21.30, €8,- entree, Badcuyp, Eerste Sweelinckstraat 10.

mArIA De FátImA (uItverkOCHt!)

Muziek. 20.30, €12, 50,- entree, Theater Apollofirst, Apollolaan 123.

grAtIs lunCHCOnCertConcert. 12.30, gratis entree, Concertgebouw, Concertgebouw-plein 10.

jAnsOns’ unIversum: HOlst- tHe PlAnetsConcert. 20.15, v.a. €22,50 entree, Concertgebouw, Concertgebouwplein 10.

DuO mAres: vIrtuOOs, lyrIsCH en veelZIjDIgConcert. 20.15, v.a. €25,- entree, Concertgebouw, Concertgebouw-plein 10.

OPen PODIumEntertainment. Een avond waarop waaghalzen een keer het stand- uppen uitproberen. 20.30, €7,- entree, Toomler, Breitnerstraat 2.

Do. 8 December

CuyP- DInerCOnCert met: tHAïsA OlIvIA QuArtet Muziek. 20.00, €2,- entree, Badcuyp, Eerste Sweelinckstraat 10.

jAsPer blOm kwArtet- CD- PresentAtIe: ‘DexterIty’ (mAInlAnD musIC) Muziek. 21.30, gratis entree, Badcuyp, Eerste Sweelinckstraat 10.



jubelenDe reCensIes vOOr Het PAvel HAAs kwArtetConcert. 20.15, v.a. €50,- entree, Concertgebouw, Concertgebouw-plein 10.

Vrij. 9 December


PárkányI QuArtet en IvO bAuerConcert. 20.15, v.a. €48,- entree, Concertgebouw, Concertgebouw-plein 10.

AnAnDA PuIjk: trAnsIt (lAnguAge nO PrOblem) Theater. 20.30, €12,50 entree, Ostadetheater, Van Ostadestraat 233d.


stArs In brOAD DAylIgHt – DAnCIng On tHe eDge PrOgrAm 2Film. Een dubbele bruiloft in een klein dorp leidt tot groot drama. 17.00, Rialto, Ceintuur-baan 338.

Za. 10 December

jubelenDe reCensIes vOOr Het PAvel HAAs kwArtetConcert. 20.15, v.a. €50,- entree, Concertgebouw, Concertgebouw-plein 10.

Femmes FAtAles: eDO De wAArt DIrIgeert sAlOme en rIHm Concert. 13.00, v.a. €48,- entree, Concertgebouw, Concertgebouw-plein 10.

AnAnDA PuIjk: trAnsIt (lAnguAge nO PrOblem) Theater. 20.30, €12,50 entree, Ostadetheater, Van Ostadestraat 233d.

QueyrAs meets nIkOlICConcert. 20.15, v.a. €25,- entree, Concertgebouw, Concertgebouw-plein 10.

syrIAn sHOrts vAn OmAr AmIrAlAy – DAnCIng On tHe eDge PrOgrAm 3Film. Presenteert twee korte Syrische films van Omar Amiralay. 15.00, Rialto, Ceintuurbaan 338.


lAte nIgHt COmeDytrAInCabaret. Een nachtvoorstelling stand- uppen. 00.00, €12,50 entree, Toomler, Breitnerstraat 2.

Zo. 11 December

wIr HAben DIe lIebe geseH’n (uItverkOCHt!)

Muziek. 15.00, €8,- entree, Badcuyp, Eerste Sweelinckstraat 10.




tHelOnIOus 4 CD- Presen-tAtIe: ‘lIve At tHe HOt HOuse’Muziek. 21.30, gratis entree, Badcuyp, Eerste Sweelinckstraat 10.

vIOlIste AlInA IbrAgImOvA Zet sCHumAnn CentrAAlConcert. 11.00, v.a. €19,- entree, Concertgebouw, Concertgebouw-plein 10.

sIlenCe AnD musICConcert. 14.15, v.a. €43,- entree, Concertgebouw, Concertgebouw-plein 10.

meesterPIAnIsten: enrICe PACeConcert. 20.15, v.a. €39,- entree, Concertgebouw, Concertgebouw-plein 10.

tHe nIgHt – DAnCIng On tHe eDge PrOgrAm 4Film. Visueel prachtige film over de oorlog tussen Israël en Syrië in 1967. 14.30, Rialto, Ceintuurbaan 338.

Der letZe mAnnFilm. Tragische neergang van een oude hotelportier die wordt verbannen naar de toiletafdeling en zo zijn waardigheid en status verliest. Film. 16.15, €10,80 entree, Filmmuseum, Vondelpark 3.

GEMOTIVEERD LEREN?

Leerpraktijk LEREN & ZO

www.leren-zo.nl

Tip: Combineer je sport met HUISWERK&ZO bij voetbalclub ASV ARSENAL. Ook voor niet-leden.

Dat is nog eens makkelijk!

voor kinderen vanaf 10 jaar én hun oudersvoorbereiding cito & brugklas • motivatie onderzoek

huiswerkbegeleiding • bijles • studiekeuze

BLIJ MET JE CIJFERS & BLIJ MET JEZELFLEREN&ZO | Hectorstraat 20 | 1076 PR Amsterdam020-774 1786 | www.leren-zo.nl | [email protected]

Jan Willem Brouwersstraat 21 1071 LH Amsterdam (achter het Concertgebouw en tegenover Café Welling). Telefoon 020 - 675 39 33.www.kliniekoudzuid.nl

Robert André

Eize Wielinga

GEEn WAchtlijst

Vertrouwde zorg, verzekerde zorg. Zonder wachtlijsten. Ook avondspreekuur.

Kliniek Oud Zuid Keel-Neus-Oorspecialisten

el ClásICO: reAl mADrID – FC bArCelOnAVoetbal. Bekijk de wedstrijd live op groot scherm. 20.45 - 22.30, gratis entree, Bar Restaurant Barça, Marie Heinekenplein 30-31.

De tOverFluIt – w.A. mOZArtMarionettentheater. Een exotisch avontuur, een klassiek verhaal over de strijd tussen goed en kwaad, een sprookje. 14.00, €16,- entree, Marionettentheater, Nieuwe Jonkerstraat 8.

ma. 12 December

QueyrAs meets nIkOlICConcert. 20.15, v.a. €25,- entree, Concertgebouw, Concertgebouw-plein 10.

Di. 13 December

tHe kArnAtIC lAb Muziek. 20.30, gratis entree, Badcuyp, Eerste Sweelinckstraat 10.

15-jArIg jubIleum kersttOurneeConcert. 20.15, v.a. €50,- entree, Concertgebouw, Concertgebouw-plein 10.

DeAtH In venICeFilm. Dramatisch en visueel overrompelende adaptatie van Thomans Manns novelle Der Tod in Venedig (1912). 14.00, €5,- entree, Filmmuseum, Vondelpark 3.

lOve In tHe AFternOOnFilm. Een Parisienne wordt verliefd op een veel oudere Amerikaanse zakenman. 19.30, €10,80 entree, Film- museum, Vondelpark 3.

InternetInstruCtIeVaria. 11.00, gratis entree, Bibliotheek Cinétol, Tolstraat 160.

Woe. 14 December

CuyP-DInerCOnCert met: eD bOekee Muziek. 20.00, €2,- entree, Badcuyp, Eerste Sweelinckstraat 10.

sAlsA DAnCe nIgHt Muziek. 22.30, €4,- entree, Badcuyp, Eerste Sweelinckstraat 10.

OPen PODIumEntertainment. Een avond waarop waaghalzen een keer het stand- uppen uitproberen.

20.30, €7,- entree, Toomler, Breitnerstraat 2.

DAt HAkt er In Zeg.. Kleinkunst. 20.30, €19,50,- en-tree, Theater Apollofirst, Apollolaan 123.

grAtIs lunCHCOnCertConcert. 12.30, gratis entree, Concertgebouw, Concertgebouw-plein 10.

kerstsFeer met engelse CArOlsConcert. 20.15, v.a. €28,- entree, Concertgebouw, Concertgebouw-plein 10.

leIPZIger streICHQuArtettConcert. 20.15, v.a. €48,- entree, Concertgebouw, Concertgebouw-plein 10.

Do. 15 December

CuyP-DInerCOnCert met: julIette trAvIs Muziek. 20.00, €2,- entree, Badcuyp, Eerste Sweelinckstraat 10.

DAt HAkt er In Zeg.. Kleinkunst. 20.30, €19,50,- entree, Theater Apollofirst, Apollolaan 123.

AAA: IllusIesConcert. 20.15, v.a. €22,50 entree, Concertgebouw, Concertgebouwplein 10.

multItAlent kArsu DönmeZConcert. 20.15, v.a. €28,- entree, Concertgebouw, Concertgebouw-plein 10.


Vrij. 16 December

leIPZIger streICHQuArtettConcert. 20.15, v.a. €48,- entree,

Concertgebouw, Concertgebouw-plein 10.

AAA: IllusIesConcert. 20.15, v.a. €22,50 entree, Concertgebouw, Concertgebouwplein 10.


Za. 17 December

AmsterDAm sOul Club Muziek. 22.00, €6,- entree, Badcuyp, Eerste Sweelinckstraat 10.

neDerlAnDs PHIlHArmO-nIsCH Orkest FeestCOnCertConcert. 20.15, v.a. €25,- entree, Concertgebouw, Concertgebouw-plein 10.

POlO De HAAs ImPrOvIsAtIesConcert. 20.15, v.a. €22,50 entree, Concertgebouw, Concertgebouwplein 10.


lAte nIgHt COmeDytrAInCabaret. Een nachtvoorstelling stand- uppen. 00.00, €12,50 entree, Toomler, Breitnerstraat 2.

kerstrItten I Varia. 13.00 en 15.00, Museum Tramlijn, Amstelveenseweg 264.

Zo. 18 December



sPrOOkjes vOOr jOng en OuDConcert. 11.00, v.a. €19,- entree, Concertgebouw, Concertgebouw-plein 10.

messIAH DOOr neDerlAnDse HänDelverenIgIngConcert. 14.15, v.a. €29,75 entree, Concertgebouw, Concertgebouwplein 10.

een AAngrIjPenDe ODe AAn mAHlerConcert. 20.15, v.a. €34,- entree, Concertgebouw, Concertgebouw-plein 10.

FArgOFilm. Misdaadfilm uit de koker van de gebroeders Coen. 11.00, Rialto, Ceintuurbaan 338.

een kwArt eeuw brIskConcert. 20.15, v.a. €27,50 entree, Concertgebouw, Concertgebouwplein 10.

FIDDler On tHe rOOFFilm. Verfilming van de bekende Broadway musical. 10.30, €8,- entree, Filmmuseum, Vondelpark 3.

eCHt gebeurD: met De beste beDOelIngen16.00, €7,50 entree, Toomler, Breitnerstraat 2.

AjAx - ADO Voetbal. Bekijk de wedstrijd live op groot scherm. 14.30 - 16.15, gratis entree, Bar Restaurant Barça, Marie Heinekenplein 30-31.

ma. 19 December

jAZZ kerstCOnCertConcert. 20.15, v.a. €19,- entree, Concertgebouw, Concertgebouw-plein 10.

FrAns lIsZt en verleIDIngConcert. 20.15, v.a. €30,- entree, Concertgebouw, Concertgebouw-plein 10.

Di. 20 December

HänDel - messIAHConcert. 19.30, v.a. €22,- entree, Concertgebouw, Concertgebouw-plein 10.

OrkestleDen In ClOse-uP: kOntrAstenConcert. 20.15, v.a. €34,- entree, Concertgebouw, Concertgebouw-plein 10.

InternetInstruCtIeVaria. 11.00, gratis entree, Bibliotheek Olympisch Kwartier, Laan van Hesperiden 18

Woe. 21 December

sAlsA DAnCe nIgHt Muziek. 22.30, €4,- entree, Badcuyp, Eerste Sweelinckstraat 10.

CuyP- DInerCOnCert met: CAjAn wItmer (PIAnO)Muziek. 20.00, €2,- entree, Badcuyp, Eerste Sweelinckstraat 10.

ken je klAssIekenConcert. 20.15, v.a. €50,- entree, Concertgebouw, Concertgebouw-plein 10.

eIne AlPensInFOnIe met bernArD HAItInkConcert. 20.15, v.a. €30,- entree, Concertgebouw, Concertgebouw-plein 10.

FeIkes HuIs I.s.m. rOOs HOOglAnD: HAPPy HOur (try- Out)

Theater. 20.30, €12,50 entree, Ostadetheater, Van Ostadestraat 233d.

OPen PODIumEntertainment. Een avond waarop waaghalzen een keer het stand-uppen uitproberen. 20.30, €7,- entree, Toomler, Breitnerstraat 2.

tandartsen op de Zuidasdentists

tandartsen op de Zuidasdentists

De modernste tandarts van Oud Zuidzit op de Zuidas

Gustav Mahlerplein Zuid 116 | 1082 MA Amsterdam | telefoon 020 - 66 23 071

Nieuwe patiënten welkom! Schrijf in op:vandeveertandartsen.nl

DECEMBER 2011 - 23

Z.O.Z. agenda - december 2011Z.O.Z. eroP (Z)uit

kerstmIs verkOOPAvOnDVaria. 16.00, gratis entree, Bibliotheek Olympisch Kwartier, Laan van Hesperiden 18.

InternetInstruCtIeVaria. 11.00, gratis entree, Bibliotheek Buitenveldert, W. v. Weldammelaan 5.

Do. 22 December

CuyP-DInerCOnCert met: DuO jOse lOPrettI/beAtrIZ AguAIr Muziek. 20.00, €2,- entree, Badcuyp, Eerste Sweelinckstraat 10.


benjAmIn HermAn en jOHn engelsConcert. 20.15, v.a. €40,- entree, Concertgebouw, Concertgebouw-plein 10.

FeIkes HuIs I.s.m. rOOs HOOglAnD: HAPPy HOur (PremIère)

Theater. 20.30, €15,- entree, Ostadetheater, Van Ostadestraat 233d.


Vrij. 23 December

jwO’s Club OrIent Muziek. 22.00, €8,- entree, Badcuyp, Eerste Sweelinckstraat 10.


De klAssIeke sCHAtkAmer: gOuDen kerstConcert. 20.15, v.a. €27,50 entree, Concertgebouw, Concertgebouwplein 10.

FeIkes HuIs I.s.m. rOOs HOOglAnD: HAPPy HOur Theater. 20.30, €15,- entree, Ostadetheater, Van Ostadestraat 233d.


OrIëntAtIebIjeenkOmst vrIjwIllIgerswerkVaria. Georganiseerd door Vrijwilligers Centrale Amsterdam. 15.00, gratis entree, Bibliotheek Buitenveldert, W. v. Weldammelaan 5.

Za. 24 December

nIet te gelOven?!Concert. Gratis entree, v.a. €34,- entree, Concertgebouw, Concertgebouwplein 10.


kerstrItten IIVaria. 13.00 en 15.00, Museum Tramlijn, Amstelveenseweg 264.

Zo. 25 December

erIk bOsgrAAF met AAnstekelIjk kerstCOnCert

Concert. 11.00, uitverkocht, Concertgebouw, Concertgebouw-plein 10.

kerstmAtInee met HAItInk en HArterOsConcert. 15.00, v.a. €30,- entree, Concertgebouw, Concertgebouw-plein 10.

ma. 26 December

kerstreCItAl regInA AlbrInk Concert. 14.15, v.a. €31,- entree, Concertgebouw, Concertgebouw-plein 10.


19e eDItIe kerstgAlA wIbI sOerjADIConcert. 20.15, v.a. €50,- entree, Concertgebouw, Concertgebouw-plein 10.

Di. 27 December

19e eDItIe kerstgAlA wIbI sOerjADIConcert. 20.15, v.a. €50,- entree, Concertgebouw, Concertgebouw-plein 10.

eInDemAAnDs vAn mArtIjn kOnIngCabaret. 20.30, €5,- entree, Toomler, Breitnerstraat 2.

Woe. 28 December

PIAnIste AnnA FeDOrOvAConcert. 20.15, v.a. €32,- entree, Concertgebouw, Concertgebouw-plein 10.


eInDejAArs vAn mArtIjn kOnIngCabaret. 20.30, €5,- entree, Toomler, Breitnerstraat 2.


Do. 29 December



Vrij. 30 December




Za. 31 December

OlIebOllenrIttenVaria. 12.00 en 14.00, Museum Tramlijn, Amstelveenseweg 264.

KINDERAGENDAVrijdag 2 decemberVoorlezen Voorlezen. Voor kinderen vanaf 4 jaar. 11.00, gratis entree, Bibliotheek Roelof Hartplein, Roelof Hartplein 430.

Zaterdag 3 decemberSinterklaasritten Varia. 11.00, kind €5,-/ volw. €6,- entree, Museum Tramlijn, Amstelveenseweg 264.

WoenSdag 7 decemberSamen lezen Varia. Oefenen met lezen voor kinderen vanaf 6 jaar14.15, gratis entree, Bibliotheek Cinétol, Tolstraat 160.

Voorlezen en knutselen Varia. Voor kinderen vanaf 4 jaar.15.00, gratis entree, Bibliotheek Cinétol, Tolstraat 160.

Vrijdag 9 decemberVoorlezen Varia. Voor kinderen vanaf 4 jaar11.00, gratis entree, Bibliotheek Roelof Hartplein, Roelof Hartplein 430.

WoenSdag 14 decemberSamen lezen Varia. Oefenen met lezen voor kinderen vanaf 6 jaar14.15, gratis entree, Bibliotheek Cinétol, Tolstraat 160.


Zaterdag 17 decemberZing met ons mee Concert. 13.30, v.a. €18,- entree, Concertgebouw, Concertgebouw-plein 10.

Zing met ons mee Concert. 15.30, v.a. €18,- entree, Concertgebouw, Concertgebouw-plein 10.

Zondag 18 decemberSprookjes voor jong en oudConcert. 11.00, v.a. €19,- entree, Concertgebouw, Concertgebouw-plein 10.

Zing met ons mee Concert. 13.30, v.a. €18,- entree, Concertgebouw, Concertgebouw-plein 10.Zing met ons mee Concert. 15.30, v.a. €18,- entree, Concertgebouw, Concertgebouw-plein 10.

maandag 19 decemberde brandstichting: Kar en ton (3+)Theater. 14.30, €5,-/ €12,50 entree, Ostadetheater, Van Ostadestraat 233d.

WoenSdag 21 decemberKerstactiviteit i.s.m. werkgroep briljantVaria. Kerstboom versieren, marsepein maken, kaarsen van bijenwas maken (voor kinderen van 4 t/m 11 jaar) 14.00, gratis entree, Bibliotheek Cinétol, Tolstraat 160.


dinSdag 27 decemberintorno: de rode Klompjes (3+)Theater. De rode klompjes zijn eigenwijs, ze passen niet iedereen. 14.30, €5,-/ €12,50 entree, Ostadetheater, Van Ostadestraat 233d.

Winterfeest i.s.m. buurtcentrum de PijpVaria. Knutselen, verhalen lezen, spelletjes doen en heerlijke warme chocolademelk drinken! (voor kinderen van 4t/m11 jaar)14.00, gratis entree, Bibliotheek Cinétol, Tolstraat 160.

WoenSdag 28 decemberSamen lezen Varia. Oefenen met lezen voor kinderen vanaf 6 jaar. 14.15, gratis entree, Bibliotheek Cinétol, Tolstraat 160.

Feestelijke knutselmiddag Varia. Leeftijd vanaf 4 jaar. 14.00, gratis entree, Bibliotheek Roelof Hartplein, Roelof Hartplein 430.


De Zweden zijn gek op kerst Carlsson Culture geeft kerstcadeaus weg!

Ontvang je eerste L.A. based Artistic Colour Gloss manicure for free!De Nagellak met een langere Celebrity lijst, en een hogere Red Carpet

gehalte dan alle Scorseses films bij elkaar en blijft tot 3 weken zitten!

Carlsson Culture - Van Breestraat 98 - 020 - 675 02 57- www.carlssonculture.com

SpeCialiSatieS:Haarstyling • Haarkleurspecialisten • Great Lengths hairextension • Yuko hair

Straithening • FACE Stockholm Visagist • Colour Gloss en OPI Manicures • Redken en Pureolodgy Ambassadoors


de UitVerKooP!!!! is begonnen bij ondersteboven op de hele wintercollectie

FamiLiUS KinderScHoenen

jassen, broeken, truien, rokjes, shirts, jurkjes, vesten, leggingsvingino - tumble&dry - kikkid - little feet - CKS - molo - feetje - petit bateau - kidz - art - little label - xs - feet

Sinterklaas en Kerst cadeautjes zijn er volop en ook winterpakken en snowjogger bij OndersteBoven Kinderkleding

Familius, om de hoek van het Hoofddorpplein, is de kinderschoenenwinkel in Amsterdam Oud-Zuid en omstreken. Voor een eerlijke en persoonlijk advies kunt u voortaan bij ons terecht.

Onze collectie bevat een ruim assortiment waarbij prijs, pasvorm en mode het beeld bepalen. Wij meten altijd eerst de kindervoeten en daarna proberen wij met u en uw kind tot de juiste keuze te komen. Bij Familius loopt ieder kind dus met een paar goedpassende schoenen de winkel uit!

Heb je de gouden schoen op het Hoofddorp-plein gevonden? dan is het nog maar 20 meter de Warmondstraat in. Wij zitten op nr. 197

Wij verwelkomen u graag een keer in onze winkel!

meld je aan voor onze Nieuwsbrief en blijf op de hoogte!! ‘vind ons leuk’ op Facebook volg ons op Twitter en word vriendjes op Hyves

OndersteBoven KinderkledingHoofddorpweg 14020 - 617 04 75www.onderstebovenkinderkleding.nl

Mail & Win!! • Mail & Win!! • Mail & Win!! • Mail & Win!! • Mail & Win!!

Mail & Win!! • Mail & Win!! • Mail & Win!! • Mail & Win!! • Mail & Win!!

Piet Polies vangt boeven in Zuid!Onlangs verschenen: Piet Polies in Actie. Een knuistdikke detective van 160 pagina’s voor kinderen van 7 tot 12 jaar. Over diefstal en bedrog, over boeven en oplichters, over vals geld en duistere zaakjes. Superspannend dus. Piet Polies is bedacht, geschreven en getekend door Rijk de Gooyer, Floris Kappelle en Aart Schotte. De verhalen zijn gebaseerd op Arresten van de Hoge Raad, dus waargebeurde strafzaken. Nu bij oa: Boekhandel Mulder, Cornelis Schuyt 14. www.pietpolies.nl

Piet Polies wordt geknipt door Frank Donfield Hairstyling, Koninginneweg 101

Er is weer volop schaatspret in winkelcentrum Gelderlandplein. Veel kinderen zullen met school een uurtje komen schaatsen op de overdekte ijsbaan. Ook is er gedurende zes en een halve week volop gelegenheid voor vrij schaatsen. Kom je ook?

2x een gesigneerde eerste druk Piet Polies!

Schaatsen op het gelderlandplein!

De bon van Piet Polies

www.pietpolies.nlwww.ploegsma.nl

dag maand jaartijdstip

verbalisantnr.




verbalisantnr.




verbalisantnr.




verbalisantnr.




verbalisantnr.




verbalisantnr.




verbalisantnr.




verbalisantnr.

Z.O.Z. Zie onZe Zaak

DECEMBER 2011 - 29

MaisonPRwenst u

fijne feestdagen!

MaisonPR is hét PR bureau voor mode-, beauty- en lifestyle merken, gevestigd in zuid!020 6712290 | www.maison-pr.nl

Wie is de juiste vermogensbeheerder?De Beleggingsassistent biedt hulp.

DeBeleggingsassistent

De Beleggingsassistent, Koningslaan 26, 1075 AD AMSTERDAMT 020-7162697 F 020-7162698 E [email protected]

DOE NU DE QUICKSCAN VERMOGENSBEHEER OP WWW.BELEGGINGSASSISTENT.NL

HOllAnDse rumKwaliteitsmanager Mark Neeft vertelt trots over zijn stollen. “Het is een lekker broodje, iedereen zou het moeten proeven! Onze rozijnen worden 150 uur geweekt in de Hollandse rum van Wynand Fockink, een bekende Amster-damse destilleerderij, vlak achter het Krasnapolsky. Het zachte smaakje dat daardoor ontstaat, brengt je direct in de kerstsfeer. Om nog maar te zwijgen over de toegevoegde verse sinaas-appelsnippers, hazelnoten, amandelen en pure, extra grove amandelspijs. Producten zonder toevoegingen zijn ons handels-merk. We gebruiken zo min mogelijk toevoegingen, geen E-nummers dus.”

AmAnDelen erOP“De andere stol is van spelt, voor degenen die geen tarwe eten. Met heerlijke sinaasappellikeur, ook van die beroemde slijterij. En: amandelen erop in plaats van erin. “We hebben er even op zitten brouwen, maar het is gelukt”, lacht Mark. “Dit is echt een sensatie.” En gemaakt van echt bruin speltbrood. Jammie!

verse kruIDnOtenAlle Sinterklaas-liefhebbers kunnen hun lol op met verschil-lende soorten speculaas en vers gebakken kruidnoten, met een vleugje anijs. “Ze worden in de bakkerij op de Overtoom gemaakt en daarna over al onze filialen verspreid.”

bbrOOD-blenD“Qua prijs zitten we iets boven de prijzen in de supermarkt, maar ja, dan heb je ook wat. Verder zijn we bijna overal zeven dagen per week open, dus ook op zondag, en kun je hier altijd terecht voor een belegd broodje en een kopje koffie, gemaakt volgens onze eigen BBROOD-blend. Alleen onze croissants zijn nog niet op basis van desem, maar daar zitten we nog op te broeden!”

BBROOD is, met drie vestigingen in verssuper Marqt en vier eigen winkels, dé bakker voor bewuste broodeters. want niet alleen maakt BBROOD gebruik van de meest pure desemproduc-ten, ook ontwikkelden de ambachtelijke bakkers samen met destilleerderij wynand Fockink – speciaal voor de feestdagen – wel heel bijzondere kerststollen...

PuRE SMAAKMAKERS

“Tip voor

de liefhebbers:

bestel je kerst-

stollen op tijd in

de winkel!”


SpElTSTOllEn MET SinaaSappEllikEur

bbrOOD- Eerste van der Helststraat 49- Zeilstraat 12Amsterdamwww.bbrood.nl

Z.O.Z. beautyrubriek

30 - DECEMBER 2011

Z.O.Z. sensolite

DECEMBER 2011 - 31

SENSOlItEhet is vroeg donker. het is koud, guur en mistig. ja hoor, de winter is nu echt gekomen. toch razen we allemaal door. terwijl werk en sociale verplichtingen – juist in deze periode – hun tol kunnen eisen. op zoek naar wat extra weerstand? een beetje meer energie? sensolite biedt een verkwikkende oplossing in de vorm van gepolariseerd licht. Voor lichaam èn geest. en ik mocht het aan den lijve ondervinden.

sensOlIte gePOlArIseerDe lICHttHerAPIe Sensolite is de enige behandel-ingsvorm van het gehele lichaam door middel van gepolariseerd licht. De vestiging op de laan der Hesperiden is uniek (want letterlijk de enige) in Nederland. Marco Willemse, mede-eigenaar, ontvangt mij met een brede glimlach en een flinke mok kruidenthee. “Deze methode versterkt de natuurlijke, zelfherstel-lende mogelijkheden

van het lichaam. In Sensolite komt dertig jaar intensief wetenschappelijk onderzoek naar gepolarieerde lichttherapie onder leiding van Marta Fenyo uit Hongarije samen. De methode is wetenschappelijk bewezen. Meer dan 300 publicaties en miljoenen gelukkige behandelden bewijzen de enorme effecten van Sensolite. Een filter zorgt ervoor dat lichtgolven zich alleen in een bepaald vlak bewegen. Dit gepolariseerde licht

veroorzaakt een kleine verander-ing in de celstructuur dat verschil-lende biochemische processen in gang zet. Door deze werking activeert het de witte bloedcellen die voor het immuunsysteem zorgen. Bovendien zorgt het ervoor dat de rode bloedcellen meer zuurstof aan zich binden. Via de bloedsomloop bereikt deze werking alle cellen en organen van het lichaam. Dit effect is langdurig en heeft zelfs een cumulatief effect.”

vOOr wIe Is sensOlIte beDOelD?Sensolite is bijzonder effectief als het gaat om de algehele conditie. Het zorgt preventief voor een versterking van het immuunsysteem, waardoor je minder kans loopt om ziek te worden. Je krijgt nieuwe energie bij bijvoorbeeld stress, en het verbetert het concentratie- vermogen. Nu al hebben diverse topsporters Sensolite-behandelingen opgenomen in hun dagelijkse trainingsschema. Gestimuleerde bloedcirculatie zorgt voor een verbeterde stofwisseling en meer toevoer van zuurstof naar de spieren. Het gevolg? Een sneller herstel van de spieren en minder snel kans op blessures. Daarbij helpt het mensen met astma of hooi- koorts, ondersteunt het bij het tegengaan van depressies en

voorkomt het bacteriële en virale infecties.

De ervArIngNa een uitgebreide uitleg van Sensolite-specialiste Anita lenssen, ben ik er klaar voor. Ze wijst me de bank waarop ik me mag nestelen. Het is een soort zonnebank; ik trek de kap over me heen en druk op het knopje voor een muziek-therapie. Ik lig heerlijk en laat me meenemen op de golven van de muziek, een bijkomende verrassing. Alleen dit momentje voor mezelf is al puur genieten. Vanmorgen stond ik op met hoofdpijn, maar als ik na twintig minuten van de bank stap, voel ik een aangename verlichting. Zou dit door het licht komen? Anita lacht: “Jij denkt dat het psychisch is, maar ga maar na: er wordt meer zuurstof naar je

organen vervoerd, dus ook naar je hersenen. Hierdoor verdwijnt een dergelijke pijn na behandel-ing. Het is belangrijk veel te drinken vandaag, dit zorgt ervoor dat alle afvalstoffen sneller je lichaam verlaten. Dag meisje, tot woensdag!”

verbluFFenD eFFeCtNa drie behandelingen is het effect verfrissend. Jeetje, ik heb echt meer energie! Ik ben scherper en kan me goed focussen. Het voelt alsof ik een maand lang drie keer in de week heb gesport. Ik ben sterker en zekerder. Ik slaap goed en diep en heb vandaag al twee keer een opmerking gekregen over mijn stralende huid. Of ik een nieuw crème heb gebruikt. Nee, dit is dus het verbluffende effect van Sensolite!

Tekst: Suzanne de Rijk | Fotografie: William Maanders

GEEf jEZElf EEn OppEppEr

sensOlItelaan der Hesperiden 168020 - 303 19 80www.sensolite.nl

“Last van de winterblues? Geef jezelf een extra stoot energie!”


Z.O.Z. Zie ons Zitten Z.O.Z. Zie ons Zitten

EVEN BINNEN KIJKEN BIJ...Wie?Philippine Wouters (27).

Hoe lang?Philippine woont al 3 jaar samen met een vriendinnetje in het prachtige, jaren ‘30 appartement op de tweede verdieping van de Watteau-straat.

Job?Philippine is sinds kort Community Manager bij een internationale ‘community-based website’ die Amster-dammers verbindt met de leukste lokale bedrijven.

Favoriete plek in huis?“Een van mijn favoriete plekjes in huis is het zithoekje bij het raam aan de voorkant, waar twee oude familiestoeltjes van mijn huisgenootje staan. Het is de ideale plek om lekker naar buiten te loeren, daar hou ik van! Ook ben ik erg blij met de klapdeuren naar het piepkleine balkonnetje in mijn slaapkamer. In de zomer lig ik hier lekker met de deuren open met mijn laptopje op bed te genieten van het zonnetje, heerlijk.”

Bijzonder?“Bijzonder aan het huis is dat het ‘kleine geheimpjes’ kent. Zo zijn er in de loop van de tijd een aantal deuren weg- gehaald, waardoor de muren op sommige plaatsen hol zijn. We hebben ook een oude deur herontdekt. Zo waren de toilet en badkamer eerst aparte ruimtes toen ik hier kwam wonen. Ik vond het vervelend dat ik, als ik naar de badkamer wilde, per se door mijn kamer moest. toen ontdekte ik dat er achter de muur van de wc een deur zat die naar de badkamer leidde. Ik sloopte het wandje eruit en daardoor is er nu een hele leuke doorloop van de wc naar de badkamer! Wat ik ook heel fijn vind, is dat het hele appartement gelijkvloers is en we veel licht hebben. Het lijkt soms net een vakantiehuisje! Daarnaast is er voldoende parkeer- gelegenheid, is het onwijs rustig op straat, hebben we gezellige buurtbewoners en ook nog eens hele lekkere winkeltjes in de buurt.”

Tekst: Odette van de Veeken | Fotografie: Wouter van Ierssel


Z.O.Z. Zie ons ZjoPPen Z.O.Z. Zie ons ZjoPPen

OP CHIQue Het nIeuwe jAAr In!Super chique champagnemerk Dom Pérignon komt dit jaar met een prachtige Shieldbox uit voor de feestdagen. Deze box houdt de champagne tot wel 3 uur lang op de perfecte temperatuur. De Shieldbox is herbruikbaar, dus ook in de zomer handig voor een fijne picknick. Dom Pérignon champagne is altijd een vintage champagne, dat wil zeggen dat het alleen gemaakt wordt met druiven uit een excellent jaar en alleen van druiven uit dat ene jaar. De limited edition Shielbox is te koop voor € 147,95 bij de betere slijterij. Voor meer info: www.domperignon.com

grOOtse luxe mét kOrtIngDaycee.nl is een nieuwe website met de leukste deals voor een leven als miljonair, maar dan voor een crisiswaardige prijs. Bijvoorbeeld oesters aan huis te bestellen, een Nespresso apparaat voor de helft of zelfs een vlucht in een MIG straaljager. Als je nu op de site kijkt, kun je je ook aanmelden als Daycee ambassadeur. Als je wordt uitgekozen, mag je gratis de leukste deals uittesten. Dus misschien ga je wel met witte tanden, een nieuwe designertas én een vlucht naar de maan het nieuwe jaar in… www.daycee.nl

everyDAy FunDAy Het merk SundayMonday heb je vast wel eens voorbij zien komen. Eigenaresse Suzanne van Haaster twittert en Facebookt er lustig op los. En mét succes, want bekende Nederlanders zoals Birgit Schuurman en Beertje van Beers dragen haar creaties al. De kledingstukken van SundayMonday kan je op verschillende manieren dragen en dat maakt het concept zo uniek. Dus sta je op een feestje en heeft iemand dezelfde jurk aan? Nooit meer een misser met SundayMonday, want in een mum van tijd, door kleine aanpassingen, heb je een compleet andere outfit van hetzelfde jurkje gemaakt. En nog betaalbaar ook; vanaf € 59,95. www.sundaymonday.nl

evIlICIOus & Fun!Al lang een hit onder sterren als Madonna, Miley Cyrus en Paris Hilton, maar nu ook in Nederland te verkrijgen, E.vil. Van t-shirts in alle kleuren van de regenboog met skulls in kekke glitters, horoscoop tees met je eigenschappen en beroemde mensen die ook jouw sterrenbeeld hebben tot mooie zijden jurken met af en toe een stoute tekst erop. Of deze prachtige kasjmier berentrui, die wij geweldig vinden voor de kerst. Maak snel je verlanglijstje, misschien helpt Sint of Kerstman je wel fashionable het nieuwe jaar in. Prijzen vanaf € 98,-. Voor meer info: www.psagency.nl

sexy, elegAnt en DrAAgbAArBylili, het nieuwe modemerk van dit moment, is opgericht door linda Duijn en Eline Koning. Zij hebben een kledinglijn ontwikkeld, die iedere vrouw kan dragen, mooier maakt, makkelijk te combineren is en heerlijk zit, ongeacht het seizoen en de gelegenheid. De stijl van BY lili is elegant sexy en draagbaar en is een musthave voor elke vrouw. Favoriet voor de winter is deze prachtige zijden strik dress. Prijs € 199,-. www.bylili.nl

DECEMBER 2011 - 37

Z.O.Z. Zie ons ZoeVen

RANGE ROVER EVOQuE

Tekst: Floris Wyers | Fotografie: Alwin Kroon

Floris Wyers is PR-specialist voor luxury goods, autogek en eigenaar van mrwheels.nl.

AAngenAAm!Een van mijn favoriete merken gaat met haar tijd mee en komt met een kleinere SuV op de markt. Een instant succes: nog voordat de auto überhaupt op de markt was, waren er al 10.000 (in Nederland 450) besteld. En wat een looks! Na amper een minuut rondrijden, vroegen mensen me al het hemd van het lijf. “Ja meneer, ja mevrouw, dit is ‘m nou: Evoque, de nieuwe kleine Range Rover, aangenaam.”

wAAnZInnIg wItDe Evoque roept veel reacties op. Ach ja, wat wil je ook met zo’n opvallend futuristisch uiterlijk? Ik rijd (wederom) met een ’nekkentrekker’ rond door mijn geliefde Zuid. Ik stop even op de PeeCee en vraag mensen wat ze van mijn nieuwe vervoer vinden. De meningen zijn verdeeld, maar eerlijk.

Van ‘ronduit prachtig’ tot ‘helemaal niets!’. Het valt me op dat de witte kleur het vooral erg goed doet bij de dames.

FuturIstIsCH vervOerDeze Prestige uitvoering heeft bijzonder veel opties en een prachtig (eveneens futuristisch) interieur, waarmee – naar verluidt – la Beckham zich nog heeft bemoeid. Om maar wat te noemen: alles is van leder met aluminium afwerking, daarnaast is er een volledig glazen panoramadak, navigatie met tv-tuner, touchscreen met Dual View en een Surround Camera System, dodehoekdetec-tie, automaat en een elek-tronische handrem. En, ook heel gezellig: ambianceverlichting in diverse kleuren. Goed toeven. Ik rijd in de diesel (SD4) met 190 pk lekker pittig door de stad. Maar ook op de snelweg is het goed toeven. De 1650 kg

komt goed vooruit en brengt mij binnen 8,5 seconden naar 100 km/u. En nog (redelijk ) zuinig ook; gemiddeld is 1 op 14 haalbaar. De 5-deurs uitvoering waar ik vandaag in rijd, is lekker ruim maar het design van de auto komt beter uit in de 3-deurs uitvoering. En nogmaals: idealiter in een witte variant. Hoewel ons testmodel € 65.900 kost, starten de prijzen van de Evoque bij € 42.900. Kijk voor meer informatie op www.rangerover.nl.

tot volgende maand!

Groet, Floris

OM TE ZOENEN

BIZAN KEUKENS | Keienbergweg 17, 1101 EZ Amsterdam | Bel voor een afspraak 020 676 15 15 | www.bizan.nl

Wonen, mode, leven www.leukdewinkel.nl

Maasstraat 1181078 HN Amsterdam020-3030504

Utrechtsestraat 351017 VH Amsterdam020-6387768

Z.O.Z. Zie ons Zeulen

DECEMBER 2011 - 39

Geniet van het winterseizoen als nooit tevoren! Meer energie voor uw dagelijks leven of voor op de skipistes met Sensolite. Voorkom verkoudheid en griep, zodat u van deze winter optimaal kunt genieten.

Sensolite is de enige gepolariseerd lichttherapie voor het gehele lichaam, die het celregeneratie-proces ondersteunt en de celfunctie stimuleert. Hierdoor wordt de weerstand en het energieniveau verhoogd.

Sensolite is nieuw in Nederland en gevestigd vlakbij het Olympisch stadion aan de Laan der Hesperiden 168, Amsterdam.

Voor meer informatie bezoekt u ons behandel- centrum of onze website: www.sensolite.nl en natuurlijk staan wij u graag telefonisch te woord (020 – 303 19 80).

Met Sensolite de winter door! Geef jezelf een oppepper!

YUP FURNITURE COLLECTION DARE TO VISIT US...SHOWROOM YUP | CLAUDE DEBUSSYLAAN 33 | 1082 MD AMSTERDAM ZUIDAS WWW.YUPPRODUCTS.COM

Dink seater Designed by Lars Snellaars

“De toenmalige vrouw van mijn vader, Marian Wigger, was modeontwerpster en zocht destijds bij Reflections de meest fantastische dingen voor me uit; Junior Gaultier, Dolce & Gabbana, Katherine Hamnet. tijd om te passen was er niet, ze had altijd haast. Passen deden we dus thuis. Ze zei altijd: ‘Esmée, als je naar een feestje gaat, mag je best een beetje opvallen.’

weInIg bAsIsstukkenJarenlang hingen er weinig basisstukken in mijn kast. Eigenlijk had ik alleen maar opvallende dingen, zoals een topje van gouden pailletten of een lange leren jas. Mijn vader liep vroeger ook nooit in een joggingbroek of op pantoffels. We zagen er altijd uit alsof we elk moment naar een feestje konden vertrekken. Dat zit in de familie, mijn opa en oma waren net zo flamboyant. Daarom vind ik het ook zo leuk dat mijn vader nu een eigen kledingzaak heeft geopend.

meer HArmOnIetegenwoordig ben ik wat rustiger en zoek ik naar meer harmonie in mijn kleding. Ik stem alles net wat beter op elkaar af dan vroeger. Ook verlang ik

intens naar oudroze truitjes van angora, omdat ze me aan m’n oma doen denken. Zij voedde me deels op in Amsterdam-Zuid en daarom geeft het me een warm en veilig gevoel. Mijn stijl is nog steeds een beetje klassiek en theatraal. Ik hou van drama, het is mijn vak. Ik heb diverse mooie rollen gespeeld in films, het theater en op tv. Die voorliefde zie je terug in mijn kledingstijl!

COvers ZIngenIk heb mijn draai redelijk gevonden; ik zing in een band, met name covers van Adèle en Amy Winehouse. Zowel met kerst als met oud en nieuw treden we op in het land. Daar ben ik heel trots op. Als ik op het podium sta, haal ik alles uit de kast. Mijn hoge hakken, python- leren arm candy en pittige glitterjurkjes. Heerlijk vind ik dat. let it shine baby, yeah!”

esmée de la bretonière groeide op tussen uitersten. terwijl ze met haar beroemde vader Fred shopte in de P.c., plukte ze bij haar moeder de kleding gewoon uit de verkleedkist. esmée genoot zo van die afwisseling, dat ze besloot van theater haar vak te maken.

“lEt It SHINE BABY, YEAH”

Celebs uit Zuid openen hun tas of handtas voor Sabine Zurel, lifestyle reporter en oprichtster van het societyblog www.gossipqueen.nl


Welkom bij Beauty Clinic lotus : een oase van rust aan de Koninginneweg in Amsterdam Oud-Zuid . Beauty Clinic lotus is een instituut waar huidverbetering, huidverjonging, permanente ontharing en contourverbetering centraal staan. Straalt je huid…dan straal jij.

Wij werken met dermatologische, dier- proefvrije producten van uitstekende merken zoals Auriège, Maria Galland, Win Spa en Obagi, Daarnaast werken we ook met Neoderma producten zoals de Chinese kruidenpeeling die 100 % natuurlijk is. De komende wintermaanden een stralende huid? Kom langs en ervaar wat Beauty Clinic lotus voor u kan betekenen!

Bij ons kun je terecht voor eerlijke en duurzame ontbijt- en lunchgerechten, in een originele en intieme setting. Onze kaart wisselt elk seizoen en focust zich op Nederlandse producten, Mediterraan bereid. We hebben een heerlijke leestafel waar je op je gemak een cappuccino, chai latte of vers sapje kunt drinken, al dan niet aangevuld met iets lekkers uit onze selectie huisgemaakt gebak.

Op donderdagavond is er huiskamerdiner, waarbij er aan lange tafels een 3-gangen menu wordt geserveerd.

In de maand december bent u bij chocolaterie Arti Choc aan de Koninginneweg op het juiste adres voor de meest heerlijke en originele cadeaus! Na de lekkerste chocoladeletters en marsepeinen krieltjes en -sushi verandert het assortiment in een kerstwalhalla met sneeuwmannen, kerstbomen en overheerlijke gevulde kerstkransjes. Allemaal hand- gemaakt, uit eigen atelier en van de allerbeste grondstoffen.

Deze bijzondere mousserende wijn uit Vouvray van Domaine Huet doet menig champagne verbleken! Dit biodynamisch werkende bedrijf is in Nederland nog relatief onbekend, maar behoort tot de absolute top van de loire. Vouvray Pétillant is een zacht romig parelende wijn, fris en geurig, subliem in verfijning en elegantie, met prachtige aroma’s van rijp geel fruit, citrus en honing.

tegen inlevering van deze advertentie betaalt u slechts 17,50 i.p.v. 23,00.

Bekijk ook onze nieuwe site:www.wijnhandelkoninginneweg.nl

beauty Clinic lotusKoninginneweg 222 – 1075 EM Amsterdam, t: 020- 77 32 335 [email protected] – www.beautycliniclotus.nl

DoordagtHoofddorpplein 29 – 1059 CW Amsterdam 020 - 669 08 00 www.cafedoordagt.nl

Doordagt: bewust duurzaam

Chocolaterie Arti Choc

Chique belletjes uit Vouvray (loire)

Arti Choc Koninginneweg 141 020 - 470 98 05 www.artichoc.nl

wijnhandel koninginneweg Koninginneweg 143020 - 662 52 50www.wijnhandelkoninginneweg.nl

Z.O.Z. Feestdagen sPecial

40 - DECEMBER 2011

Z.O.Z. Feestdagen sPecial

DECEMBER 2011 - 41

HOuse OF CAvIAr & FIne FOODDinsdag 22 november, 11.30 uur, Hilton Amsterdam

sAmenvAttIng:• Flagship Store Amsterdam!• Ontvangst met champagne• Drie (!) verschillende soorten kaviaar• … en de Jamon Iberico mocht ook

niet ontbreken• Uniek, puur en aards• Uitleg over het assortiment door eigenaar

Ashkan Mossafaian• Aansluitend een heerlijke driegangen lunch

in Roberto’s Restaurant

Voor meer foto’s ga naar www.zieoudzuid.nl

Jamon Iberico, vers gesneden door de cortador

Ja je moet het zelf weten, witte truffel is pure smaakbeleving!

Champagne en kaviaar, wat wil een mens nog meer?

Het zwarte goud...

Vers van de pers Wat maak jij nou?!

Zullen we beginnen met een glaasje Veuve?

Ook gastheer Roberto Payer houdt van de zeer exclusieve delicatesse

Aanvulluh!

Ashkan Mossafaian geeft uitleg tijdens het aperitief

Heerlijk avondje is gekomen Economische crisis, waar? Chocoladetaart met goud!

Hier moet je zijn!

Het buffet is geopend!

Tekst: Karin Starreveld | Fotografie: William Maanders

Vol verwachting klopt mijn hart…

Mag ik straks het recept mee naar huis?!

42 - DECEMBER 2011

Z.O.Z. beautyrubriek

DECEMBER 2011 - 43

PrOteïneDIeet: tImFItNog snel voor de kerst een slank figuur en daarna op gewicht blijven? Dat kan! Met de uitgebalanceerde maaltijdshakes van timFit en een op maat gemaakte voedingswijzer verlies je op een verantwoorde manier gewicht. Je vervangt het ontbijt en de lunch door een shake van timFit. timFit bevat alle nodige vitaminen, mineralen en vezels. Je eet ’s avonds een normale koolhydraatarme maaltijd: je sociale leven gaat dus gewoon door! tevens is het mogelijk een All-INN pakket te nemen met weeg- en meet-consulten en gebruik te maken van een personal trainer (ook aan huis). Ideaal voor de zakenman- en vrouw.

InnerlIjke sCHOOnHeID: FunCtIOnAlAb Functionalab biedt een uniek

aanbod aan voedingssupple-menten als aanvulling op de traditionele huidverzorging. Gezondheid en schoonheid van binnenuit, daar staat Functionalab voor. Zo kun je de dosering aanpassen op leeftijd of specifieke beauty-wensen. Probeer ook eens de ‘Zen’ of Energy liquid Dose; vitamines, mineralen en antioxidanten in een heerlijk drankje. Functionalab werd bekroond met verschillende Beauty Awards.

nIeuwe COsmeCeutICAls: emergInCEmerginC beschikt over een uitgebreide lijn verzorgings-producten die staan voor snel zichtbare resultaten voor alle huidtypen. EmerginC gebruikt natuurzuivere vitaminen, antioxidanten, mineralen en botanische extracten in hoge

concentraties. Vrij van kunst-matige geur- en kleurstoffen, synthetische conserverings- middelen, parabenen en minerale oliën! Ook kun je bij Access to life terecht voor leuke cadeautjes voor Sinterklaas en kerst. Denk aan tal van verwennerijen voor de verzorging van je huid, sieraden en O.P.I. producten. Fijne feestdagen!

al bijna twintig jaar houdt eigenaresse eveline overdijk van beautysalon access to life zich bezig met innerlijke gezondheid en uiterlijke verzorging. een manicure of pedicure met shellac uV nagellak of definitief natuurlijk ontharen zonder laser? een massage of voedingsadvies? en, nieuw in de salon: een vitaminelijn van Functionalab, het timfit Proteïnedieet, een personal trainer, unieke verzorgingsproducten van EmerginC en zeer gezonde chocolade! Eveline: “Een uur helemaal voor jezelf doet wonderen!”

BEAutYSAlON MEt FlAIR

ACCess tO lIFeSlangenburg 621082 JW Amsterdam020 - 642 14 71 06 - 55 375 175www.accesstolife.nl

“Een uur helemaal voor jezelf doet

wonderen”

Tekst: Suzanne de Rijk | Fotografie: William Maanders

Z.O.Z. Zie onZe Zaak

44 - DECEMBER 2011

Z.O.Z. de beleggingsassistent

DECEMBER 2011 - 45

“VERMOGENSBEHEER VERGElIJKEN”

Beleggers bijstaan in hun zoektocht naar de juiste vermogensbeheerder, dat is de taak van de beleggingsassistent. “een bank verdient veel meer aan je dan je denkt. wij maken dat inzich-telijk voor beleggers.”

mOOIe verHAlenMede-eigenaar Daan Heslenfeld (33): “Elke bank of vermogens-beheerder komt met mooie verhalen over zijn product en vertelt daarvan alleen de voordelen aan de klant. Wij zeggen tegen de belegger: kijk ook eens naar de nadelen. Al is het vrij moeilijk om daar doorheen te prikken. Mijn twee partners en ik komen alledrie uit de beleggingswereld en hebben bij verschillende vermogensbe-

heerders in het land gewerkt. We kunnen goed de vertaalslag maken tussen wat de vermogens-beheerder zegt en wat hij eigenlijk bedoelt.”

verDIenmODel bAnkenMede-eigenaar Marvin Koster (31): “We wijzen de klant erop hoe het verdienmodel van de vermogensbeheerder werkt. In de meeste gevallen zijn beleggers niet op de hoogte van de inkomstenstromen van een

bank of vermogensbeheerder. Iedereen gaat altijd maar af op het hoogst behaalde rendement, maar niemand kijkt naar het verdienmodel. Van de belegger wordt een vergoeding ontvangen en achter de schermen worden commissies opgestreken van de fondsen, of uit transacties. Hierdoor staat het belang van de belegger niet meer voorop en wordt het vermogen als medium gebruikt om inkomsten voor de vermogensbeheerder te gener-

eren. Het kan dan zijn dat er in de portefeuille een hoger risico wordt gelopen dan noodzakelijk. Hier wijzen we beleggers op, om vervolgens met alternatieven te komen: partijen die transparant zijn in hun verdienmodel en niet gebaat zijn bij veel of weinig transacties, of bepaalde producten in de portefeuille als dit niet in het belang van de klant is.”

sCHerP HOuDenOp de website van de Belegging-sassistent staat een quickscan van tien vragen, die als leidraad wordt

gebruikt om verder te praten met potentiële klanten over hun situatie. Aan de hand van hun profiel introduceert de Beleggingsassistent één of meerdere partijen.Heslenfeld: “Ons advies gaat nog verder. Als de klant met een vermogensbeheerder wil praten, kunnen wij meegaan. Veel van onze klanten maken hiervan gebruik omdat wij makkelijker kritische vragen kunnen stellen, vragen waaraan een klant waarschijnlijk niet direct denkt.” Als de keuze is bepaald, blijft de Beleggingsassistent eens per kwartaal evalueren om te beoordelen of de vermogens-beheerder zijn werk goed doet en de afspraken worden nagekomen. “Op deze manier houden wij de vermogensbeheerders scherp.”

kOstelOOs ADvIesVoor de beleggers is het altijd kosteloos en vrijblijvend. Het is heel laagdrempelig. “We laten ons vergoeden door de partijen waarmee we samenwerken. Voordeel: we krijgen nagenoeg overal dezelfde vergoeding en onze tussenkomst maakt de dienstverlening voor de belegger niet duurder. Commercieel gezien maakt het ons dus niet uit voor welke vermogensbeheerder de klant kiest.”

BElEGGinGSaSSiSTEnT MaakT VErMOGEnSMarkT inZichTElijk

De beleggIngsAssIstentKoningslaan 26Amsterdam 020 - 716 26 97www.beleggingsassistent.nl

“We houden de vermogens-

beheerder lekker scherp”

V.l.n.r. Frank de Jong, Maarten Kramers, Daan Heslenfeld, Marvin Koster en Gijs Möller.


Z.O.Z. het dagboek Van jonas

DecemberbluesDecember. Mijn associaties met deze maand zijn vooral afkomstig uit clichématige Amerikaanse kerstfilms. Een in soft focus gefilmde happy family in de woonkamer. Een met lichtjes en cadeaus overwoekerde boom in de hoek van de kamer, afgetopt met brandend haardvuur, warme chocolademelk, dat soort werk. In gedachten zie ik mezelf er al helemaal tussen zitten. Helaas is de realiteit anders. Ik bevind mij in de universiteitsbibliotheek (de UB voor intimi), zonder happy family, maar wel omringd met zwoegende studenten. Geen gezellige kerstverlichting maar een zee aan tl-buizen. De bomen zijn aanwezig, zij het in de vorm van studieboeken, en de scriptiedeadlines zijn de ‘cadeautjes’ die we van onze studie meekregen. Warme chocomel? Dacht het niet. Alleen cafeïne houdt de boel nog draaiende.

Van buiten klinken flarden van Sinterklaasliedjes, gespeeld door een draaiorgel. Even een flashback naar midden jaren negentig. Het was de mooiste dag van het jaar. Pakweg één meter kleiner dan nu stond ik met mijn klasgenootjes aan de Jan van Goyenkade de Sint te verwelkomen. De boot voer altijd langs het Hilton, want het moest natuurlijk wel in stijl...

Terug naar de UB. Een wereld an sich met eigen codes en conventies. Allereerst is het zaak om er een plek te bemachtigen. Berucht zijn de lange rijen voor de ingang in de vroege ochtend tijdens de tentamenperiodes. Menig toerist zal zich afvragen of hier misschien een 24-uurs club is gevestigd. Daarnaast zijn ook de UB-meisjes berucht. Bloedmooi paraderen ze er rond alsof het een modeshow is. Met schorre stemmen nemen ze op de gang de avontuurtjes van hun weekend door, het liefst zo luid mogelijk. Socializen, kijken en bekeken worden, daar gaat het om. En oja, studeren gebeurt ook nog, zo nu en dan.In mijn pauze lees ik in een krantje dat burgemeester Van der Laan de Occupy-beweging naar de Zuidas wil verplaatsen. Op zich een goed idee: zitten ze toch een stuk dichterbij de één procent waartegen ze zo fel demonstreren. Aan de andere kant: hoe effectief zijn hun acties? In de studiezalen is de motivatie er niet minder om. Er wordt flink geïnvesteerd in de toekomst, om wellicht door te sijpelen tot die ene procent.

Eén procent of negenennegentig procent... Ik heb het in ieder geval honderd procent gehad met het studeren voor vandaag. Het is al donker als ik door de uitgang naar buiten loop. Ik stap op mijn fiets en rijd weg. Terwijl ik door de verlichte winkelstraten van Zuid fiets betrap ik mezelf op een staaltje decembersentiment. Fijne feestdagen, beste lezers.

46 - DECEMBER 2011

Jonas Kooyman (1989) studeert Media en Cultuur. Voor Z.O.Z. schrijft hij columns over hoe het is om te wonen en op te groeien in Oud-Zuid.

Houd www.zieoudzuid.nl in de gaten voor de volgende column!

"Al meer dan 29 jaar een begrip in Amsterdam"

Voor onze aannemerij zijn wij op zoek naar gehele panden onder andere in Oud Zuid. Achterstallig onderhoud of (gedeeltelijk) verhuurd geen bezwaar. Wij bieden een marktconforme prijs zonder (financierings) voorbehouden en kunnen op elk gewenste termijn afnemen. Mocht u er over denken uw pand te verkopen en wilt u hier geheel vrijblijvend eens over praten, dan kunt u contact opnemen met:

Panden gezocht:

Immo Consult B.V.Prins Hendriklaan 81075 BB Amsterdam

Tel: 020 - 6705005Fax: 020 - [email protected] www.immoconsult.nl

Esthetisch Centrum Amsterdam

Voel je goed, voel je zekerNu is het jouw tijd. Tijd om je goed en zeker te voelen. Jarenlange ervaring en de modernste apparatuur zorgen

ervoor dat wij een enorme staat van dienst hebben in de

esthetische chirurgie. Van injectables tot complete facelift,

alle behandelingen worden met uiterste zorg uitgevoerd.

De beste artsen in hun vakgebied begeleiden je van het

eerste gesprek tot de na-controle.

Bezoek onze website voor meer

informatie of maak vrijblijvend een

afspraak.

Concertgebouwplein 11, Amsterdam • T 020 305 58 47 • www.ecamsterdam.nl

Rokin 1- 5, 1012 KK Amsterdam, HollandT +31(0)20-6245787 F +31(0)20-6251220 E [email protected] I www.gassandamsquare.com

GassanDiamonds_ZOZ_0911.indd 1 16.09.11 16:54

Z.O.Z Magazine editie december

Documents

Transcript of Z.O.Z Magazine editie december