1. WereldwinkelZevenhuizen-MoerkapelleZevenhuizen MoerkapelleJaarverslag 2012011Wereldwinkel Zevenhuizen Moerkapelle Zevenhuizen-MoerkapelleDorpsstraat 202D2761 AJ Zevenhuizen06 2903 2176Email wwzevenhuizen@gmail.comEmail:Openingstijden: Woensdag 10:00 16:00 uur Donderdag 10:00 16:00 uur Vrijdag 10:00 17:00 uur Zaterdag 10:00 16:00 uur Mei 2012 201

2. Jaarverslag 2011 Pagina 2 Terugblik van de voorzitter In het jaar 2011 hebben we een aantal zaken anders aangepakt. De belangrijkste doelstelling over 2011 betrof de verhoging van de omzet. Onze ambitie was het genereren van een omzetstijging van tenminste 10% ten opzichte van 2010. Om dat te kunnen realiseren, hebben we onze2010. activiteiten en ambities verwoord in ons beleidsplan 2011. In het volgende hoofdstuk ga ik dieper in op ons beleidsplan. D e omzet over 2011 is net boven 37.000 uitgekomen. Onze ambitie van2011 .000 10% groei hebben we hiermee gehaald, de groei bedraagt uiteindelijk 10,1%(!). In een jaar, waar ook de recessie weer volop toesloeg, mogen we zeer tevreden zijn met dit resultaat. De grootste winst is dit jaar toe te rekenen aan de opbrengst kerstpakketten. De omzet Food is bijna gelijkopbrengst gebleven, maar de omzet non food is met ruim 8% gegroeid! non-food Ik ben verheugd dat we dit jaar een aantal sponsoren hebben kunnen vinden. Hiermee hebben we onder andere onze langlopende wens voor een pinautomaat weten te realiseren, met dank aan sponsor TransNext Ook realiseren, TransNext. hebben we met dank aan sponsor Van den Akker Accountants een prachtige nieuwe toonbank gerealiseerd. W ereldwinkel werk is vrijwilligers werk. Ik ben blij dat we een groot aantal enthousiaste vrijwilligers hebben, die zich n voor n vrijwilligers onbaatzuchtig inzetten voor Fair Trade. Hiermee dragen we met elkaar ons steentje bij aan een betere wereld. Op kleine schaal stellen we ondernemers in staat op kleine schaal zelfstandige bedrijfjes op te richten, om zo in het eigen levensonderhoud te voorzien. Wensen blijven we houden. De grootste wens is om de winkel naar een zichtlocatie aan de Dorpsstraat te kunnen verhuizen. Tot op heden blijkt dat een hobbel te veel te zijn. Misschien biedt de herinrichting van het oude gemeentehuisplein mogelijkheden? We blijven hiervan dromen enWe zullen alle mogelijkheden onderzoeken. 3. Jaarverslag 2011 Pagina 3 O ok willen we dit jaar een website realiseren, met misschien wel een Twitter account. Mijn wens hierbij is, omdat deze social media moderne nieuwigheden zijn, dat we hiervoor ook jongeren kunnen inschakelen. Het zou toch fantastisch zijn, als hierdoor ook meer jongeren genteresseerd raken in de wereld van onze Wereldwinkel. Naast Zevenhuizen, houden we aandacht voor groeigebieden als Moerkapelle, Moordrecht en Nesselande. Door het ontplooien van allerlei activiteiten proberen we ook deze bewoners van ons bestaan en daarmee dat van Fair Trade, op de hoogte te brengen. A ls ik kijk naar de waslijst aan activiteiten, die we dit jaar ondernomen hebben, bekruipt mij een gevoel van trots. Trots op die tomeloze inzet van onze vrijwilligers, trots op al die kwaliteiten tezamen die onze Wereldwinkel maken tot nze Wereldwinkel! Ik ben oprecht dankbaar voor al dit werk. D aarom heb ik ook dit jaar er weer alle vertrouwen in dat 2012 een mooi jaar gaat worden! Dick van der Poort 4. Jaarverslag 2011Pagina 4 Het beleidsplan 2011 H et beleidsplan 2011 bestaat uit de onderdelen: Vrijwilligers Automatisering Financin Inkoop Grootverbruik Reclame Speciale projecten Winkelruimte Millennium doelstelling In het kort worden hieronder de verschillende hoofdstukken behandeld en de resultaten weergegeven. V rijwilligers Om de continuteit in het medewerkersbestand te borgen, hebben we een overzicht gemaakt van de leeftijdsopbouw van onze medewerkers. Dat overzicht geeft aan dat ook aan onze wereldwinkel de vergrijzing niet voorbij gaat. Het streven is om twee jonge(re) medewerkers per jaar te werven, hetgeen goed gelukt is. Onder de noemer vrijwillig, maar niet vrijblijvend hebben we een aantal trainingen verzorgd, waarmee de focus op de verkoop vergroot is. Door extra activiteiten hebben we ook een groter beroep gedaan op de extra inzet van onze vrijwilligers. A utomatisering Kassa automatisering en een automatische voorraadregistratie is een stap te ver gebleken; dat had teveel voeten in de aarde. Gelukkig is het wel gelukt, mede door sponsor TransNext, om pinbetalingen mogelijk te maken. Daar wordt inmiddels gretig gebruik van gemaakt. 5. Jaarverslag 2011 Pagina 5 F inancin We hebben ons huurcontract opnieuw voor vijf jaar verlengd. De wekelijkse rapportage hebben we zodanig aangepast, dat het streven van omzet + 10 procent duidelijk getoetst kon worden. Investeringen werden (en worden) vooraf aan de kritische blik van de penningmeester voorgelegd. I nkoop Om de omzetstijging mogelijk te maken, hebben we de inkoopgrens voor non food verhoogd. Hierdoor konden we ook duurdere artikelen inkoverhoogd. inkopen. Zodoende hebben we ons assortiment vergroot.vergroo G rootverbruik Het streven in ons beleidsplan was om tien nieuwe grootverbruikers te werven per 3131-12-2011. Dat is helaas niet gelukt.2011. R eclame Het vergroten van de naamsbekendheid past in het streven naar meerhet omzet. We hebben veel mogelijkheden voor free publicity benut, dankzij een alert PR-team. Ook is het bestand aan ontvangers van de elektronische PR team. nieuwsbrief vergroot door het actief vragen van de e-mailadressen van mailadressen onze klanten. Door het aanmaken van een profiel op ZuidplasActief het (www.zuidplasacfief.nl) konden we zelf onze acties promoten, bijvoorbeeldwww.zuidplasacfief.nl)www.zuidplasacfief.nl met betrekking tot het oud papier. De wens van een eigen website via de landelijke website is niet gelukt, doordat de landelijke website aangepast zou worden. Deze aanpassing is echter tot op heden nog niet doorgevoerd. Het invoeren van de klantenkaart bleek een groot succes. In het laatste kwartaal konden we onze eerste klantenkaart uitreiken. Een volle kaart geeft recht op een cadeaubon van 5, te besteden (alleen) in onze winkel. 6. Jaarverslag 2011 Pagina 6 S peciale projecten Het vergroten van de omzet en van de naamsbekendheid hebben we ook gedaan door de speciale projecten. Dit zijn verkoopacties op verschillende nieuwe locaties, als Moordrecht of Moerkapelle. In het verloop van dit verslag komen deze nog aan de orde. W inkelruimte lruimte Onze grote wens blijft een winkel aan de Dorpsstraat, op een betere zichtlocatie. Ondanks de recessie en leegstand in de Dorpsstraat, is er voor ons geen betaalbare winkelruimte mogelijk gebleken. M illenniumdoelstelling Het streven om de gemeente Zuidplas een Fair Trade gemeente te laten worden, bleek een stap te ver te zijn voor ons. We hebben hier dan ook geen activiteiten op ontplooid. 7. Jaarverslag 2011Pagina 7 Samenstelling en wisselingen in 2011 D e samenstelling van het bestuur in 2011 was: Dick van der Poort, voorzitter Ben van Yperen, penningmeester Wilma van Holst, algemeen bestuurslid, inkoop non food, Unicef Plonie den Ouden, algemeen bestuurslid, winkel en vrijwilligerscordinator Marion van Eerden, algemeen bestuurslid, speciale acties vanbestuurslid, Frank Mol, tweede penningmeester, cordinator oud papier acties(OPA) In januari namen we als bestuur afscheid van Kleis Oenema, die na bijna twaalf jaar zijn taak van penningmeester overdroeg aan Ben van Yperen. We zijn als Wereldwinkel veel dank verschuldigd aan de enorme inzet van Kleis. I n 2011 waren in totaal 34 vrijwilligers werkzaam bij de wereldwinkel, waarvan 25 in de winkel zelf als wereldwinkelier. We verwelkomden als nieuwe wereldwinkelier Etta van Mullem, Denise van der Poort en DettieEtta Mol. We namen afscheid van Kleis Oenema als wereldwinkelier, Hans Verduyn enTruus Schipper. enTruus We verwelkomden Xandra van Bockstaele Jak als nieuwe etaleuse. Het PR team is in 2011 verder gegaan met het periodiek versturen van de periodiek nieuwsbrief naar de sympathisanten. Aanmelden hiervoor kan door het sturen van een mail naar wwzevenhuizen@gmail.com. 8. Jaarverslag 2011 Pagina 8 De teams in 2011 H et inkoopteam food bestaat uit Anneke van den Dool en Cilia Jansen. Wilma van Holst, Dineke Stikkelman, Marion van Eerden en Plonie den Ouden verzorgen de inkoop van non food. De inkopen worden prachtig in de winkel getaleerd door Annelies Hoos en Xandra van Bockstaele Jak. Marije Zwolle, Dineke Stikkelman en Willy Oenema vormen het PR team. Zij zorgen via persberichten voor de zo gewenste free publicity in de lokale huis aan huis bladen. Voor reparaties, kleine en grote(re) reparaties kunnen we altijd een beroep doen op Jaap den Ouden. Roosters en schemas voor de winkelvrijwilligers worden opgesteld door Gerda Besselink. I n weer en wind staan de mannen van het Oud Papier team klaar om er voor te zorgen dat de container in de Burg. Boerstraat komt. Ook staat dit team gereed om papier desnoods (bij voldoende aanbod) bij u(w bedrijf) op te halen. Frank Mol, Gert Zielhuis, Piet Vermulm en Willem van de Haak doen deze taak onvermoeibaar. De teksten die als toelichting bij de artikelen in de winkel staan, worden verzorgd door Kleis Oenema. Ook prijskaartjes en visitekaartjes verzorgt hij. Tevens cordineert hij het grootverbruik. D e lessen op de basisscholen worden met groot enthousiasme verzorgd door Dineke Stikkelman en Wanda Koster. Zo laten zij ook de basisschoolkinderen kennis maken met de wereld van Fair Trade. 9. Jaarverslag 2011 Pagina 9 De teams in 2011 (vervolg) H oewel het grootste team natuurlijk het team van de wereldwinkeliers is, kunnen we altijd uitbreiding gebruiken. In 2011 is de samenstelling van dit team: Anjo van Yperen, Anneke van den Dool, Annelies Hoos, Bea van Baaren, Cilia Jansen, Denise van der Poort, Dettie Mol, Didi van Vliet, Dineke Stikkelman, Ellie Brouwer, Etta van Mullem, Gerda Besselink, Joke Penninga, Joke van der Steen, Marije Zwolle, Marion van Eerden, Mieke van der Linden, Nellie Willeboordse, Nelly van der Knaap, Plonie den Ouden, Thea Huizer, Tine van Katwijk, Truus Buijs, Willy Oenema en Wilma van Holst. D e wereldwinkel is een organisatie die voldoet aan de gestelde eisen om de maatschappelijke stage te kunnen vervullen. In het kader van deze in hetvoortgezet onderwijs verplichtemaatschappelijkestage verwelkomden we in 2011 de volgende stagiaires: Amber van der Poort, Britt Alsemgeest, Deborah Knossen, Gwen Oosterom en Hanna Franken. 10. Jaarverslag 2011 Pagina 10 De activiteiten in 2011 Er zijn naast het gewone winkelwerk ook nog zeer vele activiteiten ontplooid in het afgelopen jaar. Zo begon het nieuwe jaar met de traditionele uitverkoop in januari. Ook in de bibliotheek zijn we actief geweest. Bij de schrijversavond op 23 februari waren we met (h)eerlijke koffie en thee aanwezig. Daar kregenwe veel positieve reacties op. Op 21 november hadden we Sinterklaas in de bibliotheek Moordrecht. Ook hebben we verschillende keren inde bibliotheken gexposeerd. N atuurlijk deden we wat extra feestelijks op Valentijnsdag (samen met Flowers & Feelings), Moederdag en Vaderdag. En stonden we met onze kraam op de markten met Koninginnedag, tijdens het Oogstfeest en op de Kerstmarkt. Tevens waren wij aanwezig bij de Fair Trade lezing bij de Vrouwenvereniging in Op Moer, Moerkapelle, 30 november. Een spreker hield zijn lezing over Fair Trade, wij waren met de juiste producten aanwezig. Z uidplas Muziek Festival: op 8 oktober vond het Zuidplas Muziek Festival plaats in de Oude Kerk in Moordrecht. Hier presenteerden zich muzikaal de vele verschillende koren in de gemeente Zuidplas. De Wereldwinkel was aanwezig om een (h)eerlijk kopje thee en/of koffie te schenken. Ook stonden wij hier met een eigen kraam. O p 15 juni waren wij weer present bij de in Zevenhuizen georganiseerde Ladies Night. Deze avond werd door velen bezocht en was voor ons qua PR een groot succes. 11. Jaarverslag 2011Pagina 11 I n week 40 vierden we ons eerste lustrum in het huidige winkelpand. We hadden een echte feestweek georganiseerd, waar veel positieve geluiden over te horen zijn geweest. V IP KERST ARRANGEMENT Op dinsdag 8 november hielden we voor onze vaste klanten een speciale dinsdag VIP Kerst bijeenkomst. Zij hadden op deze dag de mogelijkheid om als eerste de nieuwe kerstartikelen aan te schaffen, met een speciale Kerst korting! W e gaven in april les op de basisbasisscholen t Reigerbos en de Eendragtt Eendragt. 12. Jaarverslag 2011 Pagina 12 Financin in 2011 Bruto omzet en marge verkoop D e totale omzet is in 2011 is licht gestegen ten opzichte van 2010. Het verloop van de afgelopen drie jaar is als volgt weer te geven: Omzet in eurosMarge in eurosJaar Food Non FoodOverig1) Totaal InkoopMargewaardeverkoop2011 15.563 17.1924.30537.060 27.1929.8682010 15.439 15.8432.37433.656 24.9598.6972009 15.457 17.3741.95234.784 25.6589.126 1)Overig is kerstpakketten en grootverbruik Zowel food als non-food zijn gestegen. A an kerstpakketten verkochten we 2.578, wat een forse stijging van bijna 100% is ten opzichte van 2010 (1.298). Grootverbruik is gestegen naar 1.726 (vorig jaar 1.075). De omzet komt in 2011 voor 62% van derden, de resterende 38% komt van de eigen medewerkers. In 2010 waren deze percentages identiek. 13. Jaarverslag 2011Pagina 13 H et aantal transacties vertoont een dalende lijn en is met 11,7% gedaald ten opzichte van 2011:Aantal transacties per klantgroep4.0003.5003.0002.5002.000 Klanten 1.500Medewerkers 1.000Totaal 5000Aantal transacties2008200920102011 De gemiddelde omzet per klant vertoont een stijgende lijn: Gemiddelde omzet per klant in eurosJaar Klanten (derden) Medewerkers Totaal2011 12,6511,57 12,232010 11,3310,28 10,922009 11,6710,16 11,10 Overige omzet D it jaar zijn we gestopt met het verkopen van de Rappa kleding. Na- ijlende provisie hiervan bedraagt 7 (vorig jaar 130). De provisie van Unicef bedroeg dit jaar 81 (vorig jaar 87). Bijzondere baten Oud papier Met oud papier haalden we niet alleen meer kilos op (16.600 kilo, een stijging van 29% ten opzichte van 2010), maar de gemiddelde prijs lag ook fors hoger (88% hoger dan 2010), wat resulteert in een prachtige 14. Jaarverslag 2011 Pagina 14 opbrengst van 1.342 (+143% ten opzichte van 2010). G iften en sponsoring Dit jaar is het ons gelukt om een aantal sponsors te vinden, welke wij hierbij van harte danken. Tezamen met de giften gaat het hierbij om: TransNext (www.transnext.nl), t.b.v. pinautomaat Anonieme gift, t.b.v. website Unicef kledingbeurs, algemene gift Van den Akker Accountants B.V. (www.akkeraccountants.nl), t.b.v.de nieuwe toonbank: Kosten Zeker in deze tijd, moeten we erg bewust omgaan met de kosten. Toch is een normale kostenstijging bijna niet te vermijden. De fee voor Fair Support is fors gestegen. Advertentiekosten hebben we naar beneden gebracht, waar we reclame gerichter ingezet hebben. Wel hebben we bewust meer gedaan met onze medewerkers, vrijwilligers, die een extra pluim meer dan verdiend hebben. Stijging netto resultaat U iteindelijk stijgt het netto resultaat met 105% van 836 in 2010 naar 1.713 in 2011, waarmee we in deze tijden van economische crisis heel blij kunnen zijn. 15. Jaarverslag 2011Pagina 15 Verloop marge in eurosJaar Marge Overige Bruto Kosten Netto verkoop baten margeresultaat2011 9.868 3.349 13.2811.504 1.7142010 8.697 2.060 10.7579.9218362009 9.126 1.880 11.00610.374 632 Balans D e balans laat zien dat het eigen kapitaal cq reserve licht gestegen is. De stijging is met name veroorzaakt door: Toename liquide middelen (+/+ 4,7%) Toename voorraad (+/+ 15,2%) Het verloop van het kapitaal is: 2011: 39.356 2010: 37.078 2009: 36.242 2008: 35.610 W e zijn prima in staat gebleken om de financile buffer op een stabiel niveau te houden. 16. Jaarverslag 2011Pagina 16 Nadere informatie Dank voor financile bijdrage O nze dank gaat uit naar Transnext B.V., Interim & project management, O wiens financile bijdrage ook dit jaar de geprinte versie van dit jaarverslag mogelijk heeft gemaakt. Kijk op www.transnext.nl voor meer informatie . informatie. Ook onze nieuwsbrief ontvangen?ok onze W ilt W u ook onze maandelijkse nieuwsbrief vol met aanbiedingen en achtergrondinformatie over onze producten ontvangen? Stuur dan even een mail naar ons. Zo blijft u goed op de hoogte van onze winkel, onze vrijwilligers en natuurlijk over Fair Trade. vrijwilligers Vrijwilliger worden? V indt u het ook leuk om vrijwilliger te worden bij onze wereldwinkel? V bij Neem dan via de mail contact op met onze vrijwilligerscordinator Plonie den Ouden om met haar de mogelijkheden te bespreken. Maatschappelijke stage I n dit verslag kunt u lezen, dat de Wereldwinkel Zevenhuizen Moerkapelle I Zevenhuizen-Moerkapelle ook jongeren ontvangt, die in het kader van de verplichte maatschappelijke stage een stageplaats zoeken. Mocht uw zoon/dochter (of mocht jij) dit ook graag willen, neem dan via de mail contact op met onze vrijwilligerscordinator Plonie den Ouden, om de mogelijkheden na te gaan.mogelijkheden Grootverbruik Fair Trade (h)eerlijke koffie G ebruikt u veel koffie? De wereldwinkel Zevenhuizen Moerkapelle levert GZevenhuizen-Moerkapelle graag bij u op school of kantoor. Cordinator Ellie Brouwer staat u te woord via de telefoon (0180 63.11.18 of neem via de mail contact op. .11.18) Vragen en/of opmerkingen H eeft u nog vragen en/of opmerkingen naar aanleiding van dit jaarverslag, H kunt u contact opnemen met voorzitter Dick van der Poort. Dit kan rechtstreeks via de telefoon (0180 6363.40.01) of via het algemene01) mailadres. 17. Jaarverslag 2011 Pagina 17 A ppendix: Financile bijlagen A BALANSDEBET CREDIT 2011 20102011 2010 Saldo vorig jaar 6.927,007.636,00 Winkelinrichting nieuw 0,00 446,00 Afschrijving in 72 maanden-1.155,00 -1.155,00 Winkelinrichting 5.772,00 6.927,00 Non-Food 8.345,016.982,29 Food 3.803,723.586,17 Grootverbruik301,23 232,19 Voorraad12.449,96 10.800,65 Kas542,60 369,30 Rabobank 2.667,082.332,96 Rabo-Spaarekening500,002.428,94 ASN Ideaal Spaarrekenig 15.021,89 12.353,00 Nieuwe Cadeaubonnen5,00 365,00 Ingenomen cadeaubonnen 108,00 135,00 Duurzame waardekaarten 0,000,00 Geldmiddelen18.844,57 17.984,20 Debiteuren 1.530,26886,32 Waarborgsom huur760,00 760,00 Crediteuren14,99280,56 Te verrekenen met Rappa 0,000,00 Te verrekenen met Unicef550,480,00 Schulden korte termijn 565,47 280,56 Saldo vorig jaar 37.077,6136.242,08 Bedrijfsresultaat 1.713,74835,53 Reserves 38.791,3537.077,61 TOTAAL39.356,79 37.358,1739.356,8137.358,17 STAAT VAN BATEN 2011 2010Winkel Food15.563,48 15.439,18Winkel Non Food17.192,14 15.842,56Kerstpakketten Food 1.328,12424,49Kerstpakketten Non Food 1.249,84874,11Grootverbruik Food1.726,651.075,82Opbrengst verkopen 37.060,2333.656,16AF: Kostprijs van de verkopen27.191,9224.959,30 Bruto winst 9.868,318.696,86Rappa 6,95130,33Unicef 74,42 87,10 Provisie Rappa / Unicef 81,37217,43Rente 335,24 432,99Subsidie454,00 454,00Oud papier 1.342,31550,77Giften510,51 117,20Sponsoring300,00 0,00Activiteiten koninginnedag 75,00 145,00Activiteiten oogstfeest75,0064,50Overige activiteiten 76,10 0,00Koffiebonus 0,0035,44Duurzame waardekaarten0,00 0,00Kasverschillen 99,6842,64Overige baten 0,01 0,00 Bijzondere baten3.267,851.842,54 TOTAAL BATEN 13.217,52 10.756,83 18. Jaarverslag 2011Pagina 18 A ppendix: Financile bijlagen A STAAT VAN LASTEN20112011Kosten Voorraad 20112010Huur3.360,00 3.360,003.360,00Voorschot, gas en electra 1.200,00 1.200,001.200,00Onderhoud/kleine aankopen618,13 618,13150,77 Huisvesting5.178,134.710,77FairSupport, onderst.fee 846,29 846,29675,02Reaal, verzekering 392,34 392,34385,20Contributies en bijdragen458,84 458,84342,70Representatie 92,6637,30129,96176,05Bankkosten 121,43 121,43 85,65Correctie/waardekortingen -51,89 -51,89Administratiekosten 43,5143,51 41,81Telfort/Debitel, telefoon104,34 104,34 67,24Betaal automaat 99,2599,250,00Giften56,0056,00194,99 Administratie/algemene kosten2.200,071.968,66FairSupport reclamefee 507,76 507,76374,59Koninginnedag 72,5015,37 87,87117,86Oogstfeest42,95 0,00 42,95 42,88Folders 76,4076,40Kerstpakketten19,0419,047,08 Actiekosten 734,01542,41 Afschrijving winkelinrichting11551.155,001.155,00Verpakkingsmateriaal 489,31 489,31676,20Reclame/Promotie 178,6358,47237,10534,95Kassakortingen 2,952,9520,66Etalagemateriaal/cursus9,469,4630,42 Verkoopkosten 738,81 1.262,23Reisvergoedingen 152,55 152,55114,50Bezorg-/portokosten 13,2513,257,90 Inkoopkosten165,80122,40Uitjes 559,36 559,36Winkelverbruik22,9294,54117,46121,62Representatie 200,37200,37 36,12Kerstpakketjes218,80218,80134,92 Medewerkers1.095,99 292,65Overdatum/verouderd71,19 71,19 15,82Breuk/beschadigd 62,87 62,87 47,02Voorraadtekort101,92101,92-195,68 Afschrijving voorraad 235,98-132,84 TOTAAL LASTEN9.487,97 2.015,82 11.503,7911.503,79 9.921,30 19. Jaarverslag 2011Pagina 19 A ppendix: Financile bijlagen A VOORRAAD 2011 2010 Inkoopwaarde Verkoopwaarde Ink oopwaardeVerk oopwaarde Voorraad 1 januari10.800,6515.701,1510.249,08 14.718,85 Inkoop29.702,0541.385,8925.785,20 35.714,48 Korting duurzame waardekaart0,00 0,000,00 Afprijzingen546,36678,74 Subtotaal40.502,7056.540,68 36.034,28 49.754,59 Afschrijving 245,19 351,70187,44264,80 Medewerkers513,71 636,34282,56386,72 Verkoop 27.191,9237.060,2324.959,30 33.656,16 Totaal af27.950,8338.048,27 25.429,31 34.307,68 Adm. voorraad 31 december12.551,8818.492,42 10.604,97 15.446,91 Getelde voorraad 31 december 12.449,9618.370,03 10.800,65 15.701,15 VOORRAADTEKORT 101,92 122,38-195,68 -254,24 Toelichting: bij het vaststellen van de inkoopwaardeHet winstpercentage wordt vastgesteld aan de hand van het subtotaal (verkoopwaardemin inkoopwaarde gedeeld door de verkoopwaarde).Dit percentage wordt gebruikt om de inkoopwaarde van de afschrijving, het eigengebruik, de verkoop, de administratieve voorraad en de getelde voorraad te bepalen. 20. Jaarverslag 2011 Pagina 20