Wilde maanen thee Groene thee jasmijn - bakkervanmaanen.nl · de thee een uitgesproken karakter....
-
Upload
hoangthien -
Category
Documents
-
view
221 -
download
0
Transcript of Wilde maanen thee Groene thee jasmijn - bakkervanmaanen.nl · de thee een uitgesproken karakter....
Huisgemaakte kruidenthee 2,95Kruidige thee met kurkuma, honing, citroen en gember
Chai thee latte 3,95Heerlijke warme drank met een kruidige nasmaak
Verse muntthee 2,95Frisse thee met verse munt
Verse gemberthee 2,95Verse thee met gember, munt en citroengras
Thee per glas 2,60
Wilde Maanen thee wordt gemaakt van de beste kwaliteit thee, is 100% natuurlijk én biologisch. Voor de ultieme smaakervaring wordt Wilde Maanen thee geserveerd met een Tea Maker.
Groene sencha thee Een zachte groene thee gemaakt volgens een eeuwenoude Japanse stoommethode. Een frisse, uitgebalanceerde smaak met een klein bittertje in de afdronk. Helder en groen van kleur.
Zuid-Amerikaanse maté theeMaté is een verkwikkend en supergezond plantenextract uit Zuid-Amerika. Zacht en fris van smaak door de toevoeging van munt en venkel.
Groene thee gember & citroengras Op het eiland Jeju-Do, net buiten het Zuid-Koreaanse schiereiland, groeit een theeplant met prachtige glimmende bladeren. Van deze theeplant wordt deze verkwikkende groene thee gemaakt. De thee is rijkelijk aangevuld met stukjes citroengras en gember.
Earl Grey thee Dé klassieker: zwarte thee geparfumeerd met de citrusssmaak van bergamot. Wereldwijd gedronken, op ieder moment van de dag. Pittig en verfrissend!
Zwarte thee fruit & kruiden Een volle zwarte thee met een rijk maar uiterst subtiel palet aan fruit, kruiden en aroma’s. Hibiscus en wilde roos geven de thee een uitgesproken karakter. Een vleugje citrus zorgt voor een aangename, frisse afdronk.
Groene thee kers & vanille Groene thee aangevuld met de bloemen van de kersenboom zorgen voor een fruitig aroma in combinatie met de rijke toevoeging van vanille.
Groene thee jasmijn Groene thee in combinatie met de zoete, fluweelachtige smaak van jasmijn.
Kruidige rooibos Een heerlijke, kruidige blend. De Zuid-Afrikaanse rooibos en zoethout zorgen voor een betoverend en verkwikkend gevoel.
Rooibos framboos & vanille Heerlijke frambozen ontmoeten warme tonen van cacao en vanille en zorgen voor een moment van puur geluk.
W i l d e m a a n e n t h e e
t h e e
f avo r i e t
f avo r i e t
h i g h t e a
High tea 15,00 p.p.Wij serveren etagières met hartige en zoete hapjes. Dat is pure verwennerij! Laat je verrassen door de heerlijke smaken van onze Wilde Maanen thee.
De high tea is te bestellen voor minimaal 2 personen. Tijdsduur ongeveer 1,5 uur. Vraag naar de mogelijkheden.
k o f f i e
EspressoEspresso
2,30
KoffieKoffie
2,30
Dubbele espressoTwee shots espresso
2,95
CappuccinoEspresso, melk, melkschuim
2,50
Flat whiteDubbele espresso, melk/schuim
2,95
Espresso macchiatoEspresso, melkschuim
2,50
Latte macchiatoMelk, espresso, melkschuim
2,95
Caffè latteEspresso, warme melk
2,95
Koffie van Maanen 5,00Koffie of thee naar keuze met een kleine proeverij uit onze Handgemaakt bakkerij
Koffie met chocoladetruffels 5,95 Koffie naar keuze geserveerd met drie huisgemaakte chocoladetruffels
French koffie 5,95Hete, sterke koffie met Grand Marnier en slagroom
Warme chocolademelk puur/melk/wit 2,95Gemaakt met pure, melk of witte chocolade * Met slagroom + € 0,50
wa r m e c h o c o l a d e m e l k
k o f f i e s p e c i a a l
BabyccinoWarme melkschuim
1,60
u i t o n z e b a k k e r s w i n k e l
Koffie of thee? Daar hoort iets lekkers bij! Neem rustig een kijkje in onze bakkerswinkel en maak een keuze uit ons ruime assortiment of kies een lekkernij uit onderstaande selectie:
Handgemaakt taart 3,95Heerlijke taart uit onze Handgemaakt bakkerij. Benieuwd naar de taart van vandaag? Vraag het onze medewerkers! * Met slagroom + € 0,50
Gebak of tartelette vanaf 1,70Diverse soorten. Neem een kijkje in onze bakkerswinkel! Brownie 1,99
Muffin 1,99
Cranberrybar 1,99
Havermout speltkoek 1,60
f avo r i e t
f avo r i e t
Al onze koffie’s zijn ook met sojamelk
verkrijgbaar.
Sunny side up 9,95Spiegeleieren met groene salade en Handgemaakt brood * Met crispy bacon + € 1,00
Wentelteefjes 8,95In boter gebakken suikerbrood geserveerd met vers fruit en volle, stevige yoghurt
Yoghurt met granola 5,95Verse yoghurt met granola en vers fruit
Croissant met zoet beleg 2,95Croissant met boter en jam, pasta of pindakaas * Met koffie of thee naar keuze + € 1,95
Van Maanen ontbijt 9,95Twee dik gesneden plakken Handgemaakt brood met ambachtelijke ham, jong belegen kaas, vers gekookt scharrelei, een vers gebakken roombotercroissant met jam, vers geperste jus d’orange en koffie of thee naar keuze
o n t b i j t
f avo r i e t
vegetarisch spicy vegan kinderfavoriet
vegetarisch spicy vegan kinderfavoriet
b o t e r h a m m e n
Tonijn 6,95Verse, huisgemaakte tonijnsalade met slamix en scharrelei
Zalm 7,95Gerookte zalmfilet van Vishandel Schuitemaker, bietenhummus, slamix, kappertjes en citroen
Filet Americain 6,50Filet Americain met rode ui, augurk, vers gekookt scharrelei en truffelmayonaise
Toast Avocado 6,95Geroosterd Handgemaakt brood met knoflook, guacamole, tomatensalsa en avocado * Met gepocheerd scharrelei + € 1,-
Oude kaas 5,00Oude Reypenaer kaas met een laagje echte roomboter, notensla en komkommer
Clubsandwich 8,95Krokant gebakken kip met zeezout, knapperig spek, avocado, slamix, gegrilde courgette, hummus, kerriemayonaise en groentechips
Serranoham 7,95Serranoham op Handgemaakt brood met verse pesto, gegrilde cherrytomaat, slamix en Parmezaanse kaas
f avo r i e t
s a l a d e s
Caesarsalade 8,75Stevige Romaanse sla met een mosterd-yoghurtdressing, croutons, geschaafde Parmezaanse kaas en een vers gekookt scharrelei * Met gegrilde kip + € 2,95
Couscoussalade 1 1,75Met groene groenten, abrikoos, amandel en kip
Geitenkaassalade 1 1,75Salade met cherrytomaat, ui, gegrilde paprika, walnoten, geitenkaas, honing en een french dressing Onze salades worden geserveerd met Handgemaakt brood
f avo r i e t
S p e c i a l i t e i t e n
Bakkerstosti 6,00Jong belegen kaas, rode ui, tomaat, rucola en basilicummayonaise
Pizza gegrilde groenten 8,95Pizza met mozzarella, rucola, gegrilde paprika, courgette aubergine en tomaat
Pizza kip 10,95Pizza met kruidige kip, jalapenopeper, paprika, verse mozzarella en rucola
Pizza bianco funghi 9,95Pizza met roomsaus, paddestoelen, ricotta, rucola en Parmezaanse kaas
Burger Van Maanen 9,50100% Iers rundvlees van blije koeien! Met een Spaanse Salsa Bravasaus, oude Reypenaer kaas, tomaat, slamix, Italiaanse pancetta en rode ui. Geserveerd met Handgemaakt brood * Met huisgemaakte zoete aardappel friet + € 2,95
Huisgemaakte vegaburger 9,50Verse vegaburger met truffelmayonaise op een sesambroodje met een frisse kruidensaus * Met huisgemaakte zoete aardappel friet + € 2,95
Shashuka 9,50Kruidig, Oosters pangerecht met groenten, spiegelei, feta en kruiden in een pittige tomatensaus. Geserveerd met groene salade en Handgemaakt brood * Met huisgemaakte zoete aardappelfriet + € 2,95
Bruschetta paddenstoelenmix 8,95Met warme gegratineerde paddenstoelenmix, gele cherrytomaat en romige kaas
Groene groentenomelet 8,95Luchtige omelet met geroosterd Handgemaakt brood, echte roomboter en een groene salade
Huisgemaakte falafel 12,95Warm naanbrood en kruidige falafel met salade, tahiniyoghurt en knoflooksaus
Warme quiche 9,95Quiche van de dag geserveerd met groene salade en Handgemaakt brood
f avo r i e t
S o e p
Soep van de dag Vraag onze medewerker 6,95
Paprikasoep 6,95Vers bereide paprikasoep met kip, ui, tomaat, paprika, aardappel en verse kruiden
* Soep met kaasstengel + € 1,-
vegetarisch spicy vegan kinderfavoriet
Aardbeien 3,75Aardbeien, sinaasappelsap en banaan
Mango 3,75Mango, banaan en sinaasappel
s m o o t h i e s
ChariTea 2,95Keuze uit biologische groene thee met gember (Green) biologische rooibosthee met passievruchtsap (Red) of biologische zwarte thee met citroensap (Black)
Maté 2,95Biologische maté thee met citroen en sinaasappelsap
Lemonaid 2,95Biologische en eerlijke limonade in de smaken limoen, maracuja of bloedsinaasappel
Lemony 2,95Met eigen biologische suiker en 100% natuurlijk citroensap Biologisch, faitrade en eerlijk
Gingerella 2,95Een lekkere kick door de unieke samenstelling van gember, citroen, vanille en rietsuiker, biologisch, faitrade en eerlijk
Fritz-Kola 2,95Sterke cola met enkel natuurlijke ingrediënten
Fritz-Kola suikervrij 2,95Suikervrij, maar met de volle dosis cafeïne
Vers geperste jus d’orange 3,75 Klein 3,00
Van Kempen biologische sappen 2,75Echte sappen zonder toevoegingen en zonder onttrekkingen Keuze uit appel, appel-peer, appel-kers en druif
Bronwater Marie-Stella-Maris klein 2,25 groot 3,50Elke fles draagt bij aan drinkwaterprojecten wereldwijd Plat of bruisend
d r a n k e n k i d s
Hap 1,50Krentenbol met roomboter
Mjam 2,75Boterham met chocopasta, pindakaas of jam
Croissant met zoet beleg 2,95Croissant met boter en jam, pasta of pindakaas
Pizza margherita 5,95Pizza met verse mozzarella, tomatensaus en basillicum
f avo r i e t
v o o r b i j d e b o r r e l
Breekbrood met tapenade 4,95Brood om te delen! Met hummus, tapenade en een huisgemaakte saus
Borrelplank 9,50Plateau van het seizoen met olijven, ham, kaas, tapenades en Handgemaakt brood
Bruschetta’s 8,95Drie soorten bruchetta’s in de varianten tomaat, serranoham en champignon
Notenmix 2,95Verschilende soorten noten voor bij de borrel
Gemarineerde olijven 3,95Gemarineerde olijven in knoflook, olie en kruiden
f avo r i e t
Budels 2,75Goudgele pilsener 5%, smaakvol, fris en zacht
Seizoensbier van de tap 2,75Vraag een van onze medewerkers
b i e r va n d e ta p
l o k a a l b i e r
Karel 3,25American bitter 4,9% Pale Ale met een prachtige schuimkraag
Harrie 3,25Saison 6,1% Droog en fris-kruidig
Carrie 3,25Strong IPA 6,5% Karamelkleurig en zachtzoet
Bea 3,25Black Rye IPA 6,0% Begint fruitig en eindigt bitter en droog
Japie 3,25Red Ale 9,4% Perfecte zoet-bittercombinatie
Gozer 3,25Oatmeal Stout 9,8% Zwart bier met een compact romige schuimkraag
Toost 3,95Pale Ale 5,9% Bijzonder bier gemaakt met oud brood. Licht zoete tonen die goed combineren met het bitter van de hop
Amstel Radler 3,25Alcohol 2% Mix van Amstelbier en verfrissend citroenwater
Amstel Radler 0,0% 3,25Mix van Amstelbier en verfrissend citroenwater Geheel alcoholvrij
Liefmans Fruitesse 3,25Alcohol 3,8% Blend van bier gerijpt op echte kersen Fruitige, zoete smaak
r o d e w i j n
w i j n
Wijn per glas 3,95
Wijn per fles 17,95
Valpolicella Classico Superiore DOC Fris en fruitig, een beetje kruidig en daardoor heerlijk bij pasta, een aanrader voor liefhebbers van Merlot
Ciliegiolo Maremma Toscana DOC Zacht en frisrood, combineert met pasta, vlees en zelfs vis
Nero di Troia IGT Droog en stevig, met een neus van kersen, frambozen en pruimen, voor liefhebbers van de Amerikaanse Zinfandelwijn
Barbera d’Asti DOCG Robijnrode wijn met mooi aroma van donker fruit en zijn ronde, stevige structuur. Het is een mooi alternatief voor liefhebbers van een niet al te zware, maar toch potige rode wijn
Brachetto Piemonte Patrizi DOC Friszoet en verfrissend met bubbels en rood fruit als afsluiting van de maaltijd
p r o s e c c o
Prosecco Extra Dry Spumante DOC Veelzijdige, verfrissende spumante met een neus van appel, peer en rozen, als aperitief of bij lichte pasta- en groentegerechten
Prosecco Spumante Rosato DOC Fris-fruitige mousserende wijn met stevig schuim en een mooie rosékleur. Heerlijk als aperitief of bij vis en schaaldieren
w i t t e w i j n
Sauvignon DOC Verrassende combinatie van meloen, bloemen en pepers, iets voller dan de Franse Sauvignon Blanc
Pinot Grigio le Colline di San Giorgio DOC Veel frisheid, geel fruit en minerale tinten, gemaakt van dezelfde druif als de Franse Pinot Gris, maar zonder zoetje
Tenute Orestiadi Grillo DOC Helder, licht en bloemig, heeft iets van de Alvarinho uit Spanje en Portugal
Grande Passolo Chardonnay Piemonte DOC Rijk aroma met elegante hints van bloesem met zachte zuren
Vino Bianco Sweet Life Fruitige witte wijn met bloemige aroma’s en hints van tropisch fruit, licht met een zoete nasmaak
Scricciolo Rosato IGT Fruitig en fris, past goed bij voorgerechten met vis, gemaakt van de Sangiovese druif
r o s e
f avo r i e t
f avo r i e t