WelkomPraktijkworkshop

Taalbeleid in opleidings- en werkervaringsprojecten in de horeca

P2

• Presentatieronde

• Materiaal op de informatiemarkt

• Sprekers

Stefanie Delplanche Evy Vandevannet

Wat is een werkervaringsproject?

• Begeleide werkervaring + opleidingsmomenten in een tijdelijk arbeidscontract

• Werkloosheid > werkervaringsproject > reguliere arbeidsmarkt

• Doel:

- Beroep + professionele arbeidsattitude aanleren

- Duurzame tewerkstelling in het reguliere arbeidscircuit

• Doelgroep: langdurig en kortgeschoolde werkzoekenden

Wat is Maizenne?

• Samenwerkingsverband tussen 10 Nederlandstalige werkervaringsprojecten HORECA in Brussel

• Doel: verhoogde uitstroom naar reguliere arbeidsmarkt

• Hoe: we werken op verschillende domeinen

• Instroom

• Evaluatie en begeleiding

• Relevante werkervaring

• Opleiding

• Taalbeleid > 1 algemeen taalbeleidsplan + einddoelen

• Begeleiding naar een vaste job

Wat is taalbeleid Nederlands?

• “Brusselse diensten, organisaties en bedrijven geven een weloverwogen plaats aan het Nederlands binnen hun werking.”

• Voorgeschiedenis:

- 2001, Steunpunt NT2, eerste aanzetten tot de huidige werking rond taalbeleid in opleidingen en werkervaringsprojecten (ook in horeca): voortrajecten, neventrajecten en taalcoaching

- 2004, oprichting Huis van het Nederlands Brussel, met als één van de opdrachten vanwege de VGC: “ondersteunen van taalbeleid in de Brusselse SPI-sector”

- Taalcoaching als ondersteuning van “Nederlands als instructietaal” (taalcoaching CBE Brusselleer)

- Taalbeleid à la carte: Kennismaking NL, (nog steeds) instructeurgerichte taalcoaching, (nieuw) permanente, meer cursistgerichte taalcoaching en (toch weer) NodW als een vorm van “neventraject”, …

Taalbeleid NL in uitvoering bij Maizenne Traject van een doelgroep-medewerker

INSTROOM TRAJECT UITSTROOM

Voorwaarden:•Geen voorkennis NL vereist•Bereidheid NL leren

Inschrijving cursus NL met priori

•Duur: 1 à 2 jaar•20% opleiding:

• NL instructietaal• Vorming

Duidelijk NL• Taalcoaching

instructeur• Les alg. NL

2x/week• Permanente

taalcoach voor doelgroep

• HACCP, kassa,…• + beroepsspecif.

NL in de toekomst?

Sollicitatie-training

•Indiv. Begel.•Taalprofiel arbeids-markthoreca

INSTROOM TRAJECT UITSTROOM

Voorwaarden:•Geen voorkennis NL vereist•Bereidheid NL leren

Inschrijving cursus NL met priori

•Duur: 1 à 2 jaar•20% opleiding:

• NL instructietaal• Vorming

Duidelijk NL• Taalcoaching

instructeur• Les alg. NL

2x/week• Permanente

taalcoach voor doelgroep

• HACCP, kassa,…• + beroepsspecif.

NL in de toekomst?

Sollicitatie-training

•Indiv. Begel.•Taalprofiel arbeids-markthoreca

Taalbeleid NL in uitvoering bij Maizenne Taalbeleid binnen 1 werkervaringsploeg

Taalbeleid NL in uitvoering bij Maizenne Impact op de instructeurs en trajectbegeleiders

Taalbeleid Nederlands bij de partners van Maizenne

Organisatie Taalbeleids-plan

Keuze taalbeleid Taallessen tijdens werkuren

Taalcoach voor instructeur Permanente taalcoach

Atelier Groot Eiland - Heksenketel

Ja NL instructietaal Ja Ja, afgelopen Ja

LDC Cosmos Ja (NL instructietaal) ja Nee /EAT - ELAN Ja NL instructietaal Ja Ja, opnieuw /

EAT – Café ABC Ja NL instructietaal Ja Ja, afgelopen Ja

EAT – Taverne Ter Linden Ja NL instructietaal Ja Ja, afgelopen Ja

Bar Recyclart Ja NL instructietaal Ja Ja, lopend /

LDC Welvaartkapoen Nee / Ja Nee /

LDC Chambéry Ja NL instructietaal Ja Ja, na verbouwing keuken /

De Pianofabriek In de maak (NL instructietaal) ja Nee /

LDC De Harmonie Nee NL instructietaal Ja Nee /

JES poets & cateringploeg

Ja NL instructietaal Ja Nee /

Leger des Heils Nee / ja Nee /

Dienstverlening van het Huis van het Nederlands Brussel – Team Taalbeleid voor werkervaringsprojecten en beroepsopleidingen

• Extra ondersteuning bij inschrijvingen in cursus NL

• Taalomgevingsanalyse > advies taalbeleid > Taalbeleidsplan

- Opstellen taalprofiel opleiding en/of arbeidsmarkt

- Kennismaking Nederlands

- Nederlands als instructietaal (+ taalcoaching voor instructeur)

- Nederlands op de werk- of opleidingsvloer (+ taalcoaching voor instructeur)

- Taalcoaching voor de medewerkers / cursisten

- Vorming Duidelijke Taal voor de vaste, Nederlandstalige medewerkers

- Advies betreffende extra oefenkansen NL (intern en extern)

• Evalueren taalbeleidsplan

- Evalueren taalbeleidsacties

- Evalueren taalvorderingen doelgroep

www.huisnederlandsbrussel.be www.maizenne.be

BEDANKT!