Wat weet jij over de slagerij?

25

description

Wat weet jij over de slagerij?. Kom je wel eens in een slagerij?. Wat kun je zoal kopen bij de slager?. Waar komt het vlees vandaan?. Welke beroepen kun je uitvoeren in een slagerij?. Hoe het begon…. De Keten. Klant. Slachterij. Slagerij. Boerderij. De Boerderij (stap 1). Klant. - PowerPoint PPT Presentation

Transcript of Wat weet jij over de slagerij?

Page 1: Wat weet jij over de slagerij?
Page 2: Wat weet jij over de slagerij?

Wat weet jij over de slagerij?Kom je wel eens in een slagerij?

Wat kun je zoal kopen bij de slager?

Waar komt het vlees vandaan?

Welke beroepen kun je uitvoeren in een slagerij?

Page 3: Wat weet jij over de slagerij?

Hoe het begon…

Page 4: Wat weet jij over de slagerij?
Page 5: Wat weet jij over de slagerij?
Page 6: Wat weet jij over de slagerij?
Page 7: Wat weet jij over de slagerij?
Page 8: Wat weet jij over de slagerij?
Page 9: Wat weet jij over de slagerij?

Boerderij Slachterij

De Keten

Slagerij Klant

Page 10: Wat weet jij over de slagerij?

De Boerderij (stap 1)

Boerderij Slachterij Slagerij Klant

Page 11: Wat weet jij over de slagerij?
Page 12: Wat weet jij over de slagerij?
Page 13: Wat weet jij over de slagerij?

‘Ik koop liever vlees waarvan ik weet dat het dier een goed leven heeft gehad, ook al is het duurder.’

Page 14: Wat weet jij over de slagerij?

Slachterij Slagerij Klant

De Slachterij (stap 2)

Boerderij KlantKlant

Page 16: Wat weet jij over de slagerij?

De Slagerij (stap 3)

Boerderij Slachterij Slagerij Klant

Page 18: Wat weet jij over de slagerij?

Boerderij Slachterij Slagerij Klant

Van slagerij naar klant (stap 4)

Page 19: Wat weet jij over de slagerij?

EHEC-uitbraak in Belgisch Limburg door besmet rundvlees

15-06-2012

Salmonella aangetroffen in salmonellavrije kip

NVWA nieuws-archief VWA | 20 februari 2004

Vierde dode door besmette zalmnu.nl 02-11-2012

Page 20: Wat weet jij over de slagerij?

• Een slager draagt een mondkapje tijdens het snijden van het vlees.

• Een slager heeft een schort voor en een petje op.

• De machines in een slagerij worden alleen aan het eind van de dag schoongemaakt.

• Een slager wast vaak zijn handen.

• Elke vleessoort heeft zijn eigen snijplank.

• Een slager haalt het vlees met een tang uit de toonbank.

Page 21: Wat weet jij over de slagerij?

Wat kies jij?

- Werken met vleesproducten- Klanten helpen- Leiding geven

Page 22: Wat weet jij over de slagerij?

Waar zit welk stukje vlees?

Vraag het de productiemedewerker!

Page 23: Wat weet jij over de slagerij?

Hoe moet ik het vlees thuis klaarmaken?

Vraag het de verkoopmedewerker!

Page 24: Wat weet jij over de slagerij?

Welke slagerij bedenkt de beste aanbieding?

Vraag het de chef!

Page 25: Wat weet jij over de slagerij?

Wat weet je nu van de slagerij?Welke nieuwe informatie heb je deze les gehoord of gezien?

Zou jij in een slagerij willen werken? Waarom (niet)?