Waarom? 5 redenen om minder vlees te eten. 1 • VOOR JE GEZONDHEID: Vegetarisme, gezonder dan het...

28
Waarom? 5 redenen om minder vlees te eten

Transcript of Waarom? 5 redenen om minder vlees te eten. 1 • VOOR JE GEZONDHEID: Vegetarisme, gezonder dan het...

Page 1: Waarom? 5 redenen om minder vlees te eten. 1 • VOOR JE GEZONDHEID: Vegetarisme, gezonder dan het traditionele eetpatroon.

Waarom?

5 redenen om minder vlees te eten

Page 2: Waarom? 5 redenen om minder vlees te eten. 1 • VOOR JE GEZONDHEID: Vegetarisme, gezonder dan het traditionele eetpatroon.

1•VOOR JE GEZONDHEID:

Vegetarisme, gezonder dan het traditionele eetpatroon

Page 3: Waarom? 5 redenen om minder vlees te eten. 1 • VOOR JE GEZONDHEID: Vegetarisme, gezonder dan het traditionele eetpatroon.

Overmatige vleesconsumptie zorgt voor deinname van veel dierlijke vetten, die dan weerleiden tot:• Kanker• Zwaarlijvigheid• Suikerziekte• Te hoge cholesterol• Hart- en vaatziekten

Page 4: Waarom? 5 redenen om minder vlees te eten. 1 • VOOR JE GEZONDHEID: Vegetarisme, gezonder dan het traditionele eetpatroon.

Schadelijke stoffen in vlees

• Vlees bevat vaak resten van antibiotica.

Door het eten van vlees worden deze door ons lichaam opgenomen, overdosissen antibiotica vernietigen de “vriendelijke” bacteriën in ons lichaam die we nodig hebben.

Page 5: Waarom? 5 redenen om minder vlees te eten. 1 • VOOR JE GEZONDHEID: Vegetarisme, gezonder dan het traditionele eetpatroon.

• Vlees bevat schadelijke stoffen afkomstig van de milieuvervuiling, bv. pesticiden.

Hoe hoger een organisme in de voedselketen staat, hoe meer giftige stoffen het bevat.

In een koe zit gif van maïs die de koe jarenlang heeft gegeten.

Page 6: Waarom? 5 redenen om minder vlees te eten. 1 • VOOR JE GEZONDHEID: Vegetarisme, gezonder dan het traditionele eetpatroon.

2•VOOR DE DIEREN:

Vegetarisme vermindert dierenleed.

Page 7: Waarom? 5 redenen om minder vlees te eten. 1 • VOOR JE GEZONDHEID: Vegetarisme, gezonder dan het traditionele eetpatroon.

Om veel vlees te hebben wordt het rendement van de vleesproductie boven het welzijn van het dier geplaatst. De meeste dieren die we opeten hebben veel pijn gehad in hun korte leven.

Dieren lijden ook pijn !

Page 8: Waarom? 5 redenen om minder vlees te eten. 1 • VOOR JE GEZONDHEID: Vegetarisme, gezonder dan het traditionele eetpatroon.

Te weinig plaats

Kalkoenen brengen hun korte leven op een kleine oppervlakte door om daarna opgegeten te worden door ons.

Page 9: Waarom? 5 redenen om minder vlees te eten. 1 • VOOR JE GEZONDHEID: Vegetarisme, gezonder dan het traditionele eetpatroon.

Te weinig plaats

Net als kippen zitten deze konijnen vrijwel allemaal in batterijkooien. Konijnen kunnen in kooien hun natuurlijke gedrag, zoals graven, rennen en huppelen niet uitvoeren.

Page 10: Waarom? 5 redenen om minder vlees te eten. 1 • VOOR JE GEZONDHEID: Vegetarisme, gezonder dan het traditionele eetpatroon.

Castratie

Varkens worden gecastreerd zonder verdoving om daarna op ons bord te eindigen.

Page 11: Waarom? 5 redenen om minder vlees te eten. 1 • VOOR JE GEZONDHEID: Vegetarisme, gezonder dan het traditionele eetpatroon.

Inspuitingen

Runderen worden zodanig veel ingespoten met verschillende chemische middelen om meer vlees te verkrijgen dat ze niet meer op hun gemak kunnen bewegen.

Page 12: Waarom? 5 redenen om minder vlees te eten. 1 • VOOR JE GEZONDHEID: Vegetarisme, gezonder dan het traditionele eetpatroon.

Eenden en ganzen

Ganzen en eenden worden de laatste 2 weken van hun leven 2 of 3 maal daags onder dwang gevoederd : grote hoeveelheden vette maïspap wordt met een trechter of slang geforceerd in de maag gepompt. Hierdoor krijgt een dier een tot 10 keer grotere vette lever dan normaal. De dieren worden kortademig, de lever functioneert niet meer goed en de dieren kunnen niet meer normaal lopen omdat de lever de poten wegdrukt.

Page 13: Waarom? 5 redenen om minder vlees te eten. 1 • VOOR JE GEZONDHEID: Vegetarisme, gezonder dan het traditionele eetpatroon.

Eenden en ganzen

De eenden die op de kale roostervloeren geen voedsel kunnen zoeken, gaan naar elkaar pikken. Dit leidt tot regelrecht kannibalisme. Om deze reden is het in oude stallen nog toegestaan om een deel van de boven- en ondersnavel af te knippen. Dit is een pijnlijke behandeling die soms zeer onnauwkeurig gebeurt. Slecht snavelkappen leidt er toe dat de dieren hun leven lang veel pijn ondervinden of moeilijk kunnen eten.

Page 14: Waarom? 5 redenen om minder vlees te eten. 1 • VOOR JE GEZONDHEID: Vegetarisme, gezonder dan het traditionele eetpatroon.

3•VOOR HET MILIEU:

Vegetarisme verkleint milieuprobleem.

Page 15: Waarom? 5 redenen om minder vlees te eten. 1 • VOOR JE GEZONDHEID: Vegetarisme, gezonder dan het traditionele eetpatroon.

Om veel vlees te hebben wordt zware schade toegebracht aan ons milieu.

Red onze planeet!

Page 16: Waarom? 5 redenen om minder vlees te eten. 1 • VOOR JE GEZONDHEID: Vegetarisme, gezonder dan het traditionele eetpatroon.

Opwarming aarde

• Tropisch regenwoud wordt gekapt om veevoeder te kweken→ wouden slorpen minder CO2 op en dus komt het in de lucht.

↕ Broeikasgas

=Opwarming van de aarde

Page 17: Waarom? 5 redenen om minder vlees te eten. 1 • VOOR JE GEZONDHEID: Vegetarisme, gezonder dan het traditionele eetpatroon.

Opwarming aarde

• Methaan ontsnapt uit de magen van herkauwers en warmt het klimaat 30 keer sneller op dan CO2.

↕ Broeikasgas

=Opwarming van de aarde

Page 18: Waarom? 5 redenen om minder vlees te eten. 1 • VOOR JE GEZONDHEID: Vegetarisme, gezonder dan het traditionele eetpatroon.

Mestproblemen

• Door een teveel aan mest van de dieren komt er een grote hoeveelheid ammoniak (NH4) in de grond. Dit verzuurt de grond (slechte oogst) en doet bossen afsterven.

Page 19: Waarom? 5 redenen om minder vlees te eten. 1 • VOOR JE GEZONDHEID: Vegetarisme, gezonder dan het traditionele eetpatroon.

Biodiversiteit

Om vlees te eten heeft de mens veevoedernodig om de dieren vet te mesten.Hiervoor worden de bossen omgekapt,

waardoor de biodiversiteit vermindert. Een grote biodiversiteit is echter nodig voor een

goed verloop van de natuurlijke processen.

Page 20: Waarom? 5 redenen om minder vlees te eten. 1 • VOOR JE GEZONDHEID: Vegetarisme, gezonder dan het traditionele eetpatroon.

Uitputting van hulpbronnen

• De mens benut in hoog tempo te veel grondstoffen en levende biomassa.

Een voorbeeld: er wordt zoveel vis gevangen dat de vissen zich niet meer tijdig kunnen voortplanten en er binnenkort bijna geen vis meer zal zijn.

Page 21: Waarom? 5 redenen om minder vlees te eten. 1 • VOOR JE GEZONDHEID: Vegetarisme, gezonder dan het traditionele eetpatroon.

• In de landbouw worden er veel schaarse grondstoffen gebruikt om op snel tempo het vee te voederen (bv. water, energie, grond).

Uitputting van hulpbronnen

Page 22: Waarom? 5 redenen om minder vlees te eten. 1 • VOOR JE GEZONDHEID: Vegetarisme, gezonder dan het traditionele eetpatroon.

• Men schat dat er voor de productie van een vleesmaaltijd 20 keer meer hulpbronnen nodig zijn dan voor een vegetarische maaltijd.

Wie een biefstuk opeet, eet immers niet één maaltijd, maar verbruikt ook al wat van de aarde nodig was voor al de maaltijden die het dier in zijn leven heeft opgegeten.

Uitputting van hulpbronnen

Page 23: Waarom? 5 redenen om minder vlees te eten. 1 • VOOR JE GEZONDHEID: Vegetarisme, gezonder dan het traditionele eetpatroon.

4•VOOR ANDERE MENSEN:

Vegetarisme verkleint hongerprobleem.

Page 24: Waarom? 5 redenen om minder vlees te eten. 1 • VOOR JE GEZONDHEID: Vegetarisme, gezonder dan het traditionele eetpatroon.

VoedselproblemenOm vlees te verkrijgen worden grote hoeveelheden plantaardig voedsel verbruikt als veevoeder, waar de mens dus niets meer aan heeft.Moesten al de mensen veel minder tot geen vlees meer eten, dan zou er minder plantaardig voedsel verloren gaan.Dus is er meer voedsel over dat gebruikt kan worden om hongersnoden te verdrijven.

Page 25: Waarom? 5 redenen om minder vlees te eten. 1 • VOOR JE GEZONDHEID: Vegetarisme, gezonder dan het traditionele eetpatroon.

5•VOOR JE GENOT:

Vegetarisme brengt meer smaak in jouw leven.

Page 26: Waarom? 5 redenen om minder vlees te eten. 1 • VOOR JE GEZONDHEID: Vegetarisme, gezonder dan het traditionele eetpatroon.

Een vegetarische maaltijd kan even lekker zijn als een vleesmaaltijd.

Af en toe vegetarisch eten brengt meer variatie op jouw bord.

Page 27: Waarom? 5 redenen om minder vlees te eten. 1 • VOOR JE GEZONDHEID: Vegetarisme, gezonder dan het traditionele eetpatroon.
Page 28: Waarom? 5 redenen om minder vlees te eten. 1 • VOOR JE GEZONDHEID: Vegetarisme, gezonder dan het traditionele eetpatroon.

• Ayzana Salamova• Dylan De Bock• Eugen Pruteanu• Eva Gryspeerd• Ibrich Bousard• Jolien Debaere• Lucas Esprit• Osamah Al-Ghezi• Paul Gordyn• Pieter Vandecaveye

Deze presentatie werd gerealiseerd door:

in de les Project Open Leerruimte.