W15 Antibiotica gezocht - handout

54
Antibiotic a Gezocht! Simanca Deur s.deurloo@rijnlandslyceum-rls

Transcript of W15 Antibiotica gezocht - handout

Page 1: W15 Antibiotica gezocht - handout

Antibiotica Gezocht!

Simanca [email protected]

Page 2: W15 Antibiotica gezocht - handout
Page 3: W15 Antibiotica gezocht - handout

Wat gaan we doen?

1. Achtergrondinformatie bij de lessenserie2. Antibiotica gezocht in het onderwijs3. Overzicht lessenserie4. Workshop5. Evaluatie

Page 4: W15 Antibiotica gezocht - handout

ACHTERGRONDINFORMATIE BIJ DE LESSENSERIE

Page 5: W15 Antibiotica gezocht - handout

Academische Jaarprijs

• Universiteit Leiden won in 2011• Laten zien wat wetenschap is• Zoektocht naar nieuwe antibiotica• Leerlingen uit

voortgezet onderwijs helpen onderzoekers

Page 6: W15 Antibiotica gezocht - handout

Alexander Fleming ontdekt penicilline

• Bacterieplaat met een schimmelinfectie

• Bacteriën gingen dood rondom schimmelkolonie

Page 7: W15 Antibiotica gezocht - handout

Toen waren er antibiotica

Page 8: W15 Antibiotica gezocht - handout

Onvoorzichtig gebruik

• Overmatig gebruik bij o.a. vee

• Niet netjes afmaken van kuur

• Inname als het eigenlijk overbodig is

foto: e-MagineArt

Page 9: W15 Antibiotica gezocht - handout

ANTIBIOTICA GEZOCHT IN HET ONDERWIJS

Page 10: W15 Antibiotica gezocht - handout

Aansluiting bij het onderwijs

• Doelgroep: bovenbouw havo en vwo• Leerdoelen:

1. Lln vergroten hun kennis over het probleem van antibioticaresistentie;

2. Lln maken kennis met het uitvoeren van wetenschappelijk onderzoek;

3. Lln leren de noodzaak van steriel en nauwkeurig werken in een microbiologisch practicum.

• Voorkennis: uitvoeren biologisch practicum.

Page 11: W15 Antibiotica gezocht - handout

Curriculum en eindtermen

Aansluiting bij thema Ordening (bacteriën) en Bescherming (antibiotica).

Aansluiting bij het examenprogramma:• Domein B1: Biologische eenheid

– B1.4 De kandidaat kan het systeemconcept biologische eenheid gebruiken op organisme niveau me behulp van de concepten prokaryoot, eukaryoot en virus.

• Domein B2: Zelfregulatie en zelforganisatie– B2.3 De kandidaat kan het systeemconcept zelfregulatie en zelforganisatie

gebruiken op organisme niveau met behulp van de concepten voeding, levenscyclus en gezondheid.

Page 12: W15 Antibiotica gezocht - handout

OVERZICHT LESSENSERIE

Page 13: W15 Antibiotica gezocht - handout

Overzicht lessenserie

• 1 les gedurende 4 wekenInleiding: Op zoek naar grondbacteriënWeek 1: Grondmonsters uitplatenWeek 2: Actinomyceten selecteren (workshop)Week 3: Antibioticaproductie-testWeek 4: Resultaten bekijken• Webquest

Page 14: W15 Antibiotica gezocht - handout

Overzicht lessenserie

Page 15: W15 Antibiotica gezocht - handout

INLEIDING: OP ZOEK NAAR GRONDBACTERIËN

Page 16: W15 Antibiotica gezocht - handout

Antibiotica producenten

Page 17: W15 Antibiotica gezocht - handout

Doe het zelf en help mee

• Jullie zijn de wetenschappers van de toekomst!

Page 18: W15 Antibiotica gezocht - handout

WEBQUEST: ANTIBIOTICAGEBRUIK BIJ MENS EN DIER

Page 19: W15 Antibiotica gezocht - handout

De opdracht

• Boeren bewust maken van het effect dat het gebruik van antibiotica in hun bedrijf heeft op de antibioticaresistentie die bij mensen optreedt.

• Het maken van een folder waarin wordt aangegeven wat het belang is van vermindering van antibioticagebruik in de veehouderij.

Page 20: W15 Antibiotica gezocht - handout

WEEK 1: GRONDMONSTERS UITPLATEN

Page 21: W15 Antibiotica gezocht - handout

Stap 1: extractie uit grond en verdunningsreeks

• 100µl pipetteren (= 4 druppels)• Aanvullen tot 1ml met kraanwater• Herhaal 2x

1ml

10ml

1ml

• ~1ml grond in buis• Aanvullen tot 10ml met kraanwater• Schudden

10x verdund 100x verdund 1000x verdund

Page 22: W15 Antibiotica gezocht - handout

Stap 2: uitplaten van verdunningen

4 druppels4 druppels

1000x verdund 100x verdund

Werk steriel:• Til deksel zo kort

mogelijk op• Raak korte deel

van de spatel niet met handen aan

Page 23: W15 Antibiotica gezocht - handout

WEEK 2: ACTINOMYCETEN SELECTEREN - WORKSHOP

Page 24: W15 Antibiotica gezocht - handout

Week 2

• Herken de actinomyceten (filamenteuze bacteriën) op je platen van vorige week

• Prik met een tandenstoker de kolonie aan zonder een andere aan te raken

• Breng de bacterie op twee platen door 1x te prikken en 1x uit te strijken (‘doorenten’)

Page 25: W15 Antibiotica gezocht - handout

Herken de actinomyceet

• Let op een filamenteus karakter: “pluizig”• Veel kolonies vormen ook luchthyfen die er wit en

draderig uitzien• Het pluis is niet goed met het blote oog te zien

Page 26: W15 Antibiotica gezocht - handout

Herken de actinomyceet

• Actinomyceten zijn niet slijmerig en groeien vaak in de agar– Een actinomyceet blijft grotendeels zitten als je voorzichtig met

een tandenstoker door de kolonie gaat– Rechts zie je een voorbeeld van een niet-actinomyceet

Page 27: W15 Antibiotica gezocht - handout

Herken de actinomyceet

• Schimmels zijn een stuk groter dan actinomyceten

Schimmeldraden

Actinomyceet

Page 28: W15 Antibiotica gezocht - handout

Determineren

• Gebruik de determinatietabel voor je selectie van actinomyceten

Page 29: W15 Antibiotica gezocht - handout

Hoe te werk gaan

• Teken op de plaat vier kwadranten en nummer deze• Zet per groepje vier kolonies door• Strijk een kolonie eerst op de ene plaat en prik op de

tweede plaat, bij hetzelfde nummer• Gebruik bij elke kolonie een nieuwe tandenstoker• De plaat met prikjes wordt gebruikt om

antibioticaproductie te testen • De plaat met strijkjes wordt bewaard, om interessante

isolaten eventueel nog verder te testen

Page 30: W15 Antibiotica gezocht - handout

Prik de kolonie

• Prik met een tandenstoker in een actinomyceet kolonie zonder iets anders aan te raken

Page 31: W15 Antibiotica gezocht - handout

Doorenten

• Prik in de agar met de punt waar je de actinomyceet mee hebt geselecteerd

• Strijk daarna met dezelfde tandenstoker ook nog een zigzag op de tweede plaat

• Hou ruimte over zodat er vier strijkjes op de plaat passen

Page 32: W15 Antibiotica gezocht - handout

WEEK 2: ACTINOMYCETEN SELECTEREN

WORKSHOP

Page 33: W15 Antibiotica gezocht - handout

AAN DE SLAG• Lees de handleiding en bekijk het filmpje met de

uitleg.• Per viertal worden de actinomyceten

gedetermineerd.– 2 samples, 3 sets

• Per tweetal worden de actinomyceten doorgezet.

Page 34: W15 Antibiotica gezocht - handout

AAN DE SLAG• Teken op de plaat vier kwadranten en nummer deze• Zet per groepje vier kolonies door• Strijk een kolonie eerst op de ene plaat en prik op de

tweede plaat, bij hetzelfde nummer• Gebruik bij elke kolonie een nieuwe tandenstoker• De plaat met prikjes wordt gebruikt om

antibioticaproductie te testen • De plaat met strijkjes wordt bewaard, om interessante

isolaten eventueel nog verder te testen

Page 35: W15 Antibiotica gezocht - handout

WEEK 3: ANTIBIOTICAPRODUCTIE-TEST

Page 36: W15 Antibiotica gezocht - handout

Antibioticaproductie en diffusie

antibioticum

actinomyceet

bacterie

• Actinomyceet maakt antibioticum aan

• Antibioticum wordt uitgescheiden in de omgeving

• Antibiotica remmen groei of doden gevoelige bacteriën

• Hier maken we gebruik van om antibiotica- productie te testen

Page 37: W15 Antibiotica gezocht - handout

Overlay: Laagje agar met bacteriën

• Op de plaat met de ‘prikjes’ actinomyceten kolonies gieten we een dun laagje agar met een klein beetje bacteriën erin

• Giet het mengsel en verdeel het door de plaat heen en weer te bewegen terwijl de plaat op de tafel blijft staan

• Doe het vlot, want de agar stolt

Page 38: W15 Antibiotica gezocht - handout

Resultaten

• Bacteriën gaan groeien, tenzij er antibiotica zijn• Hoe sterker de antibiotica of hoe meer er is

geproduceerd, hoe groter de cirkel• Stuur de beste kolonies

naar ons op!

Page 39: W15 Antibiotica gezocht - handout

WEEK 4: RESULTATEN BEKIJKEN

Page 40: W15 Antibiotica gezocht - handout

• Bacteriën hebben de agar troebel gemaakt• Als er antibiotica aanwezig waren, dan is daar de

agar nog helder• Antibiotica worden zichtbaar

als een halo• Hoe sterker de antibiotica

of hoe meer er is geproduceerd, hoe groter de cirkel

Resultaten analyseren

Page 41: W15 Antibiotica gezocht - handout

Resultaten analyseren

• Bekijk de plaat met actinomyceten en M. luteus.• Antibiotica? Meet dan de straal van de halo’s.• Straal = van het midden van de kolonie tot de

buitenkant van de halo. • Halo’s helder of verminderde groei?

• Kijk ook bij je andere klasgenoten naar hun resultaten.

r

r

Page 42: W15 Antibiotica gezocht - handout
Page 43: W15 Antibiotica gezocht - handout
Page 44: W15 Antibiotica gezocht - handout

EVALUATIE

Page 45: W15 Antibiotica gezocht - handout

Wat vinden de lln?

Geen actinomyceten gevonden

Afwisseling

Origineel

Meer theorie

Hoe echt onderzoek gaat = leuk

Pluizig?

Wat je later met bio kan

Stinkt

Wat gebeurt er hierna?

Meer weken, 1 doel

Groot experiment

Handige filmpjesAlles met kleur actinomyceet?

Leuke manier van leren

Vanaf het begin alles zelf doen

Labwerk leuk

Uitgebreider en ingewikkelder

Leuk om resultaten te bekijken

Goed in elkaar gezet

Page 46: W15 Antibiotica gezocht - handout

Volg Antibiotica Gezocht!

• ‘Like’ ons op Facebook– www.facebook.com/antibioticagezocht

• Volg ons op Twitter– www.twitter.com/TeamLeiden (@TeamLeiden)

• www.antibioticagezocht.nl

[email protected]

Page 47: W15 Antibiotica gezocht - handout
Page 48: W15 Antibiotica gezocht - handout

WEEK 1: GRONDMONSTERS UITPLATEN - WORKSHOP

Page 49: W15 Antibiotica gezocht - handout

Stap 1: extractie uit grond en verdunningsreeks

• 100µl pipetteren (= 4 druppels)• Aanvullen tot 1ml met kraanwater• Herhaal 2x

1ml

10ml

1ml

• ~1ml grond in buis• Aanvullen tot 10ml met kraanwater• Schudden

10x verdund 100x verdund 1000x verdund

Page 50: W15 Antibiotica gezocht - handout

Stap 2: uitplaten van verdunningen

4 druppels4 druppels

1000x verdund 100x verdund

Werk steriel:• Til deksel zo kort

mogelijk op• Raak korte deel

van de spatel niet met handen aan

Page 51: W15 Antibiotica gezocht - handout

WEEK 1: GRONDMONSTERS UITPLATEN

WORKSHOP

Page 52: W15 Antibiotica gezocht - handout

AAN DE SLAG• Lees de handleiding en bekijk het filmpje met de

uitleg.• Per tweetal worden de grondmonsters uitgeplaat.

– 3 samples: 7-tallen per grondmonsters

Page 53: W15 Antibiotica gezocht - handout

Wat zijn antibiotica?

• Remt bepaalde bacteriële processen

• Stopt de groei of doodt bacteriën

• Geen invloed op zoogdieren

Page 54: W15 Antibiotica gezocht - handout

Bacteriën worden resistent

• Antibioticum is niet meer schadelijk voor bacterie

• Evolutie van mechanismes tegen antibiotica

• Overdracht van genetisch materiaal tussen soorten