#vrterfgoed: voorstelling resultaten VRT-pitch, 7 mei 2015 | Madoc

20
Verborgen expertise

Transcript of #vrterfgoed: voorstelling resultaten VRT-pitch, 7 mei 2015 | Madoc

Page 1: #vrterfgoed: voorstelling resultaten VRT-pitch, 7 mei 2015 | Madoc

Verborgen expertise

Page 2: #vrterfgoed: voorstelling resultaten VRT-pitch, 7 mei 2015 | Madoc
Page 3: #vrterfgoed: voorstelling resultaten VRT-pitch, 7 mei 2015 | Madoc
Page 4: #vrterfgoed: voorstelling resultaten VRT-pitch, 7 mei 2015 | Madoc
Page 5: #vrterfgoed: voorstelling resultaten VRT-pitch, 7 mei 2015 | Madoc
Page 6: #vrterfgoed: voorstelling resultaten VRT-pitch, 7 mei 2015 | Madoc
Page 7: #vrterfgoed: voorstelling resultaten VRT-pitch, 7 mei 2015 | Madoc
Page 8: #vrterfgoed: voorstelling resultaten VRT-pitch, 7 mei 2015 | Madoc

Elke episode een universum

Page 9: #vrterfgoed: voorstelling resultaten VRT-pitch, 7 mei 2015 | Madoc
Page 10: #vrterfgoed: voorstelling resultaten VRT-pitch, 7 mei 2015 | Madoc
Page 11: #vrterfgoed: voorstelling resultaten VRT-pitch, 7 mei 2015 | Madoc
Page 12: #vrterfgoed: voorstelling resultaten VRT-pitch, 7 mei 2015 | Madoc
Page 13: #vrterfgoed: voorstelling resultaten VRT-pitch, 7 mei 2015 | Madoc

Maud Bekaert

Jos Devriendt

Page 14: #vrterfgoed: voorstelling resultaten VRT-pitch, 7 mei 2015 | Madoc

Les compagnons du devoir

Page 15: #vrterfgoed: voorstelling resultaten VRT-pitch, 7 mei 2015 | Madoc
Page 16: #vrterfgoed: voorstelling resultaten VRT-pitch, 7 mei 2015 | Madoc
Page 17: #vrterfgoed: voorstelling resultaten VRT-pitch, 7 mei 2015 | Madoc

Oude expertise — Nieuw vakmanschap

Page 18: #vrterfgoed: voorstelling resultaten VRT-pitch, 7 mei 2015 | Madoc
Page 19: #vrterfgoed: voorstelling resultaten VRT-pitch, 7 mei 2015 | Madoc
Page 20: #vrterfgoed: voorstelling resultaten VRT-pitch, 7 mei 2015 | Madoc

Het is eigenlijk het verleden gebruiken om verder te groeien.

Vroeger waren de mensen heel creatief. Zij hadden geleerd om in

tijden van schaarste – als ’t oorlog was, bijvoorbeeld – voedsel te

bewaren en te bereiden… De basis van onze keuken ligt in die

periodes waarin iedereen zich moest beperken.

Kobe Desramault