Voorstelling retailmanagement en visual merchandising
-
Upload
business-education -
Category
Education
-
view
241 -
download
0
description
Transcript of Voorstelling retailmanagement en visual merchandising
Leerplan Retailmanagement en
Visual Merchandising
7de specialisatiejaren
Retail management Logistics Sales
Agenda
• Specialisatiejaren bso: traject
• Specialisatiejaren bso: stages
• Studierichtingsprofiel Retailmanagement en Visual Merchandising
• Samenhang 3de graad
• Lessentabel
• Leerplan: competenties
• Organisatiemodel
• Noodzakelijke infrastructuur
• Bedrijfsbeheer
• Voorscholingstraject
Specialisatiejaren bso: traject
• 16 oktober 2014: info voor directies
• 5 november 2014: info voor leraren
• 5 november: Publicatie ontwerp leerplannen op
www.vsko.be – klik op leerplannen
• Januari – mei 2015: voorscholingstraject
• 2e/3e trimester: trekkersvergaderingen?
Specialisatiejaren bso: stages
• Geen afzonderlijk leerplan
• Binnen het geïntegreerd leerplan: minimaal 7 wekelijkse
lestijden
• Advies: stage verder aanvullen vanuit de complementaire
uren
• Keuze: wekelijkse stages en/of blokstage
Retailmanagement en visual merchan-
dising
Retailmanagement en visual merchan-
dising: profiel
Zelfstandig detailhandelaar
en
Aankomend assistent filiaalverantwoordelijke
• Zakelijke communicatie N, F en E
• Starterscompetenties voor
• Een zelfstandige detailhandelaar
• Een aankomend
assistent filiaalverantwoordelijke
Attest bedrijfsbeheer !
Retailmanagement en visual merchandising
samenhang met derde graad (1)
• Retail derde graad
• Office derde graad met keuzemodule Retail minor
Retailmanagement en Visual Merchandsing:
samenwerking met andere vakken
• Communiceren in het Nederlands: communicatieve vaardigheden ontwikkelen binnen de specifieke context van eigen mini-onderneming, leeronderneming of studentenbedrijf.be
• Communiceren in het Frans en het Engels: het leerplan Moderne Vreemde Talen voorziet specifieke doelstellingen die aansluiten bij de specifieke context van het specialisatiejaar.
• Samenwerking met Project Algemene Vakken of Maatschappelijke Vorming
een intense samenwerking tussen de leraren van het specifiek gedeelte en de leraren van de basisvorming is van enorm belang
Retailmanagement en visual merchandising:
lessentabel
Leerplannummer B/S/C Pedagogische vakbenaming uren/week Administratieve vakbenaming
Basisvorming (B) en specifiek gedeelte (S) 28 uren (minimum)
Basisvorming 10
2007/066 B Godsdienst 2 AV Godsdienst
2007/022 B Lichamelijke opvoeding 2 AV Lichamelijke opvoeding
2014/034 B Project algemene vakken 4/0 AV Pav
B Nederlands 0/2 AV Nederlands
B Maatschappelijke vorming 0/2 AV Mavo
2014/018 B+S Engels 2/0 AV Engels
B+S Frans 0/2 AV Frans
Basisvorming te kiezen uit:
2
1995/003A B Duits AV Duits
1995/003G B Plastische opvoeding AV Plastische opvoeding
1995/003I B Wiskunde AV Wiskunde
2014/018 B+S Engels AV Engels
B+S Frans AV Frans
Specifiek gedeelte 16-20
2015/012 S Visual Merchandising 4 KV + Stage Beeldende vorming
S Winkelbeheer 12-16 TV + Stage Toegepaste economie/Verkoop
Voor het bereiken van het studieprofiel is het aangewezen in de basisvorming te opteren voor: Frans 2 uur en Engels 2 uur
Retailmanagement en visual merchan-
dising: competentie 1
• Als ondernemer een ondernemingsplan opstellen voor de
eigen op te richten onderneming.
C1: Als ondernemer een ondernemingsplan opstellen voor de eigen
op te richten onderneming.
1 Aan de hand van een zelf-confrontatietest een bewuste keuze maken om
zich in de toekomst al dan niet als zelfstandig ondernemer te vestigen.
2 Het begrip faillissement en de gevolgen van een faillissement toelichten.
3 Een marktonderzoek opzetten en uitvoeren.
4 Onderzoeken welke bepalingen van toepassing zijn voor het opstarten
van een onderneming.
5 De steunmaatregelen opzoeken bij het opstarten van een zaak en bij
aanwerving van personeel.
6 Een financieel plan opzetten
7 Het volledige ondernemingsplan van de leerwinkel opmaken en
presenteren
Toelichting C1
• Leerplandoelstellingen zijn letterlijk
doelstellingen attest bedrijfsbeheer
• Realisatie in het kader van mini-
onderneming of leeronderneming of
studentenbedrijf.be
• Overkoepelende ict-competenties komen
geïntegreerd aan bod
Retailmanagement en visual merchan-
dising: competentie 2
Als ondernemer het administratieve luik van de eigen
onderneming behartigen
• Facturatie (nieuw)
• Boekhouding (nieuw)
• Voorraadbeheer
Met WINFAKT
C2 Als ondernemer het administratieve luik van de eigen onderneming
behartigen.
8 De wettelijke verplichtingen m.b.t. het voeren van een boekhouding voor zeer kleine en kleine ondernemingen opsommen.
9 De rubrieken van een eenvoudige balans en resultatenrekening toelichten.
10 Het nut van de boekhouding als beleidsinstrument aantonen.
11 De administratie voeren met behulp van een digitaal professioneel pakket voor boekhouding, voorraad- en kassabeheer volgens de principes van het dubbel boekhouden.
12 De rol van de externe boekhouder voor een kleine ondernemer toelichten.
13 De rol van het sociaal secretariaat voor de kleine onderneming toelichten.
14 De begrippen verkoop op afbetaling en verkoop op termijn toelichten in het kader van kredietverlening door handelaars.
C2 Als ondernemer het administratieve luik van de eigen onderneming behartigen.
15 Het begrip kaskrediet in het kader van kredietverlening door financiële
instellingen toelichten.
16 De fiscale verplichtingen van de onderneming toelichten.
Toelichting C2
• Alle leerplandoelstellingen m.u.v.
leerplandoelstelling 11 zijn letterlijk
doelstellingen attest bedrijfsbeheer
• Leerplandoelstelling 11: realisatie in het
kader van mini-onderneming of
leeronderneming of studentenbedrijf.be
• Overkoepelende ict-competenties komen
geïntegreerd aan bod
Retailmanagement en visual merchan-
dising: competentie 3
Als ondernemer het commerciële luik van de eigen
onderneming behartigen
• NIEUW:
• E-commerce (webshop)
• Aanbevolen nascholingen:
• E-commerce (4 halve dagen)
• Webshop WINFAKT
• Minimale materiële vereisten: webshop WINFAKT (20 euro/maand)
C3 Als ondernemer het commerciële luik van de eigen onderneming behartigen.
17 Bepalingen uit de wet betreffende marktpraktijken en
consumentenbescherming in de eigen onderneming toepassen.
18 In het Nederlands, Frans en Engels klanten ontvangen en adviseren
gebruik makend van verkooptechnieken en product-, artikel- en
assortimentskennis.
19 Kassahandelingen verrichten.
20 De service na verkoop verzorgen.
21 In het kader van een e-commerce aanpak een webshop opzetten gebruik
makend van kant-en-klare software.
22 Ontwikkelingen in de verkoop onder invloed van social media herkennen
en uitleggen.
Toelichting C3
• Leerplandoelstellingen 17, 18, 19, 20:
realisatie in het kader van mini-
onderneming of leeronderneming of
studentenbedrijf.be
• Leerplandoelstelling 18: samenwerking
met collega Frans/Engels
Retailmanagement en visual merchan-
dising: competentie 4
Als ondernemer commerciële- en marketingacties uitwerken
met behulp van visual merchandising
• Leerkracht PO of Beeldende
vorming
• Minimale materiële vereisten:
leerwinkel
C4 Als ondernemer commerciële- en marketingacties uitwerken met behulp
van visual merchandising.
23 Als ondernemer commerciële- en marketingacties uitwerken met behulp van visual merchandising.
24 Een promotieplan voor de eigen onderneming uitvoeren.
25 Een commercieel aantrekkelijke artikelpresentatie in de interne winkelruimte opbouwen.
26 Een commercieel aantrekkelijke artikelpresentatie in de externe winkelruimte opbouwen.
27 Decoratieve elementen maken in functie van de etalagekalender en het etalageplan.
28 Eenvoudig promotiemateriaal ontwerpen voor de winkel en de internetverkoop met behulp van ontwerpprogramma’s en rekening houdend met de huisstijl.
30 Inpaktechnieken toepassen in functie van huisstijl en assortiment.
Toelichting C4
• Overkoepelende ict-competenties komen
geïntegreerd aan bod
Retailmanagement en visual merchan-
dising: competentie 5
• Werken in team
• Aanbevolen nascholing:
Werken in team
C5 Werken in team.
30 Deelnemen aan een teamoverleg binnen de eigen onderneming.
31 In de leer- of mini-onderneming of studentenbedrijf.be een teamoverleg
voorbereiden en leiden.
32 Gepast omgaan met feedback tijdens werkoverleg.
33 Gepast omgaan met verschillen en conflicten binnen een team.
Retailmanagement en visual merchan-
dising: competentie 6
Als aankomend assistent filiaalverantwoordelijke inzicht
verwerven in de taken van een departements- of
rayonverantwoordelijke.
• NIEUW!
• Doel van deze competentie
• Samenwerking met retailers
• Nascholing: met retailers
C6 Als aankomend assistent filiaalverantwoordelijke inzicht verwerven in de
taken van een departements- of rayonverantwoordelijke.
34 De specifieke taken van een departements- of rayon-verantwoordelijkeomtrent klantenservice formuleren.
35 Aan de hand van persoonlijke ervaringen op de werkplek/stage en in communicatie met medeleerlingen het klantgericht werken door de departements- of rayonverantwoordelijke illustreren.
36 De specifieke taken van een departements- of rayon-verantwoordelijke omtrent de goederen- en documentenstroom formuleren.
37 Aan de hand van persoonlijke ervaringen op de werkplek/stage en in communicatie met medeleerlingen de rol van de departements- of rayonverantwoordelijke omtrent de goederen- en documentenstroom illustreren.
38 De specifieke taken van de departements- of rayonverantwoordelijke omtrent promotie-acties en artikelpresentatie formuleren.
39 Aan de hand van persoonlijke ervaringen op de werkplek/stage en in communicatie met medeleerlingen de rol van de departements- of rayonverantwoordelijke omtrent promotieacties en artikelpresentatie illustreren.
C6 Als aankomend assistent filiaalverantwoordelijke inzicht verwerven in de
taken van een departements- of rayonverantwoordelijke.
40 De rol van de departements- of rayonverantwoordelijke omtrent de
opvolging en analyse van verkoopresultaten formuleren.
41 Aan de hand van persoonlijke ervaringen op de werkplek/stage en in
communicatie met medeleerlingen de rol van de departements- of
rayonverantwoordelijke omtrent de opvolging en analyse van de
verkoopresultaten illustreren.
42 De specifieke taken van een departements- of rayonverantwoordelijke
formuleren met betrekking tot de activiteiten van een team coördineren.
43 Aan de hand van persoonlijke ervaringen op de werkplek/stage en in
communicatie met medeleerlingen de rol van de departements- of
rayonverantwoordelijke omtrent communicatie in en het coördineren van
een team illustreren.
Toelichting C6
• Leerplandoelstellingen realiseren via ‘meeloopstage’ (2u): lln maken uitgebreid verslag
• Reflectiegesprekken op school (1u)
• Overkoepelende ict-competenties komen geïntegreerd aan bod
Bedrijfsbeheer?
• In Retailmanagement en visual merchandising:
binnen de lessentabel
• In 6 Retail: zie checklist
Organisatiemodel 7 Retailmanagement en Visual Merchandising (400
lestijden)
C1: Ondernemingsplan opstellen 70 u 3 u
C2: Administratief luik behartigen 45 u 2 u
C3: Commercieel luik behandelen
+ DS 24 competentie 4
65u+
10 u=
75 u3 u
C4: Commerciële en marketingacties uitwerken
- DS 24 competentie 4
115 u-
10 u=
105 u
4 u
Organisatiemodel 7 Retailmanagement en Visual Merchandising
C5: In team werken 25 u 1 u
C6: Taken departementsverantwoordelijke leren 80 u 3 u
C4: kan gegeven worden door leraar KV /PV Beeldende vorming (zie lessentabel)
Nascholingen
Vanaf 10 november op:
www.nascholing.be
Secundair onderwijs
Leerplannen
Specialisatiejaren Handel bso
(ook de ICT-nascholingen)
Bijlage(n)
• Overzicht nascholingen
• Overzicht kosten introductie nieuwe specialisatiejaren
Hoe nu verder?
• Overleg met je directeur:
– Wie gaat wat geven op basis
organisatiemodel;
– Op basis hiervan: intekenen nascholing;
– Minimale materiële vereisten