Vertical Farming
Transcript of Vertical Farming
Carbon capture en injectie in Vertical Farmhttp://www.kurzweilai.net/carbon-dioxide-capture-by-a-novel-material-that-mimics-a-plant-enzyme
landbouw en bodemerosie
About 40 per cent of the world's agricultural soil is degraded or severely degraded. Up to 70 per cent of topsoil is already gone through erosion.
global use of pesticidesPesticides have become an enduring feature of modern life. In 2007, the world used more than 5.2 billion pounds of weed killers, insecticides, and fungicides to do everything from protecting crops to warding off malaria.
Landbouw produceert 24% van alle broeikasgassen
Door het verbruik van kunstmest (er is aardolie nodig om dat te produceren), door koeienscheten en door de op fossiele brandstoffen gedreven machines en vervoer, is de landbouw op dit moment verantwoordelijk voor zo’n 24 procent van de uitstoot van broeikasgassen.
http://www.oneworld.nl/atlas/methaanuitstoot
2Grow probleemstelling:
landbouw verbruikt meer dan 30% van de landoppervlakte
l http://www.oneworld.nl/atlas/percentage-landbouwgrond#co
untry=
50% van alle zoet water wordt door de mens gebruikt en daarvan gaat 70% naar landbouw
Mensen gebruiken op dit moment al meer dan de helft van de hoeveelheid beschikbaar zoet water, en dit kan oplopen tot bijna driekwart in 2025. In de twintigste eeuw is het jaarlijkse mondiale gebruik gegroeid van ongeveer 300 km3 tot ongeveer 2100 km3.
http://www.lenntech.nl/specifieke-vragen-water-hoeveelheden.htm
Rivieren komen niet meer aan in de zeehttp://environment.nationalgeographic.com/environment/photos/rivers-run-dry/#/freshwater-rivers-colorado-1_45140_600x450.jpg
Colorado Rivier, US, 2333km, delta is opgedroogdIndus Rivier, Pakistan, 3180km, delta is opgedroogdAmu Darya Rivier, Russia, 2414km, droog 110km voor de Aral ZeeSyr Darya Rivier, Russia, 2212km, nog een fractie komt aan in de Aral ZeeRio Grande Rivier, Mexico/Us, 3033km, komt niet alle jaren aan in de zeeYellow River, China, 5464km, komt niet alle maanden aan in de zeeTeesta Rivier, Indië, 315km, bijna volledig opgedroogdMurray Rivier, Australië, 2375km, bereikt alleen nog de kust door baggerwerken
In 1960 leefden we met 3 miljard mensen op onze aardbol.
Nu zijn we voorbij de 7 miljard.
In 2050 zullen we met ongeveer 9 miljard zijn.
http://www.oneworld.nl/atlas/totaal-aantal-inwoners
Landbouw en biodiversiteitHuman population is basically overpopulating the planet and driving species to extinction through destruction of native habitat and landuse conversion to industrial scale agriculture. Kevin J Gaston 2005
evolution of global agricultural land useWhile the global food supply per person has increased by 6% over the last 15 years, we have simultaneously decreased the total amount of land we’re using to produce it.
Haitz’s law
Haitz's law is an observation and forecast about the steady improvement, over many years, of light-emitting diodes (LEDs)
It states that every decade, the cost per lumen (unit of useful light emitted) falls by a factor of 10, and the amount of light generated per LED package increases by a factor of 20
tijdslijn efficiëntie LED
2016 2018 2022 2026
135LM 160LM 400LM 1350LM
industrie serres vertical farm groenten vertical farm granen
energiekost verwarming, koelingom in electriciteit voor de lamp te kunnen investeren moet men eerst besparen op de kost van de verwarming, koeling:
1. passief gebouw, 25m hoog, 50lagen 2. zonnepanelen(dak en muren)energie & koeling via schaduw3. koeling via geothermie & buitenlucht4. condensatie van vocht voor fotosynthese op gang te houden via geothermie
plantproductiviteit1. gesloten omgeving laat toe om lichthoeveelheid en CO2concentratie drastisch
te verhogen2. meer uren licht3. close the loop: sensoren, AI, sturing4. genetische manipulatie om de planten te optimaliseren voor de nieuwe
omgeving, jaarlijks nieuwe variëteiten5. gesloten productie zonder ziektes
technologiën bacteriën: ziekte preventie en produktiviteitsverbetering
Filtratie: kwaliteitssbeheersing & ziektevoorkoming
Plant sensoren op de plant: deel 1 van feed-back systeem om te optimaliseren, stressdetectie
Technologieën
Led 2Grow: ledverlichting om son-t te vervangen
Plant sensoren cameradetectie: deel 1 van feed-back systeem om te optimaliseren stress en ziektedetectie
Artificiële Intelligentie: deel 2 feed-back systeem door optimalisatie van de produktieparameters
Aeroponics: gewichts/ water/hoogte besparing en produktiviteitsverhoging
Passief: uitschakelen verwarmingskost,
Geothermie: uitschakelen kost koeling en condensatie