Verplichte practica natuurwetenschappen 1.Microscopisch onderzoek van cellen 2.Galvanische cellen:...

26
Verplichte practica natuurwetenschappen 1. Microscopisch onderzoek van cellen 2. Galvanische cellen: bouwen van verschillende cellen met verschillende metaalkoppels, meten van de bronspanning 3. Wet van Ohm Materie, energie en leven Materie, energie en leven

Transcript of Verplichte practica natuurwetenschappen 1.Microscopisch onderzoek van cellen 2.Galvanische cellen:...

Page 1: Verplichte practica natuurwetenschappen 1.Microscopisch onderzoek van cellen 2.Galvanische cellen: bouwen van verschillende cellen met verschillende metaalkoppels,

Verplichte practica natuurwetenschappen

1. Microscopisch onderzoek van cellen

2. Galvanische cellen: bouwen van verschillende cellen met verschillende metaalkoppels, meten van de bronspanning

3. Wet van Ohm

Materie, energie en levenMaterie, energie en leven

Page 2: Verplichte practica natuurwetenschappen 1.Microscopisch onderzoek van cellen 2.Galvanische cellen: bouwen van verschillende cellen met verschillende metaalkoppels,

Verplichte practica natuurwetenschappen

4. Voorbeeld: Concentratie van azijnzuur bepalen in tafelazijn

Gezondheid en voedingGezondheid en voeding

Page 3: Verplichte practica natuurwetenschappen 1.Microscopisch onderzoek van cellen 2.Galvanische cellen: bouwen van verschillende cellen met verschillende metaalkoppels,

Practica natuurwetenschappen

Twee vrij te kiezen practicaTwee vrij te kiezen practica

Totaal: Totaal:

zes practica voor de derde graad!zes practica voor de derde graad!

Page 4: Verplichte practica natuurwetenschappen 1.Microscopisch onderzoek van cellen 2.Galvanische cellen: bouwen van verschillende cellen met verschillende metaalkoppels,

Geluid heeft een medium nodig

Verbind twee blikken dozen met een touw. Het touw wordt stijf gespannen tussen de twee blikken dozen.

Page 5: Verplichte practica natuurwetenschappen 1.Microscopisch onderzoek van cellen 2.Galvanische cellen: bouwen van verschillende cellen met verschillende metaalkoppels,

Geen geluid zonder medium

Plaats een wekker onder een stolp en

zuig de lucht weg met een vacuümpomp.

Page 6: Verplichte practica natuurwetenschappen 1.Microscopisch onderzoek van cellen 2.Galvanische cellen: bouwen van verschillende cellen met verschillende metaalkoppels,

Grenzen van het zichtbare licht

Page 7: Verplichte practica natuurwetenschappen 1.Microscopisch onderzoek van cellen 2.Galvanische cellen: bouwen van verschillende cellen met verschillende metaalkoppels,

Golflengte van rood licht: ~ 700 nm

Vergelijk de draaisnelheid van de vleugeltjes als de radiometer van Crookes belicht wordt met resp.

rood licht en

UV-licht

Page 8: Verplichte practica natuurwetenschappen 1.Microscopisch onderzoek van cellen 2.Galvanische cellen: bouwen van verschillende cellen met verschillende metaalkoppels,

Golflengte van blauw licht: ~ 500 nm

•Verduister het lokaal.

•Belicht een lichtgevoelige plaat met resp.

rood licht en

blauw licht

•Doof de lichtbron.

Page 9: Verplichte practica natuurwetenschappen 1.Microscopisch onderzoek van cellen 2.Galvanische cellen: bouwen van verschillende cellen met verschillende metaalkoppels,

Optische witmakers

Benodigdheden: een zwarte trui, een UV-lampWerkwijze: Belicht een gewassen zwarte trui met UV-licht.

Waarneming:

Op de trui zie je kleine fluorescerende stippen.

Page 10: Verplichte practica natuurwetenschappen 1.Microscopisch onderzoek van cellen 2.Galvanische cellen: bouwen van verschillende cellen met verschillende metaalkoppels,

Werking van sunblock onderzoeken

Experiment: Experimenteel zonneproducten vergelijken

Benodigdheden :

Een strook papier, een fluorescerende stift, zonneproducten (total block, beschermingsfactor 3), aftersun, glycerine

Werkwijze:

•Trek met de stift twee dikke strepen op het papier.

•Breng op één van de strepen verschillende zonneproducten aan.•Verduister het lokaal en maak een foto.

•Bekijk het resultaat op de foto.

http://www.thuisexperimenteren.nl/science/sunblock/zonnebrandcreme.htm

Page 11: Verplichte practica natuurwetenschappen 1.Microscopisch onderzoek van cellen 2.Galvanische cellen: bouwen van verschillende cellen met verschillende metaalkoppels,

Wat stel je vast?Het fluorescerend effect treedt niet op bij zonneproducten met een zekere beschermingsfactor

Page 12: Verplichte practica natuurwetenschappen 1.Microscopisch onderzoek van cellen 2.Galvanische cellen: bouwen van verschillende cellen met verschillende metaalkoppels,

Fluorescentie van tonicBenodigdheden :

Tonic, keukenzout, UV-lamp

Werkwijze:

•Bekijk de kleur van de tonic

•Verduister het lokaal en richt een UV-lamp op de tonic.•Wat neem je waar i.v.m. de kleur?

Waarneming:

Onder UV licht en in het donker verschijnt er een blauwe fluorescerende kleur.

Page 13: Verplichte practica natuurwetenschappen 1.Microscopisch onderzoek van cellen 2.Galvanische cellen: bouwen van verschillende cellen met verschillende metaalkoppels,

Zijn alle zuren even sterk?Benodigdheden:

Azijnzuuropl. (1 M), HCl-opl. (1 M),

bakpoeder, twee flesjes of erlenmeyers, Werkwijze:•Doe eenzelfde hoeveelheid bakpoeder in elke ballon.•Meet eenzelfde hoeveelheid HCl-oplossing en CH3COOH-oplossing,

telkens 1mol/liter af en giet in de flesjes of erlenmeyers.•Bevestig de ballonnen aan de erlenmeyers.•Laat gelijktijdig de inhoud van de ballonnen in de erlenmeyers terechtkomen.•Neem waar dat de ballon zich het snelst vult in de opstelling met het sterke zuur. HClHCl

Page 14: Verplichte practica natuurwetenschappen 1.Microscopisch onderzoek van cellen 2.Galvanische cellen: bouwen van verschillende cellen met verschillende metaalkoppels,

Het azijnzuurgehalte in tafelazijn in acht stappen bepalen

Doe met behulp van een meetspuitje 1 ml azijn in een erlenmeyer en voeg 10 ml water toe.

Stap 1

Page 15: Verplichte practica natuurwetenschappen 1.Microscopisch onderzoek van cellen 2.Galvanische cellen: bouwen van verschillende cellen met verschillende metaalkoppels,

Het azijnzuurgehalte bepalen

Voeg een paar druppels fenolftaleïne-indicator toe.

Stap 2

Page 16: Verplichte practica natuurwetenschappen 1.Microscopisch onderzoek van cellen 2.Galvanische cellen: bouwen van verschillende cellen met verschillende metaalkoppels,

Het azijnzuurgehalte bepalen

Neem een zuiver meetspuitje. Vul het met NaOH-oplossing 0,10 mol/l en lees het beginvolume af. ............... ml.

Stap 3

Page 17: Verplichte practica natuurwetenschappen 1.Microscopisch onderzoek van cellen 2.Galvanische cellen: bouwen van verschillende cellen met verschillende metaalkoppels,

Het azijnzuurgehalte bepalen

Kwispel de erlenmeyer om alles goed te mengen.

Stap 5

Page 18: Verplichte practica natuurwetenschappen 1.Microscopisch onderzoek van cellen 2.Galvanische cellen: bouwen van verschillende cellen met verschillende metaalkoppels,

Het azijnzuurgehalte bepalen

Als de oplossing nog geen kleur heeft, herhaal dan 4 en 5 totdat er wel een fuchsia kleur zichtbaar wordt.

Stap 6

Page 19: Verplichte practica natuurwetenschappen 1.Microscopisch onderzoek van cellen 2.Galvanische cellen: bouwen van verschillende cellen met verschillende metaalkoppels,

Het azijnzuurgehalte bepalen

Stop de toevoeging van NaOH-oplossing als er een blijvende fuchsia kleur ontstaat.

Stap 7

Page 20: Verplichte practica natuurwetenschappen 1.Microscopisch onderzoek van cellen 2.Galvanische cellen: bouwen van verschillende cellen met verschillende metaalkoppels,

Het azijnzuurgehalte bepalen

Lees het eindvolume in de injectiespuit af. ............ ml. Het toegevoegde volume NaOH-oplossing is dus: ................. ml.

Stap 8

Page 21: Verplichte practica natuurwetenschappen 1.Microscopisch onderzoek van cellen 2.Galvanische cellen: bouwen van verschillende cellen met verschillende metaalkoppels,

Bepaling van het gehalte calciumcarbonaat in maagtabletten

Page 22: Verplichte practica natuurwetenschappen 1.Microscopisch onderzoek van cellen 2.Galvanische cellen: bouwen van verschillende cellen met verschillende metaalkoppels,

Experiment: Clinistix®

Werkwijze: Steek een teststrookje in volgende oplossingen:a) een glucoseoplossing (0,02 mol/l);b) een sucroseoplossing (0,02 mol/l);c) een lactoseoplossing (0,02 mol/l);d) een zuuroplossing (HCl 0,5 mol/l gedurende 2 minuten) en daarna

in een glucoseoplossing;e) een base-oplossing (NaOH 0,5 mol/l gedurende 2 minuten) en

daarna in een glucoseoplossing;f) gedurende 2 minuten in gedeïoniseerd water op een temperatuur

van 70°C en daarna in een glucoseoplossing;

Benodigdheden :

Clinistix® , 0,02 M glucose-opl., 0,02 M sucrose-opl., 0,02 M lactose-opl., 0,5 M HCl-opl., 0,5 M NaOH-opl.,gedeïoniseerd water (70 °C)

Page 23: Verplichte practica natuurwetenschappen 1.Microscopisch onderzoek van cellen 2.Galvanische cellen: bouwen van verschillende cellen met verschillende metaalkoppels,

Experiment: Clinistix® (vervolg)

Waarneming en verklaring:

De Clinistix® reageert alleen met glucose. Zuren en basen vernietigen het enzym op de teststrook. Ook hoge temperaturen

zijn nefast voor de werking van het enzym.

Page 24: Verplichte practica natuurwetenschappen 1.Microscopisch onderzoek van cellen 2.Galvanische cellen: bouwen van verschillende cellen met verschillende metaalkoppels,

Experiment: Hoe werkt Maalox®?Benodigdheden :

Een horlogeglas, HCl-opl 0,01 M, indicatorpapier

Werkwijze:

•Doe een weinig HCl-opl in het horlogeglas.•Meet de pH van de HCl-opl. met een stukje indicatorpapier.•Voeg een beetje vloeibare Maalox® toe, roer.•Meet de pH opnieuw.

Waarneming en verklaring:

De pH moet stijgen. Door toevoegen van Maalox® wordt de oplossing minder zuur.

Page 25: Verplichte practica natuurwetenschappen 1.Microscopisch onderzoek van cellen 2.Galvanische cellen: bouwen van verschillende cellen met verschillende metaalkoppels,

Experiment: Hoe werkt zuurstofwater?Benodigdheden :

Een erlenmeyer (100 ml), 20 ml waterstofperoxide 3 %, een spatel, mangaandioxide, een gloeiende houtspaander

Werkwijze:

•Doe de waterstofperoxide in de erlenmeyer.

•Voeg met de spatel een beetje mangaandioxide toe.

•Breng een gloeiende houtspaander in de erlenmeyer.

Waarneming en verklaring:

Na het inbrengen van het mangaandioxide begint het reactiemengsel te bruisen (exotherm). De gloeiende houtspaander zal ontvlammen. Dit duidt op het vrijkomen van zuurstofgas.

Page 26: Verplichte practica natuurwetenschappen 1.Microscopisch onderzoek van cellen 2.Galvanische cellen: bouwen van verschillende cellen met verschillende metaalkoppels,

m&m™ en het verval van atomen

Opdracht: Simuleer het verval van atomen met behulp van m&m’s en stel dit verval grafisch voor op millimeterpapier.Benodigdheden: m&m™ snoepjes (50 per groepje leerlingen), een

afsluitbare plastic zak, grafiekpapier

Werkwijze:

1. Doe 50 m&m™ snoepjes in de plastic zak, sluit de zak en schud zachtjes (10 s)

2. Giet de snoepjes uit en tel de snoepjes met de m&m™ kant naar boven. Dit zijn de vervallen atomen. Vul het aantal in de tabel in.

3. Doe de snoepjes met de m&m™ kant naar beneden terug in de plastic zak. Herhaal 1. en 2.

4. Vul de tabel verder aan. 5. Zet de gegevens in een grafiek.