SNOWPLANET - OFFICIËLE TROUWLOCATIE

GEEF ELKAAR HET JA-WOORD IN DE SNEEUW

OFFICIËLE TROUWLOCATIE

Bij SnowPlanet kunnen jullie trouwen, toasten, dineren en feesten op één locatie

in een intieme en sfeervolle ambiance. Zo kunnen jullie kiezen voor een chique

champagnetoast of een informele borrel, een diner, een gezellige barbecue, een

stijlvol ‘walking dinner’ of intiem feest. Uiteraard kunnen wij voor het juiste

entertainment, de muziekband of de DJ zorgen. Jullie kunnen dit echter ook in

eigen beheer houden.

SnowPlanet is door de Gemeente Velsen benoemt tot een officiële trouwlocatie. Dit

betekent dat jullie huwelijksplechtigheid direct bij SnowPlanet kan plaatsvinden.

Voor de ambtenaarskosten voor het voltrekken van het huwelijk verwijzen wij

jullie door naar de Gemeente Velsen.

Naast het kiezen van de uitnodiging, de schitterende bruidskleding, de

overheerlijke bruidstaart en de locatie waar jullie in het huwelijksbootje willen

stappen, is de keuze voor een trouwambtenaar net zo belangrijk.

Voor de keuze van trouwambtenaar kunnen jullie terecht bij de Gemeente Velsen.

Op de website van Gemeente Velsen stellen alle trouwambtenaren zich voor

en kunnen jullie een keuze maken. De ambtenaar Burgerlijke Stand neemt

ongeveer twee weken voor de huwelijksdatum contact met jullie op. Hij/zij vindt

het prettig om kennis te maken en aan de hand van dit gesprek maakt hij/zij

jullie toespraak.

Zijn jullie benieuwd naar alle mogelijkheden bij SnowPlanet? Wij maken graag

een afspraak om de locatie te bezichtigen en de mogelijkheden voor jullie wensen

te bespreken.

ZALEN

The Lodge

In The Lodge waant u zich in een luxe Zwitsers chalet. Met

de warme aankleding, een intieme sfeer en de knisperende

open haard, biedt The Lodge de beste plaats voor een intiem

feest.

Pinewood en Sundeck Party

Deze zalen bieden een ruim panorama over de piste en

beschikken beiden over een grote bar. Het verlaagde plafond

zorgt voor een intieme sfeer en het podium is ideaal voor

sprekers en artiesten. De Sundeck Party geeft ook toegang

tot het grote dakterras, The Sundeck, met uitzicht op

het recreatiegebied Spaarnwoude. De twee zalen kunnen

gecombineerd worden tot een grote feestzaal en kunnen

geheel naar uw wensen ingericht en gedecoreerd worden.

Food & Fun Square

Op het Food & Fun Square heerst een gezellige, ontspannen

sfeer en hebt u ruim uitzicht op de piste. De gezellige

zits, met enkele op een verhoging, dragen bij aan de

ongedwongen sfeer met een ‘cool’ uitzicht.

Après-ski café Rudi’s

De perfecte omgeving, de juiste muziek en gekkigheden,

dat is Rudi’s après-ski café van SnowPlanet! Dansen met

de skischoenen op de tafels met uitzicht op de piste; Kortom

partytime tot in de late uurtjes!

Decoratie

De zalen zijn geheel naar wens in te richten. Indien u

eigen decoratiematerialen wilt gebruiken, dienen deze

brandvertragend te zijn. Dit zal getest worden.

Muzikale ondersteuning

Wij raden aan om zelf een goede DJ of een leuke band te

regelen. U kunt zelf het beste vinden wat bij uw wensen

aansluit en een repertoire kiezen dat de meeste gasten op

het bruiloftsfeest zal aanspreken. Indien gewenst, zullen

wij uiteraard helpen bij het boeken van een goede muzikale

ondersteuning.

Capaciteit

Piste 350

The Lodge 100 100 100 100

Pinewood Party 100 120 90 140

Sundeck Party 100 130 90 150

Gecombineerd 200 300 200 350

Food & Fun Square 200 600 350 600

Après-ski café Rudi’s 100 150

Ple

chti

gh

eid

Rec

epti

e

Din

er

Fee

stav

ond

ONTVANGST EN BRUIDSTAART

€ 3,75 p.p.

€ 2,75 p.p.

€ 5,25 p.p.

€ 5,00 p.p.

€ 7,25 p.p.

€ 1,00 p.p.

€ 24,50

€ 5,00 voor ieder volgend uur

Buffet Bubbels

Prosecco of Cava met verse aardbeien

Koffiebuffet Café Petit

Onbeperkt koffie en thee

Koffiebuffet Café de Luxe

Verschillende soorten luxe gebak, onbeperkt koffie en thee

Koffiebuffet Café de la Maison

Warme apfelstrudel met vanillesaus en slagroom, onbeperkt koffie en thee

Café Friandise

Petit fours, bonbons, roomboterkoekjes, onbeperkt koffie en thee

Supplement glühwein

Drankarrangement

Vier uur onbeperkt Hollands Dranken assortiment

Bruidstaart

Omdat een goede bruidstaart vraagt om specifiek vakmanschap, raden wij aan

om een taart te bestellen bij een banketbakkerij en deze bij SnowPlanet te laten

bezorgen. Jullie kunnen de taart geheel naar wens laten samenstellen.

Uiteraard kunnen wij jullie helpen met het vinden van de juiste bakkerij.

HIGH TEA EN DINER

High tea € 22,50 p.p.

Natuurlijk staat de thee in het middelpunt en is de tafel

gevuld met de meest smakelijke lekkernijen: sandwiches,

taartjes, chocolade en muffins. Een heerlijke manier om

verschillende soorten thee uit te proberen en een goed excuus

om te genieten van de lekkerste hapjes en luxe belegde

sandwiches.

Global Dinner Tour € 29,50 p.p.

Op diverse punten worden kleine gerechtjes à-la-minute

voor u bereid door onze koks. Kies voor een Asian Tour

met Oosterse gerechten, Wokgerechten, Wontonhapjes en

Yakitori; Vertrek richting het westen en maak een vlucht

door het Spicy Amerika of blijft u liever dicht bij huis, dan

brengt de European Tour u van Italië, door Zwitserland

naar het Scandinavische hoogland.

Dinerbuffet € 22,50 p.p.

De Dolomieten is een heerlijk dinerbuffet met een Italiaanse

knipoog. Denk aan pittig gekruid varkensgebraad, gegrilde

zalm, pasta’s, risotto en ratatouille.

Hollandse Glorie is een gevarieerd buffet met gerechten van

eigen bodem. Heerlijke schotelklassiekers in een nieuw jasje.

Fingerfooddiner € 29,50 p.p.

Kleine warme en koude gerechtjes worden geserveerd

tijdens uw receptie. U geniet van de heerlijkste hapjes in

een ongedwongen sfeer en ondertussen kunt u gezellig

bijkletsen met uw naasten. Geen diner aan tafel voor u.

Bites vanaf € 5,25 p.p.

Buiten de standaard bittergarnituur kunt u kiezen voor

heerlijke tapas of luxe borrelhapjes. Denk aan canapé met

gerookte zalm, gevulde eitjes, Coppa di Parma, gegrilde

chorizococktailworstjes, gemarineerde kippenvleugels en

pittige bladerdeeghapjes.

Desserttafel € 9,50 p.p.

De nieuwste trend in Amerika waarbij u volop geniet van

heerlijke desserts. Op de desserttafel pronken de mooiste

ijsbombes en smakelijke kleine desserts. Uiteraard mag

de chocoladefondue niet ontbreken. Heerlijk fruit en

marshmallows dippen in de warme chocolade.

Chefkok

Uiteraard is het mogelijk om naar wens een diner samen

te stellen. Hiervoor kunt u een afspraak inplannen met

onze chefkok. Naast uw eigen ideeën kan de chefkok u ook

inspireren voor een unieke belevenis.

14.00 uur Ontvangst & huwelijksplechtigheid (75 personen)

Wanneer u SnowPlanet binnen stapt proeft en ruikt u direct de wintersportsfeer.

U wordt met een koffiebuffet ontvangen in The Lodge.

Hierna gaat iedereen richting de piste waar u elkaar het ja-woord geeft.

In The Lodge zal de huwelijksplechtigheid zich vervolgen.

Uiteraard is het mogelijk om een paar foto’s te maken op de piste.

15.30 uur Prosecco met verse aardbeien (75 personen)

Na de plechtigheid kan het glas worden geheven, er zal een heerlijk glaasje

prosecco met verse aardbeien worden geserveerd.

16.00 – 17.30 uur Receptie (75 personen)

Om in “winterse sferen” te blijven wordt u verwacht in Après-ski Café Rudi’s voor

de receptie. Er zullen nootjes op tafel staan en er wordt rondgegaan met warm en

koud bittergarnituur.

18.00 – 20.00 uur Fingerfooddiner (20 personen)

Het diner wordt geserveerd op grote schalen waarop kleine gerechten in glaasjes,

op amusebordjes of in bakjes staan. U kunt zelf de keuze maken uit de

verschillende voor- en hoofdgerechten.

De zaal zal tijdens het diner zijn voorzien van lange tafels waaraan u kunt

plaatsnemen. Deze manier van presenteren zal niet misstaan op een Mediterrane/

Bourgondische bruiloft, waar alles draait om dansen, eten en het leven.

VOORBEELDPROGRAMMA

VOORBEELDPROGRAMMA (VERVOLG)

Voorgerechten

• GemarineerdeossenhaascarpacciometItaliaansekaas

• Hollandsegarnalenmetjongeveldslaenbietencrème

• GeitenkaasmetgerooktLivarspek,rucolaenhoning

• Gemarineerderauwezalmmetlimoenendille

• GazpachometkomkommerschuimenGrissinikruiden

• Verschillendesoortenbroodmettapenade,pestoenaïoli

Hoofdgerechten

• VarkenshaasmedaillonsmetPierreRobertkaasenpancetta

• Versepastagevuldmetspinazieenricotta

• Gerooktewildezalmmootmetkruidenkorst

• Brochettemetrund,courgette,paprikaenzoeterodeui

• Grotegamba’smetknoflookenhoning

20.00 uur Aansnijden bruidstaart

Bruidstaart is door uzelf verzorgd.

20.45 – 00.30 uur Feestavond (100 personen)

Een DJ of band kan tijdens de avond muzikale invulling geven. Er worden

gedurende de avond warm bittergarnituur en luxe hapjes geserveerd. U kunt

denken aan een Hollandse bitterbal maar ook een canapé met gerookte zalm.

01.00 uur Einde van uw programma bij SnowPlanet

Bij vertrek zal er aan de aanwezigen een zakje friet met mayonaise worden

geserveerd. Programma als beschreven

komt op ca. € 5.850,00

TIP! Actief programma

SnowPlanet biedt meer dan een trouwlocatie en indoorpiste;

jullie kunnen bij SnowPlanet jullie bruiloft combineren

met een actief programma. Denk aan kookworkshops,

outdooractiviteiten en leuke winterse spelen tijdens de

feestavond. Wie is er in voor een wedstrijdje Ice curling,

Skibroek hangen, Spijkerslaan, Skistok darten of één van

de andere leuke spelen?

Wij geven jullie graag een rondleiding op onze locatie.

Tijdens jullie bezoek bespreken we jullie wensen en de

mogelijkheden die wij bieden. Daarnaast is het mogelijk om

met de chefkok uw eigen menu samenstellen.

SnowPlanet

Heuvelweg 6-8

1981 LV Velsen-Zuid

T 0255 545 848, menukeuze 2

F 0255 545 840

E sales@snowplanet.nl

I www.snowplanet.nl

Gemeente Velsen

Dudokplein 1

1971 EN IJMUIDEN

T 0255 567 200

I www.velsen.nl