Thema 3: Materiemodel 7. Scheiden van zuivere stoffen en mengsels Voorstelling scheiden mengsels met...

Thema 3: MateriemodelThema 3: Materiemodel

7. Scheiden van zuivere stoffen en mengsels7. Scheiden van zuivere stoffen en mengsels

Voorstelling scheiden mengsels met deeltjesmodel

mengsel

+ +

Zuivere stof A

Zuivere stof B

Zuivere stof C

Thema 3: MateriemodelThema 3: Materiemodel


7.1 Heterogene mengsels scheiden

7.1.1 Zeven of ziften

Experiment Scheiden van zand en schelpen

Voor welk soort mengsels?

Aggregatietoestand te scheiden deeltjes

principe

heterogene

Vast - vast

Gebaseerd op verschil in deeltjesgrootte

Vast - vloeibaar

http://images.google.be/imgres?imgurl=http://home.hccnet.nl/pr.nienhuis/julia/dscn2304_FRankrijk04-LaBaule2.jpg&imgrefurl=http://home.hccnet.nl/pr.nienhuis/julia/index.html&h=600&w=800&sz=86&hl=nl&start=7&tbnid=FnsGKd5dx3wKcM:&tbnh=107&tbnw=143&prev=/images%3Fq%3Dspelen%2Bin%2Bzand%26svnum%3D10%26hl%3Dnl%26lr%3D

http://www.deboekerijzutphen.nl/images/Lekker%20buiten%20spelen.JPG




Besluit Zeven of ziften is een scheidingstechtniek voor een heterogeen mengsel van twee vaste stoffen of van een vloeistof en een vaste stofDeze techniek steunt op een verschil in deeltjesgrootte tussen de verschillende componenten

Toepassingen uit het dagelijks leven

goudzoekers

zand en graan scheiden

zand en schelpen scheiden

zand en brokken van stenen scheiden

grootte steentjes scheiden in kiezelgroeve

http://images.google.be/imgres?imgurl=http://www.gutenberg.org/files/17685/17685-h/images/p1886-397.jpg&imgrefurl=http://www.gutenberg.org/files/17685/17685-h/17685-h.htm&h=485&w=720&sz=94&hl=nl&start=15&tbnid=TFg0mpLeN6HevM:&tbnh=94&tbnw=140&prev=/images%3Fq%3Dgoudzoekers%26ndsp%3D18%26svnum%3D10%26hl%3Dnl%26lr%3D%26sa%3DN



7.1.2 Decanteren

Experiment Mengsel van water en stenen scheiden

bezinksel



principe

heterogene

Gebaseerd op verschil in dichtheid

Vast - vloeibaar



7.1.2 Decanteren

Besluit Decanteren is een scheidingstechniek voor een heterogeen mengsel die bezinken.Deze techniek steunt op een verschil in dichtheid tussen de verschillendecomponenten. Het is geen nauwkeurige scheidingstechniek


van een vaste stof, indien de vaste stof uit grotere deeltjes bestaat

= AFGIETEN

http://images.google.be/imgres?imgurl=http://www.spaansewijn.net/Images/decanteren.gif&imgrefurl=http://www.spaansewijn.net/Spaanse_Wijnen/temperatuur.htm&h=213&w=266&sz=27&hl=nl&start=2&tbnid=SDYwrgqqSlo7aM:&tbnh=90&tbnw=113&prev=/images%3Fq%3Ddecanteren%26ndsp%3D18%26svnum%3D10%26hl%3Dnl%26lr%3D%26sa%3DN



7.1.2 Decanteren

Opmerking Heterogeen mengsel scheiden van 2 vloeistoffen met verschillende dichtheid m.b.v. scheitrechter



7.1.2 Decanteren



7.1.3 Filtreren

Experiment Mengsel van krijtpoeder en water scheiden

Waarneming

Het water sijpelt door het filterpapiertjeDit noemt men

het filtraat

Het krijtpoeder blijft achter op de filterDit noemt men

het residu



7.1.3 Filtreren

Mengsel van water, keukenzout en calciumcarbonaat



principe

heterogene

Gebaseerd op verschil in deeltjesgrootte

Vast - vloeibaar

extractie

Colloidale mengsels - emulsies

sublimeren

Extractie – filtreren – centrifugeren - decanteren

Destilleren – kristalliseren

Zuivere stof - mengsel

Homogeen - heterogeen

Moleculen - atomen

D:\technokidts\scheidingstechnieken\data\video\refl03.mov



D:\technokidts\scheidingstechnieken\data\video\best05.mov







7.1.3 Filtreren

Besluit Filtreren is een scheidingstechniek voor een heterogeen mengsel

De vloeistof die door het filterpapiertje gaat, wordt filtraat genoemd.Deze techniek steunt op een verschil in deeltjesgrootte tussen de

van een vloeistof en een vaste stof.De vaste stof die achterblijft op het filterpapiertje, wordt residu genoemd

verschillende componenten

Voorstelling deeltjesmodel

residu

filtraat



7.1.3 Filtreren



7.1.3 Filtreren

Toepassingen

Zuiveren water met zandfilters

Zetten van koffie

http://images.google.be/imgres?imgurl=http://proto5.thinkquest.nl/~lle0111/dutch/Aan-de-slag/Biologie/Kiwi-DNA/image/koffiefilter&imgrefurl=http://proto5.thinkquest.nl/~lle0111/dutch/Aan-de-slag/Biologie/Kiwi-DNA/method&h=265&w=200&sz=29&hl=nl&start=17&tbnid=7oX62gZs_1PuQM:&tbnh=112&tbnw=85&prev=/images%3Fq%3Dfiltreren%26svnum%3D10%26hl%3Dnl%26lr%3D

http://images.google.be/imgres?imgurl=http://proto.thinkquest.nl/~jrb514/milieu/waterzuivering-c_bestanden/image002.jpg&imgrefurl=http://proto.thinkquest.nl/~jrb514/milieu/waterzuivering-c.htm&h=190&w=294&sz=23&hl=nl&start=30&tbnid=Cy8AjaniZyrGSM:&tbnh=74&tbnw=115&prev=/images%3Fq%3Dzandfilters%26start%3D18%26ndsp%3D18%26svnum%3D10%26hl%3Dnl%26lr%3D%26sa%3DN

http://images.google.be/imgres?imgurl=http://upload.wikimedia.org/wikipedia/nl/thumb/f/f3/Koffiezetapparaat.jpg/300px-Koffiezetapparaat.jpg&imgrefurl=http://nl.wikipedia.org/wiki/Koffie_(drank)&h=326&w=300&sz=16&hl=nl&start=10&tbnid=lEeH31OIe2E4cM:&tbnh=118&tbnw=109&prev=/images%3Fq%3Dkoffie%2Bzetten%26svnum%3D10%26hl%3Dnl%26lr%3D



7.1.4 Centrifugeren

Experiment Scheiden van bloed in bloedcellen en plasma



7.1.4 Centrifugeren

Experiment Scheiden van bloed in bloedcellen en plasma



principe

heterogene

Gebaseerd op verschil in dichtheid

Vast - vloeibaar

Vloeibaar - vloeibaar

http://www.bioplek.org/images/centrifuge.gif



7.1.4 Centrifugeren



7.1.4 Centrifugeren

Besluit Centrifugeren is een scheidingstechniek voor een heterogeen mengsel

Deze techniek steunt op een verschil in dichtheid tussen de

van een vloeistof en een vaste stof of van twee vloeistoffenZij wordt vaak gebruikt om emulsies of suspensies versneld te ontmengen

verschillende componenten


Droogzwieren wasgoed

afromen melk

Thema 3: Materiemodel 7. Scheiden van zuivere stoffen en mengsels Voorstelling scheiden mengsels met...

Documents

Transcript of Thema 3: Materiemodel 7. Scheiden van zuivere stoffen en mengsels Voorstelling scheiden mengsels met...