001 002 DAMT 関わりと展望―chibapt21.secand.net/pdf/e01_theme.pdfDAMT における業務調整員の役割 ―理学療法士の災害医療への 関わりと展望― ―
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Xtend ® www.stepac.com 雰囲気調整/湿度調整包装 農業に於いて、生産、収穫、仕分けや出荷の状態は、其々の地域、生産者、耕作者によって 広く異なるので、ステパックはXtend袋を使って包んだ如何なる内容も、青果物の統合性、 品質や損傷に対しても、全て免責事項となることを強く表明致します。 販売品 バルク袋 メロン用途 呼吸率を下げることにより、微生物の成長とエチレンの成長を妨げる。 Xtend MA/MH包装は、メロンの品質と鮮度を長持ちさせる。その特性により、利用者は 以下の便宜を得る: • 収穫終了後の保存期間の延長 • 販路の拡大 • 輸送費の軽減ー空輸の代わりに船や陸送による代替え • 糖度が高いまま収穫する • ブランド力の向上 応用機能 冷蔵貯蔵による延長 小玉すいか >25 日間 @ 10°C (50°F) カンタロープ／マスク メロン >25 日間 @ 3-4ºC (38-40ºF) シャランティ >25 日間 @ 9-10ºC (48-50ºF) ガリア >25 日間 @ 7-9ºC (45-48ºF) ハニーデュー >25 日間 @ 7ºC (45ºF) Xtendで３２日後 ポストハーベスト・サービス 世界中にいるステパック技術チームは、生産者、梱包業者や出荷者に対し て、Xtend包装を利用して頂くためのポストハーベストや物流の手順方法を提供し ています。 • 現場での監修と技術指導 • 真空予冷、強制通風予冷、水性予冷及び水性・真空予冷などを使った適 切な予冷方法を提供 • 適切な衛生手段の提案 • 現場での包装手順の指導 • 温度と通風を最適化するコンテナー荷積み方法の指導
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Xtend®
www.stepac.com
雰囲気調整/湿度調整包装
農業に於いて、生産、収穫、仕分けや出荷の状態は、其々の地域、生産者、耕作者によって広く異なるので、ステパックはXtend袋を使って包んだ如何なる内容も、青果物の統合性、品質や損傷に対しても、全て免責事項となることを強く表明致します。
販売品バルク袋
メロン用途呼吸率を下げることにより、微生物の成長とエチレンの成長を妨げる。
XtendMA/MH包装は、メロンの品質と鮮度を長持ちさせる。その特性により、利用者は以下の便宜を得る:• 収穫終了後の保存期間の延長• 販路の拡大• 輸送費の軽減ー空輸の代わりに船や陸送による代替え• 糖度が高いまま収穫する• ブランド力の向上
応用機能冷蔵貯蔵による延長
小玉すいか >25 日間 @ 10°C (50°F)
カンタロープ／マスクメロン >25 日間 @ 3-4ºC (38-40ºF)
シャランティ >25 日間 @ 9-10ºC (48-50ºF)
ガリア >25 日間 @ 7-9ºC (45-48ºF)
ハニーデュー >25 日間 @ 7ºC (45ºF)
Xtendで３２日後
ポストハーベスト・サービス
世界中にいるステパック技術チームは、生産者、梱包業者や出荷者に対して、Xtend包装を利用して頂くためのポストハーベストや物流の手順方法を提供しています。• 現場での監修と技術指導
• 真空予冷、強制通風予冷、水性予冷及び水性・真空予冷などを使った適切な予冷方法を提供
• 適切な衛生手段の提案
• 現場での包装手順の指導
• 温度と通風を最適化するコンテナー荷積み方法の指導
Xtend®
www.stepac.com©StePac LA Ltd. All rights reserved.
世界中のステパック支店の連絡先はホームページをご覧下さい
StePac HQTefen, IsraelTel: +972 [email protected]
StePac USA Romeoville, ILTel: +(630) [email protected]
StePac South AmericaSão Paulo, BrazilTel: +55 11 3 [email protected]
StePac TurkeyAntalya, Turkey Tel: +90 (242) 338 09 [email protected]
StePac Central America GuatemalaTel: +502 [email protected]
StePac JapanTokyo, JapanTel: +813 [email protected]
雰囲気調整/湿度調整包装
XtendテクノロジーXtendは、雰囲気調整と湿度調整、及び凝結制御を組合わせることにより青果物の長期貯蔵と棚持ちを実現します。Xtend袋が一度閉じられると同時に、青果物の呼吸は自然に低くなり、袋の中の酸素濃度は下がり、その結果で二酸化炭素は上昇します。其々のXtend袋は、其々の青果物の特性と望まれる酸素と二酸化炭素の濃度の平衡地点で保持されるように設計されます。袋内の青果物が相対湿度が90-95%に到達すると、Xtendの技術は余分な水分のみを除去し、青果物の硬度を守ります。Xtendテクノロジー• エチレンの生成や細胞内の動きを止めて、成熟を遅くします• 食品廃棄物を低くすることにより、青果物の栄養価と香りを保つため、特に糖分
や壊れ易いビタミンCとAを保存する
• 病原菌の成長を直接に妨げる為に、腐敗を減少させる
ステパックについて
ステパック社は、英国法人のDSスミス社の事業会社です。弊社が製造するXtend®製品は、高度な包装とそれに伴うポストハーベスト及びコールドチェーンの指導により、青果物の産業に従事しています。
ステパックの本社、R&D部門と製造工場は、イスラエルのテフェン工業団地内にあります。ステパックは、全世界12カ所に営業と技術サポート事務所の拠点を持っています。
品質保持 XtendのMA/MH(雰囲気調整／湿度調整)で果実や野菜、ハーブ類を包装することにより、新鮮な香り、見た目の品質、栄養素を長持ちさせる。
廃棄減少 より多くの青果物が目的地に最高の状態で届けられれば、サプライチェーンでの廃棄は減少し、利益は向上する。
環境に優しく Xtendによって、陸上と海上輸送が、高価な航空輸送に替わって現実的な選択となり、二酸化炭素排出量を90%近くまで減少させることも可能となる。
よりブランド力を高める 沢山ある青果物の中でも、鮮度があり、魅力的な生産物を毎回届ける信頼性が、そのブランドを際立たせます。
