SOIL MASONKONDRE SANDER VAN DEN BERG BERNARD OUSSOREN KATE SPIERINGS STUDIEMIDDAG SOIL STAGE PERIODE...
7
SOIL MASONKONDRE SAN DER VAN DE N BERG BE R NARD OUS SOREN KATE SPIERING S STUDIEMIDDAG SOIL STAGE PERIODE 11 NOVEMBER – 29 JANUARI MOENGO, S URINAME
-
Upload
dries-kuiper -
Category
Documents
-
view
216 -
download
1
Transcript of SOIL MASONKONDRE SANDER VAN DEN BERG BERNARD OUSSOREN KATE SPIERINGS STUDIEMIDDAG SOIL STAGE PERIODE...
SOIL MASONKONDRE
SA
ND
ER
VA
N D
EN
BE
RG
BE
RN
AR
D O
US
SO
RE
N
KA
TE
SP
I ER
I NG
S
STUDIEMID
DAG SOIL
STAGE P
ERIODE 11
NOVEMBER – 29 JA
NUARI
MOENGO, SURIN
AME
INHOUD PROJECT
• Doel SOIL: duurzame gebiedsontwikkeling in Marowijne
• Door het combineren van landbouw en technologie
• Hoofdopdracht: ketenanalyse van de exportketen van knolgewassen vanuit Suriname
• Yams, zoete aardappel en cassave
• Frans-Guyana, Trinidad en Nederland
KETENONDERZOEK
• Interviews met actoren
• Artikelen van landbouwinstituten
• Praktijkervaring
BINNENLANDSE KNELPUNTEN
• Kleinschalige productie en menging kwaliteit
• Gebrek aan investering
• Moderne landbouwkennis ontbreekt
• Geen classificering groenten en knolgewassen
• Kwaliteitsverlies bij transport
KNELPUNTEN VOOR EXPORT
• Geen kwaliteitsmanagement (HACCP, GlobalGAP)
• Betalingsverplichtingen
• Geen trackingssysteem
• Hoge transportkosten
• Geen PRA-procedure afgerond
• Gebrekkige tijdsplanning
OVERDRACHT KENNIS
• Onderzoeksrapport ketenanalyse
• Handleidingen
• Website publicaties
• Werkconferentie SOIL
[email protected] of [email protected] http://www.soilmasonkondre.wordpress.com
https://twitter.com/SOILMasonkondre
