1

4

Au Damier Stationsplein 13 | Roeselare | 051 24 44 21eddy@audamier.be | www.audamier.be

Eddy, Stef, Yannick en Els heten u welkom in eetcafé “Au Damier” waar de innerlijke mens kan genieten van een lekker gerecht.

Rundstoverij met Rodenbach van ’t vat> € 10,00

B’artiste Zuidstraat 50 | Roeselare | 051 25 12 41eat@bartiste.be | www.bartiste.be

In dit trendy eethuis kan je terecht voor gastronomische proevers, een goed glas wijn en verzorgde drinks. Een origineel concept waarbij genieten en gezelligheid troef zijn.

Lekkere chocoladeconstructie bestaande uit chocolademousse, brownie, tuile, ijs en chocoladespiegel met praliné> € 6,00

5

2

6

Bistro Frogs Hoogstraat 166 | Rumbeke | 051 26 93 43info@bistrofrogs.be | www.bistrofrogs.be

Onze kaart is verrassend veelzijdig en uitgebreid. Zowel warme en koude voorgerechten zoals soep en slaatjes, pasta’s, vis- en vleesbereidingen als hoofdgerechten en een dessertkaart om duimen en vingers bij af te likken… Wat je ook bestelt, Bistro Frogs zal je steeds weten te verbazen…

Kalfsniertjes met mosterd van ’t Sterreke> € 17,00

7

De Bonte Os St-Hubrechtsstraat 14 | Roeselare051 24 02 15info@debonteos.be | www.debonteos.be

Spijshuis De Bonte Os combineert een lange traditie in gastro-nomie met een moderne culinaire visie. De rustige, persoonlijke en familiale bediening is ons stokpaardje.

Canneloni van l’antica met Père Joseph uit PassendaleDunne lende PeperroomStreek gemaakte kaasschotel> € 30,00

3 4

8

Rondtoeren in de buurt van ‘t Sterrebos is altijd speciaal, binnenstappen in Ter Vijfweghe geeft nog iets extra’s. De brasserie, de aparte lounge boven, de tearoom of het restaurant: alles wat hier op tafel komt, is tot in de kleinste details verzorgd. Alle wegen leiden (natuurlijk) naar Brasserie Ter Vijfweghe…

Stoofpotje Rodenbach > € 13,50

Koolvishaasje met Rodenbachsaus en staafje pureeafgewerkt met “Oud Roeselare” > € 15,00

Brasserie Ter Vijfweghe Hoogstraat 188 | Rumbeke | 051 20 57 72gasthofvijfwegen@hotmail.comwww.vijfwegen.be

Déjà-Vu Wilgenstraat 7 | Roeselare | 051 20 03 20jurgen.devooght@telenet.be

Nieuw restaurant in een stijlvol en gezellig kader met een traditionele keuken verrijkt met fijne suggesties.

Lamsfilet in een jus van rozemarijn en een vleugje Rodenbach vergezeld van een groentemoesje en gratin dauphinois> € 21,90

9

5 6

D’Hofstee Claeyssensstraat 13 | Beveren | 051 25 10 78info@hofstee.be | www.hofstee.be

Cocktail van vlierbloesem uit de Beverense weidenRodenbachpaté op toast en ajuinconfijtVarkenshaasje gemarineerd in Rumbeekse mosterd meteen sausje van kriek uit Ingelmunster,met de hand geschilde frietjes uit KortemarkKoffie met “squisito van deleye”> Menu met aperitief: € 30,00

11

7

Eethuis Pieter Delaerestraat 32 | Roeselare | 051 20 00 07info@eethuispieter.be | www.eethuispieter.be

12

Lamsschenkel gebraiseerd in Rodenbach met kort gebakken lentegroentjes en krielaardappelen > € 23,00

’t Fort Pyrgos Noordstraat 217 | Roeselare | 051 25 15 90info@pyrgos.be | www.pyrgos.be

Een unieke culinaire Frans-Griekse keuken. Centraal gelegen in Roeselare op 500 m van de Grote Markt, parking voorzien. Aparte ruimte voor groepen van 15 tot 100 personen. ‘s Middags tijdens de weekdagen op reservatie.

Bordje van de chef met delicatessen van de streek Torentje van gerookte rivierpaling en noordzeegarnalen met citrusvinaigretteMeritus entrecote van de streek met Mechelse aspergen, polderaardappelpuree met truffel en een reductie van Rodenbach Grand-CruGratin van rabarber en aardbeien en huisbereide speculoos-ijsMokka met versnaperingen> € 35,00

13

8 9

Gasthof Vijfwegen Jules & JulesHoogstraat 190 | Rumbeke | 051 20 70 13www.gasthofvijfwegen.be

Nonnenstraat 18 | Roeselare | 051 21 24 00jules-jules@skynet.be | www.julesjules.be

In het sfeervol restaurant ‘Gasthof Vijfwegen’ kan u genieten van op houtvuur gegrilde vlees- en visgerechten met daarnaast ook een uitgebreide Frans-Belgische keuken.

Gerookte rivierpaling met een espuma van erwten en munt, roereitje met rivierpaling en witte truffelolieZeebaars op vel gebakken met asperges, zeekraal en lamsoren, luchtige sabayon van Rodenbach, gebakken krielaardappeltjes, schuim van mosseltjes en vadouvan3 x chocolade (lolly van passievruchtensorbet met chocolade, crème brûlée van chocolade, sorbet van chocolade met een espuma van gin-tonic)> € 47,00

Klein en gezellig, maar groots is deze bistro in zijn eigentijdse en seizoensgebonden keuken waar versheid en kwaliteit primeren.

Speenvarken met een persillade van Wostyn mosterd, een sausje van Rodenbach en aardappel in de schil> € 19,30

14 15

10 11

16

In de huiselijke sfeer van ons restaurant (18 plaatsen), gelegen aan de haven richting Rumbeke, kan je heerlijk genieten van de dagverse gerechten die met de grootste zorg bereid worden. Airconditioning aanwezig en zomerterras vooraan. Open van woensdag tot en met zondag. Reservatie gewenst.

Gegrilde kalfssteak in Rodenbach met seizoengroentjes en aardappelkroketjes > € 23,00

’t Klein Genoegen Mandellaan 422 | Roeselare | 051 31 97 47kleingenoegen@skynet.bewww.resto.com/tkleingenoegen12

18 19

De Ooievaar huldigt al 22 jaar het principe van “de kunst van het gezellig tafelen”. Of het nu zakelijk of onder vrienden is, samen tafelen blijft een positief uitgangspunt.

Tonijncarpaccio met fris torentje van Zeebrugse garnalen en Kingkrab met avocado en roze peper, rucolla met cashewnoten-olie, genovese PestoLamsrugfilet onder lentekruidenkorst in een tijmsaus, met spek gebakken voorjaarsgroentjes, dauphine-aardappelen met amandelenZoete afsluiter van passievrucht en vanille met karamelboter op krokante feuilletine> € 44,00

In 2002 opende ‘De Kleine Prins’. Dit biologisch eethuis is ondertussen uitgegroeid tot een aanrader voor liefhebbers van lekkere, gezonde biogerechten.

Iedere dag wordt er een ander “menu terroir” geserveerd. Dit menu bestaat uit biogroenten van de streek, verrijkt met kruiden uit de hele wereld, tot ieders grote verrassing qua smaak.> € ??,??

Noordstraat 91 | Roeselare | 051 20 54 86info@restaurantdeooievaar.be www.restaurantdeooievaar.be

De OoievaarVlamingstraat 7 | Roeselare | 051 20 42 68

Nieuw adres vanaf juli 2008: Rijselstraat 7

De Kleine Prins

13 14

Orchidee Zonnebloemstraat 27 | Roeselare | 051 21 17 23info@restaurant-orchidee.bewww.restaurant-orchidee.be

Weg van alle drukte en toch aan de rand van het stadscentrum. Gastronomie, klasse en rust in perfecte harmonie en dit op een hoogte van 36 meter met een panoramisch zicht, een streling voor het oog.

Ganzenlever gebakken met stroopje van RodenbachRund van op Oekense weiden gegaard in de oven onder Rumbeekse mosterdKaasterkaas met notenbroodslaatje besprenkeld met rozemarijnolieGrootmoeders Koffie> € 37,50

20 21

Het Rijk der Zinnen is een statig herenhuis in authentieke art nouveau stijl met terrastuin en vooral een zeer cosy interieur.Pure nostalgie.

Frivool slaatje van Soubry met kaas- en hamblokjes geparfumeerd met jonagoldsnippersRundkarbonaden gesmoord in Rodenbach verfijnd met mosterd “Het Sterreke” en knapperige frietjesHartig kopje koffie met een Roeselaarse Elixir> € 25,00

Onze-Lieve-Vrouwstraat 9 | Roeselare051 22 54 05www.hetrijkderzinnen.be

Het Rijk der Zinnen

15 16

Rubens St-Hubrechtsstraat 51 | Roeselare 0479 81 65 55 | info@restaurantrubens.bewww.restaurantrubens.be

Suurplas Polenplein 7 | Roeselare | 051 24 24 67dominik.daeninck@telenet.be | www.suurplas.be

Het restaurant is gevestigd in een beschermd herenhuis dat dateert van 1897. Chef Ruben die o.a. ervaring opdeed in Het Hof van Cleve kiest resoluut voor verse eersteklas producten

Gevulde Noordzeetongen met krab en coquilles en blanke botersausDunne lende met saus van Rodenbach en truffeltinten – gekonfijte PolderaardappelSoepje van bittere chocolade, elixir de Roulers en ijs van kokos,lauw Krottegems amandelgebakje> € 34,00

Suurplas vind je in de uitgaansbuurt van Roeselare. Je kan er terecht voor tapas, een dagschotel, salades, carpaccio’s & grillades. Geniet op zonnige dagen bovendien van al dat lekkers op het mooie, verzorgde terras.

Carpaccio van runderen uit Rumbeke met Parmezaanse vlokken> € 15,80

22 23

17 18

De 4 Seizoenen Plaats 1 | Oekene | 051 20 72 56Johan.vierstraete@belgacom.netwww.bistrohotelde4seizoenen.be

Op een speelse, ongedwongen manier genieten in een intiem en rustig kader. Marktverse lunch en menu met steeds een meer-keuzemogelijkheid, specialiteiten: kreeft, wild, kalfszwezeriken, salades terras…

Gewokte asperges, sabayon van Rodenbach, Vlaamse woudham, olie van jonge look en koningskruid Als voorgerecht > € 15,00Als hoofdgerecht > € 22,00

25

19

’t Walhalla Zuidstraat 30 | Roeselare | 051 24 75 43woutervandekerkhove@hotmail.com

In ‘t Walhalla staan iedere week een 6-tal gerechten op de kaart. Op de tonen van jazz en in de sfeer van een bruine kroeg, is het er heerlijk tafelen.

Op het bord vind je een wekelijks wisselend “Menu: Terroir” terug op basis van streekproducten. Laat je verrassen

26

20