/Snow78

Ski amadé

authentiek en

gemütlichMaar ook hi-tech en trendy

Timo Hermeler met gids Patrick op zoek naar een goede run in de bossen.

Ski amadé, vernoemd naar de in Salzburg geboren

Wolfgang Amadeus Mozart, staat bij het grote

publiek vooral bekend om zijn gezins vriendelijk-

heid, traditionele Oostenrijkse gezelligheid en

sfeer volle dorpjes. Het gebied is tevens al jaren

gast gebied voor de Nederlandse Kampioenschappen

Alpine skiën. Maar wat heeft Ski amadé nog meer te

bieden? Eind maart reisden we voor SNOW af naar

dit gigan tische gebied om de vele mogelijkheden te

ontdekken.

Met maar liefst 25 dorpen, 860 pistekilometers en 270 liften kunnen we Ski amadé het grootste skigebied van Oostenrijk noemen. Dit alles valt onder één skipas, dus in een week kunnen meerdere gebieden worden bezocht. Zelf hebben we al een paar dagen doorgebracht in Gastein (SNOW nov/dec 2007), en nu zullen we de gebieden van Dienten, Großarl, Wagrain en Kleinarl aandoen. Er staat ons een super-de-luxe week te wachten in de beste hotels van het Salzburgerland. Tóch beginnen we een beetje zenuwachtig te worden. Het seizoen was op zijn zachtst gezegd niet bepaald sneeuwrijk, en gezien het feit dat het al eind maart is, begint het in Oostenrijk al aardig lenteachtig te worden. We vragen ons dus angstig af of er wel genoeg sneeuw ligt en prevelen een schietgebedje voor wat verse poeder.

Ondanks het feit dat Ski amadé niet al te hoog ligt, is het toch één van de meest sneeuwzekere gebieden van Oostenrijk. Bovendien zijn de kunst sneeuw installaties uitstekend, dus kunnen we zelfs aan het einde van dit tegenvallende seizoen nog prima op de pistes skiën. Onze zorgen blijken ongegrond en onze gebeden worden zelfs verhoord. Want na een dag in Sportgastein worden we getrakteerd op een fl inke dump verse sneeuw. Onze auto’s zijn volledig ingesneeuwd, maar na het nodige schep- en graafwerk kunnen we uiteindelijk op weg naar Dienten am Hochkönig. Met moeite rijden we de glibberige Dienterpas omhoog. Als we aankomen bij hotel Übergossene Alm ligt er al bijna een meter verse sneeuw en het blijft maar doorgaan! Ongeduldig checken we in en haasten ons naar de overkant van de weg, waar gids Patrick van Skischule Top ons onderaan de lift staat op te wachten. Hij kent werkelijk iedere vierkante meter van dit gebied, en laat zich graag overhalen ons door de bossen van Dienten te gidsen. Onder Canadese omstandigheden verkennen we het skigebied van Hochkönig. Moe van de vele treeruns schuiven we uiteindelijk aan in Bürglalm, een oude berghut waar traditionele regionale gerechten culinair worden geserveerd. We worden warm verwelkomd en genieten van de gepofte aardappel met spekjes en zure room die we krijgen voorgeschoteld. Als toetje worden we verwend met de allerlekkerste Kaiserschmarren die

we ooit hebben geproefd. Met volle buik vertrekken we richting hotel en pakken we onderweg nog wat laatste stukjes poeder. Eenmaal aangekomen besluiten we dat we na zo’n dag hard werken wel wat ontspanning hebben verdiend. De echte sportfanaten kunnen zwemmen, tennissen en zelfs indoorgolfen in het hotel, maar wij kiezen liever voor het wellness-gedeelte met meer dan tien verschillende baden en sauna’s. En na een wijnproeverij in de wijnkelder van het hotel en een uitstekend diner, tollen we uiteindelijk rozig ons bed in.

ladies in großarlDe volgende ochtend staat ons wederom een lading poeder te wachten, want ook in Großarl heeft het weer goed huisgehouden. Het skigebied van Großarl, dat een verbinding heeft met Dorfgastein, is in 2004 uitgeroepen tot beste skigebied van Europa. Al snel blijkt deze benoeming terecht, want ook wij zijn onder de indruk van de brede, perfect geprepareerde pistes en de vele off -piste mogelijkheden. Na een fl inke mok warme choco in een gezellige berghut, vinden we de perfecte afdaling. Het is een skiroute tussen de bomen die er nog vrijwel onverspoord bij ligt. Onze gids kan maar moeilijk begrijpen dat we de afdaling willen blijven doen, maar wij houden net zo lang vol tot elke vierkante meter van de helling verspoord is.

tekst: timo hermeler en irene bauerbeeld: edoart.nl

Snow/79

In de Bürglalm in Dienten worden we getrakteerd op de beste Kaiserschmarren die we ooit hebben geproefd!

Ons verblijf in Großarl wordt gepast afgesloten met en optreden van après-skiheld dj Ötzi.

Irene start haar dag met een fl inke mok choco in de gezellige Laireiter Alm.

Ieder jaar wordt in Großarl een Ladiesweek georgani-seerd. We treff en het, want dit jaar valt deze precies in de week dat wij er zijn. Deze week krijgt elke lady een gratis liftpas bij een 7-daagse hotelboeking. Daarnaast wordt er in een grote feesttent van alles georganiseerd om het de dames naar de zin te maken. Er zijn optredens van de welbekende Chippendales tot modeshows van bekende lingeriemerken. En wie

niet van feesttenten houdt, kan altijd nog één van de lokale kroegen induiken want in Großarl houden ze wel van een borrel. Hoogtepunt van de Ladiesweek en tevens afsluiter van ons verblijf in Großarl is een optreden van dj Ötzi. Heel Salzburgerland is uit ge-lopen om de après-skiheld te horen zingen. Wij doen gezellig mee, maar na een paar biertjes blazen we toch de aftocht en duiken ons bed in.

traditioneel wagrainIn het centrum van Ski amadé ligt Wagrain, de volgende stop van onze ontdekkingstoer. Wagrain is opgesplitst in twee delen met elk een eigen gebiedje: Kirchboden en Grafenberg. Kirchboden ligt op een plateau iets boven de dorpskern en heeft een verbinding met Flachau. Wij kiezen voor de Grafenberg, wat in verbinding staat met het gebied

/Snow80

Na een vermoeiende dag is het extra genieten van de traditioneel Oostenrijkse gerechten in de Bauernstüberl.

Vanaf de de ‘huisberg’ van Sportgastein - de 2886 hoge Kreuzkogel - ligt er ruim duizend meter afdaling aan de voeten van het SNOW-reportageteam.

Snow/81

“ op dag twee worden we getrakteerd op een fl inke dump verse sneeuw.”

Ooit leerde Timo Hermeler hier in Wagrain zijn eerste bochtjes draaien. Dat is zo te zien lang geleden.

/Snow82

Het immense Ski amadé omvat 860 kilometers piste. Maar wie maalt er om pistes als er net een vers pak sneeuw is gevallen? Timo Hermeler in ieder geval niet. Off-piste run in Bad Hofgastein, Ski amadé.

Snow/83

van Alpendorf - St. Johann. Begin jaren negentig heeft Timo hier vier seizoenen doorgebracht als skileraar en weet dus goed de weg op de mooie, ruime pistes tussen de bomen. Het is een gebied voor echte piste-skiërs. Veel off -piste mogelijkheden kent het gebied niet, maar gelukkig weet Timo er nog een paar te vinden. Het gebied heeft zich de afgelopen jaren fl ink ont wikkeld. Op de berg komt u nog steeds de traditionele oude boerderijen (almen) tegen, maar vrij wel elke sleeplift is inmiddels vervangen door een moderne stoeltjeslift of gondel en er is een aantal nieuwe afdalingen bijgekomen. In het dorp zelf hangt de typische, traditionele sfeer van het Salzburger land. De boerenlucht is er nog een beetje te ruiken en de Wagrainers zijn vriende-lijk met een persoonlijke benadering. Na enig speurwerk in het dorp, vinden we in een sigaren-winkeltje zelfs nog een paar antieke houten ski’s, die we voor een zacht prijsje kunnen meenemen. Een opvallend deel van de Salzburger gastvrij heid komt tot uiting in de al dan niet huis gebrande schnapps, die we overal als welkomst drankje krijgen aangeboden. We worden zo langzamer-hand echte kenners en weten precies welke schnapps we graag aannemen (Vogelbeer-schnapps) en welke we liever aan onze neus voorbij laten gaan. Een lokale tip voor mensen die traditio neel willen eten is bergrestaurant/boer derij de Krapfenalm. Krapfen zijn een soort Oosten rijkse gefrituurde donuts die gevuld worden met zuur kool of jam en slagroom. Ook serveren ze er boeren gerechten als Tiroler Gröstl, Bauern schmaus en Speck knödel soep. Om die zware gerechten te laten verteren, mag ook hier een goede schnapps niet ontbreken.

“ grossarl werd in 2004 uitgeroepen tot beste skigebied van europa. geheel terecht, blijkt al snel.”

Ook auteur Irene Bauer geniet volop van de verse sneeuw (boven) en neemt daarna een frisse duik (onder) in de Felsentherme in Bad Hofgastein.

fl ink gemoderniseerdVanuit Wagrain vertrekken we richting Klein arl. Dit is ‘back to his roots’ voor Timo, want hier heeft hij zijn eerste bochtjes geleerd. We zijn nog geen halfuur in het dorp of we zijn al diverse bekenden tegengekomen, onder wie ski school-houder Sepp Schernthaner. Hij biedt zich meteen aan als gids voor vandaag. Ook Kleinarl blijkt fl ink gemoderniseerd. De sleepliften zijn ver-vangen door moderne stoeltjesliften en sommige delen van het gebied zijn door de vele innovaties zelfs on herken baar veranderd. Toch vindt Timo al snel de bos paadjes terug, waar hij vroeger met zijn broertje doorheen vloog. De grootste innovatie in het gebied van Kleinarl is toch wel de aanleg van het Absolutpark. Waar veel grote en bekende gebieden lunaparken hebben die eigenlijk de naam niet waard zijn, heeft Klein arl op de verbinding met Flachauwinkl één van de beste parken van Oostenrijk aan-gelegd. Er zijn kickers, rails, boxen en een half pipe en door de supersnelle stoeltjeslift die naast het park is gebouwd, staan we in een mum van tijd weer bovenaan de berg. Onderaan het park staat het Chill house, waar vermoeide skiërs en boarders kunnen eten, video’s kijken of kunnen skate boarden. Hier kan menig gebied een voorbeeld aan nemen!Al jaren ligt het park klaar om, naast de ver bin-ding met Flachau winkl, ook een verbinding te maken met Flachau. Hierdoor zal een nóg com pleter gebied ontstaan, waardoor meer dag-tochten naar andere gebieden gemaakt kunnen worden.

Na een week in Ski amadé zijn wij overtuigd. Het gebied heeft veel meer te bieden dan alleen goede faciliteiten voor gezinnen. Door de voortdurende verbeteringen is Ski amadé uitgegroeid tot een zeer compleet gebied, zelfs voor jonge skiërs en boarders die al het nodige hebben meegemaakt. Het mooie aan het gebied is dat we enerzijds verbleven in gezellige boerendorpjes met échte gastvrijheid en goed eten, terwijl we anderzijds een enorm high-tech skigebied tot onze beschikking hadden. Hier komen we zeker nog eens terug!

Pfi arti!

“ aan het funpark in wagrain kan menig gebied een voor beeld nemen.”

/Snow84

Timo Hermeler in actie in het spectaculaire funpark van Wagrain.

nuttige infoEen paar woordjes Tiroler Dialect:Pfi arti (spreek uit pfi eartie) = ‘dag’ of ‘doei’ bij vertrekGrüßti (spreek uit gruustie) = ‘hallo’ of ‘hoi’ bij aankomst

Informatie:www.skiamade.comwww.hochkoenig.atwww.grossarltal.infowww.wagrain.atwww.kleinarl.comwww.absolutpark.com