ROOMSERVICE

Fideos de zuquini & zanahorias $ 10.00Salteados al pomodoro fresco y albahaca. ( Veggy noodles sauteed with marinara

sauce and basil )

Pasta a la Carbonara $ 14.00Su elección de pasta favorita, integral o sin gluten con tocineta, huevo y queso parmigiano

reggiano. ( Your favourite pasta style, with bacon, egg and original parmesan cheese )

Pasta a la Boloñesa, a la Marinara, o la Preferida de los Niños $ 12.00Su elección de pasta favorita, integral o sin gluten con ragú de carne o salsa de

tomate o simplemente mantequilla y queso. ( Your favourite pasta style with meat

sauce or marinara sauce or kids favourite only butter and cheese )

Fideos de arroz coco y curry con pollo o camarón $ 14.00 ( Rice noodle sautéed coco & curry with shrimps or chicken )

Bebidas Café / Coffee & TeaCafé Americano $ 3.00Café Espresso $ 3.00Espresso doble $ 3.50Café Macchiato $ 3.50Mocaccino $ 4.50Cappuccino $ 4.00Café frío $ 5.50Chocolate Caliente $ 3.50Te infusiones $ 3.00

Cocteles/CocktailsVodka Martini $ 9.00Cosmopolitan $ 9.00Blue Lagoon $ 9.00Al Fresco $ 9.00Margarita Clásica $ 9.00Margarita Holiday Inn $ 12.00Mojito $ 9.00Cuba Libre $ 9.00Piña Colada $ 9.00Mai Thai $ 9.00Chili Tico $ 9.00Caipiriña $ 9.00Daiquiri de fresa, limón $ 9.00Bloody Mary $ 9.00Gin Tonic $ 9.00Mojito $ 9.00Aperol Spritz $ 9.00Manhattan $ 9.00Gin Martini $ 9.00Mimosa $ 6.00

DigestivosAmaretto di Saronno $ 9.00Strega $ 9.00Sambuca Romana $ 9.00Bailyes $ 9.00Hennessy $ 14.00Courvoisier $ 12.00Café Rica $ 6.00

CervezasNacionales ( Imperial, Imperial Silver, Pilsen ) $ 5.00Nacional Premium Bavaria ( Gold, Light, Dark ) $ 6.00Artesanal draft $ 8.00Corona $ 6.00Heineken $ 6.00Budweiser $ 6.00

Licores / LiquorsWhisky

Old Parr $ 14.00Glenfiddich 12 Años $ 8.00Glenfiddich 15 Años $ 14.00Jack Daniel’s $ 12.00JW Black Label $ 14.00JW Red Label $ 9.00Chivas Regal $ 14.00

Ron / Rum

Centenario 7 Años $ 8.00Ron Botran $ 8.00Zacapa 23 Años $ 14.00Flor de Caña 4 Años $ 8.00Bacardi Oscuro $ 8.00

Tequilas / Tequila

Mayorazgo Reposado $ 8.00Don Julio Blanco $ 12.00Don Julio Reposado $ 18.00Jose Cuervo $ 8.00

Vodka / Vodka

Absolut $ 9.00Grey Goose $ 12.00Stolichnaya $ 10.00Smirnoff $ 8.00

Ginebra / Gin

Beefeater $ 8.00Tanqueray $ 8.00Hendrick’s $ 9.00

Los precios incluyen los impuestos de venta y de servicio, taxes & service included Los precios incluyen los impuestos de venta y de servicio, taxes & service included

Entradas / AppetizersCeviche Fogo/Fogo ceviche $12.00 Pescado fresco marinado en jugo de limón, con cebolla, chile dulce, apio, culantro y

especias. ( Fresh fish marinated in lemon juice, onion, bell peppers, celery, cilantro and

spices )

Tartar de atun /Tuna tartar $12.00Con aguacate en cubos sazonado con salsa de soya y aceite de sésamo

( Sliced tuna with diced avocado seasoned with soy sauce and sesame oil )

Carpaccio de res / Beef Carpaccio $12.00 Lomito de res en lascas finas marinadas con limón, aceite extra virgen de oliva,

alcaparras y chispas de queso parmesano. ( Beef tenderloin finely chopped, and

marinated with lemon, extra virgin olive oil, capers and parmesan cheese )

Cóctel de Camarones Jumbo $ 22.00Seis deliciosos camarones jumbo marinados acompañados por salsa mil islas. ( Six

Delicious Jumbo Shrimps served as Cocktail with thousand island sauce )

Ensaladas / SaladsEnsalada Caesar, lechuga romana, queso parmesano, anchoa, aderezo caesar,

crostones de pan de ajo, pídala también con su proteína preferida.., ( Caesar Salad,

romain lettuce, shreded parmesan cheese, anchovies, garlic croutons and caesar

dressing, enjoy with your favourite add of.. )

Regular / Regular $10.00Con Pollo / add chicken $12.00Con Camarón / add shrimp $14.00Con salmón / add salmon $14.00

Ensalada Caprese / Caprese Salad $10.00 Tomate, queso mozzarella fresco y salsa pesto. ( Tomato, fresh mozzarella cheese,

pesto sauce )

Ensalada Griega / Greek Salad $ 12.00 Queso feta, aceitunas Kalamata, pepino, tomate cherry cebolla morada. ( Feta chee-

se, Kalamata olives, cucumber, cherry tomato, red onion )

Ensalada Cobb / Cobb Salad $ 14.00 Mix de lechugas europeas, queso azul, tocineta, aguacate, chile morrón, huevo,

tomate, cebolla morada. ( European lettuce, blue cheese, bacon, avocado, boiled

egg, red onion )

Sopas / Soups Sopa o crema del Día / Today Chef Special soup or cream $ 10.00 Sapore $18.00Liviana bisque de mariscos sobre un espejo de salsa marinara servida con un mixto

mar de camarón, calamar, mejillón, mahi mahi, fideos de arroz y con pan de ajo.

( Sea Food Bisque- served on a light marinara sauce with mixed seafood as shrimp,

squid, mussels, mahi mahi, rice noodles and garlic bread )

Crema de tomate perfumada al pesto/ Tomato cream with basil $ 10.00 Sopa de pollo con Vegetales / Chicken broth & vegetables $ 10.00

Burger & Sandwich / Burger & SandwichAcompañados con papas fritas / All Accompanied by french friesClub Sándwich $ 12.00El clásico emparedado con huevo, tocineta, tomate, lechuga, pollo a la parrilla,

jamón y queso. ( The classic sándwich with boiled egg, bacon, tomato, grilled

chicken, jam & cheese )

Bagel de queso crema con salmon ahumado $ 12.00Salmón ahumado, cebollino, alcaparras. ( Bagels cream cheese, smoked salmon,

chives, capers )

Lapiz de Jamón y Queso / Jam & cheese sándwich $ 8.00

Sandwich de Roast Beef / Roast Beef Sandwich $ 12.00

Hamburgesa Fogo/ Fogo Burger $ 14.00Torta de carne premium certified angus beef, con tocineta, hongos, lechuga, tomate,

cebolla, pepinillo en pan artesanal. ( Certified angus Burger, with bacon, mushrooms,

lettuce, tomato, pickled cucumber, home made bread )

Platos Fuertes / Main CoursesHo fu Salmón $ 22.00 Salmón al grill servido con fideos de arroz y verduras al vapor en salsa phad thai

con jengibre, soya, salsa siracha, culantro, ajo. ( Grilled salmon served with rice

noodles, steam vegetables, phad thai sauce with ginger soy and siracha, cilantro,

garlic )

Pesca del día $ 22.00A la plancha o empanizada al estilo fish’n chips o servida como casado típico al aji-

llo ( Catch of the day served grilled or breaded fish’n chips style or as typical casado

dish garlic style )

Atún sellado $ 22.00Al cajún con bot choy ( Seared Cajun Tuna served with bot choy )

Camarones Jumbo $ 30.00A la diabla o empanizados en panko con salsa alioli. ( Jumbo Shrimp devil spicy

sauce or panko breaded with alioli )

Milanesa de Pollo gigante a la pizzaiola $ 18.00Pechuga de pollo gigante empanizada y gratinada con queso mozzarella, salsa

marinara y salsa pesto. ( Dinosaur style chicken breast gratinated with mozzarela

cheese, marinara & pesto sauce )

Pechuga de pollo $ 16.00 Al grill con papas campesinas. ( Grilled chicken breast served with country potatoes )

Pollo Kun Pao $ 20.00Con arroz salvaje o fideos de arroz. ( Kun pao chicken served with wild rice or rice

noodles your choice )

Casado con Pollo $ 16.00Plato típico servido con patacones, frijoles adobados, coleslaw de mango, arroz,

queso frito. ( Typical dish from Costa Rica with Grilled chicken Breast served Casado

style with plantains, black beans, coleslaw, rice, fried cheese )

RIB-EYE steak $ 36.00400 gr de excelente Rib Eye importado y marinado en sal gruesa y chimichurri ( 400

gr of grilled certified rib eye USDA marinated with cured salt and chimichurri sauce,

served with your preferred side, French fries, or vegetables or house salad or coun-

try potatoes )

Lomito con chimichurry $ 24.00250 gr Beef Tenderloin served with chimichurri and your preferred side, French fries,

or vegetables or house salad or country potatoes

NEW YORK Steak $ 28.00300 Gr of Costa Rican first choice beef served with your preferred side, French fries,

or vegetables or house salad or country potatoes

Casado con Res $ 18.00Plato típico servido con patacones, frijoles adobados, coleslaw de mango, arroz,

queso frito. ( Typical dish from Costa Rica with beef tenderloin served Casado style

with, plantains, black beans, coleslaw, rice, fried cheese )

Pastas Gnocchi al pomodoro $12.00 Ñoquis de papas hecho en casa con salsa de pomodoro liviana. ( Home made pasta

potatoes gnocchi, served with light marinara sauce )

Gnocchi zuquini camarones, con queso gorgonzola $14.00 ( Home made pasta potatoes gnocchi, served with gorgonzola cheese, zucchini &

prawns )

Los precios incluyen los impuestos de venta y de servicio, taxes & service included Los precios incluyen los impuestos de venta y de servicio, taxes & service included Los precios incluyen los impuestos de venta y de servicio, taxes & service included