Ridderspoor zomer 2011

32

description

Verenigingsblad vtv Ridderspoor

Transcript of Ridderspoor zomer 2011

Page 1: Ridderspoor zomer 2011
Page 2: Ridderspoor zomer 2011

Op zaterdag 3 september

Een fietstocht

naar

AANVANG

Wordt nog bekend gemaakt

via de publicatie borden!

De Activiteitencommissie

van

Volkstuindervereniging

“Ridderspoor” Organiseert:

Page 3: Ridderspoor zomer 2011

Volkstuinvereniging Ridderspoor - ZOMER 2011 Pagina 1

INHOUD

Inhoudsopgave Van de voorzitter Belangrijke data Onderhoudsbeurten 2011 op complex I Onderhoudsbeurten 2011 op complex II en III Toiletrooster Toespraak voorzitter 40 jarig jubileum Brandnetels Verslag 40 jarig jubileum feest Kraanwatergebruik op de tuinen Snipperen op complex I CO2 op je bord Klaverjascompetitie Ruil en tuinmarkt Natuurbelevenissen op en rond de tuin Kennismakingsbijeenkomst nieuwe leden Expositie van onze huis(jes) tekenaar Pompoenen en Kalebassen Baggerbeugel Ridderhof drama Bouwvergunningen E-mailadres en woonadres La cuisine de tante Marie Vadertje tijd Paaseieren zoeken Puzzel nr. 5

1 2 3

4 en 5 6 7

8 en 9 9

10 en 11 12 13 14 14 15

16 en 17 18 19 20 21 22 22 23

24, 25 en 26 26 27 28

Telefoon winkel / kantine 0172-433773

Page 4: Ridderspoor zomer 2011

Volkstuinvereniging Ridderspoor - ZOMER 2011 Pagina 2

Van de voorzitter Het begin van het seizoen is er weer. Het is de laatste weken is het schitterend weer maar een regenbuitje zou toch ook wel welkom zijn. Gisteren was ons jubileum feest. Een zeer geslaagde bijeenkomst die door een 100tal leden en huisgenoten werd bezocht. Ik ben er zeker van, dat er nog lang met genoegen op teruggekeken zal worden. Hulde aan de feestcommissie en alle anderen die hierbij geholpen hebben. Verder in deze uitgave van de Ridderspoor kunt u een hiervan een verslag vinden. Onze kantine die aan de buitenkant hard toe was aan een schilderbuurt ziet er nu weer bijna als nieuw uit. Met dank aan de vrijwilligers die dit gedaan hebben. En verder nog even vermeldenswaardig: het bestuur heeft bezwaar gemaakt, via de gemeente bij de provincie, tegen het tot op 1 meter hoogte kappen van de coniferenhaag achter het Shell benzine station. Deze haag is destijds mede op uitdrukkelijk verzoek van de vereniging geplant om stank en geluid zoveel mogelijk weg te houden van de tuinen die achter dit benzinestation liggen. We zullen moeten afwachten hoe het verder verloopt. Tenslotte wens ik uit een goed zomerseizoen toe, goede tuinopbrengsten en veel recreatief genot op de volkstuin. Hans ter Hoek

Van de voorzitter

Page 5: Ridderspoor zomer 2011

Volkstuinvereniging Ridderspoor - ZOMER 2011 Pagina 3

28 juni Bestuursvergadering aanvang 20.00 uur

23 augustus Bestuursvergadering aanvang 20.00 uur

13 september Bestuursvergadering aanvang 20.00 uur

3 september Bezoek per fiets vtv Nieuw Leven te Gouda aanvang niet bekend

24 september Ruil- en tuinmarkt vanaf 10.00 uur

organisatie V.T.V. Ridderspoor en Groei en bloei

8 oktober Klaverjassen bijdrage € 2,00 aanvang 13.30 uur

9 oktober Grieks buffet € 7,50 aanvang 16.00 uur

dit is incl. 2 consumptiebonnen, ouzo is gratis

(opgeven tot 5 oktober)

11 oktober Bestuursvergadering aanvang 20.00 uur

5 november Najaarscontrole

12 november Algemene ledenvergadering aanvang 13.30 uur

13 november Gourmetten € 5,00 aanvang 16.00 uur

(opgeven tot 10 november)

19 november Sinterklaasfeest aanvang 11.00 uur

(opgeven tot 14 november)

22 november Bestuursvergadering aanvang 19.30 uur

+ bijeenkomst zusterverenigingen aanvang 20.30 uur

10 december Klaverjassen bijdrage € 2,00 aanvang 13.30 uur

13 december Bestuursvergadering aanvang 19.30 uur + bijeenkomst commissies aanvang 20.30 uur

17 december Kerstbingo met de Kerstman aanvang 13.30 uur

(iedereen prijs)

7 januari Nieuwjaarsreceptie vanaf 13.30 uur

Belangrijke data evenementen 2011

Page 6: Ridderspoor zomer 2011

Volkstuinvereniging Ridderspoor - ZOMER 2011 Pagina 4

Iedereen die geen andere diensten verricht is 3x per jaar ingedeeld in één van onderstaande teams met de 3 data

waarop u wordt verwacht. Bij verhindering zelf zorgen voor een vervanger of op een ander datum inhalen en

doorgeven aan de teamleider. We werken van 09:30 tot 12:00 uur inclusief een koffiepauze.

Als u het nu in uw agenda noteert kunt u het niet vergeten!!!

Tuin nr.

Telefoon

Data

5 A.R. Nicolaas 437372 Teamleider 2-apr 11-jun 20-aug

7

C.

van

den Berg

2-apr 11-jun 20-aug

8

Ph.

Stehouwer

2-apr 11-jun 20-aug

11

G.

van

den Dool

2-apr 11-jun 20-aug

12 Mw. H.

Hegeman

2-apr 11-jun 20-aug

13 Mw. J. Schoehuijs 2-apr 11-jun 20-aug

6 J.P. Bronkhorst 420791 Teamleider 9-apr 18-jun 27-aug

6a Mw. A.E.

van

den Berg

9-apr 18-jun 27-aug

14

P.A.M.

Jeucken

9-apr 18-jun 27-aug

15

W.

Brinkman

9-apr 18-jun 27-aug

16

J.A. van Wijk

9-apr 18-jun 27-aug

17

M.

Zweerus

9-apr 18-jun 27-aug

21 J. van Kesteren 9-apr 18-jun 27-aug

20 G.E. van de Water 442420 Teamleider 16-apr 25-jun 3-sep

19 Mw. S.

Koppenol

16-apr 25-jun 3-sep

23

J.

Clemens

16-apr 25-jun 3-sep

24

W.

Bijsterveld

16-apr 25-jun 3-sep

26

J.M.C.M.

Groen in 't Wout

16-apr 25-jun 3-sep

27 Mw. J.M.M. van Hemessen

16-apr 25-jun 3-sep

28 M.M.M. Ruiter 16-apr 25-jun 3-sep

22 M.

van

der Kolk 493582 Teamleider 23-apr 2-jul 10-sep

30

G.

Bekkum

23-apr 2-jul 10-sep

31

H. van Manen

23-apr 2-jul 10-sep

32 Mw. M.C. de Jonge

23-apr 2-jul 10-sep

36

J.J.

Voorhagen

23-apr 2-jul 10-sep

39

N. van 't Wout

23-apr 2-jul 10-sep

40 Sandra de Jongste 23-apr 2-jul 10-sep

69 P. Koole 444748 Teamleider 30-apr 9-jul 17-sep

41 Mw. L.

Straathof

30-apr 9-jul 17-sep

42

J.

Koenekoop

30-apr 9-jul 17-sep

43

L. van Velzen

30-apr 9-jul 17-sep

44 Mw. J.

Teeuwen

30-apr 9-jul 17-sep

45 Mw. A.A. Roerade-Weima

30-apr 9-jul 17-sep

46 W. Mieremet 30-apr 9-jul 17-sep

Onderhoudsdienst Complex 1 voor 2011

Page 7: Ridderspoor zomer 2011

Volkstuinvereniging Ridderspoor - ZOMER 2011 Pagina 5

71 G. Lens 744904 Teamleider 7-mei 16-jul 24-sep

49 Mw. J.W.

Delfos

7-mei 16-jul 24-sep

50

A.P.

Splinter

7-mei 16-jul 24-sep

53

E.F.

Kleindijk

7-mei 16-jul 24-sep

57

R.

Sarkissian

7-mei 16-jul 24-sep

59 Mw. C.

Kranenburg-

Hoogeboom

7-mei 16-jul 24-sep

60 E. Prein 7-mei 16-jul 24-sep

78 G. Burggraaf 431774 Teamleider 14-mei 23-jul 1-okt

61 Mw. M.

Terpstra

14-mei 23-jul 1-okt

63 Mw. G.J.

Gerritsen

14-mei 23-jul 1-okt

64

P. de Lange

14-mei 23-jul 1-okt

65 Mw. Y.

Dieks

14-mei 23-jul 1-okt

67 Mw. S.

Saakjan

14-mei 23-jul 1-okt

68 Mw. C. Charite 14-mei 23-jul 1-okt

90 F. Noorhoff 445045 Teamleider 21-mei 30-jul 8-okt

70 Mw. W.M. van Leeuwen-v. Eijk

21-mei 30-jul 8-okt

72

A.

Wentink

21-mei 30-jul 8-okt

73 Mw. M.

Blom-Schouten

21-mei 30-jul 8-okt

74

A.W.M.

Kempes

21-mei 30-jul 8-okt

76 C.D. de Bruin 21-mei 30-jul 8-okt

96 C. Florie 445357 Teamleider 28-mei 6-aug 15-okt

82

F.A.M. de Vos

28-mei 6-aug 15-okt

83

M.A.

Bruines

28-mei 6-aug 15-okt

84

Het

Trefpunt

28-mei 6-aug 15-okt

87

J.E. de Boer

28-mei 6-aug 15-okt

88 J. Smits 28-mei 6-aug 15-okt

101 A. Clarijs 444595 Teamleider 4-jun 13-aug 22-okt

94 Mw. E.

Karsten

4-jun 13-aug 22-okt

95 Mw. S.

Rommen

4-jun 13-aug 22-okt

97

C.H. van Hemessen

4-jun 13-aug 22-okt

98

J.

Bijlsma

4-jun 13-aug 22-okt

102 J. Hamelink 4-jun 13-aug 22-okt

Page 8: Ridderspoor zomer 2011

Volkstuinvereniging Ridderspoor - ZOMER 2011 Pagina 6

ONDERHOUD OOK OP COMPLEX 3

Zoals besloten in de ledenvergadering van november 2010 zal ook op complex 3 algemeen onderhoud worden

uitgevoerd. De helft van de leden van 3 zijn dit jaar aan de beurt en de andere helft volgend jaar. Daarnaast is

ook geen leeftijdsgrens meer van toepassing. De werkzaamheden zullen gemeenschappelijk of in 2 groepjes

worden uitgevoerd op beide complexen.

ONDERHOUDSSCHEMA VOOR 2 EN 3

Werkzaamheden: 09.00 - 10.30 uur Verzamelen: koffiehuis op complex 2

Datum

Tuinnrs Tuinnrs Tuinnrs Tuinnrs

18-jun

109 167 168 169

2-jul

110 170 172 173

23-jul

112 174 175 176

13-aug

113 178 182 183

27-aug

115 184 185 186

10-sep

116 192 194 195

24-sep

117 198 199 202

8-okt

118 204 207 209

22-okt

119 210 211 212

5-nov

120 213 214 217

Bij verhindering bellen: Henk Diemer tel. 431740

Onderhoudsdienst Complexen II en III voor 2011

Page 9: Ridderspoor zomer 2011

Volkstuinvereniging Ridderspoor - ZOMER 2011 Pagina 7

Toilet op complex 1 Datum Naam Telefoonnummer Tuinnr.

25-jun Redegeld 0172 443118 3

2-jul de Jong 0172 491172 52

9-jul Redegeld 0172 443118 3

16-jul de Jonge 06 22935085 32

23-jul de Bruin 0172 488943 76

30-jul Bennanon 0172 431653 34

6-aug Boer 0172 437662 51

13-aug Karsten 0172 432742 94

20-aug Redegeld 0172 443118 3

27-aug de Jong 0172 491172 52

3-sep Redegeld 0172 443118 3

10-sep de Jonge 06 22935085 32

17-sep de Bruin 0172 488943 76

1-okt Bennanon 0172 431653 34

15-okt Boer 0172 437662 51

29-okt Karsten 0172 432742 94

12-nov Redegeld 0172 443118 3

Toilet op complex 2/3 Datum Naam Telefoonnummer Tuinnr.

25-jun van Breen 0172431450 134

2-jul Buonocore 0172413337 135

9-jul Schmitz 0640604704 136

16-jul Rommen 0172434682 140

23-jul Azaaj 0645087487 150

30-jul van Benthem 0172434256 157

6-aug Luijnenburg 0172491323 160

13-aug Steg Vergouwe 0172434497 161

20-aug Thiele 0172782592 169

27-aug v.d. Knijff 0172414308 175

3-sep Methorst 0172437602 199

10-sep Diemer 0172431740 203

17-sep de Keizer 0172434670 206

24-sep Zwaagstra 0172435191 207

1-okt Holierook 0643051644 225

8-okt Mansveld 0172422675 226

15-okt van der Louw 0622457707 228

29-okt de Vink 0617830140 229

12-nov van Wolferen 0172443864 231

Toiletrooster voor 2011

Page 10: Ridderspoor zomer 2011

Volkstuinvereniging Ridderspoor - ZOMER 2011 Pagina 8

Toespraak Hans ter Hoek tijdens de receptie van

het 40 jarig de jubileum.

Volkstuinen. Een geschiedenis. Een boek onder de

redactie van Yves Segers en Leen van Mollen

beschrijft op opkomst van volkstuinen in Europa en

in het bijzonder die van België. Om uw geduld niet

teveel op de proef te stellen heb ik mij vooral

geconcentreerd op de Nederlandse geschiedenis.

Publicaties nemen aan dat het fenomeen volkstuin in de middeleeuwen begonnen is enwel in het verlengde van de zogeheten kooltuinen. Dit waren gronden in stedelijk bezit die in de vorm van percelen aan de bewoners werden verpacht. Zo zou de stad Deventer al in 1368 een honderdtal van dergelijke groentetuintjes hebben verhuurd. Ook Utrecht, Amsterdam, Zutphen en andere steden verpachtten in de middeleeuwen tuinbouwgronden. In het zeventiende-eeuwse Rotterdam werden private grondeigenaars gesignaleerd die langs lanen buiten de stadspoorten tuincomplexen ontwikkelden en perceelsgewijs verhuurden. Vervolgens duikt de Maatschappij tot het Nut van ‟t algemeen op in de Nederlandse geschiedenis. Zij had tot doel, langs de weg van sociaal geïnspireerd initiatief, “het algemene volksgeluk te bevorderen” en begon in 1838 in het Friese Franeker met de verhuur van tuintjes aan arme arbeiders.

Ook in landen als België, Frankrijk en Duitsland

komen in die periode volkstuininitiatieven tot leven.

Zo is het Duitse volkstuinverhaal onlosmakelijk

verbonden met de naam van dokter Daniël Gottlieb

Schreber (1808-1861). Hij hield een pleidooi voor

volksopvoeding en die van de jeugd. Het waren

toen speeltuinen, botanische tuinen en

groentetuinen. Ze kregen de naam

“Schrebergarten”. Een van de oudste sporen in

Engeland gaat terug tot het Birmingham in 1731. In

de “Urban allotment gardens” kweekte men

groenten, bloemen en bracht men er vrije

momenten door.

Een paar interessante feiten. Tsjechië, Polen en Slowakije hebben de meeste volkstuinders per 1000 inwoners. Hoeveel dit er zijn vermeld de publicatie niet.

Ook in de VS met een groeiende welvaartskloof

tussen have‟s and have nots herrijst rond 2000 de

volkstuinbeweging onder de naam Community

Gardening.

Ook Afrika kent zijn volkstuinen. Zo is er in Dakar bij

gebrek aan geschikte grond een groep vrouwen

gestart met zogenaamde tafeltuinen, dit zijn

minituinen op houten tafels.

En om deze inleiding in de geschiedenis van de

volkstuin te beëindiging en over te gaan naar ons

eigen vereniging wil ik graag nog wijzen op een

beroemd schilderij van Vincent van Gogh uit 1887.

Volkstuinen op Montmartre. Parijs. Hoe een volkstuin

meer kan opleveren dan alleen de eventuele eigen

opbrengsten.

Op 22 oktober 1971 is er door een aantal

enthousiaste mensen de “Vereniging van

volkstuinders” gevestigd te Alphen aan den Rijn

opgericht. De vereniging kon nog niet beschikken over

een perceel grond dat geschikt was voor volkstuinen,

maar had binnen een maand na de datum van

oprichting al wel 36 leden.

Na 7 jaren van onderhandelen en het treffen van

voorbereidingen kon er begonnen worden op 8 juni

1978 op het huidige complex 1. Later zijn hier aan

toegevoegd de complexen 1a, 2 en 3. In 1979 werd

de naam van de vereniging veranderd in

volkstuinverenging “Ridderspoor”.

Begin jaren 80 was er een te kort aan volkstuinen. In

1983 kreeg onze vereniging een lap grond voor het

tweede volkstuinen complex. Ook werd er in die

periode een vereniging/coöperatie opgericht “MarNed‟

(Marokkaanse en Nederlandse volkstuinders) het

huidige complex “Alphen” aan de Ridderbuurt.

Eind jaren 80 viel het tekort aan volkstuinen mee.

Animo voor Ridderspoor was gering . Krantenkoppen

in de R&G melden: 90 tuinen beschikbaar, slechts 28

aanmeldingen.

40 jarig Jubileumfeest 1

Page 11: Ridderspoor zomer 2011

Volkstuinvereniging Ridderspoor - ZOMER 2011 Pagina 9

En verder zal ik u de perikelen besparen die er

waren tussen de oorspronkelijke eigenaar van

ons complex nl. het “Algemeen Verbond van

Volkstuinverenigingen in Nederland” en de

Gemeente Alphen van wie wij nog steeds

huurder zijn.

Ook het Shell benzine station aan de Zegerbaan

heeft de gemoederen destijds behoorlijk bezig

gehouden en sinds begin dit jaar weer. Alle

coniferen die geluid en dampen moesten tegen

gaan zijn tot op een meter onthoofd.

Sloten baggeren, schoffeldiensten,

aardappelbriefjes, ik zal er nu niet over praten.

Wat wel voorop staat is het sociale karakter

tussen de leden. Het is niet alleen een hobby om

te tuinieren en te recreëren maar ook voor de

onderlinge contacten. Laten we ons daarvoor

blijven inspannen.

Hans ter Hoek

Brandnetels

Misschien weet u dit niet, maar mijn vader Rob is behalve tuinder ook amateur botanicus. Voorin zijn flora heeft hij een citaat van ene Sigfried E. van Praag gekrabbeld: "hij die van onkruid spreekt, spreekt een Godslasterlijke taal". Daar ben ik het helemaal mee eens. Wat nou onkruid. Neem de brandnetel. Door de meeste tuinders genadeloos omgeschoffeld, maar je kunt hem ook opeten. Ik laat een hoek in de tuin voor de brandnetels. Het trekt veel insecten aan zoals vlinders. En het is nog interessant ook. Dat zit zo. Er zijn mannelijke en vrouwelijke brandnetels. Tussen twee haakjes; ik heb het over de grote brandnetel "Urtica dioica".

Onze andere vriend de Kleine brandnetel "Urtica urens" is hermafrodiet, oftewel man en vrouwelijk tegelijk. Maar bij de Grote brandnetel zijn er dus mannen en vrouwen. Net als bij ons. Maar er is niet altijd voor elke vrouw een man. Op sommige plekken zijn er honderden mannen voor iedere vrouw. Op andere plekken zijn de mannen juist weer zwaar in de minderheid. Mijn tuin blijkt een vrouwenoverschot te hebben. Waarom, dat weet niemand. Sterker nog, we weten niet eens hoe een brandnetel man of vrouw wordt. We kunnen geen X- of Y chromosomen vinden. En het geslacht wordt ook niet door temperatuur bepaald, zoals bij krokodillen. Ik vind het intrigerend. Regelmatig zit ik een tijdje met belangstelling naar dat onkruid te kijken. Ken Kraayeveld

Brandnetels

Page 12: Ridderspoor zomer 2011

Volkstuinvereniging Ridderspoor - ZOMER 2011 Pagina 10

40 jaren TUINPLEZIER De oprichtingsdatum van onze volkstuindersvereninging ligt ergens in het najaar van 1971. Complex 1 werd in juni 1978 in gebruik genomen. De eerste zeven jaren moesten de leden dus genoegen nemen met het zich verheugen op tuinplezier. Maar het bezit van de zaak was toen zeker niet het einde van het vermaak. Er volgden 33 jaren van werkelijk tuinplezier. En dat maakt de 40 vol. En 40 is waarachtig niet zo maar een getal. Even bladeren in de Bijbel levert bijvoorbeeld al een schat aan voorbeelden op:

40 jaren zwierven de Israëlieten door de woestijn voor zij het beloofde land mochten binnen gaan; (zo lang heeft het bij ons gelukkig niet geduurd, na zeven (toeval?) jaren was het al raak)

40 dagen en 40 nachten bleef Mozes op de berg Sinai;

3 x 40 jaren zijn de levensjaren van Mozes;

40 jaren duurde de overheersing van de Filistijnen.

40 dagen duurde de zondvloed. Maar ook in andere religies en culturen is 40 een kroongetal: De Talmud geeft aan dat een mens eerst tot verstandelijke rijpheid is gekomen na zijn 40

e

jaar. Dat belooft dus nog wat voor onze Tuindersvereniging! En wat dacht u van Ali Baba en de 40 rovers!!

Redenen te over om het 40-jarig bestaan van onze vereniging met verve te vieren. Dat deden we dan ook op zaterdag 14 mei 2011. Op de dagen daarvoor waren de weersver-wachtingen voor 14 mei op z‟n minst droevig. Maar “gelukkig” liet de regen, zoals trouwens in het hele voorjaar van 2011, op zich wachten. Al lang daarvoor waren door de Jubileumcommissie de plannen voor de 14

e mei

gesmeed. Tijdens de Algemene Ledenvergadering in het najaar van 2010 werden de leden op de hoogte gesteld. Dat leverde weinig tegenspel op. We konden definitief aan de slag. Er volgden een behoorlijk aantal commissie bijeenkomsten waarbij een steeds helderder beeld over het verloop van de dag ontstond. Er werd overlegd met de Tuincommissie over het verfraaien en schoonmaken van het feestterrein, met de Evenementen/kantinecommissie over de aankleding van de receptie en het plaatsen van de partytent, met de Redactiecommissie over aankondigingen in Ridderspoor, met de Gemeente over vergunningen en het bezoek van de wethouder, met Jan Veenswijk over muziek en buffet en met de medailleleverancier over vorm en tekst van de medailles voor de puzzeltocht. De puzzeltocht werd uitgedacht en een bakster voor de pannenkoeken gevonden. Het aanvankelijk gedachte springkussen was niet plaatsbaar en het oplaten van ballonnen zou waarschijnlijk een kort genoegen zijn met al die bomen rond het feestterrein. Het alternatief voor beiden werd de “De ballonnen-clown”.

40 jarig Jubileumfeest 2

Page 13: Ridderspoor zomer 2011

Volkstuinvereniging Ridderspoor - ZOMER 2011 Pagina 11

Er werden fraaie posters gemaakt en opgehangen. Er werden vele wervende uitnodigingen verzonden, waaronder die aan onze directe buren zoals de bewoners van de Ridderbuurt.

En 14 mei was het dan zover: Het terrein en het prieel ontdaan van onkruid en aangeveegd; verenigingsgebouw versierd; de toiletten geboend; de partytent, stoelen en tafels geplaatst; de 40 van lobelia's, de vlijtige liesjes, de cosmeas en de nog wat schuchtere riddersporen geplant; de foto‟s van toen en nu op het scherm en aan de wanden bevestigd, de koelkasten gevuld, enz. enz. :

HET FEEST KON BEGINNEN. En een feest werd het: Een leuke puzzeltocht voor kinderen en kleinkinderen en omdat allen over uitstekende puzzelvaardigheden beschikten voor ieder een fraaie medaille. Daarna pannenkoeken, limonade en de Ballonnenclown. De meest ingewikkelde ballonnenfiguren zagen we voorbij gaan. Inmiddels stroomde het feestterrein vol met genodigden voor de receptie. Jan Veenswijk liet zich horen met gezellige melodieën. Met enige moeite konden allen een plaatsje vinden in het verenigingsgebouw waar Hans ter Hoek, onze voorzitter, ons mee nam naar het verleden van het volkstuingebeuren, waaruit bleek dat we met onze 40 jaren nog maar peuters zijn en wereldwijd nu niet direct een unieke plaats innemen. Vervolgens de welgemeende felicitaties van de Gemeente, op een zeer plezierige wijze uitgesproken door Kees van Velzen,

de wethouder met onder veel meer de Volkstuinen in zijn portefeuille. Bovendien liet hij zijn woorden vergezeld gaan van een envelop met welkome inhoud. En passant maakten we kennis met zijn ambities voor het Groen in Alphen. Die ambities spraken ons zeker aan... Daarna de grote verrassing: een terugblik van Joop Luijnenburg op onder meer het redactionele verleden van onze vereniging. Ridderspoor was niet eens de eerste naam op de omslag van ons blad. Daar prijkte aanvankelijk een ROOS, natuurlijk ook een mooie bloem. Zijn woorden leidden naar zijn cadeau: alle uitgaven van ons verenigingsblad verzameld in negen kloeke banden. Een unieke en voor velen die eens terug willen kijken in het verleden een fantastische verzameling. Heel veel dank Joop!!!! De receptie ging vloeiend over in het buffet, uitgestald in de grote partytent. Waar krijg je voor zo weinig geld zo veel lekkers met daarbij nog 2 drankjes?? En waar ontstaat dan zo‟n feestelijke sfeer bij de muziek van Jan Veenswijk?? Juist: bij de Volkstuindersverening Ridderspoor als ze 40 jaren bestaan !!!! Tot slot:

DANK AAN ALLEN DIE OP WELKE WIJZE DAN OOK HEBBEN MEEGEWERKT AAN HET WELSLAGEN VAN DEZE DAG MET OPVALLEND GOUDEN RAND. Lenie Dobbe, Olga Harinck, Fred Charite, Walther Bijsterveld

Page 14: Ridderspoor zomer 2011

Volkstuinvereniging Ridderspoor - ZOMER 2011 Pagina 12

Bericht van de tuincommissie:

Het is denkelijk nog niet voldoende bekend dat kraanwater uit de tappunten op de tuinen uitsluitend gebruikt mag worden voor drinkwater en gebruik voor het zetten van koffie en thee op de tuinen.

Het water voor de planten op de tuin halen wij of uit de regentonnen of uit de sloot.

In het vroege voorjaar wil het Waterschap ter wille van de boeren die mest moeten uitrijden, het waterpeil wel eens zo laag zetten, dat er nauwelijks water in de sloten staat. Wij kunnen zelf zorgen dat wij onze regentonnen (die hadden wij tijdens de winter afgekoppeld voor het vorstgevaar) tijdig weer aansluiten, zodat wij een flinke voorraad hebben om deze periode te overbruggen.

Kraanwatergebruik op de tuinen

Page 15: Ridderspoor zomer 2011

Volkstuinvereniging Ridderspoor - ZOMER 2011 Pagina 13

Ridderspoorpraat.

Ook dit jaar hadden wij in de loop der wintermaanden weer veel snipperhout verzameld op complex I.

Er lag zoveel dat wij dachten er zeker twee volle werkdagen over zouden doen om het weg te werken.

De laatste zaterdag van februari moesten wij er aan geloven. Er werd gesnipperd.

Al eens eerder is er in deze krant een stukje gewijd aan de grote saamhorigheid onder de tuinders om

dergelijke grote klussen aan te pakken.

Bijna iedereen die wij benaderden stemde er mee in om te helpen. De een stopte dikke takkenbossen

in de machine, een ander veegde de snippers van de paden, weer een ander knapte de grasmat op.

Zo met elkaar, in goede harmonie, hebben wij gezamenlijk de klus, op een restant onder aan de dijk

na, binnen een dag weten te klaren. Wij hadden een ochtendploeg en een middagploeg weten samen

te stellen, in het totaal hebben meer dan 30 tuinders meegeholpen.

Dat kunnen wij nu waarderen van onze tuin collega's.

Op de paden klagen wij wel eens. Zou het niet saai zijn als wij dit niet af en toe deden?

Maar als het er op aan komt, dan zijn veel tuinders bereid om hun schouder onder zo'n megaklus te

zetten.

Ook de kantine speelt een grote rol in deze. Met z'n allen genieten wij tijdens de koffiepauze, al

pratend met elkaar, van een paar bakjes koffie en een heerlijke koek. De bikkels die ook in de

namiddag bleven helpen kregen soep en broodjes, tijdens de lunchpauze, wat zeer werd

gewaardeerd.

Al met al kijken wij als tuincommissie voldaan terug op het verloop van deze dag

Rob Kraayeveld

Snipperen op complex I in februari 2011

Page 16: Ridderspoor zomer 2011

Volkstuinvereniging Ridderspoor - ZOMER 2011 Pagina 14

Langs de N207 richting Leimuiden staat een bord langs de weg met de tekst: "Asperges, hoeveel CO2 heeft u op uw bord?" Er staat geen nadere toelichting bij, maar ik neem aan dat de aspergetelers hiermee doelen op het feit dat asperges, net als alle andere planten, CO2 uit de lucht opslaan in hun cellen door het om te zetten naar andere organische verbindingen. Dat wil zeggen, ze slaan de C op en ademen de O2 weer uit. Je zou dus inderdaad kunnen zeggen dat er voormalig CO2 op je bord ligt. De insinuatie is dat door asperges te eten, je meehelpt het klimaatprobleem op te lossen. Is dat ook zo?

Er zit teveel CO2 in de lucht. Asperges halen dat eruit en slaan het op en wij leggen dat op ons bord. So far, so good. Als je ze op je bord zou laten liggen zou je wellicht bijdragen aan een oplossing voor het klimaatprobleem. Waar de asperge adverteerders aan voorbij gaan, is dat we geneigd zijn asperges die op ons bord liggen op te eten. En wat gebeurt er dan? We verteren de asperge en ademen al die C-tjes weer als CO2 de atmosfeer in. Weg klimaatvoordeel! Om het klimaat te helpen moeten we CO2 permanent uit de lucht halen. Dat kan best via asperges, maar dan moet je ze ergens neerleggen waar ze niet verteerd worden. In een zuurstofloos moeras bijvoorbeeld, of diep onder de grond bij Barendrecht. Maar daar zijn ze veel te lekker voor!

Ken Kraayeveld

De tweede ronde van de klaverjascompetitie 2011 is op zaterdag 12 maart gespeeld. Wederom waren er vier tafels bezet. Ook deze keer werd er met veel inzet gekaart. Piet Zuidam was deze tweede ronde duidelijk de allerbeste van de aanwezige kaarters met maar liefst 5578 punten. Terwijl Dick Verhage halverwege al zijn uiterste best deed om de prijs voor het laagste aantal punten te bemachtigen. De volgende twee wedstrijden zullen naar verwachting nog wel wat verschuivingen laten zien in de rangorde. Vooral omdat de slechtste van de vier partijen af gaat vallen. Op 8 oktober wordt de voorlaatste wedstrijd van deze competitie gehouden. Dus als u van klaverjassen houdt, en de competitie niet schuwt, bent u van harte welkom om hieraan mee te doen! Noteer de datum alvast in uw agenda, zodat u het niet kunt vergeten.

CO2 op je bord!

Page 17: Ridderspoor zomer 2011

Volkstuinvereniging Ridderspoor - ZOMER 2011 Pagina 15

Op zaterdagochtend 24 september a.s. is er weer een ruil- en tuinmarkt, georganiseerd door VTV

Ridderspoor en Groei & Bloei, afdeling Alphen.

Zoals gebruikelijk zullen hier stekken met elkaar worden geruild, of voor een schappelijk prijsje

gekocht kunnen worden indien ruilen niet mogelijk is.

Het demonstreren van een hobby, oude ambacht of andere leuke zaken die iets met tuinen, bloemen

of de natuur in het algemeen te maken hebben, zijn natuurlijk altijd welkom.

Deel dus je hobby of die oude ambacht met anderen!

Er zijn voldoende tafels en 1 kraam aanwezig om iets op uit te stallen.

Wil je ook eens een tafel/kraampje inrichten met de vruchten van je hobby, of het demonstreren van

die vergeten oude ambacht, neem dan contact op met:

Yvonne Vellekoop, tel. 0172- 742178 of e-mail [email protected] of

Dick Verhage, tel. 0618498694 of e-mail [email protected]

Locatie: voor het verenigingsgebouw van VTV Ridderspoor op complex 1

Tijd: vanaf 10.00 uur uitstallen;

om 10.30 uur opening;

sluiting om 12.00 uur.

Ruil- en tuinmarkt

Page 18: Ridderspoor zomer 2011

Volkstuinvereniging Ridderspoor - ZOMER 2011 Pagina 16

Spreeuwenshow boven de tuin.

Als er een vogel is die wij allemaal kennen is het wel de spreeuw. De een vindt hem mooi, vooral in

een zonnetje met zijn dan prachtig glimmend groen/zwarte verenpak. De ander kent hem meer als de

schavuit die alles doet wat bij de wet verboden is. Toch mag ik de spreeuw wel.

Bij ons zie je hem overdag vooral op weilanden waar hij met honderden tegelijk wroet in de grond. Het

lijkt vaak of zij altijd onderling ruzie hebben. Ik denk dat de boeren blij met hun moeten zijn daar

emelten en ritnaalden hun voornaamste voedselbron zijn, die zijn de boeren liever kwijt dan rijk. Ook

hoor je hem vaak zingen op een dakrand, hij is een meester in het imiteren van de zang van veel

andere vogels en zet je vaak op het verkeerde been. Denk je een zwartkop of een spotvogel te horen

en dan is het een spreeuw. Onderzoekers naar het gedrag van de spreeuw moeten van goede huize

komen om er een te pakken te krijgen, Waar sommige vogels makkelijk met een kooitje of valletje te

vangen zijn, kijkt een spreeuw wel uit om zich te laten bedotten door zo'n menselijke contraptie.

Minpunten van de spreeuw kennen wij maar al te goed, hij neemt de meeste van onze druiven voor

zijn rekening, zijn oogstdatum ligt net een paar dagen voor de onze, zodat hij vaak het leeuwendeel

opeet. Ook de kersenboom op onze tuin wordt kennelijk dagelijks door hem geïnspecteerd. Ook hier

weer oogst hij een paar dagen voordat wij denken dat de kersen rijp zijn. Je moet van goede huize

komen wil je ooit een kers zelf oogsten. Nu denken wij vaak slim te zijn door er een net over onze

fruitbomen of struiken te hangen. Fout gedacht! Hij haalt er zijn clan bij die wel even helpen. Met z'n

allen gaan zij op het net zitten, dat zakt naar beneden door het gewicht en voila de spreeuwen kunnen

er toch weer bij.

Zijn kracht zit in zijn schijnbare intelligentie en zijn sociale levenswijze.

Juist daarover wil ik het ditmaal met u hebben.

Tegen het einde van de dag vliegen zij op en gaan allemaal naar een afgesproken boom of bomenrij

om de dag af te sluiten met sociaal overleg over het voedselaanbod hier en daar en waar morgen de

beste plekken zijn. Wellicht komt uw kersenboom of druivenstruik ook aan de orde.

Het lijkt er op dat dit overleg niet voldoende is om de sociale contacten te bevredigen.

Zo tegen de schemering worden zij weer actief, nu gaan zij massaal op de vleugel en gaan een

partijtje stuntvliegen waar je als daglichtmens geen weet van hebt. Het is een beetje onzeker of zij nu

op de vleugel gaan vanwege een sperwer of slechtvalk aanval, of dat de sperwer en de slechtvalk

hebben zitten wachten op hun dagelijkse vliegshow in een nabije boom. Zeker is dat je vaak rond zo'n

wolk spreeuwen een roofvogel ziet vliegen.

Zelf denk ik dat de roofvogels weten van hun drang om tegen de avond nog even lekker te buitelen in

de lucht en daar een graantje van mee willen pakken.

Natuurbelevenissen op en rond de tuin

Page 19: Ridderspoor zomer 2011

Volkstuinvereniging Ridderspoor - ZOMER 2011 Pagina 17

Normaal gesproken zitten wij tegen deze tijd met een bakje koffie naar het journaal te kijken en

missen dit schouwspel.

Op een avond in maart reden mijn vrouw en ik terugkomend van een familiebezoek langs de

Zegerbaan. Vanuit de auto zien wij een wolk vogels die aan het stuntvliegen is. Het leek wel of de hele

lucht zwart werd voor ons. Even op een parkeerplek gestopt en met verbazing het schouwspel gade

geslagen. Zij vlogen in links en rechts draaiende wolken. Naar boven en beneden. Even leken de

verschillende groepen tegen elkaar aan te vliegen. Als echte acrobaten raakten zij elkaar echter niet.

Plotseling hadden zij er kennelijk genoeg van en vielen zij als in een trechter tegelijkertijd naar

beneden. Het leek er op dat zij neervielen in de hoge populieren ergens links of rechts van de

Zegerbaan. In ieder geval op of rond onze tuinen.

Een jaar of wat geleden, was er een Engelse vogelaar, Bill Oddie geheten, die regelmatig een op de

BBC een programma maakte over het kijken naar vogels. U begrijpt dat ik een trouwe kijker was naar

dat programma.

Op een winteravond was hij afgereisd naar een bekende spreeuwen slaapplaats ergens in Engeland.

Ik zal het nooit vergeten die wolk spreeuwen die hij liet zien, het moeten er vele duizenden geweest

zijn die daar een vliegshow gaven.

Bill Oddie stond er voor met een dirigeerstokje in de hand en sloeg de maat alsof hij een orkest leidde.

Zo'n grote zwerm als hij liet zien was het boven de tuinen helaas niet.

Maar indrukwekkend was het wel.

Zo zie je maar weer dat zelfs in maart, als wij het vaak nog te guur en koud vinden op de tuin er toch

wat beleven valt op de tuin.

Rob Kraayeveld, tuin 99/100

Page 20: Ridderspoor zomer 2011

Volkstuinvereniging Ridderspoor - ZOMER 2011 Pagina 18

Kennismakingsbijeenkomst/nieuwe leden Op zaterdagmiddag 9 april j.l. werd er door het bestuur de eerste kennismakingsbijeenkomst voor dit jaar georganiseerd voor de nieuwe leden. Zij zijn het afgelopen jaar na 18 september 2010 en dit jaar voor bovengenoemde datum gestart met tuinieren bij onze vereniging. Helaas waren niet alle genodigden aanwezig. Zij zullen de volgende bijeenkomst opnieuw worden uitgenodigd. Verschillende nieuwe leden, wel of niet aanwezig, hebben hun weg binnen de vereniging al aardig gevonden. Een aantal leden zijn al bekend met de algemene activiteiten die bij dit lidmaatschap horen en nemen hier met veel plezier aan deel. Tijdens de bijeenkomst hebben zij kunnen vernemen welke activiteiten er binnen de vereniging gaande zijn, te denken valt hierbij bijvoorbeeld aan de tuincommissie, als bomen snoeien, regelen algemeen tuinonderhoud en tuincontroles. Dit is zomaar even een greep uit de verschillende activiteiten van de tuincommissie. Verder zijn er nog de bouw- en taxatiecommissie, de tuinwinkel, de evenementen- en kantinecommissie en de redactie- en de websitecommissie. De meeste commissieleden waren wel aanwezig om het een en ander over hun commissie te vertellen en hiermee de nieuwe leden warm te maken voor een ervan. Deze kennismakingsbijeenkomst had tot doel wederzijdse informatieverstrekking, wat heeft de vereniging allemaal te bieden naar de (nieuwe) leden toe, welke verplichtingen zijn er over en weer, maar ook en misschien wel vooral wat kunnen nieuwe leden met hun specifieke kennis voor de vereniging betekenen. De nieuwe leden konden op deze datum hun contract ondertekenen. Helaas waren ook hierbij niet alle genodigden aanwezig zijn, hiervoor zal een nieuw ondertekenmoment worden gepland. De (nieuwe) leden die wel hun contract ondertekenden waren: Op complex I: Mw. J. Pont tuin 2, Dhr. A.E. van den Berg tuin 6a-b, Mw. M. Terpstra tuin 61, Mw. C. Charité tuin 68, Dhr. P. de Lange tuin 64, Dhr. G. Lens tuin 71, Mw. M.J. van Hemessen tuin 97 Op complex II en III: Mw. F. Bieze tuin 141/143, Dhr. M.W.B. Treffers tuin 154, Dhr. A. Timmerman tuin 222. Wij wensen hen net als alle andere leden veel tuinplezier, gezelligheid, collegialiteit en een heerlijke opbrengst! Dit geldt natuurlijk ook voor de leden die het afgelopen jaar van tuin veranderd zijn. Ook hen wensen we toe dat deze nieuwe tuin hen net zoveel plezier oplevert als hun voormalige tuin. Hannie Grootendorst

Kennismakingsbijeenkomst nieuwe leden

Page 21: Ridderspoor zomer 2011

Volkstuinvereniging Ridderspoor - ZOMER 2011 Pagina 19

Expositie

In "De Vergulde Wagen" van Boetzelaerstraat 48

"Alphen aan den Rijn"

Getekend door:

J. W. Luijnenburg

Van 4 juni t/m 20 augustus 2011

Openingstijden: woensdag van 14:00 - 16:00 uur

zaterdag van 11:00 - 16:00 uur

Vrij entree

Expositie van onze huis(jes) tekenaar

Page 22: Ridderspoor zomer 2011

Volkstuinvereniging Ridderspoor - ZOMER 2011 Pagina 20

Beste tuinvrienden,

In de afgelopen jaren ben ik begonnen met het kweken van pompoenen en kalebassen. Tijdens de

jaarlijkse tuin- en ruilbeurs in september heb je me waarschijnlijk wel eens gezien. De pompoenen en

kalebassen verkoop ik daar tegen heel schappelijke prijzen en de opbrengst gaat in zijn geheel naar

de kinderpot van de V.T.V. Ridderspoor om leuke activiteiten te organiseren.

Dit jaar heb ik de collectie fors uitgebreid. Ik ben op bezoek geweest in Sprang-Capelle waar een hele

grote pompoenkwekerij van Sanders is gevestigd. Ook heb ik een lezing bijgewoond van dhr. Sanders

bij een bevriende Groei- en Bloeivereniging. Ook tijdens mijn vakantie in o.a. Slowakije en Madeira

heb ik diverse zaden gekocht.

Momenteel heb ik ruim 30 soorten pompoenen en kalebassen uitgepoot. Deze zijn voor de sier maar

ik heb ook heel veel eetbare soorten in alle mogelijke maten en kleuren.

Ik hoop dat ik een grote oogst zal hebben en dat vele tuinders eens bij mij komen kijken maar vooral

ook kopen.

Ik verwacht in september de grootste oogst te hebben maar zoals het er nu uitziet kun je ook daarvoor

al diverse soorten kopen.

Tegen die tijd zal ik ook zorgen voor meer informatie, zoals recepten en de catalogus die je kunt

inzien..

Medetuinders en het bestuur hebben ervoor gezorgd dat ik wat extra tuin mag gebruiken van mensen

die op dit moment door verschillende oorzaken dit jaar niet kunnen tuinen.

Kom gerust eens langs om een kijkje te nemen en anders tot ziens op de tuin- en ruilbeurs die

gehouden wordt op 24 september a.s. op complex Ridderspoor I.

Gert Burggraaf

Tuinnr. 78 en 89

Tel.0172431774

Pompoenen en Kalebassen

Page 23: Ridderspoor zomer 2011

Volkstuinvereniging Ridderspoor - ZOMER 2011 Pagina 21

Bericht tuincommissie

Op veler verzoek hebben wij een baggerbeugel met net aangeschaft.

De sterke bikkels onder ons kunnen nu hun hart ophalen en de overtollige bagger uit de sloot

voor of achter hun tuin baggeren. Het is een slag die even moet wennen. Onze voorvaderen

beheersten deze slag al eeuwen in de tijd toen er nog geen machines waren die het zware

werk uit hun handen namen.

De lange steel was in die dagen wel 6 meter lang. Zo gek hebben wij het niet gemaakt, maar

toch zal het even wennen zijn. Het is de bedoeling dat u het lange eind naar achteren laat

steken, het fungeert zodoende als tegengewicht bij het tillen van de bagger uit de sloot.

Daar het gereedschap nog maar in een kleine aantallen gemaakt wordt, is het vrij duur

in aanschaf. Vooral het net is handgeknoopt en duur, behandel het stuk gereedschap

dus met beleid!

Indien u gebruik wilt maken van de baggerbeugel, schiet dan een van de leden van de

tuincommissie aan, die het voor u gereed kan leggen.

Wij zouden het op prijs stellen indien u de baggerbeugel na gebruik schoon in het

werkhok terug hing zodat het kan drogen. In de sloot kunt u het net makkelijk

uitspoelen.

Baggerbeugel

Page 24: Ridderspoor zomer 2011

Volkstuinvereniging Ridderspoor - ZOMER 2011 Pagina 22

Nog steeds trillen mijn handen boven het

toetsenbord als ik dit stukje schrijf. Het gebeurde

laat je niet direct los. Gelukkig hebben wij de tuin

waar je even op andere gedachten kunt komen.

Het zal met alle leden van de Ridderspoor

tuinvereniging wel net zo zijn als bij ons. In de

directe omgeving van ons huis ( Zeewinde ) hebben

wij 1 dode en 1 zwaar gewonde te betreuren.

Je realiseert je niet altijd dat je voor je directe

boodschappen toch vaak in de zelfde winkels

terecht komt en zo onwillekeurig de medebezoe-

kers van zo'n winkelcentrum kent van gezicht.

Al peinzend over de redenen van zo'n drama, denk

ik had die man maar een tuin gehad als hobby. Met

een schoffel of spade kan je even flink stoom

afblazen, als je even met je hoofd de weg kwijt

bent. Natuurlijk ligt de oorzaak bij een drama zoals

in de Ridderhof veel dieper en zal dat niet alleen

door fysiek bezig te zijn opgelost kunnen worden. Ik

ben er wel van overtuigd dat het wroeten in de

grond veel frustraties oplost. Heb je even genoeg

van minder goed lopende zaken dan neem je een

zware hamer en sla je een paar palen in de grond,

of je gaat een tuin omspitten. Ik ben er van

overtuigd dat dit in vele gevallen helpt.

Ik hoop dat u en ik het gebeurde een plekje kunt

geven en dat wij weer volop kunnen genieten van

onze tuin.

Rob Kraayeveld, Tuin 99 - 100

Niet aanvragen vergunningen bouwwerken:

Geachte leden, zoals bekend is het verplicht om voor

de verschillende te bouwen huisjes/schuurtjes en

dergelijke een vergunning aan te vragen.

Dit kunt u doen bij de bouwcommissie. Deze zorgt

dat de benodigde vergunning wordt aangevraagd bij

de gemeente Alphen aan den Rijn.

Bij twijfel kunt u informatie inwinnen bij deze

commissie. Mocht deze even geen antwoord weten,

zal de commissie de benodigde informatie voor u bij

de gemeente inwinnen en aan u terugkoppelen.

Indien er geen vergunning is aangevraagd voor

gebouwde huisjes/schuurtjes of andere bouwsels en

zij voldoen tevens niet aan de vereiste maten,

" dan kan dit bij controle door de gemeente

vervelende gevolgen voor de vereniging hebben ".

Het is dan mogelijk dat wij als vereniging niet meer

zo makkelijk de aangevraagde vergunningen

ingewilligd krijgen, daar dan het vertrouwen tussen

de gemeente en de vereniging is beschaamd.

Helaas zijn er op verschillende tuinen zulke bouwsels

geconstateerd. De huurders van deze tuinen hebben

hiertoe inmiddels brieven ontvangen.

Wij hopen als bestuur dat leden middels dit schrijven

meer begrip zullen hebben voor de verschillende

acties die het bestuur soms noodgedwongen moe(s)t

nemen en waarom.

Mochten er nog onduidelijkheden zijn, dan is het

altijd mogelijk om meer informatie in te winnen bij in

dit geval de bouwcommissie, maar indien nodig ook

bij het bestuur.

Ridderhof drama

Bouwvergunningen

Page 25: Ridderspoor zomer 2011

Volkstuinvereniging Ridderspoor - ZOMER 2011 Pagina 23

======================================

advertentie

=======================================

Gedurende het laatste jaar is gebleken hoe prettig

het is om als vereniging in het bezit te zijn van de e-

mailadressen van haar leden. Dit om een snelle

correspondentie te kunnen waarborgen over

allerhande zaken. Het kan de vereniging flink wat

administratiekosten schelen, wat toch zeker prettig

kan zijn, daar deze niet uitgegeven gelden ver-

volgens inzetbaar kunnen zijn voor andere

investeringen. Maar vooral ook daar waar de commissies, in het

bijzonder de veiligheidscommissie telefonisch geen

contact kan krijgen, omdat het lid niet aanwezig is;

of omdat het een geheim nummer betreft, om met

betreffende lid zaken door te nemen, zij dit via dit

mailadres kunnen doen, zodat er toch sprake zal

zijn van snelle contactlegging.

Nu zijn er natuurlijk ook leden die geen computer

bezitten, laat staan een e-mailadres, maar in de

hedendaagse tijd is dat toch de minderheid. Het

gaat hierbij met name om de oudere generatie

onder ons.

Dat is de reden dat wij als bestuur u willen

verzoeken uw e-mailadres bij ons kenbaar te

maken, zover deze nog niet bij ons bekend is. Ook

verzoeken wij u de wijzigingen in dit mailadres door

te geven, daar regelmatig blijkt dat hierin een

verandering heeft plaatsgevonden.

Woonadressen

Dit laatste geldt ook voor de woonadressen. Ook

hier vinden wel eens wijzigingen door verhuizingen

e.d. plaats, maar in zijn/haar drukte vergeet een

enkel lid nog wel eens de adreswijziging naar onze

vereniging te sturen. Wij nemen niemand iets

kwalijk, want het is logisch dat er in zulke drukke

tijden dit soort zaken even in de vergeethoek raken,

wij hopen u echter middels dit berichtje daar even

attent op te maken.

U kunt uw gegevens via mail doorgeven aan de

secretaris: " [email protected] "

Of: Secretariaat VTV-Ridderspoor

P.a. J.M.C. Grootendorst - de Haan

Loenhorst 3

2402 LV ALPHEN AAN DEN RIJN

Telefonisch kan dit ook! Tel.nr. 0172 – 436606.

Wij willen u alvast hartelijk danken voor uw

medewerking.

Hannie Grootendorst.

E-mailadres / woonadres

Page 26: Ridderspoor zomer 2011

Volkstuinvereniging Ridderspoor - ZOMER 2011 Pagina 24

Yogastudio “Elke dag Yoga” heeft een sfeervolle lesruimte

in het centrum van Alphen aan den Rijn, aan het Aarplein in

gebouw “De Aar” op de 2e etage. De yogalessen zijn voor

iedereen toegankelijk en worden gegeven door

enthousiaste en gediplomeerde docenten.

Een eerste proefles kost normaal 7,50 euro maar is gratis

voor leden van Ridderspoor, op vertoon van deze

advertentie.

Voor meer informatie en voor het lesrooster:

[email protected] of kijk op www.elkedagyoga.nl

Elke dag Yoga Aarplein 10b – 2e etage in gebouw “De Aar”

Deze keer stelt Tante Marie u twee gemakkelijk te maken lichte gerechten voor, die op zich als maaltijd kunnen dienen, maar ook als voorgerecht of bijgerecht en daarna een dessert op basis van rood fruit voor de warme zomeravonden die we hopelijk nog krijgen.

Luikse salade Met enkele eenvoudige ingrediënten zet je in geen

tijd een volwaardige maaltijd op tafel die jong en

oud zal smaken. De ingrediënten in dit recept zijn

voor 4 personen.

500 g aardappelen

300 g sperzieboontjes

2 sjalotten

4 plakken gerookt spek (0,5 cm dik)

4 eieren

1 scheutje ciderazijn (of natuurazijn)

1 klontje boter

peper

zout

de vinaigrette:

1 eetlepel graanmosterd (of gewone mosterd)

2 eetlepels ciderazijn (of natuurazijn)

4 eetlepels olijfolie

peper

zout

verse peterselie

1 snuifje grof (zee)zout (bijv. fleur de sel)

Maak de aardappelen schoon en kook ze gaar in de

schil.

Knijp de topjes van de sperziebonen, was de groente en kook ze gaar. Spoel de beetgare boontjes onder koud stromend water af.

Kook de eieren gedurende 8 minuten. Zo blijft de dooier smeuïg. Koel de eitjes nadien onder koud stromend water.

Pel de sjalotten en snipper ze in fijne stukjes.

La Cuisine de Tante Marie

Page 27: Ridderspoor zomer 2011

Volkstuinvereniging Ridderspoor - ZOMER 2011 Pagina 25

Snij het zwoerd van de lapjes spek en verwijder

(indien nodig) het stukje kraakbeen. Snij het spek in

fijne reepjes of blokjes.

Smelt een klontje boter in een (hoge) pan en stoof

daarin de stukjes sjalot, samen met het spek. Roer

regelmatig even in de pan.

Zodra de spekjes licht gebakken zijn, voeg je de

boontjes toe aan de pan. Kruid met wat peper van

de molen en eventueel een snuifje zout. Voeg ook

een klein scheutje azijn toe.

Voeg in een mengschaaltje de mosterd, de

ciderazijn en de olijfolie samen.

Roer alles met een garde tot een gebonden

vinaigrette. Kruid met wat peper van de molen en

een snufje zout.

Snij de gekookte aardappels in schijfjes of blokjes.

Meng de stukjes aardappel met de boontjes en het

spek. Schenk wat vinaigrette over de mengeling.

Hak de peterselie fijn, strooi de groene snippers

over de salade en roer alles nog even om.

Pel de (bijna) hardgekookte eitjes en snij ze in

helften. Schik de eitjes op de schotel.

Strooi een snufje “fleur de sel” over de eitjes en

serveer de lauwe salade.

Ricottataartjes met spinazie

Wie denkt dat "lekker" nooit gelijk is aan "lekker

makkelijk", heeft het bij het verkeerde eind. Deze

hartige ricottataartjes zijn in een wip klaar en

heerlijk veelzijdig. Serveer ze koud als

tussendoortje, warm als bijgerecht of lauwwarm met

een fris slaatje. Succes gegarandeerd!

De ingrediënten in dit recept zijn voor 4 personen.

voorbereiding:

3 eetlepels pijnboompitten

olijfolie

het beslag:

1 ei

500 g ricotta (zachte Italiaanse kaas)

2 eetlepels zure room

peper

zout

nootmuskaat

300 g spinazie

1 klontje boter

1 teentje knoflook

60 g fijngeraspte cheddar (of belegen/oude kaas)

Verhit een pan met een scheutje olijfolie op het vuur.

Doe de pijnboompitten erin en blijf in de buurt.

Pijnboompitten kunnen immers snel verbranden en

dan gaan ze bitter smaken.

Schud de pijnboompitten flink op tot ze mooi goudgeel

kleuren. Stort ze op een paar velletjes keukenpapier

en laat ze rusten. Het overtollige vet zal in het papier

trekken.

Neem een grote mengschaal en klop er het ei in los.

Voeg de ricotta toe en de zure room. Meng alles goed

door elkaar tot je een homogeen mengsel krijgt.

Gebruik peper van de molen, zout en gemalen

nootmuskaat om het mengsel verder op smaak te

brengen. Ricotta is nogal flets van smaak, dus wees

niet te karig met je kruiden.

Was de spinazie en laat ze goed uitlekken in het

vergiet.

Verhit een pan met wat boter. Druk een teentje

knoflook met een mes of je handpalm plat. Zo

verwijder je de pel makkelijk en komen de aroma‟s

sneller vrij. Prik het knoflookteentje op een vork.

Voeg de spinazie toe aan de pan en gebruik de

„gearomatiseerde vork‟ om te roeren. Zo zal de

spinazie een subtiel knoflookparfum krijgen en

niemand zal verveeld zitten met stukjes look in z‟n

taartje. Zodra de spinazie gaar is, mag die uit de pan

en bij het ricottamengsel.

Let op: Als je spinazie sauteert, komt er veel vocht vrij.

Probeer zo weinig mogelijk vocht toe te voegen aan je

beslag om te voorkomen dat je taartjes moeilijk

bakken.

De pijnboompitten zijn ondertussen mooi afgekoeld en

mogen er ook bij.

Rasp vervolgens de cheddar en voeg hem toe. Zet

alles goed om.

Neem een bakplaat en schik er de cupcake vormpjes

of ramequins (vuurvaste aardewerken schaaltjes) op

en vul ze met het beslag.

Zet de taartjes in de oven en laat ze 35 tot 45 minuten

bakken op 160°C.

Haal de taartjes uit hun vormpjes.

Dien ze warm op als bijgerecht of koud als

tussendoortje. Serveer met een slaatje en je hebt een

lichte vegetarische lunch!

Page 28: Ridderspoor zomer 2011

Volkstuinvereniging Ridderspoor - ZOMER 2011 Pagina 26

Fruitsoepje met sorbetijs en rood fruit

Voor 4 personen

250 g gemengd rood fruit (framboos, aardbei, rode

bessen en dergelijke) schoongemaakt. U kunt ook

diepvries fruit voor het soepje en vers fruit voor de

garnering gebruiken.

50 g poedersuiker

Een paar takjes munt

4 bolletjes citroen-, frambozen – of aardbeisorbetijs

Pureer het fruit in de keukenmachine of met de

staafmixer samen met de poedersuiker. Houd wat

fruit achter om te garneren.

Verdeel de fruitsoep over de glaasjes en leg er een

bolletje sorbetijs in.

Garneer met het achtergehouden fruit. Leg er

eventueel een toefje munt op. Serveer met een

koekje.

Bon appétit !

Marie-Claire de Jonge-Baudens

Stilte op de volkstuinen, ik lees een boek en het is bijna

donker. Het verkeer op de Zegerbaan is slechts

mondjesmaat. Heerlijk rustig.

De vogeltjes zijn vertrokken naar hun nachtverblijf en

een enkeling laat zijn avondriedeltje horen. Een

vliegtuig trekt een kaarsrechte condensstreep door de

donkerblauwe avondlucht en de zon zakt langzaam in

een schitterend rood aan de einder.

Ik word door de stilte gewaar van het tikken van de klok

aan de wand, seconden tikken voorbij met een

doordringende regelmaat. Tik-tak, tik-tak… Hoeveel

seconden zou ik nog voor de boeg hebben. Gelukkig

weet ik dat niet en wil het ook niet weten.

Het geluid van de klok lijkt steeds indringender te

worden: TIK-TAK, TIK-TAK en terwijl ik naar de klok

kijk, lijken de wijzers sneller vooruit te gaan. De zon is

ondergegaan en het tikken gaat maar door,

onverbiddelijk en onvermijdelijk.

Soms zou ik de tijd stop willen zetten, maar ouder

worden is niet te stoppen dan alleen door de dood en

die mag wat mij betreft nog heel lang op zich laten

wachten.

Mijmeringen bij het ouder worden…

Maart 2011.

Peter Lente, Tuin 140

Vadertje tijd, tik-tak tik-tak…

Page 29: Ridderspoor zomer 2011

Volkstuinvereniging Ridderspoor - ZOMER 2011 Pagina 27

Paaseieren zoeken

Page 30: Ridderspoor zomer 2011

Volkstuinvereniging Ridderspoor - ZOMER 2011 Pagina 28

P K E B S R E G I E R M Z G D

A A O S A H L A Z S E D N E U

L Z A O E N O E L O D I E B I

L L L R O B E N L O R E M E Z

E N E K D P R B D E R N L D E

N E U T K E L E S S E I U R N

U T Z R E E N S T G T I P P D

R O U K T N U B E S N O IJ L B

P I E U M R D R L R IJ L N U L

D R E A Y G N N O O K L A G A

T L A H R E A O A R E N D E D

S R T O D K S G U R J M U N S

B A Z U T J H I E E B E T L E

L E O V E E D N R L E D I E H

N G P I N K S T E R B L O E M

DIAGRAM

Sir John Lubbock

Sir John Lubbock

TE GEBRUIKEN WOORDEN

ANJER

PAARDENBLOEM

Oplossing puzzelnr. 4

BRAAM

PIJLKRUID

ILLUSIES ZIJN DE

BRANDNETEL

PINKSTERBLOEM

VLINDERS VAN DE LENTE

DUINROOSJE PIROLA

VAN HET LEVEN

DUIZENDBLAD PRUNELLA

GAGEL

REIGERSBEK

De woorden lopen kriskras door de puzzel.

GOUDENREGEN ROZEN

Na juiste invulling blijven er letters over.

HEIDE

SERING

Deze plaatsen in het diagram en er

HONDSTONG

SLEUTELBLOEM

verschijnt een zin. Veel

puzzelplezier. LATHYRUS

ZEEPKRUID

Paulinge Hoogstraat

LIJSTERBES

De oplossing van deze puzzel staat in de volgende editie van dit blad.

Page 31: Ridderspoor zomer 2011
Page 32: Ridderspoor zomer 2011