Restaurant de Veluwewenst u Fijne Feestdagen · Fijne Feestdagen Tijdens de feestdagen zijn er ook...
Transcript of Restaurant de Veluwewenst u Fijne Feestdagen · Fijne Feestdagen Tijdens de feestdagen zijn er ook...
Reserveren?Tel: 055 - 844 2630 of [email protected]
Restaurant de Veluwewenst u
Fijne FeestdagenTijdens de feestdagen zijn
er ook a� aalmogelijkheden.
Alleen op bestelling vóór 20 december.
Voor ca. 4 personen:Carpaccio van rund € 25,-Carpaccio van hert € 27,50
Voor ca. 12 personen:Vissalade € 35,-Vleessalade € 29,50Pastasalade € 22,50
KerstmenuKerstavond & eerste kerstdag
Voorgerecht:
Steaktartaar van hertGemarineerde beukenzwam/noten/zuurdesem/kwartelei/dadels/piccalilly mayonaise
Tussengerecht:
SchelvisParmaham/salie/knolselderijcrème/aardappelkrokantjes
Tussengerecht:
Kastanje champignonsGekonfi jte eend/cranberry/rode bietenkiemen
Hoofdgerecht:
Rundersuk adeStamppot van pastinaak/krokante spek/peperjus/bospeen
Dessert amuseDessert:
Ko� eparfaitChocolademousse/caramel/sinaasappel
Ko� e met bonbons
Allergie en/of dieetwensen? Geef dit door bij uw reservering!
3 Amuses
47,50per persoon
Kerstbu� etTweede kerstdag
Koud Warm
Soepen
Dessert
Carpaccio van rundCarpaccio van hertGarnalen cocktail
Vitello tonatoGevulde eieren
Tomaat mozzarella spiesjesHaring met uiGerookte zalm
Charcuterie en paté Pastasalade
VissaladeRundvleessalade
Groene salade
WildstoofpotSchelvis
Hoenderlose hoedjesSukade in jusVarkenswang
Pasteitje met knolselderijAardappelgratin
FrietVerse groenten
BospaddenstoelensoepUiensoep
IJstaartFruitsaladeTiramisu
Kaasplateau
39,50per persoon