regardingourlivesineurope.weebly.com€¦  · Web viewDit verslag gaat over mijn stage bij The...

22
Stageverslag Sting Naam: Stephan Demirdag Klas: OMD2B Stagebegeleider: Nathaniël Maulany Klassenmentor: P. Muller Docent Vakleer: Groot Bruinderink 1

Transcript of regardingourlivesineurope.weebly.com€¦  · Web viewDit verslag gaat over mijn stage bij The...

Page 1: regardingourlivesineurope.weebly.com€¦  · Web viewDit verslag gaat over mijn stage bij The Sting in Hengelo. In dit verslag werk ik dertien hoofdstukken uit waar ik over geleerd

Stageverslag Sting

Naam: Stephan DemirdagKlas: OMD2BStagebegeleider: Nathaniël MaulanyKlassenmentor: P. MullerDocent Vakleer: Groot Bruinderink

Datum: 26-11-12

1

Page 2: regardingourlivesineurope.weebly.com€¦  · Web viewDit verslag gaat over mijn stage bij The Sting in Hengelo. In dit verslag werk ik dertien hoofdstukken uit waar ik over geleerd

Inhoudsopgave

Inleiding BLZ. 03

1. NAW BLZ. 042. Personeel BLZ. 053. Arbeidsvoorwaarden BLZ. 064. Organigram BLZ. 075. Branche BLZ. 086. Assortiment BLZ. 097. Marktpositie BLZ. 108. Huisstijl BLZ. 119. Directe omgeving BLZ. 1210. Klantenbinding BLZ. 1311. Promotieactiviteiten BLZ. 1412. Bestellen BLZ. 1513. Ontvangst en verwerking van goederen BLZ. 16

Conclusie BLZ. 17 Bronnen/Bijlagen BLZ. 18

2

Page 3: regardingourlivesineurope.weebly.com€¦  · Web viewDit verslag gaat over mijn stage bij The Sting in Hengelo. In dit verslag werk ik dertien hoofdstukken uit waar ik over geleerd

Inleiding

Dit verslag gaat over mijn stage bij The Sting in Hengelo. In dit verslag werk ik dertien hoofdstukken uit waar ik over geleerd heb bij mijn leerbedrijf. ik heb dit werkstuk gemaakt omdat het een onderdeel is van mijn stage, en zo leer ik steeds wat meer over The Sting.

De Stage vind ik leerzaam, omdat je de klanten veel advies moet geven over kleren die bij elkaar passen, dit moet welk altijd eerlijk gebeuren natuurlijk.

Van dit leerbedrijf heb ik nu al veel informatie opgestoken. Mocht ik verder gaan in de modebranche of iets in de richting dat je klanten moet adviseren is deze stage heel nuttig.

3

Page 4: regardingourlivesineurope.weebly.com€¦  · Web viewDit verslag gaat over mijn stage bij The Sting in Hengelo. In dit verslag werk ik dertien hoofdstukken uit waar ik over geleerd

Hoofdstuk 1. NAWIn dit hoofdstuk verwerk ik de gegevens van het bedrijf.

Naam: The Sting

Adres: Enschedesestraat 23 – 257551 RG Hengelo OV

Telefoon: 074-2568949

E-mailadres: geen e-mailadres

Praktijkopleider: Nathaniël Maulany

4

Page 5: regardingourlivesineurope.weebly.com€¦  · Web viewDit verslag gaat over mijn stage bij The Sting in Hengelo. In dit verslag werk ik dertien hoofdstukken uit waar ik over geleerd

Hoofdstuk 2. PersoneelEisen van het personeel.

Het opleidingsniveau is minimaal MBO niveau 2. Er zijn ook eventuele interne trainingen, verder zijn er geen opleidingsmogelijkheden binnen het bedrijf.Het is heel belangrijk om het assortiment goed te kennen, dit is in het begin wel even moeilijk maar je leert het met de tijd.

Bij the Sting staan de klanten bovenaan, elke klant moet begroet worden en met elke klant moet je proberen een verkoopgesprek te starten.

Werkkleding is ook belangrijk altijd een broek van de huidige collectie, en iedereen hetzelfde werk T-shirt of een vest. Verder moet je er natuurlijk verzorgd uitzien bij de jongen de haren netjes, en dames make-up.

De volgende werkzaamheden voer ik uit: in de ochtend begin ik in het magazijn, hier moet alle nieuw binnengekomen handel en aanvullingen uitgepakt en gelabeld worden. Als dit is gebeurd ga ik de winkel in, hier begin ik met lijsten controleren, op deze lijsten staan producten die eerder verkocht zijn, en weer aangevuld moeten worden in de winkel. Hier geldt nog steeds dat eerst de klanten geholpen moeten worden voordat je verder gaat met het werken aan de lijsten. Dan is er ook nog een werkzaamheid die zich plaatsvindt bij de pashokken, hier moet je alle klanten helpen die kleren aan het passen zijn, andere kleren voor de klanten pakken en kleren weer de winkel in leggen. Aan het eind van de dag rond een uur of 5 beginnen we met z’n allen, alle kleren in de winkel te vouwen.

5

Page 6: regardingourlivesineurope.weebly.com€¦  · Web viewDit verslag gaat over mijn stage bij The Sting in Hengelo. In dit verslag werk ik dertien hoofdstukken uit waar ik over geleerd

Hoofdstuk 3. ArbeidsvoorwaardenDit zijn een aantal arbeidsvoorwaarden dit gelden voor het personeel: zorg verzekering, personeelskorting, spaarloon, levensloop en pensioen.

Aan het begin van de dag, als we met z’n allen aan de koffie staan, houden we een dagstart. In deze dagstart wordt aangegeven welke doelen we hebben die dag. Bijvoorbeeld hoeveel omzet we gaan draaien, hoeveel giftcard er moeten worden verkocht maar er staat ook in of we de doelen van de vorige dag behaald hebben of niet, ook staat erin hoelang de werknemers in het magazijn over de vracht mogen doen, hier mag natuurlijk niet te lang overgedaan worden. Ook staat erin wie in welk gebied van de winkel staat, maar ook kleine dingen zoals de weersvoorspelling zodat we weten of we wat drukte kunnen verwachten.

Algemene regels Arbo-wet: niet te veel tillen (max. 20kg) het gebruiken van krukjes of ladders.Specifieke regels: een schone werkomgeving.Verder wordt er ook aan ergonomie gedacht, zo hebben wij wieltjes voor onder de vracht, anders moesten al die kisten getild worden, en wij hebben een veilige werkomgeving.

6

Page 7: regardingourlivesineurope.weebly.com€¦  · Web viewDit verslag gaat over mijn stage bij The Sting in Hengelo. In dit verslag werk ik dertien hoofdstukken uit waar ik over geleerd

Hoofdstuk 4. Organigram

OrganigramDit is het team waar ik meestal meewerk, voor de rest zijn er nog een aantal parttimers.

7

Hoofdkantoor

Filiaalmanager Glenda

Assistent filiaal manager Nathaniël

Verkoper Plus Nienke

Verkoper Verkoper

Verkoper Plus Mirjam

Verkoper Jurre Verkoper Roy Stagiar Stephan

Verkoper Plus marjolein

Verkoper Verkoper

Assistent filiaal manager

Debbie

Rayonmanager Jeroen

Page 8: regardingourlivesineurope.weebly.com€¦  · Web viewDit verslag gaat over mijn stage bij The Sting in Hengelo. In dit verslag werk ik dertien hoofdstukken uit waar ik over geleerd

Hoofdstuk 5. Branche

The Sting is een kledingwinkel voor jong en oud, en voor dames en heren. The Sting valt onder de modebranche, de kenmerken hiervan zijn: je ziet kleren, mode de winkel is styling en natuurlijk is de winkel trendgevoelig.Belangrijke winkelorganisaties binnen deze branche zijn de Jack & Jones, We, Piet Zoomers, H&M en de C&A.

Hoofdstuk 6. Assortiment

8

Page 9: regardingourlivesineurope.weebly.com€¦  · Web viewDit verslag gaat over mijn stage bij The Sting in Hengelo. In dit verslag werk ik dertien hoofdstukken uit waar ik over geleerd

PlattegrondDe plattegrond is bijgeleverd als bijlage

The Sting werkt met zones in de winkel, de zones staan aangeven in de plattegrond met de cijfers die erop staan geschreven.

Verkoopsterke punten heren: 6, 7 en tussen 5 & 8Verkoopzwakke punten heren: 5 en 8 in de hoek

Verkoopsterke punten dames: 3, 4Verkoopzwakke punten dames: 1, tussen 2 en 3

Heren jong: 8Heren oud: 5, 6Heren jeans: 7

Dames jong: 1, 2, 3Dames oud: 3, 4

Hoofdstuk 7. Marktpositie

9

Page 10: regardingourlivesineurope.weebly.com€¦  · Web viewDit verslag gaat over mijn stage bij The Sting in Hengelo. In dit verslag werk ik dertien hoofdstukken uit waar ik over geleerd

De winkel formule van The Sting.De doelgroep van The Sting is heren en dames, voor alle leeftijden. Dit komt omdat The Sting kleren verkoopt vanaf de maat XXS (alleen voor dames) XS (voor heren) tot aan 3XL.

De winkelformule van het assortiment is alles wat kleding betreft, The Sting verkoopt verschillende merken, en elk merk heeft zo zijn eigen stijl.

De marktpositie van The Sting, staat een beetje in het midden van alles.Zo hebben merkwinkels zoals Piet Zoomers, Stef, Bijenkorf, en Chasin’ een hogere marktpositie. Dit komt omdat de winkels merkkleding verkopen, deze kleding zijn meestal duurder. Winkels als de H&M, Coolcat en Bristol hebben een lagere marktpositie, dit is omdat de kleding van eigen H&M zelf zijn, en dit zijn vaak slechtere kwaliteit kleren, hier zijn de kleren dan natuurlijk ook goedkoper.

The Sting heeft een combinatievorm van service en prijs. Service staat voorop bij The Sting, zo moet elke klant die binnen komt begroet worden. Dit mag verbaal, maar ook non-verbaal. En er moet altijd geprobeerd worden om een verkoopgesprek te starten met elke klant. De prijzen kunnen hoger zijn dan gemiddelde winkels afhankelijk van het product, dit is omdat het altijd nieuwste trends zijn.

Het verkoopsysteem van The Sting is zelfkeuze. De klanten mogen zelf kleren van de presentatie tafels of uit de rekken pakken en deze passen. Het kan voorkomen dat de klant vraagt om zijn maat, dan wordt de klant geholpen. The Sting geeft veel service, zo stappen wij ook zelf op klanten af om te vragen of ze ergens hulp bij nodig hebben bijvoorbeeld bij de pashokken of als ze lang bij een bepaald kledingstuk of presentatietafel staan.

Hoofdstuk 8. Huisstijl

10

Page 11: regardingourlivesineurope.weebly.com€¦  · Web viewDit verslag gaat over mijn stage bij The Sting in Hengelo. In dit verslag werk ik dertien hoofdstukken uit waar ik over geleerd

The Sting gebruikt in de winkel veel donkere kleuren. De muren zijn grijs, de presentatie tafels en schappen zijn donker bruin en het logo valt gelijk op omdat het rood is.Het lettertype is duidelijk en dus goed leesbaar. Afbeelding logo:

De muren in de winkel hebben allemaal gaten, zo kan je een schap makkelijk uit de muur trekken, en die vervangen voor een andere, of ergens anders plaatsen. Dit is een soort van kliksysteem, je hoeft geen schroeven te gebruiken. Dit maakt het gemakkelijk om de winkelpresentatie aan te passen.

Verder hebben wij borden van merken die wij verkopen en deze gebruiken wij voor promotie. Zo heeft The Sting ook presentatietafels waar 1 merk kleding op gepresenteerd word, dan maken we gebruik van een bord van dat merk bij die tafel.

Hoofdstuk 9. Directe omgeving

11

Page 12: regardingourlivesineurope.weebly.com€¦  · Web viewDit verslag gaat over mijn stage bij The Sting in Hengelo. In dit verslag werk ik dertien hoofdstukken uit waar ik over geleerd

The Sting maakt altijd gebruik van een A locatie in het stadscentrum. Zo zit The Sting in Hengelo gevestigd aan de Enschedesestraat, dat is de 1ste winkel straat die je ziet als je vanaf Enschede het centrum Hengelo binnenkomt.

Directe concurrenten in de buurt zijn vooral de H&M en de Jack&Jones.De HEMA zit 2 winkels verder, dat is een klantentrekkende winkel omdat mensen vaak snel wat gaan eten bij de HEMA als ze in de stad zijn.

Hoofdstuk 10. Klantenbinding

12

Page 13: regardingourlivesineurope.weebly.com€¦  · Web viewDit verslag gaat over mijn stage bij The Sting in Hengelo. In dit verslag werk ik dertien hoofdstukken uit waar ik over geleerd

The Sting doet niet veel aan klantenbinding. Zo heeft The Sting geen spaarsysteem zoals veel winkels wel hebben.Acties en aanbiedingen zijn altijd aanwezig bij The Sting.Verder biedt The Sting veel service, je kan het artikel binnen 2 weken ruilen, met het bonnetje en aangehechte kaartjes, het geld word ook altijd terug gedaan.Mocht een rits van een jas na een jaar tijd kapot gaan, krijgt u ook altijd een nieuwe jas of geld terug.Verder heeft The Sting giftcards, deze zijn om bijvoorbeeld cadeau te doen voor een verjaardag of kerstmis.

Hoofdstuk 11. Promotieactiviteiten

13

Page 14: regardingourlivesineurope.weebly.com€¦  · Web viewDit verslag gaat over mijn stage bij The Sting in Hengelo. In dit verslag werk ik dertien hoofdstukken uit waar ik over geleerd

The Sting houd zich niet bezig met reclame of promotie, zo staan wij niet in kranten of folders. De enige promotie wat The Sting heeft zijn eigenlijk de vrachtwagens van The Sting daar staat het logo op en deze rijdt bijna elke ochtend naar zijn filiaal om vracht af te leveren.

Verder is The Sting op de achtergrond met goede doelen bezig.

Hoofdstuk 12. Bestellen

De bestellingen.

14

Page 15: regardingourlivesineurope.weebly.com€¦  · Web viewDit verslag gaat over mijn stage bij The Sting in Hengelo. In dit verslag werk ik dertien hoofdstukken uit waar ik over geleerd

De filialen van The Sting doen de bestellingen niet zelf. Deze worden altijd geregeld door het hoofdkantoor.Nachtelijks worden de kassa’s uitgelezen door het hoofdkantoor, zo kunnen zij zien hoeveel er verkocht is en welke producten. Aan de hand van die informatie weet het hoofdkantoor welke producten de filialen nodig hebben, en worden deze de volgende ochtend bezorgd.

Hoofdstuk 13. Ontvangst en verwerking van de goederen

In de avond als de winkel word afgesloten worden de lege kratten naar de voordeur gebracht, ook de retour goederen worden klaargezet, deze zijn al uitgeboekt.

15

Page 16: regardingourlivesineurope.weebly.com€¦  · Web viewDit verslag gaat over mijn stage bij The Sting in Hengelo. In dit verslag werk ik dertien hoofdstukken uit waar ik over geleerd

The Sting zelf levert de goederen aan, dit gebeurt dinsdag tot en met zaterdag in de ochtend voor de winkel geopend is. Er zijn altijd 2 mensen verantwoordelijk voor de vracht, dit kan iedereen zijn en deze personen staan altijd ingeroosterd om kwart over 8 dat is een uur eerder dan de rest van het personeel.Deze 2 mensen gaan alvast wat voorbereiding doen, en dan is het wachten op de chauffeur, als de chauffeur er is, worden alle kratten naar het magazijn gebracht. Op elke krat staan stickers met de inhoud en een barcode, deze barcode word gescand met een handterminal. Hierdoor weet het hoofdkantoor wat wij precies binnen hebben gekregen en of andere filialen geen afwijkende kratten hebben ontvangen. The Sting krijgt van zich zelf geregeld, en daarom heeft The Sting niet te maken met geleide documenten. Er word 1 brief ondertekend, deze brief betekent dat de chauffeur alles in goede staat heeft achtergelaten.

Producten voor retour worden als eerste uitgeboekt, die doen we in 1 van de lege kratten die de volgende ochtend weer terug gaan naar het hoofdkantoor.

De kleren verkoopklaar maken gebeurt ook in het magazijn. Hier worden de kratten leeggehaald, daar liggen de in plastic gepakte kleren. Het plastic moet eraf, eventueel het papier er tussen uit halen als dat er tussen zit. En tot slot moeten de kleren gelabeld worden met een alarm systeem.

De kleren in de winkel liggen in lades onder de presentatietafels, dit is omdat er een klein magazijn aanwezig is, maar de hoofdreden is dat als een klant een andere maat wil die niet meer op de tafels ligt de werknemer niet helemaal naar boven en naar het magazijn hoeft te lopen. Het magazijn word alleen gebruikt om alle goederen verkoopklaar te maken en het op te slaan van de jassen, want jassen zijn te groot om op te bergen in de lades.

Verder liggen er in het magazijn veel stellingen die we gebruiken als presentatie van kleren, promotie middelen zoals borden van de merken en er liggen een aantal dingen om mee op te ruimen zoals stofzuigers.

Conclusie

Ik vond het wel leuk om dit werkstuk te maken, omdat ik zo beetje bij beetje wat heb bijgeleerd over mijn leerbedrijf The Sting.

16

Page 17: regardingourlivesineurope.weebly.com€¦  · Web viewDit verslag gaat over mijn stage bij The Sting in Hengelo. In dit verslag werk ik dertien hoofdstukken uit waar ik over geleerd

Ik heb niet echt moeite gehad met het werkstuk het moeilijkste hoofdstuk vond ik 12 en 13 omdat ik hier wel veel over moest vragen de andere hoofdstukken spraken een beetje voor zich.

Ik heb een heleboel achtergrond informatie geleerd over The Sting want ik eerst niet wist, vooral over de winkelformule, hoe producten besteld worden en dat de presentatie in de kledingzaak heel belangrijk is.

Bronnen & Bijlagen

BronnenIk heb geen bronnen gebruikt, alleen hulp van mijn stagebegeleider gehad.Bijlagen

17

Page 18: regardingourlivesineurope.weebly.com€¦  · Web viewDit verslag gaat over mijn stage bij The Sting in Hengelo. In dit verslag werk ik dertien hoofdstukken uit waar ik over geleerd

Hier staan de 2 plattegronden van The Sting.

18