Rood: 23 Open keuken; 36 college zalen; 19 Multifunctioneel; 145 mensen opvoeden

en 12 groente kweken.

Blauw: 5 Marktjes opzetten; 25 ruilwinkels; 35 lesruimtes

Geel: 46 eigen eten verkopen

Concept:

Een multifunctioneel gebouw waar les/college gegeven wordt, groenten gekweekt om in de

open keuken mee te koken en vervolgens in het markthal gedeelte hun eigen eten te

verkopen. Deze markthal is ook de schoolkantine en een plek voor ruilwinkeltjes, gewoon

in de vorm van marktkramen.

Maak (vooral) het MBO en HBO onderwijs zichtbaar in de stad, breng leerlingen en

studenten in contact met gezond eten en creëer een multifunctionele ontmoetingsplek in

het centrum van Arnhem waar mensen vanuit allerlei etnische en sociale achtergronden

met koken en bakken kunnen laten zien waar ze goed in zijn. Klasse Locale stimuleert

lokaal verbouwd voedsel, de ruileconomie, sociale interactie en trots op eigen kunnen.

Immers, veel mensen kunnen koken en/of bakken en iedereen heeft wel een signature

dish.

Andere ruimtes (verdiepingen) in het gebouw kunnen gebruikt worden als klusruimtes

zoals garages, atelier- en exporuimtes, een ruimte voor een live computergame en een

plek voor een urban dansschool. Arnhem is een ruimtelijk gesegregeerde stad – Klasse

Locale is een ruimte voor iedereen.

Drempels:

Horeca ondernemers die dwars liggen (typisch Arnhem)

Klachten van detaillisten tegen ruilmarkten

Vergunningen voor en eisen aan het koken en verkopen van voedsel

Milieu eisen aan garages

De HAN heeft de policy om vooral de eigen campus te promoten i.p.v. onderwijs erbuiten

Pluspunten:

Sociaal en intercultureel ontmoetingspunt

Betaalbaar alternatief voor kleding (ruilen) en gezond voedsel voor minder draagkrachtigen

Opvoedkundige aspecten: jeugd in contact brengen met gezond eten

Stimulering lokale en circulaire economie

http://youtu.be/KD9Yowe0vRc

De Stadskeuken

De binnenstad wordt een stadskeuken met een stadsgroentetuin. Van lege winkels maken we

kassen en op plat dak zonder functie zetten we kassen neer of plaatsen we zonnecellen om energie

op te wekken voor de productie. In kelders verbouwen we groente die geen licht nodig hebben. De

verbouwde groente vormen de ingrediënten van de stadskeuken. Het is een restaurant waarbij jij

niet alleen eet maar tevens een rondleiding door de ruimtes krijgt waar alles verbouwt wordt. In

andere ruimtes zijn marktkramen te zien met in de binnenstad geproduceerde producten. Elke

maand is er een oogstfeest met een speciaal thema.

+ Praktisch makkelijk uitvoerbaar op kleine schaal en direct een tastbaar concreet resultaat waar je

van alles aan kunt koppelen.

- Op grote schaal moet je een hele campagne opzetten om er bewoners van de binnenstad mee te

krijgen plus huiseigenaren en is het de vraag of het een efficiënte manier is van ruimte te

gebruiken.

De WoonStad

Wonen komt centraal te staan in de binnenstad met daarom heen een aantal winkels voor het

gemak. Een betaalbare binnenhuis is de nieuwe trend en de hele binnenstad is een groot bed &

breakfast geworden zoals ooit met Hotel Transvaal in Den Haag is gedaan. De Turkse bakker op

de hoek is het ontbijtplek van het hotel en zo is er tevens een wasserette, internetcafé en kleine

winkels aanwezig als onderdeel van het binnenstadshotel. Kleine optredens vinden plaats in de

diverse huiskamercafés. Recreëren in de binnenstad is wat we doen. Een aantal overbodige

gebouwen gaan plat om ruimte te maken voor wat meer natuur en tuin om de hangmat op te hangen

en het tuinmeubilair neer te zetten.

+ Spreekt tot de verbeelding, voor 1 maand kun je dit makkelijk realiseren door lege winkels als

bed & breakfast locaties in te richten en diverse huiskamercafé in te richten. Een plattegrond voor

de gasten is zo gemaakt.

- Op grote schaal is het complexer, qua bestemmingsplannen en betekent een dergelijk plan dat

iemand zijn verlies moet nemen. Wanneer wonen op de begane grond betaalbaar wordt dan

betekent het dat de waarde van het huis moet dalen.

Arnhem Maakt Het

Winkels maken plaats voor werkplaatsen, kantoren voor de creatieve industrie, ateliers en lesruimte

waardoor de focus niet meer op winkelen komt te liggen maar op het maken en kennisoverdracht.

Onder de naam ‘Arnhem Maakt Het’ laten we een andere binnenstad zien. Een hedendaagse

openluchtmuseum waar je als bezoeker tevens zelf producten kunt maken onder begeleiding van

vakmensen. De gemaakte producten worden via marktkramen verkocht in de binnenstad.

+ Realiseerbaar als pop-up project door makers uit te nodigen om 1 maand lang hun werkplaats,

atelier te verplaatsen. Op de lange termijn waarschijnlijk ook een van de logische invullingen van

leegstand omdat het dicht bij werk en economie staat wat vaak met de binnenstad geassocieerd

wordt.

- Op grote schaal is het complexer, qua bestemmingsplannen en betekent een dergelijk plan dat

iemand zijn verlies moet nemen omdat het minder oplevert dan winkelruimte.

Arnhem Ontdekt

De binnenstad verdelen we onder in thema-straten. We hebben onder andere de openbare

speelstraat. Speciale design speeltoestellen, interactieve kunstinstallatie maar ook de oldskool

zandbak en de wipkip kom je daar tegen. Van de Speelstraat kom je in de Maak Straat van de Maak

Straat loop je zo door naar de Stadskeuken straat en daar aangrenzend de WoonStad straat. Elke

straat heeft zijn eigen sfeer, beleving en authenticiteit. Bij elkaar is het een stad zoals we die niet

kennen in Nederland. Bezoekers van heinde en ver komen naar Arnhem toe om te ontdekken.

+ Realiseerbaar als pop-up project. Op de lange termijn niet eens ondenkbaar om straten meer een

eigen karakter te geven.

- Complex, vraagt een overal visie op de binnenstad en afstemming binnen de stad.

4 interventies die de leegstand van panden in de binnenstad verkleint en /of oplost. Creativiteitssessie, Stadslab Rozet- Ruimtekoers ´BINNEN´ of ´THE BLUE PILL´ ( the blissfull ignorance of illusion) rood nr 8/ 150 design ´zijn´ plek Chantal werkt vanuit huis en heeft twee kinderen, 3 en 2 zijn ze. Vijf minuten op Facebook en er dient zich een poepbroek aan. Bladzijde 4 van volkskrant magazine en er valt een schaal om. Even zelf naar de wc en de oudste keelt de jongste. Dit soort drama beleeft ze alleen en in dezelfde ruimte.

Stel je een grote, museale, ruimte voor. Deze wordt ingericht door kunstenaars en ontwerpers als een ge-upgrade woonkamer. Hoekjes met verschillende uitgesproken sferen. Hier kan je gewoon ZIJN. Zonder dat je elk half uur een nieuwe cappuccino hoeft te bestellen. Er zijn waterkokers. Kun je zelf thee maken.

Er is een plek voor kinderen. Een indoor zandbak, esthetische speeltoestellen, andere moeders en vaders. Deze kunnen eeeven ademhalen als de kinderen met andere dreumesen aan het klooien zijn. Kinderen kunnen na het spelen in de indoor zandbak afgespoeld worden (en neem er zelf ook een) er zijn 2 douches en een familietoilet.

Je kan muziek luisteren, kunst en ontwerp bekijken,(blauw 2) werken, hangen, lezen. Thuis voor als je niet thuis wil of kan zijn. (geel 50) Er is een ruilwand( (blauw 4) stellingen tot aan het plafond met spullen die je kunt ruilen.

Je kunt er je eigen eten verkopen.(geel 46) Er is een wand/hoek/ruimte waar je inspiratie kunt halen en brengen; teksten, foto´s, spullen, websites, ideeen. En er zijn andere mensen. Waar je niks mee hoeft maar wel iets mee kan. Er is ook een plek om actuele kwesties onder de aandacht te brengen.

Met hernieuwde energie huiswaarts keren om met anders vibrerende hersengolven een pan aardappels op tafel te zetten.

Praktisch: misschien is het denkbaar om twee euro per dagdeel te vragen voor warmte, stroom,licht. (dit zal natuurlijk zo groen mogelijk worden opgelost) verder wordt er veel aandacht besteedt aan geluid. (Er is geen galm, wordt met zachte materialen gewerkt, en (halfhoge) scheidingswandjes.)

MENTAAL KAPITAAL ´SCHATEILAND´ rood nr 16/145 mensen opvoeden Klarendalseweg, zomer 2014: eeehh Mitchellino! Hed hej jow veur de kop geramd?! Ja ik ben zn oma en ik zeg altijd: je mot wel herder rammen dan die ander. En daarna nog in zn bek tuffen! Uitgaande van het principe: ´onwetendheid is de bron van alle kwaad´ is een samenleving zichzelf educatie verplicht. Oh, en bij de C1000 is de karbonade in de aanbieding, 6 kilo veur 5 euro. Dat vreten wey in een weekend op.

Na school moet je moeite doen om te blijven leren en je te ontwikkelen. Maak het mensen makkelijk en strooi toefjes bewustzijnsinformatie tussen hun dagelijkse beslommeringen. ( Dit doen ze nu met de betuttelende campagne over een schone keuken. Dat schijnt belangrijker te zijn dan de bio-industrie afschaffen.) Leegstand wordt mentale rijkdom. Door informatie kunnen mensen in ieder geval keuzes maken. En om elke schijn van een moraliserend CDA-randje te vermijden: leren gebeurt in deze leegstand op allerlei leuke en uiteenlopende manieren.

Er is een speelhal met comutergames. Deze gaan niet over verwoesting( vraag maar aan Jelmer) maar over opbouw. Er is een soort bieb met alleen tv-schermen waar non-stop films te zien zijn. Je kan aanklikken waar je zin in hebt:( rood 144)Documentaires, tv-series als ´welkom bij de Romeinen´ maar ook van ´Quantum tot Quark´ Verzameld werk gebundeld per thema. De tv schermen worden geleverd door de Media markt. ( geel 4) Inspraak heeft deze mediamagnaat natuurlijk niet.

Er is ook een collegezaal waar lezingen of reeksen lezingen gehouden worden. ( rood 36)

Er is een plek waar je over problemen kunt praten en nieuwe inzichten kunt opdoen. Ouders met opvoedvragen, relationele problemen, deel dit met elkaar zonder dat er een instantie aan te pas hoeft te komen. Misschien moet er wel per pand een thema komen. Het huis van voeding bijvoorbeeld, of het huis van het menselijk lichaam, het huis van geluk, het huis van levenservaring maar misschien zelfs een huis van het heelal en het huis van de biologie. (Zoals Marlies Leupen zegt: be hungry and get fed.) In elk van deze huizen wordt er drie keer per dag gemediteerd. Dit is voor iedereen gratis. Het doel is het creëren van een sterk collectief onderbewuste dat van plan is goed voor de aarde te zorgen. En dat begint met het goed zorgen voor jezelf, elkaar en je omgeving. Een post-moderne communistische gedachte wellicht…. Het is tijd voor een desnoods opportunistische inmenging van goeie invloeden.

LIEVELINGSKLEUR: GROEN ´PHYTODITO´ rood nr 7/63 Wat gebeurt er met mensen als ze zich omringen met groen? Voel je weer verbinding met de natuurlijke habitat van eeuwen terug? Wordt de ademhaling rustiger? Laten mensen hun lichaamshaar weer groeien? Gaan ze weer ruiken, verdwijnt eindelijk de deodorant? Wat doet natuur met de sociale capaciteiten van mensen? De uitkomst kan niet erger zijn dan wat er met mensen gebeurt in de ´concrete jungle´.

Weg grijs, welkom groen. Afbreken die leegstand. We maken hier en daar

een heemtuin. Mooi die bio-diversiteit en dat niet alleen, je leert hier het

verschil tussen een fruitvlieg en een pastinaak. Dan zijn er moestuinen

waar altijd gratis uitleg is over hoe zelf een broccoli te kweken. Uiteindelijk

groeit op elk balkon in Arnhem iets te eten. Er zijn bloemenvelden.

Plukvelden.

Er zijn ruïnes die overwoekerd worden en er zijn kweekveldjes met planten die geneeskrachtig zijn. ( taxus voor kankerpatiënten bijvoorbeeld) Speeltuinen, zandbakken. Alles is gedeeltelijk te overdekken met moderne luifels zodat er het hele jaar buiten geleefd kan worden.

Kampvuur-plekken vind je elke 100 meter. Vraag mensen gewoon om hier normaal mee om te gaan en stel geen regels. Er is ook ruimte voor mensen die willen wonen in overeenstemming met de natuur. Een verbeterde en meer bewuste versie van de voormalige kraker. Je kunt wonen in een boomhut( ik ken een ervaringsdeskundige en mijn vader heeft deze woonwens) of in een hobbit-achtige woning. Dit soort wonen moet niet alleen gekoesterd maar ook gestimuleerd worden. Uiterst beschaafde ´wilden´. Er is natuurlijk ook een kampeerterrein met tenten, tipi´s, hutten, woonwagens. Je moét geen rekening houden met je omgeving; je wil dit want je bént je omgeving. LEBENSRAUM rood 1/2 afbreken leegstand Overal en altijd zijn mensen veel te dicht in de buurt. Ze staan aan de andere kant van je huiskamermuur, hijgen in je nek bij de kassa. Steden worden steeds stedelijker, dichter bevolkt en op het platteland woont geen hond meer. Hoe zou een stad er uitzien als er hier en daar een pand of een heel rijtje panden wordt afgebroken? Loop-en winkelroutes veranderen. Er komen doorsteekjes, ongebruikte plekken, meer ruimte, meer variatie. Het niet invullen van ruimte zorgt misschien wel voor verwarring, voor angst; wat moeten we met ruimte om te denken om te bewegen? Oh help er is geen hek! Geen bestemming! Er zijn meer grote vlakken muur in de stad. Ruimte

voor beschildering, verticale tuinen, pergola´achtige objecten die de

lege ruimte op de grond een kader geven. Wordt die leegte ingevuld

met stenen: er ontstaan pleintjes. Plekken voor samenscholing,

hangplekken voor ouderen. Dansvloertjes zelfs. Kijk naar de oudjes in

Spanje. Dansen op straat.

Jongerencultuur ontstaat vaak op straat. Laat lege plekken leeg totdat ze spontaan een invulling krijgen door wat er gebeurt. Open ruimte als symbool voor alle mogelijkheden die er zijn… Was getekend: Christine Dijkhuis

12. 74 – Natuur takes over Krek wak wou

1. 46 - Eigen eten verkopen Weet wat je eet

Aangevuld met 19, 23, 24, 26, 39,

41, 55, 66,

We organiseren een varkens restaurant waar de varkens door het restaurant

lopen. De aardsheid, de stallucht, de natuur gecombineerd met (haute cuisine?)

eten. Weet wat je eet. Geen restaurantregels en gezeur. Eten op eigen risico.

Stoer, aards en oprecht. Wat een boer niet vreet dat lust tie niet. Graag of niet.

Krek wak wou. Vreten wat de pot schaft. Eten of gegeten worden. Gedurende

het wachten op het eten of achteraf kun je het spel pig chase (HKU) spelen.

Een spel waarbij varkens zich geen minuut hoeven te vervelen.

“Ik was in een restaurant in Mallorca waar ik moest huilen van geluk.

Oude mensen vol levensverhaal en lamsvlees zonder poespas boven

op een gigantische berg. Authenticiteit ten top! Vrijstaat alom.”

Positieve punten: Varkens zijn ontzettend hygiënische beesten en zijn zindelijk.

Knelpunten: We sluiten hiermee de moslimcultuur uit.