Presentatie retail innovations 11

105
Retail Innovaties Inspiratie voor het retaillandschap van morgen

Transcript of Presentatie retail innovations 11

Page 1: Presentatie retail innovations 11

Retail Innovaties

Inspiratie voor het retaillandschap van morgen

Page 2: Presentatie retail innovations 11

“You can’t change the past, you can’t change the present,

but you can influence the future.”

– Colin Powell

Page 3: Presentatie retail innovations 11

Drijvers van innovatie

Product Experience Duurzaamheid

Convenience Prijs Technologie Klant

Page 4: Presentatie retail innovations 11

Het productmaakt het verschil

Page 5: Presentatie retail innovations 11

Het product als basis ingrediënt voor innovatieve formats

Page 6: Presentatie retail innovations 11

▌ Flagship store in Tokyo, Japan

▌No-brand Quality products

▌Minimalistisch design

▌MUJI yourself stations

▌ Fullsize MUJI huis te bezichtigen en te koop

Page 7: Presentatie retail innovations 11
Page 8: Presentatie retail innovations 11
Page 9: Presentatie retail innovations 11
Page 10: Presentatie retail innovations 11
Page 11: Presentatie retail innovations 11

▌Citystore in Zürich, Zwitserland

▌Groenten kweken kan óók in de stad

▌Activiteiten, workshops en persoonlijk advies

▌ Stadstuinen te huur

▌Revolutionary products: ‘Edible Wall’ ‘Sky Planter’

Page 12: Presentatie retail innovations 11
Page 13: Presentatie retail innovations 11
Page 14: Presentatie retail innovations 11
Page 15: Presentatie retail innovations 11
Page 16: Presentatie retail innovations 11

▌ Eerste fysieke winkel in Braga, Portugal

▌ Eten verpakt in tubes: jam, honing, chocolade

▌Geïnspireerd op verftubes

▌Geen mes of lepel meer nodig

▌Mogelijkheid tot productpersonalisatie

Page 17: Presentatie retail innovations 11
Page 18: Presentatie retail innovations 11
Page 19: Presentatie retail innovations 11
Page 20: Presentatie retail innovations 11
Page 21: Presentatie retail innovations 11

De ‘experience’maakt het verschil

Page 22: Presentatie retail innovations 11

Experience rondom je producten, interactie als hart van je format

Page 23: Presentatie retail innovations 11

▌Woonwinkel in USA en sinds 21 mei 2016 ook een vestiging in New York

▌Alles kan getest worden; sauna’s, douches, keukens

▌Plan en design je huis in de ‘dream rooms’

▌Kookles en productdemonstraties in de winkel

▌De klantbeleving en ervaring staat centraal

Page 24: Presentatie retail innovations 11
Page 25: Presentatie retail innovations 11
Page 26: Presentatie retail innovations 11
Page 27: Presentatie retail innovations 11
Page 28: Presentatie retail innovations 11

▌ Supermarkt en restaurant in Napels, Italië

▌Ontmoet, geniet, ervaar en leer

▌De liefde voor goed eten wordt gedeeld

▌Grote variatie kwaliteits- en lokale producten

▌Wijn ATM, groot assortiment per glas

Page 29: Presentatie retail innovations 11
Page 30: Presentatie retail innovations 11
Page 31: Presentatie retail innovations 11
Page 32: Presentatie retail innovations 11
Page 33: Presentatie retail innovations 11
Page 34: Presentatie retail innovations 11

▌Conceptstore en restaurant in Barcelona, Spanje

▌ Lifestyle en woonaccessoires gecureerd door Jaime

▌Het restaurant als showroom voor de producten

▌Alles wat je ziet en voelt is te koop

▌De winkel als plek om elkaar te ontmoeten

Page 35: Presentatie retail innovations 11
Page 36: Presentatie retail innovations 11
Page 37: Presentatie retail innovations 11
Page 38: Presentatie retail innovations 11

▌ Experience concept in Seattle, Washington

▌ Ervaar elke stap van het koffie brouwproces

▌ Exclusieve koffiesoorten aan de ‘scoop bar’

▌Of kies een standaard koffie aan de ‘main bar’

▌ ‘Douglas’ pizza point’ voor likeuren, koffie en pizza

Page 39: Presentatie retail innovations 11
Page 40: Presentatie retail innovations 11
Page 41: Presentatie retail innovations 11
Page 42: Presentatie retail innovations 11
Page 43: Presentatie retail innovations 11

De duurzaamheidmaakt het verschil

Page 44: Presentatie retail innovations 11

Duurzaam gaat niet over kosten, maar over formats die bijdragen

Page 45: Presentatie retail innovations 11

▌Restaurant in Amsterdam en Den Haag, Nederland

▌Zet voedselverspilling letterlijk op de kaart

▌80-100% van de ingrediënten is ‘hergebruik’

▌Heeft een restaurant, toko en food truck

▌Duurzaam transport met elektrische busjes

Page 46: Presentatie retail innovations 11
Page 47: Presentatie retail innovations 11
Page 48: Presentatie retail innovations 11
Page 49: Presentatie retail innovations 11
Page 50: Presentatie retail innovations 11

▌Gezond afhaalrestaurant in Sydney, Australië

▌Greenlabel: Lokale- en seizoensproducten

▌ Sla en kruiden groeien in de winkel

▌ Salades en smoothies gemaakt voor de klant

▌ Transparant: klant ziet iedere bereiding

Page 51: Presentatie retail innovations 11
Page 52: Presentatie retail innovations 11
Page 53: Presentatie retail innovations 11
Page 54: Presentatie retail innovations 11
Page 55: Presentatie retail innovations 11

▌Gezonde bio supermarkt in Brooklyn New York, USA

▌Duurzaam met passie voor eten en drinken

▌Rooftop greenhouse voor lokale groenten

▌+200 lokale producten met kleinere footprint

▌Zero emissions store

Page 56: Presentatie retail innovations 11
Page 57: Presentatie retail innovations 11
Page 58: Presentatie retail innovations 11
Page 59: Presentatie retail innovations 11
Page 60: Presentatie retail innovations 11
Page 61: Presentatie retail innovations 11

De prijsmaakt het verschil

Page 62: Presentatie retail innovations 11

Innovatieve ‘low-price’ formats zijn gebaseerd op nieuwe modellen

Page 63: Presentatie retail innovations 11

▌ Pure player in babykleding

▌ Gerecyclede, high quality, designer babykleding

▌ Abonnementsservice voor €39 per maand

▌ Telkens keuze uit twee stijlen

▌ Kledingmateriaal en wasproces zijn duurzaam

Page 64: Presentatie retail innovations 11
Page 65: Presentatie retail innovations 11
Page 66: Presentatie retail innovations 11
Page 67: Presentatie retail innovations 11

▌ Elektronicawinkel in Nederland, België en Duitsland

▌Refurbished Apple producten

▌ Eerder gebruikt, maar gecheckt en gereviseerd

▌Gestart als pure player, op weg naar 50 winkels

Page 68: Presentatie retail innovations 11
Page 69: Presentatie retail innovations 11
Page 70: Presentatie retail innovations 11
Page 71: Presentatie retail innovations 11

▌Opticien in Parijs, Frankrijk

▌Huur je brilmontuur voordat je hem koopt

▌Abonnees kunnen zoveel huren als ze willen

▌Keuze uit meer dan 2.700 exemplaren

Page 72: Presentatie retail innovations 11
Page 73: Presentatie retail innovations 11
Page 74: Presentatie retail innovations 11
Page 75: Presentatie retail innovations 11

De klantmaakt het verschil

Page 76: Presentatie retail innovations 11

De klant centraal in je retail format: van, voor en met de klant

Page 77: Presentatie retail innovations 11

▌ Kledingwinkel in India

▌ 3D-design studio voor het customizen van je kleding

▌ Kies o.a. materialen, buttons en fitting

▌ Virtueel je gecustomizede producten zien

▌ Maak een afspraak met een style steward

▌ Komen naar Europa

Page 78: Presentatie retail innovations 11
Page 79: Presentatie retail innovations 11
Page 80: Presentatie retail innovations 11
Page 81: Presentatie retail innovations 11
Page 82: Presentatie retail innovations 11

▌Mannenmode, Canada en USA

▌Mening van de klant staat centraal

▌Klant bepaalt productassortiment mix

▌Real-estate portfolio gebaseerd op klantkeuze

▌De community is het hart van de organisatie

Page 83: Presentatie retail innovations 11
Page 84: Presentatie retail innovations 11
Page 85: Presentatie retail innovations 11
Page 86: Presentatie retail innovations 11
Page 87: Presentatie retail innovations 11

De ‘convenience’Maakt het verschil

Page 88: Presentatie retail innovations 11

Convenience formats maken het leven makkelijk, snel en eenvoudig

Page 89: Presentatie retail innovations 11

▌Automatische wasserette in Warschau en Krakau, Polen

▌Vuile kleding 24/7 achter laten en schoon in 24H

▌Gebruiksvriendelijke apparatuur

▌Via mobiel of email tracken en tracen

Page 90: Presentatie retail innovations 11
Page 91: Presentatie retail innovations 11
Page 92: Presentatie retail innovations 11
Page 93: Presentatie retail innovations 11
Page 94: Presentatie retail innovations 11

De technologiemaakt het verschil

Page 95: Presentatie retail innovations 11

Technologie als middel, creëert beleving en gemak als doel

Page 96: Presentatie retail innovations 11

▌ Flagshipstore in USA, China en Korea

▌ Een digitale experience

▌Kledingherkenning in paskamers met RFID

▌Via de digitale spiegel virtueel kleding passen, advies vragen of drinken bestellen

Page 97: Presentatie retail innovations 11
Page 98: Presentatie retail innovations 11
Page 99: Presentatie retail innovations 11
Page 100: Presentatie retail innovations 11
Page 101: Presentatie retail innovations 11

▌Premium sneakerwinkel, Sydney, Australië

▌Winkel zonder voorraad

▌Alles draait om interactie met de klant

▌Bestel via tablet in-store of de mobiele app

▌ Efficiënt als een website en tastbaar als een winkel

Page 102: Presentatie retail innovations 11
Page 103: Presentatie retail innovations 11
Page 104: Presentatie retail innovations 11

Retail is the business of change. So from time to time you have to

reinvent yourself.Steve Herman, Always one step ahead, 2000

Page 105: Presentatie retail innovations 11

[email protected]+31(0)33-2454637

Printerweg 223821AD AmersfoortNederland

Q&A Consultancy