Presentatie duurzaamheidsdialoog
description
Transcript of Presentatie duurzaamheidsdialoog
Twee jaar na de nota Duurzaam Voedsel
Waar staan we nu?
Joost Reus,
Directie Voedsel, Dier en Consument
Duurzaamheidsdialoog, 29 maart 2011
Waar staan we nu?
• Nota Duurzaam Voedsel en Beleidsagenda Duurzame Voedselsystemen
• Waar deden wij het voor?
• Wat is er gedaan?
• Wat is er bereikt?
• Nieuwe accenten in het overheidsbeleid
• Topsectorenbeleid
• Nieuw instrumentarium
Duurzaamheidsdialoog, 29 maart 2011
• Bevolkingsgroei gaat door
• Urbanisatie
• Olie raakt op
• Eetpatronen verschuiven
• Overgewicht
• Honger en ondervoeding
• Mondiale biodiversiteit gaat achteruit
• Tekort aan mineralen
• Zoetwater schaarser
• Etc.
Duurzaamheidsissues
Duurzaamheidsdialoog, 29 maart 2011
Duurzaamheidsdialoog, 29 maart 2011
Nota Duurzaam Voedsel
• Drie sporen:
• Verduurzaming aanbod
• Consument in staat stellen te kiezen
• Internationale agendering
• Zelf goede voorbeeld geven• Duurzaam inkopen
• Bedrijfsrestaurant als duurzame proeftuin
Duurzaamheidsdialoog, 29 maart 2011
Beleidsagenda Duurzame Voedselsystemen
• Optimale Nederlandse bijdrage aan verduurzaming van het mondiale voedselsysteem
• Focus op eiwit
• Interdepartementaal
• Nadruk op:• Kennisontwikkeling
• Innovatie
• Maatschappelijk debat• Internationale agendering
Duurzaamheidsdialoog, 29 maart 2011
Definitie duurzaamheid?
• Geen sluitende definitie van duurzaamheid: daarom spreken we over verduurzaming
KlimaatBiodiversiteitEerlijke handel Dierenwelzijn
Duurzaamheidsdialoog, 29 maart 20118
Speerpunt producenten
‘wil de consument voor duurzaam voedsel kunnen kiezen, dan moet dat aanbod er ook zijn’
• Stimuleren duurzame innovaties in het Nederlandse agrofoodcomplex
• Doel: vergroten van het aanbod van marktgerichte duurzamere producten
Duurzaamheidsdialoog, 29 maart 20119
Instrumentarium speerpunt producenten
Platform verduurzaming voedsel
ZLTO, FLNI, CBL, Veneca, Horeca, EL&I
Procespilots
Productpilots
Monitoring
• Innovaties stimuleren, bijv. SBIR eiwitinnovaties en voedselverspilling
• Kennisontwikkeling en kennis beschikbaar stellen, bijv. programma innovatie eiwitketens (PIEK)
Duurzaamheidsdialoog, 29 maart 201110
Gerelateerd instrumentarium producenten
• Uitvoeringsagenda duurzame veehouderij
• Convenant ‘Marktontwikkeling verduurzaming dierlijke producten’
• Convenant ‘Marktontwikkeling biologische landbouw’
• Initiatief Duurzame Handel (IDH)
• Maatschappelijk Verantwoord Ondernemen (MVO)
• Generiek instrumentarium (Syntens, AgentschapNL)
Duurzaamheidsdialoog, 29 maart 201111
Speerpunt consumenten
‘wisselwerking vraag-aanbod’
• Nederlandse consumenten in staat stellen tot duurzame en gezonde voedselconsumptie
• Voedselbalans (mei 2011)
• Denken en doen van consumenten
• Activiteiten van andere ketenpartijen
Duurzaamheidsdialoog, 29 maart 201112
Instrumentarium consumenten
• Voorlichting – informatie verstrekken
• Voedingscentrum
• MilieuCentraal (voedselverspilling)
• Informatiesysteem Verduurzaming Voedsel
• Programmalijn Jeugd en Voedsel (educatie)
• Smaaklessen
• Projecten op scholen
• Benutten van maatschappelijke initiatieven
• Netwerk Smakelijk Duurzaam
• Week van de Smaak
• Maatschappelijke dialoog dierlijk eiwit (Urgenda)
• Marktplaats duurzame eiwitten (Natuur en Milieu)
Duurzaamheidsdialoog, 29 maart 201113
Speerpunt internationale agendering
‘Koploper zijn én concurrentiepositie behouden’
• Doel: hoge internationale normen en –ambities met betrekking tot dierwelzijn, milieu, arbeidsomstandigheden en voedselzekerheid creëren
Duurzaamheidsdialoog, 29 maart 2011
Speelveld
burger/consument bedrijfsleven/keten
NGO’s
overheid
Duurzaamheidsdialoog, 29 maart 2011
Speelveld
burger/consument bedrijfsleven/keten
NGO’s
overheid
Duurzaamheidsdialoog, 29 maart 2011
Speelveld
burger/consument bedrijfsleven/keten
NGO’s
overheid
Duurzaamheidsdialoog, 29 maart 2011
Speelveld
burger/consument
bedrijfs-leven
NGO’s
overheid
Duurzaamheidsdialoog, 29 maart 201118
Nieuwe accenten
• Aanpak topsectoren met eigen beleidsagenda
• Versnellingsagenda (eiwit)innovaties
• Belemmeringen voor verduurzaming weghalen
Stroomlijnen diverse convenanten
Eigen keuze consumenten bevorderen (geen betutteling)
Duurzaamheidsdialoog, 29 maart 201119
Nieuw instrumentarium – in ontwikkeling
• Minder specifieke subsidies, meer generieke lastenverlichting
• Subsidies worden leningen (Innovatiefonds)
• Verlagen administratieve lasten
• Eén loket voor bedrijven
• Benutten van de gouden driehoek
Duurzaamheidsdialoog, 29 maart 2011
Gouden driehoek
Kennisinstellingen Bedrijfsleven
Overheid
innovatie
Duurzaamheidsdialoog, 29 maart 2011
Duurzaamheidsdialoog, 29 maart 201122
Dank voor uw aandacht!