Toos Hofstede

Buitenplaats Vaeshartelt

Rijk aan groen, ruimte en historie

Verleden

870 Veste Harburgum1381 Servaes van Mulcken1841 Koning Willem II1851 Petrus Regout

1956 Familie Moens

5 december 1992 Stichting Ithaka

Onze belofte

Als Buitenplaats Vaeshartelt beloven we het maatschappelijk en cultureel erfgoed duurzaam in stand te houden en breed beschikbaar stellen.

We herinvesteren de volledige winst in de buitenplaats. Dat doen we onder meer door te investeren in de tuinen en de gebouwen.

We beloven niet alleen te nemen maar ook terug te geven, zodat toekomstige generaties volop kunnen blijven genieten van de schoonheid en rijkdom van Buitenplaats Vaeshartelt.

Onze ambitie

• Puur als nieuwe luxe• Lokaal en zelfvoorzienend• Biologische kringloop sluiten• Open en transparant• Educatie & ontmoeting• Duurzaamheidsrevolutie• Verbinding heden-verleden-toekomst

Ontwikkelingen

• Sterrenbos• Tuinen van Maastricht:

– Moestuin– Hoogstamfruit– Bijenpaviljoen– Diverse dieren: schapen, mergellandhoenen,

varkens

• Wijngaard• Grand Canal

Vrijwilligersbrigade ‘Vrienden van Vaeshartelt’

Bijenpaviljoen

Uitdagingen

• Creëren kleinschalig voedsellandschap

• Kringlopen sluiten• Fruit-/groentecoöperatie opzetten• Vervreemding ‘stad’ van voedsel en

rijke historie tegengaan

Toekomst

• Groene loper Geuldal-Maasvallei

• Landgoederenzo

ne - voedselvoorziening

• Proeflokaal

ProefLokaal – Slow Factory

Kom zelf kijken!

2 juni Verrassend VaesharteltOpen dagPresentatie verbouwingPreview Bijenpaviljoen

1 september Limburg Preuve FestivalStreekbrunchOpening Tuinen van

Vaeshartelt